今ってバレンタインに向けたチョコレート
合戦がデパートでも専門店でもホテルでも
勃発してます。
そして、こちら、京都でも熱い戦いが！！
1月30日からジェイアール京都伊勢丹さんでも
「～パリ発、チョコレートの祭典～
　 サロン・デュ・ショコラ2019」が始まってます！

「サロン・デュ・ショコラ」は今年で14回目です。
いつもわくわくするチョコレートやスイーツが
世界各国から集結します！
今年は実力派のキラキラした110ブランド以上が
登場してます！
ジェイアール京都伊勢丹でしかいただけない
限定スイーツもいっぱいです！
その一部をご紹介したいと思います。

福知山にある名店
マウンテン。

大好きな名シェフ、NAOMI MIZUNOさんの
ショコラです。
繊細でたまらないおいしさ！

珍しいリモーネリモーネの
レモンチョコレート。


BABI
のウエハースチョコはパッケージがかわいくて
女子が欲しくなっちゃうやつ！


ベルギーの高級チョコレート
ドゥバイヨル。

かわいらしいイラストの入った
チョコレートのギフトセットもステキ～❤


フィレンツェの
VESTRI
はかわいらしい四角い缶に入った生チョコの
ようなくちどけ。

口の温度でとろりと溶けて幸せいっぱい
広がります。
ん～～～～～（≧ω≦）

初登場の
クリオロ
はサロン・デュ・ショコラ・パリCCC金賞
2年連続受賞の実力派！

濃厚で独特なくちどけに悶絶します♡

SAISON DE SETSUKO
は京都らしいかわいいビジュアルで
見てるだけで癒されます(*´ω｀)


パティスリーAKITO
からはスイーツのような極上のミルクジャムや
ピスタチオジャムなど。


奈良の名店
ガトードボワ
からはテリーヌショコラを筆頭に魅惑の
チョコレートの数々。


フランスの極上ショコラ、
日本では東京にしかない
パスカル・ル・ガック
も


タイチロウモリナガ
は森永製菓の創業者である森永太一郎氏の
名前を冠したブランドです。

その中でも歴史あるチョコレートの
ハイクラウンがルビーチョコレートで
登場です！
なんてステキ！！
なんてかわいい❤
ルビーチョコレート以外もいっぱいあって
迷っちゃいます♪


ショコラトゥリー・ドゥ・マリュー
は老舗チョコラトリー。

かわいいキューブ型のチョコレートが
いいですね～(●´ω｀●)
ショコラ・カセも販売されてます。


なんと、かわいいキッチンウェア
「ル・クルーゼ」と
世界的パティシエ・ショコラティエの
辻口シェフのコラボです！

限定オリジナルカラーのマグカップと
オリジナルチョコレートドリンクの
セット！
きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
かわい～～～～～～～～～～～！！
これがあるだけで極上の気分になれるやん！
これは買いですよーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃

本場ベルギーチョコレートの
デジレー
もありますよ～(*´∇｀*)


三越伊勢丹グループ限定取扱品の
ジャン=ミッシェルモルトロー。


L’ATELIER du CHOCOLATからは
チョコレートブーケです。

いろんなチョコレートがブーケのように
入ってて楽しい！
こんなブーケトスなら血眼になって
取りに行くね！(๑•̀ㅁ•́๑)✧
ドライフルーツやナッツが入っておいしいの～。
これ嬉しいやつ♪

ベルアメール
ではジェイアール京都伊勢丹限定の
チョコレートを購入して帰りました。

このパッケージ、かわいくないです？ヾ(≧∇≦*)〃
中にはドライフルーツやナッツが
トッピングされた華やかなチョコレート♪


こちらも流行のルビーチョコレートを
使用されてて嬉しいですね～ヾ(≧∇≦*)〃
みんなで食べたけどほんっとおいしかった！

イートインでいただける
アンリルルー
のボワゾンを試食♪

ショコラのワールとキャラメルがあり、
どちらも756円（税込）。
ミルキーなソフトクリーム部分とほわっと
香り豊かなショコラドリンクが混ざり合って
めちゃうま！ヾ(≧∇≦*)〃
や～～～ん、これ、甘すぎないからめっちゃ
ぺろっといけちゃうわ❤
おいし～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

