ジェイアール京都伊勢丹のB1Fで
京都伏見の老舗
伊藤軒さんと
日本伝統のモダンデザインをオリジナル
テキスタイルとして作成されてる
SOU・SOUさんの
コラボスイーツが期間限定で販売されてます🎁

伊藤軒・SOU・SOUさん。

この時期と言えばやっぱりバレンタイン🍫
チョコレートのスイーツですよ～🥰

このパッケージがまたかわいい💖

『SOU・SOU』さんデザインだから
ビニール袋さえかわいい💕
これプレゼントにもめちゃ喜ばれそう🎁

【チョコ菓子3種詰め合わせ】1000円（税抜）

これやばくない？
かわいくてこの感じでこのお値段って
ちょっと高そうに見えるしお得に
バレンタインに配れそう🤣😜


もちろんバラでも販売してます👏🏻

【焼きショコラりんご】180円。
濃厚カカオ🍫×りんご🍎

普通のチョコレートスイーツかと思ったら
焼きショコラの中にホワイトチョコクリームと
ドライりんご🍎
これおもしろいですね～🙌
りんごの甘み・酸味がしっかり感じられるけど
ホワイトチョコレートやカカオの風味が
包み込んでいろんなおいしいが重なり
あってるよ～🍴😋💕
これくせになる～✌️💗
これ一つだけでいろんな楽しさがあるやん👍🎉
好き～😆💕

【しっとりチョコサブレ】160円。
宇治抹茶🍵×ホワイトチョコ🍫

薄い生地ですがしっとりやわらか～く
ほろりと崩れる柔らかサブレです🍪
ほろ苦な宇治抹茶が練り込まれてて
それと濃厚なホワイトチョコがよく合う🥳
ちょっとあっためて食べるとまた違った
味わいでツボでした🤤

【ショコラあられ】 200円。
香ばし醤油🧂×ビタースイートチョコ 🍫

醤油あられをビタースイートチョコで
コーティング🍫
ぱっと見普通のチョコかなって思っちゃう👀
ハート型のあられはラズベリー風味で
しっかりした酸味がアクセント💓
甘じょっぱいのがくせになる～🎯

さすがの伊藤軒さん✨
SOU・SOUさんとコラボなんて
SOU・SOUさん好きのあたしもついつい
買っちゃうやん😍🔥

ちなみにジェイアール京都伊勢丹さんでは
SOU・SOUさんのマスクや雑貨なども
販売されてるのでそちらもチェックしてね😷💐



購入できるのは

☑ジェイアール京都伊勢丹B1F
　ポップアップショップ
☑SOU・SOU足袋店
☑SOU・SOU青山店 　
☑SOU・SOU ネット通販
（予約販売）

今のところ期間限定の「予約企画」だそう👑
気になるかたはチェックしてね～🖋

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

伊藤軒/SOU・SOU　JR京都伊勢丹
B1階催事（地下入り口入ってすぐくらい）
（1/20(水)～2/9(火)まで） 　

SOU・SOUネットショップ
（予約販売　1/14(木)～2/3（水）13：00まで）




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sousou

伊藤軒sousou

京都グルメ

京都

チョコレート

バレンタイン

サロンデュショコラ

お取り寄せ

京都河原町から北へ5分くらいの路地裏にある
ELEPHANT FACTORY COFFEE
（エレファント ファクトリー コーヒー）さん。


質の高い珈琲をゆ～っくりいただける
素敵なお店です。
穴場なのに結構ファンが多くていっぱいの
時が多いんですよね～💦

この日もふらりと伺ってみました。
なんとか窓際席確保ですヾ(≧∇≦*)〃


スイーツと珈琲をいただきました。


【マンデリン】700円。

ここのってコクと苦みがしっかり
あっておいしいんですよね～(●´ω｀●)
旨味もあっておいしいなぁぁ・・・。
京都って結構しっかりめの珈琲のお店が
多くて好みなんですよ～(*´ω｀*)

