自己中心食日記

スイーツコンシュルジュ。 食べログ元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

カテゴリ: ホテル

グランフロントから地下道を通って 西へ・・・ 空中庭園の西側にあるウェスティンホテル 大阪さん。 その1Fにあるアマデウスさん。 お店は相変わらず開放的で明るく、 緑がいっぱい見える素敵な空間。 ここって密にもならないし大好きなんですよね~(●´ω`●) 1月12 ... 続きを読む
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グランフロントから地下道を通って
西へ・・・
空中庭園の西側にあるウェスティンホテル
大阪さん。
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その1Fにあるアマデウスさん。
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お店は相変わらず開放的で明るく、
緑がいっぱい見える素敵な空間。
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ここって密にもならないし大好きなんですよね~(●´ω`●)

1月12日から素敵なコースがスタートしてます!

【デザートコース~フラワーギフト~】3,500円(税サ込)。

ホテルでこういうデザートコースって
大阪では珍しい🎀
いろんなカフェなどでデザートコースを
いただくことはあるけどいち早く
大好きなウェスティンさんが取り入れてくれて
嬉しすぎます~ヾ(≧∇≦*)〃

デザートのみ全5品で構成されてて
フルコース仕立て🍽
なんて贅沢な~~~~👑💎✨

☑前菜
あまおうと柑橘のサラダ
オレンジとチトリノのドレッシング

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あまおうの甘さとサラダがめちゃ合う~。
甘いコースの前にサラダってなんか
これで罪悪感減っちゃうからやば~い😂
パイ生地でかごが作られてて
そこに野菜が入ってるのもかわいい~😍
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☑スープ
あまおうのミルクスープとアトリエフルーツ
シュクレシュルプリーズ

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これがメインかと思うクォリティと美しさ✨
目の前で綿菓子を炙ってくれて、
飴で作ったドームがとろり~んと溶けます🔥
その中にはあまおうのミルクスープ🍲
かわいすぎます~🍓
甘い誘惑にう~っとり💖


☑お口直し
あまおうのアイスクリームと胡椒ガレット

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優しい甘味と酸味がちょうどいいリセット。
胡椒のガレットが甘くなったのに
インパクトを与えます。
この構成もすごい✨

☑メインディッシュ
あまおうのムース お花畑に見立てたドレス仕立て

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きゃ~~😍🙌
なんてすてきなんでしょ?🌸
かわいく描かれた女性のドレスが
お花でできてるよう。
プレートにはメッセージも書いてくれるので
誕生日や感謝を伝えたい時にもいいですね~。
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見た目も素敵ですがお味もすごい!
フルーツそれぞれがめちゃジューシーで
甘~い。
そこに上品なあまおうのムースが
きらきらと味覚をやさしく包み込みます🍀
んまぁぁぁい٩(๑>∀<๑)۶
あかん!🤣
やられるやつ💘🎯

☑ミニャルディーズ
ショコラムースとブルーベリー、ローズのマカロン、
マスカルポーネクリームのシガレットタルト、
フルーツパウンドケーキ

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え?
まだあったの??😲
嬉しすぎない?😂🎉
ミニャルディーズと言いながら
ちょっと大きめなのでめちゃ腹パン
なるよ~~🐽
これもおいし~😋

ペストリーシェフ山口氏が
「Flower」をテーマに
目でも舌でも楽しめるコースに
恋をしちゃいそうです(●´ω`●)
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ちなみにテイクアウトも始められたそう。
あたしたちもお肉のを買って帰ったけど
夜まで我慢できなくて食べちゃうくらい
おいしくて安かったよ~😋
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ホテルメイドを1000円くらいでいただけるのも
嬉しいですね~🥳🙌
お試しあれ~💁‍♀️

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

アマデウス
📍大阪市北区大淀中1-1-20
ウェスティンホテル大阪 1F
☎06-6440-1062
🎂デザートコース(コーヒーまたは紅茶付)🍰
3,500円(税サ込)
【12:00~14:00】
【14:30~16:30】
各120分制
2月28日まで

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹


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弁天町直結の素敵な アートホテル大阪ベイタワーさん。 その51Fにある SKY BUFFET51さん🏙 大好きなお店です😍 ロケーションもよくて夜景がめっちゃ きれいなんですよ。 ここの夜景も大好きだけど今回伺った お昼は遠くまで大阪の景色が見えて また違った素敵感😍 ... 続きを読む
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弁天町直結の素敵な
アートホテル大阪ベイタワーさん。
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その51Fにある
SKY BUFFET51さん🏙
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大好きなお店です😍
ロケーションもよくて夜景がめっちゃ
きれいなんですよ。
ここの夜景も大好きだけど今回伺った
お昼は遠くまで大阪の景色が見えて
また違った素敵感😍🎉
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また素敵なビュッフェがスタートしてます!
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"ストロベリースイーツビュッフェ
-PINK GOTHIC × RENAISSANCE-"