そして、やっぱりすごいな～と思うのが
エスコヤマ。

販売ブースも大きくその人気が伺えます。
この日、ありがたいことにセミナーに
参加させていただきました。

小山シェフのセミナーはとても楽しくて、
勉強になるんです。
この素材は地雷でないの～？って素材を
使用してても、どれもこれも裏切られて
おいしいの！！

一つ一つカットして、次のチョコレートと
ペアリングしながらいただきます。




そうすると、甘味や旨味が変わって
楽しめるんですよ。
普通に購入されてる方、こういう楽しみ方も
できるのご存じでした？
半分にカットして、次のチョコレートの
旨味を感じながら、前のチョコレートの
旨味を感じながら試してみて下さいね。
できれば一度、小山シェフのセミナー
受けてほしいです。

他にも魅惑のチョコレートやスイーツが
いっぱい！ヾ(≧∇≦*)〃




普段なかなか食べられない海外のお店のや
貴重なチョコレートなどがいただけて嬉しすぎる
イベントです！
是非是非足を運んでみて下さいね！
わくわくしますよ～ヾ(≧∇≦*)〃

詳細はこちら
↓　　↓　　↓
～パリ発、チョコレートの祭典～　サロン・デュ・ショコラ2019
2019年1月30日(水)～2月14日(木)
※第1弾:1月30日(水)～2月5日(火)
　 第2弾:2月6日(水)〜14日(木)
午前10時～午後8時

ジェイアール京都伊勢丹10F催物場にて

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます♪

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バレンタイン

期間限定

サロショ2019

サロンデュショコラ2019

ジェイアール京都伊勢丹

京都スイーツ

チョコレート

今ってバレンタインに向けたチョコレート
合戦がデパートでも専門店でもホテルでも
勃発してます。
そして、なんと、そこへイタリアチョコレートが
殴り込みです！！
福島駅から南へ10分くらいの堂島リバーフォーラム。

2月1日（金）～14日（木）まで
『Eurochocolate in Osaka 2019』が開催されます！
なんと、日本初上陸のイタリア発、チョコレートの
祭典なんです！！
イタリア・ペルージャの街で毎年
世界中から100万人もの来場者がある
祭典だそうで、もう25周年だそう。
街がチョコレートで埋め尽くされてとても
ステキなんですって！！
それが、日本・・・ここ大阪に初上陸！

日本初上陸のイタリアチョコレートメーカー13社と
大阪初出店の人気店も出店されてます。

そのメディア内覧会に一足お先に参加してきました！
ありがとうございますＯ(≧▽≦)Ｏ
入ってすぐのところにはお菓子の家のような
オブジェがあって、ここもインスタポイント
ですね～。

一緒に行ったMちゃんもいっぱい
試食のチョコレートをつまんでます。
MELILLO。

濃厚でジャンドゥーヤが入った
チョコレートがたまらない！

いろ～んなお店があってわくわくします！
グラム販売などもしてるのでマルシェのよう！


DON PUGLISI
BOELLA&SORRISI


VANNUCCI。
DE MARTINI。

Mちゃんがまた写り込みにきました。


TERRE UMBRE。

これはチョコレートをペースト状にして
バケットなどに塗っていただくのです。

これも魅惑のスイーツ～～～❤
やば～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃

DOLCEVITA。


さくさくとクリスピーで甘すぎないので
どんどん食べちゃう危険な子ですよ(●´ω｀●)

甘そうに見えるけど、外国のチョコレート
って感じの甘さでなく、日本人も好みの
感じです。
は～～～、幸せの甘さ(๑>◡<๑)

TOCIOK。

大きなチョコレートをカットして
販売してるんですが、テレビもきてますよ～♪


DULCINEA。


COSTRUTTOFI DI DOLCEZZE。

このチョコレートやばくないですか？

めっちゃかわいい！！ヾ(≧∇≦*)〃

これは男子というより女子にプレゼント
でしょう～～～ヾ(≧∇≦*)〃

フォトジェニックなのが多いですね～。

遊び心満点です♪

STAINER。



BE WELL 。

ばこん！とトンカチでチョコレートを
割って試食♪
ドライフルーツやナッツがちょうど
よくておいし～～～ヾ(≧∇≦*)〃

これめちゃうまやん。
やば～～～～いヾ(≧∇≦*)〃


ITALDOLCI。


bicerin。


MaJOLIE。


吉祥菓寮。

お店の子たちがかわいい笑顔で販売
してました。
なんとこちらはチョコレート大福！！
今年は攻めますね～(*´∇｀*)


