福島にある大人気の質が高～～い立ち飲み、
「ジャックとマチルダ」さん。
天満にあるその系列店の「あずき色のマーカス」さん。
そこに寄った後に上にもお店があるのを発見！
なんとその系列店だと。
うひ～～～～～～！
チェックできてへんかった(ノД`)・゜・。
そしたら絶対いいに決まってるやん！！
こちらの系列店は立ち飲みでありながら、
お料理の質がどこも非常に高いのに、どこも
めっちゃ安い！！
平民の味方じゃ～～～～～～～～。
ありがたいお店じゃ～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
ってことで、これは行かねばーと3軒目に
伺いました。
結構下で飲んでてへべれけ。

ニカイノ 徒然ルネサンスさんです。

2Fも厨房をぐるりと囲んだカウンターだけの
立ち飲みイタリアン。

もう3軒目の閉店ちょい前の時間だったん
ですが、お店は結構いっぱい。
やっぱり大人気。
あたしたちもなんとか空いてるカウンターに
ぎゅっと詰まって注文です。

★樽詰めスパークリング　490円。

わ～～～い、ここはイタリアン系だから
泡のグラスもあるのね～ヾ(≧∇≦*)〃
嬉しい～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

★マッシュポテサラ　290円。

え？
下でいっぱい食べたのにまだがっつり
行く？
まあ、小さめなんですが、うまみがぎゅっと
詰まったクセになるポテサラ。
いろ～～～んな具材が入っててざくざく
ほこほこおいしい～～～～(๑˃̵ᴗ˂̵)
これくせになるね～！

★ルネサンスシャルキュトリー盛合せ　690円。

仔羊リエット、山伏パテ、熟成プロシュート、
豚肩の生ハムとバケットとグリッシーニ。
な～～～んて盛りだくさん♪
これだけで何杯もいけるよ～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
こんなに安いのにどれもおいしすぎる～❤
生ハムと泡が合い過ぎてたまらん！ヾ(≧∇≦*)〃

★きままにアクアパッツァ　790円。

きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これ、めっちゃスープにエキスが出まくってる！
魚介の旨味がしっかり出てて滋味あふれる！！
旨味が濃厚で中毒性があるやヾ(≧∇≦*)〃
うっまーーーーーーーーーー！！！((ヾ(≧∇≦)ノ))
お腹いっぱいだったはずなのにどんどん
いっちゃうやん♪
これって最後に余ったスープに190円で
追い飯できるんです！
いや～～～～～～～～～～ん、時間と
お腹が空いてたらやりたかった(ノД`)・゜・。
今度来る時はやるっ！！

★ブルーチーズクリームパスタ　790円。

ブルーチーズの風味がそんなにきつくないので、
ちょうどいいアクセントになっててめちゃ
うまやん！！
クルミがめっちゃ乗ってて香ばしい！
これが一体となって味覚を攻めまくり！！
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
これもおいしい～～～～～～～～～！

あかーーーーーーーーーーーん！
つくづくなんで1軒目に来なかったのかが
悔やまれる(ノД`)・゜・。
やっぱりすっごいいいお店やった！
今度は絶対1軒目で行ってめっちゃ食べてやる！

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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ニカイノ徒然ルネサンス

隠れ家レストラン

なんば駅直結の一流ホテル、スイスホテル南海大阪さん。

その36Fにあるタボラ36さんです。

3日間だけミシュランシェフとのコラボイベント、
「Nights called Milan ナイツ・コールド・ミラン」
を開催されてました。
イタリアのミシュランシェフ、エロス・ピッコ氏の
お料理がいただける特別な夜！
きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
それは行かないとでしょ！？
しかもその日はアルベルト・マンチーニ氏（ピアノ）と
ミケ－レ・ゴルレーロ氏（ヴォーカル）による
ラノとロンバルディア州に縁のあるシンガーソング
ライターの曲を紹介するコンサートもあるんです。
イベントを見つけてすぐに予約して伺って
きました！
楽しそう～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
ずっとわくわくして待ってましたよ～！

この日はお店の中央部だけこのイベントの
エリアになってたようです。


ステキなコンサートがスタートしながら
御食事もスタートです。


まずはかんぱーい♪

★ローラン ペリエ　2000円。

や～～～～ん、ローランペリエあるんや。
さすがスイスホテルさん！
これ大好き❤
上品で優しい泡が心地よい。
おいしいな～～～～(*´∇｀*)

■デギュスタシオン　16,231円。

★パン。

ふ～んわりおいしいパン♪
やさしいお味です。

★赤ワイン風味のうなぎ アスパラガス。

うなぎと赤ワインって合うのよね～(●´ω｀●)
甘辛いたれに近い感じでフルーティー。
ふんわりした身にソースが絡んで
香ばしく、旨味プラスで極上。
ん～～～～～（≧ω≦）