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2021年1月4日(月) 〜 2021年2月28日(日)

ピンクを基調としたスイーツや
セイボリーたちがかわいすぎて
きゅんきゅんしますね~💘🎀🌺🍑🍧💝
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ゴシックとルネッサンスが
テーマなのでいつものケーキも
彫刻を細かく施したようなクリームの
うねうねがかわいらしい💎👸👡💕

「ピンクミケランジェロ」や
「ピンクカエサル」と
天使の名前が付けられてたりして
ここのオブジェの天使がいい感じに
いきてますね~👼

魅惑のお料理やスイーツは
約80種類。

●ピンクミケランジェロ(ストロベリーショートケーキ)
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●ピンクカエサル(ストロベリーモンブラン)
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●ピンクシスティーナ(ストロベリーマカロンタワー)
●ジョルジョーネのタルト(ストロベリータルト)
●デル・フィオーレ(ストロベリーシフォンケーキ)
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●ジョット・ディ・ボンドーネ(ストロベリーとピスタチオのムース)
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●ロールケーキ・シャモア・ラファエロ(ストロベリーロールケーキ)
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●プティ・シモーネ(ストロベリークリームと生クリームのミックスカップケーキ)
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●デル・サルトのピンチョス(ストロベリーピンチョス)
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●ロレンツォ ロッド(ストロベリーショコラ バウムバー)
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●エル・グレコのプティフール(ストロベリーとマシュマロのプチケーキ)
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●ピエトロ・カヴァリーニ(ストロベリーヴェリーヌ)
●スクロヴェーニ カップムース(ストロベリームース)
●ヤコポ・ダ・ポントルモ(ストロベリーとオレンジのトライフル)
●シエナ プリン(ストロベリーキャラメルプリン)
●フルーツ
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●ブラックアンガス牛ステーキ(ディナーのみ)
●焼き立てピッツァ クアトロフォルマッジ いちごソース
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●但馬鶏むね肉のソテー ネギ塩ソース
●近大食緑ブリのグリル プロバンス風
●出来たてパスタ 桜色のツナと白菜のクリームソース

ビュッフェ料理

<冷製>

●北海道産ズワイ蟹マウンテン(ディナーのみ)
●自家製ローストビーフ 茎わさびソース(ディナーのみ)
●いちごと帆立のカッペリーニ ピンクバージョン(ランチのみ)
●スモークサーモンマリネ ピンクポテトサラダ添え
●鴨胸肉の冷製 ベリーソース
●イタリア産生ハムとビーツのサワークリーム和え
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<温製>
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●特製牛ほほ肉の赤ワイン煮込み(ディナーのみ)
●キッシュ ロレーヌ風
●バラ色のチキンフリカッセ
●小海老とジャガイモのニョッキ
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●鶏もも肉の香草パン粉焼き
●ヤリイカとひよこ豆のジェノベーゼ
●フランクフルトとピンクポテトのローズマリー風味
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●小鯵のフリット チリソースかけ
●和牛のハンバーグ
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●桜色の梅ピラフ
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●ピンク塩焼きそばなどなど
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1,500円追加でワインなどの飲み放題も
あります!
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めっちゃお得やんヾ(≧∇≦*)〃

あたしたちもいろいろ取ってきて
いただきました。
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ここっておいしいから必要以上にとって
しまってやばいねん(ノД`)・゜・。
どれもこれも食べたくなるんだもん!
しかもこの品揃え!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
口が甘々になったらやっぱりカレー!
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肉がたっぷりでこれもたまらんおいしさ!
幸せすぎます~~ヾ(≧∇≦*)〃

ランチとディナーのお料理も少し
違うのでお好みの方でお出かけくださいね🚶‍♀️🛸🚆

お食事にもデートにも嬉しすぎる
お店です👫♥✋



🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

スカイビュッフェ51
📍大阪市港区弁天1-2-1
アートホテル大阪ベイタワー51F
☎06-6577-1111

STRAWBERRY SWEETS COLLECTION
-PINKGOTHIC × RENAISSANCE-
📅2021年1月4日(月)~2月28日(日)

【ランチビュッフェ】
11:30~15:00(L.O.14:30)
※入店を4回に分け、それぞれ90分制
①11:30~13:00
②12:00~13:30
③12:30~14:00
④13:00~14:30

【ディナービュッフェ】
17:00~21:30(L.O.21:00)
※入店を6回に分け、それぞれ90分制
①17:00~18:30
②17:30~19:00
③18:00~19:30
④18:30~20:00
⑤19:00~20:30
⑥19:30~21:00

【平日】
ランチビュッフェ:
大人 3,500円、子ども 2,000円
ディナービュッフェ:
大人 5,300円、子ども 2,600円

【土・日・祝】
ランチビュッフェ:
大人 4,000円、子ども 2,300円
ディナービュッフェ:
大人 5,800円、子ども 3,000円
(税サ込)

