自己中心食日記

スイーツコンシュルジュ。 食べログ元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:うどん

北新地の真ん中くらい、上通りの フロントガーデンビルにある 麺匠の心つくし つるとんたん さん。 お店は老舗だけに落ち着いた雰囲気。 あたしはお1人様だったので、カウンターへ。 SNSなどでエイプリルフール・4月1日限定 各お店20食限定で 「つるとんたんワンデーおう ... 続きを読む
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北新地の真ん中くらい、上通りの
フロントガーデンビルにある
麺匠の心つくし つるとんたん さん。
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お店は老舗だけに落ち着いた雰囲気。
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あたしはお1人様だったので、カウンターへ。

SNSなどでエイプリルフール・4月1日限定
各お店20食限定で
「つるとんたんワンデーおうどん第二弾」
をやると宣伝されてました。
しかも
「超豪華?! 本当の中身は当日のお楽しみ」
とか書いてるし!
これはすっごいいいおうどんが登場
するんでないの??ヾ(≧∇≦*)〃

ポスターには、「高級食材」「とても豪華な味わい」
「海の幸をたっぷりと」書かれてます。
それが1,000円(税込)ぽっきり!!
えええええええええええええええΣ(゚Д゚|||)
しかも、桐箱の紅白おうどんをプレゼント
させていただきますって!

いやいやいやいや、待て待て待て。
その桐箱のおうどんだけで1,000円越してない?
え?
大丈夫??
とにかくなんだか、楽しそう。
この日は打ち合わせがあってお昼前には
いけないけど、間に合ったら行ってみようかな~と
13時くらいに伺ってみました。

「エイプリルフールのおうどんまだいけますか!?」

「大丈夫です」

やった~~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

どんなんやろ?
どんなんやろ??
わくわくして鼻血出そう!(* ̄ii ̄)

いつもの大きなうどん鉢に蓋がついた
状態で恭しくやってきました。
そして蓋をパカっと開けると・・・

★エイプリルフールのおうどん 1,000円(税込)。
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ん?(-_-)
あたし目ぇ悪くなった?
なんか伊勢海老とか見えるんやけど・・・
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え?ちょっと待って!
1,000円??
はぁ???
つるとんたんさんが計算できひんようになった~!
あほになった~~~~~~~(ノД`)・゜・。

いえいえ、違います。
つるとんたんさんがお客様に日頃の
感謝を込めて、エイプリルフールのサプライズとして
嘘のおうどんを考えたんですよ。
なんて優しい(ノД`)・゜・。
噂によると原価500%いっちゃうとか。
めちゃ赤字やん。゚(。pдq。)゚。
スープはクリームベースでうどんは
やさしい大阪うどん。
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具は伊勢海老だけじゃありません。
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伊勢海老フライカダイフ巻や
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あわび、いくら、うに、キャビアなど
豪華食材オンパレード!
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きゃ~~~~~ん、やられる~~ヾ(≧∇≦*)〃
豪華絢爛!!
やばすぎます~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
それぞれの食材ももちろんおいしい!
鮑なんてめっちゃやらかいし、
伊勢海老はぶりんぶりんだし、いくらは
とろ~りと溶ける!!
そこにぷちぷちっといくらとキャビアの
たまらない旨みと食感!
食べすすむとスープにそのエキスが溶けだして
濃厚!!
海の旨味がぎゅぅぅぅぅぅっ!!!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))

こんな贅沢なおうどん、そりゃ~、
そんなに出せないわ!
ポスターを信用して来てよかった~(ノД`)・゜・。
残念ながらもうこのおうどんは売り切れです。
でも、こんなに素敵なサプライズを
いっぱいしてくれるつるとんたんさん。
次回のワンデーおうどんもきっと
素敵なんでしょうねヾ(≧∇≦*)〃

こんな嬉しいエイプリルフールなら
もっともっとやってほしいわ~ヾ(≧∇≦*)〃
やさしい嘘をありがとう!

そして、もちろん桐箱の紅白おうどんも
いただきました。
これでおうちごはんも楽しめますね♪

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日本橋駅を北へ3分くらい、日本橋北詰にある 麺匠の心つくし つるとんたん さん。 こちらではバレンタインである2月14日限定で 「麺匠の心つくし つるとんたん」One day OUDON フロマージュ 赤いハートのおうどんを提供されます。 え??? うどんを? バレンタインで?? ... 続きを読む
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日本橋駅を北へ3分くらい、日本橋北詰にある
麺匠の心つくし つるとんたん さん。
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こちらではバレンタインである2月14日限定で
「麺匠の心つくし つるとんたん」One day OUDON
フロマージュ 赤いハートのおうどんを提供されます。

え???
うどんを?
バレンタインで??
おもしろすぎる~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
つるとんたんさんってこんなんしたことなかったよね?
めちゃ楽しい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

一足お先に楽しませていただきましたよ~。

これって、なんと、つるとんたん創業30年史上
初のOne day OUDONだそう。
しかも20食限定という
希少なバレンタインメニュー!!
さあ、いただきましょう!

★フロマージュ 赤いハートのおうどん 1,000円(税込)。
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え?ちょっと待って!
1,000円??
安くない??
これおかしいって!!
だって、つるとんたんさんってすっごい
手間かけてて、量も多いからだいたい1,000円
超えてるイメージやってんけど・・・。
破格じゃない??
見て!この素敵なハート!!
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きゃ~~~~~ん、やられる~~ヾ(≧∇≦*)〃
めちゃかわいいやん!
こんなん女子も嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
甘いの苦手な彼氏連れて行ったらすごく
いいよね~!
ハートのは卵で作ってるんかと思って
ぷっちゅんしたら違うかった・・・(´・ω・`)
これはなんと大きめ(10cm位?)のハートで
中身にはチーズクリームと生クリームのムース。
ビーツのゼリーでコーティングしてるので
ぷるぷるのぷちゅぷちゅ!
卵でないのでとろり~んはないけど、混ぜると
白いスープが映えのピンクに!!
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おおおおおおお!!
すご~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
チーズとほどよいコクのあるスープが
混ざり合って、カルボナーラのちょい
和風寄り、重すぎないバージョンって
感じです。
うどんは大阪うどんなのでやわらかめ。
それがほどよくスープを吸いあげて上品に
楽しめます。
あ、おいしいなぁぁぁぁ・・・・・・
さすがですね~~~~~。
じわぁぁぁぁっとほっこり体にしみこむ♡
中にはベーコンとエリンギが入ってるので
これまたカルボナーラ風。
これがええ塩梅に旨みをプラス。
うんうん、間違いないわ~。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

