自己中心食日記

スイーツコンシュルジュ。 食べログ元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! ちょこちょこテレビ出たり雑誌出たりしてます。 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:ダイニング

桜島駅すぐ南にある LIBER HOTEL AT UNIVERSAL STUDIOS JAPANさん。 その1Fにある カフェ バル リーベル(Cafe & Bar LIBER)さん。 ロケーションがめちゃ素敵で大好きな ホテルです。 お店はブルックリン風の落ち着いた 感じが素敵です。 奥にはステーキ窯があって絶 ... 続きを読む
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桜島駅すぐ南にある
LIBER HOTEL AT UNIVERSAL STUDIOS JAPANさん。
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その1Fにある
カフェ バル リーベル(Cafe & Bar LIBER)さん。
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ロケーションがめちゃ素敵で大好きな
ホテルです。

お店はブルックリン風の落ち着いた
感じが素敵です。
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奥にはステーキ窯があって絶妙の火入れで
お肉が焼かれていきます。
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窯なので遠赤外線の効果で焼けるので
おいしさ増し増しですよ~ヾ(≧∇≦*)〃
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さあ、コースをいただきましょう!

【Qucens】11,000円

それとまずはワインでかんぱーい🎶
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やさしい白ワインです。
飲みやすくてどんどんいけちゃうや~んヾ(≧∇≦*)〃

◆黒毛和牛のショーソン 大葉の香り
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最初からすごい😲
カットするとお肉の香りがふわん~。
やば~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

◆Appetizer
 石窯焼きブッラータ アンティパストミートと野菜のピクルス

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ミルキーでなめらかで上品~。
ナイフを入れるととろり~んとブッラータが
流れ出してたまんない~!
ピクルスの漬かり具合がツボに入る~🏺

◆パン
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塩昆布バターもついてます。
塩昆布バターっておもしろいなぁ。
ふわふわのめちゃうまパンでバターと
めちゃ合う!
うわ~~~、これ食べすぎる子や~~~💦
やば~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

◆ビーフコンソメスープ
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きれいに澄んだスープです。

【スパークリングワイン】
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すっきりおいしいワインです。
やっぱり泡が飲みたくなるわ~(●´ω`●)

◆3種のセロリのサラダ
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このセロリが全然クセがなくて
さっぱりしてておいしいの😋
あたしはセロリ大好きなんで余計おいしいな~って
感じたんですが、いろんなセロリの旨味に悶絶!

◆鳥取県産万葉牛の炭火焼ステーキと石釜焼き旬野菜
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どちらか選べるんですが、どちらも選んで
シェアすることに🧑‍🍳
これが窯で焼いてるからおいしいのなんのって!!
フィレはきめ細かでやわらか~くて
旨味がきゅっと詰まってます。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
サーロインは脂が甘くて肉汁じゅわっ💦
ん~~たまら~~~~ん!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
お肉うますぎ~~~~!!

◆マンダリンオレンジジンジャージェラート 日本酒のジュレ
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さっぱりおいし~。
お肉の後に嬉しいスイーツです。

◆珈琲
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これもめちゃうまだったんですが、
特別にいろんなジェラートをいただきました🍨
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ここのジェラートはアジア初の
ジェラート世界チャンピオン
柴野大造氏が監修した本格ジェラートなんです🥇
特にピスタチオが濃厚で激激激旨👑
口の温度でふありと溶けて幸せが広がります🍀
きゃ~~ヾ(≧∇≦*)〃
これは食べとかないとですよ~🍦

こちらは大人な感じでデートや女子会向き💃💄✨
席間もゆったりなのでしっとり楽しむのに
おすすめです💁‍♀️

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桜島駅すぐ南にある LIBER HOTEL AT UNIVERSAL STUDIOS JAPANさん。 その3Fにある ダイニング ブリックサイド(Dining BRICKSIDE)さん。 このリバーサイドのロケーションが 素敵すぎて前もめちゃめちゃ テンション上がったホテルです🎊 お店は広くてほどよいカジュアル感 ... 続きを読む
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桜島駅すぐ南にある
LIBER HOTEL AT UNIVERSAL STUDIOS JAPANさん。
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その3Fにある
ダイニング ブリックサイド(Dining BRICKSIDE)さん。

