自己中心食日記

食べログレビュー6000件以上、フォロワー数関西1位13900人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:ホテルグルメ

京都では毎年地下鉄沿線のホテル共同イベントを 開催されてます。 毎年大好評で今回はなんと第4弾開催が決定!! 地下鉄沿線ホテル共同イベント 「地下鉄で行くっ ホテルで肉ランチ  ~プラスヘルシーで夏を元気に!~」 2019年7月1日(月)~9月30日(月)の期間、 京 ... 続きを読む
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京都では毎年地下鉄沿線のホテル共同イベントを
開催されてます。
毎年大好評で今回はなんと第4弾開催が決定!!

地下鉄沿線ホテル共同イベント<第4弾>
「地下鉄で行くっ ホテルで肉ランチ
 ~プラスヘルシーで夏を元気に!~」

肉ランチ

2019年7月1日(月)~9月30日(月)の期間、
京都市営地下鉄烏丸線、東西線の沿線7ホテル
京都ブライトンホテル、
都ホテルオークラ、
ウェスティン都ホテル京都、
グランドプリンスホテル京都、
ホテル日航プリンセス京都、
ホテルグランヴィア京都、
ANAクラウンプラザホテル京都
で開催されます。

この企画は、地下鉄開業35周年を記念して
2016年にスタート。
市内めぐりに便利な京都市営地下鉄と京都の
ステキなホテルさんとのコラボイベントになるそう。

そして、嬉しいことに、今年は
「肉ランチ」に「ヘルシー」をプラス。
ビーフやポークなどの素材に野菜やスーパーフード、
フルーツなどを合わせた各ホテルのシェフこだわりの
肉料理を各3,000円(税・サービス料込)で
いただけるそう!!
しかも、期間中の各月29日は、「肉の日」として
2,900円(税・サービス料込)で楽しめるそう♪
他にも、京都市交通局と連携した地下鉄乗車特典も
あります。
また各ホテルのスタンプを3つ集めると4ホテル目以降は
10%OFFの2,700円、全ホテル達成で素敵な賞品が当たる
スタンプラリーも実施されるそうです。
各ホテル自慢の肉料理を、地下鉄を使って、お得に
楽しみませんか?

ちなみにあたしもPR隊として、7月からいろんな
ホテルのランチに伺って、どんどん記事をアップ
させていただきます!
どこかのホテルでお会いできるかも知れない
ですね~ヾ(≧∇≦*)〃                    

■開催概要
【名称】 地下鉄沿線ホテル共同イベント<第4弾>
地下鉄で行くっ ホテルで肉ランチ ~プラスヘルシーで夏を元気に!~
ホテルで肉ランチ
【開催期間】 2019年7月1日(月)~9月30日(月)

【料金】 ランチ3,000円(各ホテル共通)
各月29日「肉の日」 ランチ2,900円(各ホテル共通)
※税・サービス料込

【開催店舗】
※( )内は最寄り地下鉄駅
京都ブライトンホテル(今出川駅)
中国料理「花閒」
京都ホテルオークラ(京都市役所前駅)
カフェ「レックコート」
ウェスティン都ホテル京都(蹴上駅)
レストラン「グランドビュー」
グランドプリンスホテル京都(国際会館駅)
中国料理「桃園」
ホテル日航プリンセス京都(四条駅)
カフェ&ダイニング「アンバーコート」
ホテルグランヴィア京都(京都駅)
スカイダイニング&ラウンジ「サザンコート」
ANAクラウンプラザホテル京都(二条城前駅)
フランス料理「ローズルーム」

【スタンプラリー】
・3ホテル達成
 4ホテル目の利用以降は、
「地下鉄で行くっ ホテルで肉ランチ」が10%OFFの2,700円
 ※他の割引との併用不可
 ※各月29日「肉の日」は除外 ※税・サービス料込
・7ホテル達成
 7ホテル達成者から抽選で、21組42名様に7ホテルいずれかの
 ランチまたはディナーペア食事券とトラフィカ京カード1,000円乗車
 券(1組2枚)をプレゼントいたします。
※詳しくはスタンプラリーカード券面でご確認ください。
※賞品の交換は2019年10月5日(土)までとさせていただきます。
※プレゼント当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。
【地下鉄乗車特典】
期間中、当日ご利用の下記チケットを入店時に提示いただくと、
各ホテルの対象メニューにワンドリンクサービスが付きます。
特典
・地下鉄普通乗車券
(当日乗車済みの乗車券またはお帰りの際の乗車券をご提示ください。)
・地下鉄一日券
・トラフィカ京カード
・ICカード
(当日のご利用が分かる「ICカードご利用履歴」をご提示ください。)
・地下鉄・バス一日&二日券
・地下鉄定期券
・敬老乗車証

ホテルランチなのでどこも豪華でお得ヾ(≧∇≦*)〃
PR抜きとしてもおすすめですよ!
詳細は各ホテルのリンククリックして下さいね。

ホテルランチなのでどこも質がいいですよ~!
開催が楽しみ~ヾ(≧∇≦*)〃
どこかで会いましょう!

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なんば駅直結の一流ホテル、スイスホテル南海大阪さん。 その36Fにあるタボラ36さんです。 相変わらずゆったり落ち着いた空間♪ 高層階なので、景色もステキです~。 6月7日から毎週金曜日の夜、 「巨大骨付き肉」トマホークを提供されてます。 その試食会に招待いただき ... 続きを読む
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なんば駅直結の一流ホテル、スイスホテル南海大阪さん。
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その36Fにあるタボラ36さんです。
DSC_9211
相変わらずゆったり落ち着いた空間♪
DSC_9170
高層階なので、景色もステキです~。
DSC_9171
6月7日から毎週金曜日の夜、
「巨大骨付き肉」トマホークを提供されてます。
その試食会に招待いただきました!
ありがとうございますO(≧▽≦)O

コース料理になっていて、トマホークの他に、
チーズやデザートなどが付くのや6つの
メニューから選べるのもあり、好みに
カスタマイズできるのがとても嬉しいメニューです。
でも、トマホークってめっちゃでっかいやん(^_^;)
ってことで3人で戦いに挑んできましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃

まずはカクテルでかんぱーい♪

★Precious Garden
DSC_9174
ピナクルウォッカ、日本酒、ローズシロップ、
グレープフルーツジュースなどが入った
カクテルです。
グラスの淵には塩がついてるのかと
思ったら砂糖!
この甘さとお酒が合うの~~~!
うわ~~~、これおいしい~~!
口当たりもよくてすてき~~~!
だからホテルのカクテルって好き❤

まず、お肉を焼くのに40分以上時間が
かかるので、こんなお肉を焼きますよ~と
見せてくれます。
DSC_9178
ひ~~~~や~~~~~Σ(゚Д゚|||)
でっかーーーーーーーーーーーい!!
これ、3人で食べれられるのん?(^_^;)
焼いたらちょっと小さくなりますよ~って
言われたけどそれでもボリュームすごいよね。
楽しみだけど大変だ~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★ブッダボールサラダ
DSC_9179
きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもカラフルでた~っぷりのサラダ!
お肉の前には野菜も食べないとね~!
トマトがめちゃ甘くておいしいの!
卵が入ってるのも嬉しいし、野菜が新鮮♪
さすがタボラ36さん!
野菜もおいしくいただけるよ~ヾ(≧∇≦*)〃

★ステーキハウスガーリックブレッド
DSC_9182
にんにくの風味がた~っぷりついてます。
この香りがたまんない!!
食べたらお肉が食べられなくなる~
って思いながらもついつい食べちゃう(๑>◡<๑)

★シーフードプラッター
DSC_9185

きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
肉もくるのにこのボリューム!!
この豪華なプレート!!
やば~~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
蟹や海老、大きな帆立など盛りだくさんすぎる!!
そのまま食べても旨味がしっかりなので
おいしいけど、やっぱりここはオリジナルの
ソースでいただきましょう。
DSC_9184

