自己中心食日記

食べログレビュー6000件以上、元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

カテゴリ: 中華

阪急西宮北口から直結の「阪急西宮ガーデンズ」。 その4Fにある 廣東料理水蓮月さん。 すいれんげつですよ~! すいれんつきではないのでご注意を~。 こちらは大阪のヒルトンの地下にある 大人気行列廣東料理店の民生さんの系列店。 オープン時にレセプションで伺わせて ... 続きを読む
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阪急西宮北口から直結の「阪急西宮ガーデンズ」。
その4Fにある
廣東料理水蓮月さん。
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すいれんげつですよ~!
すいれんつきではないのでご注意を~。

こちらは大阪のヒルトンの地下にある
大人気行列廣東料理店の民生さんの系列店。
オープン時にレセプションで伺わせて
いただきましたがやっぱり
めちゃめちゃよかったんですヾ(≧∇≦*)〃

今回はお得な平日ディナーを狙って伺って
みました!

店内は相変わらずおしゃれ♪
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中華料理ですが、それ以上のおしゃれ感に
テンション上がりますね~ヾ(≧∇≦*)〃

おしゃんなテラス席もあるのでこの季節
さわやかでいいですね~(●´ω`●)
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いつもめちゃコスパのいい水蓮月さん。
でも、その上を行くディナーセットが
すごいんですよ~~~ヾ(≧∇≦*)〃

平日限定の
■数量限定お得なちょっぴり贅沢セット 2,800円(税抜)。

このセットは2種類あります。

友達は
■活け鮑の紹興酒蒸しセット
・広東風鯛のお刺身サラダ
・本日のサラダ
・活け鮑の紹興酒蒸し オイスター掛け
・五目炒飯
・本日のデザート

あたしは
■フカヒレの姿煮込みセット
・広東風鯛のお刺身サラダ
・本日の揚げ物2種盛り合わせ
・フカヒレの姿煮込み
・五目炒飯
・本日のデザート

ね?ね?
びっくりでしょ??
鮑とかフカヒレがついてこのお値段ですよ??
もうびっくりしたもんΣ(゚Д゚|||)
見つけた途端すぐ行こう!って思ったもんね~ヾ(≧∇≦*)〃

まずはかんぱーい🎶

★ゆず酒ロック 650円。
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さっぱりおいし~(*´ω`*)
ロックでたのんだらお酒強いなぁと
言われてしまった・・・💦

★広東風鯛のお刺身サラダ
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とろ~りと広東風のソースをかけて
いただきます。
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うんうん、中華らしい味わいでおいし~ヾ(≧∇≦*)〃
しかもいきなり鯛なんて贅沢や~ん♪

★本日の揚げ物2種盛り合わせ
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これはフカヒレの方だけ。
鮑の方はサラダがついてました。
(撮り忘れ)
アスパラとカボチャですが、ちょうどよく
揚がってて甘みが嬉しい💗

ここでメイン!

友達の
★活け鮑の紹興酒蒸し オイスター掛け
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これ国産鮑なんです!
生きてる鮑丸ごと一つに紹興酒をかけて
ファイヤー!!!🔥

ぎゃーーーーーーΣ(゚Д゚|||)
鮑さんごめんなさい🙇
おいしく全部いただきます!
ぷりっぷりのむちむちの鮑に丁寧に火を
入れたら殻から外して食べやすいように
してくれます。
その上にオイスターソースをとろ~りと
かけるとたまら~ん!
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ちょっといただきましたが、やわらか~くて
旨味がぎゅっとつまってておいしすぎる(ノД`)・゜・。
なんでこれでこんなに安いのか謎すぎる(ノД`)・゜・。

あたしのメインの
★フカヒレの姿煮込み かに卵スープ仕立て
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きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
小さいながらもフカヒレが丸ごと入ってます!
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なんて贅沢な!!
ぷる~んと太い繊維質がたまりません😂
ふわっとしたスープの中にはかに卵も
入ってるのでその旨味もただよってきます。
うひぃぃぃぃぃぃ(ノД`)・゜・。
やばいよこれ~~~~~~~~!
注文してよかった~~~~~~~~~!!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★五目炒飯
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ここの炒飯めっちゃ好き💖
おいしくて前も食べすぎちゃった気がする。
みんなでがつがつ食べて瞬でなくなってしまった💦

★本日のデザート
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あたしはゴマダンゴにしました。
ここのってゴマ餡だから好き💕
外も中もゴマたっぷりでゴマの風味が
口の中であふれ出します。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

友達は杏仁豆腐。
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こちらもちょっといただきましたがまろやか~で
やさしい甘さ。
これもおいしいなぁぁぁぁ。。。

嘘でしょ?
これでこのお値段??
いくら数量限定・平日限定と言っても
良心的すぎるでしょ?
フカヒレとか鮑って・・・
しかも質もいい!
やっぱりこの系列店はすごいですね~ヾ(≧∇≦*)〃
いつ行っても満足できる素敵なお店です。

なお数量は食品ロスを防ぐため、食材を
あまり入れないからだそうで、予約しておけば
10人とかでも大丈夫みたいですよ。
お店にご確認下さいね。

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肥後橋から南へ10分くらい、 靭公園の北東端くらいにある 熱香森(ラシャンセン)さん。 ランチやディナーで伺って、めちゃめちゃ 素敵でおいしかったお店です。 お店は相変わらずの幻想的でボタニカルな空間。 夜になると幻想的でさらにステキです~(๑˃̵ᴗ˂̵) 熱 ... 続きを読む
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肥後橋から南へ10分くらい、
靭公園の北東端くらいにある
熱香森(ラシャンセン)さん。
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ランチやディナーで伺って、めちゃめちゃ
素敵でおいしかったお店です。

お店は相変わらずの幻想的でボタニカルな空間。
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夜になると幻想的でさらにステキです~(๑˃̵ᴗ˂̵)

熱香森さんは、3周年を迎えます。
それに合わせて7月1日リニューアルオープンされます!

