自己中心食日記

食べログレビュー5000件以上、フォロワー数関西1位12700人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:フォトジェニック

打ち上げ女子会でちょっと気になる フォトジェニックなお店に行こう!と こちらに早い時間に伺ってみました。 三宮駅から南5分くらい、スタバの2Fに あるKOBE RIS CAFEさんです。 2018年11月にオープンしたばかり! エレベーターで2Fにいくと、いきなり緑いっぱい。 お店 ... 続きを読む
続きを読む
打ち上げ女子会でちょっと気になる
フォトジェニックなお店に行こう!と
こちらに早い時間に伺ってみました。
三宮駅から南5分くらい、スタバの2Fに
あるKOBE RIS CAFEさんです。
DSC_1382
2018年11月にオープンしたばかり!
エレベーターで2Fにいくと、いきなり緑いっぱい。
DSC_1385

お店はかわいらしくナチュラルな感じ。
緑のオブジェがいっぱいあって、とても
ステキですね~。
DSC_1388
なんだか女子が好きな感じでわくわく♪

そして、もっとわくわく!!
入ってすぐのところに試験官がいっぱい!
DSC_1386
なんとこれ・・・
サラダにかけるドレッシングやナッツなど!
DSC_1387
実はこちらのお通しがサラダバーになります。
そのサラダにかけるドレッシングを
こちらから選んで席に持って行って
使用するんです。
なんておもしろいシステム!!ヾ(≧∇≦*)〃

★YourSARAD 500円。
(ワンプレートに1回)
DSC_1398
盛り盛りに取ってきてもいいんですが、
これからいろいろ食べることを考えて
小食のあたしは控えめに。
食べられる方は山盛りいっちゃって
下さいね~。
ドレッシングをかけていただきます。
DSC_1405
うんうん、ナイスチョイス♪
これいいわ~!
楽しいしバエルし、よく考えてる~!!
農家直送の野菜だそうで、美味しい野菜を
食べてほしくて野菜ソムリエさんの監修で
提供されてます。
うんうん、お野菜たしかにおいしいね~。

横にはデトックスウォーターも置いてて
これもおいしかったです。
DSC_1392

まずはかんぱーい♪

★白くて優しい香りのサングリア 580円。
★赤くて甘酸っぱいサングリア 580円。
★RISのボタニカルハイボール 580円。
DSC_1396
これもおしゃれなドリンクですね~。
いちいちバエルから嬉しいわ~。
あたしはハイボールですが、ローズマリーが
入っててハイボールとローズマリーの
香りが楽しめてヘルシーな気分になる♪
うんうん、いいですね~。

★~オーブンベイクドピザ~
 淡路牛のミートソースとモッツァレラ
 980円。
DSC_1401
ピザっていうから、丸いピザ生地のかと思ったら
なんとフォカッチャにチーズをつけて
いただくんですって!
た~~~~~っぷり贅沢に絡ませて
いただきます。
NMS_1410
さくさくした食感♪
香ばしくてこれだけでもおいしい!
そこに濃厚な旨みのチーズがたまんない!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★RIS CAFEのカルボナーラ 980円。
NMS_1407
ふわふわとメレンゲ状になったソースが
かかってて、中央に卵黄が入ってて、それを
潰し混ぜていただきます。
これも一筋縄でないカルボナーラ!
おもしろ~い!
ふわふわなので、絡み方がおもしろくて
やさしい旨味が楽しめます。

★ハーブが香る鯛のアクアパッツァ 1280円。
DSC_1413
わ~~~、これ絶対おいしいやん。
あさりやムール貝や海老を白ワインで煮詰めてる
ので、そのエキスがめっちゃ出てるやん!!
ご丁寧に鯛はオーブンで焼いて作ってるので
さくっ・ふわっとしてて旨味が重なり
合うとたまんないね。
滋味あふれるお味!
インフルエンザもふっとんじゃいそうよ~ヾ(≧∇≦*)〃

★神戸ポークのロースト
 赤ぶどうソースと一緒に
 1280円。
DSC_1415
燻製された煙が入った状態でやってきます。
そして目の前でふわっと開けてくれるので
たまりません!ヾ(≧∇≦*)〃
りんごの木のチップを使用されてて、
香りがとってもいい♪
低温調理されてるので、肉がやわらか~くて
旨味がきゅ!
これだけでも極上。
それに赤ぶどうソースをつけると濃厚で
コクのある甘味が加わって味変♪
楽しい~~~ヾ(≧∇≦*)〃

お酒がすすんだので、

★なみなみスパークリングワイン 680円。
DSC_1420
た~っぷりが嬉しいですね~。
ほんまにめちゃめちゃなみなみやん(●´ω`●)
DSC_1421
すっきりさわやかでおいし~。

★アンガス牛のステーキ
 森のBBQソースと一緒に
 1580円。
DSC_1417
これも燻製されてるので香りがいい!
これって普通のがワンアップするよね~。
ちょっとレアな感じがあたし的に◎
上品な旨みでつい、笑顔になっちゃう。