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ちょっと前のある日・・・ この日は超絶かわいいインスタグラマーの @mayumixx119 ちゃんの フライングサプライズ誕生会🍾 鶴橋駅から北へ3分くらいのところに ある高級貸切宿 今昔荘 城南鶴橋に宿泊して 開催させていただきました。 入ってすぐ検温してアルコールもあり ... 続きを読む
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ちょっと前のある日・・・
この日は超絶かわいいインスタグラマーの
@mayumixx119 ちゃんの
フライングサプライズ誕生会🍾

鶴橋駅から北へ3分くらいのところに
ある高級貸切宿
今昔荘 城南鶴橋に宿泊して
開催させていただきました。
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入ってすぐ検温してアルコールもあり
コロナ対策もばっちりです。
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こちらは古い建物をおしゃれ~にリノベした
高級宿泊施設になってます🏠
1棟貸しなので家族だけとか
仲間だけでお得に借りることができます👩‍👩‍👦‍👦
ベッドルームも3部屋ほどあり
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リビングやダイニングのような部屋もあるので
マックス12人泊まれるとか。
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奥には中庭的なところもあってそれも
素敵です~♪
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バルーンでかざってケーキを
用意して大成功🥳
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食事は自分たちで作ったり持ち込みなので
もうすぐ近くにオープンする韓国料理店の
ポッチャチョンチュン さんの
テイクアウトをみんなで試食させて
いただきました😋
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旨辛のどんぶりがめっちゃツボで
やばすぎる~~~~😍🤤
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辛いお鍋もいただきましたが
ラーメンとチーズを入れていただくと
これもツボ💘
これはオープンしたら贔屓でなく絶対
行かなくちゃ~ヾ(≧∇≦*)〃

ケーキはミシャラク🎂
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これおいしくてめっちゃ好き~😘
盛り上がります👯‍♂️👯‍♀️

ここにはプロジェクターがあるので
テレビを見たり映画を見たり
誕生日の音楽を流したりも
できるのでうってつけ🎦
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すてきな露天風呂もあり
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セクシー女優・・・😘
でなく、かわいいインスタグラマーさんに
お風呂に入ってもらったので今回は
お色気もあるよ🤣💋
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冷蔵庫には無料のドリンクやお酒なども
入ってるのでめちゃめちゃお得🍶

部屋もいっぱいあるのでばらばらに
ゆっくり泊まれるし酔っぱらって寝こけても
安心🛏
寝心地のいいフカフカベッドで
寝坊しちゃうかも😪
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道頓堀、心斎橋、弁天町などにも
あるそうなので気になる方は
HPをチェックしてみてね💻


テレワークの拠点としても使えるので
ご家族で、仲間で・・・
コロナが収束したら県外の方も是非
使ってほしい素敵な宿泊施設でした🏠✨

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

今昔荘
📍大阪市東成区東小橋2-11-18

ホームページからの予約で
クーポンコード「KGU2101」で
5000円引きにしてくれますよ~
🥳
(半年有効)

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本町にある 超一流ホテル セントレジスホテル大阪さん✨ その2Fのワインバー ラ カーヴさんで 2021年1月8日から5月9日まで ストロベリー・アット・ザ・セントレジス が始まってます🎉 “Strawberry at The St.Regis” 今年は特に素敵✨ 苺をコース仕立てにして楽しめる 贅 ... 続きを読む
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本町にある
超一流ホテル
セントレジスホテル大阪さん✨
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その2Fのワインバー
ラ カーヴさんで
2021年1月8日から5月9日まで
ストロベリー・アット・ザ・セントレジス
が始まってます🎉
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“Strawberry at The St.Regis”

今年は特に素敵✨
苺をコース仕立てにして楽しめる
贅沢なスイーツたち🍓🌸💘

テーブルはまるでフレンチを食べるかのような
セッティング。
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どきどきわくわくしちゃうヾ(≧∇≦*)〃


【苺のデザートコース】7,800円(税サ込)。
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いちごのノンアルカクテルもあって
これが甘くておいしいの!
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ん~~~~~(≧ω≦)
やばい!

・本日のとっておき生苺
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最初の生苺からしてめちゃめちゃ甘いヾ(≧∇≦*)〃
かわいいグラスに入った宝石のような
苺が素敵すぎる💎

・苺ミニャルディーズ(9種)
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テンション上がるかわいすぎる
小さなスイーツたち!!
エクレア
マドレーヌ
サブレ
ミルフィーユ
オペラ
ロールケーキ
マカロン
タルト
パート・ド・フリュイ
とこれだけでも完結しちゃいそう!
どれも丁寧に作られてる~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ぱくっと一口でいけちゃうので
口に入れるたびにめちゃ笑顔になっちゃうよ~(●´ω`●)

