自己中心食日記

スイーツコンシュルジュ。 食べログレビュー6000件以上、元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:シャトーブリアン

中崎町から東へ5分くらい、天五中崎商店街の 中にある焼肉たまきさん。 こちらは厳選黒毛和牛A5等級専門店です。 それなのにめっっっっっっちゃ安いんですよ! 以前伺って驚異のコスパのシャトーブリアンや お肉をいただいてめちゃめちゃ悶絶しました! なんとそのシャトー ... 続きを読む
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中崎町から東へ5分くらい、天五中崎商店街の
中にある焼肉たまきさん。IMG_3021
こちらは厳選黒毛和牛A5等級専門店です。
それなのにめっっっっっっちゃ安いんですよ!

以前伺って驚異のコスパのシャトーブリアンや
お肉をいただいてめちゃめちゃ悶絶しました!

なんとそのシャトーブリアンの
テイクアウトが始まってます🥡😍
きゃ~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
嬉しい~~~~~~~~~~~~~!!

いただいたのは
★極上シャトーブリアン弁当 3,980円
IMG_3045
見て下さい~👀
このたっぷりの極上のシャトーブリアン!
普通のお店で食べても8,000円とかするんじゃない?
東京行ったら20,000円取られるところも
あるんじゃない?
ってレベル✨💎😂
IMG_3044
今はお肉の仕入れ値が安くなってるそうで
太っ腹なオーナーさんがそれならその分
お肉の質の方を上げてお客様に元気を
出してもらおうとさらに極上になってます➚➚➚

ほんまや😳
前より旨味が濃い🤤😍🤩
溶けるっ🥩♒
やらかっ😌💓💭💭
うわ、歯ぁいらん・・・👄
歯茎で噛めるレベルのやわらかさ😹💟
すご~い👑✨💫
おいしすぎる~😋🍴
わさびもついてるのでシンプルにわさびで
いただくとダイレクトな肉の旨味💓
たれをかけていただくとご飯に合う
絶妙の旨味!
IMG_3042
IMG_3040
結構しっかり量が入ってるのでお腹に
どんときますが、お肉によくありがちな
胃がもたれるってことが全然ない✨
しつこくなくていい脂なのでさらっと
いけちゃうよ~😋
これでこのお値段はすごすぎる😭😭💘

他にも
・極上サーロイン弁当 3,780円
・幻の黒毛和牛はらみ弁当 1,980円
・はみ出そうな極上ロース弁当 2,980円
・極上塩タン弁当 890円
などがあります💁‍♂️
もちろん特選黒毛和牛のお肉の
テイクアウトもありますよ~🍖

肉星人悶絶の幸せのテイクアウトです😌😁✌️💗

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

焼肉たまき
06-6375-1752
大阪市北区黒崎町3-22

テイクアウト受取時間
平日 17時半~3時
日祝 17時半~1時半
月曜休

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

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めちゃおいしかった!
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岐阜駅から北へ車で10~15分くらいの 山間にひっそりと佇む 洋食 つばきさん。 なんでこんな遠くに・・・ ってぶつぶつ言ってたけどごめんなさ~い(ノД`)・゜・。 こんな素敵だったなんて!! この雰囲気にやられましたO(≧▽≦)O 古民家をリノベーションされてて お庭 ... 続きを読む
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岐阜駅から北へ車で10~15分くらいの
山間にひっそりと佇む
洋食 つばきさん。
DSC_0738
なんでこんな遠くに・・・
ってぶつぶつ言ってたけどごめんなさ~い(ノД`)・゜・。
こんな素敵だったなんて!!

この雰囲気にやられましたO(≧▽≦)O
DSC_0739
古民家をリノベーションされてて
お庭もステキすぎるヾ(≧∇≦*)〃
DSC_0740
緑がとてもきれいでゆったりとして
たまりませんヾ(≧∇≦*)〃
お店は和モダンな感じで陽光がたっぷり入って
さらにステキ!!
DSC_0742
この緑が夜になるとライトアップされて
それもステキなんですよ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
DSC_0744
んもう、料理前からわくわくどきどきが
止まりませんヾ(≧∇≦*)〃

実はこちら、名古屋でミシュランに登録された
雪月花さんの系列店。
雪月花さんは岐阜・名古屋から東京まで
いろいろお店が増えてますが、ここは
知らなかった~~~。
そりゃ~、雪月花さん系なら間違いない
でしょう!ヾ(≧∇≦*)〃
あたしも何店か伺わせていただきましたが、
めちゃめちゃおいしかった~(●´ω`●)

さて、今回あたしたちがいただいたのは
■つばきコース(おまかせ) 15,000円(税抜)。

それとまずはかんぱーい♪

★香るエール
DSC_0746
フルーティーで香りがいいおいしい
ビールです~。
これ置いてるとなんかポイント高い♪

★モエシャンドン グラス 1200円。
DSC_0745
グラスでいただけるのが嬉しいですね~!
DSC_0747
エレガントな味わいですっきりしつつ
コクがあっておいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★近江牛のコンソメスープ
DSC_0749
ふわぁぁぁぁ・・・
なんてきれいなコンソメ・・・。
これこそ光り輝く金色ですね~。
なんて丁寧なお仕事!!
DSC_0751
飲んでみると、濃厚な近江牛の旨味は
あるけど、全然しつこくなくてきれいな
旨味が味わえます。
雑味もなく、いらないものが全部そぎ落とされた
ような美しい味わいにうなってしまう。。。
すごすぎる・・・・・・・・・・

★松阪牛A5ランプ赤身のたたき
DSC_0753
えええ???
まだ2品目なのにこんなメインみたいの
いいんですか~??
DSC_0754
赤身とは思えないくらい、口の中に広がる
肉汁の甘さ、濃厚さに思わずよだれが🤤
そのまま山葵でいただいても濃厚な旨みに
大満足なんですが、さらに卵と甘めの醤油に
つけていただくとすき焼き風でたまらない!
DSC_0758
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

さすが松阪牛!!
いきなりの主役に脱帽です。

★郡上鮎の塩焼き
DSC_0761
きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これも主役ですやん!!
なんてきれいな鮎!
骨の部分だけ抜き出してさくっと仕上げてます。
これがまたおいしいの!!ヾ(≧∇≦*)〃
そして、身はふっくら弾力しっかりで鮎独特の
大人な苦味にやられます!

★仙台牛A5フィレのカツサンド
DSC_0763
ええ???
また主役???
なんてきれいなカツサンド!!
しかもこちらもA5って!?
やばいやばい!!
かぶりつくと、歯ぁどころか、歯茎もいらん
くらいやわらか~~~~~い(ノД`)・゜・。
なんなの~~~~~~(ノД`)・゜・。
上品な旨みの後に濃厚な旨みが口の中で爆発!!
○+<≡≡≡≡3((((((BOMB))))))ε≡≡≡≡>+○
やばすぎます~~~~!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★山口県産黒あわびのグラタン
DSC_0766
またまたすごいのきたーーーーーー(((‘∀‘)))
黒あわびですよ!
く~ろ~あ~わ~び~~~~!!
優しい風味のグラタンの中にごろ~ん!
DSC_0767
これがまたやらかいのっ!!
滋味あふれる味わいが広がります。
うわぁぁぁぁぁ・・・
あかんわ~~~~~。
こんなん食べてたら他のん食べられへん(ノД`)・゜・。

★飛騨牛のテールシチュー
DSC_0769
え??まだあるの??
しかもシチュー?
これもめちゃめちゃ濃厚!
そしてやわらかいテールがごろ~ん!
DSC_0770
あ・・・
口の中で溶ける・・・。
やば~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
ああ・・・
なんか、これってご飯と食べたくなる・・・。
シチューの中に旨みがどば~っとあふれてるよ~!