そして、みんなが一番楽しみにしてやつ!
バエルデザートで〆です。

★リスの誘惑 980円。
DSC_1425
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてかわいいの!?
これやばい!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
小さなリンゴがパイ生地の上に乗ってます。
DSC_1430
いえ、小さなリンゴでなく、リンゴの
ムース。
中にはりんごのキャラメリゼやパイの
クランチが入ってます。
DSC_1436
ほどよいシナモンの風味がアクセント。
ムースがやさし~くて一緒に食べると
アップルパイっぽくなります。
うんうん、おいし~(*´∇`*)
かわい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これはインスタあげたらいいねが増えますよ~。

★珈琲
DSC_1435
スイーツの後はこれでリセット。
は~、ほっこり(*´∇`*)

こちらは遅くまでやってて、夜にカフェ
だけでも使えます。
これで夜パフェもできるよね~ヾ(≧∇≦*)〃

ランチは野菜食べ放題があるそうで、それも
めっちゃお得やんヾ(≧∇≦*)〃
あ~、なんて楽しいお店なの!??
お店の方もとても親切だったし、ほんっと
嬉しい新店です。

そして・・・
壁に11匹のリスが隠れているそうです。
それも探してみてね~|д゚)

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:パスタ | 三宮・花時計前駅神戸三宮駅(阪神)三宮駅(神戸新交通)

超高級ホテルリッツカールトン大阪さん。 その1Fにあるスプレンディードさん。 いつも素敵なスイーツビュッフェなどを 開催されててわくわくしますよね♪ そのスプレンディードさんで今度はさらに すごいイベントが始まります!! 2019 年 1 月 31 日(木)より 4 月 30 日(火 ... 続きを読む
続きを読む
超高級ホテルリッツカールトン大阪さん。
その1Fにあるスプレンディードさん。
いつも素敵なスイーツビュッフェなどを
開催されててわくわくしますよね♪
そのスプレンディードさんで今度はさらに
すごいイベントが始まります!!

2019 年 1 月 31 日(木)より 4 月 30 日(火)まで、
「アジアベストレストラン 50」にて、
2013年、2014年に2年連続で
アジア最優秀ペストリーシェフに選ばれた
世界的ペストリーシェフ、
ジャニス・ウォンさんとコラボしたデザートコースが
始まるんです!!
DSC_1814
ええええええええええええ???
にゃにすうぉん!Σ(゚Д゚|||) ←驚きすぎて噛む
もとい!
じゃ・じゃにすうぉんさん!!??
まぢか!?
きゃ~~~~~~~~~~~~!!ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃ好き❤
大好き!!
ええええええええええ???
やばいやばいやばい!!!
日本では東京・新宿にお店があります。
そこも伺いましたが感激でした!
関西にはないのよ・・・(ノД`)・゜・。
それが、今回関西・・・この大阪でも
いただけるなんて!!!!!!
きゃ~~~~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
すでにプレスリリースで確認してたあたしは
行く気満々でしたO(≧▽≦)O
そしたら、ありがた~~~~~いことに
リッツ様がお誘い下さいました。
まぢか!?
嬉し~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
ありがとうございます!!

ジャニス・ウォンさんが作りだすスイーツは
きれいで魅せてくれて、しかも激旨!
最近流行のバエルだけでない。
インスタ映えが流行るずっと前から
見た目の美しさに心わしづかみにされてた
スイーツです。
ああああああああああああああああああ、
嬉しい~~~~~~~~~~~!!(ノД`)・゜・。
ほんま死にそう(ノД`)・゜・。
死ねへんけど。

“edible art(食べられるアート)”をテーマにした
恋に落ちるデザートの数々は悶絶ですよ!

そして、今回はそれだけでなく、
リッツカールトン大阪さんの
素晴らしいミクソロジスト、
里 美保子さんによるカクテルとの
マリアージュコースが提供されるんです!
DSC_1864
きゃーーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
ステキすぎる!!
んもう、ヤバくて泣きそう(ノД`)・゜・。

今回はジャニス・ウォンさんも来日!
DSC_1817
画像では何回も見てたけど、なんて
かわいらしくてキュートな女子なの!?
謙虚でかわいい笑顔にやられました(●´ω`●)

あたしたちは今回の3種のコースを堪能
させていただきました。

★ストロベリーカプレーゼ
DSC_1824
ひや~~~~~~ん!!
やっぱりきれ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
まさしくedible art!!
DSC_1839
ラズベリー、桜パール、ブッラータチーズスノー
ストロベリーコンフィ、シャルトリューズと
複雑な甘味と旨味が口の中で溶けあいます。
DSC_1826
食感や口どけも全然違うのが重なり
合うから今まで知らないおいしい細胞を
引っ張り出してきます!
なんてきれいでなんておいしいの!??
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

