自己中心食日記

スイーツコンシュルジュ。 食べログ元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:アフタヌーンティー

河原町から南へすぐ、高島屋隣接に 12月9日オープンの GOOD NATURE STATION。 その1Fにあるのが ERUTAN RESTAURANT BARさんです。 こちらはミシュラン星獲得シェフ・徳吉洋二氏が メニュー監修されたカジュアルダイニング。 お店はスタイリッシュでおしゃれです。 以前 ... 続きを読む
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河原町から南へすぐ、高島屋隣接に
12月9日オープンの
GOOD NATURE STATION
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その1Fにあるのが
ERUTAN RESTAURANT BARさんです。
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こちらはミシュラン星獲得シェフ・徳吉洋二氏が
メニュー監修されたカジュアルダイニング。

お店はスタイリッシュでおしゃれです。
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以前ランチで伺わせていただいたんですが、
今回のお目当ては素敵なスイーツ!

★AFTERNOON TEA EXOTICA 3,500円(税サ込)
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きゃ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて夏らしい素敵なアフタヌーンティー
なんでしょう!?
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ポリネシアや東南アジアなどエキゾチックな
地への「トロピカルバケーション」をコンセプトに
されてるそうで、マンゴーやパイナップル、
パッションフルーツなどトロピカル感あふれる
フルーツをふんだんに使用されてます。

まずはウエルカムドリンクの
★クラシックブラックティー
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ワールドティーエキスポで受賞した
お茶です。
シンプルで香りがよくておいしいわ~。
さすが~✨
まぁるい氷もクラシックブラックティーで
作ってるので、氷が溶けても薄くならないのが
嬉しいな~。

そして、ドリンクは箱の中に入った茶葉から
好きなのを選びます。
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このシステム好き~。
もちろんコーヒーなども選べます。

さて、素敵なスイーツたちをいただきましょうヾ(≧∇≦*)〃

(上段)
パッション&ココナッツムース
マンゴープリン
マカロン ピニャコラーダ
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これがどれもおいしいの!ヾ(≧∇≦*)〃
マンゴープリンなんて濃厚すぎて
マンゴー以上のマンゴープリン!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
マカロンもふわっと香りが素敵だし、
ムースもエキゾチックな味わいに脱帽!

(中段)
フロマージュ エキゾティカ
パイナップルとバジルのパフ
ライチとフランボワーズのガトー
カフェ&バナナ ボンボンショコラ
マンゴーキャラメルパイ
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ビタミンカラーがきれいですね~。
フロマージュが何気にみためは地味なのに
おいしいの!
このさっぱり感と甘さのバランスが絶妙!
ボンボンショコラの中からはじわっと
甘いソースが🎵
ふわっとバナナの甘い香りに笑顔になっちゃう。
マンゴーキャラメルパイもめちゃうまだし
これも抜かりなし!
幸せすぎる~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

(下段)
~セイボリー~
シュリンプ&ベジ サマーロール
サーモン&アボカド サマーロール
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きれいに巻かれてますね~。
ライムの器に入ったチリソースをつけて
いただきましょう。
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ぷりっぷりの海老と野菜がおいし~~😋
甘いスイーツの中にセイボリーって箸休め
的に楽しめるしいいよね。
サーモンの方も全然臭みがありません。
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こちらもチリソースにつけてパクリ☆彡
アボカドのコクがサーモンと合うのよね~。
おいし~。

そして、メニューにはなかったのに
サプライズでノンアルコールの
モヒートのブラマンジェ?が
煙に包まれてやってきました。
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きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
びっくり!!
サービスかと思ったらみんなにあるそうですヾ(≧∇≦*)〃
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ミントの香りがさっぱりしててきつすぎないので
清涼感あって上品な甘さ~😻
こんな嬉しいサプライズどんどんしてほしい~🙌

ここってどんどんおいしくなってるんじゃない?
このアフタヌーンティーかなりツボですヾ(≧∇≦*)〃
おいしかった~~~~!
平日だったので空いてたのも嬉しい。

新型コロナウイルス感染防止策もちゃんとされてて
消毒はもちろん、通常90席のところ62席に減らして、
客席の間隔をたっぷりとってました。

コロナに気をつけて楽しみましょう!

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

▼期 間
7月23日(祝・木)~9月26日(土)

▼提供時間
14:00〜17:00(最終入店 16:00/ ドリンクL.O. 16:40)

▼料 金
3,500円(税サ込)

▼ご予約・お問合せ
075-352-3714(直通)
https://www.tablecheck.com/ja/shops/erutan/reserve

※当面は前日15:00までの事前予約のみ <店頭/電話/ネット受付>
※1日15セット限定

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

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なんば駅直結の一流ホテル、スイスホテル南海大阪さん。 その6Fにある ザ・ラウンジさん。 セレブなラウンジで大好きです。 今回もアフタヌーンティーでやってきましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃 ここのってかわいくておいしくて大好き!! ★モンジャルダン アフタヌーンティー ... 続きを読む
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なんば駅直結の一流ホテル、スイスホテル南海大阪さん。
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その6Fにある
ザ・ラウンジさん。
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セレブなラウンジで大好きです。
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今回もアフタヌーンティーでやってきましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃
ここのってかわいくておいしくて大好き!!

★モンジャルダン アフタヌーンティーディライト 3,650円。
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蜂蜜や抹茶の自然かつ健康的な食材を使った
6月のアフタヌーンティーセットです。
モンジャルダンとはフランス語で
「私の秘密の庭」。
なんて素敵なネーミング!!

アフタヌーンティーディライトにはドリンクが
含まれているんですが、TWGティーブッフェに
300円追加でグレードアップできます。
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あたしたちもティーブッフェも楽しませて
いただきました。

まずは
★アールグレイ
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すっきり香り高くておいし~。
TWGの紅茶大好き♪
めっちゃ飲んでしまうわ~💕

一番上のセイヴォリーは
チキンとコーンのマヨネーズ和え
アスピックカナール粒マスタード添え
ナスとオニオンのキッシュ。
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どれも丁寧に作られてて紅茶もいいけど
泡と合わせていただきたくなるのよね~(●´ω`●)
ここに来るといつも思うわ~。

その下はスイーツ セレクションです。
ホワイトチョコロール
ハチミツとグレープフルーツのムース
ベリータルト
マンゴープティフール
抹茶ラテ
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抹茶と蜂蜜を中心にしてるのでどれも免疫
上がりそうヾ(≧∇≦*)〃
でも、甘すぎないで上品な甘さなのでどんどん
行けるのが怖い。。。