ってソースでないのん混ざってますや~んO(≧▽≦)O
いくらをた~っぷりかけてさらにゴージャス!!
いろんなソースも旨味が全然違って
飽きずにどんどんいっちゃう!
というか、いろんな味を楽しみたく
なっちゃって、必要以上にめっちゃ
食べてしまうやん!!
おいし~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
蟹も海老も貝もソースもすてきすぎる~~!!
ぶりっぶりでおいし~~~~~❤

やっぱり魚介には泡を合わせたい♪

★ローランペリエ
DSC_9187
DSC_9202
あ~~~、やっぱこの雰囲気、この夜景は
泡が合うわ~。
カクテルもいいけど泡もやっぱり
大好き。
おいしい~~~~~~~~(*´з`)

そして、もうそろそろお肉のじ・か・ん♡
お肉を切るナイフが選べるんです。
DSC_9190
このパターンって意外とテンション上がります。
みんなでどれにするあれにするってわいわい。
楽しい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
あたしは黒のカッコイイシンプルなのチョイス。

そして、やってきましたよ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
★1kgのトマホークステーキ、ラクレット、グリルトマト添え
DSC_9191
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
豪快!!!
テンション上がりますね~~~~~!!
それを目の前で丁寧にカットしてくれました。
DSC_9195
なるほど、骨から外さないといけないかな~?
って思ったのできれいに外してもらえると
嬉しいですね。
DSC_9198
このきれいなエロティックなビジュアル!!
DSC_9199
ほどよくやわらかく、ほどよく噛みごたえも
あり、食感がワイルドでちょうどいい♪
肉汁がぶわっと口いっぱいにあふれだして、
極上やん!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
正直こういうのって大きいの見せて楽しむ
感じや~ん?って思ってたけど、ちゃんと
お味もおいしい!!
なめててすみません!
おいしいです~~~~~~~❤
お腹いっぱいって思ってたのにどんどん
食べちゃう!!
シンプルにいただくのももちろんおいしいけど、
ラクレットチーズをからめていただくと
マイルドなコクが加わってまたおいし♪
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DSC_9206
味変でいろんなスパイスでいただくのも
楽しいです。
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いや~~~~、いろいろ考えられてるな~。
結局3人でほぼ食べきったんじゃな~い?
おいしいって怖いね~。
必要以上の食欲発揮しちゃうね~(ノД`)・゜・。

★デザートコレクション
DSC_9209
スイーツまでこんなに!!
なんて盛りだくさんヾ(≧∇≦*)〃
お腹いっぱいって言いながら、スイーツは
別腹発動。
あ~ん・・・豚活暴走中🐽
これがまた甘すぎなくておいしいの!
レモンタルトは酸味がしっかり!
マンゴージェラートはまろやか~な甘さに
うっとり(*´ω`)
チョコレートムースはやさしい甘味に
やられます。
は~~~~~~、最後までぬかりないね~。

★珈琲
DSC_9210
香りもいいし、コクがちょうどいい。
これでリセットしてほっこり。

ほんと、スイスホテルさんもいろいろ企画
されててすごい!!
トマホークって前もあったと思うけど、どんどん
質と内容がよくなってるよ~ヾ(≧∇≦*)〃

詳細はこちら
 ↓ ↓ ↓
タボラ36 トマホークステーキ

2019年6月7日(金)より、毎週金曜日 18:00~21:30(ラストオーダー)

トマホークセット(2名様より)18,000円
トマホークセット(3名様より)29,000円

●オプションメニュー
さらに追加メニューでもっと贅沢なディナーに!

ラクレットチーズ 2,400円
フォアグラソテー 1,100円
イタリア産黒トリュフ 1,400円
アルゼンチン産天然赤エビのグリル 1,200円
カナダ産オマール海老のグリル(ハーフサイズ) 2,200円

●ドリンクパッケージ

サントリー ザ・プレミアム・モルツ生ビール(90分飲み放題)1名様 2,000円

箕面クラフトビール(ピルスナー、スタウト、ペールエール) 3本 2,400円


夜景を見ながらの極上のお料理はデートにも
女子会にも家族で御食事にもおすすめですよ!
DSC_9189

インスタもやってます。
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京阪三条駅から西へ5分くらいのところにある クロスホテル京都さん。 その1Fにあるのが キハル ブラッセリー(KIHARU Brasserie)さんです。 ちょっと広めの路地にオリーブの木が 並んでてその奥に見えるのがそうです。 お店は広くてスタイリッシュです。 このホテルの前 ... 続きを読む
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京阪三条駅から西へ5分くらいのところにある
クロスホテル京都さん。
その1Fにあるのが
キハル ブラッセリー(KIHARU Brasserie)さんです。
DSC_8142
ちょっと広めの路地にオリーブの木が
並んでてその奥に見えるのがそうです。

お店は広くてスタイリッシュです。
DSC_8119
このホテルの前の道が龍馬通りといわれるそうで、
龍と馬のアートがあるのもカッコイイ!
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ちょっと飲むだけ・・・
の方にもバーカウンターもあり
DSC_8118
天井には唐傘を模した梁がめぐらされてます。
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京都らしさが満載の和と洋を融合した空間です。
ステキでいいな~(●´ω`●)
ホテルだけに海外の方が多いので、それも
なんだか、海外にいるみたいな雰囲気を
作ってていいわ~♪

しかも金曜はこちらでは生演奏をやってて、
あたしたちもそれ狙いでやってきました。
ミュージックチャージもないのでお得だし、
生で音楽を聴けるってめちゃいいじゃないですか~!
ゆったりと音楽が始まって楽しい食事の
始まりです。
いろいろ注文してシェアすることにしました。

まずはおもしろいクラフトビールがあるよって
ことで、それでかんぱーい♪

★ウッドミルブルワリー京都ペールエール 900円。
★ウッドミルブルワリー京都はっさくホワイト 900円。
DSC_8124
あたしははっさくの方を飲んだんですが、
爽やかでめっちゃおいしい!
ご夫婦でやられてる小さなブルワリーの
愛情込めて作ってるビールだそうです。
そんなお話聞いたら余計おいしく感じちゃう。
京都ってなにげにいろんなクラフトビールが
あって、質が高いので嬉しいな~♪

あたしたちがビールで盛り上がってると
実はメニューに載ってませんが、珍しい
ビールもありますよ~と出してくれました。

★ウッドミルブルワリー京都コーヒーエール
DSC_8126
お?
コーヒーのビール???
え~?
おもしろ~い!
これもいただきましたが、ちゃんとコーヒーの
風味もする!
でも、ビール!
コーヒーとビールのいいところが絡み合って
旨味と香りが極上です。
これもおもしろ~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
クラフトビールってこういうおもしろいのが
あるのが嬉しいわ~。

★パン
DSC_8127
ゼッポリみたいのかな。
ふんわり香りがよくておいし~(●´ω`●)
これ好き❤

★厚木生ハムのスライスとシャルキュトリ盛り合わせ
 レギュラー 800円。
DSC_8130
いろんな旨味がぎゅっと詰まってます。
これはお酒がすすむやつや~ん♪
特にパテがおいし~ヾ(≧∇≦*)〃
ビールも軽いからお料理の邪魔しないし
ステキな組み合わせ~ヾ(≧∇≦*)〃
ピクルスも酸味がきつすぎなくてうまうま❤

★昔ながらのナポリタン 1,000円。
DSC_8128
ついつい、ナポリタンって頼んじゃう(ノ≧ڡ≦)
昔ながらというにはあまりにも質が高い♪
ナポリタンらしい甘めのソースにお野菜が
た~っぷり!
本当の昔ながらだと安っぽいソーセージとかが
入ってますが、こちらのは質が高いので
ナポリタンに旨みをプラス!
やさしいフレイバーが体をつきぬけます。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
ああ・・・たしかに懐かしい感もあるけど、
やっぱ質がいいわ♪

★ローズマリー香る豚肩ロースのグリル 1,700円。
DSC_8131
うぉぉ!
ボリューム満点!!
肉肉しいグリルですね~(*´∇`*)
むちっとした豚でじわりじわりと旨味が
でてきます。
ローズマリーの風味が旨味を引き立てます。
これもおいしいね~。

★スナックパインピニャコラーダ 1,600円。
DSC_8133
スイーツ代わりにいただきました。
これすごくないですか~ヾ(≧∇≦*)〃
こちらはカクテルを作ってる方も
ラムベースでスナックパインとバニラアイスクリームが
入ってます。
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
すご~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
たしかにしっかりお酒ですが、アイスの
甘さやパインのフルーティーさが相まって
女子が嬉しくなるカクテル!
アイスがどんどん溶けてくるとミルキーで
シェイクみたいになってめちゃうま~❤
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
これはやられた!!

