自己中心食日記

スイーツコンシュルジュ。 食べログ元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:アフタヌーンティー

本町駅すぐにある超一流ホテル、 セントレジスホテル大阪さん。 その12Fにある セントレジスバーさん。 今回もすごいコラボが実現しました!! そのメディアレセプションにご招待いただきました! ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃 セントレジスホテルと同じニューヨー ... 続きを読む
続きを読む
本町駅すぐにある超一流ホテル、
セントレジスホテル大阪さん。
DSC_7298
その12Fにある
セントレジスバーさん。
DSC_7299
今回もすごいコラボが実現しました!!
そのメディアレセプションにご招待いただきました!
DSC_7303
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

セントレジスホテルと同じニューヨーク生まれの
チョコレートショップ「マリベル(MarieBelle)」さんとの
コラボ、「マリベル アフタヌーンティー」が開催されます。
ホテルと「マリベル(MarieBelle)」さんがコラボするのは
こちらが初めてとなります。
今までもステキすぎるコラボや数々のお料理を
提供してきたセントレジスさんのさらに
ステキなアフタヌーンティーのご紹介♡

★マリベル アフタヌーンティー
DSC_7333
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
んもう、かわいすぎる!!
なんなんこれ!!ヾ(≧∇≦*)〃
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
宝石箱から出てきた宝石のようにきらきらした
スイーツが並んでます。
「マリベル」さんは、厳選された上質な素材と、
ひとつひとつ丁寧に時間をかけるこだわりの製法で
作るチョコレートが人気のお店。
日本では京都店をはじめとして、銀座店、
自由が丘店があります。
今回のアフタヌーンティーは、創業者の
マリベル・リーバーマンさん自身が監修。
なので、見た目だけでなく絶妙のチョコレート
使いに悶絶です!

あまりにも素敵過ぎて、隣から手が出て
きましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃
DSC_7340
この日のスイーツは
レモンラミネーションズ
パッションフルーツミニブラウニーサンドウィッチ
ヘーゼルナッツガナッシュケーキ
チョコレートパンナコッタ
ロゴ入りチョコ
ラズベリー&チョコレートケーキ
DSC_7312
チョコレート&オレンジスコーン。
DSC_7334
なんだこのかわいいスイーツたちは!ヾ(≧∇≦*)〃
ロゴ入りチョコは上品なカカオの風味と甘味が
たまんない!
ガナッシュケーキはまろやか~な甘味!
他のも酸味があったり、アクセントがあったり
しながらもチョコレートベースでいろんな
ベクトルで攻めてくるので飽きないし、
どれもやば~~~~~~~~~~い!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あたし的に一番好きなのは
チョコレートパンナコッタ。
まろやか~で口の中でとろける繊細さに
悶絶!!
やわらかなチョコレートの旨味が絶妙でした♡

セイボリーは
スモークサーモンタルト
ホワイトチョコレートカプレーゼ
フォアグラオペラ
ビーフパストラミ&ヘーゼルナッツクリームサンドウィッチ
ポテト&ホワイトチョコレートムース、キャビア添え。
DSC_7313
きゃ~~~~~ん、贅沢過ぎ!!
これもひとつひとつ手が混んでます!
こちらにもチョコレートが加えられてますが、
甘味を押さえていて、香りと風味がついてるので
めっちゃおいしいんですよ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
フォアグラオペラなんてフォアグラがとろりと
溶けてチョコレートの甘さがめちゃ合う!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
サンドイッチも香りがよくてめちゃウマだし、
ポテトのはキャビアの塩気とチョコの風味が
合う合う~!
わ~~~、不思議!
でもおいしい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やっぱすごい!!
やっぱさすがのセントレジスさん!
さすがのマリベルさん!
大好きな二人のコラボに涙が出てくるよ~(ノД`)・゜・。

★ロンネフェルト社のチョコレートティー
DSC_7335
カカオの香りがふわっとするのに甘くない。
わ~、これもおもしろい!
変なクセがなくて、やわらかな香りと風味が
アフタヌーンティーと合う合う!!
これもステキ~♪
これもステキだけど、グラスシャンパーニュ付きの
プランもあって、グラスシャンパーニュとこの
アフタヌーンティーなんて悶絶仕切りやんか~!
やば~~~~~~~~~~い!!ヾ(≧∇≦*)〃
この期間中にシャンパーニュ付きで自分で
もっかい行こうかしら~~~ヾ(≧∇≦*)〃

そして、アフタヌーンティーだけでなく、
チョコレートの販売もされてます。
京都まで行くのんしんどいけど食べたいわ~と
思ってた方、この期間、ここだけのスペシャルな
チョコレートを購入できますよ~!

「マリベル × セント レジス ホテル 大阪
  コラボレーションチョコレート」1箱(4個入り)
 2,700円。
DSC_7307
セントレジスホテル大阪さんのロゴ入りチョコや、
トマトジュース・醤油・柚子・山葵を使用した
シグネチャーカクテル「ショーグン・マリー」を
模した“ショーグン・マリーベルチョコ”の入った
限定チョコレートボックスです。
なんてステキなの~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもあたしも買いに行かなくちゃだわ!

そして、嬉しいことにマリベルさんの
4店舗目が大阪にオープンです!!
9月20日(金)心斎橋にお目見えします。
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
嬉しすぎる~~~~!!
もう京都まで行かなくていいのね~ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃ嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
9月が待ち遠しすぎます!!

【開催概要】
マリベル アフタヌーンティー
提供期間:2019年8月1日(木)〜10月30日(水)
時間:12:00〜17:00(L.O.)
場所:セント レジス ホテル 大阪 12F「セントレジスバー」
料金:通常プラン 1人 5,000円+税、
 グラスシャンパン付きプラン 1人 6,500円+税 ※サービス料別
※いずれもロンネフェルト社の紅茶付き。

「マリベル × セント レジス ホテル 大阪 コラボレーションチョコレート」
販売期間:2019年8月1日(木)〜10月30日(水)
時間:12:00〜営業終了(バー)/11:00〜18:00(ブランジェリー)
販売場所:セント レジス ホテル 大阪 12F「セントレジスバー」、
 1F「ブランジェリー ル ドール」
価格:1箱(4個入り) 2,700円+税

どちらも今だけのステキすぎるスイーツなので
急いで下さいね~ヾ(≧∇≦*)〃

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:バー | 本町駅堺筋本町駅淀屋橋駅

本町駅すぐにある超高級ホテル、 セントレジスホテル大阪さん。 その1~2Fにあるのが フレンチビストロ ル ドールさん。 そのメディア内覧会にご招待いただきました! いつもありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃 今回はビュッフェでなく、アフタヌーンティー! しかもめち ... 続きを読む
続きを読む
本町駅すぐにある超高級ホテル、
セントレジスホテル大阪さん。
その1~2Fにあるのが
フレンチビストロ ル ドールさん。
DSC_8083