ちゃんとミツバチの乗ったスイーツもあります。
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これかわいい🎶
マンゴーのは小さいながらもめちゃ
フルーティーでおいし~!
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フランボワーズも酸味がしっかりで
おいしかった~ヾ(≧∇≦*)〃
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そして、この抹茶ラテがちっちゃいながらも
なかなかやります。
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まろやか~で上品でおいし~~~(*´ڡ`●)
もっと欲しくなる。。。

一番下の引き出しには
クラシック スコーン
プレーンスコーン マンゴー&マカダミアナッツのスコーン
イングリッシュクロテッドクリーム
ストロベリージャム はちみつ
ラズベリーエクレア
アールグレイマカロン
カボチャパンとバジルクリームサンドウィッチ
ソーセージディッシュ
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結構スコーンが大きくて結構
お腹いっぱいなのにとどめを刺す!
スコーン自体もおいしいけど、ついてる
ジャムやクリームがとても上質なので
お腹いっぱいでも入っちゃうのが
嬉しくて悲しい🐽
マカロンも香りもいいし、このさくさく
具合がツボに入る~。
甘くて飽きてきたころにはソーセージの
辛さがちょうどいい🎶

いや~~~~、やっぱここのアフタヌーンティーいいなぁ。
紅茶もいっぱいお替りしてちゃぷちゃぷ。
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ここはホテルのアフタヌーンとしてはお得な
お値段で提供されてます。
気になる方は予約して伺って下さいね~。
 ↓  ↓  ↓
-----------------------------------------------------------
~アフタヌーンティー ディライト~
場所:6階「ザ・ラウンジ」
提供時間:11:00~18:00
料金:3,650円+税 ※サービス料別
TEL:06-6646-1111
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ホテルグランヴィア大阪さんの1Fに 6月5日オープンの IGNITE(イグナイト)さんです。 グランヴィアさんは前からいろいろと リニューアルされてて19Fもめっちゃ 素敵になってます。 そして、今回はこの1F。 ここってとても便利で打ち合わせするのも 待ち合わせするのも便利 ... 続きを読む
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ホテルグランヴィア大阪さんの1Fに
6月5日オープンの
IGNITE(イグナイト)さんです。
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グランヴィアさんは前からいろいろと
リニューアルされてて19Fもめっちゃ
素敵になってます。
そして、今回はこの1F。
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ここってとても便利で打ち合わせするのも
待ち合わせするのも便利で前によく
使ってました。
雰囲気がおしゃれになってホテルの朝食から
普通にカフェまで使えちゃう優れものです✨

こちらではブーランジェリー「BURDIGALA(ブルディガラ)」
特製パンもいただけるそうでうれしいですね~ヾ(≧∇≦*)〃

そして、こちらでは素敵なアフタヌーンティーも
あるんです!

早速それをいただきに行ってきました🚲

★アフタヌーンティーセット 4,180円。
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きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
この棚めちゃかわいくないですか??ヾ(≧∇≦*)〃
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1日限定10食のみの狭き門です💦
お料理やスイーツは変わったりするそうで
この日はこんな感じですが、他の日は全然
違う時もあるそうです。
かわいい棚にはいろんなスイーツや
セイヴォリーがいっぱい!
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テンション上がる~~~🙌
特にど真ん中だったのが生ハムメロン🍈
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メロンがめちゃめちゃ甘いの!!
ホテルのアフタヌーンティってかわいい
だけでまぁまぁってとこもありますが
ここはおいしいの🤤
やば~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
他にもマカロンやタルトもおいしい!
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マンゴームースやチョコレートも
上質でうまうま🎶
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イチゴのゼリーも酸味がまろやかで
ブルーベリーがぽちっと入ってて
その酸味がアクセント💕
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スコーンもおいし~(●´ω`●)
かかってるジャムもおいしいの!
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サンドイッチもパンがおいしい上に
中の具材もちゃんとしてる!
燻製されたサーモンがめちゃうまでしたヾ(≧∇≦*)〃
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やんやん、なんなの~~~~??
思ってる以上においしいぞ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

ドリンクは2杯までついてるそうで、
アイスティーをお願いしましたがそれも
香りがよかったです。

これはうれしいお店になりましたね~ヾ(≧∇≦*)〃
すっごい素敵やん💖
アフタヌーンティーをいただけるお店が
増えたのも嬉しいしコロナ後いろんなところが
キラキラしてきてうれしい限りですヾ(≧∇≦*)〃

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IGNITE(イグナイト)
06-6347-1880
大阪市北区梅田3丁目1番1号
8:00~23:00(L.O. 22:00)
※新型コロナウイルス感染拡大防止の為、
当面の間は、22:00閉店(L.O. 21:00)といたします。

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なんば駅直結の一流ホテル、スイスホテル南海大阪さん。 その6Fにある ザ・ラウンジさん。 セレブなラウンジで大好きです。 今は桜がディスプレイされてて春を 感じられますね~(●´ω`●) そのザ・ラウンジさんで またまた素敵なスイーツが始まります! 宝石箱に入 ... 続きを読む
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なんば駅直結の一流ホテル、スイスホテル南海大阪さん。
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その6Fにある
ザ・ラウンジさん。
IMG_5980
セレブなラウンジで大好きです。
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今は桜がディスプレイされてて春を
感じられますね~(●´ω`●)
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そのザ・ラウンジさんで
またまた素敵なスイーツが始まります!

宝石箱に入ったきらきらのかわいい
アフタヌーンティーディライト。
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3月のテーマはグリッターピンク。
んもう、めちゃめちゃかわいいですね~ヾ(≧∇≦*)〃
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いつもながらこちらのアフタヌーンティーには
悶絶です!!

