自己中心食日記

スイーツコンシュルジュ。 食べログ元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! ちょこちょこテレビ出たり雑誌出たりしてます。 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:スプレンディード

西梅田にあるラグジュアリーホテル リッツカールトン大阪さん。 その1Fにあるスプレンディードさん。 相変わらず落ち着いたラグジュアリーな 空間が素敵です。 いつも素敵なアフタヌーンティーで 大人気です。 3月からはテーマを 「春(プリマヴェーラ)」にバージョン ... 続きを読む
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西梅田にあるラグジュアリーホテル
リッツカールトン大阪さん。
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その1Fにあるスプレンディードさん。
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相変わらず落ち着いたラグジュアリーな
空間が素敵です。

いつも素敵なアフタヌーンティーで
大人気です。

3月からはテーマを
「春(プリマヴェーラ)」にバージョンアップして
春らしい華やかなスイーツたちになりました。

もちろん、春なのでいちごを使ったスイーツも
いっぱいなのでかわいくてたまんない。
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中央のブッフェ台には天使が舞い降りたかの
ような白い羽が飾られてて前回とは
また違った装いにうっとり。
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小さめの3段スタンドは
フレッシュストロベリータルト
マカロン
ロリポップチョコレート
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フラワーカップケーキ
スリジェゼリー
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甘酒ムース
そら豆のスープ
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さすがのリッツさんでスイーツも
かわいくておいしいけど
そら豆のスープがおいしかった~
これ鍋いっぱい飲みたい~🤤

小さめなのはこの他にブッフェも
楽しめるから。

ブッフェ台のスイーツは
フレッシュストロベリー
ストロベリームース
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ストロベリーシュークリーム
フラワーゼリームース
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ティラミス
ロールケーキ
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琥珀糖
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セイヴォリーは
ミニチーズバーガー タルタルソース
ブリニ クリームチーズ いくら
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ベジタブルマフィン
プリマヴェーラクスクス バジル
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ストロベリーリゾット アーモンド
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そして、テーブルに小さなマティーニ
グラスがやってきます🍸

苺ピューレの雪解け ミント 紫蘇エマルジョン
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マティーニグラスに苺ピューレが
蓋をしたようになってて、それがゆっくり
ゆっくり溶け落ちて冷たいグラニテの
ようなさっぱりスイーツになります。
紫蘇がいいアクセントでくせになる~🍃
春の雪解けを表現されてて春の息吹を
感じますよ~。

ブッフェスイーツの中にも
植木鉢の花のようなおちゃめな
スイーツもあってそれもおいし🌺

そして、言われなくちゃわからない
ソイミートのミニチーズバーガー🍔
肉感はちゃんと感じられるのに
ヘルシーなソイミート。
かなりぽっちゃり・・・
いや、ぶーちゃんのあたしには
嬉しいセイボリーヾ(≧∇≦*)〃

これでカロリー0かな。
(0ではありません)

おいしくてかわいくて相変わらずの
素敵なスイーツ。
リッツカールトンさんのラグジュアリーな
空間でゆったり楽しませていただきました💘

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

イタリア料理 スプレンディード
📍大阪市北区梅田2-5-25
The Ritz-Carlton大阪1F
☎06-6343-7020(直通)

▼期間
2021年3月1日(月)~2021年5月31日(月)
2:00 p.m.~6:00 p.m.
(90分制、最終入店 4:30 p.m.)
▼価格
平日
大人 お1人様 6,000円
お子様(小学生、6~12歳)3,000円
土・日・祝日
大人 お1人様 6,200円
お子様(小学生、6~12歳)3,100円

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西梅田にあるラグジュアリーホテル リッツカールトン大阪さん。 その1Fにあるスプレンディードさん。 相変わらず落ち着いたラグジュアリーな 空間が素敵です。 入り口ではリッツさんのマスコットの ライオン君がお出迎え。 12月28日から毎年恒例の ストロベリーアフタ ... 続きを読む
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西梅田にあるラグジュアリーホテル
リッツカールトン大阪さん。
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その1Fにあるスプレンディードさん。
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相変わらず落ち着いたラグジュアリーな
空間が素敵です。
入り口ではリッツさんのマスコットの
ライオン君がお出迎え。
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12月28日から毎年恒例の
ストロベリーアフタヌーンブッフェ
『ストロベリーアモーレ』
がスタートしてます🍓🎉
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いろんなスイーツブッフェや
アフタヌーンティーがあるけど
やっぱこの苺の季節になるといつも
以上にテンション上がります😍✨
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今回は「愛(アモーレ)」をテーマに
してるので情熱的な赤を基調として
バラやハートが飛び交ってます🌹💞