そのメディア内覧会にご招待いただきました!
いつもありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

今回はビュッフェでなく、アフタヌーンティー!
しかもめちゃめちゃ素敵でテンション上がる、
女子はみんな絶対はまるのですよ~!
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
しかも一皿ごとにドリンクのペアリングが
あるという・・・。
なんと楽しい!!
こんなん大好物です~~~ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃ嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
今回のアフタヌーンティーはストーリーが
あるんです。
種から始まって、果実までのお料理たちを
楽しめます。

まずウェルカムドリンクがでてきます。

★ココナッツミルクアッサム パッションフルーツのシード
755CA3EE-2FF8-4B81-B8EA-1E9813CCAC63
パッションフルーツなので、さっぱりしてて
ココナッツの風味がやさしい。
アッサムの香りがふわんと香って最初に
ちょうどいい感じ。

ドリンクはペアリングとは別に
フリードリンクで珈琲や紅茶、
ハーブティーなどから選べます。

あたしはまず
★ミントティー
DSC_8038
あ、これ、めっちゃミント!
すっごいすっきりタイプなので好き嫌いは
分かれますがあたしは好き~♪

そしていきなりクライマックス!
「ル ドール」さんの実力派若手シェフ
駒路和司氏が考案する5種のセイボリーの
プレートがやってきます!

【SEED】セイボリー
F141E576-CE05-41D3-A5A6-5466943E9865
右→左へ成長順に食べるそうです。
右から
<岩> 牛肉とフォアグラの木屑コカ
<土> オマール海老とほうれん草のムース 竹炭パスタ揚げ
<苔> サーモンとレモンのクリームリゾット香草コロッケ
<発芽>ブルーチーズのプティシュー
<花壇>鶏むね肉とレンズ豆のロール
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてかわいくて楽しいの!?
いきなりみんな嬌声です。
メディアの方とかプロの方が多い中、みんなが
テンション上がってる!ヾ(≧∇≦*)〃
すごいね~~~~~!
さすがセントレジスさん!
しかも見た目だけでない味もおいしいの!!
肉星人悶絶の牛肉とフォアグラや
濃厚な旨みにやられちゃうオマール海老のムース。
香草コロッケは質が高く旨味がきゅっと
詰まってて、プティーシューはワインが
欲しくなる逸品!
ロールは鶏の旨味が生き生きとしていて
どれもこれも楽しくてステキ!!
やば~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
見た目だけでないの~~~~~❤

ペアリングドリンクは
★ココソイル
DSC_8047
ココナッツジュース、アッサムミルクティーです。
これがすっきりしてセイボリーの合間に
合う合う♪
こういうの楽しいね~(*´∇`*)

【FLOWER】アバンデセール
E882581F-AE34-4B73-B8E9-3D3D2FA43963
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これまたなんてカラフルで楽しい!!
B9F737E2-660E-4C0E-B675-45B0D3ADD239
・完熟フレッシュマンゴーのブーケ
・ひまわりスコーン はちみつ添え
・バナナとくるみのフラワーマフィン
です。
B93D75A4-BA81-4ABE-91B8-4CBD7B2AEE0C
マンゴーはそれだけで甘くてめちゃうま!!Σ(゚Д゚|||)
安物の青臭いマンゴーとは違います!
ウマ――ゝ(*´Д`)ノ―→ッ!!
かわいいスコーンはさっくりおいし♪
マフィンはふ~んわり。
そしてが~っつり!
結構ボリューム満点♪

ペアリングドリンクは
★マジックピンクレイン
DSC_8051
バタフライピーフラワーとカルピス。
なので、途中で色が変わって楽し~ヾ(≧∇≦*)〃
カルピスの味わいが懐かしいわ~(●´ω`●)

【KAJITSU】メインデセール
6823B781-ADA3-4A80-B58B-A854C69C4265
きゃーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
やばーーーーーーーーーーーーーーーいヾ(≧∇≦*)〃
めちゃめちゃかわいい!!
本物そっくりのケーキサイズの果実デザートです。
この中から好きなのを一つチョイス!
あたしたちは3人だったので、一つずつ
シェアすることに。

★レモン
A11156BB-E6CD-4FA0-BB7C-4E7065641D49
きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
かわいいレモン!!
レモンの酸味がしっかり感じられるけど、
ほんのり甘いさっぱりスイーツです。

★チェリー
56D795CB-FF80-46BE-A9BA-3B415E9BD77E
これもちゃんとサクランボの風味が
楽しめます。
見た目もかわいいですね~(๑>◡<๑)
ぷる~んとムースが繊細な甘味♪

★ストロベリー
41AABC20-430E-49F4-A65D-6D6F16C4E7DF
苺のコンフィチュールが中にたっぷり!
やっぱあたしは苺が一番好きかなぁ~。
甘味と酸味がバランスよくておいし~!
見た目もめちゃめちゃリアル!
すご~~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
ステキすぎます!

ペアリングドリンクは
★ジューシーペルシェ
DSC_8069
ピーチジュース、アールグレイです。
もものふんわりした甘さが心地いい♪

★アールグレイ
9F82D186-0AF5-4E82-BAD3-3EF1C06AE526
これも香りがよくておいしいわ~(๑˃̵ᴗ˂̵)
変な雑味もなく上品。
は~~~~~~、ほっとする・・・。

いや~~~~~、やっぱセントレジスさん
すごいですね~!
植物の成長を物語にした3部構成の
新感覚アフタヌーンティーがすごすぎます!
んもう、テンション上がりまくっちゃった❤

相変わらずの素敵なホスピタリティにも
きゅんとくるし、恋に落ちまくるスイーツです。
是非是非みんなに行ってほしいお店です。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

新感覚アフタヌーンティー「Seed to KAJITSU」

期間: 2019年6月3日(月)~9月1日(日)
時間: 14:30~17:00 (L.O.)
会場: セント レジス ホテル 大阪1~2F フレンチビストロ「 ルドール」
料金: お1人様 ¥4,300(ウェルカム&ペアリングドリンク付き) ※税金・サービス料別
ご予約・問合せ: レストラン予約 TEL 06-6105-5659(レストラン予約 10:00~20:00) 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:フレンチ | 本町駅堺筋本町駅淀屋橋駅

名古屋の八事駅直結のサーウィンストンホテルさん。 白い外観がなんだかお城をイメージしてて 女子的にテンション上がります(●´ω`●) その1Fにあるのが ストリングス ラウンジさんです。 ゴージャスで落ち着いた空間でステキですね~。 テーブルセッティングのナフ ... 続きを読む
続きを読む
名古屋の八事駅直結のサーウィンストンホテルさん。
DSC_7672
白い外観がなんだかお城をイメージしてて
女子的にテンション上がります(●´ω`●)
DSC_7673

その1Fにあるのが
ストリングス ラウンジさんです。
DSC_7674
ゴージャスで落ち着いた空間でステキですね~。

テーブルセッティングのナフキンが
バラを模しててかわい~❤
DSC_7675

名古屋に行くって決まった時に、せっかく
だからどこかでアフタヌーンティーを
食べたいね~と検索して見つけました。

一休comのお得なプランで予約しました。
【特別価格X平日限定】
いちご達がお出迎え!
いちご&イースター アフタヌーンティー
スパークリング付!
 3500円(税込)。
DSC_7701
こちらは2人分。
んもうテンション上がりまくる~ヾ(≧∇≦*)〃
やっぱアフタヌーンティーかわい~ヾ(≧∇≦*)〃

この時期のアフタヌーンティーは、
「いちご」と「薔薇」をメインにして
めちゃめちゃ華やかでインスタ映えも抜群!
女性に嬉しい「美」と「健康」を意識した
「食べて美しくなる!」がテーマの
アフタヌーンティーだそうです。
やばい!!
これ以上ウツクシクなったらどうすんの!?