そしてこれ以外もいろいろ楽しませてもらいました。
もちろん昼でも飲んじゃうお酒♡

★澪スパークリング 1,380円。
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こちらのお店系って飲み物もいろいろ
あるのが好きなのよ~(●´ω`●)
今度うどん飲みもしに来なくちゃね~。
大好きでおいしいお酒です。

★穴子棒寿司 2貫 380円。
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サイドメニューでもうちょっと欲しい時に
嬉しい量ですね~。
一緒した友達がめっちゃ好きだそうで
がぶがぶ食べてて瞬でなくなってた(´・ω・`)
ふわっと柔らかい穴子が甘くてシャリと一緒に
口の中でほどけるんですよね~。
極上の逸品。

★鯖棒寿司 2貫 380円
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これもちょっと欲しい時に嬉しい子。
さっぱりしてて、お腹いっぱいでも、つい、
ぺろっと食べちゃうやばい子です。
鯖の旨味がきゅっと詰まってますが、こちらも
押し加減が絶妙で口の中でほろりとほどけます。
んまぁぁぁぁいヾ(≧∇≦*)〃

★サーモンと明太子のタルタル仕立て
 名物 つるとんたん巻 1本
 1,180円。
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これも贅沢ですね~。
サーモンのねっとりした脂の乗った旨味に
明太の辛味がぴしっと味を引き締めます。
ボリューム満点の名物巻き寿司です。

★うどんポン 480円。
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や~~~ん、なにこれ、おもしろ~い(๑>◡<๑)
うどんの出汁の中にうどんの生地で作った
皮で水餃子っぽくなってます。
小籠包ならぬうどんぽん。
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皮がうどんなのでむっちりもっちりしてて
おいしい~(●´ω`●)
中は生姜が効いててすっきりしつつ、餃子の
ニンニク無しな感じで食べ応えもありで
おもしろ~い。
おだしが普通のうどんよりもちょっと
しっかりめかな?
だからちょうどいいバランスで喉越しも
よくとぅるんって食べちゃうね~(*^-^*)

★しゃぶ肉のおうどん 1,480円。
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これは肉星人のあたしがお願いしたやつ。
だって、王道のうどんもちょっと食べたいも~ん♪
って肉やしw
大きなしゃぶ肉がでろ~~~ん!
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ロース肉なので脂の甘味と肉の旨味が
楽しめて極上~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
うどんは大阪うどん。
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こちらもやわらかめ。
おだしがシンプルで大阪らしい旨味が
さっきのとは違ってこれもおいしい(*´ω`*)
変わり種もいつものもおいしいからやばいよね~。
さすがです!!

さて、このハートのおうどんですが、
ムースになってるようにかなりかなり
手がかかってます。
それに通常のこちらのうどんのお値段から
したらおかしい価格設定。
本当は1800円位の値段をつけたいそうです。
そうやんな~(^_^;)
それくらいが妥当のクォリティーです。
でも、つるとんたんで初めての
One day OUDONということで、
サービス価格にされたそうです。
いやいや、サービスしすぎやし(^_^;)
これで赤字になったから次回は無しとか
言われても嫌やし(^_^;)
もっと取って下さいよ~~(ノД`)・゜・。

ってことで、気になる方は今回がチャンス!
チョコレートは嫌って彼氏と一緒に
こちらのおうどんを楽しむのも乙なもんですよ♡

つるとんたんはいろんなところありますよ~。
1日限定各店20食なので、2月14日お早めに!

気になる方はこちらへ!
 ↓ ↓ ↓


ちなみにあたしたちが伺った宗右衛門町店は
個室もあったり道頓堀川が見えたりするので
告白にいいかもよ( ̄ー ̄)ニヤリ
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今年も恒例の香川県のPRイベントが ウェスティンホテル大阪で開催されました。 さぬきうまいもん祭りin大阪 これめっちゃ好きなんです~~~!! だってめっちゃお料理おいしいんですもん~❤ ありがとうございます~ヾ(≧∇≦*)〃 な~んにも知らないで香川に行ってた頃 ... 続きを読む
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今年も恒例の香川県のPRイベントが
ウェスティンホテル大阪で開催されました。
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さぬきうまいもん祭りin大阪
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これめっちゃ好きなんです~~~!!
だってめっちゃお料理おいしいんですもん~❤
ありがとうございます~ヾ(≧∇≦*)〃

な~んにも知らないで香川に行ってた頃は
香川ってうどんよね~って思ってた。
実際うどん県って名乗ってはるしね~w
でも、数年前からこのイベントに参加させて
いただいて、それ以外にもいろ~~~んな

色々オリーブについて学んだり香川県産の
鶏や豚や牛や日本酒などがあるのを知り、
おいしさを知り、そして、このイベントを
待ちに待つくらい楽しみにしてましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃

会場にはいろ~んな香川県産の食材も展示
されてました。
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そして、香川県の副知事、きゃなめじゅん・・・
言え、要潤さんのPR動画が流れてます。
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そして、スタートはもう一人の香川県
副知事「西原儀一」氏の挨拶。
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香川愛を感じますね~(●´ω`●)

そして、2019年に結成された
オリーブファイブ'19の皆さんがそれぞれの
食材についていろいろ説明してくれました。
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いろいろ勉強になるわ~。

と、言いながら、その食材を使用した
お料理たちがコース仕立てでやってきます。
食いしん坊なあたしたちのハートは、そちらへ
ふら~り(*´Д`)
今回もウェスティンホテル大阪さんの
「弓木野賢二」料理長が香川の食材をより
おいしくしてくれてますよ~ヾ(≧∇≦*)〃

お酒もびっくりするほどいろいろあります。
これ全部試飲できるんですよ~ヾ(≧∇≦*)〃
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いや~~~~ん、どれから飲もうかしら~ヾ(≧∇≦*)〃
いきなり日本酒から行っちゃうよ~ん♪

★讃岐くらうでぃ
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微発砲かな~といただきましたが、めちゃ
酸味があって口当たりがよくてジュースみたいに
飲みやすい!!
わ~~~!
これはびっくり!Σ(゚Д゚|||)
アルコール6%だそうで、日本酒ビギナーに
ちょうどいい飲みやすさ。
甘酸っぱくてヨーグルトドリンクみた~い♪

