JR芦屋駅から北東に10分くらいの
ところにある
芦屋焼肉欒さん。

こちらは北新地の名店、割烹料理と炭焼きの
「肉炭馨 和衷」さんの系列店。
肉炭馨 和衷さん、めっちゃおいしかったもん♪
そしたら、ここもいいに決まってるやんヾ(≧∇≦*)〃
肉食女子で伺ってみました。

お店はカウンターを中心とした、割烹の
ような落ち着いた雰囲気。
カウンター席が広く取ってあるので、
テーブルの上でごちゃごちゃしない感じが
とてもいいですね～。

スタイリッシュなテーブル席もあり、
半個室もあるそうです。

今回はコースを予約してました。
■欒 ran 焼肉懐石コース　12,000円（税抜）。

まずはかんぱーい♪

★Beaumont des Crayeres （ハーフボトル） 。

ハーフボトルがあるのが嬉し～♪
2人ならこれがちょうどいいよね～。
すっきりフレッシュでおいし～(●´ω｀●)
やっぱ泡はいいよね～♪

★前菜1。

わぁ！
なにやら玉手箱みたいのがやってきました！
これで蓋を開けると煙が出ておばあさんに・・・

もうばばあだよ!(｡-ω-)_θ☆(ﾉ･⊿･)ﾉ

中からはいきなり贅沢なお料理が！！

きゃ～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
うにの塊ですか？と見間違うくらいの
うにが乗った手作り豆腐です。

ほ～んのりなめらかでクリーミーな
豆腐の旨味とうにの旨味が絡み合って
めちゃめちゃおいしい！！
周りに添えてある塩や醤油につけても
いいんですけど、おいしすぎるので
このままが一番ステキ❤

★前菜2。

手前から、ピクルス、スナップエンドウのナムル、
但馬太田牛 ロース炙り 握り、ほおずき、
キムチです。
野菜をいろんな旨味で楽しませてくれる
前菜ですね～。
お肉オンリーで楽しみたいけど、野菜も
食べないとね～。
そこでこの楽しませ方は嬉しいです(●´ω｀●)
ピリ辛旨味のキムチ、酸味のピクルス、旨味の
ナムルとどんどんいけちゃう。
そして、とどめは但馬太田牛 ロース炙り 握り。

ああ・・・なんて豊かな旨み！
脂の甘味がたっぷり感じられますがしつこくない！
そして、野菜がたっぷりなのでリセット
された感じ。
これだけでも極上やんヾ(≧∇≦*)〃
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★レア青椒肉絲。

へ？ちんじゃおろぉすぅ？？
蟹よね？
いくらよね？
肉よね？
でへ(*´ω｀)
これだけで笑顔がこぼれちゃう。
よく見ると、確かに万願寺唐辛子と
パプリカと一緒にあえてます。
しかもご覧の通りレア。
そんな青椒肉絲ある？
レアなお肉が甘くてこれだけでもおいしいのに、
蟹の旨味やいくらの旨味が重なって
贅沢すぎる！！
その合間にふわふわと、ちゃんと青椒肉絲の
風味が感じられるんです。
普通ならこれで旨味の交通渋滞でもお越し
そうなもんですが、奥行きのある極上の
旨味になってます。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
やば～～～～い！！
シェフ天才！！
これすごい！！
新しい！！

★和牛テールの塩焼き。

これはこちらのスペシャリテでもあるとか。
今までの繊細なお料理とは違った、ワイルドな
お肉がどーーーーん！と乗ってます。
これは手で持ってかぶりつきます。
ちゃんとフィンガーボールもあります。
食べにくそうに見えるのに、その肉の
やわらかいこと！
骨からほろりとお肉が外れます。
そして、ぷるっぷる！！
塩加減が絶妙で旨味が極限まで引き出されてます。
うっまーーーーーーーーーー！！！((ヾ(≧∇≦)ノ))
あかーーーーーん！
もう、お上品って言葉がどっかいって、
このお店に似つかわしくないかぶりつき！
かまってられないくらいおいしいよ～ヾ(≧∇≦*)〃