ナンデヤネン!(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ

★スパークリングワイン
DSC_7676
これがついてくるのも嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃
昼酒よ~~~!
すっきり上品でおいしい泡です。
スイーツといただくと贅沢感増し増しです♪

★食物繊維たっぷりミネストローネ レモスコをお好みで
DSC_7677
わぁ~・・・
野菜のおいしさがじわぁぁぁぁっと出てる
ミネストローネです。
トマトの酸味がやわらかで野菜たっぷり!
本当はレモスコというタバスコレモン版を
ちょっと入れるといいんですが、おいしすぎて
入れるの忘れてた★

次にかわいいプレートがやってきて、ここから
好きなのを2つ選べます。
DSC_7679
イースターもテーマなので、かわいい
卵型のチョコレートやいろんな
チョコレートボンボンが並んでます。
うわ~~~~、2つなんて悩む~~~~!
あたしはヒョウ柄のと鍵柄を選びました。
それをデザートのプレートに追加して
持ってきてくれます。

★Dessert
DSC_7689
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてステキなの!!
ビジュアルにまずやられる~ヾ(≧∇≦*)〃
イチゴとびわ葉茶コラーゲンジュレ(デザートジャー)
いちごのプティタルト
選べるChocolat Garden
鳥の巣のマフィン
チョコレート フラワーポット
いちごと瀬戸内れもんのムース
マイクロショートケーキ

が乗ってます。
ケーキ系は甘さが控えめでクリームが
軽めなのでペロッといけちゃう♪
植木鉢のようなのにはチョコレートクラムや
クリームが入ってます。
ムースは甘いだけでなくほどよい酸味が
アクセントになっててしつこくないし、
ジュレもクセがあるかと思ったら口の中で
ふんわり優しい香りを振りまいて極上!!
どれもこれもおいし~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★Savory
DSC_7693
ケイク・サレ
野菜のキッシュ
サーモンオープンサンド
エクレール・サレ

です。
わ~、ボリュームたっぷり!
野菜のキッシュは繊細でさくさく香ばしく
ケイクサレはど~っしりうまうま❤
サーモンのオープンサンドがねっとりと
おいし~。
や~~~~ん、これもステキステキ(๑>◡<๑)

★Other
DSC_7694
自家製ブルーベリー・カシスのスコーン
ブラウニー

です。
これにオリジナルクロテッドクリーム
季節いちごのコンフィチュール
瀬戸内レモンのマーマレードをつけて
いただきます。
DSC_7695
白いカヌレに見えるのはクロテッドクリームです。
カヌレかと思って掴もうとしちゃったよ(ノ≧ڡ≦)
コンフィチュールはめちゃめちゃ
フルーティーでおいしくて是非このまま
販売してほしいおいしさ!
お腹いっぱいなのにどんどんお腹に入っちゃう!
やば~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

ドリンクはフリードリンクなので、次の中から
いろいろ選んでいただきましょう。

<MARIAGES FRERES>
マルコポーロ
ボレロ
ウェディング インペリアル
マルコポーロ ルージュ(ルイボスティー)
ルージュ メティス(ルイボスティー)
ダージリン ヒマラヤ
アールグレイ フレンチブルー
ドリームティー(ハーブティー)

ブレンドコーヒー
カフェオレ
アイスコーヒー
アイスカフェオレ
アイスティー
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
季節のオリジナルモクテル

あたしは1杯目は
★珈琲
DSC_7702
いい感じにクレマが出てます。
香り豊かでおいし~。
ほどよいコクがいいわ~(*´∇`*)

2杯目は
★アールグレイ フレンチブルー
DSC_7707
は~、ベルガモットの香りがふわりと
心地いい~。
これすっごい香りがいい・・・。
うっとりするおいしさです。
やっぱアフタヌーンティーだし、紅茶いいよね~。
うんうん、おいしいわ~ヾ(≧∇≦*)〃

いや~~~~~、大満足♪
かわいいしおいしいし、すごくよかった!
それにこの内容でこのお値段ってめちゃ
お得じゃないですか~ヾ(≧∇≦*)〃
あんまりにもゆったり寛げて寝そうに
なっちゃったよ~(つ∀-)

最近ほんと、レセプションでも、プライベート
でもいいとこにいっぱい当たっててほんと
ありがたい。
ここもまた季節が変わったらリピートしたい
ステキなスイーツでした

おいしかった!
ごちそうさま。
また行きたい!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:カフェ | 八事駅八事日赤駅いりなか駅

三宮駅から南へ15分くらいにある ラグジュアリーなコンベンションホール、 ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンさん。 リゾート感満載で関西と思えないステキ感。 その1Fにあるのが ラウンジ&テラスル・オーシャンさんです。 お店は明るくゴージャスでとてもステキです ... 続きを読む
続きを読む
三宮駅から南へ15分くらいにある
ラグジュアリーなコンベンションホール、
ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンさん。
DSC_7450
リゾート感満載で関西と思えないステキ感。

その1Fにあるのが
ラウンジ&テラスル・オーシャンさんです。
DSC_7487
お店は明るくゴージャスでとてもステキです。
ゆったりとしたソファ席はとても優雅です。
DSC_1545
テラス席もあって、この日は晴れていて
とても爽やか!!
DSC_7486
そこからは神戸の景色がみえてとても素敵な
ビューポイントなんです。

そのル・オーシャンさんで2019年5月7日~8月30日まで
人気のアフタヌーンティー
Palette × Picnic Afternoon Tea ~HAIKARA~
が始まってます。
DSC_7457
かわいらしいパレットをイメージした
新アフタヌーンティーです。
毎回毎回素敵なアフタヌーンティーを
考えられてて毎回きゅんきゅんするわヾ(≧∇≦*)〃

+500円で[ティーソーダ付き]にあるんですが、
今回あたしたちがいただいたのはそちら♪
★アムシュティーソーダ
DSC_7455
トロピカルマンゴーとペパーミントです。
紅茶ブランド【アムシュティー】を使用していて、
幸運と成功をもたらすという意味があるそうです。
爽やかでこれからの季節にピッタリ!
あたしはペパーミントをいただきましたが、
ミントがきつすぎず、香りもいいので
おいしい~ヾ(≧∇≦*)〃
これだけでもステキ!

