自己中心食日記

食べログレビュー5000件以上、フォロワー数関西1位12700人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:イタリアン

名古屋で噂の素敵なお店に行ったあと、 新幹線の時間までぎりぎり飲もうと 言うことになり、おすすめいただいた こちらに伺ってみました。 国際センター駅から南西にちょいのところに ある名駅ダイニングSILVAさんです。 名古屋はちょいちょい来てるのでいろんな お店さんチ ... 続きを読む
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名古屋で噂の素敵なお店に行ったあと、
新幹線の時間までぎりぎり飲もうと
言うことになり、おすすめいただいた
こちらに伺ってみました。
国際センター駅から南西にちょいのところに
ある名駅ダイニングSILVAさんです。
DSC_1919
名古屋はちょいちょい来てるのでいろんな
お店さんチェックしてますが、ここは
知らんかった~。
食べログの点数もいいし、期待期待♪
お店に入るといきなり魚屋さん?って
思うような鮮魚の数々!
DSC_1920
おおお~~~~~!
すごいなぁ!!

お店は3Fまでありましたが、ほぼ満席!!
あたしたちは2Fへ案内していただきました。
DSC_1922
わかりにくいですが、おしゃれな空間で
ソファ席などもあり、ステキです(●´ω`●)

さあ、新幹線の時間もあるので、さっさと
注文です。

★アプリコットクランベリーのソーダ 680円。
DSC_1925
見た目がばえるのって注文したら
これがきました。
かわいいですね~。
飲みやすくて女子が好きなドリンク~♪

友達は
★ストロベリーモヒート 680円。
DSC_1927
ノンアルコールのめちゃめちゃかわいい
ビジュアル!
こんなん嬉しいですね~ヾ(≧∇≦*)〃

★つきだし
DSC_1931
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なにこれ~~~~!!!
なんて嬉しいつきだし!
カリフラワーのムースに生うにと
ジュレ!!
しかもなんておしゃれにワンスプーン!
つきだしってちょっとがっかりしたり
することがあるのに、このつきだしは
嬉しすぎますO(≧▽≦)O
ぱくっと食べるとなめらか~~~で
上品なカリフラワーのムースが
ふわ~っと広がります。
うにの旨味が濃厚で悶絶!!
ジュレがじわりと溶けだして極上やん!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
あかーーーーーーーーーん!
いきなりやられる!

★自家製ブラッティーナ 1250円。
DSC_1933
限定8食ってメニューに書いてある。
でも、そのメニューを持ってきたって
ことはまだ残ってんじゃな~い?
って注文してみました。
ありましたーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
南イタリア原産のフレッシュチーズで、
バターのような濃厚なクリームが入ってます。
たっ・・・・ぷん・・・としたチーズの
中からぷちゅんとクリーム。
トマトとバジルのソースと絡めていただきます。
ん~~~~~(≧ω≦)
これやば~~~~~い!
めっちゃおいしいやん!

お酒がすすんで、気になってたこれを
注文。

★ストロベリースパークリングカクテル 680円。
DSC_1938
やっぱこういうのん飲みたくなるね~。
いちごの風味がフルーティーでさっぱりしてます。
これもおいし~~~!
ごくごくいけちゃうね♪

★本日のお肉 食べ比べ3種 2250円。
DSC_1936
2名様のお客様限定だそうです。
あたしたちは女子3人・・・(´・ω・`)
聞いてみると、女子のみ2名じゃなくても
大丈夫だそうです。
やった~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
・熱海うまみ豚 肩ロース
・国産牛 A3 ランプ
・三重県 錦爽鳥
が一気に乗ってる贅沢なプレートです。
豚肉は身が甘くて旨味がじわりじわりと
攻めてきます。
ん~~~~~(≧ω≦)
豚うっま!!
やっば!!(๑>◡<๑)
牛肉は、ビジュアルでわかるでしょう??
なんてきれいなレア加減!!
こちらもきめ細かくてめちゃうま❤
やば~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
錦爽鳥は名古屋のどっかのお店で食べたこと
あるけど、旨味がしっかりでおいしいんですよね~!
やっぱりここのもおいし~。
お得過ぎるヾ(≧∇≦*)〃

ここであたしたちのお腹はぱっつん。
ああ・・・こんなおいしいお店、2軒目で
使うのが間違いやん。゚(。pдq。)゚。
もっといろいろ食べたかったのに・・・。
お店のお姉さんもとてもかわいくて
親切だったし、もったいなすぎ!!(ノД`)・゜・。
これは今度名古屋行く時に1軒目で使わないと
だめだわ~(ノД`)・゜・。
悔しすぎるいいお店でした。

おいしかった!
ごちそうさま!
また1軒目で行きます!

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関連ランキング:イタリアン | 国際センター駅名鉄名古屋駅近鉄名古屋駅

大阪国際空港ターミナルビル 北ターミナル、JAL側の4Fにある Pepper Millさん。 大阪空港はリニューアルしてから いろんなレストランが増えたのでとても 嬉しい! こちらもまだ伺ってなかったので、入って みることにしました。 遅い時間だったので空いてましたが、こちら ... 続きを読む
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大阪国際空港ターミナルビル
北ターミナル、JAL側の4Fにある
Pepper Millさん。
DSC_1318
大阪空港はリニューアルしてから
いろんなレストランが増えたのでとても
嬉しい!
こちらもまだ伺ってなかったので、入って
みることにしました。

遅い時間だったので空いてましたが、こちらは
結構な穴場なので他店よりゆっくりできるかも。
ここに辿り着くのはなかなか大変なんです。
あたしも迷いながら到着(^_^;)

お店は気候のいい時にはテラス席も
できて、飛行機が見えるのでとても
ステキだと思います。
今は寒くて夜なので店内へ。
DSC_1320
リゾート感あふれる雰囲気でゆったり
のんびりできます。
DSC_1319

注文ですが、しっかりコースもお手軽で
気になったけど、そんなに入りそうもないので、
一番軽めでお願いしました。

■Aコース 2000円。
オードブル・パスタorピッツァ・ドリンク
の構成です。

★スパークリングワイン
DSC_1321
うんうん、すっきりおいしいね。
夜に一人飲みの時はしゅわっといきたく
なっちゃいます。
ほどよくおいし。

★オードブル
DSC_1323
トマトの風味がいいですね~。
ちょっと居酒屋チックな味付け
ですが、これはこれでお酒がすすむし
いい感じ♪

★パスタ
DSC_1325
ペペロンチーノをお願いしました。
たこが入ってて旨味がよく出てます。
大葉がた~っぷり入ってて、コクがありつつ
さわやかな風味がいいですね~。
みょうがも乗ってて大人なパスタです。
脂が多くてジューシーさが少な目なのが
ちょい残念。

でも、ちょっとお高めの空港内でこの
お値段この雰囲気はやっぱ助かります。
ちょっと飲みたいあたしにも嬉しい設定。
ほ~んと穴場なので、ゆっくりした方に
おすすめですよ。

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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関連ランキング:フレンチ | 大阪空港駅蛍池駅