★ミントのカクテル
DSC_8141
こちらはお友達が注文してたの。
ミントがたっぷり入ってカクテルと
いうか、ハイボールっぽい感じ?
こんなカクテルも作ってくれます。

そして、ちょうどスイカが1個あるから
そのカクテルを飲みませんか?と提案
いただいたので、おもしろいもの好きのあたしは
がっつり食いつきました。
それお願いしまーす٩(๑>∀<๑)۶
スイカのシャーベットをミキサーして
作ってくれます。
DSC_8136

★スイカのカクテル 2500円くらい?
DSC_8137
きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なにこれ!
楽し~~~~~~~~~!!
小玉のスイカをまるまるカクテルにしちゃってます!
あはは!
なんか、ストロー穴が3つ空いてる!
ボーリングの玉みたい!
実はこのホテルの前にはここはボーリング場
だったそうで、こういうニクイ演出🎶
ふたをぱかっと開けると中にはスイカや
スイカのシャーベット、バニラアイス、
そして、スイカカクテル入ってます。
DSC_8140
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これも楽しい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
でも、多いな(^_^;)
2人で飲んだらちょうどいい感じ。
スイカの風味がしっかり楽しめて、スイーツ感も
たっぷり!
ん~~~~~(≧ω≦)
これもおいしいや~ん♪
ステキステキ~~ヾ(≧∇≦*)〃

いや~~~~、これはすごい!!
こんな都会の真ん中にありながらちょっと隠れ家
穴場なので、ゆ~ったり楽しめるし、音楽もステキ
だし、お料理もカクテルもやばい(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣
え~~~~~、ここ知らんかった~(ノД`)・゜・。
連れてきてもろてよかった~~~~!

ホテルの1Fなので、朝のモーニングから夜の
バーまで使い勝手もいいし、これは
また行かなくちゃだわ~ヾ(≧∇≦*)〃
いろんな季節のカクテルをいただきに
リピ確定ですねヾ(≧∇≦*)〃

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関連ランキング:地中海料理 | 三条駅京都市役所前駅三条京阪駅

天満と桜ノ宮と大阪天満宮駅のちょうど 真ん中くらいにある帝国ホテルさん。 帝国ホテルさんは、2009年よりハワイのラグジュアリー ホテル、「ハレクラニ」さんと提携をされてます。 そして、今年で10周年を迎えました。 それを記念してハレクラニフェアが始まってます。 本 ... 続きを読む
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天満と桜ノ宮と大阪天満宮駅のちょうど
真ん中くらいにある帝国ホテルさん。
DSC_7806
帝国ホテルさんは、2009年よりハワイのラグジュアリー
ホテル、「ハレクラニ」さんと提携をされてます。
そして、今年で10周年を迎えました。
それを記念してハレクラニフェアが始まってます。
本場の美食やカクテルをご用意し、ハレクラニさんと
帝国ホテルさんの素敵なコラボを楽しめる
貴重なフェアですよ~ヾ(≧∇≦*)〃

2Fにあるがカフェクベールさんで
試食会が開催されました。

これまでのハワイ ハレクラニフェアで
提供されたメニューの中で、特に人気の
高かった料理にハレクラニシェフの
アレンジを加えてパワーアップしてるそうです。
それはめちゃ楽しみ~!
感想は食べたのだけ書きま~す。

★アンディーヴと林檎のサラダ
 ハニーとサワークリームのドレッシング
 1,600円。
DSC_7833
これ、ドレッシングがめちゃめちゃおいしい!
サラダ自体新鮮でしゃきしゃきおいしいのに
甘くてやわらかな旨味が野菜やりんごに
さらに複雑な旨みをプラスしてます。
ん~~~~~(≧ω≦)
これおいし~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★ハレクラニ “ジョイズ・スペシャル” サンドイッチ2019 2,500円。
DSC_7827
これ、ハワイのって言ってるけど、
関西のあたしたち的には懐かしいって
いうか、基本のサンドイッチ。
ゆで卵たっぷりタイプでおいしいの。
ボリュームもたっぷり♪

★真鯛のポワレ
 ういきょうのローストとオリーブのタプナード
 3,000円。
DSC_7823
これ食べてないけど香りがよくておいしそうだった・・・。
食べたかったな(´・ω・`)

★“ロコモコ” ハレクラニスタイル
 揚げ卵 きのこライス添え
 3,200円。
DSC_7836
きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
先生~~~~~~!!
この子あかん子です~~~~~~~~~~~!
おいしすぎます~~~~~~~~~~!!
これ、ロコモコって名乗りながらロコモコを
超えて別もんですよ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お肉がびっくりするくらいやわらかで質が
よくて、激旨!!
卵は普通のロコモコと違って揚げてるので
割るととろ~~~んと黄身が・・・❤
しかもライスが普通でない!
きのこがた~~~っぷり入ってます。
んもう、このロコモコやばすぎ!!
あたし史上一番のロコモコ!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
てか、繰り返して言うけど、ロコモコ
超えてるから~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★ハレクラニ ココナッツケーキ 1,200円。
DSC_7843
スペシャリテです。
ココナッツだからクセがあるかな~と
思ったら全然!
風味が優し~く出てて甘さも控えめで
おいし~(๑˃̵ᴗ˂̵)
これもおいしいな~~~❤

★コナコーヒー 1,250円。
DSC_7845
こちらはハワイ・ハレクラニ フェアの期間中、
いただけるそうです。
ハワイで飲んだことありますが、あんまり
コナコーヒーにいい思いない(´・ω・`)
でも、このコーヒーはほどよいコクと
すっきりした酸味がちょうどいい。
香りもとてもよくておいし~(●´ω`●)
や~~~~ん、そうよね、そうよね♪
珈琲ってこうでないと!
おいし~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

この期間限定で、ハワイアンビール
「ロングボード」と「ビッグウェーブ」
いただけるそうですよ~。
各1,100円・数量限定
DSC_7813

そしてハワイらしいリゾート感たっぷりの
カクテルも登場です。

手前から
★マイタイ 2,160円。
ボリネシア語で「最高」を意味するカクテル。
味わいの異なる3種類のラムを使してます。
★ロストパッション 2,160円。
テキーラをベースにシャンパンを使用した
パッションフルーツ風味のカクテルです。
★ハレクラニ フルーツパンチ(ノンアルコール) 1,580円。
フレッシュオレンジとパイナップルのジュースを
メインに、ハレクラニのレシピを再現した
ノンアルコールカクテルです。
DSC_7810
メインバーの「オールドインペリアルバー」や 
カクテルラウンジ「レインボー ラウンジ」で
いただけるそうです。
や~~~~ん、これも気になる~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★パイナップルとココナッツのスコーン
DSC_7815

そして、帝国ホテルさんでは
ハレクラニロゴ入りのコラボレーショングッズも
販売されるそうです。
DSC_7839
めっちゃかわいい❤
数量限定・期間限定だそうです。
気になる方はお早めに~♪

開催は6月30日(日)まで!

