自己中心食日記

食べログレビュー6000件以上、フォロワー数関西1位13900人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:ホテルフレンチ

中津と梅田のちょうど間くらいにある 一流ホテル、 ホテル阪急インターナショナルさん。 その25階にあるマルメゾンさん。 とても素敵なフレンチで大人気です。 お店は25Fにあるだけに景色がとてもステキ! これ夜景がきれいなんでしょうねえ~。 ホテルのフレンチなので ... 続きを読む
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中津と梅田のちょうど間くらいにある
一流ホテル、
ホテル阪急インターナショナルさん。
DSC_4012
その25階にあるマルメゾンさん。
DSC_4013
とても素敵なフレンチで大人気です。

お店は25Fにあるだけに景色がとてもステキ!
DSC_4015
これ夜景がきれいなんでしょうねえ~。
ホテルのフレンチなので、セレブで落ち着いた
雰囲気がなんともいいですね~。
DSC_4053

ランチコースは5346円から~11800円の
4種類あります(税サ込)。
今回はご招待いただき、
11月30日(金)まで平日2組だけ限定の
野菜フレンチコースをいただいてきました。
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ありがとうございます!ヾ(≧∇≦*)〃

★Jardinlegumier
 ジャルダン・レギュミエ
 ~NIPPONの秋~
 11800円。

あたしはどっちかっていうと、肉星人なので
野菜だとそんなにテンション上がらないん
ですが、こちらのは以前もいただいて
すっごいおいしくて満足でした。
だから、今回も期待ありありですよ~ヾ(≧∇≦*)〃

最初からテンション上がるステキな
お料理がやってきました!

★Commencement~始まり~
 里芋、牛蒡(ごぼう)、キャビア

DSC_4017
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ステキ!!
里芋の中にはたっぷりのキャビア!
フォトジェニックに仕上げられて
ますね~!
ごぼうを稲刈りの終えたわらぼっちを
イメージしたごぼうがいいですね~。
里芋は素材の味がじわぁぁっと出てて
上品です。
キャビアの旨味と塩味がいいアクセントに
なってやぼったくなってません。
いきなりさすが!

★パン
DSC_4020
た~っぷりのバターと一緒にやってきます。
外はパリッと香ばしく中はふわり。
おいしいパンです。

★Textures~食感~
 茸、葉野菜、根菜、信州サーモン

DSC_4022
サーモンは低温調理してるので、皮は
ぱりっ!
身はレアでし~っとり。
でも、臭みがなくてふわっとして
おいし~(●´ω`●)
これ絶妙の火入れ!!

★Jardinpotager~野菜畑~
 カリフラワー、オリーブ、とんぶり、芽野菜

DSC_4027
きゃ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お料理が来た途端、みんなで嬌声。
下にはカリフラワーのペースト、
その上にとんぶりが土のようになってて、
その上に葉野菜、オリーブ。。。
まるで野菜畑を模したお料理です。
見た目だけでなくお味もステキ!
とんぶりの塩辛さとカリフラワーの
まろやかさのコントラストが楽しいわ~。

★Esprit~エスプリ~
 大根、栗、コンソメ、フォアグラ

DSC_4029
具材が乗ったお皿がやってきて、
コンソメスープを注いでくれます。

DSC_4033
芳醇な香りがふわぁんと広がって
たまりません!
紅心大根、黒大根と赤大根だったかな?
3種類の大根と栗、フォアグラが
コンソメのうまみをまとってなんとも
言えないおいしさ!
食べるところによって、フォアグラの
旨味がぐっときたり、栗のほっこりな
甘味が楽しめたり、おもしろ~い。
コンソメがとてもシンプルなのに複雑な
旨味の重なりがあるのでじわぁぁぁぁっと
くるわ~。
おいしいな~~~~~~~~~~(ノД`)・゜・。

