自己中心食日記

食べログレビュー5000件以上、フォロワー数全国2位12000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

カテゴリ: スペイン料理

南海難波駅から南へ。 高架下になんばこめじるしに9月 オープンのお店です。 高架下の東側(道路側)からしか入れません ので、ご注意を。 扉の無くて、雨が降ってなければ テラスでもいただける、本場の スパニッシュバルのような雰囲気。 奥には小さなテーブル席もありま ... 続きを読む
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南海難波駅から南へ。
高架下になんばこめじるしに9月
オープンのお店です。
P1100105
高架下の東側(道路側)からしか入れません
ので、ご注意を。
扉の無くて、雨が降ってなければ
テラスでもいただける、本場の
スパニッシュバルのような雰囲気。
奥には小さなテーブル席もありました。
P1100099
手前には生ハムがぶら下がってて、
それもテンション上がりますヾ(≧∇≦*)〃
P1100108
この日はハロウィン前でハロウィンの
かわいい雑貨も飾られてました。
P1100107
こちらは京都にもあるお店が大阪にも
出店されたそうで、本格的なスペイン
料理がお手軽にいただけます。
カウンターからは食材も見えて楽しい♪
P1100075
今回はレセプションでお邪魔しました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

まずはかんぱーい♪
★こぼれスパークリングワイン
P1100078
カヴァです。
すっきりおいしいですね~。
こういうバルは泡のグラスがお手軽なのが
嬉しい♪
た~っぷり入れてくれてますヾ(≧∇≦*)〃

★彩り野菜のピクルス 380円 。
P1100079
かわいく豚にカットされた野菜もあるよ~。
これ、嬉しいO(≧▽≦)O
量もちょうどいい感じだし、漬かり具合も
ちょうどいい。
ほのかな甘みと酸味がいい感じ~。
ぽりぽり次のお料理までのいいアテに
なります(๑>◡<๑)

★カンパチのカルパッチョ 500円。
P1100080
見た目普通のカルパッチョと違うな~と
思ったらオリーブオイルとトマトピューレが
かかってます。
カンパチの旨味だけでなくトマトの甘味と
酸味もぐっときて深みが出てます。

★ラムチョップ 390円。
P1100081
羊は苦手なんですが、これはあまりくせが
なくていい感じ。
じわっと旨味が楽しめます。

★生ハム屋の盛り合わせ 2500円。
P1100085
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
盛りだくさんですね!!
いろんなお料理の大盤振る舞いヾ(≧∇≦*)〃
イベリコ、ハモンセラーノ、自家製ソーセージ、
イベリコトントロなどが乗ってて、ハム系以外
にも、トマトの冷たいスープ、パンコントマテ、
目玉焼き、ポテトフライも!
なんかこれたのんだだけでも楽しめるよね~。
ハムは旨味がしっかりしてて、泡と合う合う❤
上品でまったりと舌にまとわりつく
旨味がたまりません!
ん~~~~~(≧ω≦)
ソーセージは旨味がぎゅっとつまってます。
トマトのスープもヘルシーでいいし、
他のもボリュームたっぷり!
すご~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★牛肉のさっぱり野菜のマリネ サルピコン デ バカ 500円。
P1100087
お肉と香味野菜をマリネしてます。
爽やかです。
名前の通りさっぱりしてて、お肉や
ハムの合間にいただくといいお口直しにも
なりつつお腹も膨れます。

★生ハムを詰めたマッシュルームの鉄板焼き 300円。
P1100088
ちょっと見た目たこ焼きっぽくてかわいい♪
マッシュルームが肉厚で旨味がきゅっと
詰まってて、そこに生ハムの旨味が
あいまって、ついついつまみたくなる。
ああ、人のんまで食べちゃいそう。

★ラムチョップ タレ焼き 390円。
P1100090
今度はタレで焼いてるので、さらに
クセが消えてていいですね~。
八角がきいてるので臭みがない!
ん~~~~~(≧ω≦)
これいいわヾ(≧∇≦*)〃
1本からいただけるのも嬉しい。

★パンプキンミルク 480円。
P1100093
ハロウィン時限定のカクテルでした。
甘くてほのかなかぼちゃ風味で
口当たりいいからやば~いヾ(≧∇≦*)〃
スイーツみたいでぐいぐい飲んじゃった。

他の方はシェリー酒を楽しまれてました。
P1100095
こちらはシェリー酒の種類がとても
豊富で飲み比べもできるんですよ!
P1100097
ちょびっといただきましたが、全然
味わいが違うんですね~。
おもしろ~い!
なかなかこれだけ楽しめるのもすごいですね。
でも、あたし絶対ぐるぐるなるやつ!

★カニと蟹味噌アヒージョ 880円。
P1100098
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
蟹だけでなく、蟹味噌まで!!
オイルにコクがあり、蟹×蟹の旨味が
ぎゅぎゅぎゅーーーーーっと!
バケットに乗せていただくと
おいし~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
乗せなくて、オイルをつけるだけでも
蟹味噌の旨味が溶け込んでてコクが
あるオイルがしみこんで極旨!!
ん~~~~~(≧ω≦)
やば~~~~~~~~い!!
卵を割るとまろやかになります。

★濃口な海鮮パエリアベジョータ流 1500円。
P1100101
魚介の旨味がこれでもか!!!!
とお米に入り込んでます。
具材も盛りだくさんで旨味の重なりが
すばらしい!
アリオリソースをつけるとさらにコク!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
小さいサイズなのも一人でもいけるから
嬉しい!!
今度このカウンターで一人でこれ
食べにこようかな(*´∇`*)

★カボチャのタルト(ハロウィン限定) 500円。
P1100104
デザートも楽しいですね~!
カボチャがほっこりしてて重すぎず
さっくりした生地とのバランスもよくて
おいしい~ヾ(≧∇≦*)〃
デザートまでおいしいなんて嬉しいわ~。

いや~、これはいいですね~。
楽しくてわいわいもいいし、1人でさくっとも
できるし使い勝手いいわ~。
これからの季節いろんな使い方ができます。
嬉しいお店がまたオープンされてました♪