★鹿児島産車エビのエビフライ
DSC_0772
これもきれいですね~。
衣が薄くてエビの身のプリプリ感が
ダイレクトに楽しめます。
エビの旨味が濃厚なので、このままでも
おいしすぎるんですが、上品なタルタルを
つけると旨味が変わってまた楽しい♪

★愛知産クレソンと岐阜産イチゴソースのサラダ
DSC_0774
高知県産フルーツトマトが下に入ってるんですが、
これが甘いの!!
クレソンってお肉と一緒にいただくとすごく
いい野菜なんですが、クセがあるのがちょっとなあ。
でも、このクレソンは変なエグミがなくて
おいし~ヾ(≧∇≦*)〃
イチゴソースが甘くてスイーツとお料理のきわきわの
バランスがすごい!
これもたまんない~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いい箸休めにもなります。

★仙台牛シャトーブリアンのビーフカツ
DSC_0776
きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
まだこんなお料理があったの!?
しかもシャトーブリアン!!
でーたーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
なんてやわらかで上品なの!?
それなのに旨味が強引に味覚を攻撃してきて
恋に落ちてしまう・・・♡
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
はぁぁぁぁぁぁ・・・
なんておいしいの・・・
涙出るよ(´;ω;`)ウゥゥ

★料理長のオムライス
DSC_0778
ひ~~~や~~~~、もう終わりと思ってたのに
とどめの〆!
オムライス大好きやからお腹いっぱいなのに
食べちゃうよ~(ノД`)・゜・。
中にはチキンでなく、ごろ~んと飛騨牛を
使用されてます。
DSC_0780
こんなとこにもいいお肉使ってる~(ノД`)・゜・。
卵がふわりと極上のやわらかさと食感。
ライスの中にはさらに極上飛騨牛。
ああ・・・このコラボにうっとり・・・。
なんて質の高いオムライス・・・。
オムライスの域を超えてます・・・(ノД`)・゜・。
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))

★手作りカスタードプディング
DSC_0784
え?
デザートがこれ??
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
嬉しすぎる~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
このかっちりプリンが大好きなあたしは
見ただけでテンションアーーーーーーップ!!
卵感が高くてバニラの食感がじゃりじゃり
するくらいバニラビーンズがたっぷり入ってる!
うぉぉぉぉいすぃぃぃぃぃぃぃぃ٩(๑>∀<๑)۶
デザートまでぬかりなし!

★珈琲
DSC_0782
小川珈琲さんの珈琲豆を使用されてるそうです。
飲みやすいタイプで香りがいいわ~。
コクがありすぎないので、最後のリセットに
ちょうどいいわ~。
ほっこりおいし♪

うわ~~~~、びっくりした~~~!
めっちゃ遠いしな~って思ってたけど、
ここはめっちゃ遠かろうが絶対行くべきお店!!
このためだけに岐阜に来てもきっと後悔
しないよ!
趣といい、お料理のおいしさといい、ホスピタリティーと
いい、最高レベル!!
洋食と言いながらちょいちょい洋食ではあるけど
洋食を抜きんでてるやんヾ(≧∇≦*)〃
それもそのはず、フレンチやイタリアンの
Wシェフでされてるそうで、そのお料理の質は
半端ない!
んもう、ほんっと、夢の世界に来たようでした・・・。

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関連ランキング:洋食 | 岐阜市その他

北新地の本通り西側の方に7月10日オープンの 北新地 焼肉 名門さん。 や~~~~~~~ん、お肉の新店やんヾ(≧∇≦*)〃 しかも大好きな新地でしょ?? 行かなくちゃだわ~~~~~!! ブランドにこだわらず「おいしいお肉」だけを 取り扱ってるお店だそうで、おいしいお店 ... 続きを読む
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北新地の本通り西側の方に7月10日オープンの
北新地 焼肉 名門さん。
DSC_7424
や~~~~~~~ん、お肉の新店やんヾ(≧∇≦*)〃
しかも大好きな新地でしょ??
行かなくちゃだわ~~~~~!!
ブランドにこだわらず「おいしいお肉」だけを
取り扱ってるお店だそうで、おいしいお店が多い
北新地なら間違いないでしょ!?

グルメさんをひっぱり込んで予約して伺って
きましたよ~。

お店は新地らしく洗練された高級感が
あります。
DSC_7426
2F3Fがあり、あたしたちは3Fへ

まずはかんぱーい♪

★バルディビエソ
DSC_7432
お手軽なスパークリングワインです。
すっきりおいし♪
もちろん新地なのでもっと高級な泡も
いっぱいありました。

【前菜】    
★ナムル8種盛り合わせ
DSC_7433
んもう、普通に出すのでなくお皿に
きれいに出すのがステキ!!
これだけでテンション上がりますヾ(≧∇≦*)〃
やさしい味わいでいろんな種類があって
楽しいわ~。

★キムチ5種盛り合わせ
DSC_7435
どれも漬かり具合がいいですね~。
焼肉の合間のいい箸休めになります(*´Д`)

【刺身】    
★肝刺 牛タン ユッケ 牛刺
DSC_7436
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
レアなのが来ましたよ~!
でも、肝も全然クセないし、ユッケは
甘くておいしい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
キャビアも乗ってるよ~♪
肉の甘味がいろんなグラデーションで楽しめるのが
嬉しい♡

【温物】
★黒毛和牛 ミノ・タンしゃぶ
DSC_7441
え?いきなりこんなのくるの??Σ(゜Д゜;)
こっくりしたコムタンスープでしゃぶしゃぶ
していただきます。
DSC_7446
ん~~~~~(≧ω≦)
ミノやタンもそれぞれおいしいけど、
このスープをまとうことでまろやか~な
旨味が加わっておいし~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
スープだけでもおいしくて、ごくごく
飲んじゃう❤
DSC_7448

【巻物】
★葉野菜 根野菜 チシャ味噌
DSC_7443
こちらも焼肉の合間のアテにしたり、お肉を
巻いていただくの。
野菜にお肉を乗せて味噌を乗せていただくと
またおいしいのよね~(●´ω`●)
木の箱でやってくるのも高級感があって
嬉しい♪

【塩焼き物】黒毛和牛タン4種
★タン先 タン元 タンフィレ 厚切り
DSC_7445
これもきれいなタンですね~!
厚切りはざくざくとした噛みごたえのある
食感の合間に旨みがどぅわっと出ててきて
極上!!
DSC_7449
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
分厚いのにやわらかくてたまんない!
薄いのももちろん旨味が濃厚!
DSC_7465
質がいいのでどれを食べても味覚に、
心に、染み渡る逸品!
おいし~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

【酢の物】
★生センマイ 蛸 胡瓜 チョジャン
DSC_7453
センマイがきれいですね~。
丁寧に表れてて真っ白♪
くにくにした食感が楽し♪
さっぱりした味わいでクセになります(*´Д`)

【野菜】
★わさび菜 赤水菜 ちりめん からすみ
DSC_7454
あれ?
また野菜か~と思ったらなんと、豪華にも
からすみがかかってます。
これがいい旨みで野菜がワンランク上のおいしさを
奏でます(●´ω`●)

【焼物】
★すき焼 ミスジ~卵白エスプーマ仕立て~
DSC_7462
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ステキなのがきましたよ!
きれいなサシですね~~~~(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣
大好きなミ・ス・ジ♡
すき焼き仕立てになってて、丁寧に焼いて、
卵白エスプーマにダイブ!
DSC_7468
甘辛いたれとジューシーなお肉、そして、
濃厚な卵のコラボに悶絶!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
はぁぁぁぁ・・・
このお肉やばい~~~~(ノД`)・゜・。
すぐなくなっちゃう(ノД`)・゜・。
儚い~~~~~~~~~(ノД`)・゜・。

【塊肉焼】お肉の種類が選べたのであたしたちは
★シャトーブリアン
DSC_7464
きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ステキ~~~~~~!!
それを丁寧に焼いてから
DSC_7474
フランベ!!

この演出は盛り上がりますね~!
そして丁寧にカットして持ってきてくれます。
DSC_7477
上質なお肉をわさびでいただいたり、
粒コショウを乗せていただいたりすると
激旨!
DSC_7482
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
やっぱシャトーブリアンは間違いなし!

