自己中心食日記

食べログレビュー5000件以上、フォロワー数関西1位12700人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

カテゴリ: ホテル

なんば駅直結の一流ホテル、スイスホテル南海大阪さん。 その36Fにあるタボラ36さんです。 ちょっと前に土日だけの素敵な いちごとチョコレートのブッフェを いただきました。 そして3月7日よりスイスの魅力を楽しめる ”スイスブッフェナイト”が開催されてます。 スイス ... 続きを読む
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なんば駅直結の一流ホテル、スイスホテル南海大阪さん。
その36Fにあるタボラ36さんです。
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ちょっと前に土日だけの素敵な
いちごとチョコレートのブッフェを
いただきました。

そして3月7日よりスイスの魅力を楽しめる
”スイスブッフェナイト”が開催されてます。
DSC_4612
スイスホテルさんのルーツでもある、
チーズ大国の「スイス」にスポットを
当てて、いろんなチーズを最大限に活かした
お料理を中心に魅惑のお料理やスイーツが
いただけるんです。
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
楽し~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

いつもこちらで見かけるチョコ・ファウンテンも
あるんですが、今回はなんと、特別仕様の
「チーズファウンテン」も登場しました!
DSC_4632
すご~~~いヾ(≧∇≦*)〃

そして、いろんなめくるめくお料理が
た~~~くさん並んでますよ~!
・ホームスタイルレバーパテ
2
・スイスコールドカット
9
・スイスチーズサラダ
DSC_4606
・シーフードのパスタサラダ
・スイスチーズプラッター
13
・スタッフドスイススタイルエッグ
・スイスブレッドセレクション
・スイスコンベアトースターを使ったスイスサンドイッチ
4
・グリルチキン
・本日の魚のスチーム
・チューリッヒスタイルチキン
・シーフードセレクションのソテー
・サワーマリネビーフのグレービー煮こみ
・ベイクドマッシュルーム
・牛フィレ肉のステーキ
・自家製スイススタイルロスティポテト
12
・ソーセージ
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・スイスチーズファウンテン
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・ラクレット
3
・卵を包み込んだ自家製ミートローフのカービング
・フォアグラのソテー
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なんて豪華なのかしらヾ(≧∇≦*)〃
スイーツももちろん普通のスイーツブッフェ
並の品揃え!!ヾ(≧∇≦*)〃
・プリン
8
・ティラミス
5

・リンゴとクランブルケーキ
7
・スイスナッツケーキ
・スライスチーズケーキ
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ねずみが乗ってて、よくアニメにある
チーズを模したチョコレートが乗ってます。
めっちゃかわい~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
・ナッツ入りスイスチョコレート
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・キャロットケーキ
10
キャロットケーキだけににんじんが乗ってます!
これもめっちゃかわいい!
今回のスイーツはなんて凝ってるの(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣
・いちごやフルーツ
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6
・苺のケーキ
1
・スイスチョコレート
・スイスホテルクグロフ
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・スイスチョコレートファウンテン  
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DSC_4601

今回はテーブルサービスもあり、大きな板に
乗せたお料理をテーブル近くまで持ってきて
提供してくださいます。
楽し~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
・タルトフランベ
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・チキンの串焼き スイスディップ
・ビルヒャースタイルミューズリー
16
ドリンクもいろいろありますよ~。
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取ってきたのはこちら!
DSC_4651
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
テンション上がる!!
魅惑のお料理ばかりやん!
11
どうしても肉系中心で持ってきちゃう
あたしですが、野菜もおいしかったです。
そして、ステーキはめちゃめちゃやらかくて
ブッフェのレベルちゃう(ノД`)・゜・。
おいし~~~~~~!!
フォアグラなんて臭み無し!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
もちろん、ラクレットも取ってきましたよ~!
DSC_4656
目の前で熱々のラクレットチーズを
とろ~~~~んとじゃがいもに垂らして
渡してくれます。
チーズめちゃミルキ~~~~~~!!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
たまんない!!
これにはやっぱりワインを合わせなくちゃでしょ♪
スイスワイン グラス 950円~、 ボトル 11,000円~
DSC_4649
ん~~~~~~(≧ー≦)
華やかな香りでチーズと合う合う♪
ステキなマリアージュ~~~❤
んま~~~~い!!
この後いっぱいお代わりしちゃった(ノ≧ڡ≦)
テーブルまできたタルトフランベもいただき
ましたが、これもおいしいわ~。
15
ずっしりお腹にきちゃうけど、ついつい、
手をのばしちゃいます。

スイーツもかわいいよね~!
DSC_4635
スイスホテルさんのって甘すぎないので
いっぱい楽しめるんですよ。
あかんやつめ❤
甘かったり酸っぱかったりまろやか
だったり、もう、めろめろ(●´ω`●)

こちらもテーブルまで来た
ビルヒャースタイルミューズリー。
14
ロールドオーツなどの未調理の加工穀物と
ドライフルーツやナッツなどを混ぜ合わせた
ものをヨーグルトに入れた感じです。
さわやかでざくざくいいですね~。
これ、朝食に食べたいやつ♪

い~~~~~っぱい堪能した後は
珈琲で〆。
DSC_4660
すっきり香り高くおいしかったです。

こちらはやっぱり景色もきれい・・・。
夜は夜景が素晴らしいので、うっとりします。
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デートにも持ってこいですよ!
この日もデートかな~?って感じの
仲良しカップルがたくさんいらっしゃいました。
お店はゆったりと広くてのんびりできました。
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家族連れでも楽しめるし、やっぱり
ステキなホテルです(*´ω`)

気になる方は木曜限定なので、予約して
下さいね。

場所:36階 「タボラ36」
期間:3月7日(木)開始 毎週木曜日開催
提供時間:18時~22時
料金:大人¥5,500、 お子様(4-12歳)¥2,500
ご予約・お問合せ:06-6646-5125(直通)
※全て税サ。


おいしかった!
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京都の今出川駅から南へ10分くらいの ところにある、高級ホテル、 京都ブライトンホテルさん。 その1Fにあるフェリスさんです。 お店はホテルだけに、ほどよい高級感と カジュアル感があり、明るく開放感もあります。 アンティークみたいなゴージャスなエリアも あって、な ... 続きを読む
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京都の今出川駅から南へ10分くらいの
ところにある、高級ホテル、
京都ブライトンホテルさん。
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その1Fにあるフェリスさんです。
お店はホテルだけに、ほどよい高級感と
カジュアル感があり、明るく開放感もあります。
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アンティークみたいなゴージャスなエリアも
あって、なんだかドキドキしちゃいます(*´ω`)
DSC_3797

さて、こちらのビュッフェですが、
2019年3月1日(金)~4月30日(祝・火)
までの期間限定です。

料金はお一人様 3,400円ととてもリーズナブル!
※小学生未満のお子様はブッフェ利用が無料です。

ええええ??
大丈夫??
安すぎない??(^_^;)
しかも、紅茶と珈琲までついてます!
めっちゃ嬉しい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

さあ、めくるめくお料理を見ていきましょう。

冷製オードブルはそれぞれ、丁寧に
作り込まれてます。
ディスプレイもとてもきれい!
なんだか、よくあるビュッフェとはちょっと
違いますよ~ヾ(≧∇≦*)〃
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タコと筍(たけのこ)のマリネや
桜海老とキャベツのキッシュ 、
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からすカレイのエスカベッシュ山椒の香り、
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蒸し鶏とチーズのトルッティーヤ 、
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お花が咲いたかのようなサラミ、
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スモークサーモンとグレープフルーツ、
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京の都もち豚 胡麻風味のシャブシャブ風、
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小海老とボイルエッグのサラダ、
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生ハムや
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華やかなモッツアレラチーズとオリーブ、
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パルメジャーノ・レッジャーノ、
コールビーフと雑穀米はココット皿に・・・。
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きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
どれもこれもステキ!!