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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ベジョータ パンチョ なんば店バル・バール / 難波駅(南海)恵美須町駅今宮戎駅

夜総合点★★★★ 4.0

奈良にうまいものなしと言う言葉が ありますが、奈良にはおいしい食べ物が ないと言う意味でなく、実は愛情あふれた 言葉なんです。 今のあたしが思うことは、奈良って最近 おいしいお店がめっちゃ増えてるやん! やばいやんヾ(≧∇≦*)〃 と言うこと。 こちらもアコルドゥの ... 続きを読む
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奈良にうまいものなしと言う言葉が
ありますが、奈良にはおいしい食べ物が
ないと言う意味でなく、実は愛情あふれた
言葉なんです。
今のあたしが思うことは、奈良って最近
おいしいお店がめっちゃ増えてるやん!
やばいやんヾ(≧∇≦*)〃
と言うこと。
こちらもアコルドゥのカジュアル
バージョンとして2014年にオープン
してから大人気のお店!
P1020509
菜畑駅から10分ほど東へ行ったところに
ありますが、今回は車で伺わせて
いただきました。

お店はカフェのような感じで
カジュアルですが落ち着いてます。
P1020513

今回は3500円(税込)のコースです。
(現在は値上がりしてるみたいです)

それと、車なので、ソフトドリンク(ノД`)・゜・。
あたしは
★苺のドリンクでお願いしました。
P1020515
フルーティで爽やか~(●´ω`●)
めっちゃイチゴが入ってておいし♪

★パン・ドゥ・キュイッソンのパン bajo111
P1020516
郡山のブーランジェリーのパンだそうです。
サクッとしてしっかりめの食感。
噛めば噛むほど旨味が出てきて
おいしいです。

★黒オリーブと緑オリーブ
P1020517
どちらもおいしいな~。
じわっと旨味が出てていいわ~。
泡でいただきたかったな~(ノД`)・゜・。

★軽く燻した鰹
 夏野菜のピストゥーとハーブサラダ
 ヌイユとソースヴァンブラン

P1020519
燻製の香りのついたかつおがめっちゃ
おいしい~ヾ(≧∇≦*)〃
白ワインのソースがさわやかで、
ヌイユのもちっとした食感も絶妙♪
さすがですね~ヾ(≧∇≦*)〃

★レタス 紫蘇 アボカドの冷たいソバ
 キュウリとアンチョビ エストラゴン

P1020524
こちらも夏らしく爽やかな逸品。
全体的にさっぱりとしてますが、
アンチョビの濃厚な旨みが入ってるので
満足感もあって素敵♪
いろんな香味が重なりあって奥深い
お料理です。

★パン ロデヴ
P1020526
こちらはさくっと軽くこれもおいしい。

★焼き鱧 枇杷のベニエ ルーコラとチョリソー
 ラビゴットとペドロヒメネス

P1020529
これもおもしろいですね~。
枇杷のベニエが繊細な甘さでさくっと
軽い食感。
焼き鱧は若干臭みがあるのが残念
でしたが、ソースを強めにつけると
ちょうどいい感じ。
ふわっとした身がいいですね。

★ローズマリーのシフォンケーキ
 ラベンダークリーム。
 パイナップルのマリネとサワージェラート

P1020532
名前からしてちょっとクセが
あるのでは~?
って思ったけどそのクセがうまく
生かされてて爽やかな夏のデザートに
なってます。
甘すぎなくて酸味がちょうどいい。

そして、食後のドリンクは通常、
紅茶・ほうじ茶・コーヒー・エスプレッソ・
ハーブティーから選べるんですが、友達が
我儘にもアイスコーヒーとか言ったんです。
普通はないんですよね。
そしたら、ちゃんと珈琲を冷やす形に
なりますが・・・
と、熱いコーヒーと、氷の入ったグラス、
多めの牛乳を出してくれました。
P1020533
優しい対応です(●´ω`●)

あたしは
★珈琲
P1020534
コクがあって香り高いコーヒーです。
うんうん、すっきりおいし♪

食べてる間、始終マダムの心配りが
とっても気持ちいいです。
アコルドゥとはちょっと違う感じですが、
これはこれで楽しい♪
今度は飲めるように電車できたいわ~。

おいしかった。
ごちそうさま!
また行きます。

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アバロッツスペイン料理 / 菜畑駅東生駒駅

昼総合点★★★★ 4.0

梅田のグランフロント大阪北館6Fに あるお店です。 お店は真っ赤でスペインバルっぽく カジュアルでおしゃれです。 こちらでもいろいろいただきましょう! とやってきました。 まずはカンパーイ♪ ★生搾りレモンサワー 580円。 これ自分でしぼって入れるんです。 だか ... 続きを読む
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梅田のグランフロント大阪北館6Fに
あるお店です。
P1080084
お店は真っ赤でスペインバルっぽく
カジュアルでおしゃれです。
P1080087

こちらでもいろいろいただきましょう!
とやってきました。

まずはカンパーイ♪
★生搾りレモンサワー 580円。
P1080101
これ自分でしぼって入れるんです。
だから、めちゃフルーティーで
レモンの爽快感が楽しめる!!ヾ(≧∇≦*)〃
ちなみにいっぱい串にささってますが、
これはみんなで刺したので1杯につき
1/2個ですよ。
きりっとスッキリおいしかった~(*´∇`*)

たくさんできたので、アヒージョめちゃ
めちゃ注文です。
P1080121
すごーい!
こんなにアヒージョ食べるの初めて~ヾ(≧∇≦*)〃
種類多くておもしろ~い!

★海老のアヒージョ 780円。
★バゲット 250円。
P1080106
王道アヒージョです。
小海老がぷりぷりでニンニクのきいた
オイルがちょうどいい味わいで
たまりません!!
バケットをオイルにつけていただくのも
バケットに海老を乗せていただくのも
うまうま♪
お酒とめちゃ合う!

