自己中心食日記

スイーツコンシュルジュ。 食べログ元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:フレンチ

1923年に建てられた赤レンガ倉庫内に 1900年代初頭〜の世界でも希少な車を 展示しているミュージアムとレストラン GLION MUSEUM。 その中にある素敵フレンチの La vie1923さん。 こちらはハワイのリッツカールトンにある LA VIE 1923さんの大阪店。 ハワイ・・・🌴🌺🌊 去 ... 続きを読む
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1923年に建てられた赤レンガ倉庫内に
1900年代初頭〜の世界でも希少な車を
展示しているミュージアムとレストラン
GLION MUSEUM。
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IMG_3479
その中にある素敵フレンチの
La vie1923さん。
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こちらはハワイのリッツカールトンにある
LA VIE 1923さんの大阪店。
ハワイ・・・🌴🌺🌊
去年行ったなぁ・・・😢
行きたいなぁ・・・😭
行けないのでこちらでそのテイストを
少しでも味わおう😻🙌

こちらはがっつりしっかりおしゃれフレンチで
入ってすぐプッチのチェアが置いてあったりして
テンション上がる⤴️⤴️😍
それだけでなく店内のインテリアはイタリアの
老舗ブランドCappellini💺
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んもう、やばいやばいヾ(≧∇≦*)〃

いただいたコースは
【Signature~「深海 DEEP BLUE」~】
13,000円(税サ別)のをいただきました👨‍🍳

ストーリー仕立てになっててめちゃ
楽しい~🤩

深海から海の上へ浮かんでくるように
お料理も考えられてます。
なーーーーんておしゃれなの~?

★シャンパーニュ 2,300円。
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ポメリーです。
イキイキしててフレッシュで夏に爽快感が
めちゃ合いますね~。
おいし~ヾ(≧∇≦*)〃

テーブルセッティングで海をイメージした
青い水の入った器が備え付けられてます。
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●Amuse 海底 600フィート 甲殻類からの出発
IMG_3567
その青い器の上にお料理が乗せられます。
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深海には甲殻類がたくさん居ます。
オマール海老は、サフランの香りがふんわり
ついててふわふわ。
春巻きは海底に沈んだ流木をイメージしてます。
春巻きの中身は、蟹と海老のすり身。
ん~~~~~(≧ω≦)
おいし~~~ヾ(≧∇≦*)〃
流木の下には海老の頭が潜んでいます。
これがまたさっくさくでおいしい!
小瓶はクスクスのサラダ。
クミンの香りがふんわりアクセント。

深海600フィートからへ300フィートへ
上がってきたイメージで
●Entrée 海洋中深層の生息 真鯛のクリュ Favorite クルベット
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旬の真鯛でお刺身風のカルパッチョです。
トマトのビネグレッドソースが
かかっててさっぱり酸味が心地いい。
海老のマリネやバジルの風味がなんとも
絶妙!
和の心を取り入れ、ミョウガとワサビも使用
されてるので香味も絶妙です。

★フォカッチャ
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酸味があるフォカッチャなのでお料理と
合う合う♪

●Poisson 赫ムツの炙りと茄子 a la 「Tyazuke」ヴァイオレットSea
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赫ムツはのど黒の仲間なので高級。
ソースはコンソメベースで茄子の色素
アントシアニンで色付けして深い海の色を
表現されてます。
きれいな紫でその彩りにうっとりします。
十穀米のリゾット、青のり、茄子のソテーが
入っててその旨味がかなり和寄りでほっこり。
薬味はわさびみょうがしそで、フレンチ版の
お茶漬けのイメージ。
身がふっくらしててうま味の掛け算にやられる~。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

そしてメインです。
恭しくドーム型のステーキカバーが
乗ったのが目の前に置かれます。
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どんなごちそうが来るのかしら~?
どきどき☆彡

パカっと蓋を取るとそこには・・・
IMG_3576
ん?
ニモ?(カクレクマノミ)
え?これ食べれるの??

あたし的にはこれはマジパンとかも作られてて
この後周りにスープとかクリームとか
かけていただけるのかと思ったらこれは
食べられない、全くのダミー👀

お店の方のお茶目でこういうサプライズを
ちょいちょいされるとか!
あたしたちは大爆笑!
楽しい~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
こんなことまでしてくれるなんて!

そして本当のメインがこちら。

●Main オマール海老のステック グリエ リビエラの女王 アンショワのヴィネ
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ひゃ~~~~!
豪華ですね~ヾ(≧∇≦*)〃
フランスにはリビエラの女王と呼ばれる
リゾート地があります。
その雰囲気?
ピーマンやズッキーニが下に入り込んでて、
その上には大きなオマールがどーん!
圧巻ヾ(≧∇≦*)〃
尻尾の中まで身が入ってるのでぐりぐり
ほじくりながら食べましょう。
お皿の周りにかかってる赤い粉まで
オマール海老の殻のパウダーでオマールの
旨味をふんだんに楽しめます。
パン粉はニンニクパウダーの香りがついてるので
コクがあります。
アンチョビのソースもかかってるのでいろんな
旨味の重なりがなんとも奥深い!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

●Dessert ココナッツのブランマンジェ トロピカルフルーツ Zion
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海から上がったビーチをイメージしてます。
トロピカルフルーツ、
ココナッツのブラマンジェ、
マンゴシャーベット、
パッションフルーツ、
白タピオカ、
ココナツ味のメレンゲなどが
入っててメレンゲのサクサク感、
ブラマンジェやタピオカのプルプル感が
楽しい~ヾ(≧∇≦*)〃
エキゾチックでさっぱりした甘みなので
お腹いっぱいなのに別腹発動しまくり!
ん~~~~~(≧ω≦)