このリバーサイドのロケーションが
素敵すぎて前もめちゃめちゃ
テンション上がったホテルです🎊

お店は広くてほどよいカジュアル感があり
とても素敵です。
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今回はきらめくイルミネーションと
クリスマスの人気メニューを
ブッフェスタイルで楽しんできました🎄🎁🎂

【LIBER presents Christmas Buffet ~1st Anniversary~】


大豆チーズとリンゴ・ハチミツ・アスパラガスのシトラスソース、
スモークサーモン ビーツソース、
カマンベールチーズのオーブン焼き、
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スモーク鴨とチーズのミルフィユ、
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スティック野菜と各種ディップ
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サンタさんのニョッキ、
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牛肉のローストビーフ、
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クリスマスカラーのピッツア、
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とろっと牛すじ煮込みの黒ハヤシ、
若鶏ときのこのフリカッセ  グレインズのリゾットを添えて、
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アンコウの唐揚げ ゆず塩を添えて、
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豚のジューシーロースト シャリアーピンマリネ、
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魚介類のブイヤベース 地中海風、
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香ばしく揚げたジューシー手羽先 オイスターの香り、
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茄子とじゃがいものムサカ風、
リヨネーズポテトとソーセージ、
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きのこのポタージュスープ、
小かぶとヤリイカのイタリアンマリネ、
人参とビーツのクミンマリネ、
アボガドと大麦の海老のサラダ、
かぼちゃロースト かりかりチーズパン粉、
コーンと春菊のソテー、
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蒸し鶏とカラフルビーズ スパイシーサラダ、
各種サラダ、
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マグロとカツオのお刺身、
茄子のオランダ煮、冬野菜いり茶碗蒸し、
魚の柚庵焼き みぞれ餡かけ、
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キッズメニュー、
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ブッシュドノエル、
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フルーツのパウンドケーキ シュトーレン風、
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リンゴのジュレ、
苺のショートケーキ トライフルなどなど盛りだくさん!!
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あたしたちもいろいろいただきました。
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わくわくするお料理たちがいっぱいで
楽しすぎます~ヾ(≧∇≦*)〃

特にローストビーフがなめらかで
おいしかった~🍴😋💕
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このピンクのグラデーションが
たまらないよね~🤤🥩

トライフルも質が高くてカレーも
おいしかった~🍛
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ドリンクもソフトドリンクはついてます。
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アルコールは別料金ですが、とても
リーズナブルにいろんなワインが
そろえられてました。
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そして、ハロウィンでもあった
コスチュームイベントもありますよ~👗
あたしたちが伺った日はサンタ帽がテーマ🎅
もちろんあたしたちも楽しませて
いただきました🥳

テラス席は寒いので撮影しただけですが
素敵な夜景を楽しみながと泡と
お料理で楽しい時間を過ごしました🥂
なんて贅沢なんでしょ!?
やば~~~~い😍🎉

まだまだイベントは目白押しです👯‍♀️
デートにも女子会にもクリスマスにも
ユニバを楽しむだけでなく、
ホテルステイを楽しむにもいいですよ🎅🏼🎄🎂🍷🎁⛄️🎉

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

ダイニング ブリックサイド(Dining BRICKSIDE)
📍大阪市此花区桜島1-1-35 リーベルホテル 3F
tel. 06-6462-3333
Fax. 06-6462-3343

リバーサイドワインテラス
Costume Event Day
-コスチュームイベントデイ-
開催日
2020/11/24(火)~2020/12/28(月)
<日~金> 17:30~22:00(最終入店21:00)
<土、12/24、12/25> 17:00~22:00(最終入店21:00)
※土、12/24、12/25のみスタート時間が選択制
(17:00・17:30・19:30・20:00)

大人(中学生以上)¥4,500
小学生¥2,500
未就学児(4~6歳) ¥1,500

※12/24~12/26
“Premium” Christmas Buffet期間中は
大人(中学生以上)¥5,500
小学生¥2,800
未就学児(4~6歳) ¥1,800

飲み放題(アルコールドリンク)¥1,500

毎週水曜日指定のコスチュームで
お越しになったお客様は
食べ放題を¥500割引サービス!
スタッフに
『〇〇コスチュームで来ました」と
お伝えください
コーディネートのルール等はこちら
 ↓↓
https://www.instagram.com/liber_hotel/