【チーズケーキ】500円。

小さめの四角いタイプ。
しっとり濃厚でずっしりとしたチーズケーキです。
甘味が上品なのでぺろっといけちゃう(*´ڡ`●)

このマリアージュがめちゃいいんですよね～。

人気店なので人が入ると結構密になることが
あるかも。。。
タイミングを見て伺ってほしい素敵な
隠れ家です。

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京都グルメ

京都河原町

チーズケーキ

ELEPHANTFACTORYCOFFEE

京都河原町から北西へ8分くらいのところにある
富小路やま岸さん。

言わずと知れた完全予約制で
予約困難なミシュラン店✨

もう2021年いっぱい予約が詰まってるそうで
その後はどうするか考えてないとかΣ(ﾟДﾟ|||)
ふわ～、行くのも一苦労ですね💦

と言いながらなぜかやま岸さんには
苦せずプラチナシートが回ってきたり
するあたしの食いしん坊の神様の強いこと👼
前は予定がありお断りしたんですが
今回は伺わせていただきましたヾ(≧∇≦*)〃

12月は蟹のいい時期でいつものコースより
ちょっとお値段は高くなるんですが
そのお値段以上のめくるめくお料理たち😭🥰😍

通常は30,000円のお任せコースになります。
カニがあるので多分40,000くらいかな？

みんな泡が好きなので5人で
【ルイナール】を開けさせていただきました。

大好きな泡～ヾ(≧∇≦*)〃
上品できりっとおいしいわ～～～！

【小箱蟹】


最近小箱蟹づいてる～ヾ(≧∇≦*)〃
飯蒸し風です。
うちこが入って旨味がきゅ！
身の甘さがたまらな～い！
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!

【天然河豚】

白子がペースト状になってとろりとかかってます。
かなり濃厚。
ふぐはレアな感じでうま味がダイレクトに
楽しめる感じになってます。

絶品すぎる！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

【オレンジ白菜の鏑蒸し】

このお出汁研ぎ澄まされてて
昆布、鰹ベースでマグロが少し入ってるそう🐟
水と塩以外は使ってないそうで
無駄なものがなにもないピーンと
光ったお料理です✨
まさに究極！！

【淡路島のヒラメと青森産新物海鼠ワタ】

ひらめの肝と海鼠ワタもついてて
クセがなんとも大人なおいしさ！

【銀杏】

ああ、これも大人なおいしさ。
子どものころはなんやねんこれって思ってたけど
ここでいただく銀杏のおいしいこと！
ん～～～～～（≧ω≦）

【琵琶湖のモロコ】

炭火でゆっくり丁寧に焼かれてます。
香りがとてもいい。
苦みと旨味のコントラストがたまらない！

【浜坂の松葉蟹】

カニスマスツリーだそう🤣
嬉しそうにツリーを作ってる山岸さんが
かわいすぎます💕

甲羅はなにやらじっくり火が入れられて
いきます。

まずは松葉蟹の足を。

まずは塩とかぼすでシンプルにいただきます。
身がたっぷり入ってておいし～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これだけでもごちそう！
2本目は蟹酢でこちらもシンプルに。

次は松葉蟹の味噌をエスプレッソ風に。

この中にもたっぷり蟹身が入ってますが、
足をここにつけていただきます。

な～～～～んて贅沢な！！
カニの旨味×旨味が掛け算以上のおいしさ！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"


そしてよくインスタで見かける
山岸さんの手渡しの
【名物うにドッグ】

これこれ！！
写真に撮りたかったの～ヾ(≧∇≦*)〃

このうにがまた激激激旨！

甘くてとろりんと溶けてすぐなくなる！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

【ごぼうとえびいもの唐揚げ】

これもシンプルながらもおいしい！
火入れが抜群！

【白甘鯛とくじょうねぎ　白味噌】

上品で京都らしいお料理ですね～。
白味噌の甘味がいい味出してる～(●´ω｀●)