温製料理も充実してます。
チキンとポテトのハーブ風味や、
イカと春キャベツのアーリオ・オリオ、
ショートパスタ や
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バターライス 、
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牛スジカレー 。
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あ~・・・これはスイーツの合間に
欲しくなるやつですね~٩(๑>∀<๑)۶

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オムレツなどもいろいろ。
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サラダも種類が多くて自分でカスタマイズできます。
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パンの種類も多い!!ヾ(≧∇≦*)〃
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アーモンドチョコパイ
キャラメルクロワッサン
いちじくとクルミ
メープルロール
ヘーゼルナッツデニッシュ
五穀パン
玄米パン
さくらバンズ
バジルロール と
盛りだくさん♪
いや~~~~~~~~~~ん、全部食べたい
けど、食べたら他のが食べられへん(ノД`)・゜・。
小食の悲しいこと・・・(ノД`)・゜・。

デザート のエリアにはチョコレートで
作ったオブジェが置かれてます。
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(食べられません)
ショーケースの中にはグラススイーツが
きらきらしてますよ~ヾ(≧∇≦*)〃

黒豆と黄な粉わらびもち
柑橘のジュレ
さくらハーブジュレ
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黒豆きな粉ロール
アールグレイムース 柚子風味
抹茶タルト
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日向夏ムース
苺ムース
フランボワーズ・オペラ
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ローズヒップジュレ
八ッ橋グラタン
抹茶寒天
苺&スパークリングワインジュレ
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八ッ橋モンブラン
さくらレアチーズ 
パインレアチーズ
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グラススイーツだけでなく、出来たての
フォレノワール・ミルフィーユ が
出てきます!
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これは大人気のスペシャルデザート!
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもすごい丁寧に作ってある!
香ばしくてじゅわっとフルーティーで
おいしいんですよ~❤

アイスも2種類あります。
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コーヒーと紅茶は自分で好きなのを♪
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これだけでも十分すぎるのに、なんと、
選べるメインディッシュが楽しめます。 ※1品お選びください。
1. 白身魚のソテー 山椒の香り 白ワインとサフランソース
2. 黒七味の香る桜海老と小海老のシーフードグラタン 
3. 京の都もち豚肩肉のコンフィ スパイス風味 
4. 国産牛肉ハンバーグ フランセーズ風
5. 祇園辻利抹茶の香る帆立貝柱のポワレ シェーブルチーズのソース +600円
6. 国産牛フィレ肉のグリル シャンピニオンデュクセル添え マデラ酒ソース +600円
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さあ、席に座ってゆったりと楽しみましょう!

まず、ウエルカムドリンク!
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さっぱりとしたドリンクですっきり
おいしい~(*´∇`*)

あたしが取ってきたのはこちら!
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かわいらしいココット皿に入った
コールビーフと雑穀米はしっとりとした
肉質でじゅわっと旨味♪
お肉とご飯の組み合わせは絶対でしょ❤
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サラダ系も全然クセがなくて、どんどん
いけちゃうし、キッシュは上品な旨み。
ホテルのビュッフェってまあそこそこって
のが多い中、ここのは質が高いですよ~ヾ(≧∇≦*)〃
や~~~~ん、小食なのに無理繰り
食べたくなっちゃうよ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

かぼちゃのスープはほっくりと甘く、
まろやか~~~でおいしい~(●´ω`●)
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まだ寒かったので温まるね~❤

そして、メインはあたしは
★国産牛フィレ肉のグリル
 シャンピニオンデュクセル添え マデラ酒ソース

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これ、がちっと固そうに見えたのに、食べて
みるとやらか~~~いヾ(≧∇≦*)〃
肉の旨味がぎゅっと詰まっててめちゃうま!
え~~~!?
びっくり!
めっちゃ質が高~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
おいしい~~~~~!!
マデラ種のソースがお肉ととても合う!
んまぁぁぁぁぁぁいヾ(≧∇≦*)〃
なんてゴージャスなのかしら~~ヾ(≧∇≦*)〃

友達は
★祇園辻利抹茶の香る帆立貝柱のポワレ
 シェーブルチーズのソース

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緑がとても鮮やかできれい(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣
少しいただきましたが、帆立がめっちゃ
ぷりっぷり!!
ふわっと香る抹茶の風味がアクセントに
なっててこれもめちゃうま!
ん~~~~~(≧ω≦)
質が高い!

★スパークリングドリンク
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うわ~!
これもすっきりおいしい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
しゅわっとさわやかで柑橘の風味がよく
きいてる!
これめっちゃ好き~~~ヾ(≧∇≦*)〃

スイーツもいろいろ取ってきました。
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1つずつが小さいからいろいろいただけるのが
嬉しいわ~ヾ(≧∇≦*)〃
どれもおいしい!
グラススイーツはとても口どけがよくて、
食べる度にめろめろになっちゃう❤

最後は
★珈琲で〆。
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あっさりすっきりおいし♪
は~・・・ほっとするね~(*´∇`*)

ふわ~~~~、これはお得!!
京都ブライトンホテルさん来たこと
なかったけど、めっちゃステキですやん!!
高級感もあるし、もちろんホスピタリティも
抜群!
こんないいランチビュッフェがあったなんて
知らんかった(ノД`)・゜・。

これからは京都にも足を延ばさないとですね!
まだまだ知られてない京都ブライトンホテルさん。
今は結構穴場ですよ( ̄▽ ̄)
これから大人気になりそうです!

おいしかった!
ごちそうさま!
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関連ランキング:バイキング | 今出川駅丸太町駅(京都市営)

福島駅すぐ南にある天然温泉もある ホテル阪神さん。 その2Fにあるマルシェダイニング 【NeN(ネン)】さん。 2019 年3月1日(金)から 5月31日(金)まで、 選べる出来たてメイン理&旬野菜バイキングが楽しめる、 春のグルメフェア「野菜のおいしい彩りダイニング」を 開 ... 続きを読む
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福島駅すぐ南にある天然温泉もある
ホテル阪神さん。
DSC_3411
その2Fにあるマルシェダイニング 【NeN(ネン)】さん。
DSC_3412
2019 年3月1日(金)から 5月31日(金)まで、
選べる出来たてメイン理&旬野菜バイキングが楽しめる、
春のグルメフェア「野菜のおいしい彩りダイニング」を
開催されてます。
今回は移転開業20周年記念ということで、
いつも以上に素敵なお料理たちと特別な
お料理が供されます。

今回はテーブルで注文するオーダーバイキング制の
6種類のメイン料理がおすすめ!
しかも何回でも注文できます。
(※ランチは一品のみのオーダーとなります)
ええええええええええ?
やばくない??Σ(゚Д゚|||)
良心的すぎない??
大丈夫??(^_^;)

その試食会にご招待いただきました!
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

お店は明るくて広く、ホテルですが、
カジュアルな雰囲気。
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今回もメイン以外も素敵なお料理ががんがんに
並んでてテンション上がるヾ(≧∇≦*)〃
人参のムース や
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鰆のタタキ 、
きびなごのエスカベッシュ、
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鴨胸肉のサラダ仕立て、
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ローストポーク 甘酸っぱい苺ソースでいただいたり
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びっくりするほど数が多い!
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チーズ&プロシュート(ディナー限定)も!
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注文すると目の前でカットしてくれます。
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ん~~~~~(≧ω≦)
これもたまりませんね!