そのお披露目会にご招待いただき伺ってきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

1Fは
熱香森さん。
各種コース料理をメインとしたレストランへ 👨‍🍳

新たに有名な点心師が加わって
今までのコース料理がもっともっと
素敵になって再登場💕✨🙌
お店にはいただけるお料理がずら~っと
並んでます。
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ひ~~~や~~~!
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素敵素敵~~ヾ(≧∇≦*)〃
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めちゃテンション上がる~~~!!
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大きなフカヒレもΣ(゚Д゚|||)
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小皿料理も丁寧ですね~。
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スイーツも素敵じゃないですか~ヾ(≧∇≦*)〃
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このかわいいアニマルスイーツもなんですか!?
前なかったよね?
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いや~~~~ん、テンション上がるヾ(≧∇≦*)〃

ランチは
お手軽な1000円ランチと
がっつりお腹がはちきれちゃう酢豚ランチは1800円🤤
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ディナーコース料理は
■熱コース 5,000円
■香コース 8,000円
■森コース 12,000円

その一端をいただきましたがたしかに
前よりおいし~😋💖💖
やばすぎていろ~んなお料理に手を
出しちゃいました🐽💦

2Fには
フォレストテーブルさんがオープン🎉
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バーカウンターもあって大人な空間。
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緑いっぱいの素敵なお店は熱香森に
負けてません🍀🌲🌳
プラントハンターの
西畠清順さんが仕掛けた季節外れの
桜が咲いてて異次元のような空間。
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熱香森の「点心」や「中国茶」が
楽しめます。
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テイクアウトもできるそうなので
おしゃれな花茶を飲みながらオフィスに
戻るのもいいですね~。
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あたしもちょっといただきましたが、
中国茶らしいすっきり感がいいな~。

お披露目会では入ってすぐにお祝いの
シャンパーニュ。
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しかもいいの出してくれてます。
これだけでうれしくなっちゃう~(ノД`)・゜・。
点心をいろいろいただきました。
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これがびっくりするくらいどれもおいしい!
うわ!
お酒すすむ~ヾ(≧∇≦*)〃
やばい子たちや~~~~!!

ゆっくり座って高級中華もいただきましたよ~( ̄ー ̄)ニヤリ
まずは突き出しに小籠包
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ちゃんとぷちゅんっとうま味がたっぷり
入ったスープがあふれ出てきます。
ん~~~~~(≧ω≦)
干し鮑のオイスターソース煮込みも豪華!
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ぷるんっとやわらかくてうま味がじゅわっ。
思わずみんなで笑顔で顔を見合わせちゃう💕
おいしいね~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
そして、フカヒレもいただきました🤤
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これ、少しいただきましたが、めちゃぷるりっ♪
としておいしいの!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
次の日お肌ぷりぷりやん💖

スイーツもみんなでいろいろシェアして
いただきました。
なんかもうみんな好き好きに注文してたので
何がなんやらわかりませんが・・・💦

黒ゴマ餡入りきなこ餅は名前の通り
黒ゴマ餡がたっぷりでおいしい!
きなこ餅なので香ばしく風味もいいし、
これ、めちゃ好き~~(๑˃̵ᴗ˂̵)
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マンゴープリンと杏仁豆腐。
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マンゴーはしっかり甘くて悶絶!
杏仁豆腐のやさしい風味も格別!
本日のタピオカとモーモーチャーチャー。
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こちらもひとさじずつくらいいただきましたが
おいしかった~(●´ω`●)

おしゃれな創作中華といただく
シャンパーニュは格別🍾

お店は2つにわかれましたが、個室は健在です。
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VIPルームなので芸能人の方やお祝いに使うのも
いいですよ~🎉

あ~~~、よかったな~!
今回はお披露目会のお料理なので
いろんな種類がいただけて大興奮♪
仲良しの美女インスタグラマーさんたちや
ブロガーさんもいてみんなで楽しく
わちゃわちゃ。
すぐ帰ろうと思ってたのについつい、最後近くまで
居座っちゃった(-_-;)
ごめんなさい。
かわいらしい点心から高級な鮑やフカヒレまで
華やかで素敵なお披露目会でした👨‍🍳

7月1日が楽しみすぎますね🌸🙌

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

熱香森(ラシャンセン)
📍大阪市西区京町堀1-8-11ラクメンビル1F
☎06-6940-6694
11:30〜15:00
17:00〜22:30 

FOREST TABLE
📍大阪市西区京町堀1-8-11ラクメンビル2F
☎06-6225-8639
飲茶ランチ 11:30〜15:00
カフェ 13:00〜17:00
Dinner&Bar 17:00〜24:00 

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

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海老江の東側に3月28日オープンの イオンスタイル海老江店。 その2Fに入ったのが 肉中華バル WOK (ウォック)さん。 ランチに伺いました。 お店は家族でも入りやすそうなカジュアルな ファミレス風。 密にならないように席間が広く取られてます。 WOKとは、英語で中華鍋 ... 続きを読む
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海老江の東側に3月28日オープンの
イオンスタイル海老江店。
その2Fに入ったのが
肉中華バル WOK (ウォック)さん。
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ランチに伺いました。
お店は家族でも入りやすそうなカジュアルな
ファミレス風。
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密にならないように席間が広く取られてます。
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WOKとは、英語で中華鍋のことだそうです。
こちらのシェフもすごい方だそうで
厨房の中華鍋をふってる音がなんとも
小気味いい♪