そして肝心のアフタヌーンティーです!

-palette-
DSC_7459
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてかわいいの!!
テンション上がります~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

○マンゴーとココナッツのゼリー
マンゴーがめちゃめちゃ甘いんです!
やさし~い甘味が絡まりあって、瞬で
食べちゃうよ~~~(ノД`)・゜・。
おいしい~~~~~~~~~~。

○ブルーベリーとチーズのムース
こちらは酸味がほどよくあってさっぱり。

○ホワイトチョコと本日のフルーツ
DSC_7478
きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてきれいなの!!
ホワイトチョコの器の中にたっぷりの
フルーツ!!
フルーツはそれ自体が甘くておいしいし、
ホワイトチョコの甘味もたまらない!
思わず笑顔♪

○レモンのカップケーキ
DSC_7477
これもかわいいですね~!
お花が乗っててバエルバエル♪
DSC_7482
ふんわりおいしくてこれも嬉しい。

○アメリカンクッキー(チョコチップ、クランベリー)
DSC_7481
さくさく、ざくざくとした食感が楽しい♪
見た目もかわいらしく仕上がっててさすがです。

○兵庫県産播州百日どりのクラブサンド
さすが、ラスイートさんで、お料理もおいしい!
よくあるぱっさぱさのサンドでなく
鶏の旨味がしっかり楽しめます。
おいしいな~(*´∇`*)

-food-
DSC_7463
セイヴォリーもめちゃめちゃ丁寧に
作られてます!
甘いのだけだとしんどいけど、これを
合間に食べるとぺろんといけちゃう♪
DSC_7479

○トマト見立ての蟹サラダ(ピンクの玉ねぎドレッシング)
大きなトマトに見えたのは中に蟹が入ってて
旨味がぎゅ!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
これはやられた!
さっぱりして極旨!

○イベリコ豚と茸の春巻き包み (グリーンぺッパーソース) 
これも豚の旨味が濃厚で質が高いですね~。
あ~、お酒飲みたくなるよ~!
おいし~(*´∇`*)

○冷製ラタトゥイユ
野菜がたっぷりでかわいいボトルに入ってます。
これもクセがなく嬉しい♪

そして、アフタヌーンティーなので、これには
ドリンクもついてきます。
DSC_7483
○ル・オーシャンオリジナルブレンドコーヒー(ICE・HOT)
○ドイツ老舗の最高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶
 ・ダージリンサマーゴ-ルド
 ・スイートジンジャー
 ・アッサムバリ
 ・レモンスカイ
 ・アールグレイ
 ・レッドベリーズ
○兵庫県産 香寺ハーブ・ガーデンのオーガニックハーブティー
 ・ローズヒップ
 ・ミント
 ・レモングラス

あたしはアールグレイをお願いしましたが、
香り高く質がいいですね~。
茶葉の旨味が上品でじわぁぁぁぁぁっと
心がほぐれていくよ~(●´ω`●)
ほっとするな~。
スイーツの合間にいただくとすっきりリセットも
できて嬉しい。
あ~~~~、極上のスイーツタイムです。

青い空と神戸の景色を見ながらいただく
スイーツはほんっとステキ!
ロケーションも抜群だし、スイーツのたちの
質もいい!
わくわくするアフタヌーンティーの
詳細はこちら!

Palette × Picnic Afternoon Tea ~HAIKARA~
DSC_7473
平日限定
11:00 ~ 16:00(ラストオーダー 15:00)
料金 3,500円
※+500円でティーソーダ付きにご変更いただけます。
※表示料金に別途消費税・サーヴィス料を申し受けます。
場所 ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン内
ラウンジ&テラス ル・オーシャン
ご予約・お問い合わせ 078-381-9741(ル・オーシャン直通)

ハーバーランドの方とは違うのでお間違いなく~。

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また絶対行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:カフェ | ポートターミナル駅みなと元町駅

神戸の西元町駅から南へ8分くらいに あるラグジュアリーな、 ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンさん。 リゾート感満載でステキです。 その1Fにあるのが ラウンジ&テラスル・オーシャンさんです。 お店は明るくゴージャスでとてもステキです。 ゆったりとしたソファ ... 続きを読む
続きを読む
神戸の西元町駅から南へ8分くらいに
あるラグジュアリーな、
ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンさん。
DSC_1327
リゾート感満載でステキです。

その1Fにあるのが
ラウンジ&テラスル・オーシャンさんです。
DSC_1566
お店は明るくゴージャスでとてもステキです。
DSC_1549
ゆったりとしたソファ席はとても優雅です。
DSC_1545
今は寒いのでないですが、テラス席もあり、
そこからは神戸の景色がみえてとても素敵な
ビューポイントなんです。
DSC_1548
やっぱいいですね~(●´ω`●)

そのル・オーシャンさんで1月28日から
人気のアフタヌーンティー
StrawberryAfternoonTea~お茶尽くしHAIKARA~
が始まります。
DSC_1552
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ステキステキ!!
めっちゃかわいいじゃないですか~!?
毎回ラスイートさんのスイーツやお料理は
ステキでおいしくて悶絶!!
今回は旬のいちごと「母子茶」を
使用したストロベリーアフタヌーンティーです。
今回もご招待いただき伺ってきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

11:00~16:00(ラストオーダー15:00)
平日限定で3500円(税サ別)。
※+350円でノンアルコールカクテル付きに
ご変更いただけます。

あたしたちはノンアルコールカクテル付き。
★Lil' Strawwberry Tea
DSC_1550
ベリーシロップや紅茶シロップに
フレッシュないちごが入ったさわやかで
甘すぎないノンアルコールカクテルです。
あたし的にアルコール入れてもろても
いいけどね~(●´ω`●)
見た目もかわいらしく嬉しいカクテルです。

アフタヌーンティーはいつもながら安定の
美しさ。
DSC_1555
○ホワイトチョコドーム 緑茶ソースがけ
DSC_1556
手前にある球体はチョコレートで、
後からあったかい緑茶ソースをかけて
とけ崩します。
あたしのかけ方がぐずぐずで汚く
なっちゃいましたが、中にはいろんな
フルーツが入ってて、ホワイトチョコと
緑茶の風味が重なって、酸味と甘みが
なんとも絶妙!
ん~~~~~(≧ω≦)
スープ状になっても変に固まらないし、
最後までおいし~❤

○いちごと抹茶のムース。
DSC_1559
あ~・・・本当にここってすごい・・・。
抹茶って前に出がちなのに、風味がとても
やわらかに作られてます。
だから、いちごの邪魔しなくてバランスが
とてもいい。
口どけもよくほっとする優しい甘さ・・・❤
やられちゃうね~(๑>◡<๑)
いちごのソースがめちゃうま!