★パン。

今度はバケットのようなの。
でも、そんなに固くなくてこちらも
優しいお味♪
お料理の邪魔しないのがいいな。

★鱒のカルピオーネ オニオン ベイリーフ ブラックペッパー。

これも絶妙の火入れでふ～んわり♪
皮がパリッとしてておいし♪
ソースが奥行きを出します。

★パン。

今度はブリオッシュ。
多彩ですね～(*´∇｀*)
ほんのり甘くておいし♪
これも好き。

★サラミラグーのビゴリ グラナパダーノクリーム
レッドワインリダクション。

うぉ！！
これえげつなくおいしい！！
パスタがめちゃめちゃ太いビゴリという種類。
これが旨味たっぷりのソースと絡んで絶品！
絶妙！
激旨！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
なんだろ？
ソースが濃厚だけどしつこくなくて、
旨味がぐいぐいくる！
すご～～～～～～～～～い！
さすがミシュラン！！

★オッソブーコラビオリ サフランブロス。

大きな大きなラビオリに黄金色のスープを
かけていただきます。
ふわぁぁぁぁ・・・
またさっきとは違う旨味がじわぁぁぁぁっと
味覚を攻めてきます。
滋味あふれるお味に悶絶！

★パン。

今度は固いタイプ。
がりがり食べてると小麦の旨味が
じわっと出てきて楽し♪

★牛フィレ肉のエクストラヴァージンオリーブオイル煮
ミニベジタブル そば粉ポレンタ。

きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
肉星人待ってました！
肉きたーーーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
フィレ肉なのでヘルシで旨味が濃くきめ細かな
肉質がステキ～。
やわらか～～～～くてとろけるわ～(ノД`)・゜・。

★スブリソローナ ラズベリー 蜂蜜 ザバイオーネ。

かわいらしくナフキンでデコレートされてます。
とろ～～～～んとした濃厚なスープの
ようなスイーツ。
これがめちゃめちゃ甘い！

ふわふわとろとろしてて甘いけど、
アクセントの食感があってクセになる。

★珈琲。

濃い目のしっかり珈琲です。
スイーツめっちゃ甘かったからこれが
ちょうどい～～～～～。
うんうん、このマリアージュがステキ(๑˃̵ᴗ˂̵)
癒される～～～～～。

は～～～～～、すごかった！
さすがミシュラン！
お料理もすごいけど、歌もとってもステキ
だったし、こんな特別ディナーがあったなんて！
今度からもっとちゃんとチェックして
ちょいちょい行かなくちゃだわ～。

ほ～～～～～～～んと素敵な夜、
幸せなディナーでした♡

めっちゃおいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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タボラ36

Tavola36

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ミシュラン

イタリアン

丸太町から南東へ5分くらいのところにある
Cucina Italiana 東洞さん。

町家をリノベした京都らしいお店です。

こちらは今はもう予約必須になってる
人気のイタリアン。
あたしたちが伺った日も予約で満席ですと
言う貼り紙が出てましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

お店は落ち着いていて和と洋が融合した
なんとも素敵な雰囲気です。

あたしたちは2Fへ案内していただきましたが、
嬉しいことに個室ではないけど、1室まるまる
あたしたちだけな感じ。

気兼ねなく楽しめて嬉しいね～(*´∇｀*)

お友達が予約してくれていたのは
■ランチフルコース　4800円（税抜）。
せっかくいいお店さんだし、がっつり
楽しまないとね～(*´∇｀*)

まずはかんぱーい♪

★スパークリングワイン　1200円（税抜）。

バンフィ テネール ブリュットです。
華やかな香りのおいしい泡です。
ん～～～～～（≧ω≦）
昼酒最高！

★前菜（一品目）。

牛肉とキノコのリエットみたいのが
入ってるプチシューです。
一口でぱくん♪と。
うんうん、おいし～～～！
変なクセがなくてほっとする。
お酒も進むよ～ん(￣ー￣)

★前菜（二品目）。

生ハムといちご。
この組み合わせがいいのよね～。
いちごがめちゃ甘で生ハムの塩気とバランス
よく攻めてきます。
ん～～～～～（≧ω≦）
これもお酒がすすむ！
おいし～～～～～！
やばすぎる～～～ヾ(≧∇≦*)〃

★トラウトサーモンとリコッタチーズ。

これもシンプルなようですが、低温で
じっくり火入れされててきわきわの
レア感。
クセのないリコッタチーズと合わせて
いただくと、素材の旨味に深みが出て
おいし～♪

★パン。

さっくりと美味しいパンです。
噛めば噛むほどじわっと旨味が楽しめます。

★鴨自家製ハム　りんごコンポート。

鴨の質がめちゃめちゃいい！
上品だけど、旨味がワイルドで、心
持ってかれるね～！
りんごのコンポートの甘さがちょうどよくて
鴨も野菜もさらにおいしくなる～❤
やば～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃

★リングイネ　白いか　からすみ。

イカ墨が練り込まれたリングイネが
絶っっっっ品！！！
これだけでもめちゃめちゃ旨味が
ぎゅーーーーーー！！
って詰まってるよヾ(≧∇≦*)〃
そこにいかとからすみ！！
おいしくないわけないでしょう！？
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
旨味がぐいぐい押し寄せてきておぼれる～
。o○旨味.｡o○旨味.｡o○旨味.｡o○旨味.｡o○(ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ.｡o○

★真鯛のソテー　野菜のミネストローネ。

おぼれた後に追いうちの旨味！！
鯛って淡白なのに、これも上品ながらも
また違った旨味！
スープがミネストローネなので野菜の
甘味がたっぷり出ててふんわりした鯛の
身にも甘味が重なってて層が厚い！
うっまーーーーーーーーーー！！！((ヾ(≧∇≦)ノ))

★和牛（名前詳細忘れ）。

じっくりじっくり煮込まれててお肉が
やわらか～～～～～い！
しかも変なクセがなくて濃厚！
ほろほろと舌で押してもつぶれてしまう
やわらかに鼻血出そう(*￣ii￣)

★ドルチェ

パウンドケーキとアイスとふっくらした
黒豆が添えられてます。
少し和寄りなスイーツでほっとした
安心感のある優しいお味～。
ん～～～～～（≧ω≦）
癒されます。

★珈琲。

こちらはすっきりあっさりです。
スイーツの邪魔せず飲みやすいタイプ。
濃いめが好みですが、これはこれで
ありですね～。

これでスパークリングをお代わりしたので
7000円超えでした。

たしかに素晴らしいお店ですね～！
特筆すべきはやっぱりパスタ！
これ、えげつなかった～ヾ(≧∇≦*)〃
パスタが3つ出てくるコースもあるので
今度はそれでいろんな違いを楽しんで
みたいな～。

京都らしい贅沢な空間で贅沢な至福のランチでした。

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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クチーナイタリアーナトウドウ

八坂神社の南西側、京都祇園にある名店
やまぐちさん。

一見さんお断り、完全紹介制のイタリアンです。

行きたいわ～、行きたいわ～とうなってると
常連さんがランチタイムに1Fカウンター貸切
するからいかが～？と誘ってくれました。
やった～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
ありがとうございます！！
と、言いながらすっかりアップ忘れてました。
実はこれは1年前のです。
すみません(^_^;)

通常はランチはやってないんですが、貸し切りの
場合オープンされるそうです。
ランチをいただきたい方はシェフにご相談下さいね。

セレブな方々に混ざって食いしん坊の庶民が
楽しませていただきますよ～(￣ー￣)

1Fは落ち着いたカウンター席。
窓からの光がきれ～～に入ります。
そこからは緑がきれいに見えてまたいい感じ。

あ～・・・わくわくするね～！

まずはかんぱーい♪

★シャンパーニュ。

あ～、上品で泡が細かくておいしい～(●´ω｀●)
基本泡系は好きだけど、やっぱりシャンパーニュは
おいしいですね～。

★うすい豆のスープ。

あ～・・・緑がとってもきれいなスープですね～。
青臭みもないし、風味と旨味だけが前に出てきてます。
ん～～～～～～（≧ー≦）
中にはとりがいとじゅんさいが入ってて食感も
楽し♪
初夏を楽しめる質の高いスープです。

★パン。

一澤信三郎帆布製の入れ物に入って出てきます。
これだけでも「わぁ！」て嬌声。
中にはあっつあつのパン。
これも小麦の旨味がきゅっと楽してうまうま❤

★フォアグラ　ブリュレ風。

きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
フォアグラきたーーーーーーー！！
待ってました～！！
って、あれ？
マンゴーやん？(´・ω・`)
そしたら、なんと、宮崎産マンゴーを器にして
フォアグラと白味噌のクリームが中に！！
えええええええええ？？Σ(ﾟДﾟ|||)
それがめちゃめちゃおいしい！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
マンゴーと白味噌の甘味がフォアグラと
超絶合う！！
この甘さ・・・
濃厚さ・・・
芳醇さ・・・
さすが！！
天才！！
クセが全然なくて、濃厚な旨味が・・・
はぅぅぅぅ！！(ノД`)・゜・。
たまらんん！！
もっかい踊っとけ！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★毛ガニ　メロン　キャビア。

ぎゃーーーーーーーーーーーΣ(ﾟДﾟ|||)
なんて贅沢食材の積み重ね！！
しかも、なんてフォトジェニック！！
丸くカットしたメロン。
それだけでもとても瑞々しく甘い❤
その上にこれでもか！と毛蟹。
その上にはまたもやこれでもか！とキャビア。
見てるだけでもメロメロよ～。
メロンだけに・・・

・・・。

濃厚な蟹の旨味にメロンの甘味が加わって
アクセントのキャビア・・・。
旨味がいろんな方向からやってきて重なり合う。
でも、喧嘩してなくて、味わいのレイヤーが
すごい！！
ほわっと香る柚子の香りがさわやか～♪