Cafe area。

カフェエリアもあるんですよ～！！
あたしたちもホットチョコレートを
いただきました。

これがフルーティーでまろやかで
甘いけど旨味が深くておいしいのなんのって！

やば～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
これ、太らないなら何杯も飲みたいよ！
おいしすぎ！！
珈琲もありました。

イートインスペースもあるので、
これと販売されてるチョコレートを楽しむのも
いいですね～(๑˃̵ᴗ˂̵)
チョコレート三昧よ～٩(๑>∀<๑)۶

そして、アルコールも販売されてます！

あたしたちもチョコレートとロゼワインと
ノンアルのローズワインをいただきました。

チョコレートとお酒って合いますもんね。
嬉しすぎる～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
色もピンクでかわいいしテンション
上がっちゃいます。

いろいろ試食させていただいたんですが、
海外のチョコレートなのにしつこくない！
あたし、海外のスイーツって結構苦手
なんですよ(^_^;)
でも、ちゃんと旨味と風味が繊細で
日本人でもおいしいって思えるチョコレート
ばかりでしたＯ(≧▽≦)Ｏ
イタリアのっておいしいんだ～～～ヾ(≧∇≦*)〃

初上陸の珍しいのばかりだし、本気チョコに、
友チョコにちょっとリードしたいなら
ここにいらしてはいかがでしょう？

●月～木曜日 各日300円（当日400円）
●金・土・日・月祝 各日400円（当日500円）
※オリジナルショッパー付き。会場でお渡し。
※中学生以上有料。小学生以下は入場無料。

気になる方はこちらをどうぞ！
　↓　↓　↓
『Eurochocolate in Osaka 2019』

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バレンタイン

EurochocolateinOsaka2019

期間限定

いつも関西の飲食店を盛り上げよう～！
と頑張らせていただいてるなおちぇんです。
その飲食店の皆様に、サントリーさんによる
「ザ・プレミアム・フェス」のご案内です。

１月２９日（火）３０日（水）
11：00～17：00（講演会13：00～）
中之島のリーガロイヤルホテル大阪２Ｆ　山楽の間
で開催されます。
2019年サントリー新製品を試食・試飲
できるそうで、これからサントリーさんの
新製品を取り入れようとするお店さんには
嬉しいイベントです。
また、人材・インバウンド・集客・食材などの
ご提供ブースも勢揃いだそうです。

そして、お店さんに役に立つ、講演も
あります！

１月２９日
株式会社ダイナックさんの
ホスピタリティーマネージャー
禰冝田賢二氏による、
現役サービスプロフェッショナルが
語るプロのサービスの極意とは？

１月３０日
「がっちりマンデー」でお馴染みの
月刊食堂編集長
通山茂之氏による
「２０１９年外食トレンド」や、今気になることに
ついてたっぷり語られます。

講演時間は、13：30～

そして、ブースの中に、あたしが所属してる、
関西グルメブロガーズもこっそり出ることに
なりました！

サントリーさんご好意でありがとうございます！


関西のおいしいお店をいろんなブロガーさんの
視点で集めたサイト、
関西グルメブロガーズ。
まだまだ未完成っぽい感じですが、
これからどんどん進化してどんどん
いい感じにしていきます。
おいしいお店しか載せませんが、
関西の飲食店さんと関西のブロガーさんを
応援しているサイトです。
いろいろみんながwinwinになっていくように
考えてます。

よろしければふらっといらして下さいね。

他にも気になるブースがいっぱいですよ～！

～出展ブース～

〇サントリーブース
（ビール）
ザ・プレミアム・モルツ、香るエールの「神泡」の魅力を体感
（ハイボール）
炭酸の効いた美味しいハイボールの作り方を伝授させていただきます。
（サワー）
新発売のレモンサワーコンクを中心に様々なサワーのご提案をいたします。
（スピリッツ・リキュール）
2019年の新商品やトレンドを捉えた新しい飲み方をご提案いたします。
（ワイン）
あなたのお店にピッタリの製品をご提案。
個性豊かな製品をご紹介。

〇食材提案ブース
・大阪府畜産会
大阪ウメビーフ、なにわ黒牛、能勢黒牛、なにわポーク大阪玉子などの生産者様が来場
・ＪＡグループ大阪
大阪産の野菜をご紹介
・和歌山県畜産課
和歌山県産イノシシ、シカ　わかやまジビエのご紹介
・モンテ物産
業務用イタリア食材のご案内
・おたふくソース
香るエール、ハイボールに合うメニューのご提案

