自己中心食日記

食べログレビュー6000件以上、フォロワー数関西1位13900人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

カテゴリ: 中華

名古屋の栄から南西へ5分くらい、 新しくできたGEMS栄。 その2Fに11月21日オープンの GRAND KAZANさんです。 大阪でもGEMSビルがオープンした時は 一斉レセプションでとても華やかでした。 そして、名古屋でもグルメビルのオープンは 華やかなレセプション!! あたしはお ... 続きを読む
続きを読む
名古屋の栄から南西へ5分くらい、
新しくできたGEMS栄。
IMG_5826
その2Fに11月21日オープンの
GRAND KAZANさんです。

大阪でもGEMSビルがオープンした時は
一斉レセプションでとても華やかでした。
そして、名古屋でもグルメビルのオープンは
華やかなレセプション!!
あたしはお昼すぎから名古屋の
カリスマインスタグラマー
nagoya.mのまいちゃん
名古屋グルメマップの名古屋のりょーじーさんと
一緒にこのビルの上から下まで取材。
もうお腹いっぱいだよ・・・🐽
そして夜はこちらにやってきました!

お店はクラブのような音楽が流れてて
おしゃれ感半端ない!
黒を基調としたセンスある空間が印象的です。
IMG_5747
照明もおしゃれでステキなんですよね~。
FullSizeRender
や~ん、名古屋の方がうらやまし~(ノД`)・゜・。

この日はレセプションの
スペシャルメニューをいただきました。

まずはかんぱーい♪
あたしは
★玫瑰花(マイカイカ) 850円。
IMG_5846
バラの花茶のカクテルです。
バラってクセがあるけど、その変なクセは
なくて、素敵な香りと風味だけ残してて
おいし~(●´ω`●)
飲みやすくて華やか♪
ローズポリフェノールが入ってるので
女子におすすめ~(*´∇`*)
友達はハニーレモンのカクテル。
こういうのがたくさんあるんです。
それも華やかで嬉しいよね~♪

★お通し
IMG_5833
車海老の紹興酒蒸し 生雲丹添えです。
いや、お通しでこれって・・・
おしゃれすぎるでしょ!?
てか、質高すぎ~ヾ(≧∇≦*)〃
海老がぶりっぶりで生雲丹の風味がステキ♪
海老の足がかりかりさくさくでお酒がすすむ♪

★”珍品棚”に飾った前菜6種盛り合わせ
IMG_5837
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なにこれ、かわいい~~~~!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
IMG_5849
アフタヌーンティーみたいやん!

ビーツとツナの生春巻きカレー風味
紹興酒漬けフォアグラのテリーヌ 無花果添え
焼き茄子とシエンタンのタルト
IMG_5744
鱈の白子と黒酢のジュレ ずわいがにのXO醤
砂肝のコンフィと自家製ラー油
IMG_5848
甲いかとセロリのマリネ からすみ添え
IMG_5742
などこれだけでお腹いっぱいなるやんヾ(≧∇≦*)〃
この華やかなお料理は唯一無二ですね~!
それにどれもこれもめちゃ丁寧に作られてる!
特にフォアグラのテリーヌと茄子のタルトが
激ウマ!!ヾ(≧∇≦*)〃
見た目だけでなくお味も素晴らしい~~~!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やられた~~~~~~~~~~~(ノД`)・゜・。

★点心
IMG_5845
翡翠紛菓ー翡翠蒸し餃子ー
黄金粉菓皇ーセロリ入り蒸し餃子ー
むっちりした蒸し餃子が楽し~。
変わり種も楽しいね~。

★キンメダイと活貝の広東アクアパッツァ
IMG_5844
ぎゃーーーーーーーーーーーーΣ(゚Д゚|||)
すごいのきたーーーーー!!
目の前でぱかっと蓋を開けてくれるので
その途端おいしい香りがふわぁぁぁんと
広がってたまらない!!ヾ(≧∇≦*)〃
大きなキンメダイとたっぷりの貝から
いいエキスが出たスープがおいし~~~(*´ω`)
身がふわっとしてて脂がめっちゃ乗ってる!
ふぁぁぁぁ・・・
これやばいね~~~~~!!
んまぁぁぁぁぁい・・・・・(๑˃̵ᴗ˂̵)
滋味あふれる味わい!
貝もぷりぷりよ~!