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桜島駅すぐ南にある LIBER HOTEL AT UNIVERSAL STUDIOS JAPANさん。 その3Fにある ダイニング ブリックサイド(Dining BRICKSIDE)さん。 ホテル内でもいただけるんですが、 季節によりリバーサイドのテラス席で 楽しむこともできます。 これがめちゃめちゃロケーションよ ... 続きを読む
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桜島駅すぐ南にある
LIBER HOTEL AT UNIVERSAL STUDIOS JAPANさん。
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その3Fにある
ダイニング ブリックサイド(Dining BRICKSIDE)さん。
ホテル内でもいただけるんですが、
季節によりリバーサイドのテラス席で
楽しむこともできます。
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これがめちゃめちゃロケーションよくて
素敵すぎる٩(๑>∀<๑)۶
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満月のハロウィンナイトに
コスチュームイベントがあり、
参加させていただいてきました。
もちろんあたしたちもハロウィンを
楽しませていただきました。
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お料理は子供さんから大人まで楽しめる
めちゃめちゃ種類豊富な品揃え!

★ライブ「羊と彩野菜しゃぶしゃぶ」
★ライブ「トリエステ地方のプルーンニョッキ」

●鶏胸肉 黒胡椒の香り
●シーフードのマリネサラダ
●烏賊とブロッコリーのアーリオオーリオ
●燻製ポテトサラダ
●サラダ野菜7種
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●ドレッシング各種
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●生ハム カッティング 
●チーズフォンディユとスチーム野菜 
●チーズコーナー
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・ラスパデューラ
・カマンベールチーズ
・ブルーチーズ
・大豆チーズ
・ボッコンチーニなど
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●温泉卵のカルボナーラ風
●各種ブレッド 
●ドライフルーツ 
●ナッツ類
●クラッカー
●スティック野菜

●4種のディップ
(トマトサルサ・ガカモレ・ハニーマスタード・バーニャカウダー)
●フレーバーオイル&シロップ
(レモンオイル・バジルオイル・エルダーフラワーシロップ・レモンシロップ・ハチミツ)

★ライブ「牛肉の鉄板焼き」
(おろしポン酢・トリュフステーキソース)
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★ライブ「茸と南瓜のフリットと紅生姜の天ぷら串」
(ポルチーニソース・天だし・大根おろし・塩)

●大阪産鱸とあさりのアクアパッツア 
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●ムール貝の河内ワイン蒸し 
●コック・オ・ヴァン 栗と彩り野菜を添えて
●茸と海老のパスタ(日替わりで大阪野菜使用)

★ライブ「タンドリーとモッツアレアのピッツア」
★ライブ「茸とトマトのピッツア」
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●豚のロースト ポリネシアン風味
●牛肉のすじ煮込み 大阪風
●鶏のロースト きざみ塩だれ添え
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●ミネストローネのオルゾースープ  
●ごろごろ野菜のカレー
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●大阪産水茄子の生サラダ
●勝間南瓜のロースト タイムの香り
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●マグロのカルパッチョ 和風ラヴィコットソース
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●厳選白米(山形県産 つや姫)
●魚の西京味噌焼
●豚汁
●お漬物8種
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●スイーツ
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おこさま料理
●ハンバーグ●焼きそば
●アメリカンドッグ●鶏の唐揚げ
●ウェッジポテト●海老フライ

ドリンクもソフトドリンクはついてます。
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アルコールは別料金ですが、とても
リーズナブルにいろんなワインが
そろえられてました。
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あたしたちもそれぞれに好みのお料理を
いっぱい持ってきましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃
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このカレーがまたおいしいかった(๑˃̵ᴗ˂̵)
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お酒もつけていただいたのであたしは
もちろんスパークリングをいただきましたよ。
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夜は少し寒かったけどテラス席で景色を
見ながらいただくとなんて贅沢なんでしょ!?
やば~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
デートで来たい!!