★前菜
・鯛酒盗、自家製豆腐、オリーブオイル
・オリーブ車海老、トマト、レモン、オリーブオイル
・オリーブポテトサラダ、菜の花
・オリーブモッツァレラチーズ射込みパン粉揚げ
・河豚(紗弥島産4年物)オリーブオイル掛け ポン酢
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んもう、これだけでオリーブをたくさん使った
お料理が盛りだくさん!!
香川のオリーブってめっちゃフルーティーで
質が高いのでどれもさっぱりだったり、酸味が
楽しめたり香りがステキだったり、普通の
お料理がさらに花開くんですよね~。
おいしい~~~~~!!
いきなり贅沢~!
河豚とかもあるやん。
オリーブオイルと合う合う!ヾ(≧∇≦*)〃

そして、次は造りだからそれに合わせて
日本酒お代わり~。

★金陵 煌(きらめき)
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すっきり余韻が残るおいしいお酒~(●´ω`●)
わ~~~、これおいしいな~~!
お造りとめちゃめちゃ合ったよ~。
マリアージュも楽しいね~。

★造り変わり
オリーブぶりかぶら巻き
キャビア さぬきくらげ クレソン 加減酢ゼリー

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オリーブぶりってなんぞや?
世界で初めてハマチの養殖を事業化した
香川県で生まれたブランド養殖魚が『オリーブハマチ』。
オリーブの葉の粉末を混ぜたエサを与えて育てた
ハマチです。
そのハマチが大きく出世したのがぶり。
このぶりは普通のぶりより臭みが少なく脂が
乗っててたまらんのよ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
うぉぉぉいしぃぃぃぃ~ヾ(≧∇≦*)〃
キャビアの塩気がちょうどいい。
これも贅沢~~~❤

★焼物 さぬきの三畜

・オリーブ地鶏ハーブ炭火焼き
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県産地鶏の讃岐コーチンと瀬戸赤どりに、
オリーブオイル採油後の果実であるオリーブ飼料を
出荷の2週間前から与えたものです。
旨味が増しててぎゅっとした噛み応えも
ワイルドでいいですね~。

・オリーブ夢豚炭火焼き
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飼料にオリーブを混ぜて育てた豚ちゃんです。
おいしくなってあたしのお腹に収まります🐽

さて、次に合わせてワインいきましょ♪
★瀬戸の曙
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香川県産マスカット・ベリーA100%の
ロゼワインです。
んもう、優しすぎて、やさし~い
デザートワインやね。
デザートともめちゃ合いました♡

・オリーブ牛塩釜焼き
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きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これこれこれ~~~!!!
これを待ってましたよ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
このオリーブ牛めっちゃめちゃ大好き!!
香川県産黒毛和牛でめっちゃめちゃ質が
いいんですよ~~~!
オレイン酸がたっぷりで全然胃もたれしない
上質な脂!
口に入れるとふぁっと溶けてたまらん子!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
ほんま、呼んでいただいた時からずっとずっと
この子に会えるのを毎日指折り数えてました!
おいしすぎる~~~~~~~~~~。゚(。pдq。)゚。
愛してるよ、香川💝

★うどん
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先にさぬきうどんの匠の
さぬき麺業さんの「香川 政明」社長さんによる
うどん打ちのパフォーマンスがありました。
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このお父さんめちゃめちゃ楽しくて大好き♪
昨年もいらっしゃってて楽しませていただきました。
吉本の香川住み芸人「梶 剛」さんが軽妙な
説明で楽しませてくれます。
そうやってちゃんと作られたうどんがおいしくない
わけないや~ん(๑>◡<๑)
むちっとしたうどんがたまんな~い!
おだしもおいしい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
また大阪うどんと違った味わいがいいのよね~。

うどんに合うお酒もあります。
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濃いめでおだしに負けない味わい。

★デザート
オリーブ香るさぬきひめガトーフレーズ
希少糖バニラアイスクリーム

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きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてかわいいビジュアル!
いちごを模したデザートはさすがですね!
中にも大きなさぬきひめ♪
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甘くておいしいなぁぁぁぁぁヾ(≧∇≦*)〃
ここに使われてる「希少糖」。
なんとカロリーはほぼゼロ!!!
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
あたしがいっつもボケでやってるのんとは
全然違う!!
ほんまのカロリー(ほぼ)0!
食後の血糖値上昇抑制、動脈硬化の予防にも
効果があり、夢のような食材です。
このスイーツは甘さが少ないとかでなく、
言われなければちゃんと甘くてめっちゃおいしいので
こんな素敵なことはない!!
カロリー(ほぼ)0!!!!!!!ヾ(≧∇≦*)〃

最後は
★珈琲
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は~、癒されます。

いや~~~~、楽しかった~~~~~~!
このイベント大好き!!
香川って普通にうどん食べにいったりしてるけど、
カフェとかもいいとこいっぱいあったし、
オリーブももちろんおいしい
今回も香川県の魅力をたっぷり味わえて
幸せ過ぎました~ヾ(≧∇≦*)〃

ここでご紹介した以上に香川は楽しくて
ステキで、関西からは日帰り旅行にも
プチ旅行にも持ってこい!!
もっともっと香川が知りたいよぅって
思った方はこちらから。
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【香川県庁公式ホームページ】


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肥後橋駅から南西へ2分くらい、路地に こそ~っとある 讃州(SANSYU)さんです。 こちらは中津にあった大人気のうどん店が レベルアップしてこちらに移転されました。 いや~・・・ 中津にある時は近所だったのに、離れて しまって大ショック★ そして、こちらがオープンし ... 続きを読む
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肥後橋駅から南西へ2分くらい、路地に
こそ~っとある
讃州(SANSYU)さんです。
DSC_7276
DSC_7277
こちらは中津にあった大人気のうどん店が
レベルアップしてこちらに移転されました。
いや~・・・
中津にある時は近所だったのに、離れて
しまって大ショック★
そして、こちらがオープンした時にはうどん
ヲタクの方がた~~~くさん伺ってて
SNSにお料理を上げまくってたので、
あえてオープンしてすぐはやめとこうと
置いてるうちに今までうっかり行かずに
いました。
そしたら、友達が行こうと誘ってくれたので、
重くなった腰と体重をえいっとあげて伺って
きました。

お店は予約で満席・・・。
わ~~~、もうすっごい人気店ですね~(^_^;)
ほんま誘ってもらってよかった。
カウンター10席だけですが、個室もあるそうです。
DSC_7278

あたしたちが予約してたのは
■一期一会SANSHUおまかせコース 4,800円。
うどんだけじゃなく、質の高い和食の
コース料理になってます。

まずはかんぱーい♪
と思ったら、店主さんが小さなグラスを
差し出してきます。
いやん、怖い顔(ノД`)・゜・。
(実は顔を作ってくれてる優しい店主さんです)

★だし
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え?なにこれ~?
といただくと、なんて上品なだし!!??
DSC_7280
おおおおおお!!
おもしろ~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
こういうのん大好きです~❤
おいしいし、ここで質の高さを確信できるよね~。
いりことさわらで取っただしだそうで、
他にはない旨味がたまりません!!