・コーヒー、紅茶などのドリンク
メニューよりお好きなお飲み物
(おかわり自由)
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あたしはアールグレイをいただきました。
香り高くすっきりおいし♪

・セイボリー(3種)
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セイボリーも贅沢で
ロブスターキッシュ
スモークダックタルティーヌ
エッグ&トリュフマヨサンドウィッチ
です🍔
このセイボリーがめちゃ上質!
ロブスターは旨味が濃厚ですが繊細。
タルティーヌは香り豊かでシャンパーニュ
ほしくなる~(*´ڡ`●)
サンドイッチはトリュフの香りがすごくて悶絶。
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

・苺のフランベとアイスクリーム
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目の前でシェフがフランベして仕上げてくれます。
結構しっかりお酒の風味が残ってて
大人な味わいにう~っとり。。。

・お口直しのいちご
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さっきのいちごほどは甘くないけど
このタイミングでちょこちょこつまめるのが
ありがたい。
甘酸っぱくてすっきりリセット🎵

・鶏モモ肉のフリカッセ
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甘い⇔辛いって組み立ても素敵です。
むちっとした鶏にクリーミーなソースが
かかっててこれもおいし。
パプリカのパウダーがアクセント。

・テーブル・オーダーブッフェ
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なんと、8種類 の苺のデザートより、
お好きなものをお好きなだけいただけるんです!!
🍓ガトーショコラクレームシャンティ
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🍓イチゴのクレームダンジュ
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🍓イチゴのクレープスフレ
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🍓ナポレオンミルフィーユ
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🍓苺のメリンガータ
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🍓リコッタチーズケーキ
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🍓苺のソルベとホワイトチョコレートムース
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🍓ストロベリーロマノフ
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これを食べられるならずっとずっと
注文できるよ~ヾ(≧∇≦*)〃
とりあえず、8皿並べていただいたけど
テンション上がるけど一人で食べられない~(ノД`)・゜・。
ギャル曽根ちゃんになって3周くらい
食べてみたい~~~(*´ω`*)
だって、どれもこれもめちゃうまなの!
なめらかで濃厚なガトーショコラ
ざくざくクリスピーで上品なミルフィーユ
まろやかなクレームダンジュなど
悶絶しまくり!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

こちらのポスターが
ティファニーで朝食をっぽいけど
この感じだとどれもこれも食べちゃう
マリーアントワネットになった感じ👸💎👑
ああ・・・
幸せすぎる~🍀

これすごすぎ。
どこかでフレンチコースとか食べるなら
ここでデザートコース食べてほし~。

このコロナ禍席間も広く、対策も
ばっちりでマスク入れもセントレジスさんの
マークが入ってたりしてちょっと嬉しい🍀*゜
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気をつけながら優雅なひと時を
楽しんで下さいね👯‍♀️

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

ワインバー ラカーヴ
📍大阪市中央区本町3-6-12
セントレジスホテル大阪2F
📞06-6105-5659

Strawberry at The St. Regis
2021年1月8日(水) ~5月9日(日)
<1部>11:30~13:30 (13:00L.O.)
<2部>14:30~16:30 (16:00L.O.)
💰お1人様 7,800円(税・サ込み)

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上本町直結の シェラトン都ホテル大阪さん。 その2Fにある レストラン&ラウンジ euさん。 こちらでもかわいいアフタヌーンティーが スタートしてます🎉 【アフタヌーンティー  JARDIN DE FRAISES~いちごの庭園~】4,000円。 きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃 んもう、かわ ... 続きを読む
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上本町直結の
シェラトン都ホテル大阪さん。
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その2Fにある
レストラン&ラウンジ euさん。
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こちらでもかわいいアフタヌーンティーが
スタートしてます🎉

【アフタヌーンティー
 JARDIN DE FRAISES~いちごの庭園~】
4,000円。
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きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
んもう、かわいすぎません??
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🍓ウェルカムティー
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・セイボリー
🍓ベーコンとほうれん草のキッシュ
🍓テリーヌとスモークサーモン
🍓野菜のタルト
🍓レーズンパンとパテ・ド・カンパーニュのカナッペ仕立て
🍓ライスコロッケ
🍓ポテトとハムのサンドウィッチ
🍓スコーン(二種)
 クロテッドクリームとフルーツジャム添え
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・スイーツ
🍓フロマージュフレ いちごとライムのグラニテ いちごのエスプーマ
🍓いちごのコンポート バニラのババロア サブレナチュール
🍓ピスタチオのマカロン いちごのコンフィチュールをアクセントに
🍓いちごの蜂蜜マリネ 凝縮したミルクアイス ブリオッシュ添え
🍓ギモーブ パート・ド・フリュイ
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・ドリンク
🍓コーヒー、オリジナルブレンドティー、
 紅茶の中からチョイス
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めちゃめちゃかわいくないですか?😻
まさに”いちごの庭園”というネーミングが
ぴったり💘💓
いちごのスイーツがちょこちょこと
並べられててその合間のミントや
セイボリーがいい感じ~✨