そして、アフタヌーンティーディライトを
ご注文のお客様には300円プラスで
TWGティーブッフェに変更できます。
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(通常価格1,700円)
通常は普通のドリンクですが、これは
やるべきでしょうヾ(≧∇≦*)〃
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あたしたちもこのブッフェを楽しませて
いただきました。
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1杯目はアールグレイ、2杯目は
ニューヨークブレックファースト、
3杯目はダージリンをいただきました。
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どれもおいし~~~ヾ(≧∇≦*)〃
甘いスイーツにすっきり合う合う♪
TWGって香りもすっごいいいから
う~っとりしながら飲んじゃうよ~。。。

さてお料理はまずトップの
セイヴォリー。
IMG_6059
スモークダックと人参ピューレ
鮭とほうれん草キッシュ
クロワッサンサンド
です。
これがどれもよくできてる!
甘いスイーツの合間にちょこちょこ
いただくとあまりの素敵な味わいに
テンション上がりまくり!!
あ~~~~、これ、TWGもいいけど、
シャンパーニュと合わせて飲んで
みたいな~ヾ(≧∇≦*)〃

宝石箱の上には華やかなスイーツたち!
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桜モンブラン
桜ムース
桜のパンナコッタ
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桜ロリポップ
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ホワイトロール。
桜の形になったチョコレートだったり、
カラフルだったり、桜の風味がたっぷり
楽しめたり、どれも変化ある甘味や酸味で
飽きないわ~。
特にロリポップがかわいくてよかった~(*´∇`*)

上の引き出しには
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トマトのオープンサンド
ケーク・サレ
ラズベリークロカンシュー
バニラ&チェリーマカロン。
こちらにもセイヴォリー。
甘いのの合間に嬉し♪
クロカンシューもぷしゅっと食感が
楽しくてクリームがさっぱり。
うんうん、おいしいな~。

一番下の引き出しには
プレーンスコーン
ピーチ&アーモンドスコーン
自家製苺ジャム
イングリッシュクロテッドクリーム
はちみつ。
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結構スコーンが大きくて結構
お腹いっぱいなのにとどめを刺す!
スコーン自体もおいしいけど、ついてる
ジャムやクリームがとても上質なので
お腹いっぱいでも入っちゃうのが
嬉しくて悲しい🐽

今回のアフタヌーンティーは
ハーレイ・クインの公開を記念した
アフタヌーンティーセットでもあるそう。
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あ~!
なんかわかる!!
この映画も楽しいそうなので是非どうぞ♪

ホテルのアフタヌーンとしてはお得な
お値段で提供されてます。
気になる方は予約して伺って下さいね~。
 ↓  ↓  ↓
-----------------------------------------------------------
~アフタヌーンティー ディライト~
期間:2020年3月1日(日)~31日(火)
場所:6階「ザ・ラウンジ」
提供時間:11:00~18:00
料金:3,650円+税 ※サービス料別
TEL:06-6646-1111
-------------------------------------------------------------

インスタもやってます。
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関連ランキング:ラウンジ | 難波駅(南海)大阪難波駅なんば駅(大阪メトロ)

2019年11月1日に京都の北区にオープンした アマン京都さん。 敷地が広くてゆったりとした都会にはない リゾート感はさすがです。 その中に同じくオープンしていた ザ リビング パビリオンさん。 こちらで素敵なアフタヌーンティーが いただけると知り、セレブな奥様方に ... 続きを読む
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2019年11月1日に京都の北区にオープンした
アマン京都さん。
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敷地が広くてゆったりとした都会にはない
リゾート感はさすがです。

その中に同じくオープンしていた
ザ リビング パビリオンさん。
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こちらで素敵なアフタヌーンティーが
いただけると知り、セレブな奥様方に
便乗して伺ってきました。

京都駅からタクシーで30分かからないくらいかな?
4,000円ちょいで行けました。
最寄り駅の北野紅梅町からならもう少し
お手軽に伺えます。

アマン京都の敷地に入る前にしゅっとした
スタッフさんたちが待ち構えていることから
いきなり高級感がんがん!
ステキなエントランスを少し歩いてこちらへ
案内していただきました。
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お店は席間が広く、ゆ~ったりとしてます。
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暖炉があって、これもリゾート感満載でいいな~。
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いい季節になるとテラス席もあるので、こちらで
ゆったりアフタヌーンティーも贅沢でしょうね~。
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いいないいな~♪
春とか秋とかにもっかい来たいわ~~~ヾ(≧∇≦*)〃

アフタヌーンティーは予約していたのですが、
それにはいろんなお茶やコーヒーなどが
選べて飲み放題。
アルコールは別途だそう。
ああ・・・これとシャンパーニュも合わせて
みたかった・・・(>_<)

まずは
★ウエルカムドリンク
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わ~、これほっとする~。
緑茶ベースにふぁっと花のような香り。
でも、クセがなく、スタートに嬉しいお味。

さて、魅惑のスイーツがやってきましたよ~。
2段の重箱に入ったスイーツたちが
恭しく持ってこられました。
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きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ステキ~~~~!!
せっかくだからみんなで並べてみました。
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いや~~~~ん、かわい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
たまらん!!
テンション上がりまくるわ!!

1つにはスイーツ
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1つにはセイボリーが入ってます。
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いや~~~~ん、素敵~~~ヾ(≧∇≦*)〃
縦に並んでるアフタヌーンティーもいいけど、
こういうお重にちょこちょこっと
入ってるタイプもいいですよね~ヾ(≧∇≦*)〃

こちらは1月スイーツ。
いちごのタルトは小さいながらもいちごが
たっぷりで当たり前においしい。
京都らしく花びら餅は小さくてかわいいけど
しっかり作り込まれてます。
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こちらは雪山という名前。
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うんうん、ほんまにそれっぽく作ってあります。
これもうまうま♪
金柑はそのまま金柑の酸味が心地いい♪
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竹炭りんごは
竹炭のチョコレートにリンゴのコンフィチュールが
いい塩梅♪
甘酸っぱさが上品。
こちらは苔岩。
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黒いクッキーに柑橘の風味がふわり。
普通に甘いだけでなく、それぞれにいろんな
アクセントが組み込まれてるので楽しい~。
どれも全然違ってわくわくしますヾ(≧∇≦*)〃

セイボリーも質が高い!
鯖のスモークと紅白なますのサンドウィッチは
小さいながらもやっぱり手抜き無し!
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酸味と旨味のバランスがステキすぎる。
ちょっと日本酒飲みたいな~と思ってた
あたしはやっぱ呑兵衛になったのかも(●´ω`●)

鴨とトリュフとマスカルポーネのブリニは
小さなパンケーキの上に鴨と細くカットした
トリュフ。
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あ~・・・
ちゃーんとトリュフだ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これは泡といただきたい!
あかん!
どうしてもお酒と合わせたくなる!(ノ≧ڡ≦)

いくらとスモークサーモンのキッシュは
小さいながらもめちゃてんこ盛りに乗ってて
嬉しすぎる!
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ビジュアルもきれいですね~。
ぷちゅんといくらがはじけてたまらん子~!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
フォアグラと黒豆の最中はちょっとフォアグラが
ブリュレ状になってる。
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黒豆との相性はいいんですが、せっかくなので
食べる前くらいにちょっと炙っといて
もらえたらあったかくてじゅわっと溶けて
もっとおいしかったかも~。
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いっぱい飲めるからお茶もお代わり
しなくっちゃ~♪
庶民のあたしは数いきたくなっちゃうのよ~。