○いちごとポークチキンのトルティーヤ
DSC_1561
こんなんにいちご入れてどうなの~?
って思っちゃうでしょ?
これがめっちゃ合うんですよ!!
ポークチキンの旨味といちごの酸味が
一緒になると旨味がオーケストラの
ように素敵な音楽を奏でます。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
ただ、大き目なので、おちょぼぐちのあたしたちは
食べるのが大変だわ(*´з`)

ナンデヤネン!一口でペロットイッタヤロ(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ

○木苺と松の実の欧仏風サラダ
DSC_1560
ポテサラのような感じなんですが、
酸味と香ばしい松の実が素晴らしいコントラスト!
そして、ぷちぷちしたなんかおいしいやつが
入ってる!Σ(・ω・ノ)ノ!
え?
ま・・・まさかこれは・・・あのお正月に
出てくる贅沢な子たちでは・・・?
聞いてみるとやっぱりカズノコ!!
このプチプチがいいアクセント!
んふふふふ・・・おいしいよ~~~(ノД`)・゜・。

○抹茶いちご大福
DSC_1557
これはもう王道のおいしさ!
なめらか~でやわらかなきゅう肥の
食感にめろめろになり、いちごの甘さに
きゅんときて抹茶の風味に癒されます。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

○生ハムとアボカド昆布茶と抹茶のチーズソース
DSC_1562
あ・・・これ、ワインほしいな(●´ω`●)
生ハムとアボカドってだけでも
おいしいけど、昆布茶と抹茶の
チーズソースがいい味わい♪
旨味の層が厚い!!
んまい!!ヾ(≧∇≦*)〃

○ほうじ茶タルト
DSC_1558
ああ・・・なんて素敵なビジュアル!
黒豆がつやっつやしてる。
ほうじ茶の香ばしい風味が甘味を
引き締めます。
黒豆がほっこりおいしいわ~(๑>◡
これにドリンクは下記から選べました。

○グリーンルイボスストロベリークリーム
○兵庫の母子茶(煎茶ははこ茶、黒豆茶)
○ル・オーシャンオリジナルブレンドコーヒー(ICE・HOT)
○ドイツ老舗の最高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶
 ・ダージリンサマーゴ−ルド
 ・スイートジンジャー
 ・アッサムバリ
 ・レモンスカイ
 ・アールグレイ
 ・レッドベリーズ
○兵庫県産香寺ハーブ・ガーデンのオーガニックハーブティー
 ・ローズヒップ
 ・ミント
 ・レモングラス

せっかくなので、おすすめという
★グリーンルイボスストロベリークリーム
DSC_1563
未発酵のグリーンルイボスに完熟いちごと
生クリームをブレンドしたロンネフェルトの
紅茶です。
甘い香りと風味がじわぁぁぁぁっと楽しめる。
でも、しつこくないからちょうどいいですね~。
かわいい女子にぴったりな甘い紅茶❤
あたしたちにぴったりね(*´з`)

ナンデヤネン!(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ

そして、最後に
○アイスクリーム
DSC_1564
いちごのソルベと煎茶アイスです。
甘すぎなくていちごの風味がしっかり出てる
すっきりタイプと、甘さと苦みがバランスよく
楽しめる大人なタイプ。
ん~~~~~(≧ω≦)
どっちも好き❤

いや~~~、やっぱこちらはすごいですね~!
お料理の質も高いし、雰囲気もステキ!
こちらは小笠原シェフがとても丁寧に作られて
いろいろ考えてらっしゃるので毎回楽しい!
ドリンクとのマリアージュもおいしいし、
本当に素敵で悶絶のアフタヌーンティーでした♡

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また絶対行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:カフェ | ポートターミナル駅みなと元町駅

三宮駅から南西へ10分くらい 東町・江戸町ビル 1Fにある、 Ch Tea Room Kobeさんです。 こちらはブランドシグネチャーである お花や小鳥をテーマにしたとてもファンシーで かわいらしいカフェです。 ゆ~ったりしたソファ席もあり のんびりできます。 大人気で若い女子が ... 続きを読む
続きを読む
三宮駅から南西へ10分くらい
東町・江戸町ビル 1Fにある、
Ch Tea Room Kobeさんです。
DSC_0216
こちらはブランドシグネチャーである
お花や小鳥をテーマにしたとてもファンシーで
かわいらしいカフェです。
DSC_0208
DSC_0213
ゆ~ったりしたソファ席もあり
のんびりできます。
DSC_0215
大人気で若い女子が多いのでさすがに
一人では厳しいんですが、この日は
友達がつきあってくれたので頑張って
行ってみましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃
遅めの時間だったからか、なんとか
すぐ座れました。
予約もできるそうなので、予約がベター
ですね~。

かわいいテーブルセッティングもあって、
どんどんテンション上がってくるね~!

さて、あたしたちが狙ってたのは
アフタヌーンティー。
こちらではこれを食べなくちゃですよ!
そして、この日は本高砂屋とコラボのが
ありました。
やっぱそれ注文でしょ♪

★本高砂屋×Ch Tea Room
 Christmas Afternoon Tea Set
 3800円(税抜)。
DSC_0193
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてかわいいの!?
本高砂屋さんと言うから、がっつり「和」
かと思ったらめちゃめちゃファンシー!
これはテンション上がる!!
このセットはドリンク90分飲み放題なので、
1回目は
★マルコポーロチョイス。
DSC_0206
ふわっと甘い香りと甘い風味が上品です。
でも、しつこくない甘さなので、スイーツとも
いいバランス♪
は~・・・優しい香りに癒されます。

さて、アフタヌーンティーをいただきましょう。

★一番上
DSC_0205
きんつばanフィーユと
パンナコッタとローズヒップジュレのグラスデザートです。
これはおもしろい!!
なるほど和洋折衷のコラボスイーツが
めちゃめちゃおもしろい♪
あんことパイ生地って合うんですよね~。
それと生クリームといちごの甘味・酸味が
絶妙!!
食感も楽しいしおいし~~~ヾ(≧∇≦*)〃
グラスデザートは酸味がしっかりめですが、
パンナコッタのミルキーな風味がじわ~っと
溶けだして癒されます。

★真ん中
DSC_0207
いや~~~~ん!
なんてキュートなの!?
特製マカロン、
ムースフロマージュブラン(フランボワーズ)、
抹茶のスコーン、
クリスマスクグロフ
です。
ピンクピンクしてるだけでテンション
上がりますね~ヾ(≧∇≦*)〃
かわいいマカロンはハート型になってます。
フロマージュブランは結構酸味しっかりで
アクセント♪
スコーンは抹茶の風味がきつすぎないので、
さくさくおいしくいただけます。
クグロフはやさしい甘さで、ほっこりうまうま❤
ん~~~~~(≧ω≦)
これもおいしいわ~~!