そして、
【土釜で炊いた白ご飯】がやってきました。

うわ～～～ん、もうお腹いっぱいだけど
こんなんあったら食べたいやん(ノД`)・゜・。
ご飯のお供はちりめんじゃことめんたいと
なめこ。

これも何気においしいんですが、やっぱり
ここはTKG！

卵が濃くておいしいのなんのったら！！
はぁぁぁぁぁ・・・・
ため息出るよ～～～～～！
おいしすぎる！！！(ノД`)・゜・。
なんなんこれ？？？
やばすぎる～～～～～(ノД`)・゜・。

そしてなんだか不思議なものが出てきました。


【霜柱】

和菓子の一種だそうで、口に入れると
さらっと溶けてしまう。
儚い・・・
これがシンプルだけどおいしい～～ヾ(≧∇≦*)〃
さくさくの食感も楽しい！

【洋梨のすり流し】

洋梨をそのまま食べるより洋梨かも。
これもめちゃうまヾ(≧∇≦*)〃

最後はお抹茶で〆。


豪華食材で最上級の技術を使った
お料理がおいしくないわけない🥰😋😍🤤
泣けてくるよ～😭
激激激旨😋🍴

腹パン以上になる危険すぎる
やばすぎる逸品たちにやられました🤪

あたしあんまり和食好きでないんです😥
どっちかっつーとイタリアンとか
フレンチの方が大好き👨‍🍳

でも、今年後半はいい和食のお店に
いっぱい当たって幸せすぎる時間でした🥰👯‍♂️🎉
やま岸さんも予想をはるかに超える
おいしさで毛穴という毛穴から
ゆげが噴出しそうでした♨💭

全部で40,000円ちょい・・・。
ああ・・・本当にたくさんお金使ったな・・・😝
本当にいいお店にたくさん行ったな・・・ヾ(≧∇≦*)〃

たくさん使った分来年も頑張って
もっともっとたくさん楽しく幸せに
そして、見てくれてはる皆さんに
おいしいお店を伝えられたらなと
思ってます🍀*゜

いつもご覧いただきありがとうございました🙇‍♀️🙇

また来年もいっぱいいっぱい楽しく
おいしく幸せに時間を重ねていきましょう👯‍♂️👯‍♀️

来年もあなたにたくさんいいことが
ありますように🍀

たくさん素敵な飲食店さんと出会えますように🥳

ありがとうございました💓
よいお年を🌅

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カニ

ふぐ

京都河原町

烏丸

富小路やま岸

うに

京都河原町駅から北西へ5分くらいの
川端滝三郎商店 2Fに11月22日オープンの
十五番カフェ 京都店さん。


兵庫県三田市にある大人気カフェ
「吹上の森」さんの姉妹店です。
そしたら、絶対素敵やんヾ(≧∇≦*)〃

早速伺ってきました。

お店はカジュアルで明るく、大きな窓が
撮影しやすくて嬉しいヾ(≧∇≦*)〃


メニューはかわいらしいいろんな餡が乗った
お団子やパフェなどもあったんですが、
ついつい、気になってこちらを注文しちゃいました。

【十五番　炙りだんご】1,000円（税込）。

小さな網の上でころころと団子を転がしながら
焼いてあんこやみたらし、抹茶や黒蜜
などにつけていただきます。

結構これが時間がかかるんですけど
その工程が楽しくて楽しくてヾ(≧∇≦*)〃
必要以上にころころしちゃう♪

みたらしは甘味が上品でやっぱおいしいね～。

香ばしい香りが嬉しい。

あんこはたっぷり乗せて甘々に。

ドリンクがついてて、あたしはほうじ茶を
選んだのでこれと合うのよ～～～～💞
おいしいわぁぁぁぁ(●´ω｀●)

抹茶をかけてその上に黒蜜をとろ～り。

ん～～～～～（≧ω≦）
この苦甘のおとなの風味も最高やんヾ(≧∇≦*)〃

サービスで昆布茶を出してくれました。

わ～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
ありがとうございます！
甘いところにこの塩味が嬉しい～ヾ(≧∇≦*)〃
最後までほっこり楽しめました。