●スリー Salt
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ミニャルディーズまでやってきましたよ~!
ビーチに上がると海の潮が身体についている
イメージだそう。
考えられてる~(●´ω`●)

ブルーマカロンはマスカルポーネ塩チーズ、
フランス菓子の塩クッキー、
塩ショコラと甘さの中に塩のアクセントが
あるのでこれもペロリ!
おいしさも間違いなし🎶
うんまいなぁぁぁぁぁぁ(ノД`)・゜・。

★コーヒー
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コクがあっておいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

その後はカフェでもいただける色が変化する
ノンアルコールドリンクをいただきました。

★バタフライティー ホリーバタフライ 1,000円。
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マンゴーバック(ジンジャエールとマンゴー)が
下に入ってて赤レンガハウスストリートから見る
夕焼けから夜に変わっていくマジックアワーを
イメージされてるそう。

お料理がおしゃれでインスタ映え
だけでなく、めっちゃめちゃおいしい🤤
さすがリッツ出のシェフだけある
絶品やん(ノД`)・゜・。
魚は臭みがなくて和が加わった進化系の
フレンチなのでうま味が入ってて激旨💓
やばすぎる~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

そして、それだけでなく最高のホスピタリティ🧑‍💼
サーブの方がめちゃめちゃあたしたちを
楽しませてくれます👯‍♂️

帰りは特別にクラッシックカーの
希少なロールスロイス に
乗って周遊させてもらいました🚙💨
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このロールスロイスは女神が
ひざまづいてる世界に数台しかない
本当に貴族が所有していた車だそう💎👑✨
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だから後部座席がめちゃめちゃ広くて
何十年も前の車なのに乗り心地もすごく
よかった~😌

あたしも乗りたいな~って思ってたから
今回乗せていただいて大感激😭

9月11日から11月12日までは秋のコースに変わるそうで
秋のコースも食べに来たいわ~って
素直に思える素敵すぎるフレンチでした。

ちなみにお昼はカフェとして利用できるので
お手軽に試したいならお昼もいいよ~🌞

車好きの方だけでなく食いしん坊の方も
デートでもお酒好きの方も楽しめる
素敵すぎるお店でした😍👯‍♀️

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

📍 大阪市港区海岸通り2-6-39
☎ 06-6573-3110
⏰17:30〜22:30(20時最終ご案内)
🎌月曜日・火曜日

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

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心斎橋と長堀橋のちょうど間、 東心斎橋に8月1日オープンの coco ルージュさん。 友達に誘われて行ってきました。 なんか、食べログのん見てたらちょっと 安っぽい感じやしどうなん~?って思いながら・・・。 ところがお店に入ってびっくり!! 壁面にはきらびやかなヒー ... 続きを読む
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心斎橋と長堀橋のちょうど間、
東心斎橋に8月1日オープンの
coco ルージュさん。
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友達に誘われて行ってきました。
なんか、食べログのん見てたらちょっと
安っぽい感じやしどうなん~?って思いながら・・・。

ところがお店に入ってびっくり!!
壁面にはきらびやかなヒールが並べられてます。

IMG_3173
きゃーーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
なにこれかっこいい!!
うわ~、帰りに一足くれへんかな~ヾ(≧∇≦*)〃

ナンデヤネン!(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ

んもう、いきなりテンション上げ上げになったよ~ヾ(≧∇≦*)〃

まずは泡~🎶

★スパークリングワイン 500円。
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うわ、やっす~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
めちゃ嬉しいやん!

★本マグロの炙り・コンソメジュレとウニ、キャビア添え 980円。
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わぁ!!
いきなりめちゃ豪華なのにめちゃ安い٩(๑>∀<๑)۶
マグロがとろっととけてジュレやうにと
一緒にうま味の津波がやってくる~~🌊🌊🌊
やば~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
キャビアがぷちっとアクセント。

★Coco・ルージュのポテトサラダ サマートリュフ添え   980円。
IMG_3472
なんて贅沢なポテサラ!!
こんなん邪道やんヾ(≧∇≦*)〃
でも、これがおいしすぎて、香りが素敵すぎて
悶絶!!
こっちが王道でしょ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★トロトロ半熟玉子 トリュフクリームソース 380円。
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ひゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
またまたトリュフですよ~~~!!
このクリームソースがびっくりするくらい
おいしくて芳醇な香りにつつまれる!
玉子をカットするとちょうどいい具合に
とろり~んと黄身が出てきます。
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クリームと合わせていただくと絶品!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★天然鯛のクルスティアン バジルのソース
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鯛がめっちゃふわっふわ!
臭みも全然ない!
さくっとクリスピーでソースが
めちゃ合う!
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ソースがさっぱりめの酸味があるので
それが絶妙!
これもおいしすぎ~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★フレンチの王道 ロッシーニ 2,800円。
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でたーーーーー!!
待ってました~~ヾ(≧∇≦*)〃
分厚い素敵すぎるお肉がどーん!
その上にはフォアグラがとろ~ん!
極めつけはこれにもたっぷりのトリュフ!
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カットしてみると中がきれ~~~なピンクの
グラデーション!
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やわらか~~~くて肉の甘味がぐっと
攻めてきてたまら~~~~~ん!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
香りと旨味の洪水にまたもややられる~(ノД`)・゜・。