2月9日なんば駅から北へ少しの太陽生命 難波ビルにオープンする FOOD HALL BLAST! OSAKAさん。 こちらはフードコートのような感じで、 この中に6店素敵なお店が入ってます。 そのメディアレセプションにご招待いただきました! ありがとうございますO(≧▽≦)O アメリ ... 続きを読む
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2月9日なんば駅から北へ少しの太陽生命
難波ビルにオープンする
FOOD HALL BLAST! OSAKAさん。
DSC_2068
こちらはフードコートのような感じで、
この中に6店素敵なお店が入ってます。
そのメディアレセプションにご招待いただきました!
DSC_2124
ありがとうございますO(≧▽≦)O

アメリカ・ニューヨーク発祥のフードホールを
イメージしていて、今までのフードコートの
ようなのとは違います。
4言語対応のiPad端末や外国人スタッフによる
多言語接客なども実施されるそうで、
インバウンドも、あたしたち日本人も楽しめる
ようになってます。

お値段もカジュアルな感じで子供から大人まで
楽しめる“食のアミューズメントパーク”を目指してるとか。
うんうん、イートインエリアもおしゃれで広くて、
いろんな楽しみ方ができそうです。
DSC_2076
CRAFT(クラフト)
CASUAL(カジュアル)
COOL(クール)の3つの「C」をテーマに
していて、たしかにそのテーマ通り!!

それぞれのお店でちょっとずついただいたので
ご紹介させていただきます。

B1Fではクラフトビールが多種いただける
『DRAFT PUB Bevvy』さん。
DSC_2074
国内最大級の樽生ワイン・樽生クラフトビール・
樽生シードルのパブレストランです。
見て見て見て!!
このサーバーの数!!
DSC_2079
これだけでテンション上がりません??ヾ(≧∇≦*)〃
あたしたちも気になるのをいただきましょ♪
DSC_2090

★ぺールエール
DSC_2092
フルーティーで飲みやすいクラフト
ビールです。
入れたてでおいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いろ~~~~んなクラフトビールがあって
めちゃわくわくします♪

★シードル
DSC_2093
爽やかなリンゴのお酒です。
シードルだけでも5種類あって、これは一番
甘いのでお願いしました。
お酒嫌いな方でもごくごくいけそうな
フルーティーな旨みに悶絶!
ん~~~~~(≧ω≦)

★クラフトビール飲み比べ
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好きなクラフトビールを3種選べます。
これもお得で嬉しいですね~!
旨味の違いが楽しめてありがたすぎますO(≧▽≦)O

1Fに移って、
『CUCINOVA』さん。
DSC_2072
アメリカ・オハイオ発祥のカスタムピッツァで
日本2号店です。
並ぶところの床にはおしゃれなインスタ映え
ポイント♪
DSC_2083

★トリュフ香るポルチーニ茸のフンギビスマルク 2080円。
DSC_2094
ちゃんと石窯で焼いてるので香ばしくて
香りがいい!
DSC_2095
卵をつぶして絡めていただきます。
生地がもっちりしてておいし~!
ボリュームもたっぷり!!
これ一人だったら多いですね(^_^;)
2人で食べるのがベターです。
トリュフの香りもしておいしいわ~(*´∇`*)

その隣にある
『CHRONIC TACOS』さん。
DSC_2073
アメリカ・カリフォルニア発メキシカンタコスで
初上陸のファストカジュアルです。

★エルエータコス 540円。
DSC_2089
牛肉の入ったタコスでその生地も
中身もカスタマイズできるので、好みの
タコスを作ることができます。
タコスって微妙って思ってたけど、自分の
好きな感じにできるからめちゃおいしかった~♪

入口すぐにある
『BLAST BBQ』さん。
DSC_2070
1m30cmの特注グリラーで豪快に
焼き上げます。
ボリュームたっぷりなお肉がいっぱい!
一人では食べきれないので、来ていた
ブロガーさんたちでシェア!

★スペアリブミートキャンディー(ハーフ) 2980円。
DSC_2106
めちゃめちゃがっつりやん!ヾ(≧∇≦*)〃
こういうのって大味が多い。
けど、ここのはやわらかくて中毒性があるわ~。
甘辛いタレがいいですね~!
お酒すすむ~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★リブ&はらみステーキ 3580円。
DSC_2123
このリブもさっきのと同じのなので、やっぱり
やわらかくて悶絶!
ハラミステーキはほどよい噛みごたえが
あってヘルシー。
みんなでたのむとテンション上がりますO(≧▽≦)O
盛り上がる時に嬉しい一品。

★BLAST BBQ COMBO 3980円。
DSC_2117
ひ~~~や~~~~!!
みんなで食べるならこれですね!ヾ(≧∇≦*)〃
テンション上がる~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お肉・ソーセージ・チーズと盛りだくさん!
盛り上がること間違いなし!

入口入ってすぐ右手の
『Greenberry’s COFFEE Roastery CO.』さん。
DSC_2069
アメリカ・バージニア発のカフェで
関西ではいろんなところにお店が
できてますね~。
こちらにも入ってます。
ブランド初のロースターを併設してて、
珈琲好きのあたしとしては嬉しい!!
あたしたちも珈琲やカップケーキ
いただきました。
DSC_2110
珈琲はすっきりしてておいし~(●´ω`●)
カップケーキもいろんな風味があって
楽し♪
他の珈琲には生クリームトッピング
していただいてもりもり!
DSC_2109
友達はピーチのドリンクを飲んでましたが、
これもおいしいわ~(*´∇`*)
DSC_2121
楽し~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★アップルパイ
DSC_2082
友達がもくもくと食べてておいしかった
ご様子。
あたしも今度食べよう(*´ω`)

1F中央辺りの
『BAR LIT.』さん。
DSC_2071
ロゼワインをカジュアルに楽しむお店です。
この日は普通のワインとスパークリング
だけだったので、スパークリングで。
DSC_2100
お手軽ですっきりおいしいチリワインです。
DSC_2103
美味しいお料理がいっぱいあるから
これといただくと幸せ過ぎますO(≧▽≦)O
DSC_2108

こんな感じでいろんな業態が一気に楽しめて
めちゃめちゃいいですね~!
お1人様でも大勢でも楽しめます。
レセプションで食べられるのが少なかったので
また通常オープンしたらふらりと使わせて
いただきますよ~( ̄ー ̄)

めちゃ便利なエリアがオープンです!

おいしかった。
ごちそうさま。
またいきます。

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関連ランキング:西洋各国料理(その他) | 大阪難波駅なんば駅(大阪メトロ)JR難波駅

烏丸駅20番出口から出て東洞院通を北へ 行くと細い路地があります。 そこを奥へ奥へと行くと見えてくる、 12月15日オープンのONIWAさん。 京都ならではの路地の奥っていうのが 心わしづかみです~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃 こちらは京町家をリノベしたイタリアン。 炭火がお得 ... 続きを読む
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烏丸駅20番出口から出て東洞院通を北へ
行くと細い路地があります。
DSC_1760
そこを奥へ奥へと行くと見えてくる、
12月15日オープンのONIWAさん。
DSC_1764
京都ならではの路地の奥っていうのが
心わしづかみです~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
こちらは京町家をリノベしたイタリアン。
炭火がお得意だそうです。
これは楽しみ~♪

かな~り遅い時間に伺ったので先客なし。
お店の写真もいっぱい撮らせていただきました♪
DSC_1765
和モダンの落ち着いた空間でめちゃめちゃ
ステキ!!
DSC_1768
2Fのバーカウンターもおしゃれですね~!
DSC_1767
ここでちょい飲みもありだそうです。
まぢか~~~~!
それめちゃ嬉しいヾ(≧∇≦*)〃

今回は友達とイベントの後の食事なので
しっかりいただきました♪

まずはかんぱーい♪
★スパークリングワイン 580円。
DSC_1770
バルでいただくようなお手軽なお値段も
嬉しいわ~。
すっきりおいしい~!!