★Saveurs~味覚~
 松茸、ジロール、銀杏、甘鯛

DSC_4037
甘鯛のばりっばりのウロコが絶妙!
この食感って好きなんですよ~。
身はふ~んわりしててとても上品。
添えられた松茸の香りに秋の気配。

★Terre~大地~
 茄子、さつまいも、葱、秋トリュフ、鴨

DSC_4042
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
今回は肉もついてるのね~!
やっぱちょっとついてると嬉しいね!
しかもヘルシーでめちゃきめ細かな
肉質!
旨味がじわっじわっと出てきて口いっぱいに
幸せが広がります。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
華やかですが、野菜が主役のこのコース。
添えられてる野菜たちもめちゃうま!
葱は甘味と香味が濃縮されてて鴨と合わせると
まさに鴨葱と言われるすばらしいコラボ!
さつま芋はスイーツか!?くらいの甘さ❤
トリュフがふわりと広がって嬉しすぎる~(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣

★Parc~庭園~
 葡萄(ぶどう)、柿、紫蘇(しそ)、米

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石畳の上の庭園をイメージしてるそうです。
秋が感じられて見た目も美しい。
DSC_4044
フルーツがとてもジューシーで
甘~~~~い❤
まさに旬ですね~。
紫蘇のグラニテがさっぱりとして
リセットしてくれます。
アイスはもち米とミルクを使っているので、
ね~っとりとした食感。
そこにふわりと日本酒の風味が隠し味。
添えられてる稲穂は揚げてあって、揚がった
お米とアイスを合わせると香ばしさが
加わってこれもおいし~ヾ(≧∇≦*)〃
よく考えられてるな~。

★IKOI~憩~
 カフェ、紅茶、アンフュジョン

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あたしはカフェでお願いしました。
コクがあって苦めの珈琲です。
スイーツのリセットにちょうどいい
苦さがステキ♪

やっぱりここはステキですね~ヾ(≧∇≦*)〃
んもう、来るたび、食べるたびにどんどん
ステキになってるよ~ヾ(≧∇≦*)〃
このメニューは平日2組だけの贅沢な
ランチです。

気になる方は予約はお早めに~!

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
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関連ランキング:フレンチ | 中津駅(大阪メトロ)梅田駅(阪急)中津駅(阪急)

ハーバーランドから西へ少し・・・ 海沿いに素敵なたたずまいのホテルが あります。 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドさん。 こちらは楽天の朝食ランキングで一位に 輝いたホテルで、一度いってみたいな~って 思ってたんですよね~! こちらで、5月1日から2018年6月3 ... 続きを読む
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ハーバーランドから西へ少し・・・
海沿いに素敵なたたずまいのホテルが
あります。
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドさん。
P1240065
こちらは楽天の朝食ランキングで一位に
輝いたホテルで、一度いってみたいな~って
思ってたんですよね~!
こちらで、5月1日から2018年6月30日まで
希少価値の高いブランド牛「宝塚牛」や、
コクやきめ細やかな食感が特徴の兵庫県特産
「ひょうご味どり」や地元では日本のソラマメの
起源として伝わる「武庫一寸」など、
摂津地方の厳選食材を主役にした特別メニューを
提供する「摂津フェア」を開催されるそうです。
(PR文抜粋)
ご縁があって、そのお披露目会に参加させて
いただきました!
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

「五国の味めぐり 摂津フェア」
フレンチレストランの「ル・クール神戸」さんと
鉄板焼き「心」さんの一日限りの饗宴です。
なんて贅沢な!!ヾ(≧∇≦*)〃
ステキすぎるヾ(≧∇≦*)〃
総料理長さんがいろんな生産者さんを
回って厳選した食材をふんだんに使用された
お料理です。
んもう、わくわくしちゃう(*´ڡ`●)

お酒は兵庫県の
★福寿
P1240042
フルーティーでふわりと優しい香りが
ステキ。
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ほんのり甘くてお料理の邪魔にならない
控えめなお酒。
それでいて、お料理の旨味を膨らませる
からすごいよね~(●´ω`●)
おいし~~~~!