あらためてかんぱーい♪
おすすめのお酒をいただきました。

★津島屋 600円。
DSC_7281
純米吟醸の美山錦のです。
グラスでくるのも嬉しいわ~(*´∇`*)
わぁ!
これはおいしい!
しっとりとやわらかな甘さがあり、きゅっと
辛さで〆てきますね~。
めっちゃおいしいヾ(≧∇≦*)〃

★前菜(5種類)
DSC_7287
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもステキ!!
手前から湯葉豆腐、
焼きさばの燻製、
黒毛和牛のたたき、
リンゴのキムチ(白カビチーズ ブリー)、
ほたるいかとアスパラのペペロンチーノ。
DSC_7289
湯葉豆腐にはうにが乗っててきめ細か。
うにの旨味が濃厚です。
焼きさばは燻製の香りがとてもステキ!
これが日本酒といただくと、酒飲みの
最高のマリアージュ!
旨味が倍々攻撃です!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
やっぱりあたし的には肉に食いつくよ~ん。
黒毛和牛の色っぽいこと!
DSC_7290
やわらかくてこちらも上品でじわぁぁぁっと
出てくる肉の旨味に悶絶!
リンゴのキムチは思ったよりクセがなく、
ブリーを合わせてるからワインがほしくなる♪
ペペロンチーノは濃厚な旨みのレイヤーに
くらくらします。
いきなりすご~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
え~~~~~~~~~~~~?
ごめんなさい!
ちょっとなめてたけどめちゃうまヾ(≧∇≦*)〃

★お造り1
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細かく包丁目が入ってるので鱧かと思ったら
伝助穴子!
軽く炙ってあって、香ばしいけど、
穴子独特のふわっとした食感と旨味が
目いっぱい引き出されてます。
すご~~~~~~~い!
店主さん天才!
脱帽です❤

★お造り2
DSC_7294
ぶりの塩たたきです。
これ、びっくりするくらい脂が乗ってる!
なんておいしいぶり!
そのまま塩で食べるのが一番おいしいわ~。
でも、ついてる万願寺唐辛子でも
楽しみましょう。
う~ん、やっぱ、こんなにおいしいから
シンプルに塩がいいな。
めちゃうまヾ(≧∇≦*)〃

★純米吟醸酒 田酒 1,000円。
DSC_7295
DSC_7296
んもう、お料理がおいしすぎてお酒進み
すぎるねん(ノД`)・゜・。
ふわっと甘くていい意味の軽~い。
これもお料理と合う合う♪

★お造り3
DSC_7298
さぬきサーモンにフルーツトマトと
いくらを乗せてカルパッチョ状になってます。
トマトがめちゃめちゃ甘くて脂がノリノリの
サーモンやいくらといただくとクセがなくて
旨味の重なりがすごくて極上!!
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なにこれ!!
イタリアンでもいただいてるかのよう!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★お造り4
DSC_7299
中トロの赤ワイン漬けです。
ええええ??
もったいない!(ノД`)・゜・。
って思ったらこれがおいしいの!
脂がほわっと溶けて、赤ワインの香りが
ふわん♪
玉葱の香味が加わってフレンチのよう。
これもおいし~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて贅沢!!
変化球が楽しすぎる!!

★一品
DSC_7301
贅沢な特製ポテトサラダです。
ゆで卵の上にいくら、とびっこ、うにが
きらきらと乗っています。
痛風促し贅沢料理ですね~ヾ(≧∇≦*)〃
食感がぷちぷち楽しくておいしさが
脳天を駆け抜けていきます。
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
これもやば~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★天ぷら1
DSC_7304
これも春を感じる楽しい食材♪
筍です。
栗みたいにほくほくしてるよ~~~~!
なんておいしいの!?
じゅわっとだしが出てきてなんで??って
思ったらうどんだしでゆでてから揚げてるとか。
んもう、それだけでもおいしいのに上品な
旨味がプラスされてたまらん!!
悶絶しまくりっ!

★天ぷら2
DSC_7305
よもぎ麩です。
うわ~~~、これも春だなぁ・・・。
この苦みがいいのよね~。
もっちりさっくりした食感も楽しいし、
くせがあるけど、有りすぎない絶妙の
旨味に脱帽!!
すごいのひとこと!

★天ぷら3
DSC_7307
鱧です。
これも淡白な旨みでさくっと火入れが
抜群!
おいしいな~~~~~~~~~~・・・
骨が全然当たらないよ?
なんなん??
やばいやん。゚(。pдq。)゚。

★天ぷら4
DSC_7308
手羽トロだそうです。
なんだ手羽トロって。
若鶏1羽からほんの少ししか取れない希少部位
だそうです。
少し歯ごたえがあるような、でも、めちゃ
やわらかくて淡白な旨味がほわぁぁぁっと
楽しめる♪
これもおいしいな~。

★黒毛和牛もも肉のステーキ
DSC_7311
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
肉きたーーーーーー!!
なんてきれいな!
ヘルシーな赤身です。
やわらか~~~~くておいしい~。
このちょっとだけって言うのも
ちょうどいいわ~。
お腹いっぱいなのにぺろっといけちゃう。

★うどん
DSC_7313
最後はやっぱりうどん。
温かいのか冷たいのか選べて、大か小かも
選べたのでおすすめの冷たいので小を
お願いしました。
それでも多いやん(^_^;)
上品で澄んだだしの中にきれいに鎮座してる
うどんには感動すら覚えます。
DSC_7314
エッジのきいた美しい麺は健在ですね~!
麺だけでも質が良くておいしいな~。
あれ?
中津の時よりおいしくなった??
麺だけでも小麦の旨味がしっかししてて
とぅるっと喉越しもよく上質なのに、出汁を
纏うとさらにめちゃうま!
濃厚でなく、きわきわの旨味があるんですよね~。
これぞ『UMAMI』って感じ。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
いやいやいや、絶対中津の時よりおいしくなってる!
おいしかったけど、ここまででなかったもん!
すごい!!
お腹いっぱいなのに入っちゃう~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

結局量が多すぎて残しちゃいました(^_^;)
ごめんなさい~~~~・・・

このお値段でこの質、この量はすごすぎます!
うどんのイメージがあったから、みんな褒めすぎ~
贔屓にしすぎ~って思ってたけど、ほんまに
おいしかった!
それに店主さんやお店の方のホスピタリティも
素晴らしい!
心地いい距離感で楽しませてくれます。
いや~~~~、すごかった!
友達に声かけてもろてよかった~~(ノД`)・゜・。
うどんだけ食べることもできるそうですが、
連日予約でいっぱいだそうなので、予約が
ベターですね~。

めちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また絶対行きます!