★一番下
DSC_0209
パストラミビーフとフロマージュブランの
ハンバーガーわさび風味、
ポルチーニ・フラン、
冷製鴨のロティ オニオンソース
です。
こちらはセイボリーのお皿ですね~。
甘いのだけかと思ったら、お料理系も
めっちゃおいしいの!!!
ハンバーガーはわさびがぴりっときいてて
和の風味が楽しいです。
お肉とわさびも合うもんね~。
ポルチーニフランはとても濃厚でこれだけで
高級料理店のおいしさ!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
そして、もっとおいしかったのが鴨のロティ!
これめっちゃきめ細かな肉質で上品やん!
じわぁぁぁっと旨味が攻めてきてやばい!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

甘いので紅茶がすすみます!
お代わり~!
ってことで、今度は
★アールグレイ
DSC_0211
アールグレイは香り高くすっきりしてて
いいですね~。
紅茶ではこれが一番好き♪
ここのもおいしいわ~(●´ω`●)
甘いのがリセットされて、またどんどん
食べられちゃうよ(*´ڡ`●)
やばいやばい。

最後にもう1回おかわり~♪
今度は口を変えて
★珈琲
DSC_0212
ほどよくコクがあって、す~っきり。
は~・・・最後にいいですね~。
おいしいです。

こういうファンシーなお店ってビジュアル
だけってとこが多いから期待してなかった
けど、いろんなものがしっかり作り込まれてて
めっちゃよかったですヾ(≧∇≦*)〃
若い女子ば~~~っかりでかなり大変だけど
また違う季節に伺いたいお店です。

おいしかった!
ごちそうさま。
また行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:カフェ | 三宮・花時計前駅旧居留地・大丸前駅貿易センター駅

神戸の西元町駅から南へ8分くらいに あるラグジュアリーなホテル、 ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンさん。 リゾート感満載でラグジュアリーな ホテルです。 その1Fにあるのが ラウンジ&テラス ル・オーシャンさんです。 ル・オーシャンさんで人気のアフタヌーンティ ... 続きを読む
続きを読む
神戸の西元町駅から南へ8分くらいに
あるラグジュアリーなホテル、
ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンさん。
DSC_5972
リゾート感満載でラグジュアリーな
ホテルです。
その1Fにあるのが
ラウンジ&テラス ル・オーシャンさんです。

ル・オーシャンさんで人気のアフタヌーンティー
「HAIKARA150」が9月3日よりリニューアル。
兵庫県三田市産の「母子茶(もうしちゃ)」を
使用したお茶尽くしのアフタヌーンティーが
いただけるんです!
11:00 ~ 16:00(ラストオーダー 15:00)
平日限定で3500円。
え~~~~~~~、めっちゃいいじゃ
ないですか~ヾ(≧∇≦*)〃

ってことで今回はご招待いただき、
伺わせていただきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

お店はソファを多用されてて、とても
ラグジュアリーな空間でう~っとり。。。
DSC_5954
ハロウィンが近いということでハロウィンの
飾りもあって、わくわくしちゃいます。
DSC_5971
窓からは海越しの神戸のランドマークを
望むことができてすごくいいんですよね~。
DSC_5953
は~、これだけでもステキです~。

早速スイーツもいただきましょう!

★お茶尽くしアフタヌーンティー
 ~HAIKARA~

DSC_5940
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ステキですね~!!
今回はワンプレートにいろいろ
乗せた感じ。
DSC_5937
やっぱアフタヌーンティーは華やかで
テンション上がりますヾ(≧∇≦*)〃

まずメニューからお茶を選びます。
・兵庫の母子茶(煎茶ははこ茶or黒豆茶)
・ルオーシャンオリジナルブレンドコーヒー
・ロンネフェルトの紅茶【6種類】
・兵庫県産香寺ハーブ・ガーデンのオーガニックハーブティ【3種類】
と選択肢がいっぱいありすぎて、またまた
テンション上がりますヾ(≧∇≦*)〃

★ロンネフェルトの
 ゴールデン・ダージリン・アールグレイ

DSC_5934
香りがとてもよくきれいなゴールドの
上品な紅茶です。
おいし~~~~(●´ω`●)
変な雑味がなく、すっきりしててスイーツと
いただくとさらに素敵なマリアージュ♪
は~・・・優雅~♪

さあ、スイーツも楽しみましょう♪
★冷製白玉ぜんざいと緑茶シロップ
DSC_5947
もっちりした白玉ぜんざいですが、
違うのがお茶尽くしだけに緑茶の
シロップがかかってるところ。
普通の緑茶もおいしいけど、母子茶なので、
さらに風味がよく、香りもふわ~んと
ただよってさっぱり大人な甘さです。
餡と緑茶が合うのはわかるけど、こういう
合わせ方も楽しいですね~(*´ω`)
上品でおいし~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★ほうじ茶のわらび餅 黒蜜ソース
ほうじ茶なので、香ばしい風味が
じわっと出てます。
うわ~、これもいいな~!
ほうじ茶好きなので嬉しくなっちゃう♪

★丹波栗モンブラン
DSC_5951
なんでもかんでもお茶を使わないのが
またニクイ。
栗はやっぱり単品でしっかり楽しみたい
よね~。
ごろ~んと栗が入ってて、ほっこり
さっくりうまうま❤
栗好きは思わずにやりと笑っちゃいました( ̄ー ̄)
おいし~♪

★抹茶ティラミス
DSC_5955
ガラスの器に閉じ込められた華やかな
スイーツです。
エディブルフラワーがちらっと飾られてる
のがいいですね~。
抹茶の苦味ってティラミスにすると
とても合うんですよね~。
マスカルポーネの風味と相俟って
おいしいわ~~~~(๑>◡<๑)
ふ~んわりスポンジ生地がやさしいし、
ティラミスなので、甘すぎないのも
嬉しいわ~。
黒豆の質がよくてこれだけでもほっこり
おいし~ヾ(≧∇≦*)〃

★お茶クッキー
さくさく軽くて苦味が抑えられてて
極上やんヾ(≧∇≦*)〃
わ~!
これ持って帰りたい~。

甘いのだけでなく、お料理系もめちゃ
うま!!