さて、どんどん注文です。

★前菜3種盛り 680円。
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日替わりだそうで、前菜の中から好きなのを
選べます。
あたしたちが選んだのは
くらげと胡瓜の酢の物
トマト杏露酒漬け
WOK自家製叉焼
です。
あたし的にはトマトがツボ!
上品な甘さでフルーティーでやばい🤤
おいし~~~~~~!!
他のもおいしかったけど是非トマトは
食べてほしい🍅

★肉汁たっぷり焼餃子 480円。
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めっちゃあっつあつでやってきました。
皮はさくっと香ばしくて名前の通り
肉汁じゅわぁぁぁ!
あかーーーーーーん!😭
おいし~~~ヾ(≧∇≦*)〃
あ~~~~、ビール飲みたくなるね!
いい餃子~😻

★毛沢東スペアリブ(2人分) 1,280円。
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わぁ!!😲
めっちゃ大きな骨がどーーーん!
めちゃ豪快~~~ヾ(≧∇≦*)〃
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スペアリブを揚げてからスパイスが
たっぷりかかってます。
これがまたおいしんだ!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
この粉やばくない??
中毒なるよ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
持って帰りたい~~~~!
って思ったら残った粉を持って帰らして
くれました😻
帰ってからご飯にかけて食べたら
やばい!!
2度楽しめました🎶

★本格四川肉麻婆豆腐 900円。
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辛さを 辛い・激辛 の2種類から選べます。
辛さに弱いあたしがいるのでもちろん
「辛い」です(;´∀`)
でも、これもしっかり辛い~🔥🔥🔥
それでも、旨味がしっかり楽しめるので
クセになるやつ~~~!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
どんどん食べちゃうよ~!
肉もめちゃ入ってるから満足感あり💓
これもやば~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★自家製叉焼チャーハン 680円。
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さっきから中華鍋が
カッカッカッとなってたのはこれですね~。
めっちゃぱらっぱらだけどお米自体はしっとりして
旨味をまとってます。
ひ~~~や~~~~!
これはやられる!!
ころころ入ってるチャーシューもおいしい!
チャーシューもちゃんと自家製だそうで
そりゃ~おいしいはずだわ!(●´ω`●)

★胡麻団子 380円。
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こちらもちゃんと作ってるんですよ~!
熱々でかじるとぷしゅっと香ばしくて
ゴマの風味がたまらん!
あんこがたっぷりですが、上品な甘さなので
ぺろりっ(*´ڡ`●)
あ~、これも好き~~~~💞

なになになに?
めっちゃいいやん!
なんなんここ!
スーパーの上にちょこっと入ってる
レベルちゃいますよ~ヾ(≧∇≦*)〃
これはいいお店見つけた~!

今度はしっかりお酒と楽しみに
きますね~🎶

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住道駅から北へ10分くらいにある 大人気店 丸正餃子店 本店 (マルショウギョウザテン) さん。 こちらはほんとにほんとに大人気すぎて なかなか予約が取れないお店。 しかも、完全予約制で予約受付は当日だけ! んもう、この地点であたしの心は折れる・・・(ノД`)・゜・。 ... 続きを読む
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住道駅から北へ10分くらいにある
大人気店
丸正餃子店 本店 (マルショウギョウザテン)
さん。

こちらはほんとにほんとに大人気すぎて
なかなか予約が取れないお店。
しかも、完全予約制で予約受付は当日だけ!
んもう、この地点であたしの心は折れる・・・(ノД`)・゜・。
当日15時から電話して、そこで行く人数と
何人前食べるを伝えて希望時間を伝える。
お店から伝えられた時間にお店に行くと
やっと餃子が食べられるというかな~り
ハードル高いお店。
もう、無理無理あたしは無理(ノД`)・゜・。

今はお店は営業してなくて
テイクアウトだけ対応してます。
餃子好きの友達が買ってくるけど
いる~?って。

えええええええええええ?
まぢ??
いいの?いいの?ヾ(≧∇≦*)〃

小さくて薄皮餃子なので女性でも
5人前がちょうどいいらしいんですが、
あたしは冷蔵庫に取り寄せしたのが
いっぱいあったので、3人前でお願いしました。

電話が通じたので予約が取れたとのこと。
お言葉に甘えまくって3人前近所まで
持ってきてもらいました。
やさしい(ノД`)・゜・。

★焼き餃子3人前 340円×3(税込)。
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別途箱代30円
たれと乾燥辣油がたっぷり入ってて
な~んもわからなかったあたしは乾燥辣油を
がっさーと入れてしまって結構辛く
なっちゃいました(^_^;)
みなさんは気をつけましょう。
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持って帰るのにちょっと時間が経って
しまったので餃子はてろり~んと
なっちゃってます💦
ああ・・・食感もったいない(^_^;)
中にはめっちゃ細かく刻まれた
キャベツ・白菜・生姜・にんにくが入ってて、
結構パンチがある味わい。
うわ~・・・これ、焼きたてで皮
ぱりぱりやったらめっちゃおいしかった
やろうなぁ・・・(^_^;)
おいしいけど多分損したな~(^_^;)
これは絶対今度はお店いかないとね。
とは言え、やっぱり旨味と深みが絶妙。
おいしいわ~~~~~~。

またいつかお店に行けますように。。。

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北浜から北西へ10分くらい、西天満にある 中国菜エスサワダさん。 こちらは言わずと知れたミシュランシェフ 澤田シェフのお店。 このご時世で今は営業を自粛されてます。 ところが、こちらでゲリラテイクアウトを されてます。 しかもめちゃ安いヾ(≧∇≦*)〃 ゲリラなので ... 続きを読む
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北浜から北西へ10分くらい、西天満にある
中国菜エスサワダさん。
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こちらは言わずと知れたミシュランシェフ
澤田シェフのお店。
このご時世で今は営業を自粛されてます。

ところが、こちらでゲリラテイクアウトを
されてます。
しかもめちゃ安いヾ(≧∇≦*)〃
ゲリラなのでいきなりFacebookなどで
情報を流して次の日とか次の次の日とか・・・。
やばい!!
これは食べたい!!