★オーガニック ジャスミンパール
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緑茶ベースでアッサムティーなどが
ブレンドされてます。
名前からジャスミンティーかな~と思ったけど
これもすっきりでおいしいわ~(●´ω`●)

お重が終わると次は
★レモンとチーズケーキのパフェ
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レモンとチーズの酸味が絶妙!!
これ一緒したみなさんが絶賛してて
テンション上がりまくり!
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ほのかな甘みと酸味がほ~~~んと天才的な
バランス!
口の中でほわっと広がる優しい酸味に
悶絶!!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

★アールグレイ
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まだまだお代わりしたがるあたし。
本当はちゃぽちゃぽだけど飲めるだけ
飲んでやる~~~~~~。゚(。pдq。)゚。
って思っちゃう庶民です。
すっきりおいしい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これも好き~~~~❤

★プレーンスコーン、金時人参のスコーン
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なんと焼き立てですよ~ヾ(≧∇≦*)〃
うわ~、これ嬉しい~!
それに花梨のジャム、クロテッドクリーム、黒蜜が
添えられてます。
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いろいろつけて楽しみましょう。
金時人参のスコーンって初めてだけど
おいしいな~。
甘味がよく出てるジャムとクロテッドクリームを
塗ったら極上だったよ~ヾ(≧∇≦*)〃
プレーンにクロテッドクリームをサンドして
とろーりと黒蜜。
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これも合う合う!
やば~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
んもう、お腹いっぱいなのに入っちゃう~❤
豚活暴走するよ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

そして、まだお茶をお代わり!
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でも、なんだったか忘れちゃった(ノ≧ڡ≦)
欲張ってどんどん飲んだからもう何が何だか。
お腹もちゃぽちゃぽ。

は~~~~、おいしかった~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
と思ったらまだ有ったΣ(゚Д゚|||)

★洋梨のソルベ
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お口直し的な感じ。
洋梨の風味が優しい(*´ω`)

そして、あたしたちのテーブルの近くまで
ごろごろとワゴンが・・・。
なんとその上では備長炭でだんごがころころ
焼かれていきます。

★炭火焼だんご
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きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なにこれ楽しい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
みたらし、味噌だれ、あんこを選んで
つけられるんですが、食いしん坊な
あたしたちは全員が全種類つけてとお願いしましたw
IMG_4726
IMG_4725
いや~~~~~ん、楽しすぎる~!
そして、柔らかくておいしいの~!
みたらしはこちらの近くにある松野醤油さんの
醤油を使用されてるそうで甘辛具合と香りがたまんない!
あんこはほっこりと少しながらも小豆の質が
わかるおいしさ❤
味噌の風味もよくこれも悶絶!
ぎゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
もうあかん!!
ほんまキャパいっぱいやのにおいしいから
入っちゃう!!
お腹の段が~~~~~~~~~~。゚(。pдq。)゚。

★抹茶
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こちらもワゴンで点ててくれて、できたてを
供してくれます。
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苦すぎず上品に苦く、口の中の甘さをしゅっと
潔くリセット。
は~~~~、おいし~~~~~(*´Д`)

これで全部で6,500円くらい。
え~っとねぇ・・・
普通に考えたら高いです。
でも、この雰囲気、この高級感、このホスピタリティと
贅沢な時間を考えたらこれでもお得だったかも~と
思える内容。

いや~~~、すごかった!
この敷地はとても広いのですが、散策は
宿泊者しかできないそう。
ちょっとふらっと見れたら嬉しいな~。

いつかここで泊まる機会ができることを
願ってお店を後にしました。

インスタもやってます。
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おいしかった!
ごちそうさま!
また行きたい!

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関連ランキング:創作料理 | 北野白梅町駅北大路駅等持院駅

東山駅から北へ約12分くらいにある 平安神宮会館さん。 平安神宮のすぐ東にあります。 こちらは普段は結婚式場にも使われてる お店。 でも、今年の6月から平日限定(火曜休み) 11:00〜17:00(L.O.16:00) 2時間30分制でアフタヌーンティーを スタートされました。 きゃ~~ ... 続きを読む
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東山駅から北へ約12分くらいにある
平安神宮会館さん。
平安神宮のすぐ東にあります。
IMG_5041
こちらは普段は結婚式場にも使われてる
お店。
でも、今年の6月から平日限定(火曜休み)
11:00〜17:00(L.O.16:00)
2時間30分制でアフタヌーンティーを
スタートされました。
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
気になる気になる気になる~~~!!
アフタヌーンティー大好きなので、友達を
誘って伺ってきました。
3日前までに予約が必要です。

お店は落ち着いた雰囲気でゆったりした
ソファ席が多く、贅沢感もあります。
IMG_5045
1万坪を誇る名勝「神苑」に隣接していて、
席からもその景色が見えるのでとても
素敵ですヾ(≧∇≦*)〃
IMG_5044
IMG_5043
や~~~~~ん、この雰囲気は唯一無二
ですね~!
テンション上がる~~~ヾ(≧∇≦*)〃
そして、穴場でもあるようで混雑してなくて
とてもゆったりできます。
や~~~~~~~~ん、こんないいお店が
あったなんて!

それはお料理も期待ですね~ヾ(≧∇≦*)〃

◆アフタヌーンティーセット 4,000円(税込)。
ドリンクは2時間半飲み放題です。
まず、宝箱のような箱が目の前にやってきて
オープン!
サンフランシスコ発のティーブランド
「Mighty Leaf」のオーガニックティーです!
この試験管から香りを楽しんだりしながら
好みのお茶をいただきます。
これって楽しすぎる~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

友達は緑茶ベースの
★ホワイトオーチャードチョイス。
あたしは
★オーガニックアールグレイ
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ベルガモットの香りがふわぁぁぁんと
漂います。
風味もよくすっきりおいし~~~(´ω`*)
これおいしいな~~~~。
変なとがった感じもないし、どんどん
飲めちゃう❤

★饗
・焙じ茶の善哉 栗と白玉添え

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きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いきなり素敵!!
善哉ですが普通の善哉ではありません。
焙じ茶の風味と香りがじわぁぁぁっと
出てて甘味が上品に抑えられてて
たまらん善哉です。
白玉がくにくにで食べる度にやさしい
気持ちになっちゃうよ~(*´Д`)
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何と今度は重箱がやってきましたよ~!
このパターンのアフタヌーンティー大好き!
中にはセイボリーとスイーツ!!
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★縁
・ローストビーフとタラモサラダの自家製パンのサンドイッチ
・山芋と小豆のすり流し
・彩野菜を花束に見立てたサラダ
・豆乳と湯葉のグラタン

IMG_5180
こちらはセイボリーの方、上段です。
IMG_5179
こういうヘルシー系ってまあまあなのが
多いですよね。
ところがこちらのはどれもめちゃうま!!ヾ(≧∇≦*)〃
サンドイッチはパンにお茶や赤味噌が
練り込まれてるので、その風味がふわんっと
出てきてアクセント!
ローストビーフはやわらかでとても質が
高いし、タラモサラダもいい塩梅♪
すり流しは旨味を含みながらとぅるとぅるっと
喉越しもいい。
サラダは大根で花束のようになっててかわいい♥
スイーツの合間のリセットにも嬉しいわ~。

★凜
・和栗のモンブランタルト
・南瓜のマカロン
・薩摩芋の水羊羹
・柚子コンフィのショコラ
・焼き芋風味のシフォンケーキ
・京抹茶の生チョコ
・豆乳焙じ茶プリン~黒蜜がけ~
・白味噌と杏子のパウンドケーキ

IMG_5177
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもなんてかわいいの!!
抹茶で枯山水のように描かれてて、そこに
金平糖がきらきらと配置されてて、
チョコレートで作られたセンスなども!
一口サイズの和栗のモンブランもちゃんと
丁寧に作られてる~(*´з`)
IMG_5176
マカロンはカボチャあんにバターが
混ぜ込まれてるのかコクがあってうまうま(๑˃̵ᴗ˂̵)
シフォンケーキは風味がやさしくて繊細だし、
どれもこれも絶品ばかり!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
これはすごい!!
これだけあるとどれか、普通やねってのが
あってもいいのにどれもおいしいやん!

お代わりOKなので、次は違うお茶も
いただきましょう♪

★カモミールティー
IMG_5175
リラックス効果があって雑味がなく
おいしい~。
癒される香りにう~っとり。
IMG_5174
友達はアイスティーやハーブティーもお代わり
しててお腹ちゃぷちゃぷになってました((´∀`*))ヶラヶラ

★結
上林春松本店の抹茶を使った特製ティラミス 琥珀糖を添えて

IMG_5170
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもかわいすぎる!!!
見て見て!!
平安神宮の鳥居を模したマークが!
IMG_5173
そして、かわいらしいカラフルな琥珀糖♥
小さめサイズなのも嬉しいわ~。
すでにお腹いっぱいだもん(^_^;)
甘味が控えめで上林春松本店の抹茶の
香りも上品。
IMG_5169
ああ・・・
あかんことにぺろっといけちゃうよ(*´ڡ`●)

うわ~~~~~~~、ここすごすぎる!!
なんで今まで目立ってなかったの??
食べログも誰も書いてないやんΣ(゚Д゚|||)
もったいなすぎる!!
このアフタヌーンティーといい、ロケーションといい、
ホスピタリティーといい、何もかもすごすぎる!!
素敵過ぎます!!
スイーツ好きの方は絶対行った方がいいよ~!
てか、行ってみてほし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
絶対満足するよ!

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神戸駅から南へ8分くらいに あるラグジュアリーなホテル、 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドさん。 その2Fにある ラウンジ&バー グラン・ブルーさん。 2019 年 10 月 1 日(火)~12 月 31 日(火)まで、 「北欧」をテーマにしたアフタヌーンティーセット 「Nordic ... 続きを読む
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神戸駅から南へ8分くらいに
あるラグジュアリーなホテル、
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドさん。
DSC_1302
その2Fにある
ラウンジ&バー グラン・ブルーさん。

2019 年 10 月 1 日(火)~12 月 31 日(火)まで、
「北欧」をテーマにしたアフタヌーンティーセット
「Nordic Afternoon Tea」が始まってます。
ご招待いただき伺ってきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

「ヒュッゲ(Hygge)」から学んだスイーツだそうで、
「ヒュッゲ(Hygge)」とは、人と人とのふれあいから
生まれる温かく居心地の良い時間や雰囲気を
意味するデンマーク語だそう。
これからどんどん涼しく、寒くなっていき、
おうちの中で、大切な人たちとのコミュニケーションを
深めるヒュッゲな時間がとても大切にされてます。
そんなヒュッゲなひとときをラ・スイートさんで
体験できます。

お店は相変わらずステキで窓からはポートタワー
など神戸らしい雰囲気が楽しめます。
DSC_0126
うっとりと景色を見てると北欧らしい
ドリンクがやってきました。

★クロギ
DSC_0127
わ。
これ、雪が降ってる時にあったかい店内で
飲みたいな~。
赤ワインにシナモンなどのスパイスを
きかせたホットドリンクです。
ラ・スイートオリジナルバージョンで皆様に
楽しんでもらえるようにとノンアルコールに
なってます。
あたし的にアルコールでいいんだけどな~((´∀`*))ヶラヶラ
グレープベースとアップルベースがあって、
シェアしましたが、どちらもおいし!
スパイスがほのかにきいてて北欧らしい。。。

★アフタヌーンティー
DSC_0141
今回は華やかではないですが、落ち着いた
かわいいスイーツやお料理たちにテンション
上がりますヾ(≧∇≦*)〃
DSC_0138

First layer
DSC_0142
●ハロングロットル
手前のよく昔のクッキー缶に入ってた
ようなクッキーです。
スウェーデンの焼菓子だそうで、ジャムがたっぷりと
塗ってあってなんとも懐かしい味わい(●´ω`●)
●ベリーパイのココット仕立て
北欧の伝統菓子ベリーパイがココットに
入ってお目見えです。
さっくりほろほろ甘味もちょうどよくて
うまうま❤
●ショクラードボッラル
チョコレートをボール状したスウェーデンの
お菓子です。
かじるとほろっと楽しい~♪
チョコレートが甘すぎなくてクセになる。
●デンマーク産クリームチーズとブルーベリーのタルト
デンマーク産のクリームチーズにたっぷりの
ブルーベリー。
甘酸っぱい酸味とさくさくタルトに悶絶♪
●ジンジャーマンクッキー。
名前の通りほんのり生姜の風味がいいですね。
これもなんか懐かしい~。

Second layer
DSC_0143
●エイブルスキーバー
なんだか、ちんちん焼きみたい~。
クリスマスが近づくと登場する
デンマークの伝統菓子だそう。
ぽわんとしたボール状のパンケーキの
ような感じで粉糖やジャムをつけていただきます。
これおいしくないわけないやんヾ(≧∇≦*)〃
シンプルな甘味に上質なジャムが合う合う。
お~~~~いしぃ~。
●ワッフル
こちらもジャムを乗せていただきます。
ふわふわでやさし~い甘さにやられる~。
りんごのジャムが上質だわ~。

Savoury
DSC_0144
●スモ―ブロー
あ、これ、大阪の中之島でも食べたことある。
デンマークのオープンサンドのことです。
サーモンが乗ってて旨味がてろ~んと
舌にまとわりつきます。
ん~~~~~(≧ω≦)
うまっ!!
甘い合間にいただくとさらにうまっ!!
さすが!!
●フレスケスタイ
ローストポークです。
これも質が高い♪
これだけでシャンパーニュ飲みたくなる~。
ん~~~~~(≧ω≦)
●北欧風ミートボールココット
かわいらしいココットに入ってるのは
ミートボール。
チーズ風味のベシャメルソースがついてて
肉肉しくて肉星人悶絶!!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
これ、もう2~3個ほし~~~~~!!
●キノコのキッシュ
ここのキッシュはいつも上等!
とろん~、さくっと香ばしかったり優しかったり
旨味がきゅ!
やっぱお酒ほしくなる~~~~~~(●´ω`●)

たしかに今回は北欧風。
異国情緒あふれる神戸にぴったりな感じですね。
こちらのお料理はとても質が高いから
アフタヌーンティとしてもいいけど、
遅めのランチとしてもおすすめですよ~ん。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【期間】2019 年 10 月 1 日(火)~12 月 31 日(火)

【時間】13:00~16:00
 ※ご予約は 2部制(13:00~15:00 / 15:30~17:30)
【場所】ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 2階
    ラウンジ&バー グラン・ブルー

●アフタヌーンティーセット 4,500 円
●アフタヌーンティーセット ホットグロギ付(グレープ 又は アップル)5,100 円
●アフタヌーンティーセット アイリッシュティー付 5,400 円
●アフタヌーンティーセット グラスシャンパーニュ付 6,200 円
※表示料金に別途、消費税・サーヴィス料 10%を申し受けます。

<ご予約・お問い合わせ>
078-371-1188 グラン・ブルー 直通


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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三宮駅から南へ15分くらいにある ラグジュアリーなコンベンションホール、 ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンさん。 リゾート感満載でめちゃめちゃステキです。 その1Fにあるのが ラウンジ&テラスル・オーシャンさんです。 お店は明るく落ち着いてゆったりしてて セ ... 続きを読む
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三宮駅から南へ15分くらいにある
ラグジュアリーなコンベンションホール、
ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンさん。
DSC_0476
リゾート感満載でめちゃめちゃステキです。

その1Fにあるのが
ラウンジ&テラスル・オーシャンさんです。
DSC_0478
お店は明るく落ち着いてゆったりしてて
セレブ感満載。
DSC_0479
テラス席もあって、開放感あります。
DSC_0508
この季節テラス席もいいですね~(●´ω`●)

さて、今回は大人なアフタヌーンティーが
スタートしたのでお招きいただきました。
Autumn Afternoon Tea ~HAIKARA~
DSC_0491
「実りの秋」をテーマしたシックな
装いのアフタヌーンティーです。
DSC_0502
いや~~~~~~~~~~~~~~ん!!
またまたステキ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
かわい~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やられる~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

いつもいつも趣向が凝らされててすごい!

まずはウェルカムドリンク的に
★薔薇香るティーシャンパン(ノンアルコール)
DSC_0483
やんやん、なにこの素敵なのん~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
あたし的にアルコールでもいいよん
って思っちゃいますが、これも嬉しい~❤
そのまま飲んでも爽やかだけど、
ティーシロップを入れるとさらに見た目も
お味もおいし~!
DSC_0486
リンゴジュレの中にきらきらと沈んで
いくのも楽しいね~。
バラの香りがふわっと香って女子的に
テンション上がるやつ~~~(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣

アフタヌーンティーは上段がスイーツ。
DSC_0507
か~~~~~~~~~わい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
○ダークチェリーと栗のパイ
○林檎と紅茶のスコーン (クロテッドクリーム、蜂蜜)
○南瓜とチョコレートのパフェ
○葡萄と蜜柑のジュレ
○マカロン (パッションショコラ)
○林檎とキャラメルのムース
DSC_0510
んもう、どれもこれもステキすぎる~ヾ(≧∇≦*)〃
さすがのラスイートさんで質が高いっ!!!
ダークチェリーと栗のパイはさっくさくで
栗の風味が嬉しい♪
スコーンもしっとりさっくりおいしい~(●´ω`●)
パフェはなめらか~で甘味のレイヤーが
レベル高すぎ!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
ジュレは甘味の間に爽やかでいい箸休めになる~。
マカロンは甘すぎず、ムースはかわいくて
悶絶!
やっぱすご~~~~~~~~~~~~~い!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

下段はセイボリー。
DSC_0506
スイーツばかり食べてると甘々になっちゃう
ので、合間につまみながら♪
これもなんて丁寧に作り込まれてるんでしょう!?
んもう、感動すら覚える・・・。
○フォアグラと黒すぐりのタルト
○炙りサーモンとサワークリームのベーグル 
○山椒風味の鴨ロースとモッツァレラチーズ
○薩摩芋のレモン煮とクコの実
○蟹のクレープ包み 柚子香るジュレ
DSC_0511
ひ~~~~や~~~~Σ(゚Д゚|||)
豪華すぎる!!
アフタヌーンティーにフォアグラとか蟹とか!
やば~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
そして、安もんのフォアグラでなく、濃厚で
とろんととろけて黒すぐりの酸味と相俟って
極上!!
蟹もきれいでめちゃうまやん(*´ڡ`●)
鴨ロースなんてほんっと高級フレンチに
ある感じ。
あかんあかん!!
やばいやつきましたよ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

そして、ドリンクもついてるんですが、
あたしは
★ロンネフェルトのアールグレイチョイス。
DSC_0512
ここのはやさしい味わいでアールグレイの
香りがよく出てておいしんですよね~。
は~~~~、癒される~(*´∇`*)

やっぱすごい!!
いつ来ても大満足!!
呼んでいただいてるからだけでなく、
めっちゃ質がいいんです!
やっぱ大好き~~~~~~~~~~~(๑˃̵ᴗ˂̵)
今回いつも以上にすごいんでない???

わくわくするアフタヌーンティーの
詳細はこちら!

Autumn Afternoon Tea ~HAIKARA~
DSC_0501
2019年10月1日~2019年12月13日
平日限定
11:00 ~ 16:00(ラストオーダー 15:00)
料金 4,000円(税サ別途)
場所 ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン内



ご予約・お問い合わせ 078-381-9741(ル・オーシャン直通)

ハーバーランドの方とは違うのでお間違いなく~。

そして、ちょっとイレギュラーですが、特別に
試食させていただいたのでご紹介。
こちらは系列店のルパンのサンドイッチ。
DSC_0500
ミルフィーユポークのカツサンドです。
これがめっちゃめちゃおいしいヾ(≧∇≦*)〃
やば~~~~~~~~~~~~い!!
やられた(ノД`)・゜・。
もうすぐお目見えするかもよ~ヾ(≧∇≦*)〃

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本町駅すぐにある超一流ホテル、 セントレジスホテル大阪さん。 その12Fにある セントレジスバーさん。 今回もすごいコラボが実現しました!! そのメディアレセプションにご招待いただきました! ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃 セントレジスホテルと同じニューヨー ... 続きを読む
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本町駅すぐにある超一流ホテル、
セントレジスホテル大阪さん。
DSC_7298
その12Fにある
セントレジスバーさん。
DSC_7299
今回もすごいコラボが実現しました!!
そのメディアレセプションにご招待いただきました!
DSC_7303
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

セントレジスホテルと同じニューヨーク生まれの
チョコレートショップ「マリベル(MarieBelle)」さんとの
コラボ、「マリベル アフタヌーンティー」が開催されます。
ホテルと「マリベル(MarieBelle)」さんがコラボするのは
こちらが初めてとなります。
今までもステキすぎるコラボや数々のお料理を
提供してきたセントレジスさんのさらに
ステキなアフタヌーンティーのご紹介♡

★マリベル アフタヌーンティー
DSC_7333
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
んもう、かわいすぎる!!
なんなんこれ!!ヾ(≧∇≦*)〃
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
宝石箱から出てきた宝石のようにきらきらした
スイーツが並んでます。
「マリベル」さんは、厳選された上質な素材と、
ひとつひとつ丁寧に時間をかけるこだわりの製法で
作るチョコレートが人気のお店。
日本では京都店をはじめとして、銀座店、
自由が丘店があります。
今回のアフタヌーンティーは、創業者の
マリベル・リーバーマンさん自身が監修。
なので、見た目だけでなく絶妙のチョコレート
使いに悶絶です!

あまりにも素敵過ぎて、隣から手が出て
きましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃
DSC_7340
この日のスイーツは
レモンラミネーションズ
パッションフルーツミニブラウニーサンドウィッチ
ヘーゼルナッツガナッシュケーキ
チョコレートパンナコッタ
ロゴ入りチョコ
ラズベリー&チョコレートケーキ
DSC_7312
チョコレート&オレンジスコーン。
DSC_7334
なんだこのかわいいスイーツたちは!ヾ(≧∇≦*)〃
ロゴ入りチョコは上品なカカオの風味と甘味が
たまんない!
ガナッシュケーキはまろやか~な甘味!
他のも酸味があったり、アクセントがあったり
しながらもチョコレートベースでいろんな
ベクトルで攻めてくるので飽きないし、
どれもやば~~~~~~~~~~い!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あたし的に一番好きなのは
チョコレートパンナコッタ。
まろやか~で口の中でとろける繊細さに
悶絶!!
やわらかなチョコレートの旨味が絶妙でした♡

セイボリーは
スモークサーモンタルト
ホワイトチョコレートカプレーゼ
フォアグラオペラ
ビーフパストラミ&ヘーゼルナッツクリームサンドウィッチ
ポテト&ホワイトチョコレートムース、キャビア添え。
DSC_7313
きゃ~~~~~ん、贅沢過ぎ!!
これもひとつひとつ手が混んでます!
こちらにもチョコレートが加えられてますが、
甘味を押さえていて、香りと風味がついてるので
めっちゃおいしいんですよ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
フォアグラオペラなんてフォアグラがとろりと
溶けてチョコレートの甘さがめちゃ合う!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
サンドイッチも香りがよくてめちゃウマだし、
ポテトのはキャビアの塩気とチョコの風味が
合う合う~!
わ~~~、不思議!
でもおいしい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やっぱすごい!!
やっぱさすがのセントレジスさん!
さすがのマリベルさん!
大好きな二人のコラボに涙が出てくるよ~(ノД`)・゜・。

★ロンネフェルト社のチョコレートティー
DSC_7335
カカオの香りがふわっとするのに甘くない。
わ~、これもおもしろい!
変なクセがなくて、やわらかな香りと風味が
アフタヌーンティーと合う合う!!
これもステキ~♪
これもステキだけど、グラスシャンパーニュ付きの
プランもあって、グラスシャンパーニュとこの
アフタヌーンティーなんて悶絶仕切りやんか~!
やば~~~~~~~~~~い!!ヾ(≧∇≦*)〃
この期間中にシャンパーニュ付きで自分で
もっかい行こうかしら~~~ヾ(≧∇≦*)〃

そして、アフタヌーンティーだけでなく、
チョコレートの販売もされてます。
京都まで行くのんしんどいけど食べたいわ~と
思ってた方、この期間、ここだけのスペシャルな
チョコレートを購入できますよ~!

「マリベル × セント レジス ホテル 大阪
  コラボレーションチョコレート」1箱(4個入り)
 2,700円。
DSC_7307
セントレジスホテル大阪さんのロゴ入りチョコや、
トマトジュース・醤油・柚子・山葵を使用した
シグネチャーカクテル「ショーグン・マリー」を
模した“ショーグン・マリーベルチョコ”の入った
限定チョコレートボックスです。
なんてステキなの~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもあたしも買いに行かなくちゃだわ!

そして、嬉しいことにマリベルさんの
4店舗目が大阪にオープンです!!
9月20日(金)心斎橋にお目見えします。
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
嬉しすぎる~~~~!!
もう京都まで行かなくていいのね~ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃ嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
9月が待ち遠しすぎます!!