★スープと一緒にいただくロース。

ぐつぐつ熱々のスープがやってきます。

焼いたロースにスープの中にあるネギを
巻き込んでスープもつけつついただきます。

このスープがまずすごい！！
昆布とカツオなどでだしを取っていて、
日本人の心をわしづかみにするとても
いい香り。。。
スープだけ飲んでみましたが、これだけでも
上品でじわぁぁぁぁっと癒される。。。

それにちょいっと柚子胡椒が入ってて、
普通でもたまんないのに、辛味と旨味と
風味が組み合わさってほっぺたぼろぼろに
落ちる！！
落ちまくる！！ヾ(≧∇≦*)〃
ｳﾏｰｨ(◎´Д｀◎)ﾎﾟﾛｯ(　´Д｀　)ﾎｯﾍﾟﾀｵﾁﾀ

★塩タンサラダ。

これも素直にお肉だけ食べるのでは
ありません。
タンを焼いたら韓国サラダと一緒に
いただくんです。

ちょっとピリ辛のドレッシングがかかってて、
これと野菜とタンがまた合う合う！！

お酒すすむ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
シャンパーニュとのマリアージュもうまうま❤
やば～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃

★白キムチと一緒にいただくヘレ。

え？
ヘレ？
キムチと食べるの？？

もったいなくない？？(´・ω・`)
ヘレは単品でもよくない？
ところがやっぱり肉のプロ！
これがおいしいの！！
キムチと言っても唐辛子を使用せずに
乳酸発酵させたキムチなので、ヘレの
繊細な旨みを邪魔しなくて、キムチの醸された
旨味がじわぁぁぁぁっと重なって、なんて
深い味わい！

ｳ,ｳﾏ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!
肉の旨味が2倍にも3倍にも感じられる！！
すご～～～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃

さあ、ここからシンプルな焼き肉です。
でも、もうお腹もいっぱい加減なので、
1枚ずつって言うのが嬉しい♪

タレ、おろしポン酢、アンデス塩でいただくん
ですが、そのままでも十分おいしかった。

★ロース。

はぁぁぁぁぁ・・・
やわらかで脂の旨味がじわぁっときます。
肉の旨味とたれが絡んで激旨！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あ～～～～、ご飯に乗せて食べた～～～い！！
でも、ご飯は後のお楽しみ❤

★いちぼ（左）

あ～、これもやわらか！
塩をちょいっとつけていただくと、肉の
ダイレクトで上品な旨味が口の中で爆発！
うんめぇぇぇぇぇぇぇ！！🐐
や～～～～～～ん、これもめちゃうまやん！！
さすがです❤

★ハラミ。

ハラミ特有のやわらかな食感と香りに
悶絶！
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆
なんて旨味が詰まってるんでしょう！？
ああ・・・やられる・・・((ヾ(≧∇≦)ﾉ))

★まながつおの土鍋ご飯。

きゃ～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
土鍋がきましたよ！！
これこれ！！
これがあるからご飯はがまんだったの！
蓋をぱかっと開けると中にはまながつおがどーん！

旬の魚ですね～。
お味噌汁と香の物といただきます。

このご飯がまた激ウマ！！
実はこちらの店主さん、名店の
「魚匠 銀平」さんでもいらっしゃった
そうで、その技術が生かされてます。
全然臭みがなくて、おいしいことおいしいこと！
いつか「銀平」さんでいただいた鯛めしより
おいしい気がするよ～ヾ(≧∇≦*)〃
そして、お腹いっぱいのあたしたちは1膳しか
食べられなかったんですが、残りはおにぎりに
して持って帰らせてくれました。
このおにぎり・・・次の日の朝に食べたら、
さらに旨味がしっかり回って極上の
贅沢な朝食になりました。
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!