★ローストビーフ、抹茶チーズ、レタスのライスバーガー
DSC_5956
え?
めっちゃチーズ?(^_^;)
ちょっとやりすぎてない?
と思ったけど、さすが、ラスイートさん!
これ、めっちゃめちゃおいしい!!
ローストビーフはしっとりとして
やわらかく、これだけでもごちそう!
抹茶チーズがとろりとして香りと
旨味が広がります。
ライスにもふわっとソースがかかってて
それが素材をきれいにまとめてます。
これも極上!!
おいし~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★穴子の煮こごりと淡路玉葱冷製スープ
DSC_5952
これもきれいですね~。。。
エディブルフラワーやハーブが
トッピングされてます。
玉葱のスープがとても甘くておいし~。
それだけでもめちゃうまなのに、中には
大きな穴子の煮こごり。
DSC_5966
旨味がぎゅっと詰まってて、口の温度で
じわっと溶けて激旨!!
ん~~~~~(≧ω≦)
やば~~~~~~~~~~~~い!
甘々になった口もリセットされるし、
それだけでなく一品としてもたまらない!
幸せ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★旬の野菜と海老の華みやび揚げ お茶塩添え
DSC_5946
ひや~~~、これも華やか!!
海老が紅白をまとったような感じに
なってます。
それを母子茶の茶塩につけていただきます。
DSC_5935
旨味と風味が重なりあって、なんて大人な
風味!
海老もめちゃうまですが、この下にこっそり
隠れてるぎんなんがなにげにおいしかった。

★アイスクリーム(ほうじ茶と丹波黒豆)
DSC_5970
あのプレートだけと思ってたらアイスまで
やってきました!
このアイスがまた極上!!
ほうじ茶の風味がぎゅっと詰まってて、
溶けるとじわっと香りが広がって
おいし~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
丹波黒豆の方もやわらか~な豆の食感と
風味がしっかり生きててこれも質が高い!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

ひゃ~~~~~~!
何もかもおいしいやん!!ヾ(≧∇≦*)〃

そして、こちらには追加400円で、
★梅薫るお茶カクテルをつけることができます。
DSC_5963
ノンアルコールカクテルです。
お茶の風味がとても上品で酸味が
しっかりめ。
でも、梅が前に出すぎてないので、
ちょうどいいバランス。
は~~~~~~、すっきり☆彡

ラスイートさんは何回伺ってもどれもこれも
おいしくてほんっと嬉しくなっちゃうホテルさんです。

今回のお茶のアフタヌーンティーも上質で
悶絶です!
DSC_5958
とっても優雅な空間で極上のスイーツと
幸せな時間を楽しみませんか?

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また絶対行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:カフェ | ポートターミナル駅みなと元町駅

本町駅すぐにある超一流ホテル、 セントレジスホテル大阪さん。 その12Fにあるセントレジスバーさんです。 2018年7月1日(日)~9月30日(日)に なんと、三田にある人気のes koyamaさんと コラボのアフタヌーンティが始まるんです!! きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦ ... 続きを読む
続きを読む
本町駅すぐにある超一流ホテル、
セントレジスホテル大阪さん。
P1290167
その12Fにあるセントレジスバーさんです。
2018年7月1日(日)~9月30日(日)に
なんと、三田にある人気のes koyamaさんと
コラボのアフタヌーンティが始まるんです!!
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
すご~~~~~~~~~~~~~い!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
大阪で小山さんの一角がいただけるんですよ!?
嬉し~~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いつ三田に行っても行列ですもんね?
こちらなら行列しないでいただけますよ~ヾ(≧∇≦*)〃

そのメディア試食会に一足お先に伺って
きました!
P1290115
ありがとうございますO(≧▽≦)O

ホテルのバーなので、もちろんお店は
落ち着いてゴージャスでステキです~(●´ω`●)
P1290110
この日はes koyamaの小山シェフ、
セントレジスホテル大阪の伊藤シェフの
トークショーありの楽しい催しでした♪
P1290165
時間は12:00~17:30(2時間制)で
【シャンパンなし】 5000円(税サ別)
【シャンパン付き】 8500円
です。
いいお値段ですが、内容を考えると
かなりお得で嬉しいですよ~ヾ(≧∇≦*)〃

まずは
★フレーバーティー
P1290114
少しお茶が入ってるような感じで
フルーティーで不思議なドリンク。
すっきりしててスイーツとちょうど
いいです。

◆SAVORY

★藤原農家の無農薬野菜サラダ
P1290116
es koyamaさんで使用されてるいろんな
野菜は藤原農家さんのです。
新鮮で安全な無農薬野菜を提供されてる
そうで、こちらでもそれを使用されてます。
野菜の味が濃くておいし~~~(●´ω`●)
盛り方も華やかでいいですね~。

★三田ポークととうもろこしのキッシュ
★三田牛のミニバーガー
P1290128
きゃ~~~~~~~これもかわいい!
P1290133
しかもめっちゃゴージャス!!
ミニバーガーにはごろんと大きなパテと
野菜とベーコンがサンドされてます。
P1290140
パテがめちゃめちゃ肉肉しくて、これだけ
でも、めっちゃボリュームある!
じわぁっと旨味が出てきて悶絶!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
小山さんにこんなん出されたら、その辺の
ハンバーガー屋さん、職失うやん。゚(。pдq。)゚。
しかも一緒にサンドされてるベーコンは
自家製スモークベーコン!
これも香りがとってもよくておいしいの
なんのって!!(๑>◡<๑)

キッシュにはバジルソースをかけて
いただきます。
P1290142
中がとろりとして外はさくり!
ん~~~~~(≧ω≦)
これだけでも極上!!
いろんな野菜が入ってて、甘~い!
なんなん、この旨味!?
激旨~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて質の高いキッシュ!!!
小山さんすごすぎる~~~~~~~~~!!
スイーツだけでないよ~~~~~!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

◆SCONE

★プレーン・パインココナッツの2種
 エスコヤマのレモングラスの塩キャラメルソース
 コンフィチュールと共に

P1290145
P1290139
クロテッドクリームといろんなきらきら
したソースやコンフィチュールをつけて
いただきます。
P1290112
おすすめはプレーンのにクロテッド
クリームと塩キャラメルソースを
つけていただくのだそうで、たしかに
めちゃうま٩(๑>∀<๑)۶
皆さまは三田の小山さんとこに行かれた
ことがあるかと思いますが、お店で
ハーブを育ててはりますよね?
そのレモングラスを使用されてて、
甘いキャラメルソースがその香りと
風味で甘味の深さが増します。
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
おいしすぎ!
パインココナッツのスコーンもそれ
だけでもおいしいけど、フランボワーズや
パッションフルーツのコンフィチュールを
つけるとさらに悶絶!!
パッションフルーツって酸味がきつすぎる
からあまりそんなにチョイスしないん
ですけど、このパッションフルーツは
やわらかな酸味と甘味があってめちゃうま!
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆
さすがです!