そして、そのゲリラテイクアウト情報をゲット!!
さっそくその日に買いに伺いました。

★油淋鶏弁当 700円(税込)。
IMG_1142
これは入ってたのをお皿にそのまま盛っただけです。
油淋鶏とお野菜、ご飯が入ってました。
お弁当を持って帰ってる時からめっちゃ
いい香りがしてたんですよね~(●´ω`●)
まさに「香味」!
からっと上がった鶏が香ばしい!
そこに甘酸っぱいタレが絶妙で、食欲
がんがんになるよ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
IMG_1140
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
さすがです!!
その辺にあるテイクアウトとは全然違う!!
めっちゃ質が高い!!
これが700円って安すぎるやろ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
鶏の身がしっとりぷりっとしててたまら~ん!
ご飯泥棒!!(๑˃̵ᴗ˂̵)

やっぱさすがですね~。
普通では予約が取れなくて大変な人気店。
おうちでその味わいの一端を楽しむのも
素敵ですよ。

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中国菜エスサワダ中華料理 / なにわ橋駅大江橋駅北浜駅

阪急梅田駅すぐ西側の路地にある 北新地ぎょうざ家 バルさん。 こちらは元からテイクアウトができたお店。 今はさらにいろいろテイクアウト できるようになってます。 友達がインスタにこちらの餃子をアップ してて無性~~~~~~に食べたくなって 買い物ついでに伺いま ... 続きを読む
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阪急梅田駅すぐ西側の路地にある
北新地ぎょうざ家 バルさん。
IMG_0992
こちらは元からテイクアウトができたお店。
今はさらにいろいろテイクアウト
できるようになってます。
IMG_0994
友達がインスタにこちらの餃子をアップ
してて無性~~~~~~に食べたくなって
買い物ついでに伺いました。

★焼き餃子1人前12個 800円。
★特製豚汁 450円。
IMG_1013
つい、豚汁も買っちゃった(ノ≧ڡ≦)

こちらはこだわりの芳寿豚を使用されてるから
旨味が濃厚なのよね~。
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皮がむちっとしつつ香ばしくて中から
旨味がじゅわぁぁぁぁ。
玉葱の甘味と芳寿豚の濃厚な旨味が
極上やんヾ(≧∇≦*)〃
ああ!
これこれ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
うちはここの近所だから温めなおすまでも
なく、ほかほかで香りがふわぁぁっと
出てめちゃうま!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
うわ~、これビールも買うべきだった(ノД`)・゜・。

豚汁はめっちゃ具沢山。
FullSizeRender
これ普通の御椀の2杯分くらいあるね~。
豚の旨味と野菜の風味もめっちゃ出てて
これもたまらんな~~~~!
あ~、これは嬉しいね~!
豚汁買って正解ヾ(≧∇≦*)〃

やっぱさすがですね~。

あたしはふら~っと行ったから焼いてる
時間ちょっと待っちゃったけど、
電話予約かインスタDMで連絡しておけば
すぐに引き取れますよ。

  テイクアウト情報  
営業時間
11:00~14:30
17:00~19:30

メニュー
・餃子(12個)/800円(税込)
・徳島県産すだち生酢/50円
・クリスピー餃子(6個)/500円
・ローストポーク重/900円
・特製豚汁/450円
・カールスバーグ瓶/500円

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お初天神裏参道に去年11月OPENの 中華バル サワダさん。 んもう、このエリアってほんっとすごい お店ばっかりになりましたね~。 この辺来たらとりあえずおいしいやんヾ(≧∇≦*)〃 こちらも言わずと知れたミシュランシェフ 澤田シェフのお店。 てっきり澤田シェフはお忙し ... 続きを読む
続きを読む
お初天神裏参道に去年11月OPENの
中華バル サワダさん。
IMG_5608
んもう、このエリアってほんっとすごい
お店ばっかりになりましたね~。
この辺来たらとりあえずおいしいやんヾ(≧∇≦*)〃
こちらも言わずと知れたミシュランシェフ
澤田シェフのお店。
てっきり澤田シェフはお忙しいし
本店(エスサワダ)にいるんだろうと
こっそり行ったらこちらにいて
ガンガンに見つかったわΣ('◇'*)
あら?なんでこっち?
なんにしろラッキーヾ(≧∇≦*)〃
澤田シェフいたらさらにおいしいやん♪

こちらは本店よりお手軽にミシュラン店の
お味の片鱗が楽しめるお店。
バルだからほどほどなんじゃないの~?と
思ってる方は度肝抜かれますよ~( ̄ー ̄)

お店はテラス席もあり、
IMG_5611
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カウンターもテーブルもあり。
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オープン時間にふらっと行ったから
なんとか入れたけどすぐ満席。
やっぱ予約必須ですねー (^_^;)
ますます大人気になって嬉しいやら
淋しいやら(´・ω・`)

さあ、混む前にさくっと行っちゃいましょう。

★スパークリングワイン 800円。
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グラスの泡があるのって嬉しいな~。
すっきりおいし~!