トマトカレーや
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バターチキンカレーや
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ハッシュドビーフ ライスなどなど。
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カレーなどには煮た野菜などを入れる
カスタマイズもできます。
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これおもしろいな~。
トルティーヤなども置いてあるので、
これをつけて食べることもできます。
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サラダバーも前回以上に充実してますよ~!
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いろんなドレッシングや
ツナと漬物のディップなど他にもいろいろ。

本日のスパゲティや本日のショートパスタなど
パスタだけでも種類が豊富。
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大きなチーズにパスタを乗せて溶かしながら
絡めていただくと極上ですね~ヾ(≧∇≦*)〃
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パンも毎回いろいろあるんです。
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でも、食べたことない・・・(´・ω・`)
なぜならパンを食べると他のが確実に
食べられなくなるから・・・(ノД`)・゜・。
ああ、ギャル曽根ちゃんになって、パンも
他のも全部食べつくしたい!!(ノД`)・゜・。

マルゲリータピザやミックスピザ、キッシュも
ありますよ~。
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これも毎回食べれてませーん(ノД`)・゜・。

ドリンクもいろいろ。
ソフトドリンクは通常の食べ放題についてます。
アルコールは別料金ですが、それも充実!
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ワインの種類も多いなぁ(●´ω`●)
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そして、最後に大事になスイーツたち。
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これもしっかり目をつけておきましょ♪
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移転開業20周年記念メニューでクレープを
ライブキッチンでいただけたりもしますよ~。

さて、迷いまくって漁りまくって、
あたしたちがいただいたのはこちら!
DSC_3456
あたしのは野菜中心。
DSC_3454
メインがめっちゃあるから小食の
あたしはここは控えどころ。

メインは
・ローストビーフ ベジタブルチョップソース
・サーモンのアリュメットパイ焼き
・豚バラ肉香草パン粉焼き 粒マスタードソース
・海老と魚と蛤のポーピエット
・チキンと小海老のトマト煮込み
・鰆のベーコンのせ タラの芽のフリットを添えて
から選べたのでそれぞれ気になったのを
お願いしてシェアしました。

★豚バラ肉香草パン粉焼き粒マスタードソース
DSC_3467
これ、あたしが一番好きだったやつ♪
豚バラがとてもやわらかで、香草の
風味や香りがとてもいい!
マスタードソースがアクセントになってて
うまうま❤
ん~~~~~(≧ω≦)

★海老と魚と蛤のポーピエット
DSC_3464
目の前で包みを開けてくれるので、
香りがふわあぁぁぁん。。。
DSC_3466
アクアパッツァのような感じでサフラン風味
なので、まろやか~。
旨味がスープにこっくりと入り込んでます。
いろんな魚介がこれでもか!と入ってて
やられますね~。

★サーモンのアリュメットパイ焼き
DSC_3459
わぁ、春らしいですね~。
さくさくとパイが香ばしい♪
サーモンの身がふ~んわりしてて
上品です。

★ローストビーフ ベジタブルチョップソース
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こちらは人気メニューだとか。
しっとりしたローストビーフだけでもうまうま。
そこにベジタブルチョップソースの
クセがおもしろい!
うんうん(*´∇`*)

移転開業20周年記念のディナー限定メニュー
★ロッシーニ風ステーキ
DSC_3457
なんと、ディナー限定ですが、
ひとり一皿ついてるんです!!
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やっぱりパンとかピッツァとか食べてられへん
や~~~~~~ん(ノД`)・゜・。
なんて豪華な!!
他のお料理もいろいろあるので、控えめの
量ですが、それでもこれは嬉しすぎ!
ステーキにフォアグラどーん!
濃厚なマデラソースが二つをつないで
たまらない~~~ヾ(≧∇≦*)〃
贅沢すぎる~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
メインが4つも5つも楽しめる感じ!
ヤバイやばい!!ヾ(≧∇≦*)〃

そしてドリンクはワインとジンジャーエールを
混ぜて作ったオペレーター
DSC_3468
いろいろカスタマイズできるって楽しくて
嬉しい!!
軽いのでごくごくいけちゃって、
後で白ワインとかビールも飲んじゃった(*´ڡ`●)

スイーツももちろん取ってきてます。
DSC_3453
どれもおいしかったけど、意外と
見た目は地味だけど、ローズマリーの
クッキーがめちゃめちゃおいしかった!
これお替りしちゃったよヾ(≧∇≦*)〃
おいしいおいしい♪

そして、 4 月からは
ホテル開業 20 周年を迎えるにあたり、
「ベジフェス~カラダとココロは野菜で満ちる~」
をテーマに四季折々のフェアを実施していかれる
そうです。
それも楽しみですね~!
周年ということでいつも以上にわくわくで
気合いの入るホテル阪神さんにいかがですか?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
<名 称>開業 20 周年記念第 1 弾「春到来!野菜のおいしい彩りダイニング」
<期 間>2019 年 3 月 1 日(金)~5 月 31 日(金)
<場 所>2 階 マルシェダイニング「ネン」
<料金・ 時 間>ラ ン チ/2,500 円~(11:30~14:30 L.O. 90 分制)
ディナー/3,800 円~(17:00~21:00 L.O. 120 分制)
※表記の料金にはいずれも消費税およびソフトドリンク飲み放題が含まれます。
<お問い合わせ>TEL:06-6344-8011(直通)
◆詳細は HP をご覧ください
https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hs/hanshin/contents/restaurants/nen
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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宮島口から東へ15分くらい。 今春オープンの安芸の御宿みやじま庵 廣島さん。 今回はPR隊として宿泊させていただいて きましたよ~! きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃 ありがとうございます! あまりにもいろいろ素敵なので3回に分けて ご紹介させていただい ... 続きを読む
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宮島口から東へ15分くらい。
DSC_2484
今春オープンの安芸の御宿みやじま庵 廣島さん。
DSC_2527
DSC_2526
今回はPR隊として宿泊させていただいて
きましたよ~!
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ありがとうございます!
あまりにもいろいろ素敵なので3回に分けて
ご紹介させていただいてきましたが、今回で
終了です。
長々とありがとうございました(*´ω`)

広島県、廿日市市宮島口(宮島の対岸)に
和風モダンの旅館を開業されます。
25室だけの小さいけれど贅沢な旅館で
夕食は個々に鉄板でお好み焼きや広島の
特産物をいただけるんです!
ちょうど3月下旬からは宮島の桜が咲き誇る季節です。
今年の広島の開花宣言予想は3/22、満開予想は
3/31となってます。
それを楽しみにくるにも持って来いのオープンじゃ
ないですか~~~ヾ(≧∇≦*)〃

さて、今回はステキすぎるお風呂のご紹介♪
DSC_2492
部屋風呂もあるんですけど、せっかくなので
入った方が絶対いい!
1Fにお風呂屋さんのような入口があります。
女性の方は暗証番号を入れないと扉が
開かないのでそれも嬉しい(*´ω`)
脱衣所には基礎化粧品も、パナソニックの
ドライヤーも置いてあって、嬉しいな~。
DSC_2493

お風呂は PH10の軟水 で、井戸水からのお水を
利用しています。
DSC_2551
PH強いので 美肌、髪の毛さらさら効果が
期待できますよ~。
DSC_2541
実際あたしがお風呂に入った後、普通に
乾かしただけなのに、髪の毛がさらっさらに
なってました。
これすご~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
や~~~~ん、この水うちのお風呂にも
ほっすぃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お肌もしっとりして、なんだか、20代に
なったみた~い(*´ω`)

ナンデヤネン!(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ

露天風呂やサウナもあり、至れり尽くせり。
DSC_2543
DSC_2542
洗い場もたくさんあります。
DSC_2545

こちらは男性側のお風呂です。
オープン前に特別に撮らせていただきました。
DSC_2549
DSC_2550
こちらも同じような感じで露天風呂やサウナも
あり、ゆったりしてます。

部屋風呂もよかったけど、やっぱここは
入っていただきたい!!ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃよかったです!!