スイーツはあたしは
ピスタチオのマカロンがめちゃツボで
濃厚で風味豊か~😍🥰🎊
イチゴのコンフィチュールの酸味が
いいアクセント🎵
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いちごのエスプーマはさっぱりしつつも
やさしい甘味がとろり~っと味覚を
包み込んでたまらない🤩🍓

セイボリーもひとつひとつ丁寧に
作られてて多めなので甘いのと
塩辛いののバランスがよくて
最後までぺろっといけちゃうよ~🥪✨
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今回すごかったのが
グランパティシエの赤崎氏のスイーツの
食べる順番が提案されてること👨‍🍳

順番通りにいただくとお料理の流れが
いろんなマリアージュとなって
さらにおいしさ増し増し💓🥰💎

このコロナ禍席間も広く、対策も
されてます🦠👊🏻
予約して気をつけながらきゅんとくる
いちごスイーツを楽しんで下さいね🍓

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

レストラン&ラウンジ eu(ゆう)
📍大阪市天王寺区上本町6-1-55
 シェラトン都ホテル大阪 2F
📞06-6773-1245

🍓アフタヌーンティー
JARDIN DE FRAISES
いちごの庭園
2021年1月6日(水)~2月28日(日)
除外日/2月19日(金)~21日(日)
⌚️14:00~17:00
💰4,000円

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2020年6月21日に 移転リニューアルオープンされた 宝塚ホテルさん。 その1Fにある ラウンジルネッサンスさん。 素敵なアフタヌーンティーがスタート🎉 もちろんこの季節と言えば苺🍓 5 月末まで開催されるそうで 第一弾は苺やハイヒールのかたちに 仕上げためちゃきゅん ... 続きを読む
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2020年6月21日に
移転リニューアルオープンされた
宝塚ホテルさん。
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その1Fにある
ラウンジルネッサンスさん。
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素敵なアフタヌーンティーがスタート🎉

もちろんこの季節と言えば苺🍓
5 月末まで開催されるそうで
第一弾は苺やハイヒールのかたちに
仕上げためちゃきゅんとくるスイーツたち👠✨
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【アフタヌーンティーセット】2800円(税サ込)。
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・ストロベリーノンアルコールカクテル
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嬉しいことにファーストドリンクに
苺風味のノンアルコールカクテルもついてます。
その中には薔薇のかたちの氷が浮いてて
テンション上がる~~~ヾ(≧∇≦*)〃
優しい甘さが素敵です。

上段
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🍓ハイヒールチョコ
🍓ストロベリームース
🍓苺とライチのジュレ
んもう、このグループかわいくてたまんない!
ハイヒールチョコはホワイトチョコなので
甘さが濃厚でめろきゅん!
ストロベリームースは酸味がほんのりで
さっぱりしてるからしつこくない。
ビジュアルもかわいいよね~ヾ(≧∇≦*)〃
ジュレはさっぱりとお口直し的にも楽しめます。

中段
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🍓ラズベリーショコラ
🍓タルト
🍓マカロン
🍓スコーン
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マカロンがさくっと軽くておいし~。
いちごだけじゃなくラズベリーが
入ってると酸味がまた違う楽しみ方が
できて楽しい~ヾ(≧∇≦*)〃
スコーンはお腹にずっしりくる満足感。

下段
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🍓生ハムフルーツ
🍓鴨のパストラミとライ麦
🍓 パンのサンドイッチ
スイーツだけだと口が甘甘だけど
セイボリーがあると嬉しいね~。
質が高くて甘くなった口がリセットされて
しかも大満足ヾ(≧∇≦*)〃
鴨なんてそのままフレンチでいただきたい
くらいだったよ~🤤

🍓コーヒー または 紅茶
あたしたちはアールグレイをお願いしましたが
ポットにたっぷり!
これもありがたいですね~。
香りがきれいでおいしかった~。

このお値段すごくないですか?
めちゃめちゃ良心的!
大阪で食べたら倍するやんΣ(゚Д゚|||)

宝塚ホテルは宝塚大劇場コラボだけに
お姫様感、ロマンチック感がすごいんです。
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夢見るような空間で何もかもうっとり。

コロナ対策もしっかりされてます。
注意しながら楽しんでいただきたいです。

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

ラウンジ ルネサンス(Renaissance)
📍兵庫県宝塚市栄町1-1-33
 宝塚ホテル 1F
☎0797-87-1155
※電話での予約はできません
 ネット予約のみ(当日受付可)
📅2月28日(日)まで
⏰10:00〜/12:00〜/14:00〜/16:00〜
 <2時間制>
💰2,800円(税サ込) 会員なら2,520円