★琵琶湖の稚鮎　手延べのパスタ麺。

なんだかにゅうめんのようなのが来たと
思ったら、手延べのパスタ麺。
食べてみると、たしかにパスタの食感。
鮎の大人な苦みと風味がしっかり楽しめて
滋味あふれる味わい。
でも、香草がきいてて、さっぱりといただけて、
和ベースの不思議な旨みに悶絶！
見た目も華やかですね～。

★香川産ホワイトアスパラガスのリゾット　あわびのステーキ。

いやいやいや、待て待て待て、
うにもめっちゃ乗ってるやん！
その下に大きなあわびがどーん！
これだけでもごちそうなのに、
ホワイトアスパラのリゾットの旨味が絶妙！
アスパラがめちゃめちゃ瑞々しい！
なんておいしいアスパラなの！？
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
濃厚でゴージャスな食材がおいしいの暴走モード！
きゃ～～～～～～～～～～！
やばい！！
そして、そこにからすみをどばっと
トッピングしてくれます。

からすみの旨味と塩気が加わってさらに
激激激旨！！
しかも、「追いからすみ」していいですよ～って！
そんなん言われたら絶対かけるよね？
無駄にかけるよね？
やばいよね？
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!

★フカヒレ入りのリングイネ。

またまたなんて華やかで贅沢な！！
パスタか！
と突っ込みたくなるくらいフカヒレが
ぷるぷると入ってます。
トマトソースですっきりした味わいで
いらないものがそぎ落とされた味わい。
なのに、口の中で旨味が花開きます。
ん～～～～～（≧ω≦）
やば～～～～～～～～～～～～～～い！
花紫蘇がさわやかにアクセント。

★牛ヒレのステーキ。

きたきたきたーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
待ってました～～～！！
あたしたちが来てからずっとちらちら見えてた
この子が気になって気になって仕方なかった！
シェフが焼いては置き、焼いては置きって
してたんですよね～！
そうやって丁寧に火入れされたお肉が
ステキにドレスをまとって登場です！
なんて艶っぽいいでたち！！
このピンクの色っぽいボディーにくらくらです。
きめ細かな肉質で旨味がじゅわぁぁぁぁっと
ほとぼりだします。
わさびとお塩でいただくとお肉の旨味が
ダイレクトに楽しめて恍惚！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やっぱりおいし～～～～～～～～～～！！
ずっと口の中に置いときたいけどすぐ
なくなっちゃった(ノД`)・゜・。

★冷たいお番茶。

ここでほっとリセットの上品なお茶が
嬉しい。
すっきりした味わいがたまりませんね。

★黒豆　新生姜のパンナコッタ。

シンプルです。
でも、甘味がシンプルでない！
じわっと優しい甘味に新生姜の香味と
辛味がきゅっと主張します。
んあ～・・・全方向ぬかりなしですね～！
おいし～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
黒豆もきれいでほっこり♡

★珈琲。

濃いめ深めの珈琲で香り豊かです。
は～、おいし(*´∇｀*)
小さな抹茶サブレがついてます。

さくっとおいし～。

いや～～～～、やっぱりすごいですね～！
圧巻のお料理です。
これで全部で20,000円超えなので、そんなに
普通に行くもんでもないですが、また頑張って
行きたいよ～～～～と思える素晴らしいお店です。
現在はコースが27,000円1本になってるので、
普通に30,000円超えになるでしょうけど、その分
質も上がってるご様子。
満足感はあると思います。

1Fカウンターでいただいたのもあり、山口シェフの
優しいお話に会話も楽しくて、長かったのに
一瞬に感じた幸せな時間でした。

また頑張って行きたいな～と思える素晴らしい
お店です。

めっちゃおいしかった！
ごちそうさま！
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完全紹介制

予約困難

やまぐち

北新地の一番南エリア、堂島川沿いにある
リストランテ リナッシェレ ドウジマさん。

古民家をリノベーションしたおしゃれな
お店です。

前にも伺ったことがあるんですが、こちらの
なんとも言えないノスタルジックな雰囲気が
大好き！

ここにいるだけでとっても豊かな気持ちに
なって癒される。。。(●´ω｀●)