これがスタイリッシュでカッコイイ💘

3段のアフタヌーンティーには
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・イチゴシュークリーム
・ローズヒップゼリー
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・マカロン
・フレッシュイチゴタルト
・ロリポップチョコレート
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・グラスショートケーキ
・タルトレット アボカド ストロベリー
・クリームチーズアーモンド
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などキラキラした華やかなスイーツ
これだけでも心ときめく💓

そして、ホテルの方が取ってくれる
ブッフェも
イチゴムース
クランブルタルト
ストロベリーパイ
ティラミス
ロールケーキ
などどれもこれもわくわくが
止まらない😻👯‍♀️😍
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もちろんスイーツだけでなく
セイヴォリーにはかわいい
トマトサラダミニバーガーや
マセドニアサラダ、
エビサフランテリーヌグリーンマスタード
などリッツさんならではの
質の高いお料理がた~くさん👨‍🍳👑
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それだけでなく
テーブルではコットンキャンディーを
炙って溶けると中からハート型の
チョコレートの乗った
フロマージュブランムースが
お目見えしたりとサプライズも満載🔥
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いつも素敵で目がハートになっちゃうけど
今回は一段と目がハート😍😍😍
「アモーレ」はテーマだけでなく
「アモーレ!」と叫びたくなる
素敵なスイーツたちです😘

もちろんお正月も開催してます🥳
密を避けてゆったり贅沢にスイーツは
いかがですか?😌


🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

イタリア料理 スプレンディード
📍大阪市北区梅田2-5-25
The Ritz-Carlton大阪1F
☎06-6343-7020(直通)

▼期間
2020年12月28日(月)~2021年2月28日(日)
2:00 p.m. ~ 6:00 p.m.
(90分制、最終入店 4:30 p.m.)
※ 2020年12月30日(水)~2021年1月3日(日)の
期間中、最終入店時間が3:00 p.m.となります

料金
大人 4,743円(消費税・サービス料込 6,000円)
お子様(小学生、6~12歳) 2,371円(消費税・サービス料込 3,000円)

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西梅田にあるラグジュアリーホテル リッツカールトン大阪さん。 クリスマスツリーが飾られてて ホテルはすっかりクリスマスムードです。 その1Fにあるスプレンディードさん。 相変わらず落ち着いたラグジュアリーな 空間が素敵です。 11月6日から 『クリスマステディベア ... 続きを読む
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西梅田にあるラグジュアリーホテル
リッツカールトン大阪さん。
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クリスマスツリーが飾られてて
ホテルはすっかりクリスマスムードです。
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その1Fにあるスプレンディードさん。
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相変わらず落ち着いたラグジュアリーな
空間が素敵です。
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11月6日から
『クリスマステディベアティーパーティー』
がスタートしてます🎉

テディベアとヨーロッパのクリスマスを
テーマにしてていろんなところに
テディベアがいてめちゃめちゃかわいいの🐻😍
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スイーツとセイヴォリー計20種類並んでて
アフタヌーンティーだけでなく
ブッフェでも楽しめますよ~ヾ(≧∇≦*)〃

〈スイーツ〉
クリスマスツリープレート
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ベアーマカロン
オペラ
ガトーショコラ
抹茶ガナッシュケーキ
チョコバナナケーキ
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ラズベリーチョコレート
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クマの手バターケーキ
チョコレートタルト
ガトーショコラ
カシスゼリー
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ブラックペッパーチョコレートプリン
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〈セイボリー〉
カペレッティー チキンスープ
ブリニ クリームチーズ スモークサーモン
ビーツのタルトレット ツナ マヨネーズ
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チョコレートサンドウィッチ アボカド パルマハム
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マセドワーヌ サラダ
スパイスチョコレートスープ
トリュフのアランチーニ
ミニチーズバーガー トマト レタス ポテト
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〈ドリンク〉
ザ・リッツ・カールトン大阪
オリジナルブレンドティーを含む6種類の紅茶、
コーヒー、
カフェオレ、
カフェラテ、
エスプレッソ