〇お店の課題解決ブース
（人材教育）
・サントリーグループの人材教育会社/サントリーパブリシティサービス
・飲食現場、本部社員層の人材紹介/株式会社グローアップ
・パートアルバイトの人材採用、人材全般/株式会社マイナビ
（インバウンド）
・韓国で有力なパワーブロガーの紹介/株式会社mov
・台湾、香港向けWEB販促支援「ラーチーゴー」
/ジーリーメディアグループ
・旅行代理店と飲食店を結ぶ「団タメ」/株式会社ボーダレスシティ
（物件）
物件紹介、商圏調査/サントリー酒類　物件開発チーム
（SNS販促）
SNSを使った来店のきっかけづくり「favy]/株式会社favy
（集客）
低コスト、即効性のFAX広告「満席FAX」
/株式会社プロフィット・ラボラトリー
（媒体効率化）
飲食店検索サイトの効率化/株式会社CS-C
（省人化）
セルフオーダーシステムのご提案/USEN-NEXT GROUP
自動発注システムのご提案/サントリーマーケティングコマース
（店舗衛生）
店舗のクリンリネス改善、害虫駆除、定期清掃
/シーバイエス株式会社
（覆面調査）
お客様の声を安く、速く、多く！集める覆面調査/株式会社ROI
（M&A)
M&Aでの成長戦略、後継者不足等の課題解決/株式会社オンデック
（メニュー）
メニューの力でご繁盛に導きます/株式会社ウイングッド

お申込みはＦＡＸで。
お問い合わせは
06-6346-1209
サントリー酒販株式会社
大阪営業促進課まで

サントリーホームページはこちら
　↓　　↓　　↓
https://www.suntory.co.jp/

お待ちしてまーす。

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大阪グルメ

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飲食店

新春の行事としてよくニュースに出てくる
初泳ぎ。

実はあたしのグルメ友達が毎回参加してるんです。
スイーツレポーターちひろ君も参加してますね～。
そして、何を血迷ったか、今回・・・
あたしも参加してみました。
なんで参加したんだろ？
平成最後だから？
なんとなく？
う～ん・・・

朝早くからみんなで車でレッツゴー！
日の出を見ながら参戦です。


実はこれはちゃんとした神事。
安全を祈願する神事の後､参加者たちが
海に飛び込み、初泳ぎを楽しむんです。


なんと参加者は、2～86歳の男女約120人！！
みんなすごいな(^_^;)
なぜか神事の時に副市長さんとかえらいさんが
いらっしゃる辺りに潜むちひろくん。

この日の気温は9度で水温は13度。
めちゃめちゃ寒かったし、風が結構ふいてたん
ですが、頑張って参加してきました。

俳優の小西さんも毎年恒例で参加
されてます。

テレビでもちょこっと映ってます。
友だちやちひろ君はめっちゃ映ってました。
ANNニュースのYouTubeです。
　　↓

め～～～～～～～～～っちゃ寒いんですが、
うわーーーーーーーーーーー！
って入っちゃえばなんとなく大丈夫なもんで、
テンション上がりましたヾ(≧∇≦*)〃
その後はあったか～～～い豚汁が提供
されるんですが、それがありがたい！

じんわりおいしかったです(●´ω｀●)

ありがとうございます。

新聞などにも載ってます。
　↓
日本経済新聞

今年の健康を祈願してのイベント、
大変ですが、一度参加してみてはいかがでしょう？
なかなかおもしろいですよ♪

この後はあったか～いお風呂に入って、
ラーメンをいただいてご機嫌で大阪へ。。。

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初泳ぎ

田辺扇ヶ浜海水浴場

和歌山県

田辺市

新春初泳ぎ

梅田のハービスENT　7Fにある
XEX WESTさん。

The Roof Top Party ARAZOLLA vol.2が
開催されました。

「VIVA」のPRを兼ねてとのことで、あたしも
そのインフルエンサーとして参加してきました！

いえ～～～～～～～～～～～～い٩(๑>∀<๑)۶
パーリーピーポーです！
きれいなVIVAGARLが販売してくれてます。


あたしたちもVIVAを飲みながら
パーティーを楽しませていただきました。

ハービスENT最上階からは夜景が
見えるんです。

ステキですね～！
店内はX’s mas風にアレンジされてて、
VIVAのイメージカラーでもある『RED』を
モチーフに大人のLuxury Partyになってます。
DJが音楽をかけててクラブチックになってたり、
カクテルの世界チャンピオンがパフォーマンスを
やってくれて盛り上がります！