★トリュフつけ麺 オマール海老フリット添え 2,500円。
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ひや~~~~!
またまたトリュフ!
黒い麺はイカ墨を練りこんでるとか。
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そこにまたもやトリュフを削りかけて
いただきます。
それだけでもすごいのにつけ汁がアメリケーヌソース!
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濃厚な海老の旨味に濃厚ないかの旨味、
そしてトリュフの香りに悶絶しまくり!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
なんなんここ!!
すごすぎます~~~~~~~~~~~(ノД`)・゜・。

★coco・ルージュ特製カラーライス 1,000円。
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ああ、これ優しいカレー。
辛いけどそんなに辛くなくて旨味がじわぁぁぁっと
しみこんでくる~。
うまいなぁぁぁぁ。。。。。。。。。。。。。。。

うわ~~~ん、安っぽいなんて言ってごめんなさい!
だって、食べログのん・・・
誰か変えてあげて・・・
あれ見てたらあかん感じ。
このお店めっちゃいいやん!!ヾ(≧∇≦*)〃
お値段も安いしお料理もおいしいし、お店も
カッコイイし最高やんヾ(≧∇≦*)〃

アラカルトでも全然いけるのでほんまお手軽で
いいですよ~ヾ(≧∇≦*)〃
友達に誘ってもろてよかったなぁぁぁぁぁ😻

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元町駅から北へ5分くらいのKESXと 言うなんだか素敵なお店がいっぱい入った ところに7月17日オープンの ON Y VA(オニバ)さん。 食通さんに誘われて貸し切り会です。 お店の看板がシェフと激似でかわいすぎる🤣 お店はカウンター10席だけのこじんまり した感じ。 真新し ... 続きを読む
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元町駅から北へ5分くらいのKESXと
言うなんだか素敵なお店がいっぱい入った
ところに7月17日オープンの
ON Y VA(オニバ)さん。
IMG_0626
食通さんに誘われて貸し切り会です。
お店の看板がシェフと激似でかわいすぎる🤣
IMG_0627
お店はカウンター10席だけのこじんまり
した感じ。
IMG_0628
真新しい感じがいいですね~(*´ω`*)

さて、この日いただいたのは
■シェフの特別おまかせコース 5,000円。
貸し切りのためかなりお得感あるように
してくれました。
気になる方はお店と相談してみてくださいね。

まずはみんなでかんぱーい🎶

★スパークリングワイン
IMG_0801
ん~~~~~!
暑かったからこのしゅわしゅわが
おいしいね~ヾ(≧∇≦*)〃
きりっと辛口で泡がしっかりでさわやか~♪

★前菜盛り合わせ
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わぁ!
いっきなりめっちゃ盛りだくさん😲
メロンと生ハム、
とうもろこしとベーコンのオムレツ、
泉州水茄子と鱧のフリット おのころの塩とレモン、
鴨とキノコのマリネ、
明石タコとラタトゥイユです。
んもう、これだけで大満足しちゃう~~ヾ(≧∇≦*)〃
素敵すぎる!
フリットはめっちゃ軽くてふわっふわだし、
鴨はきめ細かくて上品だしタコもめちゃうま!
そしてさらにおいしかったのが生ハムメロン!
めっちゃめちゃ甘くてジューシーで
生ハムの旨味や塩気と相まって激旨!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

これはすごいぞ~~~~~!
思った以上においしいぞ~~~!

★ジャガイモとトリュフの冷製スープ
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うひゃ~!
トリュフの香りがふわりとしてたまんない💖
なめらかで上品なテイストでほっこりするわ~。
うまぁぁぁぁい🍀

★スパークリングワイン
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お料理がおいしすぎてお酒がすすむよ~。
どんどん飲んじゃう💖

★ノルウェーサーモンのキュイ ア ラ ヴァプール(蒸し上げ)とオマール海老のポワレ
白ワインとフレンチベルモットとフュメ ド ポワソンのクリームソース
キャビアと神戸トマトのコンカッセ

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サーモンもふんわりおいしいけどこのソースが
やばい!
酸味と旨味のバランスが絶妙でど真ん中!
贅沢にもキャビアが乗っててさらにうま味増し増し。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★パン
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このパンをさっきのソースにつけて
いただくとまたたまら~~~~んヾ(≧∇≦*)〃
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これ、絶対家だったらなめまわしてるパターン
だけど、お店だからパンでソースをこそげちゃう!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★鴨むね肉のローストと九条ネギ フォアグラのソテー添え
万願寺唐辛子 甘酸っぱいフォン ド ヴォーのソース

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きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてナイスバディーな鴨!!
分厚くて弾力がぶりっとあってきめ細か!
カットしてるとじゅわっとおいしい肉汁が
溢れ出てくる!!
それとフォアグラを合わせていただくと
危険でたまらん食べものです~~~(ノД`)・゜・。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
フォアグラも全然くせない!
やば~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
中性脂肪が増えてもこのおいしさには
勝てないの~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
よし、ここから走って帰ってリセットだ!🤩
(嘘です)

★ガトーショコラ・桃のコンポート ゼリー寄せ・バニラアイス
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スイーツもがっつりですよ~~!
ボリューム多い~~~~~~💦
ねっとりずっしりとしたガトーショコラの
甘味がいいですね~。
バニラアイスといただくとまろやか~な
ミルキー感が加わってうまうま。
桃のコンポートは甘くてこれも嬉しいね~。