【お食事】  
こちらは選べたので一つずつお願いしました。

★ピビンパ
DSC_7479
こちらはスープ付き。
お野菜たっぷりで今までのお肉の罪悪感が
なくなりそうになるね(๑˃̵ᴗ˂̵)
カロリー0になったかな?
(カロリー0ではありません)

★冷麺
DSC_7480
あ~、この冷麺も上品でおいしいな~(●´ω`●)
優しい旨味でお腹いっぱいでもさらさら~っと
いけちゃうやつ。
結局ぺろりといけちゃった(*´ڡ`●)
        
【菓子】    
こちらも選べたので一つずつ。
スイーツは別腹よん♪

★氷菓子ゆずシャーベット
DSC_7487
酸味がとがってなくてさっぱりおいし。
夏のグルメの〆に嬉しいさわやかさ。
口どけもよくて上品~。

★宇治抹茶ティラミス
DSC_7485
うわ~~~、これ質が高いな!
宇治抹茶の風味が濃厚!
ティラミス部分がとろりとしてて、チーズの
酸味がやわらかいので、甘味の方が前に
出てて、それと抹茶の苦味がバランスいい♪
これおいし~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
黒豆のほっこりがさらにいいわ~。
スイーツはあたしはこっちがおすすめ~♡

やっぱ北新地だけに質がいいですね~。
意外と新地って使い勝手のいい落ち着いた
焼肉店って少ないからここのオープンは
嬉しいですね~。
落ち着いてるのでデートにも接待にも
使いやすいし、またゆっくり行きたいわ~。

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北新地 焼肉 名門焼肉 / 北新地駅西梅田駅梅田駅(阪神)

夜総合点★★★★ 4.0

神戸にあった名店、紀茂登さん。 東京にいってしまいました・・・。 なんか、すごくなったお店ってみ~んな 東京行っちゃうよね。 関西人としては悲しいところです(ノД`)・゜・。 その紀茂登さんがあった場所に 2018年10月オープンした VONさんです。 なんと、その紀茂登さ ... 続きを読む
続きを読む
神戸にあった名店、紀茂登さん。
東京にいってしまいました・・・。
なんか、すごくなったお店ってみ~んな
東京行っちゃうよね。
関西人としては悲しいところです(ノД`)・゜・。
その紀茂登さんがあった場所に
2018年10月オープンした
VONさんです。
DSC_1119
なんと、その紀茂登さんにいらっしゃった
蔵さんがここに新たなお店を立ち上げて
くれました!
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
しかも、肉がおすすめだとか!
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
肉と聞けば行かなあかんでしょ!!
肉星人大興奮ですヾ(≧∇≦*)〃
早速予約して伺いましたが、先客無し。
お?(゜o゜)
みんなまだ知らないのね~~~。
もったいない~~~~。
あたしたちはVIPな感じで楽しませていただく
ことになりました。

お店はカウンター7席だけの落ち着いた
空間です。
DSC_1120
各椅子にはひざ掛けも置いてある
気遣いが・・・。
高級感もあっていいですね~(*´∇`*)

コースは現在18000円のコースのみです。
(+10000円でお肉増量できます)

まずはかんぱーい♪
★グラスシャンパン 2000円~
DSC_1121
ん~~~~~(≧ω≦)
繊細で上品な泡が心地いい。
おいしいな~(*´∇`*)

★野菜のマリネ
★薬味のブリック
DSC_1123
マリネはさっぱりとして酸味がきつすぎず、
最初にちょうどいいですね。
ブリックはさくさくと香ばしく、薬味の
香味がふわっと楽しめます。

★牡蠣 しいたけ
DSC_1125
ふぉぉぉ!Σ(゚Д゚|||)
この牡蠣すごい!!
ぷるっぷるで濃厚な旨みがぎゅっと
詰まってます。
身に火がちょうどいい感じに入ってて
きわきわレアでないんです。
コクのある旨味がプラスされてて
ちょっとグラタンぽい風味があるのが
おもしろい♪
旨味が何重にも重なってて食べる度に
驚きと悶絶!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

★ふぐの肝和え
DSC_1126
え?
待て待て待てふぐの肝??
猛毒ちゃうっけ??(゜o゜)
あたし死んじゃう??(ノД`)・゜・。
まあ、おいしいもん食べながら死んだら
本望だけどね~って思ったら死ななかったよ。
これがめちゃめちゃおいしいの!!
フグのみがこりこりぷるぷるしてて繊細な
うまみがたまんない!!
肝は他の魚なのかな?
濃厚でやば~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
ちゃんと聞かなかったので、真実は知りません(^_^;)

★かぶらのスープ フォアグラ
DSC_1129
うぁ!
このスープ激激激うま!!
フォアグラの旨味がぐっとスープに
入り込んでて、姿は見えないけど、
ここにいるよ♡と主張してきます。
むかごは栄養たっぷりで食感と風味が
楽しいですね~。
マッシュルームもプリッと楽しくて
風味をプラス。
トリュフの香りもするな~と思ってたら
トリュフオイルをかけてるそうです。
なんとも奥行きのある贅沢なおいしさの
重なりにやられます。
何個も何個も旨味のベクトルがいろんな
方向から攻めてきます!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★長野産炭焼ステーキ
DSC_1131
きゃーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
肉きたよ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
実は肉まだかな~とわくわくして待ってました。
でも、他のお料理もめちゃウマだから満足
してたけどね。
マスタードと塩と塩昆布などでいただきます。
外はさくっと中はしっとり旨味が
閉じ込められてます。
DSC_1136
やっわらかぁぁぁぁぁい・・・・・・・
はぁぁぁぁぁぁぁ・・・
やられるわ・・・(*´Д`)
細かくした塩昆布もおいしいし、好みと
しては生胡椒の塩漬け。
DSC_1137
これと一緒にいただくとピシッと味が
引き締まっておいしいわ~~~~❤

★野菜のグリル、レンコン餅
DSC_1140

野菜の味が濃い!!
それだけでなく、ふわっとブルーチーズの
ソースがかかってます。
それが野菜に絶妙の風味を乗せてて
さらにおいしいの!!
隠れてるレンコン餅がもちゃもちゃと
おいしくてこれまた悶絶!
菜の花など春を感じるお野菜も入ってて
楽しいですね~。

おいしくてお酒がすすんじゃったので
おかわり~♪

★志太泉 650円。
DSC_1142
フルーティな吟醸香ですっきりキレも
あっておいしいですね~。
このお料理たちと合うわ~。
おしゃれなグラスに入ってくるのも
嬉しい❤

★河豚の唐揚げ
DSC_1144
ぶりん!っとした身がしなやかで
ジューシー!
おいしいフグですね~!
肉に負けてません。
唐揚げなので、行儀悪くかぶりついちゃいます。
ああ~よだれ出てくるわ(º﹃º )

★シャトーブリアンのたたき
DSC_1145
きゃーーーーーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
きたきたきたーーーーーー!!
待ってましたよ~~~!
この素敵なビジュアル!!
DSC_1147
たまりませんね~!
やわらかすぎて歯がいらないくらい!
たたきなのでレアで肉の甘味と旨みが
ダイレクト!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
おいしすぎる~~~~~~~!
とける~~~~~~~~~~~!!
こちらにも塩昆布がついてるので、それとも
いただくとさらに楽しい♪
この塩昆布おいしいな~。
販売しないかな~。

★ご飯
DSC_1151
つやっつやのきれ~~~~なご飯です。
んもう、とっくにお腹がいっぱいなので
少しだけにしてもらいましたが、友達は
3杯くらいお代わりしてたよ・・・。
あたしも食べられるなら食べたい甘くて
おいしいご飯!
これぞお米の甘さ!!!って感じられる
お味に恍惚。。。

それとさっきのシャトーブリアンをいただくと
禁断の旨味!
DSC_1152
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あ~~~ん、小食のあたしが悲しい(ノД`)・゜・。
小食なのに太ってしまうあたしが悲しい🐽

★デザート
DSC_1154
ブランマンジェ・ガトーショコラ・
リンゴのグラッセです。
こんなお料理なら水菓子かフルーツかと
思ったらデザートまで作り込んでますね~!
ミルキーでぷるっぷるのブラマンジェも
めちゃウマだし、ガトーショコラは甘すぎず
おいしい。
リンゴのグラッセの風味がとても複雑で
たまんない~~~~(๑>◡<๑)
いや~~~~、最後までぬかりなし、手抜きなし!