7色のカクテルを作ってくれました。


さて、VIVAについてですが、
世界初の本格スパークリングサングリアです。
旅と自由を愛する全ての人へのポルトガルから
やってきました。
一人で飲めるおしゃれなボトルに入ってる
ので、お手軽で使い勝手もいいですね～(*´∇｀*)

VIVAの赤いグラスに入れて飲むとさらに
気分も上がります！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

シトラスの爽やかな香りがふわっとして、
しゅわっと口当たりがよく果実味もたまんない！
泡好きとしては嬉しいドリンクですヾ(≧∇≦*)〃

VIVAとリキュールなどのカクテルもあり、
それも口当たりがよくておいし～(●´ω｀●)


おしゃれで華やかなパーティーで
モデルさんたちもいっぱいいて、
みんなカッコイー(*´з`)

あたしは外見売りではないので、端っこで
写真撮るのにせいを出してましたが、
おしゃれでカッコイイ音楽がかかってる中で
VIVAがとても合うんですよね～。

前よりいろんなお店でVIVAを見かけてます。
どんどん人気になってどこでも飲めるように
なると嬉しいな～ヾ(≧∇≦*)〃
泡好きとしてはどんどん広まってほしい
ドリンクです！

おいしかった！
ごちそうさま！
またパーティー行きたいな～♪

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VIVA

vivasparkling

カクテル

ドリンク

XEXWEST

大阪グルメ

ちょいちょい参加させていただいてる
香川県のイベント。
今回も一流ホテル、ウエスティンホテル大阪さんで
開催されました。
香川県主催の大試食会
「さぬきうまいもん祭りin大阪」。

いつもいつも香川県のおいしい食材を
使ったお料理をいただいたり、香川県の
いろんなことを知ることができてとても
大好きなイベントです。

今回は、オリーブ植栽が始まってから
110周年を迎えたことを記念し、
旬の“オリーブ産品”を使った料理を中心に
ご提案する大試食会でした。
香川県はオリーブでも有名ですもんね～。
オリーブも大好きヾ(≧∇≦*)〃
オリーブっていろんなお料理にできて
ヘルシーでおいしいんですよね～。

まずは香川県の魅力について、いろいろ
教えていただき、香川県応援隊の
オリーブ5の皆さんによるプレゼンテーション！

みなさんなんかがつがつしてなくて、
香川県を応援する心意気が伝わってきて
とてもステキ(●´ω｀●)
赤いハッピの香川県住みます芸人
「梶　剛」さんのアテンドで会が
進められていきます。
「梶　剛」さんは香川に住んで、観光大使を
されてます。
芸人さんがこうやって、その土地に住んで
盛りあげてくれるのはとてもいいことですね～。

そして、ウェスティンホテル大阪さんの
料理長が試食のお料理の説明をして
試食会のスタートです。
今回はコース仕立てになってて、
めちゃめちゃ豪華！ヾ(≧∇≦*)〃

嬉し～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

そして、お料理が来る前に気になる
香川県の地酒をいただきにいきます。

きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
香川もいい地酒が多いんですよ！！
なんとうどんに合う地酒もあるんです！

きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
気になるのを入れていただいて
かんぱーい♪
★金陵 純米酒。

コクがあってキレがあるおいしい
お酒～(●´ω｀●)
他のもいろいろいただきましたが、
おいしいわ～❤

やばいやばい飲み過ぎる♪

さあ、めくるめくお料理がやってきました。

★酒菜
　オリーブ車海老 トマト オリーブ煮凍り
　造り湯葉 オリーブ オリーブ花仕込み醤油
　チーズ酒盗オリーブオイル漬け
　焼金時人参 蓮根 オリーブ オリーブオイル白和え
　讃岐コーチン玉子燻製 オリーブオイル

わぁ！！
お料理全部にオリーブが使われてる！
どれもきれいで丁寧に作られてます。
車海老は上品な風味とオリーブの香りが
ふわりと広がって、酒盗はお酒がほしくなる
けど、上品なので前にでてきすぎない。
玉子の燻製は香りがとてもよく、燻製の
香りとオリーブオイルの香りがふわふわと
絡み合ってなんとも楽しい♪
ん～～～～～（≧ω≦）
どれもこれも素晴らしいわ❤