ふぅ~~~~、お腹がはちきれんばかり・・・🐽

でも、特別に8月1日から始まるランチの
ビフカツの定食も出していただきました。

★牛フィレ肉のビフカツ 900円(ランチ)。
IMG_0810
数量限定だそう。
わわ!!
これ、たしかに数量限定にしないとだめなやつ!!
めちゃめちゃやわらか~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
おいし~~~~~~!!
お肉の質がよくてレアで上品なうま味がじゅわぁぁぁぁっと
でてくるよ~~~~~~~~~~~~🤤
これはすご~~~~い!
近くならめっちゃ行くのに~~~~(ノД`)・゜・。

お腹いっぱいだったのにみんなでシェアしたから
食べれちゃった(*´ڡ`●)

んもう、ここすごい!
新しくオープンした洋食のお店に行こうって
誘ってもらったけど、なんのなんの!
洋食でなくフレンチでしょ!?
めっちゃ極上で激旨でたまらんかった~ヾ(≧∇≦*)〃

こんないいお店に連れてってもらって、貸し切り
できて最高ですヾ(≧∇≦*)〃

ちなみにディナーでアラカルトもびっくりする
くらい安いのでふらっと行っても大満足
できますよ。

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烏丸と京都河原町のちょうど間くらいを 南へ少し行ったところにある ジュメルニジュウク (Jumelles 29)さん。 以前からいいよって聞いてたのでちょうど 京都で泊まる機会に遅くに訪ねてみました。 遅い時間であるにもかかわらずお店は大盛況! 人気店ですね~💦 なんとか ... 続きを読む
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烏丸と京都河原町のちょうど間くらいを
南へ少し行ったところにある
ジュメルニジュウク (Jumelles 29)さん。
IMG_9147
以前からいいよって聞いてたのでちょうど
京都で泊まる機会に遅くに訪ねてみました。

遅い時間であるにもかかわらずお店は大盛況!
人気店ですね~💦
なんとかカウンターが空いてたので滑り込み。

いろいろ食べたいけど多いだろうなぁ~と
悩んでると顔に出てたのか、少な目にも
できますよって。
それは嬉しい!
少な目で気になるのをいただきました。

★スパークリングワイン 750円。
IMG_0466
グラスの泡がお手軽にあるのが嬉しいな~。
きりっとしてすっきりおいしいタイプ。
ん~~~~~(≧ω≦)
暑いときはこのしゅわしゅわが嬉しいヾ(≧∇≦*)〃

★つきだし 200円。
IMG_0468
ちょうどいいあてになります。
なんだろ?
ツナ?

★みょうがとかぶらの自家製ピクルス 500円。
IMG_0465
漬かり具合がちょうどいい。
さっぱりしてて香味も楽しめておいし~(●´ω`●)
これいいなぁ・・・。
ボトルに入れて売ってくれないかな~。

★白桃とヨーグルトの冷製スープ生ハム添え 700円。
IMG_9155
スープというより粘度が結構ある
とろ~りのお料理です。
桃の甘さがほぁぁぁぁっと味わえて
ヨーグルトの酸味が少な目。
だから甘みが結構立つ。
生ハムと一緒にいただくと甘じょっぱくて
極上のバランス!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
これすご~~~~~い!!
おいし~~~~!!
家で食べてたらなめまわしてたかも🤣

★フォアグラテリーヌとマンゴーのチャツネ
 自家製ブリオッシュ添え

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フォアグラが濃厚!
でも、臭みがなくて、マンゴーの甘いチャツネを
つけてブリオッシュに乗せたら最高やん!
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゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
うわぁぁぁぁ!!
久しぶりにめちゃうまのフォアグラ食べた~ヾ(≧∇≦*)〃
中性脂肪は心配だけどおいしいからいいのだぶー🐽

★尾崎牛のグリエ フランボワーズのボルドレーズソース
IMG_0462
ああ・・・
ため息が出るほどお肉がやらかぁぁぁい💖
じゅわっと旨味と肉汁が出てたまら~ん!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
これもおいしいや~~~~ん!!

これで全部で5,750円でした。

コース仕立てにしたけどこのお値段なんて
お得だわ~~ヾ(≧∇≦*)〃
お料理もおいしいし、カジュアルで入りやすいし
人気なのも納得!
タイミングよく入れましたが、予約した方が
いいですね~。

またこの辺に来たら伺いたい素敵なお店です。

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北新地東側、御堂筋沿い、アメリカ領事館の すぐ北側にちょうど一年前くらいにオープンした アフリカンバル 虎月堂さん。 あれ??? 前は「アフリカンバル」でなく「ぶどう酒バル」 だったけどちょっと変えたんですね~。 こちらは南アフリカのワインを常時200種類も 揃え ... 続きを読む
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北新地東側、御堂筋沿い、アメリカ領事館の
すぐ北側にちょうど一年前くらいにオープンした
アフリカンバル 虎月堂さん。
IMG_9435
あれ???
前は「アフリカンバル」でなく「ぶどう酒バル」
だったけどちょっと変えたんですね~。

こちらは南アフリカのワインを常時200種類も
揃えてるこだわりのワインバーでそれを前に
出したんでしょうねぇ。

お店は落ち着いたお店のまんまな感じで
カウンター8席とテーブル席があり、奥は
半個室もあるようです。
IMG_9442
この日は近くのホテルの内覧会&試泊なので
近くでちょこっと食べたかったんですよね~。
ここが近いって嬉しいな~ヾ(≧∇≦*)〃