詳しくはこちらから
  ↓  ↓  ↓
ハワイ ハレクラニフェア

おいしかった!
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なんば駅直結の一流ホテル、スイスホテル南海大阪さん。 その36Fにあるタボラ36さんです。 3日間だけミシュランシェフとのコラボイベント、 「Nights called Milan ナイツ・コールド・ミラン」 を開催されてました。 イタリアのミシュランシェフ、エロス・ピッコ氏の お料 ... 続きを読む
続きを読む
なんば駅直結の一流ホテル、スイスホテル南海大阪さん。
DSC_7847
その36Fにあるタボラ36さんです。

3日間だけミシュランシェフとのコラボイベント、
「Nights called Milan ナイツ・コールド・ミラン」
を開催されてました。
イタリアのミシュランシェフ、エロス・ピッコ氏の
お料理がいただける特別な夜!
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
それは行かないとでしょ!?
しかもその日はアルベルト・マンチーニ氏(ピアノ)と
ミケ-レ・ゴルレーロ氏(ヴォーカル)による
ラノとロンバルディア州に縁のあるシンガーソング
ライターの曲を紹介するコンサートもあるんです。
イベントを見つけてすぐに予約して伺って
きました!
楽しそう~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ずっとわくわくして待ってましたよ~!

この日はお店の中央部だけこのイベントの
エリアになってたようです。
DSC_7848

ステキなコンサートがスタートしながら
御食事もスタートです。
DSC_7859

まずはかんぱーい♪

★ローラン ペリエ 2000円。
DSC_7851
や~~~~ん、ローランペリエあるんや。
さすがスイスホテルさん!
これ大好き❤
上品で優しい泡が心地よい。
おいしいな~~~~(*´∇`*)

■デギュスタシオン 16,231円。

★パン
DSC_7854
ふ~んわりおいしいパン♪
やさしいお味です。

★赤ワイン風味のうなぎ アスパラガス
DSC_7855
うなぎと赤ワインって合うのよね~(●´ω`●)
甘辛いたれに近い感じでフルーティー。
ふんわりした身にソースが絡んで
香ばしく、旨味プラスで極上。
ん~~~~~(≧ω≦)

★パン
DSC_7861
今度はバケットのようなの。
でも、そんなに固くなくてこちらも
優しいお味♪
お料理の邪魔しないのがいいな。

★鱒のカルピオーネ オニオン ベイリーフ ブラックペッパー
DSC_7862
これも絶妙の火入れでふ~んわり♪
皮がパリッとしてておいし♪
ソースが奥行きを出します。

★パン
DSC_7863
今度はブリオッシュ。
多彩ですね~(*´∇`*)
ほんのり甘くておいし♪
これも好き。

★サラミラグーのビゴリ グラナパダーノクリーム
レッドワインリダクション

DSC_7865
うぉ!!
これえげつなくおいしい!!
パスタがめちゃめちゃ太いビゴリという種類。
これが旨味たっぷりのソースと絡んで絶品!
絶妙!
激旨!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
なんだろ?
ソースが濃厚だけどしつこくなくて、
旨味がぐいぐいくる!
すご~~~~~~~~~い!
さすがミシュラン!!

★オッソブーコラビオリ サフランブロス
DSC_7867
大きな大きなラビオリに黄金色のスープを
かけていただきます。
ふわぁぁぁぁ・・・
またさっきとは違う旨味がじわぁぁぁぁっと
味覚を攻めてきます。
滋味あふれるお味に悶絶!

★パン
DSC_7871
今度は固いタイプ。
がりがり食べてると小麦の旨味が
じわっと出てきて楽し♪

★牛フィレ肉のエクストラヴァージンオリーブオイル煮
ミニベジタブル そば粉ポレンタ

DSC_7868
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
肉星人待ってました!
肉きたーーーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
フィレ肉なのでヘルシで旨味が濃くきめ細かな
肉質がステキ~。
やわらか~~~~くてとろけるわ~(ノД`)・゜・。

★スブリソローナ ラズベリー 蜂蜜 ザバイオーネ
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かわいらしくナフキンでデコレートされてます。
とろ~~~~んとした濃厚なスープの
ようなスイーツ。
これがめちゃめちゃ甘い!
DSC_7879
ふわふわとろとろしてて甘いけど、
アクセントの食感があってクセになる。

★珈琲
DSC_7881
濃い目のしっかり珈琲です。
スイーツめっちゃ甘かったからこれが
ちょうどい~~~~~。
うんうん、このマリアージュがステキ(๑˃̵ᴗ˂̵)
癒される~~~~~。

は~~~~~、すごかった!
さすがミシュラン!
お料理もすごいけど、歌もとってもステキ
だったし、こんな特別ディナーがあったなんて!
今度からもっとちゃんとチェックして
ちょいちょい行かなくちゃだわ~。

ほ~~~~~~~んと素敵な夜、
幸せなディナーでした♡

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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中埠頭から北へ5分くらいのところにある ハイアットリージェンシー大阪さん。 南港にあるステキアーバンリゾートホテルです。 青空に映えますね~ヾ(≧∇≦*)〃 その屋上ガーデンにある ガーデンレストラン ペルゴラさん。 緑も映えて開放感あってとてもステキ! 実は遠 ... 続きを読む
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中埠頭から北へ5分くらいのところにある
ハイアットリージェンシー大阪さん。
DSC_7440
南港にあるステキアーバンリゾートホテルです。
青空に映えますね~ヾ(≧∇≦*)〃
その屋上ガーデンにある
ガーデンレストラン ペルゴラさん。
DSC_7358
緑も映えて開放感あってとてもステキ!
DSC_7361
実は遠くに海も見えたりします。
そのペルゴラさんでは現在、
ハワイアンランチビュッフェも開催されてます。
(土日のみ夏季限定です)

そして、今回紹介するのは

2019年7月1日(月)~9月23日(月・祝)まで
開催されるビアガーデン
そうです、今年もその季節が迫ってますよ~!
今年のテーマは
ベイサイドBBQ「ハワイアンビアガーデン」
あたしたちはランチビュッフェ中に
ビアガーデンを体験させていただきました!
ご招待ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

ハワイのハイアットグループホテルから取り寄せた
レシピで作ってるそうで、本場のメニューが
いただけるのも嬉しいね~。

食べ放題飲み放題のスタイルですが、
種類がとても多い!
DSC_7366
前菜の
ロミロミサーモン、
グラスヌードルとスパム、
アヒポキや
DSC_7367
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ホットコーナーの
赤マンボウのオーブン焼き パイナップル入り照焼きソース、
ハワイ風ふりかけポテトフライ、
ハワイ風ラーメン“サイミン” など。
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サラダもいっぱいあるね~(*´∇`*)
DSC_7365
いろんなドレッシングやソースもいっぱい
あるのでいろんなお料理にかけて楽しみましょう。
DSC_7377
嬉しいことに目の前で作ってくれる
ハンバーガーもあって、ボリューム満点!
DSC_7391
これ、肉感満載でめちゃうまなんですよ~ヾ(≧∇≦*)〃
BBQコーナーではお肉がどんどん
焼かれてます!
DSC_7370
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
テンション上がる~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
焼きたてのビーフもどんどん置かれていきます。
DSC_7384

他にも
ガーリックシュリンプ、
ハワイ風ポークスペアリブ、
ソーセージ、
フリフリスタイルチキンなどなど。
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DSC_7385
DSC_7390
50種類くらいの品揃えなんですって!
DSC_7415

すっごい~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
デザートもパンケーキ、
アサイーフルーツナタデココ、
グァババナナケーキなどハワイらしい
スイーツ♪

ドリンクも自分で入れるビールや
カスタマイズできるカクテルなどが
たくさんあって吞兵衛たちが色めき
たってますよ~ヾ(≧∇≦*)〃
DSC_7405
DSC_7364

まずは
★ウェルカムドリンク(ノンアル)
DSC_7419
華やかでいいですね~。
ほんのり甘くてハワイっぽい♪

あたした取ってきたのはこちら!
DSC_7407
やっぱ肉系と多めに取ってきちゃう❤
うんうん、たしかにハワイアンぽいのや
スパイシーなお料理などがあって、お酒が
すすむ♪
どれも丁寧に作られてておいしいやん♪
ハワイって20年前に行ったっきりだから
懐かしいお味も有ったりして嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃

やっぱりドリンクもいかなくちゃ~って
★ビール
DSC_7432
ああっ!
青空と合う!
これとお料理が合う合う!!
BBQ系だから間違いない!
ぐびぐびぐびぷはーーーーーーーーーー!
この日は暑かったから余計においしい!
やっぱビアガーデンだしビールはいかないと!