★自家製 杏仁豆腐。

友達はマンゴー・ラズベリー・プレーンの
３種類盛り合わせ。
あたしはマンゴーでお願いしました。

これがびっくりするくらいおいしかった！
その辺の中華屋さんやスイーツ店が
負けてしまうくらいの激ウマ杏仁！！
口どけが繊細でとぅる～んほわ～んと
とろけます！
マンゴーの旨味が上品でたまんない！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あ～～～ん、こんなにおいしいならあたしも
3種盛りとかしてもらえばよかった～(ノД`)・゜・。
でも、あたし的にはやっぱりマンゴーが一番
おいしかったからこれでいっか♪

いや～～～～、やっぱりおいしかった！
やっぱりさすがだった！！
まさに和と焼肉のコラボ、ええとこどりの
焼肉懐石です。
高級感あふれますが、内容からとても
お得で大満足のステキなお料理たちでした。
お店の方もみなさんホスピタリティが
とても素敵でした。

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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西宮北口駅から北へ3分くらいの
スクエヤー甲風2Fにある
drop in BARさんです。


こちらは食べログでも目立ってなかった
隠れ家バーです。
こちらは西宮グルメマスターズと言う
本で見つけて一目惚れしてすぐ伺いました。
西宮グルメマスターズと
言うのは西宮の厳選されたお店を掲載した
本なんですが、これがなかなかいい内容♪
次で紹介させていただきますね。

入ってみると外からはイメージできない
ステキな空間！！
壁面にいろんな種類のボトルが並べられてて
それだけでドキドキわくわく♪

なんと500本以上並んでるとか。
う～ん、これはいいお店でないの～ヾ(≧∇≦*)〃

とりあえず、気になるカクテルを注文です。

★チャーム。

あ・これも嬉しいなぁ。
燻製ウズラたまごやお菓子、ドライフルーツと
なんと、いぶりがっこ！
うわ～・・・
これ嬉しい・・・
つい日本酒いきたくなるよ。
ていうか、お酒に合うチャームのチョイスが
粋すぎる！
嬉しい～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

★いちごのカクテル。

きゃ～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
きたきたきた！！
これこれこれ～～～～～！！
カクテルもそうなんだけど、氷！！
バラの氷ですよ！！
これに一目惚れしたの❤
いちごのカクテルで赤いのでこれがまた
バエルバエル！
下にスマホライト入れてみるとこれも
ステキ！ヾ(≧∇≦*)〃

いちごと甘めのリキュールを使って
作ってくれました。

ちゃんといちごを使用してるのでとても
フルーティーで口当たりもよくて、好みに
ドンピシャ！
ん～～～～～（≧ω≦）
おいし～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
そして、なにより、かわい～～～～～～！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

いろんな好みを聞いてくれるので、
さっぱりめとか甘めとかアルコール弱めとか
リクエストして作ってもらって下さいね。
氷がバラなので、他のフルーツやカクテルでも
この氷は使用してもらえますよ～。

店主さんもとてもいい距離感でお話してくれたり
ほっといてくれたり、あ～、大満足。
と帰ろうと思ったら最後は
★梅昆布茶を出してくれました。

寒い夜だったので、この〆も嬉しい♪
ほっとしますね～。

これで全部で1800円！
ええええええええええ？
安すぎない？？Σ(ﾟДﾟ|||)
いや～～～～ん、なんで食べログ点数低いの？
おかしいおかしい！
めっちゃいいバーやん！
大阪にほしいよ～～～～～～(ノД`)・゜・。

今度は2～3杯飲めるように早めに行って
がっつり楽しませてもらいます！

おいしかった！
ごちそうさま！
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隠れ家バー

ドロップインバー

dropinbar

フルーツカクテル

元町と三宮の間くらい、高架下にある
やきいも専門店 芋屋HUGさん。


今流行の焼き芋のお店で、湊川に本店が
あり、こちらは2号店だそうです。
こちらは芋ソムリエという、芋愛溢れる
野元さんのお店。
20種類以上の芋を取り扱ってて、関西では
1番の品ぞろえだとか。
その芋それぞれの甘味を引き出す焼き方で
もはやスイーツといいたくなる焼き芋に
仕上がってます。