★つきだし
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きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
トマトの杏露酒漬けとピータンの
ムースなんですって!
すごくない??
いきなりめっちゃ手が込んでる!!
トマトはめっちゃ甘くておいしいし、
ムースは独特の旨味がめっちゃおいしくて
とろりと口の中で広がります。
うまっ!!!Σ(゚Д゚|||)
なにこれ!!
やば~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★パクチーサラダ 800円。
IMG_5658
ピリ辛のドレッシングがかかってます。
パクチーの香味がおいしいな~(●´ω`●)
パクチー嫌いな人も多いけど、あたしは
大好きです。
なんか、体が清浄されるみたい~。

★よだれどり 800円。
IMG_5656
きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
見た目もきれい!!
鶏がめちゃめちゃきめ細かくてやわらか!
上品で繊細な旨みでその上には特製タレ。
ラー油が辛すぎなくて、ざくざく香ばしい
風味や複雑な旨味が加わって奥行きのある
味わいに悶絶!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やっぱすご~~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
澤田シェフ天才!!
このお値段でいただく質でないよ~~~!!
おいしすぎる~~~~~~~~~~~~!!!

★黒酢酢豚 1,500円。
IMG_5654
これまた絶品!!!
衣がめっちゃクリスピーでザクザクの
食感がたまらん!!
旨味と酸味のせめぎ合いに参ってしまう。
んもう、この子あかん子~~~~~!!
なんて絶妙の危ういバランスで甘酸っぱさが
楽しめるんだろう!?
そこに豚の旨味がまたやばい!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★麻婆豆腐 1,480円。
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結構お腹いっぱいなのにこれも食べとかな
あかんやろと欲張ったのん。
IMG_5651
山椒が効いててめっちゃ辛い(๑˃̵ᴗ˂̵)
けど、辛すぎなくて旨味が勝ってるので
どんどんいけちゃう!
あか~~~ん、クセになる~~~ヾ(≧∇≦*)〃
でも、これってご飯に乗っけたらまた
たまらんやろーなー。
って思ったタイミングでお店の方が
「ご飯いりませんか?」
って。
え?
なに?
あたし心の声漏れてた?
てか、エスパー?Σ(゚Д゚|||)
でも、お腹いっぱい・・・。
少~~~しだけサービスでいただきました。
IMG_5650
それに麻婆豆腐をとろ~んとかけて
即席麻婆丼。
IMG_5648
は~~~~~、なんて贅沢!!
辛味と旨味がバランスよ~~く絡んだ
麻婆豆腐は間違いなくご飯泥棒!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
やば~~~~~~~~~~~~い!!
これだけでもいいからランチでやって
くんないかなぁ~❤
麻婆豆腐も激旨だけど、ご飯と食べると
また違ったおいしさでバクバク
いっちゃう~ヾ(≧∇≦*)〃

★杏仁豆腐 480円。
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もうあたしの許容量はとっくに超えてるのに
おいしすぎて、お酒ももう1杯飲んで満腹中枢も
おかしくなってスイーツもいっちゃった(ノ≧ڡ≦)
IMG_5646
沖縄黒糖のソースがかかっててミネラル
たっぷりなまろやかな深みある甘さが
たまんない!!
杏仁豆腐もちゃんと杏仁を使ってるので
風味が複雑でふぁっと溶けて極上!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

もう何もかもすごすぎる!!
絶品すぎる~~~~~~~~~~!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

あたしは調子に乗ったので6000円超え
でしたが、普通に食べたら5000円
いかないと思います。
こちらならまだタイミングよく行けば
当日でも行けるし、本店ほど予約困難では
ないので今がチャンス!!
あたしみたいに食いしん坊の神様が
応援してくれれば澤田シェフの
いらっしゃる時に当たるかも!
お忙しいのにいろいろお気遣いいただき
ありがとうございましたO(≧▽≦)O

あたしは中華よりフレンチとかイタリアンの
方が好みだけど、ここはその中でも大好き
すぎるお店です。

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名古屋の栄から南西へ5分くらい、 新しくできたGEMS栄。 その2Fに2019年11月21日オープンの GRAND KAZANさんです。 おしゃれでとても素敵なお店でした。 三重の友達と久しぶりに会おうと言う 話になり、友達が行きたがってたこちらで 会うことにしました。 プレオープンで ... 続きを読む
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名古屋の栄から南西へ5分くらい、
新しくできたGEMS栄。
その2Fに2019年11月21日オープンの
GRAND KAZANさんです。
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IMG_4509
おしゃれでとても素敵なお店でした。
三重の友達と久しぶりに会おうと言う
話になり、友達が行きたがってたこちらで
会うことにしました。

プレオープンで伺った時にはクラブのような
音楽が流れててパーリーピーポーなお店かと
思ったら、通常営業の今回はほどよいBGMで
大人な空間になってました。
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なんだか、古い中国の家にきたような、
おしゃれでスタイリッシュなお店に
きたような不思議な空間がまた素敵!
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落ち着いてたから前より良く感じたよ~ヾ(≧∇≦*)〃
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三重からの友達もやってきて久しぶりの
再会で盛り上がり!
まずはかんぱーい♪
★いちごのスパークリングスムージー 1,000円。
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きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてかわいい!!
こんなドリンクもあったなんて!
みんな大喜び!
しかもめちゃめちゃいちご感たっぷりで
しゅわっとスパークリングも楽しめるので
めちゃ好み!
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おいし~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
おいしいお酒が久しぶりに話も弾みまくります。

★お通し
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車海老の紹興酒蒸し いくら添えです。
このお通し前も思ったけど嬉しすぎるよね~ヾ(≧∇≦*)〃
海老がぶりっぶりでちょっとぴりっとする中に
イクラのぷちゅんとはじけるのが口の中で
ワンダーランド♪
うわ~~~~ん、おいしい~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やっぱいいなぁ!
お通しからこれって質高すぎ!