やっぱりすごいお店でした!
最後にカレーの時もあるようで、それも
気になる~~~~(ノД`)・゜・。
今度はもっと食べれるようにしてカレーも
お願いしたいです(ノД`)・゜・。

すぐ満席で予約取れなくなりますよ!
今のうちに急いで~~~ヾ(≧∇≦*)〃

めっちゃおいしかった!
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関連ランキング:牛料理 | 県庁前駅元町駅(JR)元町駅(阪神)

毎月開催している、高齢の肉食女子会・・・ よぼよぼ・・・ いえ、そうでなく、好例ね。 今回は京都の四条駅すぐのところに ある焼肉矢澤 京都さんです。 外観からして高級感あってステキですね~(●´ω`●) 京都らしいアプローチを抜けて入ります。 こちらは東京で大人 ... 続きを読む
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毎月開催している、高齢の肉食女子会・・・
よぼよぼ・・・
いえ、そうでなく、好例ね。
今回は京都の四条駅すぐのところに
ある焼肉矢澤 京都さんです。
DSC_4324
外観からして高級感あってステキですね~(●´ω`●)
DSC_4322
京都らしいアプローチを抜けて入ります。

こちらは東京で大人気のミート矢澤さんの
焼肉店。
関西には初出店です。
それが大阪でないってのが悲しいけど、
京都ならあたしたちには軽い距離だもん♪

お店はやっぱり大満席の大人気!
でも、焼肉店ならではのがちゃがちゃした
感じでなく落ち着いてます。
個室もあったようです。

さあ、肉星人はわくわくしながら注文
ですよ~!

まずはかんぱーい♪

★ポール・グールブリュット
DSC_4337
きりっとして細かな泡がおいしい~(●´ω`●)
やっぱ肉食女子会は泡からがいいね♪

★極上厚切りタン 1枚 400円。
DSC_4339
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いきなり素敵なの注文ですよ~!
分厚くてきれ~~~~~い!
お店の方が鉄板で丁寧に焼いてくださいます。
DSC_4340
見て!
このブリブリ感!
DSC_4341
ざっくざくでたまんな~~~~~~~~い!
めっちゃ旨味がある!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★黒毛和牛タンと九条ネギの鉄板焼き 880円。
DSC_4343
この組み合わせも間違いないですよね~。
やわらか~く焼いたタンシタと九条ネギを
鉄板焼きにしたそうです。
これは塩だれなので、ねぎの香味と
タンの旨味がダイレクトに感じられて
たまんないやつ!!
うぉぉぉぉいしい~~~~~~~~!!!ヾ(≧∇≦*)〃

★正真正銘のユッケ 1860円。
DSC_4346
レア好きなあたしたちはこれも
絶対注文♪
ざっくり大きめにカットされてるので
肉感も楽しめて甘辛具合が最高!!
卵もめちゃ濃厚でやば~~~い!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
めっちゃめちゃおいしいやん!

★サーロインの矢澤焼き 1枚 1800円。
DSC_4348
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
また素敵なのんきたーーーーー!!
なんてきれいなサーロイン!
鉄板に広げて軽く焼きます。
DSC_4350
それに卵液を絡めていただきます。
DSC_4351
ん~~~~~(≧ω≦)
なんて繊細でおいしいの!?
ふぁっと脂が口いっぱいに広がって
しゅっと消えます。
卵とたれのバランスも絶妙で幸せいっぱい!
でも、繊細すぎてすぐなくなるので
不幸に転落(ノД`)・゜・。

次の幸せいきましょ!

★シャトーブリアン 6800円。
DSC_4353
でたーーーーーーーーーー!!ヾ(≧∇≦*)〃
幸せすぎるやつ!!
めっちゃ高いけど肉星人はものともしません!
赤身でヘルシーですが、サシがきれいに
入っててやば~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
とってもやわらかで旨味の広がりが上品!
旨味がふわっ、しゅっとなくなる!
山葵をちょこっとつけていただくと
アクセントになって、また肉の旨味が
前に出てくるよ~!
うまぁぁぁぁぁぁぁい・・・・・・・・・
あかん・・・・・泣きそう・・(ノД`)・゜・。

★リブ芯 3000円。
DSC_4358
この日は兵庫県の太田牛。
それは食べたことないわ~。
これもきれいな刺しが入ってやば~い!
DSC_4360
これもやわらかくて甘さが極上でたまんない!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
これもすぐなくなるっ!!
おいしすぎ!
やわらかすぎ!!
やばすぎ!!

お腹がいっぱいになってきたので、
〆いきましょう。

★名物!和牛ヘレの土鍋矢澤ご飯(2合) 7800円。
DSC_4361
ここに来る前から、みんながあれは絶対
注文するって興奮してたご飯です。
季節によって具材が変わるそうで、
この日はトウモロコシ!
そこにお肉がごろっごろ入ってる!
それにねぎを乗せて、お椀によそってくれます。
DSC_4363
きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて素敵なご飯!
DSC_4366
甘くて旨味がぐっと入ってて、お肉の
やわらか~な旨味もトウモロコシの甘味も
しっかり堪能できます。
このトウモロコシ自体極上ですよ!
ご飯もめちゃおいしい!
結構お腹いっぱいなのに入っちゃうおいしさ!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
そして、これで終わりでなく、最後は
おだしをかけてさらさら~っと。
DSC_4367
んもう、たまんない!
大満足~❤

って思ってるのに、肉星人たちはここの
お肉が気に入りすぎて、さらに追加
注文。。。

★様々な希少部位のサイコロステーキ 2100円。
DSC_4370
いやーーーーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
そうよね!?
そうよね!?
これは注文しないといけないよね!?
これも丁寧に丁寧にじ~っくり火を入れていきます。
DSC_4371
やわらか~~~~~~なキューブから
肉汁がじわりじわりと出てきます。
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
これもたまんない!
サイコロなので、噛みごたえもありますが、
やわらかいのですぐなくなる。
これもなくなる(ノД`)・゜・。

最後はデザート~♪

★一保堂 特選抹茶ティラミス 600円。
DSC_4373
めちゃめちゃてろ~~んとなめらかで、
液体ですか?
くらいのティラミスです。
旨味と酸味がしっかりしてて、極上の
一保堂の抹茶のパウダーに負けてません。
バランスが素晴らしい!
甘くて苦くておいし~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

でも、これ・・・
ミスしちゃったんです。
あたしがこれを見つけて、つい、注文
しちゃったんですが、この日はスイーツは
注文しちゃだめだったんです。。。

実はこの月・・・
あたしの誕生月だったんです。
20歳になりました(ノ≧ڡ≦)

ナンデヤネン!(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ
Wスコア以上ヤロ!(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ

それで、サプライズで
★誕生日プレートを用意してくれてたんです。1500円。
誕生日プレート
え~~~~~~~~~~~!?
めっちゃ嬉しい!
ありがとう~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
でも、スイーツ注文しちゃって
ごめんなさい~(ノД`)・゜・。
これもおいしかった~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
チェキの写真もプレゼントしていただいて
とても嬉しい誕生月になりました。

これで1人10000円ちょい。
あれ?
もう少し行くかと思ったのにお得
だったね!
な~~~んだ!
これくらいならまた行けるよ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
焼肉と考えていくと10000円って高いけど
この質なら全然いいやんヾ(≧∇≦*)〃

お店の方もどなたもとても丁寧だったし、
東京からの黒船は素晴らしかったわ~ヾ(≧∇≦*)〃
これならどんどん攻め込んできて~!

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
絶対またいきます!