★有馬山椒香る『ひょうご味どり』と
 フォアグラのバロティーヌ
 摂津伝統野菜『武庫一寸』と共に

P1240039
華やかですね~。
いきなりフォアグラですか~ヾ(≧∇≦*)〃
ひょうご味どりはびっくりするほどしっとり
むっちりしててきめ細かい!
これだけでも上品でおいしすぎ!
フォアグラの濃厚な旨みがじわっと
出てきて満足感♪
武庫一寸はほっこりしつつ、豆独特の
青臭みがなく、甘い!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
やんやん、さすが!!
すごい!!

★パン
P1240041
わぁ!
ふわっふわやんヾ(≧∇≦*)〃
こういうお料理ってパンがちょっと
だめだったりするけど、ここのはパンも
おいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ああ、小食でなければいっぱいお代わり
したいよ(ノД`)・゜・。

★黒毛和牛赤ワイン煮込み
 はりまるのニョッキ添え 日向牧場のチーズ

P1240044
あたしは肉大好き肉星人。
赤ワイン煮って肉の旨味が邪魔されるから
そんなに好きでない調理方法。
でも、こちらはやっぱりすごかった!
赤ワインのフルーティーな香りと風味が
優しいイントロダクションで、そのサビに
肉の旨味がどーんとやってきます!
うわっ!
うっま!!
うっま!!Σ(゚Д゚|||)
そして、やわらかくて歯がいらない
くらい!!
お肉だけでなく、ニョッキもすごい!
はりまるのほっこり感が半端ない!
はりまるは神戸大・食資源教育研究センターが
開発した新品種のジャガイモだそう。
今までインカのめざめが一番好きだったけど、
はりまるもすご~~~い!
チーズが主張しすぎず、バランスよく
むっちりしてるのもいいわ~。

★鰹の藁焼き 六甲味噌のタレ
P1240052
ふわぁぁぁ・・
ぜんっぜん臭味ない!
鰹の旨味が前面にぎゅーーーん!って
出てて六甲味噌のタレをつけると醸された
旨味と香りが加わるからやばい!
これって福寿とめっちゃ合う!!
旨味膨らむ膨らむ!
やば~~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★宝塚牛と自家製ポン酢
P1240056
宝塚牛は、「宝塚市内の指定生産農家で
肥育された黒毛和種の雌牛」の条件を満たす
ブランド牛だそうです。
え~?
聞いたことないよ~?
って思ったら流通が少なくてすっごい希少
だからだそうです。
肉質を高めるため、 一頭一頭の牛の体調を
徹底管理し、 牛の能力を最大限に引き出した
そうで、そのこだわりは半端ない。
口に入れた途端繊細な旨みがふぁっと・・・
細胞のひとつひとつから脂の甘味と肉の
旨味が広がる感じ!
なにこれ~~~~~~~~~~~!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
激うま!!!
霜降りたっぷりのいいお肉もたくさん
食べてきたけど、この牛すごい!!
最近で一番おいしかった!!
もっかい踊っとけ!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
シンプルにポン酢で食べるからさらに
その旨味がダイレクト!
ポン酢はとがってなく、まろやかに
旨味と酸味をプラスしてるので、肉の
旨味がさらに楽しめます。
うわ~~~~~~~~~~~~~~~~、
来てよかった~~~~~~~~~~(ノД`)・゜・。
何が不満って少ないこと!
これ、もっともっと食べたい!
儚い!
溶けるっ(ノД`)・゜・。

★香草が香るメロンのスープとココナッツのムース
 ミックスハーブのシャーベット添え

P1240059
これも色っぽいデザートですねー(´∀`,,人)♥*.
美しい緑の湖の中央になめらかな
つやつやした白い島。
メロンのスープは繊細な甘さで上品。
ハーブが主張しすぎず複雑な風味を
プラスしてます。
ムースはぷるりと口の中で震えます。
ほわっととけてココナッツ特有の風味が
メロンと混ざり合います。
ん〜〜〜〜(((o(´>ω<`)o)))
これもうまうま〜。

★珈琲
P1240061
濃いめでおいし~。
小さめカップですが、飲んだらお代わり
してくれました。
ホテルのこういうサービスって好きです❤

いや〜〜〜、思った以上にすごかった!
楽天の一位ってのはだてじゃありませんね!