他のも気になるし結構穴場だしこれは
リピート確定ですね～ヾ(≧∇≦*)〃

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清水五条から東へ12分くらいのところにある
東山　吉寿さん。

え～っとね・・・
あたし、とりあえず、お店についたら
外観写真を撮るんですけど、いきなり
店主さんの鈴木吉寿さんが出てきて、
写真撮れアピール。
（あたし初対面🤣）
いきなりおもしろすぎる・・・。

こちらはオープンして1年ほどでミシュランを
獲得した新鋭の綺羅星。
完全予約制、予約困難店になってます。
そんなプレミアシートに混ぜ込んでいただいて
伺ってきました！

ラッキーヾ(≧∇≦*)〃

毎月テーマが変わるそうで、
12月のテーマは兵庫県。
蟹・猪・牡蠣・河豚など豪華すぎる食材の
オンパレードでした。

ランチは7,000円です。

それとまずはかんぱーい🎶
【シャンパーニュ】

これもそんなに高くなかったのよね～。
溌剌とした泡がめちゃきれいでおいしい～～！
泡があるのも嬉しすぎる～！

【小箱蟹】

うっひゃ～～～！
いきなりすごいのきた～～～ヾ(≧∇≦*)〃
小箱蟹旨味が濃いから大好き！
それを七輪で丁寧に焼いてます。
近江かぶらやゆりねが入っててやさしい
あんをまとってほっこり💞

ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!

【縮みほうれんそう　ボタン海老の酒盗
燻製チーズ　卯の花　海老芋】

ひとつひとつが丁寧な仕事でどこででも
食べられる感じなのに上品さと繊細さが
楽しめます。
一口食べるたびにうなってしまう。。。💞

【城崎いのしし】

ボタン鍋風の椀物で三種類の味噌を
使用されてます。
いのししってたまに臭いところがあるけど
こちらのは安心しておいしい！
いのしし自体めちゃめちゃおいしくて
味噌の風味がしっかりといのししと
コラボしてるので激旨！！
こんなおいしいいのしし食べたの初めてかも！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

【シビマグロ】

キハダマグロの幼魚だそう。

それをかわいらしくデコって雪の
結晶のような薄切りの大根が。

旨味が優しくてたまら～ん！
これも極上！！

やっぱ和食は日本酒かなと思い直して
日本酒を。

【興】

さらっと辛口ですが飲みやすくてお料理の
旨味が増します。
ん～～～～～（≧ω≦）
このマリアージュ素敵すぎ～～！！

そして、ここでカルボナーラですって。
(。´・ω・)ん?
かるぼなぁら？？？
和食で？

って思ったらなめたらあかん！

やってきたのはカルボナーラに使うような
白いスープ。

（いちいち出てくる店主さん🤣）
なんとこれ・・・
ふぐの白子です！
ひ～～～～～～～～Σ(ﾟДﾟ|||)
すごすぎる！
そこにカルボナーラと言えば卵でしょ?
なんとからすみをこれでもか！！！
とこの上に削りかけます。

和食らしくパスタではなく蕎麦。

こんな嬉しい豪華なカルボナーラ
あるか～い(｡-ω-)_θ☆(ﾉ･⊿･)ﾉ
何も味付けしてないっておっしゃってましたが
それでもいろんな処理してはるので最上級の
最高級のカルボナーラ風！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
おいしすぎる～～～～～～～～～～～(ノД`)・゜・。

【牡蠣】

豆醤油、豆板醤、和辛子、米麹、
オイスターソース、オリーブオイルなどが
かかっててクレソンや牡蠣を絶妙に
まとめ上げてます。
辛味や甘味、うま味が行きすぎず、少なすぎず、
複雑で濃厚なうま味があふれだします。
うわ！！
これもおいし～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
ご飯3杯いけそう！！

【てっちり】

きゃ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
また豪華な！
ふっくらした身が所狭しと
入ってました。

ふぐのアラと白菜のだしのブレンドで
炊くそうでふぐの旨味を邪魔せず
じわっと味覚に訴えかけます。
これもおいしいなぁぁぁぁ(●´ω｀●)