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹


インスタもやってます。
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大阪城公園駅からちょい北東にある 一流ホテルニューオータニ大阪さん。 その1Fにある SATSUKI LOUNGEさん☕️ いちごの日の2021/1/5(火)から 「 スーパーいちごビュッフェ2021 ~ ホテルでいちご狩り #Strawberry Gallery ~ 」 がスタートしました🎉 やっぱこの季 ... 続きを読む
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大阪城公園駅からちょい北東にある
一流ホテルニューオータニ大阪さん。
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その1Fにある
SATSUKI LOUNGEさん☕️

いちごの日の2021/1/5(火)から
「 スーパーいちごビュッフェ2021
~ ホテルでいちご狩り #Strawberry Gallery ~ 」

がスタートしました🎉
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やっぱこの季節はいちご🍓
きらきらした宝石のようなスイーツや
質の高いセイボリーにテンション
上がりまくり✨

いちごは
「博多あまおう」や
「さがほのか」
「ひのしずく」など
日本各地のブランドいちごの中から
その時期に一番美味しい品種が
出てくるよ~。
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変な青臭いのでなくめちゃめちゃ
じゅわっと甘かった~🤤

もちろんいつものスーパーシリーズも
今回はいちご🍓
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スーパーあまおうショートケーキは
和三盆糖やきび砂糖などをブレンドした
生クリームを使ってて生地に
長崎県産「太陽卵」を使用してるから
これだけ食べてもなんか元取った感
やばすぎる~~~~💞

そして、今回嬉しいのは大好きな
ピエール・エルメ・パリの限定スイーツが
ホテルニューオータニ限定で登場🎉
「Bavaroise Amaou Pistache
ババロワーズあまおうピスタチオ」は
濃厚なピスタチオの風味がぎゅっと詰まってて
あまおうの甘酸っぱいおいしさを
まとって極上の逸品!
うっひゃ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やば~~~い!!

今回はいつも以上にやばいよ!
きらきらのスイーツがいっぱい!
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もちろんセイボリー系もめちゃ充実。
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あたしたちもいっぱい取ってきて
悶絶しまくり!!
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いつも大好きなパンケーキも取ってきて
幸せ満開🌸
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おいしすぎる~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
嬉しすぎる~~~ヾ(≧∇≦*)〃

コロナ対策もばっちりされてますが
みなさんも気を付けながら楽しんで
下さいね🍓🍓🍓

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

ホテルニューオータニ大阪
ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」
📍大阪市中央区城見1-4−1  
06-6949-3276
2021年1月5日(火)~3月31日(水)
11:30~15:30<各90分制>
料金
大人 平日¥5,800
土・日・祝日¥6,000
小学生 全日¥2,800
幼児(4歳以上) 全日¥1,200  

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

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2020年7月15日 堂島浜にオープン Zentis Osaka (ゼンティス大阪) さん✨ こちらはパレスホテルが展開する 宿泊主体型の新ブランド👑 世界的インテリアの 「タラ・バーナード&パートナーズ」が 内装デザインをしてるのでめちゃ おしゃれで素敵なんですよ~🥰💎 ラグジュア ... 続きを読む
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2020年7月15日 堂島浜にオープン
Zentis Osaka (ゼンティス大阪) さん✨
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こちらはパレスホテルが展開する
宿泊主体型の新ブランド👑

世界的インテリアの
「タラ・バーナード&パートナーズ」が
内装デザインをしてるのでめちゃ
おしゃれで素敵なんですよ~🥰💎
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ラグジュアリーな感じなのに
ビジネスステイのお手軽な
お値段で泊まれる穴場の
ホテルです🎉

お部屋はゆ~ったりと広いので
めちゃめちゃくつろげる~🛌
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あたしの泊まったお部屋はバスタブは
ありませんが、レインシャワーがありました。
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2Fにはコインランドリーがあったり
珈琲を飲んだり、香水を試せるお部屋も
あったり、宿泊者が利用できるジムも
あって滞在中めちゃ遊べちゃう~🏃‍♂️🏋️‍♀️🚴
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あたしもいろいろ遊ばせていただきました🤹
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朝食はその2Fにある
UPSTAIRZ さん🍀
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小鉢でちょこちょこ出てくる
嬉しいパターン😍🎉
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和食か洋食か選べたのであたしは
洋食で🍽
どれも朝食に嬉しいヘルシーな感じ👨‍🍳
と言いながらボリュームも満点‪(๑•🐽•๑)‬
なんか泡とかと合わせて食べたい
鴨やビーフシチューなんかもあって
朝からテンション上がりまくる👯‍♀️🙌
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そしてクロワッサンがおいしいの🥐
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さっくさくでクリスピーでバターの
風味と香りも◎
出し巻き玉子がやさしいお出汁で
おいしかった~🤤