3回に渡り紹介させていただきましたが、
PRではありますが、PR抜きとしてもすごく
アットホームで癒されるステキなお宿です。
オーナーさんがとてもいい方で、お客さんが
喜ぶことをめちゃめちゃ考えてはります。

そして、今回参加したあたしたちは、
嬉しいことにお土産までいただきました!
DSC_2607
え~~~?
なにこれなにこれ??
DSC_2609
あ!!
おいしかったこちらオリジナルのソース!!
DSC_2612
嬉しい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お好み用のこてにはあたしの名前が
彫ってありました。
DSC_2611
わ~い!
ありがとうございます!

このホテルからは歩いていけるところに
宮島へ向かうフェリーがあります。
DSC_2619
そして世界遺産の大鳥居などを見て回りましょう。
DSC_2634
荘厳で感動します。
その辺りにはかわいい鹿がたくさんいて
癒されます。
DSC_2624
ステキなお店もたくさんありました。
そんな宮島へのアクセスに便利なこちらの
「安芸の御宿みやじま庵 廣島」さん。
是非、桜の季節に、GWに、ご旅行の候補に
いかがでしょうか?(*´∇`*)

「 安芸の御宿みやじま庵 廣島 」
広島県廿日市市宮島口4-4-15
JR「宮島口」 又は
広島電鉄宮島線「広電宮島口」 より
東に向かって徒歩8分
※宮島競艇場の線路向かいです。

https://www.miyajima-an.com/
H.Pは現状プレサイトとなっておりますが、随時更新予定です。

Facebookページもできました!
↓ ↓ ↓
https://www.facebook.com/profile.php?id=100034510052547

3/1から宿泊予約の受付を開始しております。
特に桜の季節はお早めに!

宿泊料金は、
@¥19,800-(1泊2食・大人のフリードリンク付・平日)から
ご用意しております。
あたしたちがご利用したプランは
@\22,800-(1泊2食・大人のフリードリンク付・平日プラン)です。

すごくいいホテルだった~!
楽しかった!
また泊りたい!

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宮島口から東へ15分くらい。 今春オープンの安芸の御宿みやじま庵 廣島さん。 今回はPR隊として宿泊させていただいて きましたよ~! きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃 ありがとうございます! あまりにもいろいろ素敵なので3回に分けて ご紹介させていただき ... 続きを読む
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宮島口から東へ15分くらい。
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今春オープンの安芸の御宿みやじま庵 廣島さん。
DSC_2527
DSC_2526
今回はPR隊として宿泊させていただいて
きましたよ~!
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ありがとうございます!
あまりにもいろいろ素敵なので3回に分けて
ご紹介させていただきますね♪

広島県、廿日市市宮島口(宮島の対岸)に
和風モダンの旅館を開業されます。
25室だけの小さいけれど贅沢な旅館で
夕食は個々に鉄板でお好み焼きや広島の
特産物をいただけるんです!
ちょうど3月下旬からは宮島の桜が咲き誇る季節です。
今年の広島の開花宣言予想は3/22、満開予想は
3/31となってます。
持って来いのオープンじゃないですか~~~ヾ(≧∇≦*)〃

さて、今回は宿泊するといただけるお料理の
ご紹介♪

お食事は1Fの食事処でいただきます。
DSC_2595
嬉しいのが個室っぽくなってるので、ご家族や
仲間内で気楽にいただけます。
DSC_2565
大広間でもええんちゃうの~?と思った方!
だめだめだめ~!
朝食もここなので、すっぴんで大広間は
無理無理無理~(ノД`)・゜・。
このちょっと隠れてる感が嬉しい。
そして、嬉しいのがこちら・・・
飲み放題・・・
しかも、アルコールもありなんです!!
えええええええええええ((((;゚Д゚)))))))
それあかんでしょ!?
普通ビールとかめっちゃお金取って儲けるのが
旅館とかでない??
めっちゃ良心的やん。゚(。pдq。)゚。
そのお酒もいろんな地酒やワインや
DSC_2589
自分でカスタマイズできるカクテルも
あります!
DSC_2571
飲めない方やおこちゃまはソフトドリンクも
いろいろありますよ~ヾ(≧∇≦*)〃
DSC_2570
ビールだけ有料です。
DSC_2590

セルフなので、自分でいろいろ作ったり
入れたりして楽しみましょう♪
まずは、ジンジャーエールとリキュールの
甘めのカクテルをいただきました。
DSC_2572
うんうん、まず軽いのからいくのがいいね♪
お料理しっかり楽しみたいしね♪

お料理は
「広島と芳醇な安芸灘の恵み 鉄板懐石お献立」
です。

★先付け
DSC_2574
ガンスというパン粉をつけて揚げた練り物。
あ~・・・これ、じわっとおいしい。
鉄板の上でじわっとあったかくなってて
おいし~(●´ω`●)

★前菜
DSC_2573
牡蠣の山椒煮
穴子の紅白なます
子持ちこんにゃく
うにほうれん草の和え物
穴子の牛房巻き
穴子真丈
です。
どれも広島感まんさいや~んヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃ楽しい!
これ、お酒のいいアテになってしまう❤
おいし~~~~~(๑>◡<๑)

早いけど日本酒行ってみよ♪

★激熱
DSC_2593
これ飲んだことないやつ~。
見た目的にきついかな~って思ったけど、
すっきりしてておいしいわ~!
あかーーーーーん!
さっきの前菜とかとめっちゃ合う!
ステキすぎるマリアージュ❤

★刺身
DSC_2566
小鰯・烏賊の刺身です。
みやじま庵さんの特選醤油につけて
いただきます。
新鮮な刺身です。
醤油がまたおいしい!

★名物
DSC_2576
広島の裏メニューだそうでイカ天チーズです。
これがなんだかツボにはまるの!
イカ天の旨味とチーズが禁断のおいしさ!
合う合う!
お酒すすむ~~ヾ(≧∇≦*)〃

★日替わりコーネ料理
DSC_2582
コーネのすき焼きです。
ん?
コーネってなに??
実は広島の隠れた絶品グルメだそうで、
牛の肩バラの一部で、前脚の脇の辺りの
希少部位です。
それのすき焼きってやばいやんヾ(≧∇≦*)〃
うわぁぁぁぁ・・・
甘くておいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ふわふわととろろも入ってます。
コラーゲンとゼラチンが豊富だそうで、
次の日はぷりっぷりね~ヾ(≧∇≦*)〃
めちゃうまや~~~~~~~~ん♡

★蒸し物
DSC_2586
牡蠣入り茶碗蒸しです。
優しい旨味で牡蠣がぷりっとしてる♪

★揚げ物
DSC_2581
カキフライです。
テーブルにあるいろんな種類のソースを
好みでかけて楽しみましょう。
DSC_2579
これがまた楽しいの!
このホテルオリジナルのソースもあって、
これが結構ツボ!
おいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★肉料理
DSC_2569
ローストビーフのレモン風味おろし玉葱ソース。
や~~~~ん、まだまだ料理出るやん!
しかも肉やんヾ(≧∇≦*)〃
てろ~んと薄いので、舌にねっとりと
旨味がまとわりつく。
ん~~~~~(≧ω≦)
これおいし~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
優しいレモンがいいアクセント♪

★牡蠣
DSC_2577
この日は半生牡蠣のレモスコ。
半生なので、旨味がふぁっとふくらんで
これもたまんない!