★造り
　オリーブハマチ湯引き オリーブハマチ叩き
　いろいろ大根　貝割菜
　オリーブ仕込み醤油オリーブオイルドレッシング

きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
また華やかな！！
このビジュアルだけで嬉しくなっちゃう！
ハマチの養殖は香川県発祥なんです。
その養殖ハマチにオリーブの葉の粉末を
2％以上添加した餌を20日以上与え育てた
そうです。
このハマチって腐りにくいそうで、オリーブの
効果がハマチ自体に出てます。
それを食べたらあたしたちだって、腐りにくい
かもよ～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
脂が乗っててとてもおいしい！！
これで20歳くらいに若返るかしら！？

ﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝ!(｡-ω-)_θ☆(ﾉ･⊿･)ﾉ

30歳くらいかな・・・

ｼﾂｺｲﾅ!(｡-ω-)_θ☆(ﾉ･⊿･)ﾉ

★オリーブ地鶏
　オリーブオイル手羽元 香川レモン
　オリーブ花仕込み醤油煮込み
　オリーブ地鶏もも塩焼き 蓮根 金時人参煎餅
　肝時雨煮

県産オリーブ採油後の果実を加熱乾燥させて
餌に育ったブランド地鶏だそうです。
いろんな厳しい基準で育ってるので、
おいしくないわけないよね～♪
旨味がきゅっと詰まってます。

★希少糖ハイボール。

これも気になるから飲んでみなくちゃね♪
ご当地ハイボールになるんですね～。
希少糖と言っても甘いわけでないので、
普通にハイボールとしておいしいわ～。

ん～～～～～（≧ω≦）
お料理がすすむ！

★オリーブ夢豚
　オリーブ夢豚ロース炭火香焼き 焼人参
　オリーブパウダー天日塩
　オリーブ夢豚肩ロースパン粉揚げ
　らりるれレタス 赤酢大根おろし トマト
　オリーブ夢豚バラ 玉葱生姜焼き

こちらもオリーブの採油後飼料を0.5%
混合し与え育ててた豚ちゃんです。
旨味がじゅわっとでてきて甘味も
普通の豚ちゃんより感じられます。
パン粉揚げがなにげにおいしくて
これでカツどん食べたいな～って思ってた
のはあたしだけかな～。
うちのテーブルでは「らりるれレタス」が
なんだかツボにはまってしまってて、
みんながぶつぶつ「らりるれレタス」を
連呼してました。

★オリーブ牛
　オリーブ牛ロース網焼き 山葵醤油 天日塩
　オリーブ牛肉ももローストビーフ 玉葱ソース
　オリーブ牛味噌煮込み 揚げ馬鈴薯
　揚げ万願寺唐辛子
　焼金時人参 かぶら 野菜いろいろ

きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
きたきたきた！
待ってました！！
いつもこのさぬきのイベントで何が
楽しみかってこのオリーブ牛！！
大好きなんです！！
何年か前のこちらのイベントでいただいて
から、このオリーブ牛にドはまり♡
この日もこれが出てくるのをわくわく
しながら待ってましたよ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
見て、この色っぽいつや！

やば～～～～～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
食べてみるとやっぱりジューシーで
肉汁じゅわっ！！
脂がしつこくなくて、脂ですら賞を
取ってるそうです。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
なんてステキなお肉！！
再会できるのを心待ちにしてたよ！
会いたかったよ♡

そして、ここで実演コーナーで
うどん職人さんが手打ちで讃岐うどんを
作ってくれました。

なんて素敵な笑顔♡

さっき使用されてたオリーブ牛と
讃岐うどんの強力タッグです！

★オリーブ牛肉うどん

お肉がた～～～っぷり入ってて、
打ちたてのしこしこのうどんが
たまらない！

少し甘めのおだしがお肉とうどんを
繋ぎます。
ん～～～～～（≧ω≦）

★菓子
　香川県産オリーブ抹茶とブリアサバランのムース
　さぬきゴールドキウイのアイスクリーム

見た目もかわいいですね～(●´ω｀●)
ウェスティンさんとのコラボお料理は
きれいできゅんきゅん♪
ムースがぷるんとやさしい甘さ。
アイスクリームがほんのりフルーティーで
さっぱりします。