【とうとうみ】

お漬物がわりにと出てきました。
とうとうみとはふぐの一番外側の皮の内側の
皮の部分。
それとザーサイをごま油であえてます。
これだけでも十分おいしいんですが、これを
何に使うかというと、さっき出たてっちりの
出しで炊いた雑炊！

うっひゃ～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
やば～～～～～～～い！！
これあかんやつ～～～～～(ノД`)・゜・。
これだけでもおいしすぎる～～～～(ノД`)・゜・。
そこに足りなかったらちょっととうとうみを
混ぜたりしていただくとまた旨味が増す！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あ～～～～～、頭から湯気出てきそう～～～！！

【バニラアイス】

いちごが乗っててそこにバルサミコが
ふわりとかかってます。
うんうん、最後に甘すぎないほどよい
甘さが嬉しい。

店主さんはとてもおちゃめでお話上手。
ちょいちょいいちびってみんながそれに
笑顔になる。
おいしいだけでないホスピタリティも
素敵で心あったまる楽しい食事会でした。
ああ・・・
こういうお店いいなぁ・・・

来年4月まで空席はないそう。
予約困難ですが、数ヶ月待ったら
頑張ればとれるのでもっともっと困難に
なる前に気になる方は頑張って～！

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東山吉寿

清水五条

七条

京都ランチ

カニ

ふぐ

西院駅からすぐにある
タピキング 京都西院店 （tapiking）さん。

前にケンミンショーに出てて気になってた
ところ！
前を通りかかったので買ってみることに
しました。

【ストロベリー】540円（税込）。

ここのってちょっと普通のタピオカドリンクとは
違ってて、タピオカ入りスムージードリンク
なんですよ！

タピオカは真っ黒なだけでなく
いろんな色でカラフルで楽しい～(●´ω｀●)
もちもち感が楽しくて生クリームも
た～っぷり入ってていちご感満載！
ほどよい甘さが後を引く～。
おいし～～～ヾ(≧∇≦*)〃

ふと横を見ると謎のがちゃがある・・・。

うわ、これ気になるなぁ・・・。
今度行った時にはやってみよ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

久しぶりのタピオカはやっぱりおいしかった🎵

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タピキング

スムージー

西院

京都グルメ

京都河原町と三条の間くらいに
2020年10月オープンの
焼肉ライク 京都河原町蛸薬師店さん。

東京や大阪にもあるんですがたまたま
前を通ったので入っちゃった(ﾉ≧ڡ≦)
京都初出店のお店だそう。

ここって一人焼き肉ができるから
めちゃ便利なんですよ～。
1人1台の無煙ロースターがあって隣と
パーテーションもあるのでコロナでも
安心していただけるし気楽よね～🎵



席にお箸やおしぼりやウォーターサーバーがあるから
全然動かないでいいし、お店のスタッフさんとの
接触も最小限。


あたしは平気だけど女子で一人焼肉とか苦手な方も
楽しめるからここも女子率高かった～。

一番安いのは
【バラカルビセット100g】530 円(税抜)
からとめちゃめちゃリーズナブルΣ(ﾟДﾟ|||)
ほぼワンコインやん🤣

席にあるタッチパネルで注文です。


あたしは
【牛タン＆匠カルビ＆ハラミ150g】1,280円。

できたら呼び出されるので自分で取りに行く
セルフスタイル。
あ～、だから安いのか～。
安くなるならセルフで全然OK٩(๑>∀<๑)۶
あたしは少なめにしたけどこれくらいが
ちょうどいい。

タンはやわらかくほどよいざっくり感。


テーブルにあるレモン汁をつけていただくと
おいし。


カルビとハラミはやわらかくてお値段以上の
おいしさヾ(≧∇≦*)〃



やんやん、期待してた以上やんヾ(≧∇≦*)〃
このお値段でこれはすごい！
ご飯にオンしてたれをちょろっと多めにつけると
極上の焼肉丼✨

うんうん、これはお得感ありあり～ヾ(≧∇≦*)〃
しかも17時まではご飯のおかわり無料！
あたしが行った14時～18時は
ハッピーアワーでさらにお得なんですよ～🎵