あたしもいろいろいただきました。
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テーブルセッティングは
くまちゃんがついてたりします。
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アフタヌーンティーのトップには
クマのかわいい
「ベアーマカロン」🧸
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スイーツブッフェの中には
ナッツでクマの爪を表現した
「クマの手バターケーキ」もあって
遊び心満点🎂💕
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自分で仕上げるかわいいツリーも
あって、世界にひとつだけの
クリスマスツリーケーキが
楽しめますよ~🎄
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スイーツだけでなくセイボリーも
素敵であたしがツボに入ったのは
「トリュフのアランチーニ」と
「ミニチーズバーガー」🍔
贅沢で質が高いのはさすがです✨

それに紅茶が飲み放題~🎶
リッツカールトンさんのオリジナルティーが
香りよくておいしいよ~🍃
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おいしいだけでなく楽しめるし
かわい子ちゃんたちはテディベアを
だっこしてスイーツとパチリ📸
うんうん、どっちもかわいいね💞

さすがの素敵すぎるリッツさんの
幸せパワーチャージの
アフタヌーンティーでした🍀*゜

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

イタリア料理 スプレンディード
📍大阪市北区梅田2-5-25
The Ritz-Carlton大阪1F
☎06-6343-7020(直通)
大人 1人 6,000円
子ども(小学生、6~12歳) 3,000円

▼期 間
2020年11月6 日(金)~12月27日(日)
⏰14:30~ 17:30
(90分制、最終入店16:00)
※12月23日(水)~26日(土)は14:30~16:30
(90分制、最終入店15:00)

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西梅田にあるラグジュアリーホテルリッツカールトン大阪さん。 その1Fにあるスプレンディードさん。 “ヨーロッパの秋のフードマーケット”をテーマにした 秋の味覚をふんだんに使用した アフタヌーンブッフェ 【スイート・オータム・フェスタ】 がスタートしてます🎉 今 ... 続きを読む
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西梅田にあるラグジュアリーホテルリッツカールトン大阪さん。
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その1Fにあるスプレンディードさん。
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“ヨーロッパの秋のフードマーケット”をテーマにした
秋の味覚をふんだんに使用した
アフタヌーンブッフェ
【スイート・オータム・フェスタ】
がスタートしてます🎉

今回はアフタヌーンブッフェと銘打つだけに
アフタヌーンティーのような
アフタヌーンティースタンドにも
どーんと芋や和栗のカップケーキやセイボリーが
乗ってます。
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それだけでも素敵すぎるのにスイーツ14種類と
セイヴォリー8種類がきらきらと輝いてます✨💎
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プリンやケーキ、ハンバーガーと魅惑の
お料理たちに悶絶必須!
マロンパイには🌰がごろんと入ってて
さっくさくで大きいのにぺろり(*´ڡ`●)
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これやばい子~ヾ(≧∇≦*)〃
一人一人目の前で絞り出して仕上げてくれる
モンブランはテンション上がりすぎて
鼻血出そう(* ̄ii ̄)
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洋栗の濃厚な風味とカシスやアングレーズソースの
複雑なうま味と重なって味覚が全力で喜びますヾ(≧∇≦*)〃
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ドリンクはクォリティーの高い香り高い
紅茶をたっぷりいただきすぎてちゃぷちゃぷ。
楽しすぎヾ(≧∇≦*)〃
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最後にはちょっと楽しい演出もあって
おうちに帰るまでが
【スイート・オータム・フェスタ】ですよ🎵
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気を抜かずに最後まで楽しんでね。

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

イタリア料理 スプレンディード
📍大阪市北区梅田2-5-25
 The Ritz-Carlton大阪1F
☎06-6343-7020(直通)
▼期 間
2020年10月1日(木)~11月5日(木)
⏰14:30~ 17:30(90分制)
大人6,000円(税サ込)
お子様3,000円

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西梅田にある超高級ホテルリッツカールトン大阪さん。 その1Fにあるスプレンディードさん。 7月1日から夏季限定の 「ハニーアフタヌーンティー」が 始まってます🎉 最近こちらに行けてない~ってことで 仲良し食いしん坊と伺ってきましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃 お店は相変わ ... 続きを読む
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西梅田にある超高級ホテルリッツカールトン大阪さん。
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その1Fにあるスプレンディードさん。
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7月1日から夏季限定の
「ハニーアフタヌーンティー」
始まってます🎉