こちらのお料理は以下のお店でいただけます。
お披露目会とか抜いて、ほんっきで
めちゃめちゃおいしかったので、行く価値
めっちゃありのめっちゃおすすめです。
あたしも絶対食べに行かなくちゃヾ(≧∇≦*)〃

■レストラン「ル・クール神戸」  TEL 078-371-0055
摂津フェアディナー:13,000円
摂津フェアランチ:メイン1品3,800円、 メイン2品5,000円
■鉄板焼「心」  TEL 078-371-6644
摂津フェアディナー:13,000円
摂津フェアランチ:4,900円
※税サ別

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関連ランキング:オーベルジュ | みなと元町駅西元町駅花隈駅

JR大阪駅直結のホテルグランヴィア大阪さん。 アクセスがとてもよくて人気のホテルです。 その朝食が平成29年7月1日から全面リニューアル されたそうで、なんと、100種類のメニューを いただけるそうです。 しかも、和洋バイキング!! すご~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃 ってこ ... 続きを読む
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JR大阪駅直結のホテルグランヴィア大阪さん。
アクセスがとてもよくて人気のホテルです。
その朝食が平成29年7月1日から全面リニューアル
されたそうで、なんと、100種類のメニューを
いただけるそうです。
しかも、和洋バイキング!!
すご~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
ってことで、その試食会にご招待いただき
ました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃
メインダイニングである19Fのフルーヴさんで
いただきます。
P1210678
以前はこのフレンチレストランフルーヴさんと
日本料理の浮橋さんで、洋と和を分けて
提供されてたそうですが、それをまとめて、
こちらで和も洋も楽しめるようにした
そうです。
どっちも楽しめるなんて嬉しいですね~(*´∇`*)

お店はあたしが前にフレンチとして
食べに行った時からちょっと改装
されてて、広くフラットな感じになってます。
P12107781
朝から人が多くて大人気!!
このリニューアルをしてからお客さんが
めっちゃ増えたそうです。

和惣菜もいろいろ。
P1210680
P1210684
P1210687
フレンチデリも充実してます。
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松阪ハムとコラボしたもも肉を使った
ホテルグランヴィアオリジナルハムや
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ぷりっとしたソーセージを使用した
濃厚でヘルシーなポトフなどもあります。
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パンの種類もいろいろ。
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温めていただきましょう♪
なんと、ヨーグルトにはスーパーフードの
ハニーローストナッツ&カカオニブが
トッピングされてます。
P1210697
ヘルシーで嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃
もちろん野菜系も豊富!
P1210704
おもしろいのがオムレツなんですが、
注文したらその場で作ってくれます。
それがいろんな具材が10種類あって、自分で
「これとこれ入れて~」ってチョイス
してオリジナルオムレツを作って
もらえるんですよ。
P1210714
あたしは大阪ミックス(たこ焼きの中身みたいの)や
チーズ、塩昆布、すじ煮込などでお願いしました。
P1210716
それをめ~~~っちゃきれいに
トントントン
って作ってくれるんですよね~(●´ω`●)
P1210737
中に入れる具がぐちゃぐちゃかも~って
思いましたが、このチョイスがなかなか
おいしくて旨味がしっかりでおいし~ヾ(≧∇≦*)〃
いろんな組み合わせが楽しめるので
子供さんとか喜んでましたよ~。

さて、いろいろ取ってきていただきましょ♪
P1210726

★フレンチトースト
P1210739
これは朝食限定のスイーツです。
そんなん言われたら絶対でしょ♪
アパレイユがしっかりしみてて
もっちりふわふわです。
あたし的にはもっとアパレイユが
しみた、じゅわじゅわのが好きですが、
これはこれでいいわ~。
プチサイズなので、他のお料理をいろいろ
取ってもこれならいただけるね♪
黒蜜や3年間醸造の醤油パウダーがあって、
それがミネラルたっぷりの優しい甘さを
プラスしてくれます。
ん~~~~~(≧ω≦)
これいいですね~。