お店に席はありませんが、道路沿いに
ベンチがあったり、お店の横に立って
食べられるスペースもあります。
あたしたちはとりあえず、ベンチへ～。
お店のショーケースにはスイーツポテトも
たくさんあって、めちゃ気になるやんヾ(≧∇≦*)〃
それもいっちゃいましょう！！

★スイーツポテト　280円～

結構甘いかな～と思ったらそうでもなく、
繊細な甘さ♪
うんうん、おいしいね～(*´∇｀*)
お持たせ用のはキャンディー包み
されててかわいい♪

おいし～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

★お得セット　800円。

3つ購入するとお得になります。
この日の焼き芋は赤箱シルクスイート、
五郎島金時、安納黄金。



食べ比べもできて楽しい～ヾ(≧∇≦*)〃
これはやっぱり一人だと3本もいただけないけど、
この日は3人で来てたからシェアしていただけ
ました♪
甘さとかしっとり感とか食感とか全然
違うね～ヾ(≧∇≦*)〃
おもしろ～～～い！
っていうか、ここのさつま芋は全部すっごい
甘い！！
さすが芋ソムリエ！ヾ(≧∇≦*)〃

土日はパフェもやってるそうで、それも
めっちゃ気になる！
今度はパフェも狙って行ってみま～す٩(๑>∀<๑)۶

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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HUG

武庫之荘駅から南へ5分くらいのところに
2月5日オープンの
BROWN COFFEE（ブラウンコーヒー）さん。

仲良くしていただいてる友達がインスタに
上げてたので、友達と伺ってみました。
なんとこちらも心わしづかみにされる
スイーツがあるんです！

お店はシンプルモダンな感じ。

ほどよい緑がアクセントになってます。

エスプレッソマシーンもあって
期待が膨らみます♪

まず、カウンターで注文、会計して
席で待つシステム。
あたしたちも気になるの注文♪

★カフェラテ　450円。

残念ながらラテアートはありません
でしたが大きなマグカップにた～っぷり♪
マグカップがかわいくて嬉しくなっちゃう(●´ω｀●)
やわらか～い風味があってやさしい
ラテです。

★プリン　400円。

これこれこれ！！！
これが食べたかったの！ヾ(≧∇≦*)〃
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
昔ながらのかっちりしっかりプリン！
ちゃんと卵の風味が楽しめておいし～ヾ(≧∇≦*)〃

うんうん、極上のプリンだよ。
ビジュアルもとてもすてきヾ(≧∇≦*)〃

★コーヒーゼリーアイス（ラムレーズン）　500円。

友達はこれも。
かわいい小さなグラスにふんわり
香りの優しい繊細なゼリー。
その上にはアイスクリーム。
バニラもありましたが、友達はラムレーズン
チョイス。
おいしかったそうです。

武庫之荘ってありそうで、おしゃれカフェ
って少なかったからここのオープンも
嬉しいですね～。
モーニングなどもありそれも気になりました。
最近ってセンスいいカフェがどんどん
増えててカフェ好きとしてはわくわくの
毎日です。

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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尼崎カフェ

プリン

コーヒーゼリー

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カフェ

JR元町駅から北東へ少し、「Revo Bake Coffee」さんの
何軒か東側に2月10日オープンの
Bubble tea style 8さんです。

こちらは関西では珍しいチーズティーの
専門店。
リアル不二子ちゃんと言われてる
三宮高架下にある「バブルマーケット」さんの
オーナーさんのお店です。

お店に入ってすぐ左側の食券機で
食券を買ってお店の方に渡すシステム。

残念ながら不二子ちゃんはいなかったので
かわいい店員さんに食券を渡してしばし待ちます。

食券機ではチーズなし、チーズありや
茶葉の種類を選んで、タピオカなし・ありなど
カスタマイズします。

お店は立ち飲みだけのスペースですが、
ちゃんとバエルポイントが盛り込まれてる
のが嬉しいですね～(●´ω｀●)