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四条・烏丸駅から北西へ5分くらいの
古民家をリノベーションして12月10日
オープンの京都四条くをんさん。
DSC_9810
仲良くしていただいてるグルメな方たちが
最近よくこちらに行ってたので、気になって
ました。
ちょうどランチタイムに近くに行ったので
寄ってみました。
お店は京都らしく古民家をリノベーション
してて、和モダンな雰囲気がとっても
カッコイイ!
DSC_9818
厨房との仕切りのところに欄間窓?のような
彫刻がカッコよくてほれぼれしちゃったよ~。
DSC_9821
ステキ~(●´ω`●)
中庭があって、お店からちらっと見えてる
のもステキです。
DSC_9811
こちらはカレーうどんとスイーツの
お店です。
和風のスパイスを20種類以上ブレンド
してて、うどんは焙煎胚芽を使用されてます。
それだけでなく、サイドメニューの串天は
米ぬか油を使ってたりとこだわりまくり!
なるほど~!
それで人気なのかな??

とりあえず、注文~。

★串天三種盛りかしわキーマうどん 1150円。
DSC_9830
わ~!
もりだくさんで盛り盛り!!
うどんだけでなく、いろいろいただけるのも
嬉しいわ~ヾ(≧∇≦*)〃

うどんはあれ?蕎麦と間違って持って
きちゃったの??くらいの色。
DSC_9823
ごろごろとこだわりのハーブ鶏のかしわが
入ってます。
キーマカレーで辛いんですが、辛すぎなくて
みんなが楽しめる辛さ。
ほどよくスパイシーで食欲増し増しになるね~。
鶏の旨味がしっかり出てて和風な旨味が
じわぁぁぁっとおいしい!
麺はしっかりこしがあり、もちっと
してます。
DSC_9832
うんうん、うどんだけでもおいしいね~(●´ω`●)
量がそんなに多くないのであたしでも
ペロッといけちゃう♪
お好みで揚げ天を振りかけて食感が
楽しくなるのもいいわ~(*´∇`*)
DSC_9833

串天は、海老、えりんぎ、玉ねぎ。
DSC_9825
さくっと軽く揚がってて、食感も上々♪
どれもぷりっと揚がってて、玉ねぎは
めちゃ甘くておいしいわ~~~❤

そして、味噌漬け卵黄ご飯がついてるのが
またニクイ!
DSC_9824
TKG好きとしてはこの変化球TKGの
旨味にやられます!
味噌の風味がいいですね~!
でも、あたしはこのメニューが来た時から
狙ってたの!!
TKGだけで終わらせない!!
カレーを少し置いてたので、それを
このTKGにオーン!
DSC_9835
うひ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
禁断のメニューだよ~~~~!!
これおいしい~~~!!
TKGとカレーが相まって極上中も極上!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
カレーもいいけどご飯もいいよね~!

調子に乗って気になってたスイーツも
いっちゃいましょう♪

★名物 豆華~とうか~ 750円。
DSC_9838
黒蜜か抹茶か選べたのであたしは
黒蜜で。
国産大豆の豆乳で作るお豆腐のプリンに
いろ~~~んなお豆のぜんざいとフルーツが
乗ったヘルシーなスイーツです。
お豆のほくほくふるふるとした風味と
食感が楽しくてイチゴと一緒にいただくと
洋風のスイーツとはまた違う甘味に
ほっこり。
豆腐のプリンがぷるっぷるでとぅる~んと
消えていくので儚~い(ノД`)・゜・。
結構量があるな~と思ったけど、ぷるぷる
入って行くのですぐなくなっちゃった(*´ڡ`●)
うどんとセットで150円引きになりました。

あたしが帰る頃には大満席の行列になってて
オープンしたばかりなのに人気店になって
るんですね~!
すご~~~いヾ(≧∇≦*)〃

おいしかったし、お店の方も丁寧だったし
納得のお店でした。

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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関連ランキング:カレーうどん | 烏丸駅四条駅(京都市営)烏丸御池駅

ちょいちょい参加させていただいてる 香川県のイベント。 今回も一流ホテル、ウエスティンホテル大阪さんで 開催されました。 香川県主催の大試食会 「さぬきうまいもん祭りin大阪」。 いつもいつも香川県のおいしい食材を 使ったお料理をいただいたり、香川県の いろんなこ ... 続きを読む
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ちょいちょい参加させていただいてる
香川県のイベント。
今回も一流ホテル、ウエスティンホテル大阪さんで
開催されました。
香川県主催の大試食会
「さぬきうまいもん祭りin大阪」

DSC_7133
いつもいつも香川県のおいしい食材を
使ったお料理をいただいたり、香川県の
いろんなことを知ることができてとても
大好きなイベントです。

今回は、オリーブ植栽が始まってから
110周年を迎えたことを記念し、
旬の“オリーブ産品”を使った料理を中心に
ご提案する大試食会でした。
香川県はオリーブでも有名ですもんね~。
オリーブも大好きヾ(≧∇≦*)〃
オリーブっていろんなお料理にできて
ヘルシーでおいしいんですよね~。

まずは香川県の魅力について、いろいろ
教えていただき、香川県応援隊の
オリーブ5の皆さんによるプレゼンテーション!
DSC_7141
みなさんなんかがつがつしてなくて、
香川県を応援する心意気が伝わってきて
とてもステキ(●´ω`●)
赤いハッピの香川県住みます芸人
梶 剛」さんのアテンドで会が
進められていきます。
梶 剛」さんは香川に住んで、観光大使を
されてます。
芸人さんがこうやって、その土地に住んで
盛りあげてくれるのはとてもいいことですね~。

そして、ウェスティンホテル大阪さんの
料理長が試食のお料理の説明をして
試食会のスタートです。
今回はコース仕立てになってて、
めちゃめちゃ豪華!ヾ(≧∇≦*)〃
DSC_7136
嬉し~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