もっと食べる人はメガ盛りセット（450g）が
1540円！！
えええええΣ(ﾟДﾟ|||)
やっぱりギャル曽根ちゃんの胃がほしい(ノД`)・゜・。

ここってほんとこのご時世にちょうどいいし
安いし一人でもお気楽だしめちゃいいやんヾ(≧∇≦*)〃
これは味しめたしまた行かなくちゃ！

1人焼肉最高よ～🎵

最後はセルフでお会計なのでこれもちょっと
楽しかった(*´ω｀*)


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京都河原町

京都グルメ

ディナー

焼肉ライク

三条

焼肉

一人焼肉

京都河原町駅すぐの
GOOD NATURE STATIONさん。

その2Fに12月15日オープンの
BUONAGIO futuristic teppan styleさん。

前は大阪・道頓堀で営業されてて
あたしも行ったことがありました。

そして、さらにパワーアップしてここに
かっこよく降り立ちましたよ～✨

スタイリッシュなカウンター席で
目の前で丁寧に焼き上げて出してくれます。
カウンターの引き出しにはカトラリーが
入ってます。

その横にはコンセントもあるのが
嬉しいわ～(●´ω｀●)

テーブルセッティングもおしゃれでわくわく感が
盛り上がってきますよ～ヾ(≧∇≦*)〃


早速追っかけて素敵なコースを
いただいてきました。

【BUONAGIO DINNER CENA】18,000円。

それと
【スパークリングワイン】900円。

泡なのにこのお値段って嬉しい～ヾ(≧∇≦*)〃
すっきりしたワインではつらつとした
泡がここちいい。
おいし～(●´ω｀●)

本日のアミューズ2品

①熊本県産馬肉のタルタル。

部位は外バラを使用してます。

薄焼きのクレープに乗せていただきます。

これがパリパリでほんのり塩気が
めちゃいい塩梅。
タルタルの質が高くていきなり悶絶！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

②三陸ホシエイの生肝

え？
えい？
それを普通のレバ刺しみたいに塩と
オリーブオイルでいただきます。
エイってクセがあるよね～って思ったら
これがおいしいの！
ふぁ～！
楽しい～～～ヾ(≧∇≦*)〃

季節の焼き野菜の温サラダ

こちらも丁寧に目の前の鉄板で焼き上げて
くれます。
野菜の甘味が引き出されててめちゃ
おいしい！！
これも火入れが絶妙！

彩りもきれいですね～。

活けアワビ鉄板焼き

鮑はやわらかいけどほどよいこりこり感🐚

これもおいし～ヾ(≧∇≦*)〃

オマール海老鉄板焼き

ひや～～、またまた豪華ですね～ヾ(≧∇≦*)〃

頭で取ったスープを使った
アメリケーヌソースがかかってます。

この海老×海老の旨味がたまらんのよ～ヾ(≧∇≦*)〃
おいし～～～！！！

ビーフコンソメスープ

フォンドボーの旨味がぐっと入ってます。
黄金色のスープには甘い甘いたまねぎ。
そして、エディブルフラワーを浮かべて
いただきます。

甘味がじわぁぁっとおいしいね～(●´ω｀●)

フカヒレの鉄板焼き

フカヒレもスープでなく鉄板焼きなんですね～。

こちらもちょうどいい感じに焼いてから
とろりと餡をかけます。

ふんわりさっくりコラーゲンが
体に入り込む感じ～。
次の日は20代かな(^▽^)/

ﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝ!(｡-ω-)_θ☆(ﾉ･⊿･)ﾉ

フォアグラの茶碗蒸し

フォアグラとりんごを丁寧に焼き上げて、
茶碗蒸しの上にトッピング。
その上からはた～っぷりのトリュフ！
きゃ～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
素敵すぎる！！
茶碗蒸し自体にもフォアグラが混ぜ込んで
あるのでめちゃめちゃ濃厚！
りんごの甘さが絶妙のマリアージュ。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
うう・・・
中性脂肪が・・・と思いながらも
おいしさに抗えません。

