自己中心食日記

食べログレビュー6000件以上、フォロワー数関西1位13900人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:ウェスティンホテル淡路

淡路島の淡路インターチェンジと 東浦インターチェンジのちょうど間くらいに ある淡路夢舞台。 そこからすぐにある一流オーベルジュ ウェスティンホテル淡路さんです。 ウェスティン系列で日本で2件だけの リゾートホテルの一つです。 ここってずっとずっと前にベッカムが ... 続きを読む
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淡路島の淡路インターチェンジと
東浦インターチェンジのちょうど間くらいに
ある淡路夢舞台。
そこからすぐにある一流オーベルジュ
ウェスティンホテル淡路さんです。
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DSC_5258
ウェスティン系列で日本で2件だけの
リゾートホテルの一つです。
ここってずっとずっと前にベッカムが泊まった
ホテルとして有名になったところ!
まさかこんなところに泊まれるとは、あの当時
思ってもいませんでした。

今回はPR隊として伺わせていただきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

長いのでまずはホテルのご紹介は前々回
前回は魅惑のディナー
そして、今回は朝食です。

2Fにある、
コッコラーレ ブッフェエリア (COCCOLARE) さんです。
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ディナーに伺ったコッコラーレ スペシャリテとは
また全然違った雰囲気で広くて明る~い。
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「コンテンポラリー リゾート」をテーマと
そうで、明るく開放的な空間が朝にぴったり!
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朝食は7時半から開催されてて、7時半に
伺ったんですが、すでに早いお客さん
たちでいっぱい!Σ(゚Д゚|||)
早い早い(ノД`)・゜・。
お料理が半分持って行かれた状態に
なっちゃった(ノД`)・゜・。
お料理は地元の食材をふんだんに使った
西洋料理や和食も用意されてました。
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パンは種類がとても多い!
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なんとクロワッサンもいっぱい焼かれてました。
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フルーツや野菜もた~っぷり!
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オムレツはお願いすると作ってくれるので
ほかほかだし、中身はカスタマイズできます。
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あたしは全部入れにしてもらいました。
ドリンクもいろいろ充実。
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他にもいっぱいお料理があったんですが、
ごった返してたので割愛(^_^;)

そして、あたしが取ってきたのはこちら!
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うふふふふ~♪
朝から贅沢~~ヾ(≧∇≦*)〃
こんなに盛りだくさん食べられるなんて!

★スムージー
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朝からヘルシーでしょう?
肉だけじゃないんです♪
甘味がおさえられてていろんな野菜の
味わい。
うんうん、体が清浄されそう(*´∇`*)

★全部入れオムレツとベーコン
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出来たてなので、ほかほかのやわやわ♪
朝はやっぱり卵は必須!
中にはお野菜やチーズなどいろいろ入ってて
楽しい~ヾ(≧∇≦*)〃
ベーコンはちょいカリッと目の焼き加減。
じわりと脂の旨味と塩辛さがちょうどいい。
おいし~(*´з`)

★コーンポタージュスープ
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上品な旨みで栄養がじわぁぁぁぁっと
しみてきそう。
ほっこりこっくり、うまうま。

★ミニパンケーキ
★温野菜
★サラダ
★フルーツ
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パンケーキ好きとしては朝から少しだけ
いただけるのってありがたい。
プチサイズだから他のお料理も食べられるし、
ふわふわでいい感じ~。
生クリームやシロップにつけて朝の極上な時間♪
温野菜やサラダは野菜の質がいいのが甘くて
おいしい~!
淡路島の食材かな?
野菜系ほんっと質がいいわ~(*´ω`)
フルーツもいろんなのがあるので、どんどん
持ってきちゃうわ~。

青汁やヨーグルトも食べてなんてヘルシーな
朝ご飯でしょうヾ(≧∇≦*)〃

★カフェラテ
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これも自分で好きなのを選んで機械で
入れます。
珈琲の香りが芳しくて、贅沢な気持ちに
なりますね~。

泊まってない方もいただけるそうで、
大人  ¥2,700
小学生 ¥1,600
だそうです。
これでこのお値段って嬉しいですね~(*´∇`*)

ほんっとホテルからディナーから朝食から
いろいろ思った以上にステキすぎるホテルでした。
本当に本当にまた行きたい!って思える
ホテルです。

車がないから淡路島は行かれへん~って
思ってる方、JR新神戸やJR三ノ宮からこちらの
前までくるバスもあります。
5月の長い連休に海外もいいですが、近くで
の~んびりするのもいいですよ~。
こちらも是非候補に入れて見て下さいね。

すごくいいホテルだった~!
楽しかった!
また泊りたい!