いろいろ食べた後は大好きな
★パンケーキ
DSC_7430
あ、うんうん、ふわふわ♪
フルーツもおいし~(*´∇`*)
最後は珈琲で〆るのもいいわ~。
コクがあってしっかりめで好きな感じでした。

そして今年はハイアットリージェンシー大阪さんは
25周年を迎えます。
25周年記念プレミアムオプションメニューが豪華!
DSC_7424
500gのTボーンステーキは圧巻!!
DSC_7423
CHANDONボトル1本とセットで10000円
だそうです。
グループで豪快にいただくには最高やんヾ(≧∇≦*)〃
誰かそれやる時誘って~ヾ(≧∇≦*)〃

他にもいろんなメニューがあって、全部は
食べきれない(ノД`)・゜・。
DSC_7415
DSC_7413

いや~~~~~~~~、すごかった!
今までハイアットさんは会社のパーティー
だったり、普通にビュッフェに行ったり
させていただいてましたが、お誘いいただいた
のは初めて!
すっごい楽しかった~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ホテル開業25周年の

ハワイアンランチビュッフェ」は

土日のみ12:00~15:00

(大人¥5000/お子様(6~12歳)¥2500)

※税金、サービス料込

ビアガーデンの

ベイサイドBBQ「ハワイアンビアガーデン」

7/1(月)~9/23(月・祝)18:00~21:30

(8月を除き毎週火曜日定休)

※土、祝前日、お盆期間(8/9~14)は二部制

17:00~19:00/20:00~22:00

(大人¥7200/小学生¥3100)

ネットで購入したり、レディースディや
フライベントなどもあるので、詳細は
HPチェックしてくださいね。
(クリックしたら飛べます)
開業25周年記念プレミアムオプションや

メニュー詳細はホームページで
ベイサイドBBQ「ハワイアンビアガーデン」

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

明るいところで楽しむのもよかったけど、
やっぱり夜に夜景や暮れゆく空を楽しみながら
爽やかな風に吹かれてのビアガーデンは
最高ですよ~ヾ(≧∇≦*)〃

また始まったら行きた~~~い!
おいしかった!
ごちそうさま!

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関連ランキング:ビアガーデン | 中ふ頭駅トレードセンター前駅コスモスクエア駅

神戸駅から南へ8分くらいに あるラグジュアリーなホテル、 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドさん。 その2Fにある ラウンジ&バー グラン・ブルーさん。 毎年恒例のビアガーデンが始まってます! 4月22日(月)〜9月30日(月)まで ラ・スイート ガーデンフェスト ~ワイ ... 続きを読む
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神戸駅から南へ8分くらいに
あるラグジュアリーなホテル、
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドさん。
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その2Fにある
ラウンジ&バー グラン・ブルーさん。
DSC_6403
毎年恒例のビアガーデンが始まってます!

4月22日(月)〜9月30日(月)まで
ラ・スイート ガーデンフェスト ~ワイン&ビアガーデン エスニックスタイル~
にご招待いただき伺ってきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

ガーデンテラスを開放して、パティオなどが
海外のようでステキです~。
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ポートタワーも見えるので神戸感を満喫できます。
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お店からは海も見えてとてもステキ~。
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やんやん、やっぱり海が見えるところは
いいですね~ヾ(≧∇≦*)〃

飲み放題のワインの種類がとても多い!
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嬉しいですね~ヾ(≧∇≦*)〃
あたしは泡ばっかり飲んでたけど、大満足の
品揃えにくらくらしました(●´ω`●)

今年はエスニックがテーマだけに
スパイシーなお料理がとても楽しい!
それに、いつもながらに質の高いお料理たちが
出てきてとても満足感の高い物でした。

さて、18時スタート(土日は17時~)なので
黄昏時から夜景を楽しめるのもめちゃめちゃ
ロマンチック。

あたしたちがいただいたのは
セレブリティプランと
ラグジュアリープランからチョイスして
レセプションだけのお料理をいただきました。
DSC_6420

全て2人分です。

★ウェルカムドリンク
DSC_6407
いきなり華やかですね~。
これはノンアル。
ふんわりフルーティーでほんのり
甘い。
くいっと飲んじゃう。
だってアルコールが待ってるもん♪

★ミックスナッツ
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お料理がくるまでにつまんじゃうクセに
なるやつです。

★スパークリングロゼ
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明るいうちにかわいいピンクからいただきます。
ロゼの飲み放題があるのも珍しい。
お料理と一緒にいただくとお酒も
お料理もすすみますね~ヾ(≧∇≦*)〃
開放的な外でいただくとおいしさ増し増し❤

★生ハムのシーザーサラダ
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野菜は新鮮で生ハムの旨味がおいし~!
これとワインが合う合う♪
ん~~~~~(≧ω≦)

★シャルキュトリ盛り合わせ
DSC_6424
きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて素敵なお料理たち!!
お酒がすすむやつ!!
そのまま食べてもおいしいけど、これには
自家製ミックススパイスがついてるんです。
DSC_6426
黒胡椒、クミン、ナツメグ、カルダモンなどが
入ってるそうで、これがおいしいの!
シャルキュトリの旨味がさらに複雑になって
おいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これ、ビールとも合いそう♡
このスパイスがめちゃめちゃおいしくて
これだけでもど真ん中!
これ、ボトルに入れて販売してくれない
かしら・・・(*´Д`)

★ル・パンの特製ブレッド
DSC_6433
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ル・パンさんのパン大好きです!
いつもビュッフェなどで出てくるのでなかなか
食べられなかったけど、これは食べられるわ~。
いろんな種類が供されるのも嬉しいわ~。
小麦の旨味と甘味が詰まってておいし~ヾ(≧∇≦*)〃
さっきのシャルキュトリを乗せたりして
いただくとまた違ったおいしさ~。
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

★スパークリングワイン
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お酒がすすんだのでスパークリングも♪
は~~~~~、すっきりおいしい~!
さわやかな夜風に吹かれながらいただくと
気持ちいいですね~。
もっと暑くなってきたらさらにおいしく
なりますよ~ヾ(≧∇≦*)〃

★グリルミート盛り合わせ
DSC_6441
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
肉星人おおはしゃぎ!
豚バラのコンフィ、ソーセージ、チキンと
盛りだくさん♪
豚バラのコンフィがめっちゃめちゃやらかい!!
やわらか~~~くて噛む前にほろりと
とろけちゃう❤
これも歯ぁどころか歯茎までいらんパターン
ちゃう?
おいしすぎて肉の旨味と脂の甘味に悶絶!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★フルーツワイン
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これも飲んどかないとね~。
これはアルコールが低くて飲みやすくて
フルーティー。
うんうん、女子が好きなのですね~。

★ラ・スイート特製パエリア
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ああ、これも旨味がきゅっと入ってる。
小さなサイズなので2人でちょうどいい量。
ちゃんとしたサフランライスで質の高い
パエリアです。

★特製デザートプレート
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最後にスイーツがいただけるのも嬉しいわ~。
バニラアイスとプチシュー、さわやかな
ゼリーです。
甘いのとさっぱりがバランスいい♪

そしてそんなおいしいお料理やお酒をいただき
ながら見る神戸の夜景はまた格別です。
DSC_6458
ロケーションもいいし、ほんっと
ラグジュアリーな気分を楽しめます。

神戸のおいしいとステキを一気に楽しむなら
こちらに行かれてはどうでしょう?
長いお休みもまだありますよ!
プランに是非♪

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
期間 4月22日(月)〜9月30日(月)
※みなとこうべ海上花火大会及び、ホテルイベント開催日を除く。
営業時間
[月曜日~金曜日]
18:00〜22:00(最終入店20:00)
[土曜日・日曜日・祝日]
17:00〜22:00(最終入店20:00)
会場 2階 ガーデンテラス
フリードリンク(90分)
※全てのプランに含まれます
※お席は120分制となります ・ウェルカムドリンク(ノンアルコール) 
・スパークリングワイン2種 
・白ワイン5種 
・赤ワイン5種
・フルーツワイン2種 
・ビール2種[ハートランドビール・キリン一番搾り(黒生)] 
・ハイボール4種
[セレブリティープラン] 2~10名様 ※11名様以上要相談
料金 : 10,000円
料理 :
・ミックスナッツ 
・シャルキュトリ盛り合わせ 
・グリルミート盛り合わせ
(例:ソーセージ、スペアリブ、特選牛のグリエ)
・ル・パン特製ブレッド 
・ラ・スイート特製パエリア
・生ハムのシーザーサラダ
・季節のアシェット・デセール