前はランチで来たけど、今回はディナー
なので、さらにステキ感増し増しです。

お店からは堂島川や対岸の夜景が見えて
さらにステキ！

ああっ！
もう、デートに使いたいっ！！ヾ(≧∇≦*)〃

さて、今回いただいたのはディナーコースで
一番お手頃な　5980円（税込）のコースです。

まずはかんぱーい♪
★スパークリングワイン　980円～。

ん～～～～～（≧ω≦）
すっきりおいし～♪
ほどよい酸味がいいですね～。

こちらは白や赤のワインのグラスを
5種類ずつ用意されてるそうで、お好みで
選べるのも嬉しいんですよ～。

さて、めくるめくお料理の始まりですよ～ヾ(≧∇≦*)〃

★Amuse。

リナッシェのスペシャリテ
15種のプチアンティパストミストです。
きゃ～～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
いきなりすご～～～～～い！！
これだけでテンション上がる！
てか、これだけでもう完成されてない？？
シラスと菜の花のフリッタータ
ローストポーク
パテ・ド・カンパーニュ
サーモンと白滝のアスピック
モルタデッラ
鶏胸肉のインサラータ
ゴボウのボローニャ風
長崎県五島列島産　チヌのカルパッチョ
キノコのマリネ
キャロットラペ
アーリーレッドのマリネ
さつま芋の塩キャラメル和え
ブロッコリーのアーリオ・オーリオ
ヒヨコ豆と白いんげん豆のトマト煮込み
絹ごし豆腐のムース
です。
これだけあるのに、どれもこれも丁寧に
作られててそれぞれにおいしい！
フリッタータはさくっと軽いし、パテカンは
上品で野性味も楽しめる！
ブロッコリーはクセになるこくにお酒が
すすみます！
さつま芋はスイーツのように濃厚な
甘さでちょっと味わいが変わるのが楽しい！
ムースはとても上品で豆腐なのに豆腐以上の
味わいに悶絶！
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!

★Pesce。

この日は兵庫県産ヒラメのポワレ。
火入れが絶妙で皮はさくっ・・・
身はふわっと極上！！
あたしのような肉星人が感じがちな
魚特有の淡白でちょい物足りない～って
感じがなくて、旨味がぎゅっと詰まってる！
これめちゃうまや～～ん♪
嬉しい～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

★パン。

じゃが芋とローズマリーを練り込んだパンと
フォカッチャです。
じゃが芋とローズマリーのが味わい深くて
しっとりおいし～！
どんどん食べたくなっちゃうけど、すぐ
お腹いっぱいいなるからちびちび食べます(^_^;)

★Primo　Piatto。

マグロコンフィとルーコラのビアンコ
サフランを練り込んだルンゲッティ
～自家製マグロ生ハム添え～です。
4種類くらいから選べましたが、おすすめと
言われたこちらにしました。
これがびっくりするくらいおいしい！！
マグロのコンフィと生ハムという同じ素材
ながら旨味のベクトルが違うのですっごい
奥行きのある味わい！
なにこれ～～～～～！！？
マグロと思えない濃厚な旨みの洪水！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
さすが！！
っていうか、前に食べた時より断然おいしく
なってるやん！！
わ～～～～～～～～～～～～ん、
なんでもっと早く来なかったのかしら～(ノД`)・゜・。

★Secondo Piatto。

普通だとうさぎだったんですが、魅惑のお料理があったので、
追加料金2,000円で
国産黒毛和牛のローストとフォアグラのポワレ
～ロッシーニ風～に変更！
これが大正解！！
フォアグラの臭みが全くなくて、口の中で
とろっと危険な脂の旨味を広げながら瞬で
溶けちゃう・・・。
や～～～～～～～～～～～～～～ん、
儚～～～～～～～～～～～い(ノД`)・゜・。
お肉がじゅわっとやわらかくて旨味が
あふれだします！！
やば～～～～～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
これ激激激旨！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
ソースがより一層深みを加えます。

★Dolce。

フルーツガスパチョ、
ホワイトチョコとオリーブオイルのムース、
スパイスケーキ～ヨーグルトソルベ添え～
です。
ロッシーニが結構どっしりだったので、
さっぱりめのスイーツがバランスいい♪
とは言え、ちゃんと甘味が楽しめて、とても
口どけがいいのでちょうどいい満足感ある
甘さ。
ん～～～～～（≧ω≦）
甘いだけでなく、スパイスがぴしぴしっと
主張してそれが楽しいの♪
んふふふ。
思わず笑顔になるね～٩(๑>∀<๑)۶

ドリンクはコーヒー、紅茶、エスプレッソから
選べたので
★エスプレッソで。

うんうん、濃厚で香り豊かで
おいし～～ヾ(≧∇≦*)〃
は～～～、スイーツの甘味と相俟って
絶妙ですね～。

いや～～～～～、前来た時より全然よくなってるやん。
すごかった！！
ホスピタリティーも絶妙でちょうどいい距離感が
嬉しい♪
オープン時間に伺ったので、その時はがらがら
でしたが、帰る頃には満席！
わ～～！
やっぱ大人気のお店を継続中なんですね～。
何年も続くお店ってやっぱ違う！
ほんと、今回は行けてよかった！
相変わらずどころかすごくよくなってた
素晴らしいお店でした♡

http://rinascere-dojima.jp/index.html

めっちゃおいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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リナッシェレドウジマ

RinascereDojima

ロッシーニ

大阪駅直結のサウスゲートビルディング
16Fある
フジマル食堂 大阪ステーションシティ店さんです。

こちらは市内でワイナリーも持たれてて、
出来たてのワインがいただける、
ありがた～～～～～～いお店❤
去年オープンしてそろそろ1年になろうかと
いう感じ。
お手軽に国産ワインがいただけると
いうことでいつも大人気です。

