神戸で大人気のおしゃれ立ち飲み、
スタンドClassicさん。
その姉妹店が2月、三宮からすぐ北の
山本ビル 1Fにオープンしてました。
その名も
炉の端 クラシック肉と貝さん。
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名前の通り、肉と貝に特化されてて
今回は立ち飲みでなく、着席でゆっくり
いただくことができます。
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お店自体スタイリッシュな感じで
Classicさんらしさが出ててかっこいい~(●´ω`●)
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カウンターとテーブル席があるんですが、
席によって微妙に食べられるメニューが
違う設定になってます。
うわ!
リピートしたくなるシステム。。。
さすがですね~。
カウンターにはいけすのようなのが
設置されててそこには貝がいっぱい!
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この魅せ方もいいですね~。

あたしはお一人様だったのでカウンターで。

まずは貝を頼むのに日本酒をチョイス。

【風の森】420円(税抜)。
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や~~ん!
風の森があるなんてさすが!
最近あんまりお目にかかってなかったから
嬉しいわ~ヾ(≧∇≦*)〃
めちゃ大好き!
フルーティーでお料理の邪魔しないけど
お料理がおいしくなる子💞
おいしいわぁぁぁぁぁぁ。。。

【ミョウガ浅漬け】420円。
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お料理が来るまでのアテに注文。
酸味がちょうどよくてしゃりしゃり
すっきりおいし~(●´ω`●)
これ、お料理の箸休めにもちょうどいい
味わい。

【貝刺身盛り(小)】1,980円。
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これおもしろ~い!
なんか大きな板?
炉の端というだけに炉端っぽく大きなしゃもじ?
みたいのに乗せて目の前につき出してくれます。
それを自分取ってテーブルへ。
小とは言え、一人ではたっぷりすぎる
くらいの量の貝が乗ってます。
さっき水から上げてカットしたばかりなので
新鮮極まりない!

赤貝はぷりっとして旨味がきゅ!
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独特の旨味にお酒がすすむ!
ほたては甘くて心ときめく~😻
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鮑は薄くカットされててこりこり具合が
ツボに入る!
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きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なにこれめちゃおいしいやん!!
どの貝もめちゃめちゃ質がいい!!!ヾ(≧∇≦*)〃
そして、刺身には肝がついてきます。
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これがまた滋味あふれる味わい!
お酒すすむ~~~~!!
これは大人の特権のおいしさやわ~~~!
やば~~~~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
あかんやつや~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

【デュワーズハイボール】490円。
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Classicさんお得意のハイボールにしました。
強炭酸ですっきり香り高くおいしいわ~!
ここのハイボールほんっと好き💕

【肉 黒毛和牛 赤身 炙りステーキ うちひら100g】1,880円。
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きゃ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お肉のお店でもあるから肉星人は正直
こっち目当てできたよ~ヾ(≧∇≦*)〃
見て、このなまめかしい色っぽさ!
絶妙の火入れやん!
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口に入れると脂が甘くてじゅわっと溶ける・・・。
ふわぁ!!
なにこれ?
あかんやつ~~~~~(ノД`)・゜・。
めちゃめちゃおいしいやん(ノД`)・゜・。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

んもう、これでお腹いっぱいすぎるから
ここでやめたけど食べれる隙間があったら
もっともっといろいろ食べたかった!!
ここ、質よすぎ!!
立ち飲みのClassicさんもめちゃ安くて
めちゃおいしかったけど、ここはさらに
質が高くてやば~~いヾ(≧∇≦*)〃
お値段は座れる分ちょびっと高くなるけど
質を考えるとやっぱめっちゃ安い~
って思えるさすがのお店でした。


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おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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