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関連ランキング:焼肉 | 四条駅(京都市営)烏丸駅河原町駅

友達がレセプションで参加していたこちら。 すごくよかったよ~と聞き、オープン日に 予約して伺ってきました~! 祇園四条駅から北に5分くらいのところ、 大西ビルの地下1階に10月7日オープンの おにくのおすしさんです。 こちらは以前三条でお試し営業を されてたそうで ... 続きを読む
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友達がレセプションで参加していたこちら。
すごくよかったよ~と聞き、オープン日に
予約して伺ってきました~!
祇園四条駅から北に5分くらいのところ、
大西ビルの地下1階に10月7日オープンの
おにくのおすしさんです。
DSC_5133
DSC_5134
こちらは以前三条でお試し営業を
されてたそうで、さらにランクアップして
こちらでの営業に切り替えられました。

お店はシュッとしたカウンターを中心に
DSC_5135
個室もあります。
DSC_5136
落ち着いた雰囲気で芸能人の方や
お忍びでも使えますよ~。

こちらは松坂牛を一頭買いしていて、
なるべく安価で希少部位なども楽しんで
もらえるように創意工夫されてます。
お肉割烹ではなく「おにくのおすし」なんだ~。
なんでだろ~。
わくわくしながらお料理の始まりです。

予約していたのは13000円のコースです。

まずはかんぱーい♪

★北海道余市ナイアガラ酒ソーダ割り 700円。
DSC_5139
白ぶどうのリキュールを使用されてて、
やわらかな香りと風味がやさし~(●´ω`●)
甘くて口当たりもいいですね~。

★先付
 白センマイを使った手巻き寿司

DSC_5142
いきなりセンマイを手巻きずしにするとは!
びっくり!
センマイの表面の灰色の部分を湯むきして
使用されてるので、やわらかく、くせがなくて
くにくにぷりぷり感がたまらない!
わ~~~!
これすご~い٩(๑>∀<๑)۶
韓国海苔の香ばしい風味と相俟って
なんともたまらない(*´з`)

★向付
 レアステーキの刺身

DSC_5146
ウチモモを使用されてます。
レアなので肉の甘味がじわぁぁぁぁっと
楽しめておいしい~~(●´ω`●)
やわらか~~~~く、上品な肉のうまみで
ウチモモと思えないくらい!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★椀物
 肉吸い~ブリスケ~

DSC_5148
ああ、なんて上品な肉吸い!
いつもはB級グルメ的な扱いを受けてる
肉吸い。
それはそれでおいしいんだけど、別物と
思えるくらい上品!
お肉のエキスがこれでもか!と出てて、
滋味あふれるお味が体のすみずみまで浸み込むよう。
玉子豆腐が入ってて、それがとぅるりと
やさしい食感を残します。

★肉寿司三種
DSC_5150
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ステキなのきましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃

◆シャトーブリアン~白ワインゼリーのせ~
DSC_5154
この段階でシャトーブリアンが来るなんて
嬉しすぎるヾ(≧∇≦*)〃
軽く炙っただけなので、中はレア。
シャトーブリアン独特の上品な旨みと
甘味!
じわりと肉汁が出てきてほわっと溶けます。
ああ・・・儚い(ノД`)・゜・。
白ワインゼリーが邪魔せず風味を色づけてます。
シャトーブリアンやっぱりめちゃうま!
最高ヾ(≧∇≦*)〃

◆みすじの雲丹のせ
DSC_5152
これまたお肉が上質ですね~。
みすじの旨味が雲丹に負けてません!
雲丹の質もいいので、よくありがちな
居酒屋のうにくとは全然違う!
甘味が絡み合って奥深~~~~い(●´ω`●)

◆リブ芯~パルミジャーノレッジャーノ添え~
DSC_5153
しっとりときめ細かで繊細なローストビーフ!
最近ローストビーフの当たりが少なかった
ので、このローストビーフはめちゃ嬉しい!
これだけでもめちゃめちゃおいしいのに
チーズを少し足すことで、コクと酸味が
加わって、さらにおいしい~(●´ω`●)

★サラダ
 いちぼのローストビーフサラダ

DSC_5155
きゃ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
またローストビーフきた!
ここでちょっと箸休め的に野菜が嬉しい。
でも、肉星人のあたしは野菜&お肉なのが
さらに嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
プチサイズでいろんな野菜と海老やお肉が
フレッシュでおいしいわ~。
ドレッシングが主張してないのもいい♪

★山廃無濾過生原酒 玉川 一合 800円。
DSC_5157
やっぱ寿司系は日本酒も合わせてみたい。
いいのん見つけたのでつい友達とシェア。
軽くてフルーティーでおいしい~!
お料理の邪魔しないけどふわっと
マリアージュがいい塩梅♪
おいしいな~~~~(●´ω`●)
すぐなくなっちゃった。。。

★焼き物
 ハネシタロースと焼き野菜

DSC_5158
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
エロティックなお肉にビジュアルだけで
悶絶です♡
DSC_5159
じわりじわりと旨味がほとばしって
間違いありません!
激激激旨!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
こんなに旨味が出てくるのに脂も感じられる
のに、胸に来ないしつこくない感じ。
いいとこどりや~ん♪
野菜も火入れがちょうどよくておいしかった~。

★焚き物
 モモ肉のすき焼き

DSC_5161
や~~~~~~ん、すき焼きまで
あるなんて!ヾ(≧∇≦*)〃
これ、甘さがしつこくなくてちょうどいい。
肉がやわらかくふるふるとした食感に
心もふるふると震えます!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★〆の肉寿司3種
DSC_5162
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
まだ肉くるの!?
お腹いっぱいだけどおいしいから
入っちゃう❤
◆本日の赤身
DSC_5164
この日はかいのみ。
あっさりしてて、もろ味噌と白ネギの
香味が加わって味わい深~い。
口の中でいろんな旨味が重なりあって
おいしすぎ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

◆本日の霜降り
DSC_5165
この日はひうち。
上には顔を模したのが乗ってて、なんか
かわいい~ヾ(≧∇≦*)〃
こういうちょっとしたおちゃめも
嬉しくなっちゃいます。
脂が甘くてじゅわっとおいし~!
それをおろしがさっぱりと抑えます。
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

◆ひとくち牛鮮丼
DSC_5163
ひや~~~~~~~~~~!
またすごいのきたーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
卵をかき混ぜていただきます。
うわぁ・・・
とろけるっ!!
これやばい!!
瞬でなくなるよ!
ふぁっと溶けちゃう。。。
ああ・・・山盛りほしくなる・・・
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

◆京のみそ汁
DSC_5168
白味噌ベースですが、甘味が控えめなので
後に残らない。
じわ~っとやさしい甘さが絶妙ですね~。
ほ~っこり♪

★水物
 季節のシャーベット

DSC_5173
あっさりしたデザートで甘味も
控えめです。
お肉がリセットできる感じ。

一つ一つがポーション小さめなので、
とっても食べやすい♪
女性が嬉しいお店です。
でも、全体的な量はしっかりあるので
たくさん食べる方も満足できます。
お肉の旨味を最大限に引き出してて、
どれもこれもおいしかった~ヾ(≧∇≦*)〃
肉星人のあたしはテンション上がりまくり
ましたヾ(≧∇≦*)〃

次は大阪に出店してほしいな~!

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
絶対またいきます!

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関連ランキング:寿司 | 祇園四条駅三条駅三条京阪駅

中崎町から東へ5分くらい、天五中崎商店街の 中にある焼肉たまきさん。 以前伺って驚異のコスパのシャトーブリアンや お肉をいただいてめちゃめちゃ悶絶しました! あたしの記事を見ていた肉星人が 俺もいきたーい! とだだをこねたので一緒に伺ってきました。 こちらは厳 ... 続きを読む
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中崎町から東へ5分くらい、天五中崎商店街の
中にある焼肉たまきさん。
DSC_2797
以前伺って驚異のコスパのシャトーブリアンや
お肉をいただいてめちゃめちゃ悶絶しました!
あたしの記事を見ていた肉星人が
俺もいきたーい!
とだだをこねたので一緒に伺ってきました。

こちらは厳選黒毛和牛A5等級専門店です。
それなのにめっっっっっっちゃ安いんですよ!

まずはかんぱーい♪

★ジーマ 550円。
DSC_2798
これ、前も注文したな。
お手軽でおいしんだもん。

さあ、注文いきましょーーーヾ(≧∇≦*)〃

★ナムル盛り合わせ 650円。
DSC_2799
なますみたいのともやし、ほうれんそうです。
どれもいいお味~♪
お肉の合間につまむのにちょうどいい。
変なクセもないしいいわ~(*´∇`*)

★厳選黒毛和牛A5等級サーロインステーキ
★厳選黒毛和牛A5等級シャトーブリアン100g 1600円。
★厚切りマンゴータン 1580円。
DSC_2810
きゃ~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
きたきたきたーーーーー!
タンはマンゴーをカットした時の
ようにカットしてるのでマンゴータン。
DSC_2805
ふわっとかかってるのは名店カハラさんの
泡雪塩。
だから、塩がきつくなくて、ふぁっとした
ミネラルの味。
DSC_2812
シンプルにタンのざくざくした食感と
旨味が楽しめてお~~~いすぃ~~~!
やば~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
やっぱりすご~~~~~~~い!!