★気仙沼産‶葦切鮫(ヨシキリザメ)"特製フカヒレCarpaccio
IMG_5841
え?フカヒレをカルパッチョにするの??
おもしろ~い。
フカヒレって味がないですもんね。
淡白な中にオリーブオイルや塩コショウの
風味がふぁりと乗ってさっぱりいただけます。
添えてある香味野菜のペーストを乗せていただくと
コクが加わってうまうま。
コラーゲンだからこれも女子に嬉しいやつ♪

★フォアグラを使ったトマトのブルスケッタ
IMG_5811
中には黒毛和牛のミンチがたっぷり!
肉汁とフォアグラの脂がじゅわっと出て
めちゃうまΣ(゚Д゚|||)
これだけだとしつこいけどトマトの酸味が
ちょうどいいバランスになってておいし~!
うわ~~~~~ん、これも素敵なんですけど~(ノД`)・゜・。

お酒がすすんだので泡もいただきます💕

★カヴァ。
IMG_5843
あ~、すっきりきりっとしてる~。
おいしい~~~(´ω`*)
カクテルもいいけどやっぱ泡嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃
グラスで置いてるのもいいな~。

★KAZAN KINGDOM~3種肉の盛り合わせ~
IMG_5839
十勝豚の毛沢東スペアリブ
GRAND KAZAN 青椒肉絲
フランス産小鴨のロースト 分葱の強火炒め
です。
もうすでにお腹いっぱいですが、ちょっとは
食べるぞ(๑•̀ㅁ•́๑)✧
肉星人は肉ははずせないのよ!
青椒肉絲に使用されてる牛肉の質がめちゃめちゃ
高くてしっとりちょいレアで激旨!
肉の旨味を吸ったピーマンもやばい!
スペアリブはピリ辛になってて、がぶがぶ
かぶりつくと野生がでてくるね~!
ん~~~~~(≧ω≦)
小鴨はきめ細かな肉質でこれも激旨!
その辺のフレンチが真っ青になるよ~!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★アクアパッツァの出汁で仕上げるカラスミ中華麺
IMG_5834
さっきのエキスがいっぱい出てた
アクアパッツァの出汁で作られた〆の麺。
うわ!
これもあかんやつや!
むちむちした麺が出汁をよく吸ってる。
IMG_5842
出汁がそこまで濃厚でないのでさらっと
いけちゃう♪
これも嬉しい〆です。

★黒糖のジェラートタピオカ添え
IMG_5836
黒糖のミネラルな甘さが嬉しい♪
甘すぎなくてふわっと溶けるジェラートが
優しい。
ぷるぷるのタピオカはなんてことないけど、
やっぱ入ってるとちょっと嬉しくなっちゃう。

は~~~~~~~~~~、すごかった!
これすごくないです?
てか、なんで名古屋なの?(´・ω・`)
ねえ、なんで名古屋なの?(´・ω・`)
なんで大阪でないの?(´・ω・`)
ずるいよ~~~~、名古屋人!!(ノД`)・゜・。
こんな素敵なお店がオープンなんてずるすぎる!
ありがたくお声掛けいただいて、堪能する
ことができたけど、できれば大阪にも
できて、みんなで女子会開きたいよ~(ノД`)・゜・。

コースは4500円からあって、それもちゃんと
かわいいアフタヌーンティーみたいな
前菜盛り合わせがでてきますよ~!
名古屋女子、それと、デートのお店を探してた
名古屋男子必見の鉄板おしゃれスポットが
できましたよ~!
ほ~~~~~んま、うらやましいお店のオープンです。

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:中華料理 | 栄駅(名古屋)栄町駅伏見駅

四ツ橋駅と心斎橋駅の間、アメリカ村の 三角公園近くに10月19日オープンの 生タピオカ豚まん専門店 ハイチャムさん。 こちらは大人気のタピオカ店、モッチャムさんの 系列店。 モッチャムさんもおいしくて大好きヾ(≧∇≦*)〃 その生タピオカを粉にして豚まんを作ったって! ... 続きを読む
続きを読む
四ツ橋駅と心斎橋駅の間、アメリカ村の
三角公園近くに10月19日オープンの
生タピオカ豚まん専門店 ハイチャムさん。
DSC_0609
こちらは大人気のタピオカ店、モッチャムさんの
系列店。
モッチャムさんもおいしくて大好きヾ(≧∇≦*)〃
その生タピオカを粉にして豚まんを作ったって!
どうなのぉぉぉぉ??
すっごい楽しみ。
プレオープンにご招待いただき伺って
きました~ヾ(≧∇≦*)〃
ありがとうございます。