あたしが注文したのはこちら。

★チーズティー　鉄観音茶　タピオカあり　550円。

うんうん、バエルポイントで撮った
からかわいいね～❤
チーズティーって初めて飲むけど、
チーズ感があんまりしつこくないので
まろやか～で鉄観音の風味もしっかり
楽しめておいし～。
甘すぎないのも嬉しいな(*´з`)
タピオカがた～～っぷり入ってるのも
ポイント高い♪
もっと重い感じかと思ったら全然ドリンクと
して成立してておいしいのでありだわ～ヾ(≧∇≦*)〃
うんうん、いいですね～♪

ストローはかわいらしく♡です。

カップに映ったハートもつい撮ってしまうｗ


やっぱ最近はインスタ映えですよね～。
こちらもバエルしおいしいし、人気の
お店でした。

おいしかった！
ごちそうさま！
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タピオカ

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バブルティースタイルエイト

Bubbleteastyle8

阪急芦屋川駅から北東へすぐのところに
2月1日オープンの
芦屋あげパン パイクとそらさん。

路地をちょこっと入ったところに
こっそりあります。


お店はナチュラルな感じでやわらか～い
雰囲気がこのお店のイメージとぴったり。

こちらは絵本から生まれたあげパン屋さん。
イラストレーターのHaijiさんがデザインなどを
手掛けられてます。
テーブルの上にもメニューと一緒に絵本が
置かれてました。

注文はこちら！

★カフェラテ　500円。

ふんわりミルクフォームが乗ってて
やさし～いお味。
ミルク味の方が濃くて子供さんでも
いい感じのカフェラテです。

★カレー揚げパン　250円。

ほわぁぁぁ・・・
ふっかふかのふわふわ！！
割ってみると中には具がバランスよく
入ってます。

カレーが辛すぎなくて、玉ねぎの甘さが
いいですね～。こちらやさしいお味～。
そして、何より、生地がおいしい！
表面に「穀物粉」がついてて、それが油の吸収を
抑えそうです。
だから、揚げパンによくありがちなしつこさがない！
「穀物粉」がちょうどいいさくさくした
食感でそれも楽しい！
こだわりのキャノーラ油を使ってて、油も
早めに交換してるそうです。
だから、全然胸焼けとかしないし、油感が
ない！
でも、ふかふか！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
おいしすぎる～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

あまりにもおいしかったので、テイクアウトで
他の揚げパンも♪

★あん揚げパン　250円。

うぉぉ！！！Σ(ﾟДﾟ|||)
これ、中にあんだけかと思ったら、お餅も
入ってる！

しかもめ～っちゃやわらか～～～い(●´ω｀●)
あんが甘すぎなくてちょうどいい♪
これもめちゃうま～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
冷えてもおいしいやん！

★クリーム揚げパン　250円。

こちらはカスタードクリームが入ってます。

あたし的にはもう少し卵感があるタイプが
好みですが、これはこれでおいしい。
やっぱり生地が極上で口に入れる度に
幸せな気分になっちゃうよ～❤

や～～～～ん、これはびっくり！
あげパンって言うから、よくあるタイプか～
と思ってたらとんでもなかった！
わ～～～ん、ここ、大阪にほしかった(ノД`)・゜・。
お店の方もとても優しくてステキだったし、
ほ～んといいお店！
すでに大人気のようで、揚げパンはすぐに
なくなっちゃってましたが、すぐにまた
作ってたので、取り置きとかしてもらった
方がベターかも。
あたしもめっちゃ気に入ったので、また
絶対伺うわ～ヾ(≧∇≦*)〃

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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芦屋あげパン