いや～～～～～、今回もすごかった！
いつもはビュッフェ的な感じでお料理を
いただいてたけど、今回はコース仕立てで
さらに素晴らしかった！
ほんっと香川っておいしいのが多すぎる！ヾ(≧∇≦*)〃
あたしもよく車で香川に行ってうどんツアー
したりするけど、カフェもすっごい
いいとこ多かったし、他にもおいしいとこが
いっぱい！！
気になる方はクリック！
　↓　↓　↓
うどん県旅ネット

関西からだと日帰りもできるし、
今度のお休みにいかがですか？

おいしかった！
ごちそうさま！
また香川に行きます！

あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
　↓

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オリーブ牛

オリーブ夢豚

オリーブ鶏

希少糖ハイボール

地酒

さぬきうまいもん祭り

うどん

亀岡市、千代川駅。

わ～お、降りたことなかった駅ですね～。
京都のトロッコへ行けたり保津峡に
行けたりする嵯峨野線にあります。

駅から西へ車で10分くらい、
森のステーションかめおか、チョロギ村。

以前は大学だったそうで、そこをリノベーション
して使用されてます。
ステキな洋館で今は紅葉してきてて、それが
またい～い雰囲気！
きゃ～～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

さて、最後のアップになりますが、
こちらでは平成30年11月17日（土）10時～15時まで
秋のSHOKUとWAZAのフェスティバルが
開催されます。

その応援隊として伺ってきましたよ～！
やふぅ～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

匠の技や薬草チョロギの魅力を発信する
森のステーションかめおか。
そこで薬膳レストランと鳥の巣ロッジが
加わり、その魅力を伝える、いろんな
体験ができるイベントなんです。
イベントについては先にアップしたのを
ご参照下さい。
　↓　↓　↓
VOL.1

こちらのおいしい薬膳料理については
先にアップしたのをご参照
下さい。
　↓　↓　↓
VOL.2

今回ご紹介するのはこちらの宿泊
施設です。

こちらはグランピングのような、お手軽に
ロッジに泊まってバーベキューなどを
楽しめる
鳥の巣ロッジです。

テントとかでなく、しっかりした感じで
何人で泊まっても同じお値段！
2棟あるんですが、あたしが伺った時も
2家族でこの2棟を借りてて、子供さんを
その辺で遊ばせながらゆったりと
バーベキューされてました。

泊まっちゃうなら飲んだりもできるし、
めっちゃお得だしいいですよね～ヾ(≧∇≦*)〃
子供さんがすっごいのびのび走り回って
遊んでるんですよ～。
こんなん嬉しいやろな～(●´ω｀●)

お風呂はないんですが、トイレも
シャワーも近くにあるのであ～んしん♪

めっちゃお得なのでいかがですか？

■ご利用料金
昼間利用：＜午前9時～午後5時＞
　 5,200円（亀岡市内在住の人 4,000円）　　
宿泊：＜午後2時～5時チェックイン
　　翌日午前10時チェックアウト＞
　10,400円（亀岡市内在住の人　8,000円）
貸出備品：1棟につき
　バーベキューコンロ1台・テーブル1台・チェア4台（無料）
　コット（簡易ベッド）4台・シェラフ（寝袋）4個

お問い合わせはこちらまで
　↓　↓　↓
生涯学習部市民力推進課地球環境子ども村係
亀岡市宮前町神前長野15交流会館内

電話番号：0771-26-5001
FAX：0771-26-5002

いろいろ楽しいイベント盛りだくさんで
今度の土曜はみんなでチョロギ村へ！！！

ちなみに車がない方もイベント当日は
JR千代川駅（西側ロータリー）と
森のステーションチョロギ村間で
無料のシャトルバスを運行します。
1時間1本から2本なので、気になる方は
下記へお問い合わせください。

森のステーションかめおか　チョロギ村
午前10時00分から午後4時まで
0771-26-5593

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亀岡市、千代川駅。

わ～お、降りたことなかった駅ですね～。
京都のトロッコへ行けたり保津峡に
行けたりする嵯峨野線にあります。

駅から西へ車で10分くらい、
森のステーションかめおか、チョロギ村。

以前は大学だったそうで、そこをリノベーション
して使用されてます。
ステキな洋館で今は紅葉してきてて、それが
またい～い雰囲気！
きゃ～～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

チョロギ村とは、脳血管性認知症予防に
効果がある薬草・チョロギを核として、
地域活性化のプロジェクトを推進してる
ところ。
洋館の周りにも薬草をたくさん育ててます。