お店はイートインのスペースはなく、
テイクアウトのみ。
せっかくなので作ってるところも見せて
いただきました。
DSC_0617
そうです!
このお店ってちゃんとここで作ってるん
ですよ~!ヾ(≧∇≦*)〃
DSC_0616
ベトナムとかタイとかのお店みたい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
DSC_0615
豚まんもここでくりくりっと丸めてふかして
出してくれます。
DSC_0626
うわ~~~、これ嬉しい~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★ハイチャムの豚まん 320円(税込)。
DSC_0629
200%(ハイチャム)の焼き印が押されて
見た目がなんかかわいい♡
中には肉肉しいあんがたっぷり♪
DSC_0633
生地がも~~っちり!とまではいきませんが、
ほどよいもちふかな感じがいいですね~。
そして、肉星人が嬉しいのがとても肉肉しい♪
うんうん、肉汁もじゅわっと出ておいし~ヾ(≧∇≦*)〃

★蒸したて小籠包 380円。
DSC_0631
タレをかけてフライドオニオンや葱を
かけていただきます!
DSC_0618
なんか、現地っぽくて嬉しいね~!
レンゲもかわいい向こう仕様♪
これも作り立てなのでもちもち、とぅるんっと
しておいし~~~(´ω`*)
これはいい食べ歩きグルメになりますね~!

★200%ジャスミンティー 200円。
DSC_0611
なにげにこれもおいしいの!
ちゃんとジャスミンの茶葉の味がして
すっきりおいし~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これ質が高いな~!
ウマ――ゝ(*´Д`)ノ―→ッ!!

他にもいろいろあるみたいで気になるのが
いっぱい♪
アメ村あたりはいろいろ食べたり飲んだり
楽しいところが多いからまた嬉しいお店の
参戦ですよ~~~ヾ(≧∇≦*)〃

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま。
またいきます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:肉まん・中華まん | 四ツ橋駅心斎橋駅大阪難波駅

新大阪駅から北へ5分くらい 大広新大阪ビル 1Fにある 中国料理 ファンファン(璠房)さん。 ここの中華がおいしいらしいよと誘っていただいて 伺いました。 お店はファミレスのような感じですが、大人気で 満席!! 熱気があります。 ああ、本当に大人気店だったのね~。 知 ... 続きを読む
続きを読む
新大阪駅から北へ5分くらい
大広新大阪ビル 1Fにある
中国料理 ファンファン(璠房)さん。
DSC_6626
ここの中華がおいしいらしいよと誘っていただいて
伺いました。
お店はファミレスのような感じですが、大人気で
満席!!
熱気があります。
ああ、本当に大人気店だったのね~。
知らんかった。。。

お料理はよくわかってるみんなに任せて、
とりあえず、かんぱーい♪

★こだわり酒場のレモンサワー 390円。
DSC_6627
すっきりしてごくごく飲みたい時には
ビールかこれ~♪
おいしい~。

★搾菜(ザーサイ) 360円。
DSC_6628
あ、これおいし♪
お料理が来るまでのいいアテになります。
いいお味だな~。
これは期待(*´∇`*)

★名物・鉄鍋餃子 500円。
DSC_6629
ん~~~~~(≧ω≦)
旨味がしっかりしてておいし~。
餡がクセになる旨味❤

★広東風チャーシュー 1,100円。
DSC_6630
濃厚な旨みがぎゅ!!っと詰まってます。
あ、これご飯ほしくなる~。
濃厚でおいしいな~(●´ω`●)

★海老のチリソース煮 1,360円。
DSC_6631
これは間違いなくおいしいやつやんヾ(≧∇≦*)〃
海老が大き目でぷりっとしてます。
ピリ辛具合がちょうどよくていいわ~。
このチリソースおいしくてこれだけで
お酒のアテになりそう(*´ڡ`●)

★豚ヘレ肉の黒酢の酢豚 1,480円。
DSC_6633
やわらかで旨味がしっかりのