自己中心食日記

食べログレビュー5000件以上、フォロワー数関西1位12700人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:かき氷

京都市営地下鉄、四条駅から 西へ5分くらいのところにある 一流ホテル、ホテル日航プリンセス京都さん。 その 1Fにある アンバーコートさんです。 こちらでは8月限定の素敵なスイーツが いただけます! その試食会に伺わせていただきました。 ありがとうございますヾ(≧∇≦ ... 続きを読む
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京都市営地下鉄、四条駅から
西へ5分くらいのところにある
一流ホテル、ホテル日航プリンセス京都さん。
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その 1Fにある
アンバーコートさんです。
こちらでは8月限定の素敵なスイーツが
いただけます!
その試食会に伺わせていただきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃
ホテルさんの季節限定のスイーツって
趣向を凝らしたすてきなのが多いから
嬉しい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
今回も素晴らしいですよ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★レモンスカッシュ
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こちらはサービスでいただいたドリンク。
しっかりレモンの酸味がきいててさわやか~!
夏にぴったりのドリンク。

★フレッシュメロンかき氷 2,600円(税・サ込)。
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きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
キタキタキタ!
これこれ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
メロン半玉をまるまる使用したビジュアルが
たまりません!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
完熟メロンをくり抜いて、その中に杏仁ミルクを
かけたかき氷とフレッシュメロンとアイス。
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その上にはエスプーマでドレスアップ♪
DSC_6944
なんと1日15食限定!!Σ(゚Д゚|||)
でも、食べる価値ありありですよね~~!
持ってきた時からメロンの甘い香りが
すごいの!!
食べてみると、メロンがめちゃめちゃ甘くて
ジュ~~~~~シ~~~~~♡
きゃ~~~~~~~~~~~~!!ヾ(≧∇≦*)〃
全然青臭くなくて甘い甘い!!
かき氷は上品な甘さでふぁっふぁ。
アイスの甘さとメロンの甘さが相まって
甘さのベクトルがそれぞれ違うので、
奥深ぁぁぁぁあい!
なんておいしいのヾ(≧∇≦*)〃
ちょっとお高いけど、それ以上の価値ありあり!
これはまた行かなくちゃ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ふわぁぁぁぁぁぁ、幸せだった~~~(ノД`)・゜・。

かき氷の詳細はこちら
 ↓  ↓  ↓

開業15周年記念 1日15食限定メニュー
【フレッシュメロンかき氷】

期間:8月1日(木)~8月31日(土)
除外日:8月16日(金)17:00~22:00
時間:11:00~22:00

是非是非食べてほしい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

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関連ランキング:西洋各国料理(その他) | 四条駅(京都市営)烏丸駅五条駅(京都市営)

福島駅から西へ5分くらい、あみだ筋沿いに 7月14日オープンの 酒と氷 やまみちさきさん。 ボトルの窓に氷の文字がちらり♪ 名前の通り、かき氷とお酒が楽しめる お店です。 でも、その前からちょっとあたしたちの 前では話題になってたお店。 こちらはなんとミシュラン二つ ... 続きを読む
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福島駅から西へ5分くらい、あみだ筋沿いに
7月14日オープンの
酒と氷 やまみちさきさん。
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ボトルの窓に氷の文字がちらり♪
名前の通り、かき氷とお酒が楽しめる
お店です。
でも、その前からちょっとあたしたちの
前では話題になってたお店。
こちらはなんとミシュラン二つ星「RAW」出身の
米村シェフが監修︎︎したお店。
そしたら気にならないわけないや~~んヾ(≧∇≦*)〃
忙しくてなかなか行けませんでしたが、やっと
伺うことができましたヾ(≧∇≦*)〃

お店はカウンター数席だけのこじんまりと
した感じ。
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かわいい女子が2名で営業されてました。

さて、あたしがかき氷目当てできましたが、
かき氷は今のところ3種類。
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どれもこれもお酒が使われてますが、アルコールは
飛ばしてるので、お酒が苦手な方も大丈夫♪

今回注文したのはこちらです。

★霙-みぞれ- 1300円(税込)。
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今流行の「映える」感じではないですが、
シンプルなフォルムがきれいですね~(●´ω`●)
これに最後にふわふわと黒糖をかけてくれます。
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ビジュアルではわからない感じですが(^_^;)
こんなシンプルな感じで味はどうなの~と
思いながらパクリ☆彡
おおおおお!!
ほんのり甘くておいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
よくあるフルーティーとかがっつり甘い
感じではないんですが、優しくて繊細な
甘さが攻めてきます。
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中にはとろりとポップコーンの風味。
これが香ばしくておもしろくて甘味に
アクセントになります。
うわ~~~~~~!!
すご~~~~~~~~~~~~い!ヾ(≧∇≦*)〃
日本酒の甘味と黒糖だけならぼやっと
しちゃうけど、これがあることでめちゃめちゃ
おいしいやん!!
甘いのに飽きてきたら刺さってる緑の
おせんべいで塩気チャージ。
これもちょうどよくていいアイデア♪
そして、これ・・・これだけでないんです。
画像にがっつり写ってますが、あえて言いません。
かき氷の中にはもう一つ入ってるものがあります。
その食感が楽しくて妙でほんっとおもしろい!
それによくある臭みも上手に消してるので
しっかり楽しめます。
うんうん、ほんっとすごいな~!
最近はいろんなフルーツやカラフル過ぎる
シロップを使用したのが多くて、それは
それでおもしろいと思うけど、こんなちゃんと
したのもあたしは好きだな~(๑˃̵ᴗ˂̵)

そして、会計時・・・
なんと、おもしろい箱がやってきましたΣ(・ω・ノ)ノ!
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ここの中にいくらですって書いてる紙が
入ってるんです。
このアイデア楽しいですね~。
書いてるのが「笑」なのも楽しい♪

お店の方の接客もとてもやわらかで癒されます。
これから頑張ろうというのがガンガンに伝わって
さらにメニューも増えるだろうし、さらに
楽しくなりそうです(*´∇`*)

今度はお酒とかき氷で再訪しなくちゃね( ̄ー ̄)
またいいお店がオープンしましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃

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関連ランキング:ワインバー | 新福島駅福島駅中之島駅

紀勢本線朝来駅と紀伊新庄駅から西へ 2kくらい、上富田スポーツセンターの すぐそばに6月21日オープンの ベイベリーカフェさん。 和歌山の白浜のエリアって青い海、白い 砂浜でめちゃめちゃきれい! でも、白浜の辺りってせっかくいいエリアなのに あんまりいいカフェがな ... 続きを読む
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紀勢本線朝来駅と紀伊新庄駅から西へ
2kくらい、上富田スポーツセンターの
すぐそばに6月21日オープンの
ベイベリーカフェさん。
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和歌山の白浜のエリアって青い海、白い
砂浜でめちゃめちゃきれい!

でも、白浜の辺りってせっかくいいエリアなのに
あんまりいいカフェがない。。。(´・ω・`)
関東の逗子とか湘南とかめちゃ素敵なカフェが
いっぱいあるんだからこの辺も頑張ってほしい!

そこにオープンしてくれたのがこのカフェ!
めっちゃ嬉しいやんヾ(≧∇≦*)〃
このお店は郊外にあるだけに開放感があって
広くて緑いっぱいでめちゃステキ!!
店内はイマドキのおしゃれカフェで
ステキです。
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テラス席は開放感あふれBBQもできるそうです。
DSC_9467
ちょっとグランピングみたいな感じもいいですね。
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そして、ここの楽しいポイントの一つが、
木の上にある席!!
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テーブル1卓だけですが、ここに座ると極上!!
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関東ではこういうカフェがあったけど、
なんで関西はないのかな~って思ってたから
めちゃめちゃ嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
この日はプレオープンで使えません
でしたが、この席には望遠鏡が置いて
あったり、木になってるベイベリー(山桃)を
採って食べてもよくてめちゃめちゃ楽しい!
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これって子供さんめちゃめちゃ喜びません?
うわ~~~~、やばい!!
楽しい!!
おばはんも楽しいよ~~~~!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

あたしたちはプレオープンにご招待いただいたので、
お料理はなくて、スイーツとドリンクを
いただきました。

★タピオカドリンク
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大阪や京都・神戸などではがんがんに
増えてるタピオカドリンク。
でも、和歌山ではまだまだ少ないんです(´・ω・`)
なのでここが作ってくれてめちゃめちゃ
嬉しいや~~~んO(≧▽≦)O
しかも、ちゃんと生タピオカ!!
ここで作り立てですよ!!
種類もいろいろ!
タピオカ黒糖ミルク、タピオカプロテインミルク、
タピオカやまももミルク、タピオカ抹茶ミルク、
タピオカミルクティーです。
この辺りは緑が多いので、いろんなところで
撮影♪
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きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
バエル!!
かわいい!!

かわいいだけでなく、お味もしっかり!
いちごと思ったピンクのはこちらの売りの
山桃(ベイベリー)で、酸味がしっかりめで
薬臭い香料臭い味がしないのでおいし~!
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むにむにとしたタピオカの食感も極上♪
黒糖はミネラルたっぷりの甘さが後を引く❤
抹茶はほんのり苦みと風味があって、これも
質がいい♪
ミルクティーもちゃんと茶葉の風味と香りを
楽しめるし、プロティンはなんだか元気に
なった気がする!w
や~~~~ん、おいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

パンケーキもありますよ~!
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★マンゴーパンケーキ
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見た目も華やかでいいですね~。
マンゴーの甘味がちゃんと楽しめてうまっ❤
生地は薄めのふんわりタイプが3枚。
その上にあっさり生クリームとマンゴーソース
アイス、マンゴーがごろごろ。
周りにたっぷり飾られたフルーツも嬉しいですね~。
甘すぎなくてどんどんいけちゃうよ~ヾ(≧∇≦*)〃

★チョコバナナパンケーキ
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きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもみんなが好きなやつですね~!
こちらも薄めの生地にたっぷりの生クリーム。
バナナとチョコレートソースもた~っぷり
トッピングされてて生地との相性も上々♪
これも子供が好きなやつ~。

★タピオカベイベリーかき氷
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わぁ!
これもおもしろい!!
かき氷の下にはた~~~~っぷりの
生タピオカ!
山桃だけにさっぱりめの酸味しっかりめの
お味で、初めは酸味の方が勝ってます。
あとからミルク氷が前に出てくるので甘く
なってくる。
うんうん、これもステキ~。

★季節フルーツのパフェ
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きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なにこれ~~~~~~~~~~!!
めっちゃフルーツ盛り盛りやん!!
この季節はぶどう系が盛り盛りですが、季節に
よってフルーツは変わります。
少し小さめで中にパフがたくさん入ってるので、
あんまりずっしり来なくて、お料理の後の
〆に食べるのにもいい感じ。
これまでたっぷり甘い物食べてるあたしたちには
嬉しいね~。
フルーツが甘くておいしいわ~。
これ好き~♪
くまちゃんの最中もかわい(*´∇`*)

★珈琲
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甘いスイーツとちょうどいいコク♪
しっかりめのお味でリセット。

まだプレオープンもプレオープンの状態で
伺ったので、お値段も料理名もしっかり
わからないけど、あたしたちがいただいたのは
確実に白浜エリアで人気になるものでしょう!
なんせ楽しすぎるし!
ほんっとこの辺なーーーーーーんもなかったのよ~(ノД`)・゜・。
めちゃ嬉しい~~~~!!
今年の夏から・・・
ううん、今から、白浜方面へ旅行の時には
嬉しいお店です!
夜のバーベキューも楽しそうだし、是非また
仲間で行きたいいいお店のオープンですよヾ(≧∇≦*)〃

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関連ランキング:カフェ | 紀伊新庄駅朝来駅紀伊田辺駅

淀屋橋駅から南へすぐ、御堂筋沿いにある OMATCHA SALON 淀屋橋さん。 名前の通り、こだわりの京都宇治の老舗茶問屋 「北川半兵衛商店」の抹茶を使用した 宇治抹茶専門店です。 こちらで最近気になるスイーツが始まったので 早速いそいそチャリチャリと伺ってきました。 お ... 続きを読む
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淀屋橋駅から南へすぐ、御堂筋沿いにある
OMATCHA SALON 淀屋橋さん。
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名前の通り、こだわりの京都宇治の老舗茶問屋
「北川半兵衛商店」の抹茶を使用した
宇治抹茶専門店です。
こちらで最近気になるスイーツが始まったので
早速いそいそチャリチャリと伺ってきました。

お店は広く、和の雰囲気の枯山水を
模したような壁面が相変わらずステキですね~(●´ω`●)
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ほどよく人が入ってて、人気が伺えます。

さて、うずうずしながら気になる子を注文♪

★抹茶白くまかき氷 980円(税抜)。
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きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
このフルーツ盛り盛りやばくないですか??
かわいらしく枡の中にたっぷり入った
練乳ミルクのかき氷と、抹茶のかき氷が
入ってます。
その上にいろ~んなフルーツ!
実はこのトップにさくらんぼが乗ってるんですが、
売り切れてしまったそうです(ノД`)・゜・。
でも、その分いちごを増し増しで対応してくれました。
わ~~~~~~~い!
かき氷見えないくらいめちゃ乗せてくれてる~!
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ありがとうございますO(≧▽≦)O
そのまま食べると甘さが控えめでさっぱり♪
ちょっと甘さが足りないな~って
思ったらついてる白玉やあんこと一緒に
いただくと和の甘味がプラスされてまた
違ったおいしさ(*´∇`*)
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抹茶ソースと練乳ミルクフォームが添えて
あるので、お好みでかけて甘さや風味を
調節しましょう。
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うんうん、味変できて楽しい~ヾ(≧∇≦*)〃
いろ~んな甘味や酸味、苦みが楽しめて
最後まで飽きずにぺろり(*´ڡ`●)
やっぱ暑くなってくるとこれがいいよね~!
特にこちらのは抹茶がしっかりしてて
風味がいいのよね~。

対応もとても嬉しかったし、また他のも
気になるからリピートしなくちゃね~ヾ(≧∇≦*)〃

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関連ランキング:カフェ | 淀屋橋駅肥後橋駅本町駅

祇園四条から北へ少し・・・ 白川沿いにある お茶と酒 たすきさん。 こちらは雰囲気もとてもステキでお料理も とてもステキでオープンしてからだいぶ経つのに いまだに大人気のすごいお店です。 お店の中では雑貨なども販売されてて それも素敵な趣にプラスアルファしてま ... 続きを読む
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祇園四条から北へ少し・・・
白川沿いにある
お茶と酒 たすきさん。
DSC_6854
こちらは雰囲気もとてもステキでお料理も
とてもステキでオープンしてからだいぶ経つのに
いまだに大人気のすごいお店です。

お店の中では雑貨なども販売されてて
それも素敵な趣にプラスアルファしてます。

ランチの後に友達がこちらの4月限定の
かき氷を食べたいと言い出したので伺って
みました。
が・・・
人気過ぎる・・・
なんと伺った時点で16組、1時間半待ち・・・。
うっそ~~~~~ん(ノД`)・゜・。
まぢかよ・・・(ノД`)・゜・。
ディズニーか!
と突っ込みたくなりましたが、やっぱり
ディズニーばりにQRコード入りの
レシートをくれて、それにアクセスすると、
待ち時間やあと何組で入れるかを確認できるんです。
まぁ!!
なんて便利なシステム!!
ってことで、他のお店を回ってちょうどいい
頃合いに戻ってくることにしました。
並ぶんでなく、こういうのなら待つのもいいですね~。
どのお店もこういうの取り入れてくれないかしら。

そして、1時間ほど待つとやっとお店に
入れました。
お店はもう閉店間際だったので少しゆったり。
DSC_6877
秋には窓からもみじが見えてとてもステキ
なんですよ。
今は真っ暗でほとんど見えませんでした(^_^;)

さて、お腹もいっぱいなので、かき氷を
ひとつ注文してシェアしようと思ってたのですが、
お1人様1注文なんですって。

仕方ないのであたしはお茶を注文することに。

★苺大福 1,500円。
DSC_6870
きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
まぁるいビジュアルがかわいいですね~!
これが友達が食べたかった4月限定のかき氷です。
お値段も高いですが、その分大きい!!Σ(゚Д゚|||)
うん、やっぱ二人でシェアでよかったかも(^_^;)
DSC_6874
とろ~んとたっぷりかかったクリームは
ほのかに白あんの風味と甘味を感じる白あん
クリーム。
その下にはたっぷりといちごのシロップが
かかってます。

なるほど、だから苺大福か~と思ったら
これだけでなく、中にフレッシュな苺が
ごろごろ。
そして、やわらか~なきゅう肥が
入ってます。
冷たくてもちゃんともちもちっとしてて
たしかに苺大福だわ!
なるほどなるほど!
うまくできてるな~。
白あんソースは甘いけど、イチゴシロップが
しっかり酸味があるのでバランスよくできてます。
おいし~(●´ω`●)
うんうん、これいいなぁ。
期間限定でなくまだまだやってほしい・・・。

★煎茶 うじひかり 700円。
DSC_6869
茶器類がめちゃかわいくて出てきた途端
嬌声あげちゃったよ。
す~っきりお茶の旨味が出てて甘いのの
リセットにちょうどいい♪
茶葉のお浸しとおかきがついてます。
これがかき氷の合間に嬉しい(*´∇`*)
上質なお浸しでじわっとだしの旨味も
して、おかずとしておいしいわ~。
ご飯ほしくなる。。。
おかきも塩気が嬉しいね。

かき氷とお茶を注文したらちょうどよく完成
するような感じで結果シェアがよかったね(*´∇`*)

相変わらずおいしくてまた行きたくなるかき氷でした。

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関連ランキング:喫茶店 | 祇園四条駅三条駅河原町駅

中崎町駅から天五中崎商店街を東へ 5分くらいに行ったところにある がるる氷さん。 夏場は大行列の大人気かき氷店です。 でも、寒い季節には結構余裕で入店できたり します。 この日は寒い日だったので、お店は空いてて の~んびりできました。 混み過ぎてて奥まで見たこと ... 続きを読む
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中崎町駅から天五中崎商店街を東へ
5分くらいに行ったところにある
がるる氷さん。
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夏場は大行列の大人気かき氷店です。
でも、寒い季節には結構余裕で入店できたり
します。

この日は寒い日だったので、お店は空いてて
の~んびりできました。
混み過ぎてて奥まで見たことなかったよ・・・。
空いてたら奥はカラフルだったのね~。
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こちらは先に注文して会計、お料理を
待つシステムです。
今回は季節限定のかき氷をいただきました。

★桜ミルク 950円(税込)。
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春限定の春らしいかき氷です。
相変わらず氷がふんわり削られてておいし~(●´ω`●)
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桜の風味がきつすぎずミルクがやさし~い
甘さを醸し出してて、このバランスが絶妙!!
ん~~~~~(≧ω≦)
よくある甘いだけの重いかき氷でなくて、
桜のクセがうまく生かされてる~。
さすが!!ヾ(≧∇≦*)〃

ビジュアルは地味だけど、それでも
おいしくてまた季節が変わるたびにリピート
したくなるお店ですね~。
行列だとちょっと嫌だけど、また空いてる時
狙って伺いたいと思います(*´∇`*)

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関連ランキング:かき氷 | 中崎町駅天神橋筋六丁目駅天満駅

西大橋駅から北東へ5分くらいの なみなみさんの2Fにある かき氷研究所さんです。 こちらは関西スイーツの第一人者とも 言える、スイーツレポーターちひろ君の お店。 ちひろ君とこで昨年末からあたしが大好きな 和栗のモンブランのかき氷が始まったと 聞き、大晦日に伺うも ... 続きを読む
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西大橋駅から北東へ5分くらいの
なみなみさんの2Fにある
かき氷研究所さんです。
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こちらは関西スイーツの第一人者とも
言える、スイーツレポーターちひろ君の
お店。
ちひろ君とこで昨年末からあたしが大好きな
和栗のモンブランのかき氷が始まったと
聞き、大晦日に伺うも、大晦日限定のかき氷
だけでした(´・ω・`)
終わる前に行かなくちゃ~~~!!
とど平日の中途半端な時間を狙って
行ってみました。

やっぱり大満席(ノД`)・゜・。
んもう!
大人気すぎるわ。゚(。pдq。)゚。

しばらく待ってカウンターに着席。
かき氷を待ってる間に様子を見てると
お客さんの目の前でパフォーマンスを
したり、忙しくてもお客さんが来た時、
帰る時にしっかり挨拶してるのを見ると、
昨今大騒ぎしてる、お客さんをディスった
お店にも見習ってほしいわ・・・と願う
ばかりです。

さてさて、目の前に氷がやってきましたよ~!
ちゃんと動画を撮るようにタイミングを
作ってくれます。

★しぼりたて和栗モンブラン氷 1500円(税込)。

DSC_2256
目の前で愛媛県産の和栗クリームを
うにうにうに~!っと搾ってくれるので
めちゃめちゃテンション上がる!!!
ポーズもしっかり取ってくれるサービス付きですw
今日も髪の毛がとんがってます。
このたっぷりの和栗クリーム!!
DSC_2255
和栗好きにはたまりません!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
食べてみると、なめらか~で濃厚な
和栗クリームがめちゃめちゃおいしい!
ミルクシロップ・宇治抹茶シロップ・
チョコレートシロップ・リッチエスプーマが
かかってて、中にはカシス煮と栗の甘露煮が
これでもか!!!とごろっごろ入ってます。
DSC_2257
あ、テリーヌショコラも入ってた!
こんなに盛りだくさんで原価大丈夫??(^_^;)
友達ながらに心配してしまうぐらい豪華っぷり!
栗感たっぷりなのもたまんないけど、食べる
ところで酸味や甘味が変わってくるので、
スプーンを一さじ一さじ入れるのが楽し
すぎる!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やっぱさすがですね~~~~!
終わる前に行けてよかったわ~(●´ω`●)

席数が少ないし、大人気なのでいつも大満席ですが、
どうも今年中に移転してもう少しオオバコになりそう♪
さらに進化が楽しみなお店です!

おいしかった!
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関連ランキング:かき氷 | 西大橋駅四ツ橋駅心斎橋駅

西大橋駅から北東へ5分くらいの なみなみさんの2Fにある かき氷研究所さんです。 こちらは関西スイーツの第一人者とも 言える、スイーツレポーターちひろ君の お店。 いつ行っても大人気の満席で、行きたくても 並ぶのが嫌であまり行ってません(^_^;) 今回は大晦日だけ、限 ... 続きを読む
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西大橋駅から北東へ5分くらいの
なみなみさんの2Fにある
かき氷研究所さんです。
DSC_0226
こちらは関西スイーツの第一人者とも
言える、スイーツレポーターちひろ君の
お店。
いつ行っても大人気の満席で、行きたくても
並ぶのが嫌であまり行ってません(^_^;)
今回は大晦日だけ、限定1日の大晦日氷が
出るとか!
友達が行くと言ってたので、便乗して
行ってみました。

今は時間で予約できるので並ばなくて
いいので助かるわ~(●´ω`●)
予約した時間に伺って前の時間の方が
帰ると席に案内してもらいました。
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さてさて、時間もあることなので、
さっさといただきましょう。

★大晦日氷 1600円(税込)。
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中には苺グロゼイユマルカルポーネソース、
バスクチーズケーキ風チーズケーキ
(そば粉入り)、
バニラビーンズ入りアングレーズソース、
リッチミルクエスプーマ、
uffu芦屋アールグレイ香るミルクティーシロップ、
感謝の気持ち♡が入ってるそうです。
長い!(^_^;)
かき氷にチーズってどうなのぉぉぉ??
なんか脂っぽくなんない?
地雷でない~?

目の前で大きな塊の熟成された
パルミジャーノチーズを削りかけてくれて
苺をトッピングしてできあがり~♪
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早速実食!
わぁ~、チーズのしょっぱさが、まず来るけど、
苺のソースの酸味やいろんな甘味がすぐ
追っかけてきて、おもしろいバランス!
これが結構ツボに入る~。
おもしろ~い。
ほじくっていくと中からチーズケーキが
ごろごろ。
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あ、これもいいアクセントになってるな~。
最後はちゃんと甘さが舌に残ってほっこり♡
うんうん、おいし~ヾ(≧∇≦*)〃

いや~、ほんっと正直どうかなぁって
思ってたけど、おいしかったわ~。
さすがですね~。

この大晦日氷は大晦日だけですが、
期間限定でいろんな氷がいただけます。
気になる氷はFacebookやインスタで
チェックしてみて下さいね~。

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関連ランキング:かき氷 | 西大橋駅四ツ橋駅心斎橋駅

心斎橋駅から南東へ5分くらいに 11月20日オープンの 天ぷら一哲さんです。 こちらは福島にある名店、 天ぷら大坂屋 草哲さんの2号店になります。 と言えば、リッツカールトンで活躍されてた 鈴木さんのお店! きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃 こんなところにもオープ ... 続きを読む
続きを読む
心斎橋駅から南東へ5分くらいに
11月20日オープンの
天ぷら一哲さんです。
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こちらは福島にある名店、
天ぷら大坂屋 草哲さんの2号店になります。
と言えば、リッツカールトンで活躍されてた
鈴木さんのお店!
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
こんなところにもオープンしてたのね!
おめでとうございま~~~す!

お店はカウンターを中心とした落ち着いた
感じで、天ぷら油が飛ばないようにした
きらっきらのフードと壁の金色が
なんともゴージャスな雰囲気を醸し出してます。
DSC_9662
テーブルセッティングの青磁のお皿が
きれいですね~♪
DSC_9665
カウンター前にはいろんな野菜がカラフルに
並んでて自然とテンション上がってきます!
以前、天ぷら大坂屋 草哲さんで楽しませて
もらったので、その味は堪能済。
おいしいのは間違いないので、ここは
いいコースでいかないとでしょヾ(≧∇≦*)〃

★一哲(料理長お任せ旬のコース) 9800円(税抜)です。

まずはかんぱーい♪
★ヴーヴクリコ 1500円。
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きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
嬉しいのきた~~~~~!
ヴーヴクリコ大好きです!
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爽やかで果実味と香りが素晴らしく泡が
溌剌としてます。
泡って天ぷらと合うのよね~(●´ω`●)
は~~~~~~、やっぱおいしいわ~~~~❤

★丸かじり野菜
DSC_9678
この野菜が新鮮で旨味が濃厚でこれだけ
でもおいしいんですよ~!
甘味噌、辛味噌、もろみ味噌をつけて
いただきます。
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ん~~~~~(≧ω≦)
ぽりん★と小気味いい音を立てて
じわっと野菜の旨味が広がります。
DSC_9679
おいし~~~~~!
これどんどんいけちゃうのよね~。
でも、どんどんいっちゃうと天ぷらを
最後まで食べきれないので、加減しながら
いただきましょう。

天ぷらは梅塩・藻塩・昆布塩・だしでいただきます。
DSC_9674

★海老の頭
DSC_9682
きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いきなり嬉しいジャブ!
きれいに揚がってますね~!
香ばしく揚がってて、ぱりぱりとした食感が
楽しすぎます!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★長崎県産天然活海老
DSC_9684
さっきの頭の下の部分です。
身に弾力があってぷりっぷりや~ん!
シンプルに塩や出汁でいただくと上品な
旨味がふぁり。。。
は~~~~~、天ぷらの王様ですね。

★海老のシソ巻き
DSC_9688
今度は同じものをシソを巻いて旨味の
違いも楽しめる逸品。
さらに上品でシソの香味がアクセント。
おいし~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★大根サラダ
DSC_9687
シャキシャキとおいしいんですが、
やっぱりお腹にくる~~~~~~(ザキヤマ風)。
天ぷらを気にしながらちょいちょい
食べさせていただきました。

★しいたけ侍
DSC_9689
なんだそのおもしろい名前・・・
って思ったらISO9001認証取得の
安心管理で無農薬栽培されたこだわりの
肉厚の椎茸の名前だそうです。
うんうん、たしかに肉厚!
さくっと食べると、椎茸からエキスが
ぴゅっと出てきます!
うわぁぁぁぁ、ジュ~~~シ~~~!
これもすごい!

★下仁田ネギ
DSC_9691
これも瑞々しくて、ネギのクセと甘味が
しっかり楽しめます。
薄衣なので、さくっと香ばしくて
たまんないわ~❤

★蕪
DSC_9693
蕪と思えないほど、きめ細かで繊細な
旨味。。。
なめらか~な舌触りにびっくりします。

★黒毛和牛フィレ肉の天ぷら生うに乗せ
DSC_9694
いや~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
きたーーーーーーーーーーーー!!
あたしの大好きな肉ちゃんよ~~ヾ(≧∇≦*)〃
やわらか~~~~で、歯がなくても
噛めそうなお肉に極上のうにがたっぷり!!
旨味×旨味の大洪水!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やばーーーーーーーーーーーーーい!!
大葉がアクセントでしゅっと引き締めます。
天ぷらとして揚げたと思えないほどの
ジューシーさとやわらかさに脱帽です。

★下関のフグとカラスミ
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キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
また豪華なのんきたーーーーーーーー!!
フグだけでもカラスミだけでも贅沢なのに
気絶しそうやわ(*_*)
この季節ならではの逸品です!
身がぷりっと、旨味がきゅっと詰まった
ふぐにカラスミのぎゅっと詰まった塩味と
重なりあって、なんとも深い旨みに
くらくらします・・・。
は~~~~~~~・・・・・・・・
なんも言えねー・・・・・(←古い)

★レンコン
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レンコンなのでさくっとするのは
当たり前。
でも、さくっの後にほこっとするんです。
これだけで何もつけなくても甘ぁい。
これもなんて質がよくてなんてきわきわで
天才的火入れなんでしょう!?

★もずく酢
DSC_9704
今度はかわいらしい器に入ってやってきました。
ここのって何気に器もかわいいのよね~♪
中には太めのもずく。
DSC_9705
酸味がとがってなくてまろやかで、
とぅるるん♪とのどに落ちていきます。
天ぷらの合間のいい箸休めになります。

★海老芋
DSC_9707
八方だしで炊いて下味がついてます。
それをあげてるので、
ほこっ
とろりっ
さくっ
と食感がいろいろ楽しめてこれも
ステキ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
上品で繊細な旨みにやられます。

お酒がすすんで友達がすでに飲んでた
日本酒をいただくことにしました。
飲むグラスは選べます。
DSC_9699
や~~~~ん、かわいいヾ(≧∇≦*)〃
このシステムも好き❤

★王録八○生原酒
DSC_9711
お銚子代わりの器が竹を模してて
カッコイイヾ(≧∇≦*)〃
これだけでもテンション上がります!
いいのありますよ~と幻のお酒と言われる
貴重なお酒を出してくれました。
うぉぉぉ??
おもしろいな~!
甘味と苦みが同居してるんです。
でも、嫌な苦みでなく、お料理とちょうどいい
アクセントになる苦味。
しっかり強くて、味覚をぐっと惹き付ける
おいしいお酒です~。

★カマンベールチーズ
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揚げたてにさくっと包丁を入れて
目の前へ。
とろ~りと出てくるチーズにやけど
しそうになりながらもかぶりついちゃいます。
これがさっきのお酒ともめちゃ合うね~♪

★アスパラ
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穂先が柔らかくエグミもなく瑞々しい♪
茎の方も固くなくて、ぱきっとジューシーで
おいしいです。

★種子島の安納芋
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揚げなくても甘くておいしいのに、
揚げることで食感のアクセントとほのかな
塩気が含まれてさらにうまうま❤
スイーツ以上の甘さに悶絶です!

★柿
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さっきの安納芋が甘かったのに、次に
柿って負けちゃうや~んって思ったら
とんでもない!!
上品な甘さで普通の柿より甘味がギュッと
縫宿されててたまんない!!
んもうメロメロです(*´Д`)

★梵 艶
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まだまだいいのありますよ~って言われると
もう終盤なのに飲みたくなるのが
あたしたちです。
限定の日本酒です。
これって 政府専用機の中で出されるお酒
なんですって!!
それは飲んでみたい!!
上品で繊細でとても飲みやすい~。
穏やかで粋な旨みで
「女性のハートが選ぶお勧めの酒」という
本にも載ってるお酒です。

そして、最後はご飯。
土鍋で炊かれたご飯がとてもきれいで
甘い香り❤
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このご飯を使って作ってくれます。
天茶か天丼から選べたので、あたしは
★天茶漬け
DSC_9719
かき揚げの中には桜海老、穴子、アスパラ、
玉ねぎなどこれだけでもごちそうの具材が
入ってます。
ざくざくさくさくと香ばしく、天茶の
出汁がとても上品でお腹いっぱいなのに
さらさら~っと入っちゃう。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あ~~~~~、おいしいなぁ・・・
ほんっとここのかき揚げも激激激激激旨!
オンザライスと繊細なおだしが加わったら
最強に決まってるやん!!

香の物もいい漬かり具合でご飯がすすんじゃう♪
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★宇治抹茶かき氷
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そうそうそう!!
ここの系列店はこれがあったんだ!
最後がとても質の高いかき氷が出て
くるんですよね~!
氷がとても繊細なので、旬で口の中で
溶けちゃうんです。
餡も上品だし、宇治抹茶ソースが
苦すぎず大人な甘味に癒されます。
は~~~~~~、なんておいしいの?
その辺のカフェなら負けちゃうおいしさ(๑˃̵ᴗ˂̵)

★たんぽぽ珈琲
DSC_9723
こちらもこの系列店お決まりの珈琲です。
ノンカフェインの無添加コーヒーで
やさし~いお味で〆。
ふぅぅぅ~、ステキだった・・・
おいしかった・・・
油ももちろんこだわってるし、衣が薄いので
これだけ食べても全く胃もたれしないし、
しつこくないのが嬉しい!

相変わらずのすばらしさに幸せなひとときを
過ごさせていただきました。
いや~~~~、やっぱすごいなぁ・・・
天才!!(ノД`)・゜・。
オープンしたからって頑張ってきてよかった~!
お値段もお手頃になってるし、本当に
これからも楽しみなお店です。

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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有馬温泉にある高級旅館中の坊瑞苑さん。 その1Fにある和カフェの猪名野茶房さん。 古泉閣さんに伺おうと向かってた時に こちらを見つけて、帰りによってみました。 風が心地良く気候もよかったので、 お店の外のテラス席に座らせてもらいました。 中の席は落ち着いててゆ ... 続きを読む
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有馬温泉にある高級旅館中の坊瑞苑さん。
その1Fにある和カフェの猪名野茶房さん。
DSC_3885
古泉閣さんに伺おうと向かってた時に
こちらを見つけて、帰りによってみました。

風が心地良く気候もよかったので、
お店の外のテラス席に座らせてもらいました。
DSC_3886
中の席は落ち着いててゆ~ったりできる
感じでしたが、外の方が写真がきれいに
なるのでこの季節は外が好き♪
そこからは前の緑と外の景色が見えて
とても気持ちがいいですね~(●´ω`●)
DSC_3888
は~・・・
大人の遠足最高だわ❤

今回注文したのは数量限定のかき氷です。

★ほうじ茶かき氷 800円。
DSC_3890
少しミニサイズなので食べやすい♪
かき氷でもありますが、白玉と
小豆がたっぷり入った和スイーツと
いう感じです。
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ほうじ茶の風味が上品に出てて繊細な
おいしさ。。。
甘すぎなくて口の中でほわっと溶ける
旨味がめちゃいい!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
白玉はもっちもちで、小豆も甘さが
あっさりめなので本当に上品でステキ!
途中で酢橘を絞って酸味をプラスして味変。
は~、これもさっぱりしてうまうま❤

あったかいお茶がついてるので、それを
飲んでほっこり(●´ω`●)
は~・・・癒される・・・。

緑を見ながらい~い風に吹かれて
いただく和スイーツは極上です。
とっても優雅な時間を過ごさせて
いただきました。

もちろん高級旅館のお店ですから、
ホスピタリティーもステキです。

有馬温泉もたまには行かなくちゃね~ヾ(≧∇≦*)〃

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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