★松阪ベーコンのポトフ
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ああ・・・これ、なんて味わい深いの
かしら(●´ω`●)
ベーコンとソーセージの旨味がスープに
溶け込んでて野菜もめちゃうま!
朝にこんなごちそういただいたら、元気
もりもりで仕事や学校にいけるよ~。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★ヨーグルト
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例のスーパーフード入りは取って
こなくちゃだもんね♪
これで体の中からきれいになっちゃう
もんね~ヾ(≧∇≦*)〃
ヘルシーなだけでなく、ほのかな甘みが
あって、おいしい~(๑>◡<๑)

★果物
P1210731
エグミがなくてちゃんと甘くて
おいし~(●´ω`●)
朝から新鮮なフルーツを採るのも
体が喜んでます。

★野菜・松阪ハムなど
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野菜もやっぱり取らないとね~。
さっぱりしててこれも体が喜ぶよん。
松阪ハムはやっぱりおいしくて上品な
旨味がいいですね~
海老とアボカド 卵の香味ソースはまろやかで
とろんとしたアボカドの旨味が楽しくて
口に入れるたびに元気がもらえます。

そして、
★和惣菜も♪
P1210765
これも丁寧に作られてる!
繊細なおだしの味がじわぁぁぁんと
楽しめて上品だわ~。
これは白ご飯と楽しみたい!

けど、白ご飯よりいいの見つけちゃって
これもいっとかないと!

★鯛のだし茶漬け
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んもう、朝から贅沢すぎ~~~~(ノД`)・゜・。
なんなん、ここ!
ってか、呼んでもらったからよく書くんで
なくて、めちゃよくなってない??
前の時こんなやっけ??
絶対いいやんヾ(≧∇≦*)〃
鯛がだしの熱で半レアになって、旨味が
膨らんでる~~~٩(๑>∀<๑)۶
だしがとっても上品で朝の起きがけの
胃にやさし~~~~くしみこみます。
はぁぁぁぁぁ・・・・・・・
ため息出るわ・・・❤

最後はやっぱりスイーツで〆たい。

★ホテル自家製 塩プリン
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かわいく瓶に入ってます。
名前の通りほのかな塩味を感じるので
最後まで飽きない。
しっかり卵感もあるのでうまうま(●´ω`●)

★カフェオレ
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あたしの通常の朝の定番ドリンクです。
コクがありミルクたっぷりで優しい~。

あたしは小食なので食べられる量が
限られてますが、できることなら100種類
全部食べてみたかった(ノД`)・゜・。
どれもこれもよくできてます。

これで朝から2700円(税サ込)なんですよね。
お得過ぎる~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
宿泊予約と同時申し込みなら1900円だそうです。
なるほど、大人気の大満席なのが納得♪
駅すぐだし、ちょっと贅沢でお腹い~っぱいに
なるモーニングを食べたいならここで、
優雅にいただくのもおすすめですよ。

おいしかった。
ごちそうさま!
また行きます。

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関連ランキング:フレンチ | 大阪駅梅田駅(阪神)梅田駅(大阪市営)

中津と梅田のちょうど間くらいにある 一流ホテル、 ホテル阪急インターナショナルさん。 その25階にあるフレンチがこちらです。 スペシャリティレストラン「マルメゾン」さん。 3月1日~5月31日まっで野菜をメインと したフルコースを提供されるということで 試食会にご招 ... 続きを読む
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中津と梅田のちょうど間くらいにある
一流ホテル、
ホテル阪急インターナショナルさん。
その25階にあるフレンチがこちらです。
P1180976
スペシャリティレストラン「マルメゾン」さん。

3月1日~5月31日まっで野菜をメインと
したフルコースを提供されるということで
試食会にご招待いただき伺ってきました。
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
今まで普通に伺ってたけど、呼んで
いただけたのは初めて!
めっちゃ嬉しい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ありがとうございます!!

ん~。
でも、肉星人のあたし。
野菜かぁ・・・(´・ω・`)
とちょっとテンション微妙。 ←失礼

お店は25階にあるので、とても景色が
よくてそれだけでも素敵♪
P1180980
高級感もあり、嬉しくなっちゃいます(●´ω`●)

さて、今回いただいたのはランチコースの
★Jardin légumier ~ジャルダン・レギュミエ~
 11880円(税サ込)です。
ふぅ~~~~~!
いいお値段!!
さすがホテルフレンチです!!