[ラグジュアリープラン] 2~10名様 ※11名様以上要相談
料金 : 6,500円
料理 :
・ミックスナッツ 
・シャルキュトリ盛り合わせ
・グリルミート盛り合わせ
(例:ソーセージ、スペアリブ、骨付き鴨肉のコンフィ)
・ル・パン特製ブレッド 
・ラ・スイート特製ドリア
・シーザーサラダ
・特製デザートプレート

[スペシャルプラン] 2~10名様 ※11名様以上要相談
料金 : 5,500円
料理 :
・ミックスナッツ 
・シャルキュトリ盛り合わせ
・ル・パン特製ブレッド 
・シーザーサラダ
・バニラアイス
※表示料金は全てお1人様あたりの料金です。
※表示料金は消費税・サーヴィス料10%を含みます。
※その他にもフードメニューを追加料金にてご用意しております。
<メニューの一例>
-ウェルカムドリンク 1,188円
-海老とキノコのアヒージョ 2,376円
-デザートプレート 1,782円
※お席は120分までとさせていただきます。
※写真はイメージです。
※当日の天候により、開催を中止させていただく場合がございます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
※9月よりメニューを変更し、ご提供する予定です。予めご了承ください。

<ご予約・お問い合わせ>
078-371-1188 グラン・ブルー 直通
https://www.l-s.jp/
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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神戸の西元町駅から南へ8分くらいに あるラグジュアリーなホテル、 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドさん。 お料理の質が高くて大好きなホテルです。 こちらは海に近いし、リゾート感満載で とてもステキなんですよね~(*´∇`*) その2Fにある ラウンジ&バー グラ ... 続きを読む
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神戸の西元町駅から南へ8分くらいに
あるラグジュアリーなホテル、
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドさん。
DSC_5894
お料理の質が高くて大好きなホテルです。
こちらは海に近いし、リゾート感満載で
とてもステキなんですよね~(*´∇`*)

その2Fにある
ラウンジ&バー グラン・ブルーさん。
DSC_5895
明るく、とてもラグジュアリーでゆったり
した空間です。
DSC_5898
窓からはプールが見えて、夏はさらにさわやかで
ステキなんでしょうねぇ。
DSC_5900

こちらで素敵なアフタヌーンティーが
始まります!
2019年5月1日から6月30日までで、セイヴォリーから
スイーツまで野菜野菜野菜!!
うわ~!
これはおもしろ~い٩(๑>∀<๑)۶
その試食会にご招待いただきました。
ありがとうございます!
その素敵スイーツをご紹介させていただきますね。

野菜でスイーツ?Happy Vegetable Afternoon Tea
DSC_5909
アフタヌーンティーセット 4,200円
ハーブ&フルーツ香るジャスミンティー
or ハーブ&フルーツ香るグリーンルイボス 付 4,800円
※2種からお好みのお飲み物をお選びいただけます。
グラスシャンパーニュ 付 5,800円
です。

テーブルセッティングも明るい緑を
基調として見た目も華やかです。
DSC_5899

あたしたちはドリンク付きのをいただきました。

★ハーブ&フルーツ香るジャスミンティー
★ハーブ&フルーツ香るグリーンルイボス
DSC_5903
あたしはジャスミンティーをいただきました。
DSC_5906
ふわりとフルーティーだけど、ジャスミンの
香りとクセも楽しめる絶妙の割合。
ん~~~~~(≧ω≦)
すっきりおいし~♪
グラスについてる蝶々がかわいいね~❤
そのままもおいしいけどシロップを少し
入れるとほんのり甘くなってこれも美味♪
DSC_5907

お料理はどのお皿も美しいですね~(*´Д`)
DSC_5921

<Sweets>
DSC_5918
空豆のタルトレット
ルバーブとアーモンドクリーム
ポテトとヨーグルトのムース
かぼちゃのチーズケーキ
とうもろこしとキャラメルのグラス仕立て チュロス添え
トマトのジュレ

これも見た目もステキですね~*(pq♋ω♋*) 
たしかにスイーツなんです。
でも、甘さがとても繊細でめっちゃ甘いって
わけでなく、お料理とスイーツのきわきわ
スイーツ側って感じなので、スイーツ
食べてる罪悪感がない!
ヘルシーだしこれならカロリー0な感じ(*´∇`*)
(0ではありません
トマトのジュレはワインの香りがふわっと
してさわやかで口の温度で溶ける儚さが
たまりません♡
一番甘かったのがとうもろこし。
底の方がキャラメル仕立てなので、甘いんですが、
とうもろこしはそんなに甘味がないので、
混ぜながらいただくとなんともおもしろい♪
空豆のタルトレットもヘルシー感満載やんヾ(≧∇≦*)〃

<Scone>
DSC_5925
トマトとバジルのスコーン
野菜のバトン

きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これも遊び心満点!
じゃが芋のムースを小さいじゃが芋に
仕立てて土から掘り出したかのよう。
ほんのりあまくてじわっとくるよ~。
スコーンがめちゃめちゃおいしくて、
リコッタチーズをつけていただくと
さらに極上!!
これ大好評でみんな売ってたら買って
帰りたいね~と絶賛でした(●´ω`●)

<Savoury>
DSC_5924
淡路玉ねぎのタルトレット
彩り野菜のマリネ
ジャガイモパンと生ハムのサンドイッチ
“キヌア”と豆のサラダ

わぁ~!
これも素敵ー♪
あたし的にはこれはシャンパーニュと行きたいな~。
タルトは玉葱の甘さがぎゅーーーっと詰まってて
極上!
マリネはほどよい酸味がちょうどいい。
パンはもっちりっふんわりして生ハムが
少し入ってるのが、野菜だけのところに
満足感をプラスする❤
サラダはスーパーフードが入ってるから
これでやっぱりリセットされた感じ!
やっぱカロリー0じゃな~い?ヾ(≧∇≦*)〃
(0ではありません)

最後は
★珈琲もいただきました。
DSC_5926
コクがあって香りもいいわ~。
は~、おいし。
ちなみに蝶々はついてません。
勝手に最初のグラスについてたのを使いまわし
しました☆彡

これは今までと違ったアフタヌーンティですね~。
がっつり甘いのではないですが、
ヘルシーでダイエット中でもいいんじゃ
ないでしょうか?
シェフの発想がすごいなぁ・・・
いつもいつも感動するラスイートさんでした。

2019年5月1日から6月30日までで予約はもう
始まってます。
人気のアフタヌーンティーなので
お早めに!

https://www.l-s.jp/event/278

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なんば駅直結の一流ホテル、スイスホテル南海大阪さん。 その36Fにあるタボラ36さんです。 ちょっと前に土日だけの素敵な いちごとチョコレートのブッフェを いただきました。 そして3月7日よりスイスの魅力を楽しめる ”スイスブッフェナイト”が開催されてます。 スイス ... 続きを読む
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なんば駅直結の一流ホテル、スイスホテル南海大阪さん。
その36Fにあるタボラ36さんです。
DSC_4598
ちょっと前に土日だけの素敵な
いちごとチョコレートのブッフェを
いただきました。

そして3月7日よりスイスの魅力を楽しめる
”スイスブッフェナイト”が開催されてます。
DSC_4612
スイスホテルさんのルーツでもある、
チーズ大国の「スイス」にスポットを
当てて、いろんなチーズを最大限に活かした
お料理を中心に魅惑のお料理やスイーツが
いただけるんです。
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
楽し~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

いつもこちらで見かけるチョコ・ファウンテンも
あるんですが、今回はなんと、特別仕様の
「チーズファウンテン」も登場しました!
DSC_4632
すご~~~いヾ(≧∇≦*)〃