パイクとそら

芦屋パン

元町と三宮の間くらい、商店街の中に
あるUNICORNさん。

こちらでは、カフェラテならぬ
『ティーラテ』がいただけると聞いて
やってきました。

お店はこじんまりと小さく、白を基調とした
シンプルモダンな雰囲気。

こちらでももちろんイートインできますが、
あたしはテイクアウトでお願いしました。

★ティーラテ　450円。


ラテなので、アートがあるかな～と思ったら
全くなかったので、中の絵はなしで(^_^;)
しゅっとしたカッコイイカップに入ってます。
マルゾッコのエスプレッソマシンを使用して、
ちゃんと茶葉を詰めて抽出してます。
あ～、こんな珈琲様子ばかり見てたあたしには
おもしろくて興味ありあり。
おもしろいな～。
飲んでみると、しっかり濃い紅茶ベースに
まろやか～なミルクの風味がやわらかで
おいしい～！
ミルクティーとは明らかに違う旨味が
楽しい～(●´ω｀●)
これいいですね～。
ミルクティーよりこっちの方が風味が濃厚で
好きかな～。

ほっこりおいしいティーラテに癒されました。
今度はここでのんびり飲んでみたいわ～。

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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三宮カフェ

ユニコーン

神戸にあった名店、紀茂登さん。
東京にいってしまいました・・・。
なんか、すごくなったお店ってみ～んな
東京行っちゃうよね。
関西人としては悲しいところです(ノД`)・゜・。
その紀茂登さんがあった場所に
2018年10月オープンした
VONさんです。

なんと、その紀茂登さんにいらっしゃった
蔵さんがここに新たなお店を立ち上げて
くれました！
きゃ～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
しかも、肉がおすすめだとか！
きゃ～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
肉と聞けば行かなあかんでしょ！！
肉星人大興奮ですヾ(≧∇≦*)〃
早速予約して伺いましたが、先客無し。
お？(゜o゜)
みんなまだ知らないのね～～～。
もったいない～～～～。
あたしたちはVIPな感じで楽しませていただく
ことになりました。

お店はカウンター７席だけの落ち着いた
空間です。

各椅子にはひざ掛けも置いてある
気遣いが・・・。
高級感もあっていいですね～(*´∇｀*)

コースは現在18000円のコースのみです。
（+10000円でお肉増量できます）

まずはかんぱーい♪
★グラスシャンパン　2000円～

ん～～～～～（≧ω≦）
繊細で上品な泡が心地いい。
おいしいな～(*´∇｀*)

★野菜のマリネ。
★薬味のブリック。

マリネはさっぱりとして酸味がきつすぎず、
最初にちょうどいいですね。
ブリックはさくさくと香ばしく、薬味の
香味がふわっと楽しめます。

★牡蠣　しいたけ。

ふぉぉぉ！Σ(ﾟДﾟ|||)
この牡蠣すごい！！
ぷるっぷるで濃厚な旨みがぎゅっと
詰まってます。
身に火がちょうどいい感じに入ってて
きわきわレアでないんです。
コクのある旨味がプラスされてて
ちょっとグラタンぽい風味があるのが
おもしろい♪
旨味が何重にも重なってて食べる度に
驚きと悶絶！
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!

★ふぐの肝和え。

え？
待て待て待てふぐの肝？？
猛毒ちゃうっけ？？(゜o゜)
あたし死んじゃう？？(ノД`)・゜・。
まあ、おいしいもん食べながら死んだら
本望だけどね～って思ったら死ななかったよ。
これがめちゃめちゃおいしいの！！
フグのみがこりこりぷるぷるしてて繊細な
うまみがたまんない！！
肝は他の魚なのかな？
濃厚でやば～～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
ちゃんと聞かなかったので、真実は知りません(^_^;)

