西天満にある
新太呂さんです。
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以前から気になってたお店。
食べログでの点数もよくミシュランも獲得
してるお店です。

今回はランチミーティングで訪問。
嬉しすぎます~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
予約して伺いましたが、お店はすでに満席。
あたしたちはしゅっとしたカウンターの隅っこに
案内していただきました。
いっぱいだったので、店内写真は割愛。

ランチミーティングですが、かんぱーい♪

★ビール 630円(税込)。
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うんうん、おいし。
天ぷらとも合うのよね~(*´∇`*)

ランチコースは
■竹 4725円。

どんどん揚げたてが置かれていきます。
こちらは基本塩でいただくタイプ。
なので、シンプルに素材の旨味が楽しめます。

★海老パン
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うぉ???
いきなり海老パン??
こういう普通でない感じが好き~!
しかも、さっくさくで海老の風味が上品で
めちゃうま!!
やば~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
こんな上品な海老パン食べたことない!

★車海老2尾
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海老祭りですね~。
細めの車海老です。
おいしいけど、も・ちょいぷりっぷりが嬉しいかな~。

★琵琶湖産稚鮎
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ああ、このワタの苦味がいいですね~。
すっごい大人な旨み❤
さっくさくで絶妙の火入れでおいし~ヾ(≧∇≦*)〃
お酒すすむ!
ああ・・・日本酒ほしかった・・・。

★キス
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今度は身がふ~んわり♪
さすがですね~!
ほわっと白身独特の淡白な旨味が繊細。
上品だわ~~~~~。

★蕪
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これもなんてほっこり揚がってるのかしら!?
蕪の甘味がいい感じに出てるな~。
瑞々しさがしっかり残ってて、蕪のおいしいとこが
前に出てる~。
おいしいな~~~~(*´з`)

★いんげん
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これもきれいに揚がってます。
いんげんのクセがきれいに楽しめます。

★うずら卵
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白身がぷっり~んと揚がってて、
熱々おいし~。
塩でいただくと上品で卵好きと
してはたまんない❤

★しいたけ
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あ~・・・
これもめちゃめちゃジューシーで旨味が
ぎゅっと詰まってる。
あ~・・・おいしいな~~~。

★レンコン
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しゃくしゃくとした食感がステキ~。
ほのかに甘味が楽しめるのも嬉しいな~。

★お新香
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わ~、これはおもしろいですね~。
ちょっとピリッとして口直しにも次の
お料理と合わせても極上♪

次は天丼か天茶か選べたので
★天茶で。
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さっくりした天ぷらから旨味がじゅわっと
でるけど、天茶なので、さらさら~って
いただけちゃう。
天ぷらの香ばしい香りに負けないお茶の
香りがステキです。
このバランスはいいな~。
は~・・・
おいし♪

★水菓子
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いちごです。
これが大きくてめっちゃめちゃ甘いの!
いいいちごですね~(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣

あ~、おいしいけど、もう少し説明が
欲しいかな~。
ランチだから?
ミシュランというと期待してハードル
上げてきちゃうので、ちょっと残念。

それでもさすがにおいしかったです。

おいしかった!
ごちそうさま。
また行きます!

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