いきなりシャトーブリアンも来たよ~!
DSC_2806
友達が肉を焼くのがお得意なので、おまかせ
してわくわくしながら待ちます♪
DSC_2828
シャトーブリアンは頃合いに焼いたら
カットして持ってきてくれました。
見て!
このなまめかしい色!!
エロいですね~~~~❤
DSC_2833
シャトーブリアン独特の極上の
旨味が淡雪塩と絡み合って激激激旨!!
DSC_2832
はぁぁぁっ!!
やばい!!
溶けるっ!!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
なんて質のいい・・・(ノД`)・゜・。
ニンニクチップや茎わさびを
つけるとまた違ったアクセントで
おいしすぎる~~~~~(ノД`)・゜・。

サーロインステーキは刺しがステキすぎる!
DSC_2809
焼いてると香りもステキ~(●´ω`●)
DSC_2811
じわぁぁぁっと脂が出ててたまりません!
DSC_2818
食べてみると脂の旨味、肉の甘味が
上品でこれまた溶けるっ!!!(ノД`)・゜・。
脂がたっぷりなのに、しつこくないのは
質がいいから!
質が悪いのはすぐ胸にくるもんね。
これも激激激旨!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★キムチの王様 980円。
DSC_2814
あれ?
前こんなんなかったよね?
爆弾みたいな白菜キムチの中に
サーモンや海老、松の実などが
入ってます。
DSC_2816
わ~~~~!
これおいしい!!
普通のキムチと違ってあんまり
辛くなくて旨味がたっぷり!
おいし~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
日経レストラン初代グランプリの
岡田賢一郎さんのお店に行って直接
レシピを教えていただいたそうで、
前にあったキムチと全然違う!!
すご~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
この半年の間でさらに進化されてるやん!

★黒毛和牛ハラミ 1190円。
★黒毛和牛クリ 1090円。
DSC_2823
これはノーマルに焼肉スタイルで。

DSC_2824
DSC_2825
ここのタレもめっちゃおいしいので
お腹いっぱいでもどんどん入っちゃう
のよね~。
ハラミはヘルシーでクセがなくて
やわらか~くうまうま❤
クリはやわらか~な赤身でこれも
ヘルシ~!
これもどんどんいけちゃうやつ~!
あかーーーーーーーーーーーーん(ノД`)・゜・。

★肉炙り寿司盛合せ 980円。
DSC_2829
きた~~~~~~!!
肉寿司ははずせないヾ(≧∇≦*)〃
黒毛和牛ハラミ寿司と黒毛和牛ハネシタの
寿司でじわりと溶ける肉の旨味に悶絶!
それぞれに違う薬味が乗ってて楽しい!
やっぱご飯と肉の組み合わせは間違い
ないね~~~~!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

いや~、やっぱりここはおいしいな~!
久しぶりに再訪したけど、さらによく
なってたし、誘ってもらってよかった~!

めちゃおいしかった!
ごちそうさま!
絶対また行きます!

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関連ランキング:焼肉 | 中崎町駅天神橋筋六丁目駅天満駅

愛知県、刈谷駅から北へ5分くらいの ところにある熟成焼肉 八億円さん。 この近所の友達のところへ行って、 ここがおいしくて安いと聞いたので みんなでここで名古屋飯の〆です。 (とか言いながら少し時間があって  パフェ食べたんですけどね(^_^;)) 名前もなんと八億円 ... 続きを読む
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愛知県、刈谷駅から北へ5分くらいの
ところにある熟成焼肉 八億円さん。
DSC_2314

この近所の友達のところへ行って、
ここがおいしくて安いと聞いたので
みんなでここで名古屋飯の〆です。
(とか言いながら少し時間があって
 パフェ食べたんですけどね(^_^;))
名前もなんと八億円!
当たってほしい。。。

お店は名前まんまのような、なんか
ちょいちょいゴージャスなとこが。
名古屋らしくておもしろいな~。

お店は広くオオバコで居酒屋チックですね。
DSC_2284
あたしたちは早い時間で空いてたからか、
個室に案内していただきました。
やった~♪

こちらは熟成肉推しの焼肉屋さんの
ようです。
熟成肉って最近いろんなお店があるけど、
おいしいとこって少ないような・・・。
大丈夫か・・・(´・ω・`)
とにかく友達のおすすめだからおいしい
だろう。

まずはかんぱーい♪
★ラロスカブリュット 650円。
DSC_2291
焼肉店で泡のグラスは嬉しいな~ヾ(≧∇≦*)〃
ボトル行きたいところですが、
あたし以外はみんなビールだったわ~。
ビールと焼肉も合うもんね。
ブリュットもすっきりでおいしいのよ~。
は~、うまうま♡

★キャベツのタワーサラダ(ハーフ) 480円。
DSC_2292
まずはダイエットの観点から野菜で。
ハーフと言いながら結構量あるなぁ。
でも、千切りなので多い感じに見えて
ましたが、ドレッシングがさっぱりして
めちゃうまだし、すぐなくなっちゃったよ~。

★職人手切りの牛タン 980円。
DSC_2294
こちらのお肉のこだわりは半端ない
らしくてタンも手切り!!
なめら~でおいし~~~!
ざくっとした食感がたまらない!!
これだけでもおいしいけど、ねぎ乗せたく
な~い?ってなって、追加で
★味付け薬味ネギ 180円。
一緒に食べるとネギの香味が加わって
おいし~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なにげにネギ塩タン好きのあたしは
これすっごいツボ!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★黒毛和牛上ロース 1380円。
DSC_2301
ん~~~~~(≧ω≦)
これおいしい~~~~~!!
めっちゃやらかい!!
たれがすっごいおいしいなぁ~。
肉の旨味がじわぁぁぁぁっときて
たれが包み込みます。
あ~~~~、これおいしい!!
やっぱ黒毛和牛最高ヾ(≧∇≦*)〃

★和牛特上ハラミ 1780円。
DSC_2299
これは数量限定だそうです。
最近いいハラミって希少になってますもんね。
これもいいハラミだな~。
DSC_2304
ヘルシーだけどいろんな旨味と食感が
たまらない!
脂たっぷりの部分も好きだけどハラミも
大好き!

だれかがいつの間にかご飯を注文してた
ので、あたしもちょっといただいて
オンザライス♡
DSC_2307
ん~~~~~(≧ω≦)
この禁断の食べ物はたまりませんね!
おいし~~~~!
友達が注文したのについ、全部自分で
食べちゃいそうになっちゃった(^_^;)

★シャトーブリアン 2980円。
DSC_2296
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて素敵なお肉!!
いい刺しが入ってますね~。
塩コショウで味がついてるのでそのまま
焼いていただいてもおいし~ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃやらかい!!
歯茎で食べれるんじゃない??
めっちゃジューシー!
旨味がきゅっと入ってくるわ~!