最近こちらに行けてない~ってことで
仲良し食いしん坊と伺ってきましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃

お店は相変わらずラグジュアリーで落ち着いた空間。
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コロナ前よりゆったりと人数少な目に
してるのでより一層落ち着いた感じになってます。
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今回は東京吉祥寺に本店がある紅茶専門店
カレルチャペックさん
とコラボレーション。
紅茶も質が高いけどかわいい蜂のキャラクター
「バジー」が大人気で今回のアフタヌーンティーは
その蜂蜜が主役!
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めちゃかわいくないですか~?ヾ(≧∇≦*)〃
これやばいやばい!!
今までのリッツカールトンさんのブランドと
コラボしたしゅっとしたアフタヌーンティーも
素敵だったけど、今回のはまた違って素敵!

まずはウェルカムドリンクの
★カレルチャペック ロイヤルアップルティーソーダ
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すっきりして香り高く、暑い夏にぴったりの
さわやかなドリンクです。
めっちゃごくごく飲んじゃう♪

【フラワー】
蜂のロリポップチョコレート ハニーソース
ハニーバターケーキ
ハニーボンボンチョコレート
ハニーバタークリーム
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【花粉】
地中海風ハニーサラダ ライスペーパー
コーン 海老 アボカド ハニーマヨネーズ
パンプキンブレッド マスカルポーネチーズ ハニー ラベンダー サーモン
リコッタチーズ くるみ ナツメグ
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【蜜】
冷製ファルファーレパスタ ツナ ケッパー バジル オリーブ
ホットドッグ ハニーオニオン ハニーマスタード
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【蜂】
トロピカルアールグレイティーのかき氷
フルーツハニーコンポート レモンマスカルポーネエスプーマ
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【はちみつ】
蜂の巣チョコレート カマンベールエスプーマ ハニーソース 黒胡椒 ライム
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の構成にウェルカムドリンクと紅茶が飲み放題~🎶
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あたしはまずはアールグレイをいただきましたが
すっきりして独特の香りがきれいでおいしいの!
ん~~~~~(≧ω≦)

蜂蜜を使用したり蜂や蜂の巣をモチーフに
したスイーツやセイボリーがいっぱいで
めっちゃかわいい٩(๑>∀<๑)۶
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カレルチャペックさんのキャラクター
「バジーちゃん」のイラストが
プリントされたかわいいスイーツも
あってきゅんきゅんするよ~💕
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蜂蜜の質がすごくよくて蜜蝋がついた
蜂蜜のひとさじが極上✨
スイーツやセイボリーにも蜂蜜が
上手に使われてて暑い夏にぴったりの
栄養満点のアフタヌーンティーです。
今回はセイボリー多めなので甘いスイーツとの
バランスがちょうどよくて口が甘甘に
ならないのが嬉しいヾ(≧∇≦*)〃

華やかな紅茶香るかき氷はトッピングが
たっぷりでこれだけでもお腹も心も大満足。

かわいくておいしくて二人とも始終
きゃっきゃきゃっきゃとテンション
上がりまくり!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
最後にはかわいい紅茶のティーバックを
ひとつ選んでいただきました。
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これも嬉しい~~~ヾ(≧∇≦*)〃

さすがの素敵すぎるリッツさんの
幸せパワーチャージアフタヌーンティーでした。

9月30日までなので気になる方は急いでね~。

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

イタリア料理 スプレンディード
📍大阪市北区梅田2-5-25
 The Ritz-Carlton大阪1F
☎06-6343-7020(直通)
▼期 間
2020年7月1 日(水)~9月30日(水)
⏰14:30~ 18:00

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超高級ホテルリッツカールトン大阪さん。 その1Fにあるスプレンディードさん。 いつも素敵なスイーツビュッフェなどを 開催されててわくわくしますよね♪ そのスプレンディードさんで今度はさらに すごいイベントが始まります!! 2019 年 1 月 31 日(木)より 4 月 30 日(火 ... 続きを読む
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超高級ホテルリッツカールトン大阪さん。
その1Fにあるスプレンディードさん。
いつも素敵なスイーツビュッフェなどを
開催されててわくわくしますよね♪
そのスプレンディードさんで今度はさらに
すごいイベントが始まります!!