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淡路島の淡路インターチェンジと 東浦インターチェンジのちょうど間くらいに ある淡路夢舞台。 そこからすぐにある一流オーベルジュ ウェスティンホテル淡路さんです。 ウェスティン系列で日本で2件だけの リゾートホテルの一つです。 ここってずっとずっと前にベッカムが ... 続きを読む
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淡路島の淡路インターチェンジと
東浦インターチェンジのちょうど間くらいに
ある淡路夢舞台。
そこからすぐにある一流オーベルジュ
ウェスティンホテル淡路さんです。
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DSC_5258
ウェスティン系列で日本で2件だけの
リゾートホテルの一つです。
ここってずっとずっと前にベッカムが泊まった
ホテルとして有名になったところ!
まさかこんなところに泊まれるとは、あの当時
思ってもいませんでした。

今回はPR隊として伺わせていただきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

長いのでまずはホテルのご紹介は前回
今回は魅惑のディナー❤

2Fにある、フレンチがいただける
コッコラーレ スペシャリテ (COCCOLARE) さんです。
DSC_5171
お店は落ち着いた大人な空間です。
ホテルのお店だけにお客さんも落ち着いてて
いい雰囲気が保たれてます。

テーブルセッティングに使用されてるお皿は
とても大きくきらきらとしてラグジュアリー感
醸しだしてます。
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まずはかんぱーい♪

★シャンパーニュ
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ゴールドの中にキラキラと細かい泡がステキ~。
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上品で繊細な泡が心地いい~(●´ω`●)
幸せ~♪

★Amuse
 淡路牛のビトーク

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小さなコロッケかと思ったら、中には肉が
ずっしり!!
食べると口の中で旨味が爆発!!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
この小さい中においしいがあふれてる!
いきなりびっくり!

★Premier
 淡路島サクラマスのカルパッチョ
 キャビア フレッシュトマト バジル

DSC_5179
うわ~~~、これも鮮やかでキレイ。
カルパッチョって生臭くなりがちだけど、
こちらのは旨味が前面に出てて、いろんな
食材が重なりあってて、その組み合わせが
絶妙なこと!
ん~~~~~(≧ω≦)
これもおいしすぎ!
フルーティー×旨味にやられた!

★パン
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ホテルメイドの焼きたてパンです。
ふわふわで繊細な甘味・・・。
パンにつけるのはスペインの最高級オリーブオイル
OROBAILENです。
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おいしさ増し増し❤

★Deuxieme
 兵庫県・但馬産
 蛍烏賊と白海老のアンサンブル

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これもなんてきれいなのかしら!?
春の恵みの蛍烏賊がぷちゅんと大人な
苦味と旨味を奏でながら、白海老の甘味と
一緒になって攻めてくる~~~~!
ひ~~~~や~~~~!
これも深ぁぁぁぁぁぁい!(๑>◡<๑)

★Soupe
 春豆のムース
 淡路島玉葱の冷たいスープ

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これも美しいですね~。
めちゃめちゃなめらかで上品なスープで
下には春豆のムース。
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淡路島の玉葱ってだけでも、甘くて極上なのに
それが極限まで引き上げられてて激激激旨!!
なんて繊細な甘味!!
なんて繊細な旨み!!
ふわぁぁぁぁ・・・・・・・・・・・
味覚が全部持ってかれる・・・・・・・・
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
ああ・・・泣きそう・・・・・

★パン
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今度はさっくり小麦の旨味が楽しめる
タイプ。
お料理と合う合う。

★淡路ビール
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淡路のクラフトビールがあるんですよ~と
いただいたのがこちら!
アルトはホップの苦味と香ばしさがバランスよく
楽しめて爽快!
苦味がきつすぎなくてごくごくいけちゃう♪
ピルスナーはホップの香りがめちゃふくよかで
飲みやすくクセがない。
軽いビールが好きなあたしとしてはこれ、めっちゃ
好み~ヾ(≧∇≦*)〃
おいしい~~~~~~!
めっちゃごくごくいっちゃった❤
無濾過、非熱処理のこだわりのビールは
淡路島だけ!
これはいただく価値ありますヾ(≧∇≦*)〃

★Poisson
 淡路島の近海で水揚げされた鰆のポワレ
 焦がし味醂の和風クリームソース

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火入れが絶妙!!
皮がさくっと身がふっくらとしてて、
クリームソースながら焦がし味醂なので、
めっちゃ和の風味!
素晴らしいお仕事です。
すごいなあぁぁ・・・
シェフ天才ヾ(≧∇≦*)〃

★Viande
 淡路島の大自然が育んだ淡路牛のグリル
 神戸の芳醇な赤ワインソース

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やわらかいけど、ほどよいワイルド感も
楽しめるお肉です。
噛めば噛むほど旨味がじゅわっと出て
肉星人悶絶(๑˃̵ᴗ˂̵)
赤ワインソースをお肉につけていただくと
フルーティーな風味が加わってたまりません!
ウマ――ゝ(*´Д`)ノ―→ッ!!