★椀物
DSC_2584
牡蠣の揚げ出しです。
牡蠣オンパレードですね~ヾ(≧∇≦*)〃
この牡蠣もプリッとしてて揚げ出しに
してるからまた違った旨味のベクトルに
やられます。

★御飯
DSC_2588
みやじま庵特製お好み焼きです。
いやいやいや。
ここまでめちゃめちゃ盛りだくさんの
お料理が出てきてたのにここでこれって
多いから!w
んもう、サービスしすぎですやん。゚(。pдq。)゚。
でも、これも広島焼き。
広島のおいしいとこ全部食べちゃったって
感じですね~!
これもおいしいんですよね~。
ソースがまた旨味たっぷり!
全部は食べきれなかったけどおいしかった~(ノД`)・゜・。
持って帰りたかったよ。。。

★水物
DSC_2594
瀬戸内レモンのわらび餅です。
和洋折衷でぷる~んとしたわらび餅に
レモンの酸味がおもしろ~い。

夜はここで終了~~~~!
な~~~~~んて盛りだくさん!!
な~~~~~~んて豪華!!
これだけで広島の名物一気にいけてるん
じゃないですか?
すごいな~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

そして、次の日の朝食です。

★小鉢4種と海苔
DSC_2598
あ~、日本の朝食~って感じで
いいですね~。
ご飯がすすむやつ♪
どれも懐かしいお味です。

★御飯
DSC_2602
おかずがいろいろあるからほんっと
すすむ♪
ふっくらおいしいです。

★大根おろし
DSC_2600
これが朝ご飯にいいのよね~。
王道です。

★焼き魚
DSC_2596
こちらも焼いたのを鉄板に置いて
温めながらいただけるのでいつまでも
冷めなくてふんわりおいしいまんま。
これもご飯すすむね~♪
朝食の王道祭り♪

★煮物
DSC_2601
朝もめっちゃいろいろ種類多く出てきて
テンション上がりますヾ(≧∇≦*)〃
やさし~い味わいでじわっじわっと
おだしと旨味がでてきます。
ほっこり♡

★玉子焼き
DSC_2606
懐かしい・・・。
なんだか、お母さんが作ってたって感じの
玉子焼きです。
こちらもずっとあったかなのが嬉しい♪

★お味噌汁
DSC_2604
うわぁぁぁ・・・
貝がたっぷり入ってて、めちゃめちゃ
滋味あふれるお味。。。
朝から体にじわぁぁぁぁっと栄養が
しみてくわ~ヾ(*´꒳`)ノ゙❀~~~

★ふりかけ
DSC_2605
いろんな種類が揃えられてる・・・。
んもう、何から何までホスピタリティが
すごい。。。
あかん・・・
ご飯すすみ過ぎる(ノД`)・゜・。
嬉しすぎる(ノД`)・゜・。

★ヨーグルト
DSC_2603
あ、これもあるとなんか嬉しいやつ♪
家でも朝は毎日ヨーグルト食べてるので
あたしはさらに嬉しかったです(●´ω`●)

こんな感じで夕食・朝食の種類がすごい!!
どこかに行かなくてもここだけで広島の
名物を完結できるし、ほんっとに嬉しい!
飲み放題もやばいですよね!
なんていろいろお得なのかしら。゚(。pдq。)゚。
PRだからって言うんでなく、本気ですごいなぁと
思う旅館でした。

次回は大浴場をご紹介させていただきます。


「 安芸の御宿みやじま庵 廣島 」
広島県廿日市市宮島口4-4-15
JR「宮島口」 又は
広島電鉄宮島線「広電宮島口」 より
東に向かって徒歩8分
※宮島競艇場の線路向かいです。

https://www.miyajima-an.com/
H.Pは現状プレサイトとなっておりますが、随時更新予定です。

Facebookページもできました!
↓ ↓ ↓
https://www.facebook.com/profile.php?id=100034510052547

3/1から宿泊予約の受付を開始しております。
特に桜の季節はお早めに!

宿泊料金は、
@¥19,800-(1泊2食・大人のフリードリンク付・平日)から
ご用意しております。
あたしたちがご利用したプランは
@\22,800-(1泊2食・大人のフリードリンク付・平日プラン)です。

すごくいいホテルだった~!
楽しかった!
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宮島口から東へ15分くらい。 今春オープンの安芸の御宿みやじま庵 廣島さん。 今回はPR隊として宿泊させていただいて きましたよ~! きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃 ありがとうございます! あまりにもいろいろ素敵なので3回に分けて ご紹介させていただき ... 続きを読む
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宮島口から東へ15分くらい。
DSC_2484
今春オープンの安芸の御宿みやじま庵 廣島さん。
DSC_2527
DSC_2526
今回はPR隊として宿泊させていただいて
きましたよ~!
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ありがとうございます!
あまりにもいろいろ素敵なので3回に分けて
ご紹介させていただきますね♪
今回はお部屋を中心に。。。

広島県、廿日市市宮島口(宮島の対岸)に
和風モダンの旅館を開業されます。
25室だけの小さいけれど贅沢な旅館で
夕食は個々に鉄板でお好み焼きや広島の
特産物をいただけるんです!
ちょうど3月下旬からは宮島の桜が咲き誇る季節です。
今年の広島の開花宣言予想は3/22、満開予想は
3/31となってます。
それを楽しみにくるにも持って来いのオープンじゃ
ないですか~~~ヾ(≧∇≦*)〃

ロケーションとしてはちょっと小高いところに
あるので、頑張って上がっていきましょう。
車の方はちゃんと駐車場も完備♪
DSC_2487

4Fのお部屋に案内していただきましたが、
その案内も広島らしくしゃもじ。
DSC_2497
いちいち嬉しくなっちゃう♪
お部屋に入ってみると、めっちゃ広~い٩(๑>∀<๑)۶
DSC_2500
開放感ありますね~!
ベッドは広々ふかふかです。
DSC_2511
ベッドの前には液晶テレビもついてます。
DSC_2512
その下の棚にはコーヒーメーカー
なども置いてて嬉しい!
DSC_2501
その下にはきっちりセキュリティーも安心の
金庫も完備。
DSC_2522
コンセントは普通のだけでなく、USBのも
あるので携帯の充電にも便利です♪
DSC_2519
よく考えてくれてる~(●´ω`●)

なんとこたつの付いた和室があり、
これだけでも寛げちゃう♪
DSC_2502
お部屋のベランダからは海と宮島の景色が
見えてほ~んと癒される。。。
DSC_2559
ああ・・・なんか旅行きたな~って感じで
心がほぐれていくよ~(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣

お部屋にお風呂がついてるんですが、
そこからはなんと、宮島の大鳥居が見えます。
DSC_2503
DSC_2552
これがまた気持ちいいんだ~(●´ω`●)
たまりませんでした♡

お手洗いはお風呂とは別で清潔感あります。
DSC_2498
やっぱお風呂と別って嬉しいよね~。
その前には大きな洗面もあり、使いやすい♪
DSC_2516
大きな木の箱が置いてあるので何かしら~と
思っていて見ると、部屋着とアメニティー。
DSC_2517
DSC_2518
ああ、これも何気に嬉しい(*´ω`)
手ぶらでこれるやん♪

いや~~~~、ゆったりできるいいホテル~❤
なんだか、ちゃらちゃらしてなくて、
ゆったり落ち着ける感じです。
華やかではありませんが、アットホームで
癒されます(*´ω`)

次回はお料理をご紹介させていただきます。


「 安芸の御宿みやじま庵 廣島 」
広島県廿日市市宮島口4-4-15
JR「宮島口」 又は
広島電鉄宮島線「広電宮島口」 より
東に向かって徒歩8分
※宮島競艇場の線路向かいです。

https://www.miyajima-an.com/
H.Pは現状プレサイトとなっておりますが、随時更新予定です。

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3/1から宿泊予約の受付を開始しております。
特に桜の季節はお早めに!