まずは泡~♪

★SIMONSIG
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シャンパン方式のスパークリングで
フレッシュでライチのような香りが
これめっちゃ好き♡
やばい!!
めちゃ飲んじゃう~~ヾ(≧∇≦*)〃
結構た~~~っぷり入れてくれてるのも
嬉しいわ~ヾ(≧∇≦*)〃

★野菜のピクルス 400円。
IMG_9611
さっぱりしててお料理がくるまでちょうど
いいわ~。
いろんな野菜が入ってて泡といただくと
おいしいね~。

★フォアグラのせハンバーグ ロッシーニ風 1,700円。
IMG_9615
これこれこれ~!
これが食べたくてきたよ~~ヾ(≧∇≦*)〃
お値段が全然前と変わってない!
ハンバーグの上にどーんとフォアグラ!
このソースが甘辛くてハンバーグとも
フォアグラともめっちゃ合うのよ~😻
IMG_9614
ハンバーグとフォアグラがカリっふわっと
焼かれてて香ばしい。
中からは肉汁じゅわぁぁぁぁ!!
そこにフォアグラの濃厚な旨み!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やっぱおいし~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

これで全部で3,600円でした。

やっぱここってちょこっと自分の好きなのと
泡を飲むのに最高ヾ(≧∇≦*)〃
ハンバーグも相変わらず激旨だったし
来てよかった~~ヾ(≧∇≦*)〃

前に来てからだいぶ経つのになんとなく
覚えてくれてたし嬉しいわ~。

また極上のハンバーグと泡が欲しいときに
ふらっと伺いたいわ。

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またいきます!

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東梅田と中崎町のちょうど間くらい、 堂山町に2019年12月オープンしてた 魚と野菜と天ぷらと フレンチ大衆酒場リベリーさん 前から気になってたお店🎶 友達も気になってるというので早い時間から 伺ってみました。 エリアはちょっと怪しい感じなんですが、 お店は清潔感も ... 続きを読む
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東梅田と中崎町のちょうど間くらい、
堂山町に2019年12月オープンしてた
魚と野菜と天ぷらと フレンチ大衆酒場リベリーさん
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前から気になってたお店🎶
友達も気になってるというので早い時間から
伺ってみました。

エリアはちょっと怪しい感じなんですが、
お店は清潔感もありいい感じ~。
IMG_5608
今はテラス席みたいなのができてて
風が気持ちいい~。
IMG_5565

こちらは名前の通り天ぷらだったり
ちょっとフレンチちっくなお料理がいただけます。

あたしたちも気になるのをいただきましょう。

友達は
★丸ごといちごサワー 450円。
あたしは
★キリン一番搾り 450円。
IMG_5596
友達のはいちごがごろごろ大盤振る舞い!
これはうれしいですね~😻
あたしは一番搾りなのでごくごくいっちゃう!
暑かったから、このコクとキレがたまら~ん!
ごくごくごくぷっはーーーーーヾ(≧∇≦*)〃

★つきだし
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安納芋のムースかな?
甘くてまろやかでまるでスイーツみたい🍰
上品な甘さがたまんない~😌

★野菜スティック 肉味噌で 580円。
IMG_5598
野菜スティックって言いながらスティック状
ではないけどあたしはこっちのがいいや♪
肉味噌がめちゃめちゃ肉感あって野菜につけて
いただくとめちゃうま!
野菜も変なえぐみがないしおいしいな~🥕

★本日のお造り盛り合わせ 1人前 880円×2
IMG_5606
しまあじ、生ホタテ、本マグロ赤身、中トロ、
サーモン、カツオ、スズキと盛りだくさん♪
中トロが旬で溶けるっ!!
カツオもうま味が濃いしやば~~いヾ(≧∇≦*)〃
うわ~~、ご飯ほしくなる~~~🍚

★スパークリングワイン 500円。
IMG_5605
これも泡がしっかりしてておいしい~!
暑くなればなるほどこのしゅわしゅわが
たまんなくなるので嬉しいわ~!
キレもよくておいしいです🎶

★名物フレンチ大根 ウニクリーム 580円。
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だしがちょうどよくしゅんでます。
うにのくせが日本酒と合いそう。

★赤海老 300円
★旨タレ半熟玉子 220円。
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天ぷらです。
海老がめちゃ大きくて身が厚い!
ぷりっふわっとしてて揚げ加減も
絶妙ですよ~~~(๑˃̵ᴗ˂̵)
半熟玉子は名前の通りおいしいタレがついてる
からぷちゅんとつぶしていただくとやられる~。
うんうん、これも素敵ヾ(≧∇≦*)〃

★うに大葉 280円。
IMG_5600
こういうのってぺろっといけちゃうから
やばいのよ~。
大葉の香味がいい塩梅。

★なすボロネーゼ 180円。
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これも肉がおいしいな~!
ここのミンチ肉がごろんとしててほんといい!
なすがさくっと上がってて一緒に
いただくとたまらん子!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))

★瓦つけ蕎麦 880円。
IMG_5601
これなんか懐かしいな~って注文したら
その日の再放送の「逃げ恥」で瓦蕎麦やってた
からなんか嬉しかった(* ´艸`)
つゆにつけていただくと風味よくて
さっぱりおいしい🎶
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いい〆になるわ~。

でも、〆はまだあるのです!