2019 年 1 月 31 日(木)より 4 月 30 日(火)まで、
「アジアベストレストラン 50」にて、
2013年、2014年に2年連続で
アジア最優秀ペストリーシェフに選ばれた
世界的ペストリーシェフ、
ジャニス・ウォンさんとコラボしたデザートコースが
始まるんです!!
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ええええええええええええ???
にゃにすうぉん!Σ(゚Д゚|||) ←驚きすぎて噛む
もとい!
じゃ・じゃにすうぉんさん!!??
まぢか!?
きゃ~~~~~~~~~~~~!!ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃ好き❤
大好き!!
ええええええええええ???
やばいやばいやばい!!!
日本では東京・新宿にお店があります。
そこも伺いましたが感激でした!
関西にはないのよ・・・(ノД`)・゜・。
それが、今回関西・・・この大阪でも
いただけるなんて!!!!!!
きゃ~~~~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
すでにプレスリリースで確認してたあたしは
行く気満々でしたO(≧▽≦)O
そしたら、ありがた~~~~~いことに
リッツ様がお誘い下さいました。
まぢか!?
嬉し~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
ありがとうございます!!

ジャニス・ウォンさんが作りだすスイーツは
きれいで魅せてくれて、しかも激旨!
最近流行のバエルだけでない。
インスタ映えが流行るずっと前から
見た目の美しさに心わしづかみにされてた
スイーツです。
ああああああああああああああああああ、
嬉しい~~~~~~~~~~~!!(ノД`)・゜・。
ほんま死にそう(ノД`)・゜・。
死ねへんけど。

“edible art(食べられるアート)”をテーマにした
恋に落ちるデザートの数々は悶絶ですよ!

そして、今回はそれだけでなく、
リッツカールトン大阪さんの
素晴らしいミクソロジスト、
里 美保子さんによるカクテルとの
マリアージュコースが提供されるんです!
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きゃーーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
ステキすぎる!!
んもう、ヤバくて泣きそう(ノД`)・゜・。

今回はジャニス・ウォンさんも来日!
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画像では何回も見てたけど、なんて
かわいらしくてキュートな女子なの!?
謙虚でかわいい笑顔にやられました(●´ω`●)

あたしたちは今回の3種のコースを堪能
させていただきました。

★ストロベリーカプレーゼ
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ひや~~~~~~ん!!
やっぱりきれ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
まさしくedible art!!
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ラズベリー、桜パール、ブッラータチーズスノー
ストロベリーコンフィ、シャルトリューズと
複雑な甘味と旨味が口の中で溶けあいます。
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食感や口どけも全然違うのが重なり
合うから今まで知らないおいしい細胞を
引っ張り出してきます!
なんてきれいでなんておいしいの!??
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

それに合わせたカクテルです。

★カクテル
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ぺリエ ジュエを使った
ミクソロジーカクテルです。
DSC_1842
フルーティーで、トップの泡がとても
きめ細かいので口当たりがまろやか。
スイーツの邪魔せず、繊細な酸味を
加えてアクセントになってます。
う~~~~~~~ま~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★スプリングオニオンタルト
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マスタードアイスクリーム、セージとパセリのパン粉が
かかったオニオンタルトです。
こちらはスイーツではなく、お料理という
感じですね。
でも、このオニオンタルトがきわきわ
セイボリーとスイーツの間という甘さ!
繊細なビジュアルにもきゅんとくる~❤
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マスタードアイスがきつすぎずまろやかで
オニオンタルトと合わせるとまた違った
旨味を醸し出します。
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これも激旨!!ヾ(≧∇≦*)〃

★カクテル
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ふわっと珈琲の香りがするんですが、苦くなくて
まろやか~でお料理と合う合う!
これも天才的!!
うわ~~~~~、幸せすぎます(ノД`)・゜・。

★5 テイスト チョコレート
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またなんてアートな!
ビターブリュレ、旨み味噌ガナッシュ、
スウィートソルトフォーム、シャーベットで、
真ん中の四角いキューブはチョコレートジェリー。
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5テイストとあるように、同じチョコレートと
思えないいろんな甘味と風味が楽しめます。
ふぁっと燻製香がついてたりして、これが
お酒を誘うのよ~。
は~~~~、チョコレート奥深~~~い。
って再認識できる華やかでおいしすぎる
スイーツです!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★カクテル
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見た目の通り、ちょっと和が入った
大人なカクテル。
これ結構アルコール感しっかり。
あたしはスイーツにも雰囲気にもお酒にも
酔っちゃうよヾ(@∇@)〃
これとチョコレートの風味が一緒になると
また違った旨味が出てきて悶絶!!
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆

あ~~~~~~~~~~~~~~、
ステキすぎました!
ほんっま惚れ直しました!
ジャニスウォンさんの大ファンのあたしは
握手もしていただきましたが、しっかり
力強く握手して下さって、んもう、恋に
落ちそうです(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣

本日から開催される、お二人のコラボが
楽しみで嬉しすぎますO(≧▽≦)O
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あたしもしっかり心鷲掴まれてるので
再度ちゃんと自腹で5皿のコース行く予定です♪
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
■ 「世界的ペストリーシェフ ジャニス ウォン × ミクソロジスト 里 美保子
コラボレーション デザートコース」
提供期間: 2019 年 1 月 31 日(木)~4 月 30 日(火)
提供時間: 11:30~14:00、18:30~22:00
3 皿のデザートコース 6,500 円 (カクテルセット +2,500 円)
5 皿のデザートコース 9,500 円 (カクテルセット +4,000 円)

場 所: イタリア料理「スプレンディード」(1F)
予 約: 電話 06-6343-7020(レストラン予約)、

WEB サイト www.ritz-carlton.co.jp/information/1267/
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

おいしかった!
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関連ランキング:イタリアン | 西梅田駅北新地駅梅田駅(阪神)

西梅田駅すぐにある大阪の超一流 ホテル、ザ・リッツカールトン大阪。 その1Fにあるスプレンディードさん。 こちらではいつもテンション上がる アフタヌーンブッフェをされてて 大人気です。 あたしもちょいちょい楽しませて いただいてますヾ(≧∇≦*)〃 今回はディナー ... 続きを読む
続きを読む
西梅田駅すぐにある大阪の超一流
ホテル、ザ・リッツカールトン大阪。
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その1Fにあるスプレンディードさん。
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こちらではいつもテンション上がる
アフタヌーンブッフェをされてて
大人気です。
あたしもちょいちょい楽しませて
いただいてますヾ(≧∇≦*)〃

今回はディナーのご紹介。
8月31日(金)まで、
ビールとグリル肉を楽しむ、
夏のイタリアンビアホールを開催されてます。
さらに、7月8日(日)から、日本に初めて登場する、
ワイン用ブドウから造られたクラフトビール
『プリミティーヴァ イタリアングレープエール』
いただけるんですよ~!
日本初ですよ!!
日本初!!
素敵過ぎる~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
あたしたちもお披露目会からご招待
いただいてのディナーです♪
嬉し~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ありがとうございます!!

お店は相変わらずゴージャスで
セレブな雰囲気ががんがんです。
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やっぱ、リッツさん好きだな~(●´ω`●)
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こちらのコースは35種類以上のアルコールや
ドリンクを90分間フリーフローで、
定価10,000円(税サ別)=12420円(税サ込)。
豪華なお料理の数々と飲み放題で
リッツカールトンでこのお値段って
格安!!

早速楽しませていただきました。
もちろん最初は日本初のビールいっちゃい
ましょうヾ(≧∇≦*)〃

★プリミティーヴァ イタリアングレープエール
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あ!!
軽い!!
ワイン用ブドウから造ったとは言っても
ブドウが前に出てる感じでなく、
フルーティーではありますが、キレが
あって、ちゃんとビール!!
これおいし~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ボトルにかわいい鳥のマークがなんか
いいね。
P1300600
このビールは温度でかなり味わいが
変わるのでおもしろ~い。
キンキンに冷やすより少し温度高めが
いいそうで、香りも豊かだし、ビール
嫌いな人でも好きになれる感じ
うんうん、嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃
グラスにいっぱいいっぱい入れるのではなく、
少なめに入れて、香りを楽しむのも
おもしろいわ~。

★パンとグリッシーニ
P1300614
これもいいですね~。
何気にトマトが練り込んであるのが
いいお味。
うまうま❤
ここってオリーブオイルもおいしいんですよ~。
これだけ飲んでも大満足♪

★アンティパストミスト
P1300618
わ~~~~!!
なんて種類がいろいろなんでしょう!?
どれもお酒とちょいちょいっと食べられる
お料理ばかり。
オリーブはフルーティーでワインと合うし、
生ハムメロンとイチジクなんて極上!(●´ω`●)
わ~ん、このビールにめっちゃ合うやん。
ぐびぐび飲んじゃうよ~~~❤
サラミやチーズももちろん合わないわけ
ないでしょう!?