★スイートコーンとバターのアヒージョ 480円。
P1080105
お!これは初めて。
スイートコーンのアヒージョって
あるのね~。
でも、よく考えたら普通にあっても
いいやつ。
スイートコーンとバターだけでもめちゃ
うまな組み合わせなのに、そこに
アヒージョのコクが加わってやばい!ヾ(≧∇≦*)〃
これをバケットに乗せていただくのも
甘くてクセになる味!
ウ,ウマ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!

★マッシュルームと生ハムのアヒージョ~ゼコビア風~ 580円。
P1080109
わ~!
これもいいですね~!
生ハムの塩辛さと旨みがじゅわっと
楽しめる。
マッシュルームのぷにぷにした
食感と風味に悶絶!
これもおいし~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★合鴨とキノコのアヒージョ 680円。
P1080108
これもいいですね~。
合鴨だけでもおいしいのに、きのこの
風味が加わってめっちゃいい感じ。
これも他のと違った旨味が楽しめて
うまうま(*´ڡ`●)

あかーーーーーーん!
めちゃお酒すすむ!
お代わり~ヾ(≧∇≦*)〃

★ジントニック~タンカレー No.TEN~ 600円。
P1080131
これすっきりおいしい~!
甘くなくて、しっかりアルコール
感も楽しめます。
こういうお料理にも合うのよね~。
きゅっといけちゃうヾ(*´꒳`)ノ゙❀~~~

★真イカとイか墨のブラックアヒージョ 580円。
P1080110
わぁ!
これはイカのクセのある旨味がとても
いい感じに出てる~。
このクセに悶絶!
ん~~~~~(≧ω≦)

★オイルサーディンとレモンのアヒージョ 680円。
P1080116
あ~!
これはバケットにONですね!
オイルサーディンだけでは濃いんですが、
レモンがあることでほどよくさっぱり
します。
バケットに旨みがしみこんでいいお味♪

★真ダコとヤングコーンのアヒージョ 780円。
P1080107
この組み合わせもすごい!
真ダコがやわらかくて、ヤングコーンの
しゃきしゃきした食感とのコントラストも
楽しい。
旨味と甘味が交互にやってきておいし~。

ここのアヒージョって組み合わせや
味付けが似てるようで似てなくて
それぞれに楽しめてすごい!!
どれもたまらん!!(*´з`)

★Segura Viudas
P1080139
清々しくてきりっとした泡です。
やっぱりこれもお料理と合うな~。
きれいな泡です。
P1080145

そして、やっぱりスペインバルと言えば
パエリアは注文必須ですね!
ちなみにパエリアは2人前以上からです。

★真イカとタコのブラックパエリア イカ墨仕立て
 (1人前) 1380円。
P1080126
ああ・・・アヒージョであれだけ
おいしかったから、パエリアもおいしく
ないわけないですね。
旨味はしっかりながら味付けは少し
控えめ。
その分アリオリソースをつけると、
コクが出てめちゃうま!
イカとタコの旨味、イカ墨のクセが
バランスよく出てておいしいな~(●´ω`●)

★海の幸と山の幸のミックスパエリア
 (1人前)  1580円。
P1080125
これは王道ですね~。
魚介も盛りだくさん♪
魚介の旨味がぎゅーーーーーっと
詰まってます。
でも、これもやっぱりあっさりめ。
アリオリソースのコクがほんっと
ちょうどいい❤
おいしいなぁぁぁぁぁ(*´ω`)

★自家製サングリア(赤/白)  550円。
P1080140
きゃーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
これはフォトジェニック!
どちらもめちゃめちゃフルーツ
てんこ盛り!
こういうサングリアって嬉しい!
お店によっては全然フルーツ感
ないとこもあってがっかりすることも。
これはすごい!!
フルーツもいっぱい食べられて
嬉しいな~(●´ω`●)

★殻つきホタテ・ムール・アサリの3種貝の
 カルドソ~貝好きの貴方のスペイン雑炊~
 (1人前)
 980円。
P1080128
わ~Σ(・ω・ノ)ノ!
このタイプは初めて。
スペイン料理ってこんな雑炊的なのも
あるのね~。
これもスープにめっちゃ魚介のエキスが
出ててめちゃ滋味あふれる❤
は~・・・これもいいわ~。
なんか、風邪引いた時に食べたらいっぺんに
治りそう( ◠‿◠ )

いや~、一回来たいな~と思ってたけど、
やっぱりおいしかったわ~。
思った以上によかった!
みんなで来たからいろんなお味を
少しずつ楽しめてよかったし、大満足♪
みんなでわいわい行くとさらに楽しい
お店でした。

おいしかった!
ごちそうさま。
また行きます。

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ラ・カスエラ・ロハスペイン料理 / 梅田駅(阪急)大阪駅梅田駅(大阪市営)

夜総合点★★★★ 4.0

烏丸御池駅から南東へ少し、 京都文化博物館の斜め向かいのブロック、 白鳥ビルの2Fにこそっとあるお店です。 んもう、食通さんの間ではオープンして すぐから大人気で、行こう行こうと 思ってて瞬く間に予約が取れなくなっちゃった お店です。 友達と頑張って予約を取って ... 続きを読む
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烏丸御池駅から南東へ少し、
京都文化博物館の斜め向かいのブロック、
白鳥ビルの2Fにこそっとあるお店です。
279f1a0f.jpg

んもう、食通さんの間ではオープンして
すぐから大人気で、行こう行こうと
思ってて瞬く間に予約が取れなくなっちゃった
お店です。
友達と頑張って予約を取って行こう!と
盛り上がり、友達がめっちゃ頑張って
くれて、なんとか、1ヶ月後に予約
してくれました!
やった~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

そして、当日、ディナー楽しみだな~と
うちでゆっくりしてると、12時前に友達から
お店入って待ってるよ~とLINE。

へ?
入って?
え?
今昼よ?
待って待って!
ええええええええええええ??
ランチだったの????????
勝手にディナーと勘違いしてた!!
うぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇΣ(゜Д゜;)
どどどどどどどどどどうじよ゛ぉ゛。゚(。pдq。)゚。
ととととととととにかく京都に向かわなくちゃ!
慌てて家を出ながらなんとか時間を
ずらせないか聞いてもらいました。
1時間くらいなら13時から予約されてる
方もいるのでいいですよ~と優しい
対応。
1時間!!!
うう・・・もうすでに10分くらい経ってるし
無理かも~・・・(ノД`)・゜・。
それでも京都に向かいつつ、電車の
時間を検索してみると、JRなら13時に
15分遅れくらいでいけるかも!!
と向かって、はっと気が付く。
新幹線なら・・・・・・・・
新大阪に向かって新幹線の時間を
見ると、いける!乗れる!
これに乗ればぎり13時までにつく!!
飛び乗りました。。。
そして、13時までに着きました(ノД`)・゜・。
よかったぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ(ノД`)・゜・。
友達は一旦お店を出て、近くの
カフェで待っててくれたみたいで
笑って許してくれた友達にも大感謝。
50分くらいでお店に来たあたしに
びっくりしてましたがw
いや、笑いごとでないね(ノД`)・゜・。
そして、改めて13時ちょい前にお店に
行きました。
849ce5cc.jpg

あたしが大謝りで入ると、みなさん
笑顔で迎えてくれて、本当に優しい
対応に感謝です(ノД`)・゜・。
友達は最悪1人で食べて、あたしの分
キャンセル料払いますって言うてくれた
みたいですが、来られるならいいですよと
待ってくれてたみたい。
いきなり本当にご迷惑おかけしました(ノД`)・゜・。
確認してなかったあたしのどちょんぼです。

さて、お店の話に戻しましょう。

お店はシンプルで木を多用した
落ち着いた雰囲気。
f7cd72a9.jpg

カウンター中心でテーブル席もあります。
あたしたちはカウンター席へ。
カウンターはシェフさんのお料理のようすが
見えて、とてもわくわくするところです。
ライブ感ありあり!
テンション上がるっヾ(≧∇≦*)〃

コースは5000円と10000円のがあったん
ですけど、折角名店に行くんだから~
とあらかじめ10000円で予約してました。

まずはかんぱーい♪
72a6857f.jpg

友達はビール、あたしはスパークリングワイン
きめ細かい泡でフルーティーで
おいしいワインです~。
走ってきてめっちゃ暑かったから
このしゅわしゅわが嬉しい~(●´ω`●)

さあ、きらきらしたお料理の始まりです。

ガスパチョ
46e09139.jpg

うわ~~~~!
めっちゃきれい*(pq♋ω♋*) 
これがガスパチョなん??と目を疑う
ビジュアル!
トマトの上澄み液を使ったそうで、
だから、クリアなんです。
中にはジュンサイが入ってて、
花びらをトッピング。
食べてみると、ガスパチョの味なん
ですよね~。
それも上品でしゅっとしてる。
爽やかで夏にいいわ~。
あれ?中に白いの入ってる!!
なんと、かにの内子だそうです。
その旨味がすっきりの中ではじける
感じでびっくり!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
トマトの旨味とジュンサイのぷるぷるにも
やられる(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣
いきなりやばーーーーーーーーーーーーーい!

イワシの上にたまねぎのビネガー漬け、
ふわりとからすみがかかったお料理
です。
cff032f2.jpg

これもすっきり!
イワシの身がとってもふっくら!
イワシ単品だけでもめちゃうまΣ(゜Д゜;)
それとたまねぎを合わせて食べると
さわやかで旨味と酸味のバランスが
絶妙!!
からすみの辛さがアクセント。
うわぁぁぁぁぁぁ・・・
これもすご~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

自家製ライ麦パン
f84c1d74.jpg

ふんわりとライ麦の香りが素敵な
パンです。
これもおいし♪

甘鯛の炭火焼き
e61735de.jpg

あ~~~~~~~、これの火入れも
天才的!!
身がめちゃジューシーでふっくら!!
なんでこんなにきわきわの火入れが
できるんだろ?
食べる前にシェフがドレッシングを
目の前でとろりとかけてくれます。
それがまたなんとも言えないまろみと
酸味と旨みがあって、うまうま❤
やば~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

おいしくてお酒が進んだので白ワイン追加。
bb0a3e59.jpg

華やかな香りのあるおいしいワインです。
飲みやすくてコクもあります。
ん~~~~~(≧ω≦)

アワビ
0f7d3ab6.jpg

Σ(゚Д゚|||)
めっちゃ分厚い鮑きた!!
立ってるし!!
こ~~~んなに分厚いのに、めっちゃ
やわらかい(*´ω`*)
あかん・・・
ほっぺた落ちる・・・
ソースには鮑の肝とパクチー。
はい?
パクチー??
パクチー嫌いでないけど、鮑の肝と
混ぜるなんてもったいなくない?
って思ったあたしはだめだめ。
んもう、シェフ天才!!
このクセとクセをうま~~く生かしてて、
どちらのクセも出てるのに、めちゃうま!!
なにこれ!?
それを鮑につけていただくと、今まで
食べたことのない旨味が突き抜けるっ!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
やばい!!!
これすごい!!
ほんっますごいよ!!
なんでこれがこんなにおいしくできるの??
パクチーにこんな使い方があったなんて・・・。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

稚鮎のカルドソ
31cba11c.jpg

カルドソとはお米のスープです。
今回はトウモロコシで。
そのトウモロコシがめちゃ甘くて、
鮎の大人な苦みとスープが超絶合う!
んもう、友達と悶絶!!
木の芽のクセも合うんです!
あゆをちゃんと泳いでるように魅せてるのも
にくいですね( ̄ー ̄)
京都らしい和なお味も感じつつ、
全く和と違う新しいお味に感動!
ため息がでます。。。。。。。。。

丹波産のお肉だったかな?
ff0cf1f4.jpg

このレアなピンクにテンション上がります!
レアなんですけど、ちゃんと火が通ってる!
やわらか~~~~く、噛むと肉汁がじゅわ!
甘味がぶわっと口いっぱいに広がります。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あかーーーーーーーーーーーーん!
お肉もおいしい!!
ああ・・・
やわらかすぎて一瞬でなくなっちゃったよ・・・
切ない・・・
儚い・・・(ノД`)・゜・。
もっとほしい・・・
でもお腹いっぱい・・・(ノД`)・゜・。

毛ガニのパエリア
4f4d4fff.jpg

え??びっくり!
かにが乗ってる!!
もったいな~~~い!!
パエリアは大好きだけど、毛ガニを使う
なんて!Σ(・ω・ノ)ノ!
それを各々のお皿に盛ってくれます。
3dd739cb.jpg

うわぁぁぁぁ・・・
身がたっぷり・・・
贅沢の極み。。。
そして、パエリアにはカニの旨味が
これでもか!!!と詰まってる・・・。

ああ・・・

もうしゃべるのももったいない・・・
息ができない・・・。
出ていくため息でさえもったいない。
蟹の濃厚な旨みをありとあらゆるところから
集めちゃいました(ノ≧ڡ≦)
みたいなお味。
お米の固さも絶妙!
こんなおいしいパエリア食べたことないよ。
おいしすぎるよ(ノД`)・゜・。
蟹使うなんて・・・
って思ったけど、蟹の濃厚な旨みがぐっと
詰まってるからこんなにおいしんだ・・・。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
でも、お腹いっぱい・・・(ノД`)・゜・。
友達はお腹いっぱいと言いながらお替り
してるやん(´・ω・`)
くそぅ・・・
あたしも食べたいよ(ノД`)・゜・。

デザートはマンゴーアイスと
ココナツブラマンジェ

cdb5b906.jpg

これにも花びら。。。
菊菜の花びらだそうです。
これがクセがないんです。
マンゴーの濃厚な甘味がふわわぁぁんって
優しくとけます。
ココナツブラマンジェもめちゃ繊細で
ふわわぁぁぁんって溶けるやん。
ん~~~~~(≧ω≦)
これも悶絶!!
あかん、ずっとぐねぐねしてまう!
やばい❤

小菓子はベルギー生チョコ
39c9e600.jpg

この魅せ方も素敵♪。゜+.o((◕ฺ∀ ◕✿ฺ))o
口の中でとろ~んと溶けちゃう。
一瞬!
ああ・・・幸せが逃げてっちゃう。。。
行儀悪く口の中の幸せをうにゃうにゃして
楽しみます。

ドリンクは二人ともハーブティ。
a48e24fe.jpg

あたしはレモングラス、友達は
ローズヒップ
爽やかなクセがすっきりしておいしい~(●´ω`●)
これもいい塩梅♪
ローズヒップも一口いただきましたが
しっかり酸味でさっぱりしてました。
あたしはレモングラスの方が好み(*´∇`*)

これで一人14000円くらいでした。
お高いけど、材料やお料理からしたら
お得でしょう(*´∇`*)

1時間も遅れてしまったのに、嫌な顔
ひとつせず、対応していただいて、
食事中の対応もとっても感じよくて、
丁寧でとっても素敵な幸せな時間を
過ごさせていただきました。
ほんっと、なんとか1時間以内に着いて
よかった・・・・・(ノД`)・゜・。
お店にも友達ご迷惑おかけしました。
すみません。゚(。pдq。)゚。

でもでもでも、本当にここに行けてよかった。
行けてなかったらめちゃめちゃ後悔してた。
ほんっとにほんっとにいいお店さんでした。
すごい経歴の天才シェフさんなのに
腰も低くて優しくてイケメンさんでした。
これは絶対絶対また行かなくちゃの
幸せのお店でした。

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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関連ランキング:スペイン料理 | 烏丸御池駅烏丸駅京都市役所前駅


スペイン料理の名店エチョラさん。 そこにいらっしゃった山本シェフが こちらに独立されたと知り、予約して 伺ってきました。 阿波座と本町駅の間くらいにあります。 外観からかわいくて期待が膨らみます。 お店はこだわりのナチュラルウッドの インテリアを使用さ ... 続きを読む
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スペイン料理の名店エチョラさん。
そこにいらっしゃった山本シェフが
こちらに独立されたと知り、予約して
伺ってきました。
阿波座と本町駅の間くらいにあります。
40a0b6a1.jpg

外観からかわいくて期待が膨らみます。
お店はこだわりのナチュラルウッドの
インテリアを使用されてて、とても
ステキ!
カウンター席は1枚板を使用されてる
こだわりぶり!
401e5537.jpg

カッコイイですね~(*´∇`*)
カウンターの前には窯があって、
それで炭焼きしたり、薪焼きしたり
したお料理が出てくるようです。
楽しみ~♪

ディナーは5500円のコースのみ。
それと、いつもなら泡から~ってなるんですが、
伺ったのは4月。
バスク地方特産のシドラ(リンゴ酒)の
樽出しのがあるそうで、フレッシュな
シドラがいただけるとか。
そんなん聞いたら、飲んでみたいじゃない
ですか~ヾ(≧∇≦*)〃
みんなそれでお願いしました。

シドラ
58518664.jpg

わぁ!
すごい!!
ほんまにフレッシュ!ヾ(≧∇≦*)〃
少し泡が立ってるようなフレッシュ感。
リンゴ酒だからシードルみたいな甘い
感じかと思ったら全然甘くない。
本当はすぐに飲み切った方がいいらしいん
ですが、飲み切れませんでした(^_^;)
フレッシュなまま飲み切った方が
いいらしいです。
フレッシュでおいしかった(^▽^)

Kutxa 箱
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きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ステキ!!
名前の通り箱できました!
これ、ふたもついてたんです。
ぱかっと開けていただきます。
こんな演出テンション上がるヾ(≧∇≦*)〃

ホタルイカのイカスミ揚げ
イチゴのガスパチョ
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カツオの薪焼きタルタル仕立て
泉州水茄子とバスク豚の生ハム
7161280e.jpg

どれもこれも丁寧に作ってある~(●´ω`●)
イチゴのガスパチョが特におもしろかった!
甘いのかと思ったら、イチゴの風味はしっかり
あるのに、ちゃんとスープ!
さっぱりした旨味がいける~(*´Д`)
カツオの薪焼きは薪の香りがすごい
よくておいし~!
ほんっと丁寧!!
やばいかも~(*´ω`*)

Potage ポタージュ
グリーンアスパラガスのポタージュ

4f29bb99.jpg

カッコよく湯呑のような器に入ってます。
このグリーンと黒のコントラストも素敵。
アスパラの風味がぎゅっと詰まってて、
エグミはない。
この季節ならではでいいですね~。
おいしいな~♪
アスパラ大好き❤

パン
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これも窯で軽く焼いてるから香ばしい!