★トリュフ香る玉子かけご飯 380円。
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これこれ~ヾ(≧∇≦*)〃
入ってすぐにこれをメニューに見つけて
最後に絶対たのむ!って宣誓してたやつ!
だって、トリュフよ?
TKGよ?
たのまいでか~~~ヾ(≧∇≦*)〃
安いのにちゃんと香りがしてるし、
なにげにかけられた天かすがいい食感と
アクセント。
玉子とたれがいい塩梅でおいすぃぃぃぃ~💕
やばい!
これたのんで正解ヾ(≧∇≦*)〃

★スパークリングワイン
IMG_5604
つい、お酒が進んでもう一杯🎶
やっぱ外で飲める、食べられるってなると
元気が出るね~(●´ω`●)

いや~、ここもよかった!
なんか最近気になってて行ったお店って
どこも当たりだ~ヾ(≧∇≦*)〃

こうやって毎日どこかで食べたり飲んだり
できるように密とコロナ対策をしっかり
しながら楽しんで飲食も盛り上げて
いけるように頑張ろう🎶

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北浜・淀屋橋・堺筋本町・本町のちょうど 間くらいにあるレトロなビル 綿業会館さん。 昭和3年に設立され重要文化財にも指定 されてる趣のある建物です。 こちらは会員の方だけがいただける レストランがあります。 綿業会館グリル・・・。 食べログにも載ってない秘密のレ ... 続きを読む
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北浜・淀屋橋・堺筋本町・本町のちょうど
間くらいにあるレトロなビル
綿業会館さん。
IMG_5158
昭和3年に設立され重要文化財にも指定
されてる趣のある建物です。
IMG_5159
IMG_5160
こちらは会員の方だけがいただける
レストランがあります。
綿業会館グリル・・・。
食べログにも載ってない秘密のレストラン。。。
そこに会員の方にご招待いただき、連れて行って
もらいました。

B1Fにあります。
なんとも昭和でほどよい高級感と落ち着きが
楽しいですね~(●´ω`●)
IMG_5161

あたしたちはランチコースをいただきました。

★スープ
IMG_5257
見た目はオーソドックスですが、うま味が
しっかり詰まってておいし~ヾ(≧∇≦*)〃
なんだろこれ?
グリーンピースでもないし、ホウレンソウでも
ないような・・・。
まろやか~でうま味が濃い!!
これめちゃ好き~💓

★パン
IMG_5258
これもシンプルながらもおいしい!
ふっかふかの太陽みたいなパンでどんどん
いけちゃう!(*´ڡ`●)

★サラダ
IMG_5259
これはまあ普通のサラダかな。

★牛フィレ肉網焼き ジャポネソース
IMG_5260
わぁ!!Σ(・ω・ノ)ノ!
これめっちゃやらかいやんヾ(≧∇≦*)〃
こういうところのって微妙なのが多いのに
こんなにやわらかくておいしいなんて!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
うんうん、これいいお肉だ~~~~💓

★デザート
IMG_5261
パウンドケーキとアイスかな?
しっとりしててこれもちょうどいいボリューム。
シンプルにおいしいです。

ドリンクは
★コーヒーでお願いしました。
IMG_5262
ほどよいコクがおいしいです。

全体的にレトロなオーソドックスなフレンチと
いう感じですが、こういう会員制のレストランに
ありがちな残念感はありません。
ちゃんとおいしくて大満足🎵
お店の方もホテルの方みたいにしっかりしてたし
これはめちゃ素敵な秘密のレストランですね~。
こんなお店誘ってもらうまで知らんかった~( ノД`)シクシク…
誘ってもらってよかった~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

こちらに行きたい方は会員の方見つけてください。
とても素敵な建造物でたまに見学会もあるみたいですよ。
気になる方はこちらにお問い合わせしてみてくださいね。

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有馬温泉にある老舗元湯 古泉閣さん。 格式のあるホテルであたしも宿泊したことが ありますが、 その中にある レストラン ラ・フォンテーヌさん。 今回は取材がてら伺わせていただきました。 こちらは宿泊しなくてもお料理だけ いただいたり、お料理と日帰り温泉を 楽しむ ... 続きを読む
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有馬温泉にある老舗元湯
古泉閣さん。
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格式のあるホテルであたしも宿泊したことが
ありますが、
その中にある
レストラン ラ・フォンテーヌさん。
IMG_4656
今回は取材がてら伺わせていただきました。

こちらは宿泊しなくてもお料理だけ
いただいたり、お料理と日帰り温泉を
楽しむプランなどがあるんですよ~。

日帰昼食は
「ガレットランチ」
「日替わりランチ」

3,300円(温泉入浴1回付)
2,800円(入浴なし)

「フォンテーヌランチ」
4,300円(温泉入浴1回付)
3,800円(入浴なし)

「美食ランチ」
5,500円(温泉入浴1回付)
5,000円(入浴なし)

「ステーキコース」(温泉入浴1回付)
神戸牛ロース 13,000円
黒毛和牛フィレ 7,500円

日帰夕食は
「アルジョンテ 全8品」(温泉入浴1回付)
8,800円

「ドレ全 11品」(温泉入浴1回付)
14,300円

があります。

今回はあたしも軽くテラス席でいただきました。
IMG_4655
以前はテラス席はなかったんですが、
このコロナ禍でテラス席も増やされたそう。
でも、ここがめちゃめちゃ気持ちがいい!
この季節緑がめちゃきれいで最高ヾ(≧∇≦*)〃

まずは
★スパークリングワイン
IMG_4653
フェラーリです。
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あ~、きれいでステキな泡~(●´ω`●)
緑に映えますね~。
外で飲む泡はまた格別~🥂