お店はカウンターもテーブルもあるので、
お1人様でも何人かでも行けて使い勝手が
いいですね～(●´ω｀●)


あたしはいつものごとくお1人様なので、
カウンターへ。

この日も軽くいただきたくて、
パスタとワインを注文です。

★生樽ワイン　2018デラウェア　600円（税別）。

出来たてなので、微発砲なんですよ。
だから、これだ～～～い好き(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣
めちゃめちゃフルーティーでフレッシュで
生樽だから楽しめる香りと旨味に悶絶！
フランスワインがどうとかイタリアワインが
どうとか、高いのがどうとかこだわる方が
いらっしゃるけど、あたしはおいしいなら
なんでもありだも～ん(๑˃̵ᴗ˂̵)
毎年毎年おいしいな～♪

★ワインに合うアテ盛り合わせ（ハーフサイズ）　780円。

ちょこちょこ食べたいってお店の方に
お話したら、アテもパスタもハーフに
してみては？と提案していただいたので、
その通りに。
本当にワインに合うアテですね～。
燻製だったり、ポテサラみたいのだったり
ついつい、ワインがすすんじゃう♪
旨味がふわっ
香りがふわっと極上やん♪
は～～～、ワインもお料理もマリアージュが
おいしすぎる！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★大和ポークバラ肉と
　ちりめんキャベツのラグーソース　タリオリーニ（ハーフ）　900円。

大和ポークのバラ肉がやらか～～～い(●´ω｀●)
これだけでも肉星人悶絶！
そこにちりめんキャベツの甘味が絡んで
タリオリーニをとろんと包み込んでます。

旨味が強い！
パスタうっまい！！ヾ(≧∇≦*)〃
さっすが～～～～！
やっぱフジマルさんのん好きだな～。
おいしい～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
こんなお手軽サイズでいただけるのも
めちゃ嬉しい٩(๑>∀<๑)۶

調子に乗ったのでもう1杯♪

★オムニピュール　ブリュットナチュール　950円。

メニューにはなかったんですが、
「スパークリングのグラスありますか～？」
と聞くと出してくれましたヾ(≧∇≦*)〃
やっぱワインのプロのお店だから飲みたいのが
ある時は聞いてみた方がいいね～。
フレッシュですが、しっかり目で香りも
いいですね～。
なんか、ぶどう感めっちゃある。
は～、おいし♪
このパスタとめっちゃ合うや～ん(*´∇｀*)

これで全部で3,488円でした。
ああ・・・
やっぱこちらはお手軽にワインとお料理が
いただけるし、お1人様でも気楽なのが
すごくいい。

お店の方はちょうどいい距離感でつかず離れずで
お話してくれるし、ほ～んと嬉しいお店です。

おいしかった！
ごちそうさま！
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山形デラウェア

大阪モノレールの少路駅から15分くらい
北へ・・・・
ロマンチック街道にある
アランチーノさん。

ハワイの№1レストランとして非常に
人気のお店です。
本格派イタリアンレストランで、素材第一主義に
こだわっていて、ハワイではなかなか予約も
取れないそうです。
ハワイ好きの友達はここがオープンすると
知った時に大喜びしてました。
そのお店が豊中にできるなんて！！

最近ランチも始まったようなので、
ハワイ好きの友達の誕生日をお祝いするのに
予約して伺ってみました。

お店に入るとハワイのストリートの名前が
飾られてたりして、プチハワイ感♪

B1Fから2Fまであり、いい季節にはテラス席も
あって、ステキです。

あたしたちはポップな雰囲気の1Fでした。


さて、ランチはアラカルトもあるんですが、
お祝いなのでランチコースにしました。

■3コース　ランチスペシャル　3200円（税抜）。

前菜+パスタかピッツァ+ドルチェ+カフェの構成で
それぞれ何種類かから選べます。
いろいろ頼んでみんなでシェアしました。

それとお昼からかんぱーい♪
★スパークリングワイン　800円。。

グラスで置いてくれてるのも嬉しいな～♪
すっきりおいし～ヾ(≧∇≦*)〃
お祝いにはやっぱ泡よね～。

★フォカッチャ。

これはどれにもついてくるそうで、
お代わりできます。
ふんわりローズマリーの香りがよくて
お料理といただくとちょうどいい。

前菜は
あたしは
★前菜の盛り合わせ。

やっぱいろいろちょこちょこっと
楽しめるのが嬉しいな～。
ハワイのお料理なので、大味かと思ってたん
ですが、繊細で丁寧な仕事！
生ハムやキッシュの味わいがとても上品で
お酒がすすむ！
どれもステキ～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

友達は
★ルッコラと生ハムの直球サラダ。


他の友達は
★バーニャ・カウダいろいろ有機野菜のオイルフォンデュー。

わぁ！
これはばえますね～！
魅せ方がステキ！！
とてもおいしかったようです。

次はあたしは
★手長エビのクリームソース　パッパルデッレ。

幅の広いリボン状のパスタです。

手長エビの濃厚な旨味がぎゅーーーっと
ソースに出てて、まろやか～。
パッパルデッレにしっかりと絡んでて
ソースとパスタのバランスが抜群！
ｳ,ｳﾏ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!