★炭焼き蓮根とブルーチーズのポテトサラダ 580円。
DSC_1773
普通のポテサラでないところがなんとも
ニクイ(๑>◡<๑)
ブルーチーズが強すぎなくて、ふわっと
きいてるので、もっさりしがちなポテサラが
しゅっと引き締まってます。
旨味と酸味のバランスが天才的!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
ぱりぱりのレンコンの食感もアクセント。

★自家製ローストビーフと生うに 1280円。
DSC_1777
肉星人これははずせませんよ~~ヾ(≧∇≦*)〃
この素敵なビジュアル!!
やばーーーーーーーーーーーーーーーいヾ(≧∇≦*)〃
肉がとてもしっとりしてて、これだけでも
めちゃうま!
そこに全然臭みのないうにがとろぉ~りと
まとわりついて恍惚の旨味!
そこに芽ネギの香味が豊かに香ります。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
これもやばいやばいやばーーーい!
おいしすぎーーーーーーーーーーーーーー!

★炭焼き野菜とカラスミの温野菜サラダ 880円。
DSC_1781
これも絶妙の火入れ!!
野菜の青臭さが抑えられてて、甘味と
風味が前面に出てます。
なんておいしい野菜。。。
さっくりほっくりしてて体が清浄されそうな
おいしさ!
からすみの旨味がぷちぷち楽しいね♪

★ノルウェーサーモンの炙り焼き ライムとオリーブオイル 1280円。
DSC_1783
これも火入れが抜群!!
きわきわレアできわきわ火が通ってます。
てろりとした食感とふわりとした食感が
口の中でせめぎあってます。
ライムとオリーブの風味が重なって
旨味が何重もの層になって楽しめます。
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

★鴨胸肉と葱の炭火焼 赤ワインとバルサミコのソース 1480円。
DSC_1785
うわゎゎゎゎ!!Σ(゚Д゚|||)
これもビジュアルからなんておいしそうな!
DSC_1787
なめらか~できめ細かい肉質。
やわらかくて肉の旨味・脂の甘味が
舌の上で踊りだします!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あかんあかん!!
なんなん??
ここめっちゃええやん!!
なんで人おらんの??Σ(゚Д゚|||)

★炭焼き鶏とキノコ、九条ネギのクリームスパゲッティーニ 1180円。
DSC_1789
これもおいしいな~~~~。
鶏がぷりんとして九条ネギの甘味と香味が
よくきいてる。
重くなりがちなクリームソースがこくだけ
楽しめてぺろりと行けちゃう!
ウマ――ゝ(*´Д`)ノ―→ッ!!

お腹はもう結構いっぱいだけど、これを
見つけたあたしは注文せずには
いられませんでした。

★炭焼きおにぎり茶漬け 鴨とフォアグラ 1480円。
DSC_1791
はぁ・・・(*´Д`)
なんていいだしの香り。。。
どこの高級料亭ですか?
この組み合わせ・・・
あかんやつでしょ?
見て!このフォアグラ!
DSC_1793
ステキすぎる(ノД`)・゜・。
こんなにリーズナブルなのに変な臭みが
ないし、だしと鴨と相俟って極上の旨味が
溶けだします!
ちょろっと山葵が乗ってるのもステキ!
これと焼きおにぎり!!
危険すぎる組み合わせ!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
お゛い゛じずぎる゛~~~~(ノД`)・゜・。

いや~~~~~、すごかった!
ロケーションとお料理の感じから
いいんちゃうかな~とやってきましたが、
いいどころでない!
めっちゃいいっ!!!!!!
このお値段このお料理はすばらしすぎます!!
お店の方もすごく丁寧だったし、すぐ
満席で予約取れなくなる名店になりますよ~!
行くなら今!!

めっちゃおいしかった!!
ごちそうさま!
また絶対いきます!!

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関連ランキング:イタリアン | 烏丸駅四条駅(京都市営)烏丸御池駅

京都の近鉄十条駅から南西へ10分くらいの ところにあるGori's Kitchenさん。 なんとこちらはイタリアで修業されたり、 ミシュラン店で働かれてた方のお店。 目だってないけど、実はすごくいいお店よ~と 言う話を聞き、友達と予約して伺ってみました。 ところが、 ... 続きを読む
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京都の近鉄十条駅から南西へ10分くらいの
ところにあるGori's Kitchenさん。
DSC_1004
なんとこちらはイタリアで修業されたり、
ミシュラン店で働かれてた方のお店。
目だってないけど、実はすごくいいお店よ~と
言う話を聞き、友達と予約して伺ってみました。

ところが、あたしが電車を乗り間違えて
しまい、かなり遅刻!!(ノД`)・゜・。
なのに、お店の方もみんなも優しく迎えて
くれました。
ほんまにすみませ~~~ん(ノД`)・゜・。
急行乗っちゃった・・・。

お店はカジュアルなイタリアンという感じで
奥には窯も見えていい感じ~♪
DSC_1006
入った時は空いてるけど~?って不安
でしたが、すぐ満席になりました!
こんな駅から遠いところなのにすごい!

さて、早速めっちゃ走ってきて暑かったので
かんぱーい♪

★スパークリングワイン
DSC_1008
あ・結構たっぷり入れてくれてるのが
嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃
すっきりしててほんのり甘い泡です。
は~~~~、おいし~~~~~~。
ごくごくいっちゃうよ~♪

★ヒラメのカルパッチョ
DSC_1010
見た目もきれいですね~。
たっぷりの新鮮野菜にしゃきしゃき
おいし~。
ヒラメがもっちりと淡白な旨みで
存在感を出してます。
それをドレッシングが繋いで旨味と
風味に奥行きを出してます。
ん~~~~~(≧ω≦)
おいしいな~~~~♪

★ホルモン(ハチノス・センマイ・ギアラ)のピリ辛煮込み 680円。
DSC_1012
きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
こんなのまであるのね~!
これ好きなやつ~♪
ホルモンの食感がくにくにぷにょぷにょ
楽しくて、旨味がじわっと入ってきます。
トマトソースがピリ辛でホルモンの旨味と
合わさって極上!!
ん~~~~~(≧ω≦)
どんどんいけちゃう!!
お酒もすすむ!!
これ、質高いな~(๑>◡<๑)