★神戸牛
IMG_4651
きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なにこれやば~~~い💞
めちゃめちゃフォトジェニック📷
こちらは普通はディナーの前菜で出てくるそう。
これを目の前でバーナーで炙ってくれます。
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うっひゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やば~~~~~い!!
お肉が焼けるいい香りがする~🤤
そして、その上にポン酢の泡をトッピングして
IMG_4649
できあがり🎵
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いや~~~~~ん💝
めちゃステキ!
はやる心を抑えられない~~~ヾ(≧∇≦*)〃
てか、いきなりこれ量がしっかりや~ん😻
お肉の脂と旨味がすごくてめちゃうま!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★フォアグラ
IMG_4646
これもディナーのお料理だそう。
小さなグラスにはトウモロコシのムースと
スープが2層になってます。
混ぜながらいただくと上品な甘味😍
周りにもとうもろこしのスプラウトや
ヤングコーンなどもあって、とうもろこし
祭り🥁
どれもおいしいけど、おもしろかったのが
とうもろこしのペーストを醤油風味のソースで
つつみこんでる四角いの!
これすご~~~いヾ(≧∇≦*)〃
ちょっとみたらしっぽくてトウモロコシが
甘ぁい🌽
そして、忘れちゃいけないフォ・ア・グ・ラ💕
IMG_4645
外はさくっ!
中はとろりんと絶妙の火入れ🔥
ふぁあああぁぁぁ!
危険な脂の味がひろがる~~~~😭
うぉぉぉぉいし~~~~~~~~😂🙌

★パン
IMG_4643
かりっふわっと香ばしくて小麦の旨味が
楽しめます。
うんうん、これもいいな♪

★日本酒
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泡が空いたのでよかったら~ともってきて
くれました。
そしたら、申し訳ないし飲まないとでしょ?🤤
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次のお料理とめちゃめちゃ合う~🎶
すっきりしたお酒でやば~~いヾ(≧∇≦*)〃
こちらはフレンチでありながら、
マリアージュはワインだけでなく、いろんな
お酒を合わせてくるんで楽しいんですよ!
行かれる時は是非ペアリングしてほしいです。

★イサキと鮑
IMG_4638
イサキは皮さく身がふわり!
うわぁ・・・
ほんっと火入れが絶妙!!
そして、鮑はもっともっと火入れが絶妙!
めっちゃめちゃぷるぷるで柔らかいんです!
生で出てますか?くらいのやわらかさだけど
ちゃんと火が通ってて、むちむちおいしい!!
肝のソースがいい塩梅!
これもおいし~~~٩(๑>∀<๑)۶

★デザート
IMG_4572
え?
なんかすごくない??
なんて華やかな✨
これで出来上がりでないんですよ!
ここにノンアルのスパークリングを
入れて完成なんです。
あたしはアルコールのスパークリングを
入れてもらいました🥳
IMG_4634
グラスの中のフルーツたちと混ざって
ピンクになってきれいですね~🍓
IMG_4632
グラスの中で大人なフルーツポンチの
クォリティー高いバージョンですね。
飴がきらきら光ってきれいだな~~~~。
ほんと考えられてる~。
すっきりしててぺろっといけちゃった🐽
マカロンも食感がさくっと楽しくて
甘くておいしい🌸
ああ・・・幸せ🍀

★珈琲
IMG_4630
ほどよくコクがあっておいし。
ほっとしますね~(●´ω`●)

こちらで使用されるいろんな食材を
見せてくれました。
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めっちゃ神戸牛塊やん🍖
これすぐ焼いて~~~🔥
食べさせて~~~🤤🤤🤤
お野菜も色が濃くてこだわりの。
おいしそうですね~。

お店で出すお料理の撮影などもされてて
あたしもそれを見学してたんですが、
そのお料理たちもやばい!
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うにもまるまる!
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やばすぎる~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これこちらでいただけるので
お楽しみに~ヾ(≧∇≦*)〃

ここって前に普通に食べに伺いましたが、
来る度に進化してておいしくなってて、
見た目も素敵になっててやばい!
テラス席でいただく雰囲気もたまりませんでした。
ロッジ風の店内でいただくのものんびりできて
すてきです。
IMG_4654
取材なのでお手軽バージョンをいただき
ましたが、いろんな進化したお料理が
気になりすぎてまたすぐ行ってしまいそうです🚄

有馬温泉も解除されて再開されてるお店や
ホテルが増えてきました!
まだ遠方はいけないので近場でのんびり
元気をもらいにきませんか?

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豊中駅から東へ・・・タクシーで10分くらいの 住宅街にポツンと現れる邸宅・・・ それが2019年12月移転オープンされた Point (ポワン) さん。 (外観は以前行った時のです) オープンしてすぐに伺ってやっぱりおいしくて 悶絶しました。 ほ~~~~んと大好きなお店💞 ... 続きを読む
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豊中駅から東へ・・・タクシーで10分くらいの
住宅街にポツンと現れる邸宅・・・
それが2019年12月移転オープンされた
Point (ポワン) さん。
IMG_3914
IMG_3915
(外観は以前行った時のです)

オープンしてすぐに伺ってやっぱりおいしくて
悶絶しました。
ほ~~~~んと大好きなお店💞
アキュイール時代に中多シェフの
お料理に涙してから、いろんなところに
移転したり名前が変わったりしてますが、
ずっとずっとストーカーのように
追っかけしてます|д゚)🏃

今回は友達がこちらでもテイクアウトを
やってるという情報を入手!
予約して持ってきてくれました~ヾ(≧∇≦*)〃
なんと、大人気すぎて、テイクアウト情報が
でるやいなやすぐ完売らしく、前回それに
あぶれた友達がポワンさんに次回のテイクアウト
情報を聞いていたそう。
そして、今回のテイクアウトも即完売だったとか😲
それなのに楽して、しかも買ってきてもらって
すみません~😢
ありがとうございます💃