友達は
★オーナーお気に入りピッツァ。

テーブルにきてからパルミジャーノチーズを
削りかけてくれます。


1枚いただきましたが、生地がさっくりもっちり
してて香ばしく、小海老やパルミジャーノの
旨味がとても合う！
うんうん、これもいいね～(*´∇｀*)

もう一人の友達は
★天使のエビのプッタネスカソース　スパゲティ。

ピリ辛でアラビアータみたいな感じ。
トマトやオリーブなどの旨味がバランスよく
絡まってて、海老の独特の旨味も重なってて
奥行きのあるお味～。
これもお酒と合う合う！
このピリ辛具合が絶妙！！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

もう一人の友達は
★たっぷり北海道産生ウニとクリームソースのスパゲティ（＋1000円追加）。

贅沢ですね～！！
生クリームが濃厚なので、雲丹とよく合う！
わかりやすいお味ですが、これも味わい深くて
極上ですよ～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

おいしかったし、メインも気になるからと
追加注文してみました。

■シェフ出身地香川県のオリーブ牛を使ったルッコラビーフ　5,200円。

目の前でコショウを振りかけてくれます。
きゃ～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
肉来た～～～～～～～～～～！！
肉星人狙ってました！
だって、オリーブ牛よ？
オリーブ牛っていろんなところで食べた
けど、めっちゃめちゃおいしいんやもん♪
メニューに「オリーブ牛」を見つけた
途端、たのみたいたのみたいとごねてました。
やった～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

見て見て、この艶めかしい色！
お肉が上品で旨味がじわっ。。。
や～～～～わらか～～～～～～～～い！！
旨味が肉の細胞ひとつひとつからほとぼり出て
くるような肉汁！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やっぱおいし～～～～～～～～～～～～！！
たまんないわ～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
注文して正解！！
これ価値ある逸品！

■宮崎県「神楽とり」のスキレット焼き
　インカのめざめと小玉ねぎと　2,800円。

火入れが素晴らしい！！
身がふ～っくら♪
皮はぱりっ！
このバランスが素晴らしい！
おいしい肉汁がじわぁあぁぁっと出てきて
濃厚な旨味が口の中で爆発！！
なんて質のいい鶏！
なんて素晴らしいお料理！ヾ(≧∇≦*)〃

■24ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノのリゾット　2,200円。

大きなチーズの中にあっつあつのリゾットを
入れて、ぐりぐり～っと混ぜてくれます！
そして、かりかりのチーズを飾ってできあがり♪

これがまた質がいい！(๑>◡<๑)
チーズの酸味・旨味・香りが極上で
絶妙のアルデンテ！！
うっま！！
うっま！！
うっま！！Σ(ﾟДﾟ|||)
これはびっくり！！
こんなにおいしいなんて思わなかった！
アランチーノさんちょっとなめてた。
ごめんなさい( ;∀;)

さて、やっとコースのデザートです。
つい、調子に乗っていろいろ追加注文したので
デザートは抑え目のにしました(^_^;)

あたしは
★ジェラート・アフォガード(ダーク)。

ダークなので、濃いめのエスプレッソを
かけいれていただきます。

この苦みと甘味がめちゃめちゃいい！
風味豊かで香りもステキ～(●´ω｀●)
あ～、これ注文して正解ね(๑•̀ㅁ•́๑)✧
おいし～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

友達は
★ボネアマレッティーの一味違うココアプリン。

これは濃厚でずっしりくる～！
この風味と甘味がいいよね～。

もう一人の友達は
★ティラミス　オリジナル　ホームメードデザート。

わぁ！
これもバエバエやんヾ(≧∇≦*)〃
すてき～～～～～～！！
ふ～んわりティラミスが甘すぎず
絶妙の甘さ！
これも質が高いですね～！ヾ(≧∇≦*)〃
その辺のスイーツ専門店が負けそうです。

そして、そして・・・
誕生日おめでと～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

★セレブレーションデザート。

なんとこれ・・・
無料なんです！！
お誕生日で・・・と予約したらこれが
ついてきました！
なんてステキ(๑>◡<๑)
めっちゃスイーツ食べちゃったよ！！
メレンゲで焼かれたスイーツで甘くて中の
ソースはラズベリーでしっかり酸味。
なので、甘すぎない。
友達も喜んでくれたしよかった～ヾ(≧∇≦*)〃
きらきらしたスイーツでゴージャス♪

ドリンクは
★ホットコーヒーチョイス。

あ・アフォガードとちょいかぶり(^_^;)
ま・おいしいからいっか。
こちらは濃すぎず飲みやすいタイプ。
最後にほっこり♪

いや～、ほんとなめててごめんなさいだわ。
ハワイっていうか、アメリカのお店って
がっつりで大味でってイメージであんまり
あたしは好きでないんですよね～。
ここもそんな感じかと思って、あんまり興味
なかったけど、さすが、ハワイで一番と言われる
だけあって、すっごい質が高い！
よくあるごてごてのんとは全然ちゃうかったよ～ヾ(≧∇≦*)〃