◆SWEETS

★篠山ブルーベリーのヴェリーヌ
★マンゴータルト
★桃のショートケーキ
★季節のマカロン
★ボンボンショコラ
P1290149
んもう、このビジュアルだけでテンション
上がりすぎて鼻血出しそう!(* ̄ii ̄)
P1290158
なんて盛りだくさん!
ヴェリーヌは何層にも重ねられた
ムースやクリームやゼリーが上品で
繊細な甘さ。
味覚を総動員しないといけないくらい
いろんなおいしさがいろんな角度で
楽しめるのですごい!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
もちろん小山シェフだけでなく、セントレジスの
伊藤シェフもすごい!
めちゃめちゃ甘いマンゴータルトに
バランスのいいクリーム、香ばしい
タルトに震えます!
キュ━.+゚*(о゚д゚о)*゚+.━ン☆
え?
セントレジスさんっておいしかったけど、
ここまで質高かったっけ??と思うほど
すっごいレベル高い!!
桃のショートケーキもジューシーで
絶妙の甘さ、しっとり感に悶絶!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
季節のマカロンはしっとり濃厚な
クリームとカリっとした食感のコントラストが
とても楽しい♪
そして、小山シェフお得意のボンボンショコラは
今回はコブミカンを使用。
いつもながら、普通に皆さんが使ってない
具材を、普通でない使い方をするので
驚きの旨味と甘味と香りに出会います。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
やっぱ天才!!ヾ(≧∇≦*)〃

そして、普通はこの期間だけのアフタヌーンティ。
メニューは変わらないくらいの期間ですよね?
そこはこだわりの小山シェフ。
どんどん変えちゃうそうです。
や~~~~~~~~~ん、楽しすぎ!
あたしも普通でも行かなくちゃ!!

いや~~~~~~~~、やっぱり
すごい!!
ほんっまこの会に呼んでもらって
よかった~~~~~~(ノД`)・゜・。
めっちゃめちゃおいしい!!
このアフタヌーンティーすごすぎる!
これは皆さん、絶対絶対行かなくちゃ
ですよ~~~~~!
小山シェフとセントレジス大阪の
ペストリーシェフ、伊藤シェフの
コラボです。
またとない素晴らしい企画です!
皆さん早く予約して~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:バー | 本町駅堺筋本町駅淀屋橋駅

肥後橋すぐにある、 中之島フェスティバルタワー・ウェスト。 その中に入ってるコンラッド大阪さん。 40Fのエントランスには、風神雷神を 模したオブジェが飾られててとても 素敵でセレブな超一流ホテルです。 そのエントランスを抜けた奥にあるのが 40スカイバー&ラウン ... 続きを読む
続きを読む
肥後橋すぐにある、
中之島フェスティバルタワー・ウェスト。
その中に入ってるコンラッド大阪さん。
P1280130
40Fのエントランスには、風神雷神を
模したオブジェが飾られててとても
素敵でセレブな超一流ホテルです。
P1280132
そのエントランスを抜けた奥にあるのが
40スカイバー&ラウンジさんです。
P1280134
コンラッド大阪さんの最上階のラウンジで
夜は素晴らしい夜景を愛でながら素敵な
お酒をいただいて楽しむことができます。
あたしも以前たこやきカクテルをいただきました。
そして、そのコンラッド大阪さんが
1周年を迎えるにあたって、お店に伺うと
コンラッドベアがいただけると知り、
その日を狙って予約して伺いました。
お昼はアフタヌーンティーセットがいただけて、
6月30日までやっている
『 抹茶アフタヌーンティー』狙いです!

お店は相変わらずエレガントな空間。
P1280136
白を基調として開放感があり、落ち着いた
空気感が素敵ですね~。
地上200mから景色は特別感もあり、
う~っとり♪
P1280146
窓際の席に案内していただきました。

まず、TWG紅茶のボックスにカラフルな
紅茶缶が並んだのがやってきます。
P1280135
や~~~~ん、いきなり何~ヾ(≧∇≦*)〃
紅茶はこの中から選べるそうで、
缶を開けて香りを確かめて選べます。
わ~~~~!
素敵~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
珈琲もチョイスできるのですが、こんなん
きたら紅茶でしょ♪
それぞれ好みなのを選びました。

そして、アフタヌーンティー・・・と
思ったら、なんと、1周年なので・・・と
シャンパーニュのプレゼント!
P1280142
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃ嬉しい!!
さすが一流ホテルは違う!!
さらにラグジュアリー感を楽しんで
いただきました。
P1280137
はぁぁぁぁ・・・
上品でおいし~~~~(●´ω`●)
やっぱここで飲むとすごい特別感が
あるわ~❤

★アールグレイ
P1280145
ポットにた~~っぷり入ってます。
んもう、香りがすごくて、香りだけで
めろ~んとなっちゃう(●´ω`●)
すっきりしてて旨味もたまりません!
さすが絶品ヾ(≧∇≦*)〃

★抹茶アフタヌーンティー 4000円(税サ別)。
P1280148
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
素敵!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
四角い枠の中にいろんなスイーツや
軽食が並んでます!
かわいいコンラッドベアもいただいて
ほくほくのMちゃんがフレームに
クマをもってきてくれてますw
P1280160
んもう、めちゃかわいくてテンション
上がりますね~~~!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

・煎茶シュークリーム
・抹茶マカロン
P1280152
どちらもお茶の風味がよくきいてます。
マカロンが結構しっかりめのざくっとした
食感があってボリュームあります。

・玄米茶クリームのチュイールバスケット
・抹茶クリームハット
P1280153
バスケットの方はフルーツが
たっぷり入ってて、クリームがとても
なめらかでやさし~(●´ω`●)
抹茶クリームはぷるぷると食感が
楽しくてこれも甘味と苦みのバランスが
絶妙。
ん~~~~~(≧ω≦)

・バッテンバーグ抹茶ケーキ
・スコーン、抹茶スプレッド&マスカルポーネ
P1280155
しっとりしたバッテンバーグ抹茶ケーキは
甘さがしっかりめですが、しつこくなくて
これもきゅ~んとなりますね~❤
スコーンにつけるクリームが美味しすぎて
さくさくさくさくめちゃ早く食べちゃいました♪

・アスパラガスの生ハム巻きとパルメザンチーズ
P1280154
甘いのの合間に嬉しいやつ!
これがあるとさっきいただいた
シャンパーニュに合って、とても幸せな
気分になれちゃう♪

・バジルクスクスとマグロのマリネ
・クロワッサンとアボカド、フェタチーズ&ペスト
P1280156
クスクスはまぁまぁな感じ。
クロワッサンはそれ自体おいしくて極上!
フェダーチーズとアボカドがよく
合います。

・ホタテのキュウリマリネ
P1280157
ほたてはがっつり生でしかも質がいい!
甘くてとろ~りと口の中で旨味が
広がります。
ん~~~~~(≧ω≦)

紅茶がなくなったらお湯を足してくれる
サービスもあり、お腹がちゃぽんちゃぽん
なります。
でも、ちゃぽんちゃぽんになってもどんどん
飲みたい!
スイーツもこういうアフタヌーンティーって
見た目だけでまぁまぁってとこが多いけど、
こちらは質も高い!!
この価格でも文句ないわ!ってくらいの
レベルでした(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣

ホスピタリティもやっぱり素敵だったし、
今度は2周年のコンラッドベア狙って
みようかな?( ̄ー ̄)

おいしかった!
ごちそうさま!
また絶対行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:バー | 渡辺橋駅肥後橋駅大江橋駅