お酒がすすんだのでおかわり~♪

★スパークリングワイン
DSC_1015
ん~~~~、幸せ~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★ゴリーズピッツァ
DSC_1013
お店の名前を冠した人気№1の
ピッツァだそうです。
マルゲリータ的な感じですね~。
窯で焼かれてるのでめっちゃ香ばしいやん!
生地がもっちりしていて、小麦の旨味も
しっかり楽しめる!
わ~~~~、これ、生地だけでも質が
高くない??ヾ(≧∇≦*)〃
チーズがとろ~~~りと溶けてミルキーで
おいし~~~~!
トマトソースがとてもフルーティーです。
途中で辛いオイルをかけるとアクセントに
なって、これまた違うおいしさ!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
いいやん、いいやん、おいしいやんヾ(≧∇≦*)〃

★白子と九条葱のパスタ柚子胡椒風味 1480円。
DSC_1014
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
またステキな!!
これ、おいしくないわけないよね~。
白子のミルキーな旨味がふわ~んと
広がります。
葱の香味と柚子の風味が味を引き締めて
もたっとした感じもなく、旨味が深いっ!!
なんだこれ!
おいし~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
白子やば~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★玉ねぎローストのグラタン仕立て 580円。
DSC_1017
ローストされた玉ねぎの中にはキノコ、
牛バラがたっぷり!
濃厚なソースでカロリーたっぷり感が
やばい!
それでもおいしくて食べちゃう!
あかーーーーーーーんヾ(≧∇≦*)〃
ブタ活暴走モードやーーーーーヾ(≧∇≦*)〃

★鯛とカラスミのリゾット 1580円。
DSC_1019
ふわぁぁぁぁ・・・
これもおいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
リゾットが絶妙のアルデンテで鯛と
カラスミの極上の旨味が波のように
押し寄せてきます!
ひ~~~~~や~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
流される~~‹‹\(´ω` )/››‹‹\( ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››~♪

★シャラン産鴨むね肉のオーブン焼き 2180円。
DSC_1020
なんと、味噌でマリネしてるんです。
だから、ほんのり甘くて芳醇な旨み。
きめ細かな肉質で何もつけずに食べても
極上!
マデラ酒ソースや赤ワイン塩をつけて
いただくと、フルーティーだったり、
甘味が前に出たりしてまたおいしい!
どこの高級フレンチの鴨ですか?
って言うおいしさ!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★ドルチェ盛り合わせ
DSC_1022
最後にスイーツをどれにしようか~と
悩んでると、適当に盛り合わせましょうか?と
提案していただきました。
え~?そんな贅沢いいんですか?ヾ(≧∇≦*)〃
お願いします!!
いちごのタルト、ジェラート、フレッシュいちご、
チョコレートテリーヌとこれでもか!と
乗ってます。
めっちゃ嬉しい!!
いちごが甘くてタルトがさくっと香ばしい♪
ジェラートは牛乳、塩キャラメル、ピスタチオ。
口どけがなめらかで繊細な甘味!!
うわぁぁぁぁ・・・
激旨やん!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
これ大好き~~~~!!
牛乳はめちゃめちゃミルキーだし、塩キャラメルは
香ばしくほのかな苦みとしっかりめの甘味が
いいバランス♪
ピスタチオは濃厚で風味豊か。
ん~~~~~(≧ω≦)
ほんっとおいしいな~❤

これ3人分で15000円行かない感じでした。
えええええええΣ(・ω・ノ)ノ!
おかしくない??
安すぎちゃう?
計算間違いしてない??
お得過ぎる~~~(ノД`)・゜・。

お店の方もみんな丁寧で、いろいろ
お気遣いしてくれるし、いろいろカスタマイズ
しれくれるのも嬉しい!
ほんまいいお店やった~~~~~(ノД`)・゜・。
ああ、うちから遠いのだけが口惜しい!!
なかなか遠くてハードル高いですが、
今度は急行に乗らないように行きますね。
皆様も急行やばいですよ。

おいしかった!
ごちそうさま!
頑張ってまた行きます!

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関連ランキング:イタリアン | 十条駅(近鉄)上鳥羽口駅

JR芦屋駅からすぐ北にある BOTTEGA BLUEさん。 おいしいよ~と聞いていたので、近くに 行った時に伺ってみました。 お店はカウンターもテーブル席もある 17席だけのかわいらしい感じです。 ランチは ■アランチャ 2300円(税別)  スープ・前菜・パスタ・自家製パン・ド ... 続きを読む
続きを読む
JR芦屋駅からすぐ北にある
BOTTEGA BLUEさん。
DSC_0165
おいしいよ~と聞いていたので、近くに
行った時に伺ってみました。
お店はカウンターもテーブル席もある
17席だけのかわいらしい感じです。
DSC_0169

ランチは
■アランチャ 2300円(税別)
 スープ・前菜・パスタ・自家製パン・ドリンク
■リモーネ 2700円
 スープ・前菜・パスタ・自家製パン・ドルチェ・ドリンク
があったので、注文は
■リモーネにしました。

それと
★スパークリングワイン 600円。
DSC_0170
ちょっと泡がゆるいかな~。
もう少し溌剌としたのが好きかな~。

★スープ
DSC_0171
グリンピースのスープです。
蟹も入っててめちゃ贅沢なスープ!!
旨味がじわぁぁぁぁっと楽しめて
滋味あふれるお味~~❤
おいし~~~~~~!
グリンピースの豆感もやられるわ~。

★前菜
DSC_0174
鶏、ぶりにはキュウリのソースがかかってて
それがコクがあっておいしいの!
あたし、キュウリ嫌いなんだけど
おいしかったわ~(๑˃̵ᴗ˂̵)
トルティーヤの中にはマッシュポテトが
入ってて、な~んか、じわじわくる。
おかわかめなどもあって、いろいろおもしろい
ですね~♪
うんうん、おいしおいし(*´∇`*)

★自家製パン
DSC_0177
小麦の香りがふわ~っと優しい
美味しいパンです。
パスタの残ったソースと一緒に食べると
おいしいのよね~(●´ω`●)

★ポモドーロ
DSC_0175
パスタはお魚系かお肉系かで選べたので
肉星人のあたしは肉系で。
この日はポモドーロ。
肉がたっぷりでコクがあるソースが
た~っぷりかかってて、パスタより
お肉が多い感じが嬉しいわ~ヾ(≧∇≦*)〃
濃厚なソースなんですが、パスタが細目
なので、いいバランス。
うんうん(๑>◡<๑)

★ドルチェ
DSC_0179
3種類から選べたので人気と書かれていた
チーズケーキチョイス。
ん~?
人気なのか~。
まぁまぁ普通な感じですけど(^_^;)
しっとりと濃厚で普通においしいです。

★珈琲
DSC_0181
コクがあってほっこりおいし~。
は~、ほっとしますね~(●´ω`●)

なんだか、普通のイタリアンをちょっとひねった
感じでおもしろい。
ランチだからこんな感じだけど、ディナー
だったらもっとおもしろいだろうなぁ。
お店の方もいろいろ気遣ってくれて、
心地いいし、これはディナーで再訪
しなくちゃね(๑˃̵ᴗ˂̵)

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ボッテガ・ブルーイタリアン / 芦屋駅(JR)芦屋川駅芦屋駅(阪神)

昼総合点★★★☆☆ 3.8

あけましておめでとうございます! 今年もおいしい毎日を過ごしていきましょう! いつも見に来ていただいてる読者様に 大感謝です! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 菜畑駅から東へ12分くらいのところに あるCOMMUNICOさんです。 こちらは超有名スパニッシュ ... 続きを読む
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あけましておめでとうございます!
今年もおいしい毎日を過ごしていきましょう!
いつも見に来ていただいてる読者様に
大感謝です!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

菜畑駅から東へ12分くらいのところに
あるCOMMUNICOさんです。
DSC_4624
こちらは超有名スパニッシュ「アコルドゥ」さんの
系列店、「アバロッツ」にいらっしゃったシェフが
独立してオープンされたお店です。
あたしも以前伺ってるんですが、よかった
もんね~(●´ω`●)
そして、友達が結婚してめっちゃ近くに
住んだので一緒にランチを楽しむことに
しました。
友達の家からほんま5分くらいだった・・・。

お店はナチュラルな感じで壁紙がおしゃれで
ステキですね~。
DSC_4625
前こんなんやったっけ??
変わったよね?
おしゃれになったよね?