つい、お祝いってたくさん注文しすぎちゃった
けど、普通に行くとお手頃なパスタだけいただく～
みたいのもあるんですよ。
平日ランチなら2000円のもあります。
贅沢にママ友ランチも子供さん連れて入れるから
使えるし、さくっとビジネスランチにもいい！
豊中だから行きにくいけど、行く価値ありあり
でした～ヾ(≧∇≦*)〃
お店の方もみなさん素晴らしいホスピタリティー
でした♡

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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アランチーノ

中崎町駅から商店街を東へ少し・・・
おいしくて大人気の焼肉店「たまき」さんの
隣にあるDREAM ON TAIGAさん。

こちらはいろんなところを食べ歩いて、
東京などで修業をされてた店主さんの
お店。
そして、大阪では珍しい
ブラータチーズのカプレーゼが
いただけます。
きゃ～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
楽しみ♪

お店はポップな感じで壁面にかわいい
イラストが描いてあったりして

こちらはこじんまりと小さなお店で、
この日は1人で営業されてました。
いつもは2人で営業されてるそうですのね
注意書きをよく読んで下さいね。

まずはかんぱーい♪

★なみなみスパークリング　500円。

うわ～、みんなほんまにいっぱい！
店主さんがぷるぷるしながら持って
きてくれました。
ポールスターですね～。
すっきりお手軽でおいしいやつ。
嬉しいね～。

★名物！ブラータチーズのカプレーゼ　1200円。

きゃ～～～～～～～～～！ヾ(≧∇≦*)〃
いきなりいいのん来ましたヾ(≧∇≦*)〃
とろ～～～～～んとめちゃめちゃミルキーな
チーズがすご～～～い！
チーズ嫌いな人でも食べられるミルキーさ！
チーズがとってもクリーミーで、フルーティーな
トマトも極上！
この二つが重なり合ってめちゃうまやん！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★明太子とポテトのアヒージョ　600円。

ぐっつぐつのあっつあつできましたよ～！
ポテトだけだったら旨味が物足りない
ところを明太子が入ってるからめちゃ
めちゃおいしい！！
ポテトと明太子とオイルをバケットに
どっちゃり乗せていただくと極上！！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
お酒すすむわ～～～！！

スパークリングお代わり～～～ヾ(≧∇≦*)〃
んま～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃

★アスパラのグリエールチーズ焼き　800円

あ～、これおいしいやつ(๑>◡<๑)
アスパラの春の息吹が感じられて、変な
青臭みがありません。
グリエールチーズと組み合わさると
旨味がさらに深くなって、やさしいけど
力強さを感じる。
うわ～～～～、これもおいしい～❤
店主さんやりますね～(๑•̀ㅁ•́๑)✧
やば～～～～いヾ(≧∇≦*)〃

★馬肉ユッケ　1000円。

お！
こんなのもあるのね～！
馬肉大好きだから嬉しいなぁ～。
周りにふわっとかかったチーズも一緒に
混ぜるとコクと旨味が加わって、和でいただく
馬肉ユッケとはまた違う楽しさ。
お～いし～～～(●´ω｀●)

★炙りサーモンのカルパッチョ　800円。

軽く表面だけ炙られた繊細な舌触り。
や～～～～ん、なんてふっくらと旨味が
感じられるのかしら！？
これ、火入れが抜群やん！！
天才的ヾ(≧∇≦*)〃
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★釜揚げしらすと九条ネギのペペロンチーノ　1200円。

これだけおいしいならやっぱパスタも
いかなくちゃでしょ♪
って注文したら、パスタが見えないくらいの
しらすとねぎの大洪水！！
なにこれすごーーーーーいヾ(≧∇≦*)〃
ペペロンチーノだからニンニクの香りも
すっごいよくて食べる前からたまんない！！
口に入れるといろんな旨味がどーーーん！と
あふれだす～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★さつまいものhoneyバニラ　800円。

んもう、お腹いっぱいなのに、おすすめ
ですよ～と言われてつい、注文。
やってきたスイーツにびっくりΣ(ﾟДﾟ|||)
なんだこりゃ～～～～！！
さつま芋を素揚げしてるのかな？
その上にどどーーーーん！とバニラアイス！
お芋だけでもほっこり甘くておいしいのに
バニラアイスなんて最強やん♪
あ～～～、別腹発動しちゃったよ～。
ブタ活祭りやね～🐽

この日は店主さんがお1人だったので、
ばたばたされてましたが、お客さんも協力
して自分でお酒をついだりしてなんだか
アットホーム。

その分お値段もお安くされてるし、この
辺りでご飯難民になったらふらりと一人で
来ても、みんなで来ても楽しめそう♪

思った以上においしくて素敵なお店でした。

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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