テイクアウトは
①榛原牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
+ドフィノア(ジャガイモのグラタン) 
+梶谷農園ベビーリーフ+デザート

②カスレ(ビュルゴー家の鴨もも肉のコンフィ、
白金豚バラ肉、白金豚ソーセージ、
白いんげん豆の煮込み)
+梶谷農園ベビーリーフ+デザート


価格:①は1名様分 3,240円(税込)
   ②は2名様分 6,480円(税込)
注)カスレは2名様分からのご用意と
なりますのでご注意ください

とのこと。

あたしはそんなに食べられないので
榛原牛ホホ肉の赤ワイン煮込みのに
しました。
IMG_4374
温めるだけとかなので簡単にミシュランの
お味が楽しめます。
IMG_4379
思った以上に
榛原牛ホホ肉の赤ワイン煮込みがおっきい!😲
IMG_4372
めちゃめちゃやわらか~~~~くて
ナイフを用意したけどいらないくらい
ほろっとほぐれます。
IMG_4369
やばっ!Σ(゚Д゚|||)
やらか~~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
肉自体の旨味もぎゅっと詰まってて
いろんなおいしさが口の中で踊りだします!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

ドフィノアはじゃがいもの旨味がチーズや
ソースに負けてなくてほっくりした旨味と
濃厚なソースの風味に大満足ヾ(≧∇≦*)〃
めちゃ量もあるので満足感たっぷり🎵

そして、何気に
梶谷農園ベビーリーフがおいしいの!
IMG_4373
やっぱり「草」なのでモノによっては
変な青臭さがありがちなんですが、この
ベビーリーフは変なクセがなくてざくざく
もりもり食べれちゃう!
ドレッシングもかけたけど、塩とオリーブオイル
だけでもおいしくてすっごい質がいい!
体の中からきれいになれるね~😻
これで20代になったかしら~✨

ナンデヤネン!(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ

ちょっとスイーツがついてるのも嬉しい🎂
IMG_4376
チーズケーキはしっとり上品👑
ドライフルーツのパウンドケーキは
ざくざくとした食感の中にフルーツの酸味も
楽しめて奥行きがあります。
うんうん、これも嬉しいな~(●´ω`●)

もちろんお店で食べたのは全然違うし
お店で食べるのが激旨すぎるんだけど、
テイクアウトもその一端を楽しめて
嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
ほ~んと質が高いし、一度ここのん食べたいな~って
思ってる方にお試しにいただくのもいいかも~。

このチャンスにいただけてよかった~ヾ(≧∇≦*)〃
Mちゃんありがとう!

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心斎橋から南へ5分くらいのところに
2月1日オープンの
ルイ・ヴィトンメゾン 大阪御堂筋。
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その7Fに完全紹介制として2月15日
オープンの
SUGALABO V(スガラボ ヴィー)さん。
LOUIS VUITTONと世界初のコラボ
レストランとして世界中で話題になってます。

あたしもコロナ前に伺って感動しました。


そしてこのコロナ禍・・・。
どうしてはるかな~?と思ってたら、
なんとテイクアウトが始まってるそう!
まぢか😲
そんなテイクアウトちょっと食べて
みたいや~んヾ(≧∇≦*)〃
ってことで予約して引き取りに伺いました。

今Louis Vuittonさんは営業してないので、
南側のこそっと隠れた入口から入ります。
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エレベーターを7Fまで上がります。
IMG_3077
VUITTONのカフェに出るのでそこで
お店の方に引き取りに来たのを伝えて
LE CAFE Vでしばらく待ちます。
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だ~~~れもいなかったよ~(´・ω・`)

そして購入したのは二つ!
かわいらしくオリジナルの箱に入ってました。
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★SUGALABO Curry(1人前) 2,500円(税込)。
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うっひゃ~~~~Σ(゚Д゚|||)
高~~~~い!
袋に入っててこれを湯煎で温める
だけです。
ラッキョウや粒コショウも入ってました。
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早速いただくと旨味がぎゅーー!
見えてるのはごろんと大きなお肉だけ。
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これがやわらかくてめちゃめちゃ
おいしい!!
歯がいらないくらい・・・
舌で押してもとけちゃいます!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
見えないけどルーの中にはいろんな
野菜の甘味や旨味も入ってて極上!!
ラッキョウも何気においしいし、粒コショウが
いいアクセントになる🥰
さすが~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
高いけど価値あり~🎶

そして、それよりも高い
★Vパウンドケーキ 2,800円。
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これのシンプルバージョンを
お店に食べに行った時にお土産にいただき
ましたが、こちらはレモン風味のパウンド
ケーキにホワイトチョコレートがふぁっと
かかってます。
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生地はしっとりとして極上!
きめ細かい生地がほんのり酸味や甘味を
広げて幸せを振りまきます。
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
やっぱおいし~~~~~!!!
大事に食べなくちゃ~~~~!
毎日少しずつ大事に楽しもう💓

って思ってたのに、2日でぺろっと食べちゃった(*´ڡ`●)
あ~あ・・・🐽🐽🐽

こんなすごいお店のテイクアウトまであるなんて
嬉しいな~。
今の大変なのを大変って思うだけでなく、
楽しむこともできますよ🎶
いつも前向きに、頑張りすぎずに頑張りましょう!

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
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めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
いつか絶対また行きます!

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