それに合わせたカクテルです。

★カクテル
DSC_1845
ぺリエ ジュエを使った
ミクソロジーカクテルです。
DSC_1842
フルーティーで、トップの泡がとても
きめ細かいので口当たりがまろやか。
スイーツの邪魔せず、繊細な酸味を
加えてアクセントになってます。
う~~~~~~~ま~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★スプリングオニオンタルト
DSC_1847
マスタードアイスクリーム、セージとパセリのパン粉が
かかったオニオンタルトです。
こちらはスイーツではなく、お料理という
感じですね。
でも、このオニオンタルトがきわきわ
セイボリーとスイーツの間という甘さ!
繊細なビジュアルにもきゅんとくる~❤
DSC_1858
マスタードアイスがきつすぎずまろやかで
オニオンタルトと合わせるとまた違った
旨味を醸し出します。
DSC_1848
これも激旨!!ヾ(≧∇≦*)〃

★カクテル
DSC_1856
ふわっと珈琲の香りがするんですが、苦くなくて
まろやか~でお料理と合う合う!
これも天才的!!
うわ~~~~~、幸せすぎます(ノД`)・゜・。

★5 テイスト チョコレート
DSC_1869
またなんてアートな!
ビターブリュレ、旨み味噌ガナッシュ、
スウィートソルトフォーム、シャーベットで、
真ん中の四角いキューブはチョコレートジェリー。
DSC_1872
5テイストとあるように、同じチョコレートと
思えないいろんな甘味と風味が楽しめます。
ふぁっと燻製香がついてたりして、これが
お酒を誘うのよ~。
は~~~~、チョコレート奥深~~~い。
って再認識できる華やかでおいしすぎる
スイーツです!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★カクテル
DSC_1877
見た目の通り、ちょっと和が入った
大人なカクテル。
これ結構アルコール感しっかり。
あたしはスイーツにも雰囲気にもお酒にも
酔っちゃうよヾ(@∇@)〃
これとチョコレートの風味が一緒になると
また違った旨味が出てきて悶絶!!
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆

あ~~~~~~~~~~~~~~、
ステキすぎました!
ほんっま惚れ直しました!
ジャニスウォンさんの大ファンのあたしは
握手もしていただきましたが、しっかり
力強く握手して下さって、んもう、恋に
落ちそうです(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣

本日から開催される、お二人のコラボが
楽しみで嬉しすぎますO(≧▽≦)O
DSC_1881
あたしもしっかり心鷲掴まれてるので
再度ちゃんと自腹で5皿のコース行く予定です♪
DSC_1878

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
■ 「世界的ペストリーシェフ ジャニス ウォン × ミクソロジスト 里 美保子
コラボレーション デザートコース」
提供期間: 2019 年 1 月 31 日(木)~4 月 30 日(火)
提供時間: 11:30~14:00、18:30~22:00
3 皿のデザートコース 6,500 円 (カクテルセット +2,500 円)
5 皿のデザートコース 9,500 円 (カクテルセット +4,000 円)

場 所: イタリア料理「スプレンディード」(1F)
予 約: 電話 06-6343-7020(レストラン予約)、

WEB サイト www.ritz-carlton.co.jp/information/1267/
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:イタリアン | 西梅田駅北新地駅梅田駅(阪神)

名古屋駅から北へ15分くらい、 ノリタケの森のすぐ北側にある 喫茶ゾウメシさんです。 名古屋に行くと決まった時に、ちょうど インスタで見つけて行こうと決めてた お店です。 平日だったのに、こちらも結構人が入ってます。 店内写真は仕方なく割愛(´;ω;`)ウゥゥ レトロ ... 続きを読む
続きを読む
名古屋駅から北へ15分くらい、
ノリタケの森のすぐ北側にある
喫茶ゾウメシさんです。
DSC_0530
名古屋に行くと決まった時に、ちょうど
インスタで見つけて行こうと決めてた
お店です。

平日だったのに、こちらも結構人が入ってます。
店内写真は仕方なく割愛(´;ω;`)ウゥゥ
レトロな昭和の喫茶店って感じでした。

こちらは愛知県西尾市で人気の
「ぞうめし屋」さんの2号店で、
その大元は「今井醸造」さんという
お味噌屋さんです。
なかなかの変わり種。
ところがここの売り方やセンスがすごい!!
またたくまに大人気になて、このお店も
魅惑のお料理がいっぱいです。
お味噌もめっちゃ気になりますが、もっと
気になってお気に入り登録してたのが
あるので、それを注文することにしました。
DSC_0539

★クリームソーダ 500円(税抜)。
DSC_0544
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
かわいい!!
クリームソーダの色は赤・青・緑から
選べたのであたしは青でお願いしました。
透き通るブルーがなんともロマンチックで
ステキですね~。
アイスの上には昔ながらの缶詰さくらんぼと
店名についてる象のクッキー!
これがなんともかわいい!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
スプーンがうにっと曲がったタイプなのも
なんかやられるわ❤
甘ったるいソーダでなく、すっきりしてて、
バニラがふわりと溶けて混ざると懐かしい
味がします。
クッキーはさくさく香ばしくうまうま♪

★カスタードプリン 420円。
DSC_0543
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これも昭和なビジュアルがステキ!!
このかっちりタイプのプリンが大好きです。
柄の長い透明なガラスの器にぷる~んと
乗ってるのもカフェ好き心をくすぐります。
見た目通りのしっかりかっちりプリンで
卵感もたっぷり感じられ、香ばしい
カラメルの味も上々♪
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
これこれ!!
こういうプリンがいいのよ!!
おいしいわ~~~~~~!!!