でも、いいお肉はちょっと山葵で食べたい
ので、山葵も注文。
★本わさび 100円。
ちょっとつけていただくとお肉がおいしいから
辛味がアクセントになってたまらない!
やっぱいいのは塩と山葵がいいな♪
は~~~~~、おいし~~~~!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★公認塩ユッケ 1580円。
DSC_2303
名古屋初の公認ユッケだそうです。
レア好きのあたしとしてはめっちゃ
嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
レアが食べられなくなったあの日の
悲しかったこと・・・。
これはシンプルに肉の味が楽しめる
ユッケです。
卵をぷちゅんと割って絡めていただくと
まろやか~で甘いレアな肉がたまんない!
ちょっと塩が入ってる分アクセントに
なってますね~(●´ω`●)

★特上カルビ  1780円。
DSC_2309
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもなんて色っぽいお肉かしら!?
焼いたら脂の香ばしい香りがふぁっ・・・
口の中で脂と肉の旨味が絶妙に混ざり合って
肉汁じゅわっ!
う~~~~~~~ま~~~~~~~~~~~!!
やばいやばい!!
これやばい!!
これも極上やん!!ヾ(≧∇≦*)〃

★フィレ 1980円。
DSC_2312
これもい~いお肉♡
DSC_2313
赤身だけど、旨味がしっかり濃厚で
これもステキ♪
これもわさびをちょいっとつけていただきます。
はふぅ~ん、おいひぃぃぃ~(●´ω`●)

やっぱ友達の言うことは間違いなかったわ!
名古屋駅近くで食べて帰ろうかと
思ったけどこんないいお店教えてもろて
よかった~~~~~!
おいしかった~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
オオバコだし、使いやすいしこんなとこ
大阪にもほっすぃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
幸せでした♪

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きたい!

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関連ランキング:焼肉 | 刈谷駅

JR新福島駅からすぐ南の路地に 3月オープンしてた 和牛焼き肉うのうさん。 こ~~んなわかりにくいところに オープンしてたなんて!! 全然気が付かなかったよ(ノД`)・゜・。 お店は個室もあり、仲間うちで ゆ~ったり食べることもできます。 まずはみんなでかんぱーい ... 続きを読む
続きを読む
JR新福島駅からすぐ南の路地に
3月オープンしてた
和牛焼き肉うのうさん。
P1300666
こ~~んなわかりにくいところに
オープンしてたなんて!!
全然気が付かなかったよ(ノД`)・゜・。

お店は個室もあり、仲間うちで
ゆ~ったり食べることもできます。
P1300667

まずはみんなでかんぱーい♪

★キリン1番搾り生ビール 500円。
P1300671
香りが豊かでやわらか~なキレがおいし~。
雑味がなくいいですね~!
暑い夏にはまず駆けつけ1杯!って感じ。
ん~~~~~(≧ω≦)

こちらでは産地にこだわらず、その日一番
いい黒毛和牛を仕入れてるそうで、
肉星人はそれを聞いて大興奮です!
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
楽しみ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★たん先とリブロースの炙り
P1300675
いきなりレアなんきた~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
たん先はやわらかくざくっとレアな
旨味に笑顔。
リブロースは軽く炙ってるので、
脂のしつこさがなく、香ばしく
甘い!!
山葵でいただくと絶妙!!
P1300700
ウ,ウマ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!
これはいい肉使ったはる!!
期待期待ヾ(≧∇≦*)〃

★上厚切りタン 1700円。
P1300676
ひ~~~や~~~~!
ほんっまに分厚い!ヾ(≧∇≦*)〃
嬉しいですね~!
みんなテンション上がりまくり!
丁寧に焼いていただきましょう。
P1300690
ん~~~~~(≧ω≦)
ザクっとタン特有の食感が楽しくて
たまらない!
じわっとした旨味が上質で悶絶!

★和牛上イチボ 1700円。
★和牛三角バラの厚切り 1600円。
P1300696
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いいお肉がきましたよ~~!
P1300695
霜降りたっぷり!
きれいですね~❤
P1300692
焼いていただくと、旨味が閉じ込められて
噛めば噛むほど旨味が広がります。
P1300697
じゅわっと脂の甘みが溶けて、しつこく
ないので重くない!
おいしいとこだけぶわ!!っときて、
すっと消えます。
ん~~~~~(≧ω≦)
はかない(ノД`)・゜・。
もっと口の中に滞在してほしい(ノД`)・゜・。
3泊4日くらいしてほしい(ノД`)・゜・。

これなんだっけ?
★上ロース??
P1300702
たれがとても上品でおいしいんですよね~。
やわらか~~~くてこれもすぐなくなる(ノД`)・゜・。
おいしすぎる~~~~~~~~~~!!

★バラ 980円。
★ツラミ 750円。
P1300704
これもめっちゃ霜降りやん。
てか、全部霜降りすごいやんヾ(≧∇≦*)〃
これもやらか~~~い!
タレの旨味が加わって禁断のおいしさ!
ツラミも濃厚な旨みでうまうま❤

★キムチ盛り合わせ 700円。
P1300705
お肉のいい箸休めになります。
結構しっかり辛いんですけど、これが
ちょうどいいですね。

★リブロース
★シャトーブリアン
P1300709
いや~~~~~~~~~~~~んヾ(≧∇≦*)〃
今までもすごいすごいって喜んでたのに
もっともっとすごい!
この霜降り加減!!
ネ申か!?
美しいビジュアルです。
どちらも言うことありませんよね!
上品で繊細な旨みと濃厚な旨みがバランス
よく楽しめて質のいい脂の旨味がふわり。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やっぱおいし~~~~~!!
このやわらかさ!!
歯茎で噛み切れそう!

★ナムル盛り合わせ 500円。
P1300710
あ~、これもいいお味がついてるな~。
お肉の合間にこのやさしいお味が
嬉しいですね~。

★マッコリ 400円。
P1300711
あんまり甘くなくてしゅっとした
マッコリです。
ごくごくいくとくらくらしそうヾ(@▽@)ノ

★和牛つぼ漬けカルビ 1080円。
P1300713
こちらは数量限定。
フルーツだれにじっくり漬け込んで
あるので濃厚な旨み!
ん~~~~~(≧ω≦)
これはくせになる!

★ねぎ塩ハラミ 980円。
P1300716
こちらのおすすめのねぎ塩だそうです。
片面だけ焼いてくるんと巻いてパクリ。
P1300718
ハラミなのでやわらか~くて、
ネギの香味が加わってこれも
絶妙!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
うんうん、おすすめだけあるわ~!!
めっちゃおいしい!

★チョレギサラダ 500円。
P1300729
女子力高い子がちゃんと野菜も
食べないと~って注文。
ごま油の香りがよくておいしく
野菜がいただけます。
お肉だけで生きていきたいけど
そうもいかないもんね(-_-)

★中落ちカルビ
P1300726
わぁ!
ぐるぐるで来るのが楽しいですね~。
でろ~んと焼いてからハサミでカット
していただきます。
これにもタレの旨味がしみこんでるから
じわぁぁぁっとおいしい!
肉とたれのコラボってなんでこんなに
おいしんだろ。
幸せ~~~~~(●´ω`●)

★上ミノ 900円。
P1300728
くにくにこりこり独特の食感が
楽しいですね。
おもしろいことに梅ポン酢で
いただくんですよ~。
さっぱりして梅の酸味がアクセント♪

んもう、お腹いっぱいだけど
デザートは別腹よ~ん🐽

★チョコバナナアイス 380円。
P1300732
あ!
ほんとにバナナだ!
でも、もっさりしてなくて、ほどよい
甘さでついつい、他の人のにも手を
出しそうになっちゃった(ノ≧ڡ≦)

★丸ごと苺アイス 400円。
P1300733
酸味しっかり目のいちごなので
アイスの甘さといいバランス♪

★オレンジシャーベット 500円。
P1300735
オレンジの風味がぎゅーっと詰まった
シャーベットなのでさっぱり(*´ω`*)
デザートの中ではこれが一番好みでした。

★プチシャーベットゆず 300円。
P1300736
こちらも一口でいけるのがいいわ~。
さっぱりしたゆずの風味にきゅん♪

かな~~~~り隠れ家なので、ゆったり
した感じでしたが、お値段もリーズナブル
だし、こだわりの黒毛和牛の肉質が
素晴らしいので、どれもこれもやばい!ヾ(≧∇≦*)〃
穴場なので、おいしいお肉を食べたい時
ここはおすすめですよ~ヾ(≧∇≦*)〃