★”珍品棚”に飾った前菜6種盛り合わせ 1,850円×2人前。
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きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やっぱり素敵~~~ヾ(≧∇≦*)〃
女子はみんなこれ頼みたがるよね!
てか、みんなこれが目当てだったし。
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アフタヌーンティーみたいに円い棚の
上にかわいい前菜がいろいろちょこちょこっと
乗ってます。
紹興酒漬けフォアグラのテリーヌ マンゴー添え、
落花生と白子の自家製ラー油、
かぼちゃのスイーツのようなのや、
ビーツとツナの生春巻きカレー風味
ズワイガニ、サーモン、マンゴー、アボガドマリネや
タルトなどもう覚えきれてないけど、
どれも丁寧でおいしすぎ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
2人前を3人でシェアしたのでみんなで奪い合いの
殴り合い!

ナンデヤネン!(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ

ちゃっかりフォアグラはゲットしたけど、
これがとろり~んととけておいしすぎ~~ヾ(≧∇≦*)〃
みんなめちゃ喜んでてあたしも嬉しい♪
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
今回もやられた~~~~~~~~~~~(ノД`)・゜・。

★麻辣香鍋 1,650円。
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どぅぇぇΣ(゚Д゚|||)
めちゃ唐辛子乗ってるやん・・・。
てか、何入ってるか見えへんやん。
なに?
この唐辛子も食べられるの?
って食べてみると辛ーーーーーい(ノД`)・゜・。
あたしにはそれは上級者向きで無理(^_^;)
でもこの日は牡蠣や白子が入っててその旨味が
辛旨でツボにハマる‼️
辛いけどうまーーーーい😆😆😆
あかーーーーーーーーーん!
辛いって思ってやめちゃうけど、すぐまた
欲しくなる!!
牡蠣ぷりっぷり!
白子ぷちゅっと辛くてまろやか!
これやば~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

★スパークリングワイン 700円。
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こんだけ辛いとやっぱすっきりシンプルに
泡が欲しくなっちゃうわ。
ビールと悩んだけどこっちで。
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あ~、すっきりおいしい~~~!!
辛いのとも合うよ~!
泡でグラスでこの安さってなに?
お得過ぎるでしょ?
ほんまに大阪来てよ(ノД`)・゜・。

★KAZAN KINGDOM
 ~アジアンテイスト本日、3種肉の盛り合わせ~
 4,200円。
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きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やっぱりこれもすごい!!
圧巻ですよ~~~!!!
なんと肉だけで400gあります!
豪快~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
3人いるからこれくらペロリよね(ノ≧ڡ≦)
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十勝豚の毛沢東スペアリブ
GRAND KAZAN 青椒肉絲
フランス産小鴨のロースト 分葱の強火炒め
かな?
前もいただいたけど、青椒肉絲に使用されてる
牛肉の質がめちゃめちゃいい!
この艶めかしいピンクのグラデーションが
たまんない~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
肉の旨味をたっぷり吸ったピーマンと一緒に食べると
悶絶!!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
スペアリブはピリ辛になっててます。
肉自体もおいしいけど、あたしは仲良しの友達の
前だから骨にがぶがぶかぶりついて笑いをとる( ̄ー ̄)ニヤリ
骨についてるお肉がめちゃおいしいんだもん♪
やば~~~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
なにげに添えてあるナッツ?みたいのがおいしくて
スプーンですくってぽりぽり食べちゃう~。

これで他にもお酒飲んだのに1人
6,000円ちょいでした!
やっす~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

は~~~~~~~~~~、やっぱりよかった~!
正直、レセプションは頑張ってるけど、
普通にきたらがっかりだった・・・
とか、
レセプションはちょっとだめだったけど、
普通にきたらよくなってた!
のがあるけど、ここはあたし的には今回の
方が好き~ヾ(≧∇≦*)〃
そして、相変わらずちゃんとしてはった!

やっぱいいなぁ。
なんで名古屋~?(ノД`)・゜・。
やっぱり大阪にもオープンしてほしいなぁと
切に願うあたしでした。

楽しかったね~!
みんなでわちゃわちゃ女子会できて
よかったよ~!

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北浜駅から北へ3分位のところ西天満にある 予約困難店 月泉 (ゲッセン)さん。 面倒くさがりのあたしは予約困難というと あきらめに入ります(´・ω・`) ところが、そういうお店ばかり行かれてる方から お声掛けがあり、あたしも末席に 混ぜてもらえました~。 やった~~ ... 続きを読む
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北浜駅から北へ3分位のところ西天満にある
予約困難店
月泉 (ゲッセン)さん。

面倒くさがりのあたしは予約困難というと
あきらめに入ります(´・ω・`)
ところが、そういうお店ばかり行かれてる方から
お声掛けがあり、あたしも末席に
混ぜてもらえました~。
やった~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ありがとうございます!!