んもう、この2つやばいやん!
見てるだけできゅんきゅんするわ!
見た目だけでなく、お味もちゃんと
おいしいし、カフェ好きにはたまらない
お店ですね~!
ちなみにランチもおいしいようで、
ランチを頼んでる方も多かった。
3店舗目は大阪に作ってくれたらな~と
切に願うお店でした。

おいしかった!
ごちそうさま。
また行きたい!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:カフェ | 亀島駅浅間町駅栄生駅

名古屋の覚王山駅から南へ徒歩15分くらい 歩いたところにあるピエールプレシュウズさん。 どの駅からも結構な距離があり、なかなかに ハードルの高いお店です(^_^;) でも、こちらは食べログでも2018年 スイーツ百名店にも選出されてるお店です。 気になるや~ん♪ それ以前 ... 続きを読む
続きを読む
名古屋の覚王山駅から南へ徒歩15分くらい
歩いたところにあるピエールプレシュウズさん。
DSC_0438
どの駅からも結構な距離があり、なかなかに
ハードルの高いお店です(^_^;)
でも、こちらは食べログでも2018年
スイーツ百名店にも選出されてるお店です。
気になるや~ん♪
それ以前に気になるのがこちらでいただける
魅惑のスイーツ!
めっちゃあたしが好きなんあるやんヾ(≧∇≦*)〃
ってことでやってきました。
おいしいものがあるなら距離なんて関係
ありません!

お店はダークブラウンを基調にした落ち着いた
雰囲気です。
DSC_0448
日曜はいっぱいの時もあるようですが、
この日は平日だったので、先客なしで
ゆ~ったりできました。

さて、気になる子を注文です(*´з`)
DSC_0447

★モンブランブリュレ 850円(税抜)。
DSC_0449
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて魅力的なうにうになの!?
DSC_0445
大きなまるい栗のうにうにしたクリームが
たまりません!
和栗のクリームなのがさらに和栗好きとしては
テンション上がります!!
中にはあっさり目のシャンティとメレンゲ、
大きな渋皮栗が入ってました。
和栗クリームはブリュレと言ってるだけに
軽く炙られてました。
これいるかな?
がっつり和栗の季節が過ぎてるので、ちょっと
和栗が弱めだったので、炙っちゃうことで
さらにちょっと和栗の風味が弱くなる。
めっちゃおいしいんですが、旬に来たかった!

★カフェ 550円。
DSC_0442
小さなポットにたっぷり♪
しっかり2杯分以上あるのでお得~♪
コクがあり、モンブランに負けない深みが
ちょうどいい。
これにはお茶菓子もついてきました。
DSC_0441
くるみに砂糖をまぶした感じで珈琲の
苦味と合いますね~。
ちょっとついてくるのが嬉しい(*´∇`*)

セットで100円引きになって1300円でした。

うんうん、やっぱおいしいですね~!
他にも気になるのがいっぱいあったから
また来たいけど、やっぱり駅からは結構
大変。
でも、気合を入れて食いしん坊はリベンジに
来ますよ~~~!
価値あるスイーツです。

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きたい!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:ケーキ | 池下駅覚王山駅

名前の通り南森町交差点にある パンとエスプレッソとさん。 プレミアホテルCABIN大阪1Fに あります。 大人気のお店で関東から進出してて 大阪ではこちらが2店目になります。 おしゃれでおいしいんですよね~(●´ω`●) ランチにふらっと伺いました。 今回も大人気でいっ ... 続きを読む
続きを読む
名前の通り南森町交差点にある
パンとエスプレッソとさん。
DSC_0862
プレミアホテルCABIN大阪1Fに
あります。
大人気のお店で関東から進出してて
大阪ではこちらが2店目になります。
おしゃれでおいしいんですよね~(●´ω`●)

ランチにふらっと伺いました。
今回も大人気でいっぱいだったので、店内
写真は割愛(ノД`)・゜・。

こちらは先会計・先注文。
今回は作ってもらうのがなく、販売してる
棚から持ってきた商品ばかりだったので、
会計したらすぐ自分で席に持っていって
いただきます。
DSC_0861

★タマゴサンド 500円。
DSC_0853
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
相変わらずぶっとくておっきいですね~!
これだけでお腹いっぱいなるよ~♪
ふかふかのパンに玉子マヨがた~~~っぷり
入ってます。
DSC_0859
冷たかったので、もう少しあったかく
してくれるとさらにおいしかったかな~。
生地はおいしいし、卵もおいしいです。