【開催概要】
マリベル アフタヌーンティー
提供期間:2019年8月1日(木)〜10月30日(水)
時間:12:00〜17:00(L.O.)
場所:セント レジス ホテル 大阪 12F「セントレジスバー」
料金:通常プラン 1人 5,000円+税、
 グラスシャンパン付きプラン 1人 6,500円+税 ※サービス料別
※いずれもロンネフェルト社の紅茶付き。

「マリベル × セント レジス ホテル 大阪 コラボレーションチョコレート」
販売期間:2019年8月1日(木)〜10月30日(水)
時間:12:00〜営業終了(バー)/11:00〜18:00(ブランジェリー)
販売場所:セント レジス ホテル 大阪 12F「セントレジスバー」、
 1F「ブランジェリー ル ドール」
価格:1箱(4個入り) 2,700円+税

どちらも今だけのステキすぎるスイーツなので
急いで下さいね~ヾ(≧∇≦*)〃

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本町駅すぐにある超高級ホテル、
セントレジスホテル大阪さん。
その1~2Fにあるのが
フレンチビストロ ル ドールさん。
DSC_8083

そのメディア内覧会にご招待いただきました!
いつもありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

今回はビュッフェでなく、アフタヌーンティー!
しかもめちゃめちゃ素敵でテンション上がる、
女子はみんな絶対はまるのですよ~!
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
しかも一皿ごとにドリンクのペアリングが
あるという・・・。
なんと楽しい!!
こんなん大好物です~~~ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃ嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
今回のアフタヌーンティーはストーリーが
あるんです。
種から始まって、果実までのお料理たちを
楽しめます。

まずウェルカムドリンクがでてきます。

★ココナッツミルクアッサム パッションフルーツのシード
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パッションフルーツなので、さっぱりしてて
ココナッツの風味がやさしい。
アッサムの香りがふわんと香って最初に
ちょうどいい感じ。

ドリンクはペアリングとは別に
フリードリンクで珈琲や紅茶、
ハーブティーなどから選べます。

あたしはまず
★ミントティー
DSC_8038
あ、これ、めっちゃミント!
すっごいすっきりタイプなので好き嫌いは
分かれますがあたしは好き~♪

そしていきなりクライマックス!
「ル ドール」さんの実力派若手シェフ
駒路和司氏が考案する5種のセイボリーの
プレートがやってきます!

【SEED】セイボリー
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右→左へ成長順に食べるそうです。
右から
<岩> 牛肉とフォアグラの木屑コカ
<土> オマール海老とほうれん草のムース 竹炭パスタ揚げ
<苔> サーモンとレモンのクリームリゾット香草コロッケ
<発芽>ブルーチーズのプティシュー
<花壇>鶏むね肉とレンズ豆のロール
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてかわいくて楽しいの!?
いきなりみんな嬌声です。
メディアの方とかプロの方が多い中、みんなが
テンション上がってる!ヾ(≧∇≦*)〃
すごいね~~~~~!
さすがセントレジスさん!
しかも見た目だけでない味もおいしいの!!
肉星人悶絶の牛肉とフォアグラや
濃厚な旨みにやられちゃうオマール海老のムース。
香草コロッケは質が高く旨味がきゅっと
詰まってて、プティーシューはワインが
欲しくなる逸品!
ロールは鶏の旨味が生き生きとしていて
どれもこれも楽しくてステキ!!
やば~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
見た目だけでないの~~~~~❤

ペアリングドリンクは
★ココソイル
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ココナッツジュース、アッサムミルクティーです。
これがすっきりしてセイボリーの合間に
合う合う♪
こういうの楽しいね~(*´∇`*)

【FLOWER】アバンデセール
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きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これまたなんてカラフルで楽しい!!
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・完熟フレッシュマンゴーのブーケ
・ひまわりスコーン はちみつ添え
・バナナとくるみのフラワーマフィン
です。
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マンゴーはそれだけで甘くてめちゃうま!!Σ(゚Д゚|||)
安物の青臭いマンゴーとは違います!
ウマ――ゝ(*´Д`)ノ―→ッ!!
かわいいスコーンはさっくりおいし♪
マフィンはふ~んわり。
そしてが~っつり!
結構ボリューム満点♪

ペアリングドリンクは
★マジックピンクレイン
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バタフライピーフラワーとカルピス。
なので、途中で色が変わって楽し~ヾ(≧∇≦*)〃
カルピスの味わいが懐かしいわ~(●´ω`●)

【KAJITSU】メインデセール
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きゃーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
やばーーーーーーーーーーーーーーーいヾ(≧∇≦*)〃
めちゃめちゃかわいい!!
本物そっくりのケーキサイズの果実デザートです。
この中から好きなのを一つチョイス!
あたしたちは3人だったので、一つずつ
シェアすることに。

★レモン
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きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
かわいいレモン!!
レモンの酸味がしっかり感じられるけど、
ほんのり甘いさっぱりスイーツです。

★チェリー
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これもちゃんとサクランボの風味が
楽しめます。
見た目もかわいいですね~(๑>◡<๑)
ぷる~んとムースが繊細な甘味♪

★ストロベリー
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苺のコンフィチュールが中にたっぷり!
やっぱあたしは苺が一番好きかなぁ~。
甘味と酸味がバランスよくておいし~!
見た目もめちゃめちゃリアル!
すご~~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
ステキすぎます!

ペアリングドリンクは
★ジューシーペルシェ
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ピーチジュース、アールグレイです。
もものふんわりした甘さが心地いい♪

★アールグレイ
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これも香りがよくておいしいわ~(๑˃̵ᴗ˂̵)
変な雑味もなく上品。
は~~~~~~、ほっとする・・・。

いや~~~~~、やっぱセントレジスさん
すごいですね~!
植物の成長を物語にした3部構成の
新感覚アフタヌーンティーがすごすぎます!
んもう、テンション上がりまくっちゃった❤

相変わらずの素敵なホスピタリティにも
きゅんとくるし、恋に落ちまくるスイーツです。
是非是非みんなに行ってほしいお店です。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

新感覚アフタヌーンティー「Seed to KAJITSU」

期間: 2019年6月3日(月)~9月1日(日)
時間: 14:30~17:00 (L.O.)
会場: セント レジス ホテル 大阪1~2F フレンチビストロ「 ルドール」
料金: お1人様 ¥4,300(ウェルカム&ペアリングドリンク付き) ※税金・サービス料別
ご予約・問合せ: レストラン予約 TEL 06-6105-5659(レストラン予約 10:00~20:00) 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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