テーブルセッティングもおしゃれで
どきどきわくわくしてくるわ~♪
DSC_4626

さて、ランチは4500円(税込+サ料10%)の
コースのみでした。
今はもう少しカジュアルな3000円のコースも
あるみたいです。

テーブルには本のようなメニューが
置いてあります。
DSC_4627

それもいい感じ~(๑>◡<๑)

まずはかんぱーい♪

★フランチャコルタ 1400円。
DSC_4630
フランチャコルタ大好き~。
おいしんですよね~。
上品で爽やかでおいしいわ~ヾ(≧∇≦*)〃

★始まり
■ヘーゼルナッツと蘇のマドレーヌ
DSC_4634
蘇はチーズの先祖と言われるもの。
ほんのり甘味と酸味がやさしくて、
ふぁふぁのマドレーヌがおいし~。
ヘーゼルナッツの風味がなんとも香ばしくて
いいわ~(*´∇`*)

■オリーブ
DSC_4635
爽やかでおいしいですね~。
お酒がすすみます。

■秋刀魚
DSC_4638
伺ったのが秋だったので、秋の風味
たっぷりの秋刀魚が嬉しい!
DSC_4639
身がと~ってもふっくらしてて
脂が乗ってて激旨!!
ん~~~~~(≧ω≦)
始まりでこんなおいしいのん食べれる
なら、これからがめちゃめちゃ期待♪

★鹿 ビーツ 林檎 ジェニバーベリー アマゾンカカオ
DSC_4641
これもきれいですね~!
この組み合わせがすごい!!
普通でこんな組み合わせ考えます??
いろんな味わいが層になってて、それを口に
入れるとオーケストラのように一体となって
おいしい音楽を奏でます。
ウ,ウマ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!
なにこれーーーーーーーー!?
めっちゃ不思議!!
カカオの香りがふぁっと鼻に抜けて
鹿の旨味、ビーツの風味、林檎の甘味が
めちゃめちゃ合う!
すごいわ~・・・。

★パン
DSC_4644
京都大山崎の「サンクパン」のパン
だそうです。
お料理の邪魔せず、これだけでも
おいしいね~。

★バターナッツ タレッジョチーズ ローズマリー
DSC_4647
ふぁぁぁぁぁ・・・
これすっごいコク!
バターナッツのしっかりした風味が
旨味をぐぐっと押し出してきます。
あ~・・・・おいしいな・・・・
ほっこり(*´Д`)

★大和肉鶏 曽爾米 サザエ 苦瓜 オクラ
DSC_4648
これも奈良の食材をふんだんに使用されてます。
大和肉鶏ってめっちゃ旨味がしっかりしてて
おいしいんですよね~!
それだけも悶絶なのにふわっとバジルの
風味がアクセントになってて大和肉鶏を
さらにおいしく食べさせてくれます。
ん~~~~~(≧ω≦)
添えてある野菜もおいしいし、曽爾米の
リゾットがおもしろ~い。

★パン
DSC_4652
酸味がしっかりめのパンです。
メインとちょうど合う感じ。

★トロフィエ 麗果トマト アサリ ムール貝 唐墨
DSC_4654
トロフィエとはトロフィーの形をした
パスタだそうです。
トロフィエがもっちもちで、めっちゃ
旨味をまとってる!
トマトは甘く、ほんのり酸っぱく、
アサリやムール貝、唐墨は濃厚な
魚介の旨味をぎゅっと集約したおいしさ!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
うわ~!
これすごい!!

★無花果 ブルーベリー 榧 ミルク
DSC_4657
素材の味が生きてますね~。
無花果とブルーベリーの風味が重なり
あってフルーティーなベクトルが違うので
おもしろ~い。
メレンゲがさくさくと甘味をプラス。
ミルクのジェラートが上品でたまりません(●´ω`●)

★ミニャルディーズ
DSC_4663
巨峰がとろりと甘い蜜をまとったような
感じです。
口の中で甘さがじゅわと広がります。
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆

★ハンドドリップコーヒー
DSC_4664
最後は珈琲で〆!
sarusawa blendの珈琲だそうです。

おいしいけど、この場所、この内容で
ちょ~っとお高いかな~って思ってたら、
今はお手軽なランチも増えてるみたい。
あたしたちがいただいたのは中途半端な
気がするので、お手軽ランチかディナーで
もっかい伺いたいですね~。

おいしかった。
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関連ランキング:イタリアン | 菜畑駅東生駒駅

心斎橋から南東へ5分くらいにある ソーニ・ディ・ソーニさん。 パチンコ1.2.3の延田グループのお店だそうです。 リニューアルしたから~と友達に誘われて 行ってきました。 ん~? パチンコ屋さん? 大丈夫~?って感じあったんですが、 入ってみるとめちゃめちゃおしゃれ! ... 続きを読む
続きを読む
心斎橋から南東へ5分くらいにある
ソーニ・ディ・ソーニさん。
DSC_9024
パチンコ1.2.3の延田グループのお店だそうです。
リニューアルしたから~と友達に誘われて
行ってきました。
ん~?
パチンコ屋さん?
大丈夫~?って感じあったんですが、
入ってみるとめちゃめちゃおしゃれ!
いきなりなんだか、アートな民族系の
インテリアが飾ってあって、おもしろい。
DSC_9026
お店は、オープンキッチンのモダンな
カウンター席がまず目に付きます。
DSC_9028
個室もあって、そちらはセレブなソファ席です。
秘密の会合やデートにもいいですね~。

あたしたちはカウンター席でシェフの
お料理のライブ感を楽しませていただきました。

コースは10000円(税抜)のコースだけです。
あたしたちもそれをいただきました。

テーブルセッティングがストーンの上にナフキンを
置いてておっしゃれですね~♪
DSC_9030
いろいろ気持ちをわしづかんでくれます(*´Д`)

まずはかんぱーい♪

★フランチャコルタ
DSC_9031
わ~~~いヾ(≧∇≦*)〃
これ、大好き~❤
フランチャコルタ置いてるだけで
いいお店~って思っちゃうわ♪
うんうん、テンションどんどん上がってきたね♪

★お店からの一品
DSC_9034
え?なにこれ??
めっちゃカッコイイ!
テーブルセッティングで使われた
ストーンの上に木星のような球体。
蓋を開けてみると、十五穀米の上に
黒毛和牛A5のネック肉の赤ワイン煮込が
ごろ~ん!
DSC_9036
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃステキ!
そして、おいし~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お肉めっちゃやらかいの!
見た目カレーっぽいですが、赤ワイン
煮込みなのでフルーティーでご飯と
とても合うように作られてます。
う~~~~わ!
いきなりこれやばすぎ!!