★ロイヤルミルクコーヒー 400円。
DSC_0856
ボトルドリンクでこのお値段は
お得感ありますね~ヾ(≧∇≦*)〃
でも、その分、ちっちゃめ少な目です。
DSC_0854
ロイヤルの銘打ってるだけあって、濃厚で
なんだか、重厚な感じ。
香りも楽しめておいしいです。
このお値段でまたボトル使いまわしたら
お得な感じ~♪
おしゃれでいいですね。

ここは人気がありすぎて、タイミングよく
行かないと食べたいのが売り切れってことが
よくあります。
フルーツサンドも狙ってましたが、
やっぱり売り切れでした(ノД`)・゜・。
今度は早めにリベンジします!

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル



パンとエスプレッソと 南森町交差点パン / 南森町駅大阪天満宮駅なにわ橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7

名古屋駅直結のタカシマヤゲートタワーモール4Fに あるALIBRARY CAFE&BOOKSさん。 せっかく遠方に来るとぎりぎりまでお店を 回りたいってことで、気になってたこちらへも 伺ってみました。 こちらは大阪にもあるフォトジェニックで かわいいスイーツがいただける ビブリ ... 続きを読む
続きを読む
名古屋駅直結のタカシマヤゲートタワーモール4Fに
あるALIBRARY CAFE&BOOKSさん。
DSC_0557
DSC_0558
せっかく遠方に来るとぎりぎりまでお店を
回りたいってことで、気になってたこちらへも
伺ってみました。

こちらは大阪にもあるフォトジェニックで
かわいいスイーツがいただける
ビブリオテークさんがプロデュースしたお店です。
なので、こちらもフォトジェニックな
スイーツが多数あって、インスタ女子や
インスタ男子に大人気だそうです。

この日は遅めに伺ったのにやっぱり
大人気で結構席が埋まってます(´・ω・`)
あたしたちも素敵なスイーツをいただき
ましょう♪

あたしは
★フレッシュストロベリーのショートケーキ
 ドリンクセットで 1310円です。
DSC_0562
フレッシュ苺がトップにどーん!
周りにもた~っぷり♪
スポンジがふわ~っとしてかなり軽い♪
ロウソクみたいなビジュアルもかわいいし、
軽いからどんどんいけちゃう(๑>◡<๑)
これいいですね~。
ご飯食べた後だったけどぺろっといけちゃったよ。

ドリンクは
★珈琲
DSC_0565
コクがあって飲みやすい珈琲です。
これは普通においしいかな。

友達は
★ストロベリークリーミ―ムース
 ドリンクセットで 1270円です。
DSC_0566
こちらは期間限定のスイーツで、
ふ~んわり軽~~~いムースの中に
ガナッシュが入ってます。
普通のムースと思ってたのでびっくり!
いちごとガナッシュってよく合うし、
ムースが軽いのでガナッシュの重さと
ちょうどいいコントラスト。
これもおいしいね~(*´∇`*)

やっぱりさすがですね~!
見た目もかわいいし、おいしかった~。
駅すぐだからぎりぎりまでゆっくり
できるし旅行者に嬉しいありがたいカフェです。

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きたい。

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:パンケーキ | 名鉄名古屋駅近鉄名古屋駅名古屋駅

京阪樟葉駅から東へ10分くらい、 元々アンティークショップだったお店を そのままちょっとリノベして11月オープンした Gorilleさんです。 お店はアンティークの家具やインテリアも 販売されててて、 その雰囲気も残っててとても素敵な お店です。 名前に「Gorille」とある ... 続きを読む
続きを読む
京阪樟葉駅から東へ10分くらい、
元々アンティークショップだったお店を
そのままちょっとリノベして11月オープンした
Gorilleさんです。
DSC_0662
お店はアンティークの家具やインテリアも
販売されててて、
DSC_0665
その雰囲気も残っててとても素敵な
お店です。
DSC_0663
名前に「Gorille」とあるだけにゴリラの
フィギュアがいろんなところに飾られてます。
DSC_0677
別に店主さんがごり系ってわけでなく、
しゅっとされてますよ。

実はこちら、京都にある名店、ミシュランも
取ってるフレンチのmotoiさんにいらっしゃった
パティシエさんのお店。
え??motoiさん??Σ(゜Д゜;)
そんなん絶対おいしいに決まってるやん!
何回かmotoiさん行ったけどスイーツも
めちゃうまやったもんヾ(≧∇≦*)〃
ってことで伺いました。

一番いろいろ楽しめそうなスイーツ
注文しました。
が、店主さんお一人で、めっちゃ丁寧に
やられてるので少しお時間がかかります。
サービスで紅ほっぺを一つだしてくれました。
DSC_0664
これが甘いのなんのって!!(๑˃̵ᴗ˂̵)
寝屋川にある農家の南さんのところの
苺、紅ほっぺだそうで、なーんもつけなくても
めっちゃ甘い!
きゃ~~~~~!ヾ(≧∇≦*)〃
これはスイーツも期待できる!!