これめちゃめちゃパワーチャージ
できるよ~💪😤

そして、嬉しいのがここって
チェックアウトが12:00🤩
めちゃめちゃゆっくりして
ホテルを満喫しまくってしまった~👯‍♂️👯‍♀️

ほんとここ大好き~🥰
またいつか泊まれるといいな~🛏

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

ゼンティス大阪(Zentis Osaka)
大阪市北区堂島浜1丁目4-26
☎06-4796-0111

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西梅田にあるラグジュアリーホテル リッツカールトン大阪さん。 その5Fにあるラ・ベ (La Baie)さん。 相変わらず落ち着いたラグジュアリーな 空間が素敵です。 テーブルにはきらっとしたセッティングが。 んもう、わくわくしてくる~~~~ヾ(≧∇≦*)〃 久しぶり~~ ... 続きを読む
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西梅田にあるラグジュアリーホテル
リッツカールトン大阪さん。
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その5Fにあるラ・ベ (La Baie)さん。

相変わらず落ち着いたラグジュアリーな
空間が素敵です。
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テーブルにはきらっとしたセッティングが。
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んもう、わくわくしてくる~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
久しぶり~~~~!!

ランチコースは12,000円(税別)のをお願いしました。

まずは泡~。
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きりっとしたシャンパーニュが上品で
おいし~~~ヾ(≧∇≦*)〃
余計に気持ちが高まりますね~~~~!

【食前のお愉しみ】
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最初のこの小さなお料理って好き~。
右から毛ガニとアボガド
エフェロシェ
サーモンのクリームマスの卵
フォアグラのムース
です。
前ってもっと王道やったよね?
こんなかわいい感じでなかったよね~。
小さい中にいろんな技術が入ってて
激旨!!
カニは旨味が濃厚だし、サーモンは
上品でココロオドル💞
フォアグラなんて溶けますよ~!
濃厚なうま味がふぁっと消える・・・
儚い・・・(ノД`)・゜・。
これやばい子~~~~(ノД`)・゜・。

そして恭しくワゴンがやってきます。
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チーズ?
スイーツ??
って思ったらなんとバター!!😲
バターボルディや海藻バターを
取りわけてくれます。
小さな器にゲランドの塩、胡椒などを
入れてすりこ木でごりごりして香りを
立たせてからテーブルへ。
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いや~~~~ん、これだけでもすごい!!

そしてオリジナルの木箱に入った
パンがやってきます。
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丸いジャガイモのパンはふわっもちっと
極上のおいしさ。
ああ・・・
あたしがめちゃ食べる人ならこれ5つくらい
食べたい・・・。

【アミューズブーシュ】
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甘エビのタルタルに根セロリのムースに
西洋わさびが乗ってます。
これが絶妙のアクセントでふわふわ
おいし~~~(●´ω`●)

【フォワグラカナールと仔鳩のテリーヌパンドエピスとシェリーヴィネガーピクルス】
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これがまたやばかった!!
濃厚なフォアグラと仔鳩の旨味が絡み合って
下手すると濃厚すぎてクセが出るのに
甘味や複雑な風味をまとって激うまで
とろりととける。
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
なにこれ~~~~!!!
やば~~~い!
泡と合う~~~~💞
なんて軽やかに溶けるんだろ?
幸せすぎる~~~!

【甘鯛のクリスピーティオペペのフュメわさび風味 オニオンヌーボーと菜の花】
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甘鯛のうろこの火入れが天才的!
さくさくざくざくと香ばしく、これだけでも
めちゃめちゃおいしい!
そこにほのかに甘いソースが合う合う~。
これもさすが!!

【Baarons de R.Brut】2,900円。
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さっきのより酸味がしっかりめ。
魚と合う泡ですね~。
すっきりリセットにもちょうどいい。

【鮑のソテー 肝でリエした白ワインクリーム】
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きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これってクリストフ・ジベールシェフの
お得意な料理ですよね?
鮑がめちゃめちゃやわらかくて肝の
クセが変換されて奥行きのある
テクスチャーにやられます。
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
絶品!!

次はメイン。
鹿か牛かを選べたのであたしは牛で(1,500円追加)。

【和牛肉のローストコーヒーバター 赤ワインソース】
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これにして正解!
やわらか~く旨味がじゅわりじゅわりと
出てきて甘い脂とおいしい肉汁が
絡み合って味覚を刺激します。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
コーヒーバターとありますが、コーヒーは
前に出てないので複雑なうま味の奥行きに
脱帽です。
やば~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

【フルーツコンポテ 弓削牧場のフレッシュチーズムース】
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ここでふぁっと軽いスイーツを持ってくる
ところがまたニクイ!
ほわっと口の中で溶けてフルーツの
やわらかな酸味がすっきりとリセット
してくれます。

【栗のムースとアイスクリームコニャック風味、山栗蜂蜜、黒果実のコンフィチュール】
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こちらも2種類から選べました。
この葉っぱの形をしたチュイル?が
すごいですね~!
栗の風味と旨味が底に漂ってて、
その上の部分にふわっとコニャックの
大人な風味と香り、蜂蜜の甘味などが
行ったり来たり。
口の中でおいしさが反芻してます。
これもおいし~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

【コーヒー】
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あたしはブラックで飲むタイプですが、
このスティックの砂糖が好きでついつい
使いたくなっちゃう(ノ≧ڡ≦)
(使ってません)
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すっきりおいし。

【プティ・フール】
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季節を先どってお正月仕様。
門松は食べられませんが、前にある
生チョコやマカロンなども丁寧に
作られてるなぁ。
甘味がぐっときたりすっとしてたり
するので全然飽きないなぁ・・・。
はぁぁぁぁ・・・
ため息出るよ。

これで終わりかと思ったらまだあった!