楽しいのがスイーツのモンブラン!
注文してからカクテルグラスに絞り出して
くれます。
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3種類もあって全種類食べちゃった(*´ڡ`●)
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あたしはやっぱノーマルの栗のが好きかなあ。

そして、500円で参加できるゲームがあります。
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ルーレットを回して0か00になれば
食事券や宿泊券が当たります!
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
頑張ろう~~~!!
ぐるぐるぐる~~~~~~~🌀

8でした。。。(ノД`)・゜・。

チョコレートもらいました。
まぁ、おいしいけどね・・・。
宿泊券狙ってたのに・・・。
でも、結構当てちゃう人がいるそうなので
チャレンジしてみてもいいかも!?

他にも素敵なお料理が目白押し。
そしてこれからもたくさんのイベントがあるから
せっかくなので楽しみに行ってみてくださいね。



🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

ダイニング ブリックサイド(Dining BRICKSIDE)
📍大阪市此花区桜島1-1-35 リーベルホテル 3F
tel. 06-6462-3333
Fax. 06-6462-3343


リバーサイドワインテラス
Costume Event Day
-コスチュームイベントデイ-

開催日
2020/10/14 ~ 2020/11/23
毎週水曜日+ハロウイン当日に
指定のコスチュームで
お越しになったお客様は
食べ放題を¥500割引サービス!
スタッフに
『〇〇コスチュームで来ました」と
お伝えください
10/31(土)ハロウインコスチューム
11/4(水)ブラックコスチューム【第2回】
11/11(水)ストライプ&ボーダー
11/18(水)ホワイトコスチューム【第2回】
コーディネートのルール等はホームページでチェック。
※公序良俗に反するコスチュームの場合は
入場を断られる事があります。
◇日~金
17:30~22:00(最終入店21:00)
◇土・祝前日
17:00~22:00(最終入店21:00)
※土・祝前日のみスタート時間が選択制
(17:00・17:30・19:30・20:00)
料金
◇食べ放題+ソフトドリンク飲み放題(日~金)
大人(中学生以上)¥4,000
小学生¥2,000
未就学児(4~6歳) ¥1,000
◇食べ放題+ソフトドリンク飲み放題(土・祝前日)
大人(中学生以上)¥4,500
小学生¥2,500
未就学児(4~6歳) ¥1,500
◇アルコールドリンク飲み放題(全日)
¥1,500
◇その他
単品アルコールドリンク ¥500~
オプションメニュー ¥500~
ワイン飲み比べセット¥2,000

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹


インスタもやってます。
フォローしてね~♪
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おいしかった。
ごちそうさま。
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天王寺駅すぐ西側の新しいおしゃれグルメ エリア、てんしば。 そこに4月20日オープンのお店です。 今回も試食会ということでご招待いただきました! わ~い! ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃 こちらは姫路にもあるお店で他の方のを見てると 素敵な感じだったので、大阪 ... 続きを読む
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天王寺駅すぐ西側の新しいおしゃれグルメ
エリア、てんしば
そこに4月20日オープンのお店です。
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今回も試食会ということでご招待いただきました!
わ~い!
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃
こちらは姫路にもあるお店で他の方のを見てると
素敵な感じだったので、大阪にもあったら
いいのにな~って思ってたんですよ~ヾ(≧∇≦*)〃

お店はやっぱりめちゃおしゃれ!
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緑とナチュラルカラーを基調としていて
女子がテンション上がる感じ~。
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壁面がガラスなのでお昼は明るい陽光が入って
それも素敵でしょうね~。

まずはみんなでかんぱーい♪
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なんとこちらは
15種類のワイン&泡の飲み放題が1200円だとか。
え~~~~~~Σヽ(゚Д゚○)ノ
すっご~~~~~~~~~い!!
普通に2杯飲んだら元取れない??
すごすぎ!!ヾ(≧∇≦*)〃

あたしがまずいただいたのは
★純はちみつミントレモンサワー 590円。
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左の方がそうです。
右の方は友達が飲んだシャリシャリレモンサワー。
はちみつの甘味がふわっとでてて、
甘すぎなくておいし~(*´Д`)
お酒が進んだのでもう1杯♪
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口当たりがいいからどんどん行けちゃう!
シロップとかでなく、ちゃんとはちみつとレモンを
使用してるのが嬉しいです。