そして、いろんなめくるめくお料理が
た~~~くさん並んでますよ~!
・ホームスタイルレバーパテ
2
・スイスコールドカット
9
・スイスチーズサラダ
DSC_4606
・シーフードのパスタサラダ
・スイスチーズプラッター
13
・スタッフドスイススタイルエッグ
・スイスブレッドセレクション
・スイスコンベアトースターを使ったスイスサンドイッチ
4
・グリルチキン
・本日の魚のスチーム
・チューリッヒスタイルチキン
・シーフードセレクションのソテー
・サワーマリネビーフのグレービー煮こみ
・ベイクドマッシュルーム
・牛フィレ肉のステーキ
・自家製スイススタイルロスティポテト
12
・ソーセージ
DSC_4661
・スイスチーズファウンテン
DSC_4633
・ラクレット
3
・卵を包み込んだ自家製ミートローフのカービング
・フォアグラのソテー
DSC_4609
なんて豪華なのかしらヾ(≧∇≦*)〃
スイーツももちろん普通のスイーツブッフェ
並の品揃え!!ヾ(≧∇≦*)〃
・プリン
8
・ティラミス
5

・リンゴとクランブルケーキ
7
・スイスナッツケーキ
・スライスチーズケーキ
DSC_4621
ねずみが乗ってて、よくアニメにある
チーズを模したチョコレートが乗ってます。
めっちゃかわい~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
・ナッツ入りスイスチョコレート
DSC_4622
・キャロットケーキ
10
キャロットケーキだけににんじんが乗ってます!
これもめっちゃかわいい!
今回のスイーツはなんて凝ってるの(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣
・いちごやフルーツ
DSC_4613
6
・苺のケーキ
1
・スイスチョコレート
・スイスホテルクグロフ
DSC_4610
DSC_4631
・スイスチョコレートファウンテン  
DSC_4629
DSC_4601

今回はテーブルサービスもあり、大きな板に
乗せたお料理をテーブル近くまで持ってきて
提供してくださいます。
楽し~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
・タルトフランベ
DSC_4658
・チキンの串焼き スイスディップ
・ビルヒャースタイルミューズリー
16
ドリンクもいろいろありますよ~。
DSC_4630

取ってきたのはこちら!
DSC_4651
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
テンション上がる!!
魅惑のお料理ばかりやん!
11
どうしても肉系中心で持ってきちゃう
あたしですが、野菜もおいしかったです。
そして、ステーキはめちゃめちゃやらかくて
ブッフェのレベルちゃう(ノД`)・゜・。
おいし~~~~~~!!
フォアグラなんて臭み無し!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
もちろん、ラクレットも取ってきましたよ~!
DSC_4656
目の前で熱々のラクレットチーズを
とろ~~~~んとじゃがいもに垂らして
渡してくれます。
チーズめちゃミルキ~~~~~~!!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
たまんない!!
これにはやっぱりワインを合わせなくちゃでしょ♪
スイスワイン グラス 950円~、 ボトル 11,000円~
DSC_4649
ん~~~~~~(≧ー≦)
華やかな香りでチーズと合う合う♪
ステキなマリアージュ~~~❤
んま~~~~い!!
この後いっぱいお代わりしちゃった(ノ≧ڡ≦)
テーブルまできたタルトフランベもいただき
ましたが、これもおいしいわ~。
15
ずっしりお腹にきちゃうけど、ついつい、
手をのばしちゃいます。

スイーツもかわいいよね~!
DSC_4635
スイスホテルさんのって甘すぎないので
いっぱい楽しめるんですよ。
あかんやつめ❤
甘かったり酸っぱかったりまろやか
だったり、もう、めろめろ(●´ω`●)

こちらもテーブルまで来た
ビルヒャースタイルミューズリー。
14
ロールドオーツなどの未調理の加工穀物と
ドライフルーツやナッツなどを混ぜ合わせた
ものをヨーグルトに入れた感じです。
さわやかでざくざくいいですね~。
これ、朝食に食べたいやつ♪

い~~~~~っぱい堪能した後は
珈琲で〆。
DSC_4660
すっきり香り高くおいしかったです。

こちらはやっぱり景色もきれい・・・。
夜は夜景が素晴らしいので、うっとりします。
DSC_4662
デートにも持ってこいですよ!
この日もデートかな~?って感じの
仲良しカップルがたくさんいらっしゃいました。
お店はゆったりと広くてのんびりできました。
DSC_4600
家族連れでも楽しめるし、やっぱり
ステキなホテルです(*´ω`)

気になる方は木曜限定なので、予約して
下さいね。

場所:36階 「タボラ36」
期間:3月7日(木)開始 毎週木曜日開催
提供時間:18時~22時
料金:大人¥5,500、 お子様(4-12歳)¥2,500
ご予約・お問合せ:06-6646-5125(直通)
※全て税サ。


おいしかった!
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本町駅すぐにある超高級ホテル、 セントレジスホテル大阪さん。 その12Fに2018年11月オープンの 鉄板焼レストラン 和城さんです。 オープンした時から狙っててやっと 伺うことができました~ヾ(≧∇≦*)〃 セントレジスホテル大阪さんのデザイン コンセプトは安土桃山文化 ... 続きを読む
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本町駅すぐにある超高級ホテル、
セントレジスホテル大阪さん。
その12Fに2018年11月オープンの
鉄板焼レストラン 和城さんです。
DSC_4389
オープンした時から狙っててやっと
伺うことができました~ヾ(≧∇≦*)〃

セントレジスホテル大阪さんのデザイン
コンセプトは安土桃山文化。
それをベースに、茶の湯文化の侘び寂びを
テーマとしたお店です。
10席だけのカウンターはなんともゴージャスな
雰囲気を醸し出してます。
DSC_4434
奥にはそれを上回るゴージャスな個室があり、
個室に一人シェフがついてくれるので
贅沢極まりないですね~!
DSC_4454
こちらは全部で10万円以上超えると
個室料はいらないそうなので、4人以上で
予約するならこっちのがいいですね~(*´∇`*)
ステキな個室~❤

あたしはカウンター席でライブなお料理を
いただきました。

予約してたのは
■Teppan Dinner Course「葵~Aoi~」 31,050円(税サ込)。

それと、ペアリングをお願いしたところ、
なんと、今回はオール日本酒でのペアリングと
いうおもしろいのを提案していただきました。
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★和城煎茶
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南部鉄器の大きな鉄瓶で登場。
始まりはじっくりじっくり60℃の
低温で抽出した煎茶です。
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だから旨味がじわぁぁぁぁぁっと
舌の上に乗ってきます。
んまいなあぁぁぁぁ・・・。
思わず目をつむってうっとり。。。

★はちみつ
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舌に残ったほのかな苦味がこのはちみつで
ふわぁぁぁっと消えてゆきます。
このはちみつは全く加熱してないそうで、
ミネラル感と甘味の華やかさがすごい!
スプーンにひとさじだけっていうのも
粋でステキ(๑>◡<๑)

★磯自慢 大吟醸
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吟醸香がとても華やかで、軽くて
あっさり。
うんうん、最初にこれ、いいですね~。
おいし~~~!
きゅっと飲めちゃう❤

★車海老のフライ
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え?本当に車海老ですか?
と聞きたくなるぷりんぷりん感。
衣が軽くて口の中で旨味が踊る~❤
これやば~~~~~い!!ヾ(≧∇≦*)〃
添えてある菜の花の苦味がアクセント。
春の息吹を感じます。

★和城しゃぶしゃぶ
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ぎゃーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
なにこれーー!
お肉をささっとレアに焼いたのに
だしをかけて焼いた九条ネギを添えてます。
このおだしに旨味がこっくりと入ってて
おいしいのなんのって!ヾ(≧∇≦*)〃
それがお肉に上品にまとわりついて
極上の和のお肉!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
葱の香味が奥行きを出してくれます。
完成されてる~~~~~~!!
おいしすぎ~~~~(ノД`)・゜・。

★義侠 侶(ともがら)
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アルコール度数が普通の日本酒より少し
低め。
あっさりと気品があり軽い日本酒です。
あ~、これもきゅっといけちゃう。
軽いだけにお料理の邪魔しなくて旨味だけ
膨らみます。
ステキなマリアージュ!