★南さんとこの紅ほっぺで作る贅沢な苺パフェ 1500円(税込)。
DSC_0672
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて素敵なビジュアル!!
トップにはフレッシュな紅ほっぺのスライス、
ヨシのマカロン。
DSC_0675
その下にはバニラとミルクのディプロマット、
ヨシの板メレンゲと角切り苺赤ワインソースマリネ。
DSC_0669
そして、ビスキュイ生地で層になってて、
一番下はクランブルとピスタチオジェラートです。
DSC_0673
だいぶはしょって書きましたがもっと
細かくいろんな具材が入ってます。
これだけでコース料理か!?ってつっこみたく
なるくらい、盛りだくさんのスイーツが楽しめます。
まず緑のがヨシのマカロンとヨシの板
メレンゲですよ?
ヨシってあの水辺に生えてる草ですよ??
そんなん食べるの初めて!!
それが不思議な風味で草っぽい味はあるんですが、
エグイ感じでなく、いいアクセントになってるの!
苺の甘さと重ねていただくと、なんて奥行きの
ある・・・・・・・
その下は普通にホイップクリームかと思ったら
カスタードとホイップを混ぜててバニラの香りが
すごい!
ちょいちょいいろんなところに顔を出す紅ほっぺは
フレッシュなのと赤ワインマリネされてるのとで
それだけでも味わいがいちいち違うの!
あ~~~~~~~~~~~、もう、食感も
甘味も、風味も、旨味も、酸味も、ベクトルが
いろんな方むいてるからいちいちおいしい!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
なんだこれ~~~~~~~~~~~~~~!!
すっご~~~~~~~~~~~~~~~い!!
やっば~~~~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
もっかい踊っとけ!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★コーヒー#3 500円。
DSC_0676
1~3まで№がついてて、酸味の少ない
苦めチョイス。
これも丁寧にドリップされてて、
苦すぎず、旨味がじわぁぁぁっと
楽しめる極上の珈琲♡
カップなみなみに入ってるのもおもしろい。
店主さんの人柄よね~。
サービス精神旺盛すぎ!

あまりにもいろいろおいしすぎたので、
この日焼きあがってたスイーツも買って
帰ることにしました。

それを待ってる間、やっぱりサービスで
おもしろいのを出してくれました。

★いちご風味のたくあん
DSC_0678
なんじゃこりゃ~~~~~!Σ(・ω・ノ)ノ!
だいぶ攻めてますね~!
でも、これ・・・
めっちゃおいしいんですよ!!
スイーツともおかずとも違う感じ。
なに?
何と合わすのがいいの?
ご飯でもない・・・。
スイーツでもない・・・。
そしたら、オレンジワインと合わすのが
とてもいいそうです。
あ~~~、それやりたい!!
今度来たらやろう(๑•̀ㅁ•́๑)✧

★ウィークエンド 2160円。
DSC_0689
名前の通り、ウィークエンドにお店に出てくる
焼き菓子です。
フランスで昔から親しまれている伝統の焼き菓子で
「週末に大切な人と一緒に食べたいケーキ」という
意味が込められてるそうです。
それをいろんなスイーツ店がやっぱり週末限定で
出されたりしてるんですよね~。
ここでも見つけたら買いたくなるでしょう?
しっとりとしたバターの風味たっぷりの
生地にシトロンの風味がよく合う!
汗をかいてしまうから・・・と注文を受けてから
グラスアローを塗ってるので、溶けてなくて、
しゃりしゃりとした食感がアクセントになってます。
これ極上やん!!ヾ(≧∇≦*)〃
買って帰って大正解!!✌(´>ω<`)✌

いや~~~、思ってた以上にすごかった!
スゴイやろうと思ってたけど上回ったわ~。
店主さんはサービス精神旺盛でお店や
スイーツを愛して、お客さんとのコミュニケーションも
楽しんでるすごくいい方!
この店主さんの人柄がさらにファンを呼んで
くるんでしょうねぇ~。

日曜は完全予約でコースがいただけるそうです。
(3日前まで要予約)
他の曜日はふらっと伺って単品でいただけます。
単品もすごかったけど、これはコースで
思い存分楽しまないと気が済まない(๑•̀ㅁ•́๑)✧
あたしも大ファンになりました!
今度は日曜予約して伺います!!