薬草を摘むイベントもあるそうです。
しそ科で巻貝のようなビジュアルの
チョロギ。

え～？
なにこれ見たことないよ(^_^;)
他にもいろんな薬草が植えられてて、
お店の方にもボトルに入れて飾られて
ました。


そこで、平成30年11月17日（土）10時～15時まで
秋のSHOKUとWAZAのフェスティバルが
開催されます。
その応援隊として伺ってきましたよ～！
やふぅ～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

今回は長いので何回かに分けてご紹介
させていただきます。

チョロギ村の中にある、
お家薬膳忘れなさんです。

お店は2Fにあり、明るくナチュラルな
雰囲気で癒されます。

窓からは紅葉しかけてる木が見えて、
もう少ししたらここからの絵がステキ
でしょうねぇ～(●´ω｀●)


カレーやうどん、スイーツなどもあり、
それも気になるんですが、今回いただいたのは
やっぱり薬膳。

★秋の薬膳御膳セット　1550円。


きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
盛りだくさんですね～！
薬膳っていうから、どんな質素な感じって
勝手に思っちゃってたけどめちゃ
ステキや～んヾ(≧∇≦*)〃
テンション上がるっ！！
箸置きはチョロギですよ～！

こんなところまで楽しい～ヾ(≧∇≦*)〃

メインはちゃんとお肉❤
★豚肉の生姜シナモン焼き。

シナモンってクセがあるかな～と思ったら
ほんのり風味があるだけで、おいし～。
甘辛い味付けがしっかり目なのでそれと
いいバランス。
生姜の香味がしゅっと旨味を引き締めます。
ご飯がすすむやつ～ヾ(≧∇≦*)〃

★金時生姜黒豆ご飯。

これにも生姜が入ってるけど、こちらは
生姜の風味が抑え目で黒豆の風味が
ほっこり。
他の邪魔しなくてちょうどいいわ～。
おいしいおいしい(*´∇｀*)
トッピングにチョロギが漬物状になったのが
乗ってて、これが何気においしい。
シソ科だもんね～。
たしかにシソに似た香味があるわ～。

★ナスのわさびドレッシング。
★紅白なます。
★大根おろしと青物のさっぱり和え。
★きぬかつぎ。
★黒ゴマ豆腐。

んもう、ヘルシーお料理満載♡
どれも薬膳って感じがなくてどれもこれも
クセがなくて、おいしい！
でも、いろんな効用を考えられてて
体の悪いもんが全部消えてなくなって
浄化されそう～。
だしがいいのかなぁ？
ほんっとどれもおいしい。
ご飯ススム～～～～♪

★豚汁。

なんて具沢山なんでしょう！？
汁より具の方が多いんじゃないの～？
嬉し～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
豚肉・にんじん・ごぼう・玉ねぎ・
さつまいもなどが入ってて、食物
繊維たっぷり♪
どのお野菜も味が濃くておいし～(●´ω｀●)
ヘルシーでほっこり。
滋味あふれるお味！！

★リンゴのコンポート。

ほ～んのり甘くてリンゴの風味が
しっかり楽しめておいし～。
この甘さがたまらない♪

★健寿茶。

血や水をめぐらす薬膳を使ってるそうですが、
全然変なくせなーい！
普通においしいお茶ですよ～。
え～～～～～？
これでめぐらしてくれるなら
めっちゃよくない？？
わ～～～～ん、
いっぱいお代わりしちゃう(*´ڡ`●)

★チョロギジェラート。

え？
さっきのさっぱりチョロギでしょ？
それジェラートってどうなの？
って思ったら、また味わいが全然違うの！
なんだろ？
ミルクが濃いから？？
普通にめちゃウマなジェラートで
チョロギ感ないんですけど～。
おいし～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これでボケ予防の効果があるなら
めちゃめちゃ嬉しいやんヾ(≧∇≦*)〃

いや～～～～、正直、薬膳ってテンション
上がらないよ～って思ったけど、めちゃ
おいしいやん！
その辺のおしゃれでヘルシー謳って
お味はだめや～んってお店とは全然ちがーう！
これおいしい～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

これも17日のイベントでもいただけます。
他にも楽しいことがい～っぱい！
そして、ここはイベントや食べることだけで
なく、めっちゃお得に宿泊もできるんですよ！

それはまた次のお話。。。

おいしかった！
ごちそうさま！
またいきたい！

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