宿泊料金は、
@¥19,800-(1泊2食・大人のフリードリンク付・平日)から
ご用意しております。
あたしたちがご利用したプランは
@\22,800-(1泊2食・大人のフリードリンク付・平日プラン)です。

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仙台駅から北西へ5分くらいにある 天然温泉 青葉の湯 ドーミーイン仙台ANNEXさん。 お手軽なビジネスホテルとして人気です。 飛行機とセットでめちゃめちゃお得なプランが あったのでこちらに予約して伺いました。 なんと、大阪から1泊で飛行機付一人27000円! やっす~~~ ... 続きを読む
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仙台駅から北西へ5分くらいにある
天然温泉 青葉の湯 ドーミーイン仙台ANNEXさん。
DSC_1211
お手軽なビジネスホテルとして人気です。
飛行機とセットでめちゃめちゃお得なプランが
あったのでこちらに予約して伺いました。
なんと、大阪から1泊で飛行機付一人27000円!
やっす~~~~~~~~~~~(ノД`)・゜・。
ホテルだけだと8000円くらいみたいですね。

チェックインは15時ですが、チェックアウトは
なんと、11時!!
めっちゃゆったりできるやんO(≧▽≦)O
しかも早くついても1Fのロッカーに
荷物を預けておくことができます。
DSC_1254
チェックアウトの日もこちらに預けていいので
めちゃめちゃ助かる!
利用したい方はフロントに専用コインを受け取って
下さいね。

自分のフロアに上がると、廊下が広く、
明るくて静か~♪
DSC_1212
安いところってうるさいところもあるから
嬉しいですね。
清潔感もある♪

お部屋はシングルという名のダブルルームです。
全室シモンズのダブルベットを使用されてて
ふかふかでとても寝心地もよかったです(●´ω`●)
DSC_1213
お部屋もビジネスながらも結構広く、
とても使い勝手がいいわ~。
もちろんwifiは完備でPC持ち歩いてる
あたしとしては嬉しい♪
でも、ここの3FにはPC無料開放されてる
ので、それも嬉しいですね~ヾ(≧∇≦*)〃

洗面は小さいながらもきれいです。
DSC_1214

ちょっと悲しいのがここはシャワーだけ。
DSC_1215
結構しっかり湯船につかりたいあたしと
しては残念☆彡
って思ったら、こちらは大浴場があるんです!
天然温泉だしサウナもある!!
露天風呂もありました!
これは快適!!
ゆ~~~っくり入って歩き回って疲れた
体も心も癒されました。
天然温泉だからお肌もつるっつるになった
ような気がするよ~ヾ(≧∇≦*)〃

そして、ここの他にはないおもしろい
システムが、3Fのレストラン Hatagoで
夕方から宿泊者は無料でちょい飲みが
できるんです!
DSC_1228
すご~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
おこちゃま用にソフトドリンクや
アイスクリームもありますよ~♪
おつまみもあります!
DSC_1229
あたしたちもワインとおつまみで
ちょい飲み♪
DSC_1230
DSC_1231
飲み放題食べ放題なので、ここだけで
事足りてしまうヾ(≧∇≦*)〃
楽しすぎ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
でも、やっぱり仙台の夜も楽しみたかったので、
この後、外へ飲みに行きました。

これだけでなく、毎日21:30〜23:00
「夜鳴きそば」を無料サービスされてます!
えええええええええ???
まぢか!?Σ(・ω・ノ)ノ!
友達はしっかりいただいたそうです。
満席で大人気だったとか。
そりゃそ~~~だわ~~~~。
ちょっとサービスありすぎちゃう???
ビジネスホテルではあるけど、いろんなおまけが
めっちゃついててめっちゃ楽しいやんヾ(≧∇≦*)〃

モーニングも安価でとてもよかったそうで、
あたしもここでモーニングもよかったな~。
チェックアウト後は下のロッカーに
荷物を預けてカフェ巡りして仙台をがんがんに
楽しめました♪

すごくいいホテルだった~!
楽しかった!
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神戸の西元町駅から南へ8分くらいに あるラグジュアリーなホテル、 ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンさん。 リゾート感満載でラグジュアリーな ホテルです。 今回は1月22日からスタートしてる 「2019 strawberry RED BUFFET」に ご招待いただき、伺ってきました! あ ... 続きを読む
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神戸の西元町駅から南へ8分くらいに
あるラグジュアリーなホテル、
ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンさん。
DSC_1327
リゾート感満載でラグジュアリーな
ホテルです。
DSC_1326
今回は1月22日からスタートしてる
「2019 strawberry RED BUFFET」に
ご招待いただき、伺ってきました!
DSC_1328
ありがとうございますO(≧▽≦)O

こちらも大人気のビュッフェで、春になると
やっぱりいちごが出てきます。
こちらの宴会場でのイベントとなりますので、
人数も各回150名とすごい人数!!
でも、それに負けないイロトロドリの華やかで
種類の多いスイーツやセイボリーにテンション
上がりますO(≧▽≦)O
DSC_1359
DSC_1357
キラキラした「赤い」いちごも
もちっろんあります!
DSC_1336
テンション上がるストロベリー
チョコレートファウンテンもあります。
DSC_1374
あたしもマシュマロをつけていただきましたが、
甘くてとろけてたまりませ~~~~~ん(ノД`)・゜・。

★タルトフレーズ
DSC_1331
★ピティビエ
★マドレーヌ
DSC_1338
★シャルロット フレーズ
DSC_1332
華やかでたまりませんね!
酸味がしっかりめなのでぺろっと
いけちゃうヤバい子です(*´ڡ`●)
★フレジエ
DSC_1333
これもきれ~~~~~~い❤
見た目にもメロメロになり、
濃厚な旨みにメロメロになり(๑>◡<๑)
★クレームブリュレ
DSC_1330
★クグロフ
DSC_1334
★ミルフィーユ
DSC_1342
キャラメルソースがかかってて、
甘いんですが、生地のさくさくと
相まって悶絶!!
これめちゃうま~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
★クイニーアマン
★ババ
DSC_1344
★オペラ
DSC_1351
★カヌレ
★ボストック
★ピュイダムール
DSC_1350
★ルリジューズ
DSC_1329

フランスカラーのゼリーココナッツ、
ブランマンジェやマカロンも!
DSC_1335

セイボリーも充実してますよ~!

★温かいチーズとハムのロールクレープ
★季節野菜の冷製 バーニャカウダーソース
★カラフルトマトと生野菜のサラダ
★蝶型パスタ 桜エビのクリームソース
★ロングパスタ、ポークチキンソース
★キヌアとレモンチキンのガパオスパイスのトマト煮
★ターメリックライス
DSC_1345
★ローストビーフ
DSC_1346
★パリジャンポテトと茸のソテーなどなど。

ル・パンのパンもあります。
DSC_1347
これもめちゃうまなんですが、ビュッフェの
時にはお腹いっぱいになっちゃうので
取りません。゚(。pдq。)゚。
うう・・・これも食べたかった。

あたしが取ってきた1皿目はこちら!
DSC_1363
インスタにアップするとプチコスメ
セットがいただけたのでバエを狙って
頑張らせてもらいましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃
DSC_1366
ルリジューズがかわいくて、生地がぷしゅんと
弾けてやさしいクリームが口いっぱいに!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
やられるっ!!
いちごも甘くて酸っぱくて、スイーツの
合間に食べるとリセットにも味変にも
なるから楽しいの❤
タルトフレーズはさっくり香ばしくて
これも極上!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