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また絶対いきます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:カフェ | 樟葉駅

桜川となんばと心斎橋の真ん中くらい、 南堀江公園の東側に10月19日移転オープンした THE MARK COFFEE SUPPLY OSAKAさん。 新世界にあったインスタ映えするお店で ピンクのカップが印象的でした。 そこがいつの間にかこんなところに来てた なんて!! 半地下な感じで、スタ ... 続きを読む
続きを読む
桜川となんばと心斎橋の真ん中くらい、
南堀江公園の東側に10月19日移転オープンした
THE MARK COFFEE SUPPLY OSAKAさん。
DSC_0706
新世界にあったインスタ映えするお店で
ピンクのカップが印象的でした。
そこがいつの間にかこんなところに来てた
なんて!!
半地下な感じで、スタンドと座るところが
あり、軽く飲める感じです。
DSC_0707
何もかもバエ狙いですね~。
DSC_0710
インスタポイントがたくさんあって
楽し~ヾ(≧∇≦*)〃
DSC_0717
かわいいカップはピンク以外も増えて
健在です。
DSC_0711
そして、こちらはお正月にインスタグラマー
さんたちががんがんに上げてたドリンクと
いうか、スイーツがあるんです。
それ注文です。
注文して先会計、呼ばれたら取りに行く
システムです。

★ぜんざいラテ(抹茶) 650円(税込)。
DSC_0712
ああ?
ひどい!
これって、抹茶ラテの上にホイップ、
あんこ、だんごが2個乗ってるんですけど、
カップのふちからラテがでろり溢れ出てて、
受け取った時からしたたってる状態。
え?
垂れてますけど?
お店の方は紙はテーブルに置いてますと
悪びれる様子もなく・・・
え?
このまま?(´・ω・`)
テーブルで淵をめっちゃ拭いて、団子も
半分沈んだ状態で撮影です。
ん~~~~・・・・
なんて残念な。
とりあえず、いろいろパシャリ☆彡
DSC_0716
DSC_0718
抹茶の風味がきいててあんこの甘さと
ミルクのやさし~い風味がいいですね~。
団子ももっちりおいしいです。
うんうん、いいんですけどね~。

最近はインスタ映えのお店ががんがん
増えてます。
かわいいです。
撮りたいです。
載せたいです。
でも、見た目だけで味やサービスが
伴ってないお店も増えてます。
お客さんも自分だけかわいく撮れたら
いいわってマナーがおかしくなってる方が
多いです。
かわいいのはいいけど、やっぱりもっと
いろいろ頑張ってほしいなぁと思います。
お客さんもお店の方も、おいしく楽しく
過ごせたらいいなぁ。

おいしかった。
ごちそうさま。

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:カフェ | 桜川駅JR難波駅汐見橋駅

中津から真東へず~~~~っと12分くらい 中崎町から真北へず~~~~っと12分くらいの ところに12月7日openのciatreさん。 こちらは古着の販売店。 そこで珈琲もいただけるというおしゃれな お店です。 な~んかうちの近所がどんどんおしゃれに なってくなぁ(●´ω`●) ... 続きを読む
続きを読む
中津から真東へず~~~~っと12分くらい
中崎町から真北へず~~~~っと12分くらいの
ところに12月7日openのciatreさん。
DSC_0691
こちらは古着の販売店。
そこで珈琲もいただけるというおしゃれな
お店です。
な~んかうちの近所がどんどんおしゃれに
なってくなぁ(●´ω`●)
入口の床からおっしゃれ♪
DSC_0700
お店は洗面所とドイツをイメージしてるそうで、
それっぽかったりそうでなかったり。
DSC_0695
イートインスペースもありますが、
軽く座る感じですね。
DSC_0698
まさにコーヒースタンド。
DSC_0694
あたしも注文していただくことにしました。

★ブレンド 380円(税込)。
DSC_0702
こちらは浅煎りの豆がお得意で少し
フルーティーでまろやかです。
酸味は苦手だけど変な酸味でないので
おいしいわ~。
せっかくなので、いろんなところで写真を
撮って楽しみましょ♪
DSC_0701
DSC_0705
駅からはちょっと遠いけど、優しい店主さんと
おしゃれな古着もいいし、軽く珈琲が飲みたい
時にちょうどいい。
うちからは近所なのでまたふらっと行って
みよっと♪

おいしかった。
ごちそうさま。
またいきます。

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:コーヒー専門店 | 中崎町駅天神橋筋六丁目駅中津駅(大阪メトロ)

北新地にあるステキなスイーツバーの フィナンシェさん。 こちらは大人なバーで、スイーツのコースと お酒を楽しめるお店です。 もう大人気で予約しないとやばい感じですが、 平日早い時間なら結構ふらっと行けたり します。 大好きで毎月毎月伺ってました。 最近は忙しく ... 続きを読む
続きを読む
北新地にあるステキなスイーツバーの
フィナンシェさん。
DSC_0636
こちらは大人なバーで、スイーツのコースと
お酒を楽しめるお店です。
もう大人気で予約しないとやばい感じですが、
平日早い時間なら結構ふらっと行けたり
します。

大好きで毎月毎月伺ってました。
最近は忙しくてさぼってます|д゚)
すみません・・・。
この日はぽこっと予定が空いたので
早速すぐ伺うことにしました。
早い時間だったからなんとか空いてたわ~ヾ(≧∇≦*)〃
相変わらずしゅっとした大人な雰囲気の
新地のバーって感じです。
DSC_0637
ラグジュアリー感もあっていいですね~(●´ω`●)
は~~~、帰ってきた~って感じ♪