全くコースもお値段も知らなかったんですが、
食べログで調べるところ、通常は8000円の
コースだそう。

そして、あたしが失敗したんですが、この会って
めっちゃ飲む人ばっかり・・・。
なんか嫌な予感・・・。

とりあえず、大人数だったので、ワインの
ボトルががんがん空きます(;´・ω・)

まずはかんぱーい♪

★シャンパーニュ
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上品でおいし~~(●´ω`●)
すっきりしてて泡が細かくて上品。
あたしはこればっかり3杯お代わりしてました。

さあ、こちらの名物でもある前菜たちが
どんどん出てきましたよ~。

★無花果と豆腐
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見た目普通な感じなのにこれがおいしい!
無花果がめっちゃ甘くて豆腐と合うわ~。

★帆立と生海苔のソース
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海の香りと海の旨味が重なってて複雑。
ミネラルなおいしさがすっと体に入って
来る感じ~。

★大根餅
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あ~、これ地味に好きなんですよね~(●´ω`●)
乗ってるのは鰤。
あ、ぶり大根やん!ヾ(≧∇≦*)〃
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和食でいただくのとはまた違ったアプローチに
目からうろこ~❤
やば~~~い!
ご飯ほしくなる~。

★鶏皮
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さすがのお店でその辺の鶏皮とは違~う!
さくさくと絶妙のクリスピー感が
軽くてたまらん!!
あ~、ちょっとビールほしいな。

★水蛸の葱&ミョウガソース
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さっぱりとした香味が味覚に訴えかけます。
蛸の食感がくにくにと絶妙~~~~~(*´Д`)

★よだれ鶏
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んもう、間違いないでしょ!?
身がふわっとむっちむちで旨味がめちゃ
上品。
ここにがつんと辛さが加わって絶品やん!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
さすがです!

★上海蟹
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うっひゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんだこのつやつやしたきらきらした蟹は!?
紹興酒漬なので、旨味がこなれててとろ~りと
なったミソと内子がたまらなすぎる!!
口でかぶってちゅーちゅー行儀悪く吸い付きます。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
これあかんやつや~~~~~~~~~~~!!
覚えたら他のん食べれんくなる~~~~~~~~!!

★甘鯛と空芯菜の塩炒め
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うわ!
なんて素敵な!
甘鯛のうろこがきれいに立ってます。
さくさく香ばしくて身はふ~んわり。
空心菜もおいしいけど、その旨味が
全部詰まったスープが最高ヾ(≧∇≦*)〃
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★辣子鶏
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うぁ・・・
めっちゃ辛そう・・・(^_^;)
と思ったら思ったより辛くなくて辛旨♥
あ、これもクセになる~。
鶏がいつもと違ったおいしさです。

★伊勢エビの春雨
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なんだこれ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
そびえたつ伊勢海老がすごすぎます~!

★モンサンミッシェルムール貝焼きそば
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なんておしゃれな名前。
焼きそばが見えないくらいムール貝がどーん!
すご~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
ムール貝は変なクセがなくて旨味を吸ってて
たまんない!!
ムール貝の旨味が生き生きとしてます。
これも絶品!

★青椒肉絲
IMG_4632
ぎゃーーーーーーーΣ(゚Д゚|||)
なんだこの青椒肉絲!?
もう違うやん。
肉やん。
あたしには肉しか見えないw
きれいなレアなお肉・・・❤
これだけでちょっと食べてみたらやっぱ
めちゃウマや~~~~~~んO(≧▽≦)O
でも、ピーマンも食べないとね(ノ≧ڡ≦)
苦味があんまりなくて肉と一緒になって
奥行きのある美味しさとアクセントに脱帽!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
さすがのスペシャリテ!!
悶絶しかないやん!!
くにくに気持ち悪く動いてしまうわ(ી(΄◞ิ౪◟ิ‵)ʃ)

★黒酢の酢豚
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うわ~、これあたしの好きなタイプやん!!
黒酢の風味が結構立ってて、外がカリッ!
中はやわらか~~~~くジュ~~~~~シ~~~~(*´ω`)
黒酢が前に出てるんですけど、豚自体の旨味も
濃厚なので巻けてない。
このバランスが素晴らしい!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★麻婆豆腐
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うぁ、これ結構しっかり辛いΣ(・ω・ノ)ノ!
辛すぎるのが苦手なあたしには少し尖った
辛さ(ノД`)・゜・。
でも、ご飯に乗せていただくと、辛さが
まろやかになって辛旨に憑りつかれます。
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うひ~~~~~(~_~;)
辛いのに食べちゃう~~~~~(~_~;)
やばい子や~~~~!
危険危険~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★イクラしらすチャーハン
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あら、王道きたね~(*´∇`*)
って思ったら王道でない!!
なんとここにいくらをた~~~~っぷり
かけてくれます。
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きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なにこれ!?
おいしくないわけないやん!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
ぱらっぱらの炒飯だけでもめちゃうまやのに
いくらの旨味がぷちぷちと旨味をプラスして
しらすの旨味とコラボして攻めてくる~~~!
たまらんや~~~んO(≧▽≦)O
やば~~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
素敵すぎる!

★ゴマ団子
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中は胡麻餡です。
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この胡麻の風味と香り、甘味がまた
つぼに入る!
ん~~~~~(≧ω≦)
ほっこり♡

そして、この日飲んだワイン・・・。
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これのおかげで一人20000円超え・・・
いや・・・おかしいでしょ(-_-;)
飲み過ぎ飲み過ぎ~。
ソフトドリンクしか飲んでない人もいたし、
あたしも3杯しか飲んでないのにがばがば
飲んでた人も同じお値段・・・。
これあかんよね~(-_-;)

お味はおいしかったけどこんな理由で
みなさんの平均のこちらのお値段より
めちゃめちゃ高くなっちゃいました。
これでテンション下がって書くのもちょっと
億劫になっちゃったのよね~・・・。

今度行く時はちゃんと人選ぼう・・・。
勉強になりました。

インスタもやってます。
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おいしかった!
ごちそうさま。
また行きます。

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本町駅直結のセントレジス大阪の下、 本町ガーデンシティにある 華都飯店(シャトーハンテン)さん。 試食会にお招きいただきました。 ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃 ってことで案内していただいたのは ラグジュアリーな個室。 こちらは人気店でいつも人がいっぱいな ... 続きを読む
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本町駅直結のセントレジス大阪の下、
本町ガーデンシティにある
華都飯店(シャトーハンテン)さん。
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試食会にお招きいただきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃
ってことで案内していただいたのは
ラグジュアリーな個室。
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こちらは人気店でいつも人がいっぱいなので
個室で落ち着けるのは嬉しいな~(●´ω`●)

こちらは東京にある高級中華店の支店。
オープン当初からずっと人気で気になってた
けど行けてなかったから嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃
中国旧宮家の血筋の馬家の中華料理だそう。
なんだか、格式もありそう~(●´ω`●)

そして、やってきたランチのお料理は
カジュアルながらも素敵な食器ー!!
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めちゃかわいいやんヾ(≧∇≦*)〃

★古老肉 酢豚 1,500円。
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メインにスープとご飯とザーサイもついてます。
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なんだかオーソドックスな酢豚です。
最近よく食べてる黒酢のもいいけど、
こういうまろやかなのもほっとする。
肉の旨味がじわっときてまろやかな
酸味とのバランスが上品。
ん~~~~~(≧ω≦)
これはご飯と合う~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
スープがまろやかでいやされます。
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★特製よだれ鶏セット 1,600円。
IMG_9102
なんてきれいなよだれ鶏!!
最近居酒屋系のよだれ鶏しか食べてなかった
からこの美しさにやられる❤
むっちりしたきめ細かな身がぷるっぷる!
ピリッと辛いけど上品な辛さでクセになる!
このタレがめちゃ深くていいですね~。
スパイシー感がクセになる!
これもやば~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★馬家の伝統的な麻婆豆腐 1,400円。
IMG_9104
見た目的にまろやか~な感じかな?
ぱくっと食べてみると優しい辛味。
うんうん、おいしいね~って思ってたら
キターーーーーーΣ(゚Д゚|||)
辛さが後からくる~~~~~。
でも、めっちゃ辛いって感じではなく
旨辛♪
あ、これちょっとアレンジしちゃお♪
ご飯にたっぷりかけて麻婆丼♡
IMG_9097
や~~~ん、器がかわいいからなんか、
すっごい高級麻婆丼ぽい!
んもう、ご飯とめっちゃ合うやん!!
やば~~~~~~~~~~い!
がつがついっちゃう!!
麻婆豆腐用の薬味が3種あるので
これを入れてちょっと味変するのも
おいしいぞ~ヾ(≧∇≦*)〃
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★馬家の担々麺 1,300円
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これは普通のよくあるめちゃ辛担々麺でなく
ピリ辛ではあるけど、まろやかめの担々麺。
ふわっと味噌の甘味があってそれがじわぁぁぁっと
やさし~い(●´ω`●)
そこにぴりっと辛味が主張して優しい
アクセント。
肉みそもいっぱいで肉星人嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃

★酸辣湯麺 1,400円。
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こちらもやさしいお味~。
酸味と旨味のバランスがよくて
ちょうどよく味覚を刺激します♪
これはくせになる~~!(*´Д`)
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麺ももちっとしてスープをいい感じで
吸い上げてどんどん食べたくなるおいしさ♡

★五目あんかけ焼きそば 1,200円。
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きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お野菜いっぱいのヘルシー焼きそばやん!
これでカロリー0やんヾ(≧∇≦*)〃
(しつこいですが0ではありません)
ざくっとしたところとじわっとした食感の
バランスが絶妙でお野菜のいろんな
美味しい顔が楽しめます。
焼きそばがほどよく固くて食感がとても
楽しい!
あんの旨味がこれまた上品でツボに入る!
ん~~~~~(≧ω≦)

そして最後にデザートがついてるんですが、
★杏仁豆腐。
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これがすっごい本格的で香りがふわり♪
口の中でぷちゅん、とろりと溶けて
いい意味でクセのある風味が絶妙で
極上の甘味!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
さすがです!!

そして、夜メニューの麻婆豆腐はまた
ランチの麻婆豆腐とは違うということなので
夜の麻婆豆腐もいただきました。

★馬家の麻婆豆腐 1,700円。
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なんだろ?
ピリ辛度が違うかな??
ランチのより辛味が増してるかな???
ランチのもこれもどっちもおいしいですよ~。

★四川豆板醤の麻婆豆腐 1,900円。
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うっひ~~~!!
これはめちゃ辛い!!Σ(゚Д゚|||)
かなり辛味が攻めてくる!!
でも、おいしいから辛い~って思いながら
つい手が出てる。
あかーーーーーーーーん!!
危険な子や~~~!

★雲白肉 豚ロースの辛味ニンニクソース 1,300円。
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ふわぁぁぁ・・・
キレイですね~!
豚ロースの上質なこと!!
口にいれると溶けるっ!!
なんて繊細な豚ロース!!
にんにくのコクがしっかりきいててちょっと
ピリ辛なのも食欲をそそります。
お腹いっぱい~って思ってたのについつい
つまんじゃうよ~ヾ(≧∇≦*)〃
きゅうりを巻いていただくとさっぱり感が
増してこれもいいね。

これは人気なのも納得!!
高級中華って言いながら全体的なお値段は
かなりお得めちゃいますか~?
そして、ここに使われてた数々の麺・・・
全部一緒の麺を使用されてるそう。
同じのを焼いたり、蒸したりして食感が
全く変わってるんですって!
全然わからなかった!
すご~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
さすがですね~!

高級中華らしく、ホスピタリティは素晴らしい。
でも、高級中華らしからぬ良心的なお値段で
庶民のあたしでも楽しめますヾ(≧∇≦*)〃
こんないいお店行ってなかったってなんか
損した気分(´・ω・`)
この機会をいただいてほんま感謝です♪

インスタもやってます。
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