Hasierakoak 前菜
ホワイトアスパラガスとホタテの温かいサラダ

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ホタテがレアでほのかな甘みが
たまりませんね~!
ホワイトアスパラもめちゃめちゃジューシー!
ん~~~~~(≧ω≦)
たまらない!!

Arrainak 魚料理
本日の鮮魚 薪炭焼き アセルガとジャガイモの煮物

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鮮魚はチヌでした。
チヌの火入れも絶妙で、身がふわっ。
そして、このお料理・・・
めちゃ奥深いいろんな旨味が重なり
あってて、その旨味をジャガイモが
吸っててめちゃめちゃおいしい!!
ん~~~~~(≧ω≦)
汁までなめまわしたくなるよ!!
すっごい旨味が濃厚!!
おいし~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

友達はここで白ワイン
fb81657b.jpg

優しい香りでおいしかったようです。

あたしはスパークリングワイン
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CAVAです。
すっきりおいし~。
やっぱ泡好き~(●´ω`●)

Okelak 肉料理
鴨胸肉の薪炭焼き 豚足のアショア はちみつとオレンジ

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きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
鴨来た~~~~!!
うわぁぁぁぁ・・・・
これも絶妙の火入れ!!
身はめっちゃなめらかで旨味が
閉じ込められてます。
豚足って書いてたからWメインな感じかと
思ったら、鴨の下に細かく入ってました。
これと鴨がまた合うんですよ。
鴨だけでもおいしいけど、豚足の旨味が
加わって複雑~。
おいしい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
すごいすごい!
なんか、どれも今まで味わったことない
変化球のあるおいしさ!
本格的ですね~(*´ω`*)

Arroz 米料理
筍とあさりのごはん

c3378119.jpg

わぁ!お腹いっぱいなのに、まだお料理
あったんですね。
メイン出たから安心してたのに。
でも、これも和風な感じの食材なのに、
ちゃんと洋風でお米に旨味ががっつり
入ってます。
あ~~~、これもやばいヾ(≧∇≦*)〃
貝の滋養が体にじわ~~~んとしみこみます。
おいしいからペロッと食べちゃった(*´∇`*)

Postreak
ゴシュア

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バスク地方の伝統的なスイーツです。
ラム酒のシロップを含ませたスポンジ生地と
カスタードクリームを重ね合わせて
卵黄のクリームでコーティングした
ものです。
そして、表面は焼きごてでかりかりに
なってます。
ふわっと柑橘の香りがしてさっぱり
しながらも濃厚なカスタードの甘味が
しておいしい~(●´ω`●)
素朴な感じもありながら奥深~いです。

ドリンクは珈琲チョイス。
8e215f2a.jpg

飲みやすくおいしいです。

いや~~~、おいしかった!
いちいち器にもお料理にも素材にも
めちゃめちゃこだわりがあります。
シェフ一人ですべてされてるので、
少しお料理とお料理の間に時間がありますが、
の~んびり話ながら待つには苦にならない
感じ。
サーブの方を入れないんですか~?
と聞くと、その分、いい素材を使って、
いいお料理を作りたいそうです。
お店にはおむつを替えたり授乳したり
できるような部屋もあり、赤ちゃん連れも
伺えるようにされてるそうです。
それって、小さな子供さんがいて、
こういう素敵なお店を控えてた方にも
嬉しいですよね~(*´∇`*)
とってもこだわりのある熱いシェフで
お話もたっくさんしてくれます。
お忙しいのにいろいろ気を使っていただいて、
楽しい時間を過ごせました。

この内容でこのお値段ってめっちゃお得だし、
また行きたい素敵なお店でした!
おいしかった!
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アラルデ

夜総合点★★★★ 4.0



関連ランキング:モダンスパニッシュ | 西大橋駅本町駅阿波座駅


地下鉄新大阪駅北改札コンコースに 3月30日、新なにわ大食堂がオープン しました。 関西発の元気企業、こだわりのお店を 11店舗集めてます。 そのひとつがこちらのお店。 こちらは京都に展開してる人気スペイン料理店、 BELLOTAさんの大阪初出店です。 スペインの ... 続きを読む
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地下鉄新大阪駅北改札コンコースに
3月30日、新なにわ大食堂がオープン
しました。
関西発の元気企業、こだわりのお店を
11店舗集めてます。
そのひとつがこちらのお店。
9e2c1657.jpg

こちらは京都に展開してる人気スペイン料理店、
BELLOTAさんの大阪初出店です。
スペインの最高級生ハム
「イベリコ・デ・ベジョータ」の専門店で、
テイクアウトもできるロティサリチキンも
おすすめだとか。
まるごとのチキンがぐるぐる回ってました。
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お店はカジュアルでオシャレ。
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カウンター席もテーブル席もあるので、
結構しっかり座って飲んでる方が
多かったです。
お店の前のとこで、スタンディングで生ビールと
タパスもOKだそうで、常にお店の前のとこには
さく飲みのスタンディングの方があふれて
ました。
こういうのおもしろいですね~(*´∇`*)

チキンもいいけど、豚の方が気になったので、
それと、おすすめの野菜料理を
聞いてみました。
そしたら、それを盛り合わせにして
出しましょうかって。
うわ~~~~!
そんなに食べられないからその提案は
嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
それでお願いしました。