★タラバガニ
DSC_9039
タラバガニのつみれの上に珍しい
ピンクのじゃが芋のピュレをうにうにと
モンブランみたいに飾ってます。
ぷちぷちと丸いのはいくらかと思ったら
オリーブオイルを粒状にしてトッピング
してるそうです。
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
このビジュアルだけでもやばい!!
手が込んでます。
蟹の旨味がじわぁぁぁっと楽しめて、
じゃが芋がもっさりしてないので、バランス
よく楽しめます。
これもいいわ~♪

★生ハムと人参のプリン
DSC_9040
幻の生ハムと言われる『クラテッロハム』。
それに葛粉を加えた人参のプリンです。
葛粉なのでもっちもちしてて、食感が
おもしろ~い。
人参の臭みが全くなくて、まろやか~な
甘さと風味が生ハムの塩気とちょうどいい
コントラスト。
うんうん、うまうま❤

★スモークサーモンボール
DSC_9044
ガラスの器の中には燻製の煙が入ってます。
あ~、このパターンわくわくしちゃうのよ~。
ガラスを取ると中にはスモークサーモンが
ボール状になってます。
DSC_9045
食べてみてびっくり!!
中にもちむにのお米みたいのが
詰まってる!!
よく見ると、パスタでお米によく似た
形のリゾーニでした。
アーティーチョークと和えたのを
包み込んでて、その複雑な甘い風味と
サーモンの旨味・香りが重なりあってめちゃうま!
ブラッドオレンジのエスプーマが添えて
あって、それをつけると爽やかな風味が
さらに加わって旨味の奥行きがたまらない!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★鴨ロースと茄子のテリーヌ
DSC_9047
鴨とネギって合うわ~って思ってたけど、
鴨と茄子も合うな~!
茄子のクセのある旨味が鴨と相俟って
おもしろ~いお味に仕上がってます。
これがおいしいの!!ヾ(≧∇≦*)〃
生姜のピクルスとマスタードをつけて
いただくとまた深みがでるわ~(●´ω`●)
これも極上♡

★フォアグラのカツレツ
DSC_9053
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
フォアグラきたーーーーーーー!!
しかもカツレツなんて!!
あっつあつの中にとろっとしたフォアグラ!
想像するだけでもよだれが・・・。
やけどしないようにはふはふしながら
そ~っと歯を立てます。
ぷちゅんっとフォアグラの旨味が口に
飛び出してきて、激旨!!
下にはブルーベリーのソースが敷かれてて
その酸味と甘みが加わったらフォアグラ
最強でしょ!?
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★鱈と白子のソテークレープ包み
DSC_9054
泡立てた甲殻類のソースがかかってて、
鱈と白子だけでもおいしいのにさらに
濃厚な旨み!!
クレープの中には野菜をトマトで煮たのが
入ってて、その酸味が全体を引き締めてます。
これもため息が出るおいしさ(*´Д`)

★フォカッチャとグリッシーニ
DSC_9058
これもおいしいな~。。。
あっつあつのフォカッチャで小麦の旨味が
ふわり。
アンチョビのソースやオリーブオイルを
つけていただきます。
あ~~~、いっぱい食べたい!
小食なのがうらめしい(ノД`)・゜・。

★長崎産黒毛和牛とトリュフ
DSC_9060
目の前までお皿を持ってきてくれて、
トリュフを削りかけてくれます。
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
芳醇な香りがふわぁぁぁぁん。
やば~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
じ~~~~~っくり低温調理したA5の
黒毛和牛のカルパッチョです。
低温調理してるので、お肉がとっても
やわらかで、旨味も外に逃げず、お肉の
細胞ひとつひとつから肉汁が溢れ出る感じ!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★イカ墨のタリアテッレ
DSC_9065
北寄貝とカラスミが添えられてます。
タリアテッレだけでもイカ墨の旨味が
ぎゅっと入っててめちゃうまやん!!
この旨味と北寄貝やからすみの旨味が
重なりあって、旨味のベクトルがいろんな
とこから攻めてくる!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
このもちもち食感もたまらん!!
うっとりしちゃう❤

そして、カウンターの中ではシェフが
かちゃかちゃと液体窒素を使って瞬間的に
ソルベを作ってくれてます。
DSC_9066

★瞬間ソルベット
DSC_9068
洋梨のソルベでまろやか~な甘味と風味が
たまらない!!(*´ω`)

★フォンダンショコラ
DSC_9071
ああ・・・カカオの風味がなんて素敵な・・・。
とろりと溶けたチョコレートが溶けだし、
ショコラジェラートと一緒にいただくと
チョコ×チョコのグラデーションがたまらない!
チョコレートエスプーマも添えられてて
さらにチョコ×チョコ×チョコでやばい!!
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆

★エスプレッソ
DSC_9072
コクと苦みがしっかりでおいし~。
甘いフォンダンショコラとよく合うわ❤

★プティフール
DSC_9074
小さな箱がやってきて、目の前でぱかっと
オープン!
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
またまたかわいいやん♪
ラズベリーのマカロン、ゼリー、
シャインマスカットのタルトです。
どれもしっかり果実味がきいてて
丁寧に作られてます。
幸せ~~~~~~✌(´>ω<`)✌
全部おいしいわ!

いや~~~~~、すごかった。
京セラドームの近くに有った時の
このお店を知ってたので、どうかな~って
思ってましたが、めっちゃめちゃおいしく
なってるやん!!
すごーーーーーーーいヾ(≧∇≦*)〃
おしゃれだし、おいしいし、お値段も
質や材料の割にお得!
友達に誘ってもらわなかったら結構
マイナスイメージのままだったから、
誘ってもらってよかった~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やっぱお店は進化するのよ!
ほ~~~んと幸せなひとときでした。

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
絶対また行きます!