今回は1月のスイーツとドリンクの
マリアージュをお願いしました。
4900円(税込)。

~Avant Dessert~
DSC_0644

★亥 “小豆” “苺”
DSC_0641
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
んもう、なんなん??このかわいいこ!?
猪年だけに亥クッキーが乗ってるよ~!
きゅう肥で巻いた中には餡とメレンゲが
入ってて、和スイーツを楽しめます。
1月っぽい感じでおいしい~!
でも、シンプルな感じでなく、中には杏仁の
風味がちらりとアクセント。
苺がめちゃ甘くて極上です!
キュ━.+゚*(о゚д゚о)*゚+.━ン☆
やっぱりすごい!!
やっぱりおいしいヾ(≧∇≦*)〃

合わせるのは
★金柑コンポートのミモザ
DSC_0643
さっぱりとした風味でカクテルグラスの
下には金柑コンポートがちょこっと
沈んでます。
このさわやかさが和スイーツの甘さをきゅっと
引き締めてくれます。
おいし~♪

~Grand Dessert~
DSC_0648

★温と冷 “ホワイトチョコレート” “柚子” ”蜜柑”
DSC_0646
ホワイトチョコレートとアイスの甘さが
しつこくなくてやわらかで繊細♡
口の中で風味がふわりと広がってたまらない!!
その冷たい甘さと対照的に蜜柑のコンポートが
あっつあつ!!
本当に蜜柑なんです。
オレンジとかグレープフルーツとか横文字で
なく、おこたで食べる蜜柑って感じのが
こんなにおしゃれになるんだ~って感じ。
おもしろ~~~い♪
柚子のムースは酸味と甘みのバランスが
ちょうどよくて口どけがやわらか。
うんうん、これもたまんない!
なにげに添えてある焼き菓子がおいしいのよね~。
この味、この味♪
あ~、おいしいね~(●´ω`●)

合わせるのは
★大人の苺ミルク
DSC_0649
これもかわいらしい♪
まさに大人の苺ミルク。
まろやかさと甘さが同居してて口当たりも
いいのでごくごくいけちゃう感じですが、
ちゃんとアルコールなのでゆっくり
飲まなくちゃ。
これとグランデセールを一緒にいただくと
また甘味と酸味の重なりが広がって
なんて奥行きのあるおいしさ!
ん~~~~~(≧ω≦)

~Petits Fours~

★小菓子3種
DSC_0652
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なにこれなにこれ!?
レタリングして書いたかのような
新年のお言葉!
え?なにこれすごくない??
めっちゃ時間かかるやん!
なんと、一番の常連さんだったあたしが
久しぶりに来たのでサービスで書いて
くれたみたいです。
ありがた~~~い(ノД`)・゜・。
こういうところも大好き❤
小菓子はポルチーニ風味の生チョコと
プチスワンシュー、ホワイトチョコのフィナンシェです。
DSC_0654
クォリティーも上がってる~♪
ポルチーニなんてチョコと合うの?って
思うでしょ?
でも、これが合うんですよ!
いいアクセントになって、甘いだけの
生チョコに旨みの広がりが生まれます。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
フィナンシェは香ばしくてバターの香りが
ふあり☆彡
優しいホワイトチョコの甘味に癒されます。
スワンシューは相変わらずかわいい。
やっぱすごいわ~~~~~~!(ノД`)・゜・。
2年以上毎月通ってて、さすがにおいしい
お店でもちょっと飽きてきてたので、
ちょうどいい休憩をして久しぶりにきたら
リセットできてて、やっぱりめっちゃおいしかった!
よかった~~~~(ノД`)・゜・。
おいしかった~~~(ノД`)・゜・。

そして、追加で小菓子に合わせて
★デザートワイン 500円。
DSC_0651
いやいや、普通これ出てこないでしょ?
Ben Ryeですよ??
いろんな賞を取りまくってる
高級デザートワインです。
しかも2015年はヴィンテージでしょ!?
やば~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
あたしがこれが好きなので、サービスで
出してくれました。
んもう、重ね重ねありがとうございます(ノД`)・゜・。
深~い琥珀色でねっとりと舌にまとわりつく
凝縮された甘味がたまりません!
飲んだあとも口の中で幸せの余韻・・・。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やっぱおいし~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ほんっまありがとうございます(ノД`)・゜・。

あ~~~、やっぱフィナンシェさんいいな~。
下のフロランタンさんも大好きだけど、
それぞれに違う楽しさ・おいしさがあります。
さすがに毎月はもう行けなくなっちゃった
けど、ずっとずっと通って行きたい、大好きで
大好きで仕方ないお店です。

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また絶対いきます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:スイーツ(その他) | 北新地駅西梅田駅梅田駅(阪神)