お口直しのソルベ

これも何気に凝ってますよ～。
ジンジャーのソルベでしゅっとした
風味がとてもいい！
風味が強すぎないのでちょうどいい
お口直しです。
底には皮をむいたレモンスライスが
しいてあってこれも食べちゃったけど
すっぱうまかった～(*´ڡ`●)

熊本県産ロース肉の野菜巻き

リブロースでレタスを巻いて焼きあげます。
コンソメとポン酢ジュレをかけて
さわやかに。
リブロースの脂がすごいんですが、
さっぱり仕上げてるから脂がシンプルに
楽しめる～。
これもうまぁぁぁい😻

熊本県産ロース肉の焼きすき

んまぁぁぁぁぁ！！
なんて素敵なサシ！！
こんなきれいなサシのお肉がおいしくない
わけない！
さっと焼いて卵を絡めていただきます。

この卵がまた濃厚だからお肉に負けないの！

少しザラメが混ぜ込まれてて、それが
すき焼きっぽくなって口の中で踊りだす。
幸せすぎる～～～～！

鹿児島県産ハラミの炭火焼き

これは鉄板でなく炭火の小さな七輪で
焼き上げてくれます。
分厚いハラミがじわじわ炭火で焼き上げられると
旨味が爆発！！

うっひゃ～～～～！！
うまぁぁぁい！！
ご飯に乗せて食べたい！
なんて旨味が濃いハラミなの！？
お好みで生粒胡椒・玉ねぎ醤油・塩・レモン・
わさび・カシスマスタードでいただきます。

あたし的にはこんないいの塩とワサビが
一番！
シンプルに肉の旨味を味わいたい💕

京都府産サーロインステーキ
熊本県産フィレステーキ

小さめサイズでいろんな部位が楽しめるのも
嬉しいわ～。
こちらは鉄板で丁寧に焼き上げるんですが、

焼き上げたステーキはブリオッシュっぽい
トーストをお皿代わりにして置きます。

お肉は当たり前にやわらかくておいし～～！
じゅわっと旨味がほとぼり出てきて
たまら～～～ん！！

たまねぎとも合うけどニンニクチップを
ちょっと乗せていただくとコクと香りが
プラスされてこれもおいし～～ヾ(≧∇≦*)〃

やっぱ肉はいいねぇぇぇぇぇぇぇ(ノД`)・゜・。
肉おいしいなぁぁぁぁぁ(ノД`)・゜・。

そして、さっきのトーストには肉の
脂がじわっとしゅんでますよね？
それで卵をサンドしていただく贅沢な
ビーフ玉子サンド

牛肉の旨味が入ってるからおいしさ
増し増し！
あかん・・・
結構お腹いっぱいなのにぺろっと
食べちゃうよ～～～～。

小さなデザート盛合せ

デザートもいろいろちょこちょこが
嬉しいやん。
食べてまうやん(ノД`)・゜・。

スイートポテトのオレンジソース掛け
お花の蜜とヨーグルトのシャーベット
トリュフチョコ
自家製プリンです。
どれも甘味のベクトルが違うから
食べきってしまう・・・。
ついてたマシュマロがハートでかわいかった💕

最後のドリンクはコーヒーか紅茶。
あたしはコーヒーにしました。

コクがあっておいし。

大阪も素敵だったけど京都は
高級感増し増しでさらに素敵ヾ(≧∇≦*)〃
豪華すぎる食材の数々に悶絶しまくり。

このフロアってミシュランばっかりの
高級店ばかり✨
その中でも良心的なお値段かつ豪華なお料理
そして、敷居が高くないやわらかでフレンドリーな
接客なので心からくつろいで楽しめます(●´ω｀●)

やんやん、また京都なのね？
あたし的には嬉しい新店ですが、
いいとこはみんな大阪から京都へ
いっちゃうので切ない限りです(ノД`)・゜・。

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