ドリンクはラ・ロスカ・カヴァ・ブリュット490円。
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さすがカヴァは置いてますね~(*´∇`*)
お手軽でフレッシュで嬉しいわ~。
おいしい~。

お料理は本当にてんこ盛りできましたw

通常、スペイン産最高級の
イベリコ豚ベジョータのステーキ
は1280円。
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それにいろんな野菜を乗せてくれてます。
嬉しい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お好みでニンニクのソースをつけていただきます。
どの野菜もちょうどいい感じに火入れされてて
じっくり甘味が出てておいしい♪
こういうお店だからどうかと思ったけど、
ちゃんとしてますね~。
おいしい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
スペイン産最高級のイベリコ豚ベジョータのステーキ
もちろんジューシーでうまうま(●´ω`●)
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豚の脂の甘みがじゅわっとほとばしって、
体重的にはやばい!Σ(゜Д゜;)
って思うのに、味覚的にはテンション
上がりまくり!ヾ(≧∇≦*)〃
ん~~~~~(≧ω≦)
たまりません!!
お酒もすすむ!!
ステキ!

これで税込2030円でした。
ええええええ???Σ(゜Д゜;)
そんなんでいいの??
嬉しすぎ!!ヾ(≧∇≦*)〃

オープンしてすぐでも、店主さん?
オーナーさん?
指揮されてる方がめっちゃいろんな
とこに気を配ってて、バイトちゃんたちで
まだ足りないところをすばやくフォロー
されてて、心地よく食事できます。
なにより、こんな駅中のお店で、
融通のきくお料理作ってもらえるなんて
思わなかったわ~!
めちゃ嬉しいヾ(≧∇≦*)〃

ここもいいお店ですね~~~~!
この新なにわ大食堂・・・やばいわ。
あ~~~ん、また明日も行こうかしら( ̄ー ̄)

おいしかった。
ごちそうさま!
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ベジョータ マス

夜総合点★★★☆☆ 3.8



関連ランキング:スペイン料理 | 新大阪駅西中島南方駅南方駅


7月10日、JR福島駅から南へ5分くらい、 2号線沿いに移転オープンしたお店です。 オープン前から気になってたので伺ってみました。 お店はタイルを多用してて、ポップで かわいらしくておしゃれです。 手前がテーブル席、奥はカウンターが ありました。 普通はア ... 続きを読む
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7月10日、JR福島駅から南へ5分くらい、
2号線沿いに移転オープンしたお店です。
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オープン前から気になってたので伺ってみました。

お店はタイルを多用してて、ポップで
かわいらしくておしゃれです。
手前がテーブル席、奥はカウンターが
ありました。

普通はアラカルトでもいろいろあるのですが、
オープン日と言うことで2500円(税込)のコースのみ。

それと泡をお願いしました。
泡はグラスで種類がいろいろあります。
これは泡好きのあたしには嬉しいお店O(≧▽≦)O

甘くて大好きなアスティでお願いしました。648円。
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ん~~~~~(≧ω≦)
やっぱり甘くておいしい♪
これ、飲みやすくて大好き❤
置いててくれて嬉しいなあ(*´∇`*)

まずは生ハムのハモンです。
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オリーブオイルがかかってて、まろやかで
おいしい♪
この旨みと塩気がワインに合うんですよね~。

タパス3種
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左からタコとポテトのアリオリ風味、アボカドとマグロ、
スペインオムレツ
です。
タコとポテトが味が薄いかな?
アボカドとマグロは鉄板のコンビですね。
おいしい~~!
味付けもちょうどいい♪
スペインオムレツにかかってるトマトの
ソースがフルーティーでオムレツに
深みを出してます。
これもいいですね~(*´ڡ`●)

タコのアヒージョ
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オリーブオイルでぐっつぐつのあっつあつで
やってきました。
ニンニクのコクが出ててタコがぷりっぷりで
お酒がどんどんいけちゃう♪
もちろんこの旨味が出たオイルにつける
バケットがついてます。
た~~~~っぷりとつけていただきます。
ん~~~~~(≧ω≦)
いいお味!
おいしいですね~~!
バケットのお味自体は普通かな。

お酒がすすんじゃったので、アスティお替り♪
やっぱ飲みやすいのでぐいっといっちゃう♪

串5種盛り
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野菜やイベリコ豚、牛肉などが串に
なってます。
これは普通においしいかな。

魚介のパエリア
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お一人様でパエリアがいただけるなんて
めっちゃ嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
魚介の旨味をお米がぎゅーっと吸って
ますね~。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
マヨネーズソースを混ぜるとさらにコクが
プラスされてめちゃ旨!!
パエリアおいし~~~♪

これでコースは終わり。
全部で3796円でした。
これだけ盛りだくさんで2500円のコースは
お得過ぎるヾ(≧∇≦*)〃
サービスもとてもよかったし、またちょい飲みで
伺いたいなぁ♪

おいしかった。
ごちそうさま。

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ニニョ トラビエソ 福島

夜総合点★★★☆☆ 3.7



関連ランキング:スペイン料理 | 福島駅新福島駅中之島駅


4月2日にグランドオープンしたルクアイーレ。 そのB2にあるバルチカ内にできたお店です。 お手軽にスペイン料理がいただけるので、あたしが 伺った日も大人気! 少し待って入れました。 お店はカウンターだけかな? 壁沿い、厨房沿いにぐるりと作ってあって、お ... 続きを読む
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4月2日にグランドオープンしたルクアイーレ。
そのB2にあるバルチカ内にできたお店です。
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お手軽にスペイン料理がいただけるので、あたしが
伺った日も大人気!
少し待って入れました。

お店はカウンターだけかな?
3125d19d.jpg

壁沿い、厨房沿いにぐるりと作ってあって、お手軽に
いただけるようになってます。
それだけに落ち着くのは無理かな。
バルチカと言うだけあって、さくっとが一番いい使い方です。
女性のお一人様が結構多く、使いやすいのが
よくわかりますね~。

さて、さくっと行きましょう♪

まずはグラスカヴァ500円(税抜)。
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大きめのグラスなので結構入ってます。
お手軽で嬉しい泡です❤️