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関連ランキング:イタリアン | 心斎橋駅長堀橋駅大阪難波駅

北新地と大江橋の間くらいに11月7日 オープンの十皿です。 こちらはイタリアンの名店、スフィーダさんに いらっしゃった真野シェフのお店です。 新地では口勝さんにもいらっしゃって、 真野シェフのお料理が大好きなあたしと してはまたも追っかけしてしまいましたヾ(≧∇≦ ... 続きを読む
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北新地と大江橋の間くらいに11月7日
オープンの十皿です。
DSC_7902
こちらはイタリアンの名店、スフィーダさんに
いらっしゃった真野シェフのお店です。
新地では口勝さんにもいらっしゃって、
真野シェフのお料理が大好きなあたしと
してはまたも追っかけしてしまいましたヾ(≧∇≦*)〃
あ、お料理だけでなく、真野シェフも好きですよ♡
行く度にお料理が進化してるのであたしとしては
ツボなんですよね~(●´ω`●)
今回もキーワードは、分解・再構築だそうで、
こういうタイプはすっごい好き!
和とイタリアンを融合したお料理が
いただけるそうです。
あたしが大好きなフュージョン系のお料理
ですね~(๑>◡<๑)
絶対いいに決まってるやん!
食いついてくれた友達を誘って予約して
伺いました。

しばらくぶりなのに、ちゃんと顔を覚えて
くださって、笑顔で迎え入れてくれたのも
嬉しくなっちゃう❤
惚れてまうやろ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
落ち着け!(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ

お店に入ると落ち着いた雰囲気の
オープンキッチンのカウンター。
DSC_7903
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
こういうタイプも好き好き好き~❤
ちなみに個室もあるそうです。

.カトラリーは今はやり?の引き出しに
こっそり入ってます。
DSC_7933
初めは開けなくてもテーブルの
上にセッティングされてるので、
途中に足りなくなって、
おや?
ってなると引き出しにありますよと
教えてくれるプチサプライズ。
これも好き好き~♪

まずは
★オープン記念にシャンパン
DSC_7904
嬉しい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
普通に最初ってシャンパン飲みたいタイプなので、
これだけでもありがた~~い♪
しゅわしゅわと上品でここちよい泡が喉の
奥に消えてゆきます。。。
は~~~~~・・・・・・
おいしいなぁ・・・・・・。

そして、お酒は軽めのマリアージュで
お願いしました。
.
お料理は
★十皿のおまかせコースです。
10000円。

★手作り豆腐、勢子ガニ
DSC_7908
や~~~~ん、いきなり贅沢~❤
上品なおだしに勢子ガニ独特の濃厚な
旨味がじわぁぁぁぁん。。。
あは!
んもう、口に含むだけで笑顔になっちゃう。

★ワイン
DSC_7911
これ、なんのワインだったか忘れてしまいました(^_^;)
甘めのワインで次のフォアグラと合わせると
極上!!
グラスの淵についた塩がやさしいアクセント♪

★りんごのチップ、フォアグラのムース
DSC_7913
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
フォアグラきたよーーーーーーーーー!!
中性脂肪やばいから自分では注文
しないけど、コースに入ってるなら
仕方ないな★
ねっとりと濃厚なフォアグラにはアーモンドが
混ぜ込まれてて香ばしい。
りんごの酸味と甘みがフォアグラと
合うんですよね~。
あぁぁぁぁ・・・フォアグラが舌の上で
溶ける!!
やば~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★キスヴィン 甲州
DSC_7915
ふぁ~っと樽の香り?
でも、口に含むと樽の香りは消えて、
はちみつやフルーツのコンポートの
ような甘味と酸が感じられます。

★カワハギ、蕪
DSC_7916
葱と蕪がしゃきしゃきとしてかわはぎのもっちり
した身と食感のコントラスト。
肝ジュレが入ってて、それが濃厚な
旨味を重ねていきます。
ん~~~~~(≧ω≦)

★蟹煎餅サラダ
DSC_7917
シンプルですが蟹の風味がしっかりで
さくさく楽しくて嬉しいサラダです。
これもうまうま❤

★三陸・鮑の若芽蒸し
DSC_7919
ああ!!!
なんてやわらかなの??
なんて旨味が詰まってるの!!?
鮑だけでもめちゃうまなのに、若芽が
入ってることでミネラルな海の恵みが
加わってなんとも深みがある・・・。
はぁぁぁぁ・・・・・・・・・・・
ため息がでますね~~~~~~(*´Д`)

★アワビの肝フリット
DSC_7921
こちらもやらかい!!
肝のクセ・苦味が大人のおいしさ!
これだけでアワビのすべてを楽しめる
ような逸品!
シェフ天才ヾ(≧∇≦*)〃

★伊勢海老のミソ焼き
DSC_7923
あわゎゎゎΣ(゚Д゚|||)
なんて贅沢な!!
伊勢海老がぶり~んと乗ってて、
ミソの旨味がぎゅっと詰まってます。
旨味の洪水ヾ(≧∇≦*)〃
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
幸せ過ぎる!

★海老だしのリングイネ
DSC_7925
目の前でパルミジャーノチーズを
削りかけてくれます。
先ほどの海老の濃厚なスープが絡められてて
なんて上品でおいしいの!?
DSC_7926
キュ━.+゚*(о゚д゚о)*゚+.━ン☆
どれもこれもおいしすぎるーーーーーーーーーーーー!!

★のどぐろの天火焼き
DSC_7928
これはもうおいしくないわけないやん。
香ばしく焼かれててさっくさく!
のどぐろは脂が乗ってて、のどぐろ特有の
旨味がじゅわっと堪能できます。
ほわぁぁぁぁ・・・・
これもおいしいなぁぁぁぁぁ。
高級食材三昧やん❤

★Beaujolais villages nouveau 2018
DSC_7934
あ、これおいしい!!
ほどよく軽くてベリーのような香りが
ふわっとやさし~。
うんうん、次のお肉ともめちゃ合った!
赤って重いのは苦手だけどこれは
好き~(๑˃̵ᴗ˂̵)

★門崎丑の炭火焼きとトリュフ卵
DSC_7940
極上の門崎丑にトリュフを削りかけてます。
そこにさらにトリュフがしっかり入った
卵をとろ~り。
ひや~~~~~~Σ(゜Д゜;)
香りがふわぁぁぁぁんと漂って
肉の旨味にさらにおいしさをプラスします。
DSC_7944
肉に旨味がぎゅっ!!と詰まってて
おいしすぎる~~~~~~~~~~!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★蓮根ごはん
DSC_7949
ぎゃーーーーーーー!Σ(゚Д゚|||)
またすごいのきたーーーー!
土鍋で炊かれた蓮根ご飯の中に
バターが入ってます!
危険危険!!(ノД`)・゜・。
DSC_7946
そのまま食べてももちろんおいし~(●´ω`●)
DSC_7950
でも、あたしはあらかじめ残しておいた
お肉とトリュフ卵をオンのレッドカードの
TKGを作りました。
DSC_7954
うっひゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やば~~~~~~~~~~~~い!
残しておいて正解!!
おいしすぎ!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
そんな方法があったか・・・
と友達も悔しがってます( ̄ー ̄)

★最後のお楽しみ
DSC_7961
チョコレートムース、ココナツ、栗、柿です。
チョコレートムースは濃厚だけど、
アイスがまろやかで一緒に食べると
深みが出て甘さがとろ~ん♪
ん~~~~~(≧ω≦)
これもおいしいなぁぁぁぁ・・・。
こそっと添えられてる栗もめちゃ
おいしいの❤
嬉しすぎるヾ(≧∇≦*)〃

★エスプレッソ
DSC_7962
ドリンクは他にハーブティーも選べます。
エスプレッソはコクと旨味がぎゅぎゅぎゅっと
詰まってて、パンチあります。
これおいしいな~~~~(´艸`*)

いや~~~~、さすがですね~!
パスタはもちろん間違いないし、
和食のようなお料理もぬかりなし!