そして、お料理が来る前に気になる
香川県の地酒をいただきにいきます。
DSC_7145
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
香川もいい地酒が多いんですよ!!
なんとうどんに合う地酒もあるんです!
DSC_7146
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
気になるのを入れていただいて
かんぱーい♪
★金陵 純米酒
DSC_7147
コクがあってキレがあるおいしい
お酒~(●´ω`●)
他のもいろいろいただきましたが、
おいしいわ~❤
DSC_7148
やばいやばい飲み過ぎる♪

さあ、めくるめくお料理がやってきました。

★酒菜
 オリーブ車海老 トマト オリーブ煮凍り
 造り湯葉 オリーブ オリーブ花仕込み醤油
 チーズ酒盗オリーブオイル漬け
 焼金時人参 蓮根 オリーブ オリーブオイル白和え
 讃岐コーチン玉子燻製 オリーブオイル

DSC_7144
わぁ!!
お料理全部にオリーブが使われてる!
どれもきれいで丁寧に作られてます。
車海老は上品な風味とオリーブの香りが
ふわりと広がって、酒盗はお酒がほしくなる
けど、上品なので前にでてきすぎない。
玉子の燻製は香りがとてもよく、燻製の
香りとオリーブオイルの香りがふわふわと
絡み合ってなんとも楽しい♪
ん~~~~~(≧ω≦)
どれもこれも素晴らしいわ❤

★造り
 オリーブハマチ湯引き オリーブハマチ叩き
 いろいろ大根 貝割菜
 オリーブ仕込み醤油オリーブオイルドレッシング

DSC_7151
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
また華やかな!!
このビジュアルだけで嬉しくなっちゃう!
ハマチの養殖は香川県発祥なんです。
その養殖ハマチにオリーブの葉の粉末を
2%以上添加した餌を20日以上与え育てた
そうです。
このハマチって腐りにくいそうで、オリーブの
効果がハマチ自体に出てます。
それを食べたらあたしたちだって、腐りにくい
かもよ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
脂が乗っててとてもおいしい!!
これで20歳くらいに若返るかしら!?

ナンデヤネン!(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ

30歳くらいかな・・・

シツコイナ!(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ

★オリーブ地鶏
 オリーブオイル手羽元 香川レモン
 オリーブ花仕込み醤油煮込み
 オリーブ地鶏もも塩焼き 蓮根 金時人参煎餅
 肝時雨煮

DSC_7157
県産オリーブ採油後の果実を加熱乾燥させて
餌に育ったブランド地鶏だそうです。
いろんな厳しい基準で育ってるので、
おいしくないわけないよね~♪
旨味がきゅっと詰まってます。

★希少糖ハイボール
DSC_7159
これも気になるから飲んでみなくちゃね♪
ご当地ハイボールになるんですね~。
希少糖と言っても甘いわけでないので、
普通にハイボールとしておいしいわ~。
DSC_7161
ん~~~~~(≧ω≦)
お料理がすすむ!

★オリーブ夢豚
 オリーブ夢豚ロース炭火香焼き 焼人参
 オリーブパウダー天日塩
 オリーブ夢豚肩ロースパン粉揚げ
 らりるれレタス 赤酢大根おろし トマト
 オリーブ夢豚バラ 玉葱生姜焼き

DSC_7163
こちらもオリーブの採油後飼料を0.5%
混合し与え育ててた豚ちゃんです。
旨味がじゅわっとでてきて甘味も
普通の豚ちゃんより感じられます。
パン粉揚げがなにげにおいしくて
これでカツどん食べたいな~って思ってた
のはあたしだけかな~。
うちのテーブルでは「らりるれレタス」が
なんだかツボにはまってしまってて、
みんながぶつぶつ「らりるれレタス」を
連呼してました。

★オリーブ牛
 オリーブ牛ロース網焼き 山葵醤油 天日塩
 オリーブ牛肉ももローストビーフ 玉葱ソース
 オリーブ牛味噌煮込み 揚げ馬鈴薯
 揚げ万願寺唐辛子
 焼金時人参 かぶら 野菜いろいろ

DSC_7165
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
きたきたきた!
待ってました!!
いつもこのさぬきのイベントで何が
楽しみかってこのオリーブ牛!!
大好きなんです!!
何年か前のこちらのイベントでいただいて
から、このオリーブ牛にドはまり♡
この日もこれが出てくるのをわくわく
しながら待ってましたよ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
見て、この色っぽいつや!
DSC_7166
やば~~~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
食べてみるとやっぱりジューシーで
肉汁じゅわっ!!
脂がしつこくなくて、脂ですら賞を
取ってるそうです。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
なんてステキなお肉!!
再会できるのを心待ちにしてたよ!
会いたかったよ♡

そして、ここで実演コーナーで
うどん職人さんが手打ちで讃岐うどんを
作ってくれました。
DSC_7155
なんて素敵な笑顔♡

さっき使用されてたオリーブ牛と
讃岐うどんの強力タッグです!

★オリーブ牛肉うどん
DSC_7167
お肉がた~~~っぷり入ってて、
打ちたてのしこしこのうどんが
たまらない!
DSC_7170
少し甘めのおだしがお肉とうどんを
繋ぎます。
ん~~~~~(≧ω≦)

★菓子
 香川県産オリーブ抹茶とブリアサバランのムース
 さぬきゴールドキウイのアイスクリーム

DSC_7178
見た目もかわいいですね~(●´ω`●)
ウェスティンさんとのコラボお料理は
きれいできゅんきゅん♪
ムースがぷるんとやさしい甘さ。
アイスクリームがほんのりフルーティーで
さっぱりします。

いや~~~~~、今回もすごかった!
いつもはビュッフェ的な感じでお料理を
いただいてたけど、今回はコース仕立てで
さらに素晴らしかった!
ほんっと香川っておいしいのが多すぎる!ヾ(≧∇≦*)〃
あたしもよく車で香川に行ってうどんツアー
したりするけど、カフェもすっごい
いいとこ多かったし、他にもおいしいとこが
いっぱい!!
気になる方はクリック!
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うどん県旅ネット

関西からだと日帰りもできるし、
今度のお休みにいかがですか?

おいしかった!
ごちそうさま!
また香川に行きます!

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三番街に3月オープンしたフードコート、 UMEDA FOOD HOOL。 新しいお店がいっぱい入って、お手軽に 食事ができてとても嬉しいエリアです。 レセプションでいろいろいただかせて いただきましたが、その時はこちらは 伺ってませんでした。 でも、気になってたので、ふらっと食 ... 続きを読む
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三番街に3月オープンしたフードコート、
UMEDA FOOD HOOL
新しいお店がいっぱい入って、お手軽に
食事ができてとても嬉しいエリアです。
レセプションでいろいろいただかせて
いただきましたが、その時はこちらは
伺ってませんでした。
でも、気になってたので、ふらっと食べに
行ってみました。
三番街B2Fにある宮武讃岐うどんさん。
P1260336
フードコートなのでカウンターで注文、
先会計。
できたら好きなところに持って行って
食べます。

こちらは香川の有名店のお店だと思ったら、
違うそうです。
あ・そうなの??(^_^;)
あのお店がきた~~と思って喜んでたのに。
でも、こちらも四国うどんっぽく、だしは
イリコだったり、うどん、天ぷらと
好きなのを選んでトッピングできたりと
いい感じ。

まず、うどんの種類を選んで、そこから
自分でトッピングをチョイスしてトレイに
乗せて、最後にお会計です。

★ぶっかけ(冷)並 400円。
P1260338
それに
★桜えびのかき揚げを追加。 200円。
P1260340
この分厚さ!!
すご~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

麺はつやっとしてエッジがまるめな
タイプ。
ほどよいコシがあって、四国うどんっぽい
感じが楽しめます。
P1260346
喉越しもいいしおいし~(●´ω`●)
イリコがしっかりきいただしもおいしいわ~。
トッピングされてるネギや大根おろしも
それと絡まってい~いお味を吸い上げるので
これだけでもうまうま❤

それプラスかき揚げがほんっとすごい!
P1260350
桜海老の風味がしっかり濃くて、
香ばしくてザクザク感が楽しい。
旨味もしっかり。
若干揚げすぎ感はありましたが、これは
これでおいしいです。

お値段も安いし、お手軽だし、フードコートで
これだけのうどんがいただけるって
すごくいいじゃないですか~?
食べログでは点数低いけど、あたしは結構
お気に入りですよ(*´∇`*)

おいしかった!
ごちそうさま。
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関連ランキング:うどん | 梅田駅(阪急)梅田駅(大阪メトロ)大阪駅

大阪うどんとして名を轟かせてる美々卯さん。 その美々卯さんもなんと、空港へ進出です! 先日の内覧会でこちらも伺わせていただきました! 空港中央エリア2Fにあります。 うどんすきで有名なお店! あたしも美々卯さんのうどんすき大好き! でも、こちら・・・ 本日4軒目 ... 続きを読む
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大阪うどんとして名を轟かせてる美々卯さん。
その美々卯さんもなんと、空港へ進出です!

先日の内覧会でこちらも伺わせていただきました!
空港中央エリア2Fにあります。
P1230455
うどんすきで有名なお店!
あたしも美々卯さんのうどんすき大好き!
でも、こちら・・・
本日4軒目・・・
無理・・・
うどんすきは食べられへん(ノД`)・゜・。
ってことで、気になるのを二人で
シェアさせてもらいました。
今回は内覧会ということでシェアですが、
みなさんはちゃんと一人一品注文して
下さいね(^_^;)

★大海老天丼とうどん 1500円。
P1230450
うどんも天丼も楽しめる贅沢なセットです。
こちらのおうどんは自家製粉・自家製麺。
P1230451
大阪うどんらしい、やわらかい食感です。
おだしは厳選した宋田鰹節のおだし。
じわぁぁぁぁんといいおだしの旨味と
香りがやさし~(●´ω`●)
はぁ、関西だね~とじわじわくるお味です。
入ってるタケノコがめちゃめちゃほっこりして
栗みたいに甘いよ。
おいし~~~~~!!
旬の食材ですね~❤

天丼は名前の通り大きな海老!
P1230453
ぷりっとしてて、衣がさくっ!
ん~~~~~(≧ω≦)
この食感!
かかってるつゆも上品でおいし~。

小さなデザートがついてるのも嬉しいですね!
P1230454
少しフルーツが入ってて、甘すぎず
すっきり♪
うんうん、これもいいわ~(*´∇`*)

四国のしこしこうどんもいいけど、やっぱり
ここは大阪のソウルフードのひとつ。
それが空港にできたなんて、大阪以外の
方にも、海外の方にも是非楽しんでいただきたい!

こちらの一番の推しであるうどんすきは
1名からいただけるそうですよ!
それもありがたいヾ(≧∇≦*)〃

そして、こちらのお店の方の気遣いが
とても素晴らしかった!
いろんなところに目を配ってらっしゃって、
まさに、痛いところに目が届く感じでした。
とてもありがたかったです(ノД`)・゜・。
ああ・・・やっぱり美々卯さんいいな♪

オープンは4月18日です。

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関連ランキング:うどん | 大阪空港駅

ルクアのバルチカがリニューアル 増床されました。 そこに12月19日オープンしたうちの 1店がこちらです。 こちらはどんどん勢力を伸ばしてる 本町製麺所さんの支店です。 ここめっちゃ好きヾ(≧∇≦*)〃 うどんもおいしいし、天ぷらもおいしくて すっごい好みなんですよね~ ... 続きを読む
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ルクアのバルチカがリニューアル
増床されました。
そこに12月19日オープンしたうちの
1店がこちらです。
P1150325
こちらはどんどん勢力を伸ばしてる
本町製麺所さんの支店です。
ここめっちゃ好きヾ(≧∇≦*)〃
うどんもおいしいし、天ぷらもおいしくて
すっごい好みなんですよね~。
梅田にきてくれるとうちから近いから
めっちゃ行けるやん♪

お店はカウンター席もあり、テーブル
席もありで、天ぷらとお酒も楽しめる
感じになってます。
それも魅力的だけど、今回はうどんが
食べたかったので、うどんで。

★鶏天ぶっかけ 820円。
P1150327
わ~~~い!
こんなやばくておいしそうなうどんは
ないですよね!
炭水化物X油もん
あああああああああああああ
あかんあかん!
やばいやばい!
でも、食べたいのよね~~~(ノД`)・゜・。
うどんはしっかりエッジがきいてて
しこしこ!
P1150329
この絶妙の弾力がいいわ~❤
だしもい~いお味でたまらない!
ちょっと量は少な目かな?
あたしにはちょうどいい感じ。
鶏天がさくっと香ばしくて
じゅわっと旨味が楽しめます。
そのままシンプルに食べてもおいしい!
ぶっかけのつゆにちょっと浸して
食べるのもおいしい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
あかんわ~~~~!
めっちゃぺろっと言っちゃう!
やっぱおいしいな~(●´ω`●)

今回はうどんだけだけど、今度は
お酒も楽しみながら食べなくちゃね♪

おいしかった!
ごちそうさま。
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本町製麺所 天 ルクア大阪店うどん / 大阪駅梅田駅(大阪市営)梅田駅(阪神)