【レモンのプラリネチョコ】
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普通に1個出てくるよりこんな風に宝箱から
出てくるようなプラリネチョコに
テンション上がります。
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後ろにかわいいイラストがプリント
されてるのもなんかいいね~。
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この酸味でしっかりリセット。

いや~~~、すごい!!
だいぶ前に伺った時は正直王道すぎて
あまりあたしの心に刺さらなくてしばらく
疎遠になってました。
でも、シェフも変わり、いろいろ進化されて
めちゃめちゃ大好きなおいしいフレンチに
なってました。
うわ~~~ん、これはちゃんといろんな
お店もリピートしないとだめですね~(ノД`)・゜・。
やばかった~~~(ノД`)・゜・。
おいしかった~~(ノД`)・゜・。

あたしがちょいちょいリッツさんにお世話に
なってることもあり、ちょっとサービスも
していただき(ありがとうございます😿)
最初にクリストフ・ジベールシェフがお出迎え
して下さり、お忙しいのに帰りも
お見送りしてくれました。
2020年最後にとてもいいお店で〆させて
いただきました。
本当に素敵だった~~~~(ノД`)・゜・。

2021年もおいしいお店もいっぱい行って
いろんな飲食店さんの応援もして
いろんなおいしいお店を皆さんに伝えて
いきたいです。

今年もよろしくお願いします。

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なんば駅直結の一流ホテル、スイスホテル南海大阪さん。 その6Fにある ザ・ラウンジさん。 相変わらずお店はラグジュアリーな空間。 日程によってはハープとかのライブがあって 優雅な空間がさらに優雅に楽しめます。 また素敵なアフタヌーンティーが スタートします🎉 ... 続きを読む
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なんば駅直結の一流ホテル、スイスホテル南海大阪さん。
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その6Fにある
ザ・ラウンジさん。
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相変わらずお店はラグジュアリーな空間。
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日程によってはハープとかのライブがあって
優雅な空間がさらに優雅に楽しめます。
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また素敵なアフタヌーンティーが
スタートします🎉
『アフタヌーンティー with MONTBLANC』
2021年1月1日から
高級筆記具ブランド「モンブラン」と
コラボしたアフタヌーンティーなんです!

今回は男性を意識したアフタヌーンティーだそう。
いつものカラフルできらきらしたのとは
ちょっと違ってしゅっとしたスタイリッシュで
カッコイイ感じなのでカップルでいただくのもいいですね。

やってきたアフタヌーンティーは確かに
かっこいい!
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なんだこの大人な感じヾ(≧∇≦*)〃

カレー風味のキャベツとチキン
ベーコンのバーガーサンドイッチ
竹炭コーンに入ったフォアグラムース
スモークサーモンとクリームチーズの黒いパンのサンドイッチ
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スイスチョコレートのパンナコッタとアーモンドチップス
ブランデーパウンドケーキ
72%カカオモンブラン
シーソルトチョコレートブラウニー
レッドワインエクレア
ダブルチョコレートムース
コニャックプティフール
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ブロッコリーと黒ゴマのキッシュ
ブラックソーセージロール
クラシックスコーン
チョコレートとオレンジのブラックスコーン
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などなど。
今回は青と黒をベースにしてて
お酒を使用したり、アクセントがしっかり
楽しめたりと以前のアフタヌーンティーを
ぐるっと覆しちゃってます。
チョコレート系は大人で濃厚な感じ。
セイボリーもしっかり作りこまれてて
満足感ありありヾ(≧∇≦*)〃
やっぱスイスホテルさんおいしいな~!

コラボレーション記念として3種類のカクテルが
あってそれとのマリアージュも素敵すぎました🥂
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いつもの華やかなのも大好きだけど
こういうのもいいですね~。
きらきらしたスイーツに腰が引けてたけど
スイーツやっぱり食べたいねんって
男子にもめちゃめちゃおすすめですよ。

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

11:00~18:00 (LO17:30)
TWGティーブッフェ付き3950円
TWGティーブッフェとオリジナルカクテル1杯付き4950円
2021年1月1日(金)〜1月31日(日)
「大阪高島屋」の「モンブラン」で
オリジナルのギフトと交換できる引換券の
プレゼントも🎁
(在庫がなくなり次第終了)

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

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