★辻野農園の前菜盛り合わせ 1190円。
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いろ~んなお野菜などをディップにつけていただきます。
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あ~、これおいし♪
ヘルシーなのにコクがあってお酒のあてに
ちょうどいい♪
チーズとクラッカーとかもあって、ワインにも
合いそう~♪

ってことでスパークリングカクテルをみんなで
いろいろ注文してみました。
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種類が多くて嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃
サムシングブルー、キールロワイヤル、プリンセス、
ミモザ、普通のスパークリングです。
それぞれ、トロピカルリキュール、カシス、桃、
オレンジなどが入ってて、フルーティーで楽しい♪
いろいろ選べる楽しさ♪
並べる楽しさ♪
最近はやっぱフォトジェニックは大事でしょう♪

★18時と20時の極上ローストビーフ 890円。
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この時間だけいただけるんですって!!
名前の通り極上!
やわらか~くてニクニクしいローストビーフ!
お酒がすすみます。
ソースがいい感じでおいし~。

★辻野農園のバーニャカウダ― 690円。
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ヘルシーで新鮮なお野菜がた~っぷり!
色鮮やかでテンション上がりますヾ(≧∇≦*)〃
野菜の味がとても濃いのが嬉しい。
バーニャカウダソースが濃厚で旨味プラスで
野菜も飽きずにどんどんいけちゃう♪

★オニオンリングタワー あべのハルカス 790円。
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なるほど、あべのハルカスが近いだけに
こんなんほりこんできましたね~!
楽し~~~ヾ(≧∇≦*)〃
タワー上に積まれたオニオンリングがおもしろ~い。
ハルカスと一緒にパチリ☆彡
玉ねぎが甘くておいし~。

★ビア缶チキン 1650円。
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わぁ!これ他のお店でも食べたことある!
ビールの缶を鶏にさして、焼いて、ビールの
風味がついておいしいんですよ。
皮がぱりぱり、身はジューシーになるんですよね~。
もちろんこちらその通り!
1羽まるまるできたのをお店の方が目の前で
カットして出してくれます。
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それもエンターテイメント性があって楽しい♪
ぷりぷりさくさくの鶏はやば~~~い!ヾ(≧∇≦*)〃
これ、ビールに合うんです!

ってことで気になってたビールカクテル♪
★パナシェ
★カシスビア
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他の子とシェアしました。
パナシェはレモンジュースとビール。
爽やかで口あたりがよくておいし~。
カシスビアはフルーティーで甘さが加わって
飲みやすい~。
いろいろあって、ほ~んと楽し(*´∇`*)

★牡蠣とネギのパエリア 890円。
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きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
こんな素敵なお料理もあるんですね!
牡蠣は小ぶりながらもたくさん乗ってるので、
ご飯が旨味を吸ってます。
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
これうまっ!!
お腹いっぱいなのにどんどんいけちゃう٩(๑´3`๑)۶

★辻野農園の野菜と肉グリル盛り合わせ 1990円。
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今回は牛の希少部位「ヒウチ」と茶美豚、若鶏のグリルが
乗ってます。
ヒウチ!!
これはやばい!!
肉星人大興奮ヾ(≧∇≦*)〃
じゅわっと旨味が閉じ込められててさすが、
おいしい部位だわ~。
ヒウチ好き~❤
でも、ここのは豚もおいしかった!!
めちゃ脂がミルキーなんですよ~。
鶏ももちろんうまうま。
ほんっといろいろ種類が多いのが嬉しい!
みんなテンション上がりまくり!

最後はスイーツも♪

★お手製チーズケーキ 490円。
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甘すぎなくて、やさし~いお味。
やわらかで繊細です。

★あまーいかぼちゃブリュレ 490円。
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うんうん、甘い❤
でも、かぼちゃの甘さが前面に出てるから
ちょうどいい。
ブリュレだと食感も楽しいからいいんですよね~。

いや~、これはすごい!
いろ~んなお料理があって、いろ~んな使い方ができる!
デートも女子会も宴会もいいし、普通に食事も
オオバコなので入りやすい♪
なんせおしゃれで嬉しいヾ(≧∇≦*)〃

夜もこんなに種類があるけど、ランチも
充実してるようです。

ほ~んと便利で素敵なお店でした。

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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