夜総合点★★★☆☆ 3.7

この日はみんなで広島の宮島へ遊びに 行こうと言うことに。。。 そこで、以前広島に行った時においしかった うどんを食べに行くことにしました。 でも、今度は違う店舗にしようということで こちらへ伺ってみました。 立町電停から5分くらい南にあります。 10月にオープン ... 続きを読む
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この日はみんなで広島の宮島へ遊びに
行こうと言うことに。。。
そこで、以前広島に行った時においしかった
うどんを食べに行くことにしました。
でも、今度は違う店舗にしようということで
こちらへ伺ってみました。
立町電停から5分くらい南にあります。
P1140462
10月にオープンしたばかりの新店
だそうです。
開店時間ぴったりに伺ったので、
大丈夫でしたが、あたしたちが帰る
頃には満席!!
もう大人気なんですねΣ(゚Д゚|||)

こちらはこだわりの自家製麺を使用
されてて、他のおうどんとはちょっと
違うおいしさがあるんですよね。
しこしこの香川のうどんも大好きですが、
ここの独特な食感のうどんも素敵なんです。

お店は清潔感もあり、おしゃれな感じ。
P1140476
カフェっぽくていいですね~(*´∇`*)
女子的にテンション上がるヾ(≧∇≦*)〃

窓際のカウンターを陣取って、いきなり
昼酒注文です。

★無濾過生原酒 ハナハト 510円。
P1140481
これ、前も飲んでめちゃめちゃ
おいしかったやつ!
大阪のお店でも探したけどどのお店にも
なかったもんね~ヾ(≧∇≦*)〃
あたしの目的はこれでもあるのだ!
いぇ~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
フルーティーで甘くて口当たりが
よくておいしい~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やっぱり好き~~~~~っ❤

アテに
★自家製もみじ豚
 厚切り煮豚 味玉添え
 560円。
P1140488
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
肉星人的にはこれは鉄板♪
もみじ豚は広島県産のブランド豚。
し~っかり味がしゅんでて肉の旨味も
上々♪
あ~~~~、これおいしいな~。
お酒がすすむ。
味玉にもいい味しゅんでます。
お昼からこんな贅沢ないよね~ヾ(≧∇≦*)〃

★和牛ホルモンの天ぷら 650円。
P1140491
ちょっと誰~?
これ注文したのん誰よ?
あたしも見つけてたけどあえてスルー
したのに注文してるやん!
カロリーめっちゃ高いやつやで?
でも、来たからには食べるけどね"(-""-)"
ああああああああああ!!
ほらほらほら!おいしいやん!!
どうしてくれんの??
じゅわっと口の中で溶ける!!
脂感たっぷりの禁断の旨味が口いっぱいに
広がります。
あかんあかんあかん!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
だから注文したらあかんって言うたのに!!
注文したのん誰よ~~~~!!٩(๑>∀<๑)۶

★大山鶏の唐揚げ 550円。
P1140493
うどん食べにきたのにみんなどんどん
注文してるな(^_^;)
と言いながらこれもつまんじゃう♪
さくさく香ばしい中に鶏のジューシーな
旨味とぷりっとした食感。
ん~~~~~(≧ω≦)
これ、ビールでしょ!?
あ~~~~、おいしい~~~~~!!

さて、やっとうどんです。
あたしは
★自家製もみじ豚
 ぷるんぷるん煮豚と白葱 味玉添え
 880円。
P1140498

アテにも頼んだのにうどんもたのんでる
肉星人(´・ω・`)
でも、たのんで正解!!
さっきのアテとはまた違う旨味がある!
うどんのだしに浸ってるからか、煮豚が
名前の通りぷるんっぷるん!
ああ・・・箸で持てないくらいやわらかい・・・。
口の中でふるふると脂が崩れます。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
これめちゃうま~~~~~~~~~~!!
やばいやばいやばい!!
そして、煮豚だけでなく、もちろんうどんも
めちゃうま!
麺は中華そば?って言いたくなるような
細くて黄色い麺。
P1140504
でも、ちゃんとうどんできゅっと
押し返す弾力とのどごしのよさが
やば~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
とぅるっとぅるですよ~。
だしがすご~~~~く上品でいいお味♪
うどんが細い分、それをたっぷり持ち上げて
口の中にダイブ!
ん~~~~~(≧ω≦)
このバランスいいですね!
それが煮豚にも味玉にもしゅんでて
これもたまらん!!
や~~~~ん!
これ注文して正解~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

友達の
★大山鶏 紀州梅蜂蜜漬け
 グリーンアスパラ天
 とろ卵のおろしうどん
 750円。
P1140496

うわ!
このお値段でこれだけ天ぷら乗ってるの?
おかしいやん。
大丈夫?
儲けとってる?
良心的すぎでしょ!?
少しいたきましたが、天ぷらもさっくさく!
軽~~~いヾ(≧∇≦*)〃
アスパラもほっこり甘味が出てるし、
鶏の天ぷらがめちゃやらかい!
唐揚げとも違うやわらかさ!
麺はこちらも同じ感じかな?
P1140501
こちらはおだしをかけていただくので
さっぱりいただけます。

友達の
★台湾まぜうどん 730円。
P1140495
あ~!
これもやばいですね~ヾ(≧∇≦*)〃
肉星人はこっちも気になってたので
嬉しいです!
真ん中に乗った黄身をぷちゅんとつぶして
混ぜ混ぜしていただきます。
P1140499
ピリ辛なミンチが麺に絡んでやってきます。
P1140503
初めは、そんなに辛くないや~んって思うのに
後から来る!
やばい!!
でも、その辛さがくせになってまた食べたく
なるやつ!
ん~~~~~(≧ω≦)
これもいいですね~。

撮ってないけど、友達が注文してた
★広島牡蠣とほうれん草のバターうどん
普通のお店のこういうのって、まあせいぜい
2個とか3個くらいしか乗ってないのに、
こちらのは結構たっぷり!
バターの風味とだしの旨味で奥行きが
出てて深みがあるわ~。
おいしい~~~~~。
じわぁぁぁぁんと滋味あふれるお味が
広がります。

ふわぁぁぁぁ・・・
ほんっとおいしいなあ!
やっぱここいいわ~。
それにこちらのお店は店主さん?が
めちゃイケメンでもこみち風。
これは女子のお客さん多いんじゃ
ないですか~?((´∀`*))

ほんっとここも大阪にもできてほしいな~。

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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つるのおんがえし 本通り店うどん / 立町駅八丁堀駅紙屋町東駅

昼総合点★★★★ 4.0