★かぶらのスープ　フォアグラ。

うぁ！
このスープ激激激うま！！
フォアグラの旨味がぐっとスープに
入り込んでて、姿は見えないけど、
ここにいるよ♡と主張してきます。
むかごは栄養たっぷりで食感と風味が
楽しいですね～。
マッシュルームもプリッと楽しくて
風味をプラス。
トリュフの香りもするな～と思ってたら
トリュフオイルをかけてるそうです。
なんとも奥行きのある贅沢なおいしさの
重なりにやられます。
何個も何個も旨味のベクトルがいろんな
方向から攻めてきます！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★長野産炭焼ステーキ。

きゃーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
肉きたよ～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
実は肉まだかな～とわくわくして待ってました。
でも、他のお料理もめちゃウマだから満足
してたけどね。
マスタードと塩と塩昆布などでいただきます。
外はさくっと中はしっとり旨味が
閉じ込められてます。

やっわらかぁぁぁぁぁい・・・・・・・
はぁぁぁぁぁぁぁ・・・
やられるわ・・・(*´Д｀)
細かくした塩昆布もおいしいし、好みと
しては生胡椒の塩漬け。

これと一緒にいただくとピシッと味が
引き締まっておいしいわ～～～～❤

★野菜のグリル、レンコン餅。


野菜の味が濃い！！
それだけでなく、ふわっとブルーチーズの
ソースがかかってます。
それが野菜に絶妙の風味を乗せてて
さらにおいしいの！！
隠れてるレンコン餅がもちゃもちゃと
おいしくてこれまた悶絶！
菜の花など春を感じるお野菜も入ってて
楽しいですね～。

おいしくてお酒がすすんじゃったので
おかわり～♪

★志太泉　650円。

フルーティな吟醸香ですっきりキレも
あっておいしいですね～。
このお料理たちと合うわ～。
おしゃれなグラスに入ってくるのも
嬉しい❤

★河豚の唐揚げ。

ぶりん！っとした身がしなやかで
ジューシー！
おいしいフグですね～！
肉に負けてません。
唐揚げなので、行儀悪くかぶりついちゃいます。
ああ～よだれ出てくるわ(º﹃º )

★シャトーブリアンのたたき。

きゃーーーーーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
きたきたきたーーーーーー！！
待ってましたよ～～～！
この素敵なビジュアル！！

たまりませんね～！
やわらかすぎて歯がいらないくらい！
たたきなのでレアで肉の甘味と旨みが
ダイレクト！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
おいしすぎる～～～～～～～！
とける～～～～～～～～～～～！！
こちらにも塩昆布がついてるので、それとも
いただくとさらに楽しい♪
この塩昆布おいしいな～。
販売しないかな～。

★ご飯。

つやっつやのきれ～～～～なご飯です。
んもう、とっくにお腹がいっぱいなので
少しだけにしてもらいましたが、友達は
3杯くらいお代わりしてたよ・・・。
あたしも食べられるなら食べたい甘くて
おいしいご飯！
これぞお米の甘さ！！！って感じられる
お味に恍惚。。。

それとさっきのシャトーブリアンをいただくと
禁断の旨味！

゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あ～～～ん、小食のあたしが悲しい(ノД`)・゜・。
小食なのに太ってしまうあたしが悲しい🐽

★デザート。

ブランマンジェ・ガトーショコラ・
リンゴのグラッセです。
こんなお料理なら水菓子かフルーツかと
思ったらデザートまで作り込んでますね～！
ミルキーでぷるっぷるのブラマンジェも
めちゃウマだし、ガトーショコラは甘すぎず
おいしい。
リンゴのグラッセの風味がとても複雑で
たまんない～～～～(๑>◡<๑)
いや～～～～、最後までぬかりなし、手抜きなし！

やっぱりすごいお店でした！
最後にカレーの時もあるようで、それも
気になる～～～～(ノД`)・゜・。
今度はもっと食べれるようにしてカレーも
お願いしたいです(ノД`)・゜・。

すぐ満席で予約取れなくなりますよ！
今のうちに急いで～～～ヾ(≧∇≦*)〃

めっちゃおいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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