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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以前わざわざ遠征しておいしかった、 岐阜の雪月花さん。 おいしかったよ~~~~と言う話を してると、肉食女子たちが食いついて きました! せっかくなので、今度は名古屋の方 行こう~とこちらに伺いました。 名古屋駅からすぐ東にある 第三堀内ビル B1Fにある 肉屋 雪月 ... 続きを読む
続きを読む
以前わざわざ遠征しておいしかった、
岐阜の雪月花さん。
おいしかったよ~~~~と言う話を
してると、肉食女子たちが食いついて
きました!
せっかくなので、今度は名古屋の方
行こう~とこちらに伺いました。
名古屋駅からすぐ東にある
第三堀内ビル B1Fにある
肉屋 雪月花 NAGOYAさん。
P1240339
大阪からわざわざお肉を食べにここまで・・・
あたしは食いしん坊だけど、みんな
すごいね٩(๑>∀<๑)۶
弾丸日帰りツアーなので、一番早い
時間を予約して少し巻き加減でお願いしました。

お店は高級感あふれるカウンター!!
P1240340
P1240341
うわ~、この雰囲気なんなん??
カッコイイ~ヾ(≧∇≦*)〃
カウンター後ろの波のような紋様も
素敵ですね~!
高級感すごいよ!
個室もあるそうですが、あたしたちは
このカウンターで。

目の前で作ってる様子が見えて
テンション上がる~~~(●´ω`●)

今回はおまかせコースでお願いしてます。
16000円。

そして、運よく、この日は、最高の松阪牛を
競り落とされたって!!
やった~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
肉運持ってる~❤
P1240343
しかも、それは43ヶ月もの間、
極限まで育てた最高の但馬系松阪牛
なんですって!
すごいすごいヾ(≧∇≦*)〃
P1240345
この霜降りの肉質!!
素敵すぎる~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
P1240346

まずはかんぱーい♪
★ローランぺリエ 1600円。
P1240352
あ~、好きなやつ~♪
上品でおいしいのよね~。
高級な感じのわりにお得なお値段も
嬉しい~(●´ω`●)

★伊勢産黒アワビ、白アスパラとキャビア添え
P1240349
ひや~~~!!
いきなりなんて贅沢な!!
黒あわび!
キャビア!
これだけでも、わ~~!ってなるけど、
アスパラも実はすごいやつ!
世界一糖度が高いフランス ロワール産の
白アスパラなんです。
だから、あわびやキャビアに負けない
おいしさ!
めっちゃ甘いや~~~~~ん!!
キャビアはフレッシュでぷちぷち
上品な旨み。
あわびはやわらかく繊細な旨みが
広がります。
ウ,ウマ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!

★フィレの昆布〆
P1240356
三日月という希少部位で、一頭から
十人前程しか取れない希少な三日月の
形をしたバラ肉です。
その素敵なお肉を桑名のハマグリ10個分で
取られた出汁につけていただきます。
P1240358
うわ!!
お肉はもちろんおいしいけど、ハマグリや
昆布の旨味と香りの洪水やん!
うわ~~~~~~~~!
おいしい!!
やらかい!!
やばい!!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
それだけでなく、シンプルに藻塩や
山葵などでもいただけます。
味変できてたまんない!

★ハマグリのお吸い物
P1240362
きれいなお椀の中にはお肉・・・。
ん?お肉??
ハマグリのお吸い物ちゃうっけ?
って思ったらその下に大きな桑名産の
ハマグリが隠れてました!
P1240364
な、なんて素敵なことするの?(●´ω`●)
ぶりっぶりのハマグリがそれだけで
濃厚でおいし~~~!
シャトーブリアンの近くのフィレの
部分がハマグリの出汁を絡めてたまらない
旨味を醸し出してます。
んは~~~~~~~~~~!!
たまらん!(*゚∀゚)=3

★タンの漬け
P1240371
んま~~~~、なんて素敵なビジュアル!
つやっとした厚切りのタンに花山椒が
フォトジェニックですね~。
タンってざっくりしっかりした食感が
ありますが、これはしっとりして
やわらか~~~い!
漬けなので、旨味が周りから攻めて
きます。
花山椒の辛味と香りがいいアクセント。
これもびっくりするおいしさ!!
ん~~~~~(≧ω≦)

★フルーツトマトのナムル
P1240373
これ、岐阜でも食べたやつ~!
めっちゃおいしいのよ~~~❤
愛知県加藤農園の極みを使用されてます。
スイーツみたいに甘いねん。

★肉寿司 雲丹添え
P1240376
出た!!
やばいやつ!!
ランプを昆布〆にして、赤酢のシャリで
江戸前な感じ。
食べてみるとふぁっと肉の甘味と
香ばしい香り!!
軽く炭火で炙られてるので香りも
たまりません!!
ただ、レアな感じを握ったって言うのとは
ちょっと違う!
口の中でシャリがほろりと崩れて
悶絶!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
奥にある新生姜のガリもめちゃめちゃ
おいしくて持って帰りたくなります。
雲丹は、函館産で、こちらも変なクセが
なくて口の中でほぁっと溶けちゃったよ。

★宮城県フカヒレ、岐阜県たけのこ、テールの煮込み
P1240383
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
またまた豪華な!!
贅沢三昧ですね~❤
肉出汁ベースで昆布と鰹も使用した
スープで煮込まれてます。
その旨味がフカヒレに入り込んでて
普通の中華店でいただくよりぐっと
コクがあるおいしさ!
ぷるぷるした独特の食感がたまりませんね~。
たけのこもほっこりしておいし~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★スダチの冷麺
P1240385
わ~、これも華やかですね~。
花紫蘇がフォトジェニックです。
お出汁がめちゃめちゃおいしくて
すだちと花紫蘇でさっぱりするので
いいお口直しになります。
というか、これも立派な逸品。
は~~~~~~、これでまだまだ
いけるわ( ̄ー ̄)

★飛騨高山ワイルドクレソン
P1240390
天然のクレソンを使用されてるので、
すごく瑞々しい!
変なクセもなく、お肉とよく合うんです。

★シャトーブリアンのステーキ、グリーンアスパラ添え
P1240397
でました、シャトーブリアン様❤
P1240395
見て!
この艶!
ピンクのグラデーション!!
エロティックでたまりません!!
鼻血出そう(* ̄ii ̄)
とても美しく芸術品のようなサシ。
結構厚みがあるのに、やわらか~い。
ふぁぁ・・・
これ歯ぁいらんよ?
歯茎だけで食べれるよ?
肉汁が細胞のひとつひとつから溢れ出て
きて激旨!!
いや、激旨なんて言葉で言いつくされへん。
んもう、とにかくやばい!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
おいしすぎるよ~~~~~~~~~~~~~!

★時雨煮と白菜の漬物
P1240398
ああ、これもやばいです。
これは次に出てくるご飯と食べても
いいんです。
極上の飯の友♪

★釜炊きご飯
P1240399
岐阜県龍の瞳使用でお米がぴっかぴか!
このビジュアルで伝わるでしょうか?
P1240405
見た目だけでなく、お米の味が
めっちゃ甘くておいしすぎるよ!!

★赤出汁
P1240407
い~いダシ出てて味わい深い。
これもおいしい~。

★特製カレー
P1240408
なんかどんどん出てくるぞ(^_^;)
でも、こんなん出てきたら全部
食べたくなるやん!
P1240411
いろんな楽しみ方でちょこちょこいきましょ♪
P1240412
カレーは、結構辛めでしっかりした
スパイスの香りと風味があります。
そして、しっかりと肉の旨味が溶け込んでて
それだけでも肉の輪郭を楽しめます。
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
お腹いっぱいのに入っちゃうよ🐽

★台湾桂花烏龍茶
P1240415
ああ、よく考えられてる。
めちゃすっきりするので、お腹いっぱいで
ううってなっててもリセットできちゃう。
これも上質な烏龍茶です。
おいしいな~。

★長崎県びわジュース
P1240414
皮ごとジュースにしたびわジュースなので、
味が濃厚です。
なんか、びわ系久しぶりに口にしたかも。
独特の甘味と風味がいいですね~。
これもすっきり。

いや~~~~~、やっぱりすごいわ!
岐阜もすごかったけど、名古屋もすごい!!
何が残念だって、どっちも東海・・・。
なんで関西にないのかしら~(ノД`)・゜・。

店主さんも丁寧に説明して下さるし、
ホスピタリティも素晴らしい!
あ~、頑張って名古屋まで来て
よかったよ~(ノД`)・゜・。
また頑張って行きたいな~
来てよかったな~
と思えるほんまに素敵なお店でした。

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また行きたい!

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