ウエルカムノンアルカクテル
一緒にいただきましょう。
DSC_1368
ここからは海が見えるからさわやかで
気分もさらに上がります↑↑↑
甘いけど甘すぎずすっきりしてて、
このいちごの風味にもきゅんっ♪
あ~~~~、恋に落ちるわ。

口が甘くなったら質の高いセイボリー系も
いただきましょう♪
DSC_1369
フィンガーフードのようなサーモンは
お酒が飲みたくなるお味♪
ターメリックライスは旨味がふわっと入ってて
これだけでもうまうま(๑˃̵ᴗ˂̵)
パスタは海老の風味が楽しめます。
野菜にはバーニャカウダソースを
つけたりして濃厚!
そして、あたしがお代わりまでした
ローストビーフが激旨!
DSC_1372
脂がふぁっととけて、肉がやわらかくて
旨味がぼわぁぁぁぁっ!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
やられる!!
ここってほんっとセイボリーもしっかり
丁寧に作られてるからどんどんお代わり
いっちゃう・・・・。
やば~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

最後はすっきり
★珈琲もいただきました。
DSC_1370
あ~~~~、ほっこり♡
幸せ~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

実は
「RED BUFFET」 は残りあとわずかなんです(ノД`)・゜・。
でも、大人気で満席しまくりだったので、
期間がさらに追加されました!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2月18日(月)・19日(火)
12:00~14:00

2月20日(水)
18:00~20:00

<追加開催決定>
3月4日(月)・5日(火)
12:00~14:00

大人 4,800円
お子様(小学生) 2,500円
※未就学児は無料
※表示料金に別途消費税・サービス料金
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

気になる方は急いで予約してくださいね!

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また絶対行きます!

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超高級ホテルリッツカールトン大阪さん。 その1Fにあるスプレンディードさん。 いつも素敵なスイーツビュッフェなどを 開催されててわくわくしますよね♪ そのスプレンディードさんで今度はさらに すごいイベントが始まります!! 2019 年 1 月 31 日(木)より 4 月 30 日(火 ... 続きを読む
続きを読む
超高級ホテルリッツカールトン大阪さん。
その1Fにあるスプレンディードさん。
いつも素敵なスイーツビュッフェなどを
開催されててわくわくしますよね♪
そのスプレンディードさんで今度はさらに
すごいイベントが始まります!!

2019 年 1 月 31 日(木)より 4 月 30 日(火)まで、
「アジアベストレストラン 50」にて、
2013年、2014年に2年連続で
アジア最優秀ペストリーシェフに選ばれた
世界的ペストリーシェフ、
ジャニス・ウォンさんとコラボしたデザートコースが
始まるんです!!
DSC_1814
ええええええええええええ???
にゃにすうぉん!Σ(゚Д゚|||) ←驚きすぎて噛む
もとい!
じゃ・じゃにすうぉんさん!!??
まぢか!?
きゃ~~~~~~~~~~~~!!ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃ好き❤
大好き!!
ええええええええええ???
やばいやばいやばい!!!
日本では東京・新宿にお店があります。
そこも伺いましたが感激でした!
関西にはないのよ・・・(ノД`)・゜・。
それが、今回関西・・・この大阪でも
いただけるなんて!!!!!!
きゃ~~~~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
すでにプレスリリースで確認してたあたしは
行く気満々でしたO(≧▽≦)O
そしたら、ありがた~~~~~いことに
リッツ様がお誘い下さいました。
まぢか!?
嬉し~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
ありがとうございます!!

ジャニス・ウォンさんが作りだすスイーツは
きれいで魅せてくれて、しかも激旨!
最近流行のバエルだけでない。
インスタ映えが流行るずっと前から
見た目の美しさに心わしづかみにされてた
スイーツです。
ああああああああああああああああああ、
嬉しい~~~~~~~~~~~!!(ノД`)・゜・。
ほんま死にそう(ノД`)・゜・。
死ねへんけど。

“edible art(食べられるアート)”をテーマにした
恋に落ちるデザートの数々は悶絶ですよ!

そして、今回はそれだけでなく、
リッツカールトン大阪さんの
素晴らしいミクソロジスト、
里 美保子さんによるカクテルとの
マリアージュコースが提供されるんです!
DSC_1864
きゃーーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
ステキすぎる!!
んもう、ヤバくて泣きそう(ノД`)・゜・。

今回はジャニス・ウォンさんも来日!
DSC_1817
画像では何回も見てたけど、なんて
かわいらしくてキュートな女子なの!?
謙虚でかわいい笑顔にやられました(●´ω`●)

あたしたちは今回の3種のコースを堪能
させていただきました。

★ストロベリーカプレーゼ
DSC_1824
ひや~~~~~~ん!!
やっぱりきれ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
まさしくedible art!!
DSC_1839
ラズベリー、桜パール、ブッラータチーズスノー
ストロベリーコンフィ、シャルトリューズと
複雑な甘味と旨味が口の中で溶けあいます。
DSC_1826
食感や口どけも全然違うのが重なり
合うから今まで知らないおいしい細胞を
引っ張り出してきます!
なんてきれいでなんておいしいの!??
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

それに合わせたカクテルです。

★カクテル
DSC_1845
ぺリエ ジュエを使った
ミクソロジーカクテルです。
DSC_1842
フルーティーで、トップの泡がとても
きめ細かいので口当たりがまろやか。
スイーツの邪魔せず、繊細な酸味を
加えてアクセントになってます。
う~~~~~~~ま~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★スプリングオニオンタルト
DSC_1847
マスタードアイスクリーム、セージとパセリのパン粉が
かかったオニオンタルトです。
こちらはスイーツではなく、お料理という
感じですね。
でも、このオニオンタルトがきわきわ
セイボリーとスイーツの間という甘さ!
繊細なビジュアルにもきゅんとくる~❤
DSC_1858
マスタードアイスがきつすぎずまろやかで
オニオンタルトと合わせるとまた違った
旨味を醸し出します。
DSC_1848
これも激旨!!ヾ(≧∇≦*)〃

★カクテル
DSC_1856
ふわっと珈琲の香りがするんですが、苦くなくて
まろやか~でお料理と合う合う!
これも天才的!!
うわ~~~~~、幸せすぎます(ノД`)・゜・。

★5 テイスト チョコレート
DSC_1869
またなんてアートな!
ビターブリュレ、旨み味噌ガナッシュ、
スウィートソルトフォーム、シャーベットで、
真ん中の四角いキューブはチョコレートジェリー。
DSC_1872
5テイストとあるように、同じチョコレートと
思えないいろんな甘味と風味が楽しめます。
ふぁっと燻製香がついてたりして、これが
お酒を誘うのよ~。
は~~~~、チョコレート奥深~~~い。
って再認識できる華やかでおいしすぎる
スイーツです!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★カクテル
DSC_1877
見た目の通り、ちょっと和が入った
大人なカクテル。
これ結構アルコール感しっかり。
あたしはスイーツにも雰囲気にもお酒にも
酔っちゃうよヾ(@∇@)〃
これとチョコレートの風味が一緒になると
また違った旨味が出てきて悶絶!!
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆

あ~~~~~~~~~~~~~~、
ステキすぎました!
ほんっま惚れ直しました!
ジャニスウォンさんの大ファンのあたしは
握手もしていただきましたが、しっかり
力強く握手して下さって、んもう、恋に
落ちそうです(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣

本日から開催される、お二人のコラボが
楽しみで嬉しすぎますO(≧▽≦)O
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あたしもしっかり心鷲掴まれてるので
再度ちゃんと自腹で5皿のコース行く予定です♪
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
■ 「世界的ペストリーシェフ ジャニス ウォン × ミクソロジスト 里 美保子
コラボレーション デザートコース」
提供期間: 2019 年 1 月 31 日(木)~4 月 30 日(火)
提供時間: 11:30~14:00、18:30~22:00
3 皿のデザートコース 6,500 円 (カクテルセット +2,500 円)
5 皿のデザートコース 9,500 円 (カクテルセット +4,000 円)