いろいろ野菜のピクルス380円。
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かわいらしく小さなガラスの器に入ってます。
浸かり具合もちょうどよく、名前の通り、いろんな
野菜が入ってるのも嬉しい♪
さっぱりおいしいです。

パエリアって大きい鍋で作ってるところがほとんどで、
お一人様で行くと食べたくてもなかなか・・・。
でも、こちらは見ると、鍋が小さい!
これは一人でもいける!
しかもお値段もリーズナブル!!
どうせならおすすめのでいってみました。

鶏肉と魚介類のパエリアベジョータ風1800円。
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鶏と魚介がもりだくさん♪
でも、これなら一人でもいただける量です。
レモンを絞って、いただきます♪
ん~~~~~~(≧ー≦)
ご飯が旨味吸ってる~~~~!
おいし~~~~~!
鶏の旨味も魚介の旨味もしっかり楽しめて
嬉しい~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
でも、ちょっとあっさりめだったので、アイオリソースを
かけていただきます。
うまっ!!(p≧ω≦q)♪
コクが出て絶妙!!
鶏肉や魚介もごろんと入ってておいしい。
うんうん、嬉しいなぁ(o〃>ᴗ<)o~✿

これで全部で2894円でした。

お得にさくっといただけるお店がまた増えて
本当に嬉しいエリアだわ~♪

おいしかった!
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ベジョータ ルクア店

夜総合点★★★☆☆ 3.6



関連ランキング:スペイン料理 | 大阪駅梅田駅(阪神)梅田駅(大阪市営)


おいしいバスク料理で有名なエチョラさん。 その3店舗目がルクアB1Fのオペークオオサカに 入りました!! 4月2日グランドオープンですヾ(≧∇≦*)〃 お店はカジュアルでおしゃれ♪ 外から丸見えなので、入りやすいです。 カジュアルと言ってもエチョラさん系だ ... 続きを読む
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おいしいバスク料理で有名なエチョラさん。
その3店舗目がルクアB1Fのオペークオオサカに
入りました!!
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4月2日グランドオープンですヾ(≧∇≦*)〃

お店はカジュアルでおしゃれ♪
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外から丸見えなので、入りやすいです。

カジュアルと言ってもエチョラさん系だから
料理は間違いないでしょう( ̄▽ ̄)
わくわくして注文。

まずはパレスバレタ700円(税別)。
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オーガニックカヴァですね~。
うん!
すっきりおいしい〜(●´ー`●)
お手軽で嬉しい〜。

レンズ豆と春の豆のサラダ600円。
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うわー!
グラスに入って上にエスプーマかかってきた!
おっしゃれ〜(´∀`,,人)♥*.
それに豆が青臭くなく、ほこほこおいしい!
優しいお味がさすが!!
おいしいわー♪(*´∇`*)

パン
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注文してないけどきました。
メインについてるのかな?
外はしっかり、中はしっとりでおいしいです。

オーストラリア産牛ロース串焼き1500円。
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ん~~~~~(≧ω≦)
やわらかくてほどよい噛みごたえ。
ジューシーで肉汁がじゅわっと楽しめます。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
乗ってる野菜がさわやかでちょうどいい♪

おいしかったので、調子に乗ってスイーツも♪

クワハダ600円。
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きゃ~~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ステキ!!
お花が乗ってます。
実は友達が食べてて気になってたんです♪
牛乳の自然な甘味だけのスイーツ。
ここにはちみつをかけていただきます。
ほわぁぁぁぁ・・・ほんっと自然な甘さ(´Д`)
甘すぎず、癒されるわぁ。

コルタド400円。
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エスプレッソに少量のミルクを入れたものです。
ほろ苦くてまろやかでおいしい~♪
スイーツとちょうどいいですね~(*´∇`*)

これで全部で4104円でした。

いやー、さすがだった!
お手軽だし、なんせ、うちから近いのが
嬉しい♪───O(≧∇≦)O────♪
近くにできてくれてありがとうって
手を合わせたくなりました。

おいしかった!
ごちそうさま。
また行きます。

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gastroteka bordatxo

夜総合点★★★☆☆ 3.6



関連ランキング:スペイン料理 | 大阪駅梅田駅(大阪市営)梅田駅(阪神)


茶屋町はエストの横にあるスペイン料理店です。 入口がカラオケ屋さんと隣接してて、カラオケ待ちの 方でわちゃわちゃしてて入りにくかった・・・(^_^;) カラオケ待ちの方、入口は空けておいてくださいね。 お店はこじんまりとして暗め。 デートにいいかな? こ ... 続きを読む
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茶屋町はエストの横にあるスペイン料理店です。
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入口がカラオケ屋さんと隣接してて、カラオケ待ちの
方でわちゃわちゃしてて入りにくかった・・・(^_^;)
カラオケ待ちの方、入口は空けておいてくださいね。

お店はこじんまりとして暗め。
デートにいいかな?

こちらのパエリアがおいしいと聞いたので、
パエリアを注文しました。
20分ほどかかるそうです。
の~んびりワインを飲んで待ちましょう♪

テンプルトレスセミセッコ600円。
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飲みやすくてすっきりおいしいです~(*´∇`*)

パエリア アリカンテ(海の幸) M1280円。
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Mサイズがあるのは嬉しい♪
これで1~2人分ですね。
Lもあります。Sはありません。
魚介の旨みがよく出てますね~。
お米にしっかり旨味がしみこんでます。
焼き加減もちょうどいい(*´∇`*)
具もたくさん乗ってて嬉しい♪
欲を言うと、もう少しコクがほしい。
アイオリソースがあるといいのに・・・。
こちらは出てきませんでした (´・ω・`)ショボーン

今回はなんだかばたばたしてるようなので、これしか
注文しませんでしたが、他のもおいしそう。
ランチでもパエリアをやってるようですし、ランチも
いいですね。

おいしかった。
ごちそうさま。

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ミ・カシータ

夜総合点★★★☆☆ 3.0



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