★テールと湯葉のあんかけ
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テールがびっくりするほどぷるっぷるで
やわらか~~~いヾ(≧∇≦*)〃
コラーゲンたっぷりやん!
湯葉は大豆のミルキーな旨味が前に
出てて、それとテールをつなげるのが
とろりと上品なあん。
なんだかばらけそうな組み合わせなのに
見事にまとまってる。
上品なのにワイルドな旨みに悶絶!(*´ω`)

★三芳菊 阿波山田錦 山廃 特別純米 無濾過 生原酒
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パイナップルのような香りがあって
かなりトロピカル!
うわ~、なんか日本酒でないみたいΣ(・ω・ノ)ノ!
こんな日本酒もあるなんて!
旨みと酸味がぐっと前に出てておいしい!
これがまた次のお料理と合う合う!!
さすがのマリアージュ!

ここでえげつない素敵な子がきましたよ!

★黒鮑 ウニ 肝のソース
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きゃーーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
なんてきれいななんて大きな鮑!!
まだうにうに動いてますよ~!!
それを丁寧に鉄板で焼いていきます。
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そして、さらに高級食材をオンして
完成です~~~~~~❤
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うにやキャビアまで乗ってて魅惑すぎる!
鮑がめっちゃやらか~~~~~~い!!
なにこの絶妙の火入れ!
旨味が重なりあって恍惚・・・
肝の大人な旨味がたまんないよ~❤
これが日本酒と合わないわけないでしょ。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
こんなおいしい鮑久しぶりに食べたよ~!
シェフ最高~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★野菜
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丁寧に下処理されてて野菜の青臭みだけ
抑えられてて甘味と旨味がダイレクトに
感じられます。
ディップにつけてお料理の合間に。

次に見せていただいたのは小鍋に入った
ジュレ状のもの。
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ん?
なにこれ。
これは牛肉の赤身と一緒にいろんな
お野菜と一緒にコンソメ状にしたもの。
鉄板の上でゆっくりゆっくり温めてから
提供されます。

★ビーフコンソメ トリュフ
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そして、スープ状になったらトリュフを
削りかけます。
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもなんて贅沢で質の高い!!
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コンソメがこれでもか!!
と澄んでてなんてきれいな・・・
きらきらしてますよ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
そこにトリュフがまた黒い宝石のよう!
スープには牛肉の旨味が溶け込んでて
じわぁぁぁぁっと滋味あふれるお味!
ん~~~~~(≧ω≦)
なんて上品なの!?
おいしすぎるーーーーーーーーーーーー!!

★しろしろピンク
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ここで初めてワイン登場。
しかもまたおもしろい・・・。
マスカットベリーAで作られた甘~い
香りのワインです。
でも、飲んでみると辛口!
温度が上がってくるとじわぁぁぁっと
旨味が変わってくる。
これもステキ~~~~!
お肉と絶妙に合う!
スープともめちゃ合いました❤

そして、真打登場!
こ~~~~んな素敵なお肉を使用して
焼くんです!
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゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
これはやばい!
サシがすごい!!
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そして、目の前で丁寧に焼かれていきます。
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香りだけでやられる(*´ω`)

★石垣島きたうち牧場プレミアムビーフフィレ 50g
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きゃーーーーーーーーーーー!!ヾ(≧∇≦*)〃
高級!!
きたうちさんとこのお肉きたーーーー!!
ここにも卸されてたんですね!
これは間違いないでしょう!
塩や味噌、醤油などにつけていただきますが、
おいしすぎるんだからやっぱり塩が一番
おすすめ♪
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レアで品のいい旨味が口の中でふわり。。。
はぁ・・・・・・・・・・・・(*´Д`)
繊細・・・。
なんて・・・
なんておいしいの・・・(ノД`)・゜・。
やわらか~~~~~くて歯がいらないやつ!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
添えてある淡路産の玉ねぎも甘いのなんのって!
スイーツか!?
おいしすぎます(ノД`)・゜・。

★石垣島きたうち牧場プレミアムビーフサーロイン 50g
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きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
またまたきたーーーーー!!
まだまだサシの入ったお肉が大好きな
あたしとしてはこれが嬉しい!!
じわりと脂の甘味が楽しめるけど、全然
しつこくなくてさらり。
肉汁がじゅわっと口の中で踊りだします。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あ~~~~~~~~~~~~~~~~!
やっぱ肉最高!!
きたうちさんとこのお肉最高!!
もっかい踊っとけ!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
ああ・・・胃袋とお財布にもっと許容量が
あったらずっと食べ続けたい・・・
時間よ止まれ!!
と言いたくなるおいしさ。
でも、いいお肉なので瞬で消えちゃう(ノД`)・゜・。
お野菜も丁寧に処理されてて・・・
特にもやし・・・
ひげとか取るのすっごい大変だもんね~。
おいしいとこだけ出てるので口当たりも
よくてお肉の旨味もうつっててたまんない!

★KIRINZAN Kagayaki
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華やかな吟醸香にう~っとり。
旨味がぐっときて贅沢ですね~(●´ω`●)
んもう、何がきてもおいしいから安心♪
お料理とも合う合う♪
キレがよくてたまりません!

★のどぐろの土鍋ご飯
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来た時からずっと鉄板の上でじっくり
じっくり炊きあげられてました。
ふっくらと炊きあがったご飯に、鉄板で
さっと焼いたのどぐろを乗せて混ぜ込みます。
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旨味という旨味が集結しててなんておいしい
ご飯なの!!
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日本人に生まれて本当によかったね~!
ここにきてよかったね~!
と泣きたくなる味わい!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
さっぱりした香の物も上品❤
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ご飯の合間にいただくと幸せ大満開❤

★はまぐり椀
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これも素晴らしすぎる!
はまぐりの変なクセがなくて旨味だけ
楽しめる品のいい椀物。
飲むたびに元気がでそうな旨味が
押し寄せてきます。
ウ,ウマ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!

★ベイクドプディング キャラメルアイスクリーム
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きゃーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
スイーツまでステキやん!
しかもプリンって!!
このプリンは卵白だけ使用してる
そうですが、コクも旨味もあって、
ねっとりと溶ける甘味にやられます。
キャラメルアイスクリームは口どけが
びっくりするくらい繊細で口の温度で
瞬で溶けちゃいます。
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆
これもおいしすぎるーーーーーーーー!!

★伊根満開
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ここにきて古代米の日本酒です!
紹興酒のような香りでクセがあるんですが、
これがスイーツといただくと、極上!
ああ・・・なんて素敵なマリアージュ!
すごいのひとこと。

★和城抹茶
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ここで抹茶がきてリセット。
苦すぎなくてすっきり風味豊かです。
は~・・・ほっとする。

★小菓子
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きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
小菓子まであるなんて!
トリュフとボンボンショコラです。
とろりと広がる甘さに参りました!
最後までぬかりありません!

そして、さっきの土鍋ご飯・・・
もう、多すぎて少ししか食べられなかったん
ですけど、おにぎりにしてくれました。
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しかもセントレジスさんの袋にパッキング!
これがなーーーーんか高級感あって
さらに嬉しくなる♪
次の朝いただきましたが、さらに旨味が
乗ってめちゃウマでした。

いや~~~~~~、想像以上にすごかった!
お値段もすごいけど、それ以上の価値が
ありありです!(ノД`)・゜・。
そんなに行けるお値段ではありませんが、
頑張って貯めてまた絶対行きたい~~!!
って誓っちゃうくらい悶絶でした。
もちろんホスピタリティもさすがの
セントレジスさん!
付かず離れずの距離感と絶妙の気遣いに
感服です(ノД`)・゜・。
あ~~~~~ん、幸せだった~~~(ノД`)・゜・。
幸せすぎるお店でした~~~(ノД`)・゜・。

めちゃめちゃおいしかった!!
ごちそうさま!!
いつか絶対また行きます!!

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