場 所: イタリア料理「スプレンディード」(1F)
予 約: 電話 06-6343-7020(レストラン予約)、

WEB サイト www.ritz-carlton.co.jp/information/1267/
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京都駅から8分くらい西に歩いた ところにあるリーガロイヤルホテル京都さん。 その1Fにある オールデイダイニング カザさんです。 アクセスもよく、老舗高級ホテルとして人気の こちら。 今回は試食会にご招待いただきました! ありがとうございますO(≧▽≦)O 去年初め ... 続きを読む
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京都駅から8分くらい西に歩いた
ところにあるリーガロイヤルホテル京都さん。
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その1Fにある
オールデイダイニング カザさんです。
アクセスもよく、老舗高級ホテルとして人気の
こちら。
今回は試食会にご招待いただきました!
ありがとうございますO(≧▽≦)O

去年初めて開催したいちごすい~つ「いちごいちえ」。
今年はテーマに「IRO(イロ)」をプラスして
今年だけの平成最後のスイーツビュッフェ、
いちごいちえ」を演出されてます。
苺の「赤」に、1st から 4th までそれぞれ「色」の
隠れテーマを設け、苺だけではない各回
異なる秘密のスイーツが用意されてるんです!!
シークレットイベントと言うことであたしたちも
わくわくしながら参加ですヾ(≧∇≦*)〃

お店に入ると華やかな苺のディスプレイと
テーマの「赤」を多用したかわいく
ゴージャスな雰囲気!
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んもう、かわいくて苺がいろんなところに
あって、テンション上がりまくりますO(≧▽≦)O
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いちごスイーツも種類が多い!
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イチゴタルトは間違いなくおいしいですね~(●´ω`●)
DSC_1498
この辺のスイーツはかわいくてほんっと
きゅんとくる❤
DSC_1499
DSC_1500
ティラミスやカップケーキもありますよ~。
DSC_1471
あたしたちが伺った日は
1st 「ROUGE×萌黄」の日だったので
萌黄のお茶スイーツなどとのコラボが中心です。
DSC_1467
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和スイーツも充実。
DSC_1476
苺デニッシュはプチサイズなので、
食べやすい♪
DSC_1489
ロールケーキと思ったこちらは
パン生地の中に生クリームといちごです。
DSC_1497
アイスも種類が多いですね~。
もちろんイチゴ以外のフルーツも。
DSC_1481
スイーツだけでなく、がっつりいただける
セイボリーもいろいろ充実♪
DSC_1492
これも質が高くておいしいのなんのって!ヾ(≧∇≦*)〃
DSC_1491
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
テンション上がりまくる~~~ヾ(≧∇≦*)〃

まずはウエルカムドリンクが用意
されてます。
DSC_1464
カラフルなゼリーが入っててめっちゃ
バエルやんヾ(≧∇≦*)〃
DSC_1503
甘くて優しいドリンクです。

席につくと、お重が用意されてました。
DSC_1501
え~~~~~?
今までのホテルのスイーツビュッフェと
違う展開!!
お重についてる紙を取ってみると、
中から大きな甘いいちごとマカロン、
苺大福が!
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いや~~~~~~~~ん!
顔ついてるよ!
かわい~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いちごがおっきくてめっちゃめちゃ甘い!!
マカロンもめっちゃおいしいやんヾ(≧∇≦*)〃
いちご大福は甘すぎず、うまうま♪
ビュッフェでいろいろあるにもかかわらず、
この演出は嬉しくなっちゃうよ(๑>◡<๑)

そしてあたしたちもいろいろ取ってきましたよ~!
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相変わらずこれでもか!と盛り盛りで取って
きちゃいました♪
上品な甘さ、濃厚な甘さ、しっかり酸味が
あったりとどれもこれもおいしいし楽しいヾ(≧∇≦*)〃
やば~~~い!
お代わりもいかなくちゃヾ(≧∇≦*)〃
口が甘々になったらセイボリーも♪
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お肉がごろっごろ入っててやわらか~い♪
ご飯系もおいしいな~~~(*´з`)
やば~~~~い、どんどん食べちゃうわ~❤

そして、ここはお料理を楽しめるだけで
ないんです。

入店するときに名前のカードと一緒に小さな
鍵を渡されました。
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そして、和服姿の女性、侍の男性、
忍者でパフォーマンスをして、一つの
鍵を出してきます。
DSC_1513
その鍵と自分の鍵が同じであれば、
ホテルから嬉しいプレゼントがあるんです!
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あたしははずれですけどね~(´・ω・`)
それでも、そんなイベントがあるだけで
わくわくして楽しいやんヾ(≧∇≦*)〃

他にもキャラメルソースに刀でフランベする
演出!!
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や~~~ん、これも楽しい!!!

お重に入ってたいちごがなんの銘柄か
当てるのもありましたよ~。
それもプレゼントがあります。
いやんいやん、落ち着いて食べてられない!!
そわそわしちゃうO(≧▽≦)O

いちごにあめを溶かしてかける楽しい
スイーツもあったり、
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アイスに苺ソースをかけたのも持ってきたりと
楽しませる要素が盛りだくさん!!
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リーガロイヤルホテルさん、ほんっとすごい!!
他ではないイベントが盛りだくさん!!
シークレットも盛りだくさん!!
(シークレットなのであえて全部言いません)
んもう大興奮のスイーツビュッフェ!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

最後にはなんと、小さなぶぶ漬けが
各テーブルへ!!
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んまぁぁぁぁ!!
なんて素敵なサービス!!
甘くなった口が上品なおだしのぶぶ漬けで
リセットされます。
さっぱり梅の風味でおいしい~~~~(●´ω`●)
うわぁぁぁ・・・
これは予想してなかった!
どこもやってないやん!
新しいヾ(≧∇≦*)〃
なんて嬉しいサプライズ!!

すごいよ、リーガロイヤルさん!!
楽しすぎるよリーガロイヤルさんヾ(≧∇≦*)〃

【KYOTO×IRO×ROUGE】ドレスコードは「」。
どこかにちらっと赤を入れるとさらに
楽しいかも知れないですよ~(*´∇`*)
あたしも赤い服を着て参加しました。
楽しいシークレットイベントの
スイーツビュッフェ。
あと数回しかないので気になる方は
急いで予約ですよ~ヾ(≧∇≦*)〃

≪全 8 回≫誰も知らない秘密のスイーツビュッフェ
いちごすい~つ「いちごいちえ」

1st 「ROUGE×萌黄」 2019 年 1 月 24 日(木)・25 日(金)
2nd 「ROUGE×きなり」 2019 年 1 月 26 日(土)・27 日(日)
3rd 「ROUGE×琥珀」 2019 年 2 月 14 日(木)・15 日(金)
4th 「ROUGE×金色」 2019 年 2 月 16 日(土)・17 日(日)
大人 6,000 円(税サ込)、小学生(7~12 歳) 3,000 円、幼児(4~6 歳) 1,500 円
※3 歳以下無料

【予約】インターネットのみ
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【場 所】オールデイダイニング カザ(1 階)
【時 間】14:30~16:30(受付 14:00~)※2 時間制・開催前日までの完全予約制
【価 格】お一人様料金 大人 6,000 円、小学生(7~12 歳) 3,000 円、幼児(4~6 歳) 1,500 円
※スイーツビュッフェ、税金・サービス料含む ※3 歳以下無料

■問い合わせ先■

リーガロイヤルホテル京都 オールデイダイニング カザ 6:30~22:00

075-361-9226(直通)

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