『Jardin légumier』は、フランス語で
「菜園」という意味だそうで、野菜フレンチに
ぴったりのネーミング。
さあ、ヘルシーなランチをいただきましょう!

~始まり~
アスパラガス アルガン ガリアーノ キャビア

P1180991
きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃきれい!!
アスパラの緑に目を奪われます(*´ω`*)
ぐるぐるに巻いたアスパラの中にはキャビア。
その上にバニラの香るクリームと花びら。
これはいきなりテンション上がりますね~!
さわやかでアスパラが甘くておいしくて、
全体をキャビアの塩味がきゅっと〆ます。
キャビアの臭みが全くなくて、やば~~い♪

~食感~
山菜 キヌサヤ ピサンリ 細魚

P1180997
これもめっちゃフォトジェニック!!
きれいなガラスのお皿の上にきれいに
盛り付けられた山菜やお花!
ここに約10種類もの野菜が入ってるん
ですって!!
山菜の春の苦味ななんとも大人な
お味でおいしいわ~(●´ω`●)
野菜だけだとちょっと物足りないけど、
細魚がこっそり入ってるんですね。
その淡白な旨みが満足感をプラスします。
う~~~ん、考えられてるなぁ~。

★自家製パン
P1190002
ざっくりした固めのパン。
でも、中はふんわり♪
小麦の香りがとても香ばしい。

~菜園~
カリフラワー ミモザ 芽野菜 才巻海老

P1190004
ミモザの花を模してるそうで、見た目も
華やかでかわいらしい٩(๑>∀<๑)۶
カリフラワーのムースの上にゆで卵を
パラパラとして、芽野菜をトッピング
してしてます。
これもアイデアですね~!
カリフラワーがまろやかです。
そこに才巻海老の旨味がシュッと絡んで
旨味の緩急が楽しすぎる!!
これもおいしい~~~ヾ(≧∇≦*)〃

~エスプリ~
キャベツ 茸 ショーソン

P1190012
お料理が完成されてない状態でやってきて、
目の前でとろりとしたキャベツのスープを
注ぎ入れてくれます。
P1190014
香りが立って鼻から持ってかれるよ~(*´ڡ`●)
かわいらしい、ハーフムーンのような
パイの中にはキャベツとベーコン。
その旨みがとても濃厚で本当に野菜?って
疑いたくなる満足感!
キャベツの甘味がめっちゃ引き出されてます。
パイのさくっとした食感とバターの香りが
さらにお料理を高みに引き上げてますね~。
これもやば~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

~味覚~
ラタトゥイユ 筍 カネロニ メバル

P1190024
これもなんてアートな一皿!!
立ってるパスタはなんじゃろな~と
思ったら、中にはラタトュイユが入ってて、
ふわ~んと香草の香り。
後ろに立ってる野菜はなんと、ブーケの
ようになってて、めっちゃかわいい!!
発見した時のテンションの上がりようったら!ヾ(≧∇≦*)〃
こんなメニューにも書いてなくて、こっそり
素敵な隠し技を加えてるところがやばすぎる!!
手前の白い粉末状のは筍のパウダースノーで、
つけていただくと今までにないお味。
小さ目サイズのメバルがあるのもいいですね~。
皮はさくっと身はふっくらです。

~驚き~
トマト ジャガイモ 空豆 オックステール

P1190027
これもすっごいおもしろい!
丸ごと1個のトマトの周りにはジャガイモで
引かれたマルイラインがアートです。
って思ったら、実はトマトの中はオックステール
(牛の尾)です!
P1190033
なるほど、サプライズですね~ヾ(≧∇≦*)〃
このオックステールがめちゃめちゃやわらかくて、
やわらか~く煮たトマトに負けないやわらかさ!
ナイフいらないやん!
ほろっとほどける~(●´ω`●)
トマトの酸味・甘味とオックステールの旨味が
バランスよくて、食べ応えもあり、肉星人も
悶絶!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