お酒がすすんだのでリッツさんのオリジナルも
いただきましょうヾ(≧∇≦*)〃
★ザ・リッツ・カールトン大阪
 オリジナルゴールデンエール

P1300620
これはさっきのと違ってほろ苦くて
ぐっときます。
でも、香りがとても華やかなのでこれも
お料理の邪魔せず合うんですよね~(●´ω`●)
これもやば~~~~い!

★冷製コーンスープ コールドプレス
 エクストラバージンオリーブオイル

P1300623
きゃ~~~~~~~~~~~!!
これおいし~~~~~~~~~~~!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
なんて繊細で上品なスープ!!
甘~~~~~いトウモロコシの風味が
めちゃめちゃ素敵!!
ん~~~~~(≧ω≦)
そして、これもオリーブオイルがフルーティーで
いいアクセント!
わ~~~~、これやば~~~~~い❤

★ピッツァマルゲリータ
P1300625
ちょいふっくらな感じで生地のやさしい
風味がいいですね~。
しっかりさくっと焼き上げた感じで
なく、ふんわり香ばしく、食事として
楽しめるピッツァです。

★ビッラ・アントニアーナ・マレキャート
P1300627
これもビールなんですが、なんと、
真のナポリピッツァ協会公認ビール
だそう。
そしたら、ピッツァと合わせて飲まないと。
うんうん、たしかにピッツァといただくと
いい味わい!
お互いが旨味を引き立て合います。
これもいける!

★グリル肉の食べ比べ5種
P1300629
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃ豪華やん!
肉5種類ってやばいやばい!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
P1300631
ソースも5種類ついてて、それぞれに
つけていただきます。
1. 和牛サーロイントリュフ風味のソース
2. 和牛うちももバルサミコソース
3. 鹿児島産黒豚肩ロース赤ワインソース
4. 大和黒鶏トマトソース
5. ラムラックスモークソルト
です。
もちろんこの通り合わせなくても
いろんな組み合わせで楽しむのも
ありです。
どれもグリルされてるので香ばしくて
いい火入れ。
ビールとがっつりいただくのにちょうどいい
ワイルドな感じ。
あたし的にはやっぱり
和牛サーロインにトリュフソースが
悶絶!!
これ、めちゃ旨味があって、めっちゃ
おいしい~~~~!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
たまりませんね!!
ラムは苦手だけど、これはあまり
クセがなくていけました。
鳥も豚もおいしかったし、量が多いから
食べきれな~~~い(ノД`)・゜・。
うう・・・ギャル曽根ちゃんになりたい・・・。
全部食べ切っちゃいたい・・・。

★スパークリングワイン
P1300636
お肉がいっぱいあるので泡も
お願いしました。
これもすっきりしておいし~ヾ(≧∇≦*)〃
ビールもキレがあっておいしいけど、
泡も大好きなので、ほっとする。
はぁぁぁ・・・
おいし~~~~~・・・
幸せ~~~~~~~~~~~~~❤

★デザートデギュスタシオン
P1300641
え?こんなにお料理盛りだくさん
なのに、デザートまで盛り合わせ??
リッツさん太っ腹すぎひん??
ディナーよ?
このお値段でこんなにいっぱい
嬉しすぎるやん。゚(。pдq。)゚。
今リッツさんってスイーツビュッフェで
桃をテーマにしたのをやってはるんですよ。
だから、これも桃尽くし♪
桃のムースや桃のケーキが優しい風味で
おいしいな♪
カップケーキが桃&濃厚ミントでこれが
なかなかパンチがありますね~。

★カフェラテ
P1300645
最後はほっこり。。。
ハーブティーや紅茶なども選べました。
珈琲の旨味とミルクのやさしさが
ちょうどよくて癒される。。。

あ~~~~・・・贅沢なお料理でした~❤

このお肉三昧のお料理は
T ボーンステーキ (18,000 円/kg)を
追加することもできます。
大人数で行った時に盛り上がりそう。

贅沢なビアホールを楽しむならこちらで
大満足は間違いなしですね~。
大人気のお店なので、気になる方は早めに
予約してみてくださいね。

おいしかった!
ごちそうさま!
また絶対行きます!

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