お忙しいのにちょっと手が空いたら
お話してくれたりとホスピタリティも
さすがでした。

あ~~~~~~、やっぱ真野シェフ大好き❤.
どこに行ってもおいしいし、行く度行く度
おいしくなってるし、素晴らしいわ~。
これからもストーカーしまくりたいと
思います|д゚)

めっちゃおいしかった!
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大阪市中央公会堂北側、堂島川沿いにある 複合施設「中之島LOVECENTRAL」。 「中之島にぎわいの森プロジェクト」の 一環としてできました。 そして、こちらのお店はDREAMS COME TRUEと コラボしていて、DREAMS COME TRUEの 様々な思いが込められてます。 sumile OSAKAさんで ... 続きを読む
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大阪市中央公会堂北側、堂島川沿いにある
複合施設「中之島LOVECENTRAL」。
DSC_7823
DSC_7871
「中之島にぎわいの森プロジェクト」の
一環としてできました。
そして、こちらのお店はDREAMS COME TRUEと
コラボしていて、DREAMS COME TRUEの
様々な思いが込められてます。
sumile OSAKAさんです。
DSC_7825
オープンしてすぐにも伺ったことが
あるんですが、それから伺ってませんでした。

今回またドリカムコラボのコースが
期間限定でいただけると聞き、早速
同じようにドリカム好きな友達を
誘って伺ってきました!!
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お料理とドリカムのコラボなんて
ステキすぎる!!

「WINTER FANTASIA」のクリスマスツリー
などで流れ人気を呼んでいたDREAMS COME TRUEの
冬の名曲達を集めたオルゴールアルバム
「DREAMS COME TRUE MUSIC BOX Vol.1
- WINTER FANTASIA -」。
収録の11曲に「この街で」を加えた全12曲の
楽曲イメージを、sumileならではの
お料理コースにしてご提供する
「食のWINTER FANTASIA 2018」を
開催されてるそうです(一部HP抜粋)。

それもイタリアンコースとしてそんなに
敷居が高くないお値段♪

「WINTER FANTASIA」 6480円 (税込)。
DSC_7827
テーブルセッティングのメニューにも
かわいらしくドリカムのデザインが
施されてます。
テンション上がりまくるヾ(≧∇≦*)〃
その上、あたしがドリカムやドリカムやと
喜んでるとテーブルまでドリカムの
人形も持ってきてくれました。
DSC_7841
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お気遣いありがとうございます!
プレゼントではありませんが、なんか
置いてくれることが嬉しい!
窓越しに見える中之島公会堂の
夜景がとてもきれいな席。
DSC_7831
ああ・・・
これだけでもう幸せ・・・。

お店は平日だったので、ゆったりした
感じでしたが、それでも後から後から
お客さんが入ってきて人気でした。
DSC_7830
夜景も見えてステキですもんね。
デートにも女子会にもおすすめ♡

まずはかんぱーい♪

★スパークリングワイン 980円。
DSC_7840
お得なお値段ですね~(●´ω`●)
夜景を見ながらの泡は格別!
おいしいワインです。

★Stuzzichino
「 この街で 」より
 アサリと北海道ポテトの温もり

DSC_7845
北海道と言えばドリカム。
この街で・・・からやってくるのが
嬉しいわ~(●´ω`●)
イメージがぶわ~っと広がります。
アサリの旨味がしっかり入り込んだ
なめらかなスープです。
じわぁぁぁぁっと心も体もあったまります。

★Antipasto
「 プライドなんて知らない 」より
 マグロのタルタルとアボガドのムース
 山葵薫るバルサミコソース

DSC_7848
マグロとアボガドは間違いない組み合わせ。
コーンスプラウトが飾られてます。
そこに山葵がふわっとアクセントになってて
バルサミコがちょっと和な雰囲気を
醸し出してます。
これもおいし~~~~❤

★パン
DSC_7849
3種類もやってきました!
プレーンなパンとバケット、それと
トマトやベーコンが入ったパンです。
少しずつなのも嬉しい。
お料理に合わせて食べ分けるのも楽し♪

★Primo Piatto
「 もしも雪なら 」より
 鱈の白子のムニエルと蕪のパスタ
 マッシュルームの雪模様

DSC_7851
あはは!
雪と鱈の白子をかけましたか!?
発想もおもしろい♪
むちっとしたパスタにまろやか~で
ミルキーな鱈の白子が合うんですよ~。
濃厚で白子独特の旨味がたまりません!
キュ━.+゚*(о゚д゚о)*゚+.━ン☆
マッシュルームの香りもとても華やかで
ステキすぎます♡

★Pesce
「 やさしいキスをして 」より
 ふっくら仕上げたやさしいキス(鱚)の味わい
 白茄子とバニラの香り

DSC_7855
今度はどストレートにキスと鱚をかけましたか!?
イメージもおもしろいヾ(≧∇≦*)〃
名前の通り、ふっくらさっくりと仕上げられた
鱚がとてもやさしくて淡白な旨み。
バニラのソースって合うんですね~。
これもおいしいわ~~~~(●´ω`●)

★Carne
「 ラヴレター 」より
 北海道産エゾ鹿のポアレ ビーツと
 5種のベリーの薫り 赤らめた頬のように

DSC_7863
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
すごい!
ビーツをハートにカットしてて、添えられてます。
まさにラブレター!!
鮮やかなお皿とのコラボもステキです。
エゾ鹿は全くクセがなく、きめ細かな
肉質がとても上質!
上品な旨味がじゅわぁぁぁぁぁっと
攻めてきます。
DSC_7864
ベリーのソースの酸味とめちゃめちゃ合う!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★Dolce
「 初雪 」より
 苺のスフレグラッセ
 ホワイトチョコの初雪見立て

DSC_7869
んもう、なんてかわいいの!!?
初雪をイメージしたホワイトチョコや
わたあめにビジュアルからやられます!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
苺のスフレグラッセがふわっとやさしくて、
苺自体青臭くないからおいしい~❤
は~~~~~、幸せすぎる・・・。
ちょっと涙出そう。

そして、最後のドリンクはあたしは
★カフェラテチョイス。
DSC_7868
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてかわいいラテアート!!
こちらはラテアートもお得意だった
はずだから・・・と狙ってチョイスしましたが、
やっぱり素敵でした!
ふくろうとハートがかわいすぎる!!
最後の最後までテンション上がりまくる!!

この日誕生日だったグループがいて、
普通は全く関係のないBGMがかかってますが、
ケーキを持ってくる時だけ、ドリカムの
♪嬉しい楽しい大好き
がかけられます。
あたしたちは誕生日でもないのに、かかる
度にまたテンション上がって一緒になって
きゃーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
ってなっちゃう!
ああ、いいないいな!
あたしたちこの辺の日に誕生日だったら
よかったのにね(ノД`)・゜・。

一般のお客様もいらっしゃるのでずっと
ドリカムが流れてるわけでも、お料理に
合わせて曲がかかるわけでもありません。

それでも、ドリカム大好きなあたしたちに
とって、このお料理コラボは鼻血噴出
しそうな幸せ過ぎるコースです(* ̄ii ̄)
このコースは12月末までなので、ファンの
方はもちろん、普通の方でも楽しめる
おいしくてお得なコースなので、気になる方は
楽しんでほしいです。
※クリスマス期間 12/21~25は除く
 ↓ ↓ ↓
◼︎◼︎食のWINTER FANTASIAコース◼︎◼︎

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
絶対また行きます!

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