~甘美~
青豆 ルバーブ モンブラン

P1190035
わぁ!
これも鮮やかなグリーン!!
陽光が入り込む白いテーブルの上で
映える映える!!
なんとグリーンピースを使った
モンブランだそう。
あ・グリンピースちょびっと苦手だな(´・ω・`)
クリームだけぺろっと食べるとやっぱり
グリンピース力高くて、どうかな~って
感じ。
ところが、ルバーブのタルトやパルフェグラッセと
一緒にいただくと、途端にクセがなくなって、
うまうま❤
え~~~~?
なになに?
おいしいんですけど~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
それにやっぱりこのうにうにのビジュアルが
好きすぎる~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★珈琲
P1190040
クセがなく香り高い珈琲で、ついつい、
調子に乗ってお替りしちゃったわ♪

いや~~~~~、これはすごい!
もっかい言いますね。
肉星人のあたしは野菜だとちょっと
テンション微妙です。
でも、この野菜のコースはすごすぎる!
野菜をメインにしつつ、ちょいちょい
魚介やお肉を挟み込んでそれでも、
やっぱり野菜が主役。
このコースだけでどんだけいろんな野菜が
いただけんの!?
ってくらいたくさんの種類をいただけるし、
野菜を極限までおいしくアレンジしてます。
ビジュアルもお味もめちゃ楽しめるランチです。
お高くてもきっちりその価値は楽しめる
すっごいランチでした♡→ܫ←♡♫♫♫♫

ちなみに、提供時間は
平日11:30~14:30 (ラストオーダー)
土日祝11:30~15:30 までです。

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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関連ランキング:フレンチ | 中津駅(大阪市営)梅田駅(阪急)中津駅(阪急)

ディズニーのベイサイドステーション駅から 北西へ。 ディズニーのオフィシャルホテルの 東京ベイ舞浜ホテル クラブリゾートさん。 ディズニーに遊びに行った時にこちらに 宿泊したのですが、早く帰ってきたので もうちょい遊びたい。。。 このホテル、バーとかないのかしら ... 続きを読む
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ディズニーのベイサイドステーション駅から
北西へ。
ディズニーのオフィシャルホテルの
東京ベイ舞浜ホテル クラブリゾートさん。
ディズニーに遊びに行った時にこちらに
宿泊したのですが、早く帰ってきたので
もうちょい遊びたい。。。
このホテル、バーとかないのかしら~と
ホテルのしおりを見てて見つけました。
12Fにあるフレンチがこちらです。
P1160255
なんとこちらでは遅い時間はばー使いも
できるんです!
たしかにあたしが伺った時間はフレンチと
言うより照明がとても暗くてバーとして
使用されてる感じありあり。
P1160261
大人な雰囲気でゴージャス感もあります。
お昼から窓からお台場や海が見える
みたいです。
夜はちょびっと夜景が楽しめるくらい。
P1160257
さて、注文。

★スノーホワイトボールクレームダンジュ
 カクテルセット
 1512円(税込)。
P1160289
なんと、スイーツとカクテルがセットに
なってこのお値段!
すご~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
お得!!
カクテルは甘いいちごとクリームの
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あわあわな感じ。
テーブルのところでしゃかしゃか
シェイカーを振ってくれるのでめちゃ
テンション上がるヾ(≧∇≦*)〃
いちごの甘い香りがふわ~んと
漂って、甘いけど、甘すぎない。
しっかりお酒の味もする大人な
カクテル。
ふわ~~~~、おもしろ~~いヾ(≧∇≦*)〃

スノーボールクレームダンジュの
中にはラズベリーソースが入ってて、
ミルキーでふわふわした食感に
やられます。
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甘いけど、ラズベリーソースの酸味が
味を引き締めるのでこれも絶妙!
おいしい~~~~~~~~(●´ω`●)
ちょっと飲みたかったので、このセットは
とても嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
大人な空間でゆ~ったりできるし、
めちゃめちゃおすすめですよ~。

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きたい。

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シュール ラ メールフレンチ / ベイサイド・ステーション駅東京ディズニーランド・ステーション駅

夜総合点★★★★ 4.0