★デセール ア・ラ・メゾン
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デセールも凝ってる~♪
ぷるんといちごのムースが楽しい~♪
アイスのくちどけがとても繊細でふぁっと
瞬で溶けちゃったよ(ノД`)・゜・。
フルーツやジュレと一緒にいただくと、味変
できるのも楽しい~。
しつこくない優しい甘さなので、ぺろっと
いけちゃった(ノ≧ڡ≦)

★珈琲
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旨味と香りが前に出てるとてもおいしい
珈琲です。
は~~~~、ほっとする・・・。

★プティ・フール
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わ!
小菓子もあったのね!
生チョコレートです。
口に入れるとこれも口どけが良すぎて
すぐなくなっちゃった。゚(。pдq。)゚。
早い早い。
もっと楽しみたい。

いや~~~~~、素晴らしかった・・・。
ホテルのレストランっていいけど、まあまあって
とこもあるけど、ここは間違いなくおいしい!
大人な雰囲気といいお料理といい、ホスピタリティーと
いい、素晴らしかったです。

ああ・・・ここ大阪にあったらいいのに(ノД`)・゜・。
でも、ここにあるから余計に楽しめるんよね~。
あ~~~、ジレンマ。
PRとか抜かしてほんっまいいホテルやん。゚(。pдq。)゚。

車がないから淡路島は行かれへん~って
思ってる方、JR新神戸やJR三ノ宮からこちらの
前までくるバスもあります。
5月の長い連休に近くでの~んびりするのも
いいですよ~。

次回は素敵な朝食ビュッフェをご紹介します。

すごくいいホテルだった~!
楽しかった!
また泊りたい!

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関連ランキング:フレンチ | 淡路市その他

淡路島の淡路インターチェンジと 東浦インターチェンジのちょうど間くらいに ある淡路夢舞台。 そこからすぐにある一流オーベルジュ ウェスティンホテル淡路さんです。 ウェスティン系列で日本で2件だけの リゾートホテルの一つです。 ここってずっとずっと前にベッカムが ... 続きを読む
続きを読む
淡路島の淡路インターチェンジと
東浦インターチェンジのちょうど間くらいに
ある淡路夢舞台。
そこからすぐにある一流オーベルジュ
ウェスティンホテル淡路さんです。
DSC_5146
DSC_5258
ウェスティン系列で日本で2件だけの
リゾートホテルの一つです。
ここってずっとずっと前にベッカムが泊まった
ホテルとして有名になったところ!
まさかこんなところに泊まれるとは、あの当時
思ってもいませんでした。

今回はPR隊として伺わせていただきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

長いのでまずはホテルのご紹介。

淡路島と言えば、大阪からも1時間くらいで
行けるちょうどいい距離のリゾート地。
緑いっぱいで海に囲まれててステキなんですよね!
その緑と海が見える眺望がなんともたまりません!
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あたしが伺った日はあいにく曇り空でグレーに
なっちゃってますが、天気のいい日はきれいな
青い海が見えます。
そして、全室オーシャンビュー!
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ステキステキ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お部屋は広く、シモンズのヘブンリーベッド!
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あたしのお部屋はお風呂から海が見えちゃう!
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きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
優雅ですね~!
朝早くに入ってみましたが、やっぱ海を見ながらの
お風呂って最高(●´ω`●)
う~~~っとりしました。
シャワーも2種類あって、水圧も上々♪
お手洗いはお風呂と別。
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洗面所にはアメニティーが充実
しまくってました。
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女子的にこれって嬉しいな。
空気清浄機もあり、ゆったりたっぷりとした
広さは贅沢過ぎますヾ(≧∇≦*)〃
んもう、幸せ過ぎます。

ホテルはあの安藤忠雄氏が設計した
淡路夢舞台の施設の一つです。
ウェディングの会場は神々しく、
某アニメファンが泣きそうになるかも
知れないカッコよさ!
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そこかしこにそのデザイン性の高さに
大興奮する方もいらっしゃるんじゃないでしょうか?
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夢舞台には茶室や会場などもあるので、
是非見て回ってほしいです。
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価値ありますよ~。
植物園などの施設もあり、そこを見て
回るだけでも楽しいかも。
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リゾート感満載でここだけでもゆ~ったりと
過ごせます。

車がないから淡路島は行かれへん~って
思ってる方、JR新神戸やJR三ノ宮からこちらの
前までくるバスもあります。
5月の長い連休に近くでの~んびりするのも
いいですよ~。

寝心地のいい優雅な部屋でした・・・(●´ω`●)

次回は魅惑のディナーをご紹介します。

すごくいいホテルだった~!
楽しかった!
また泊りたい!

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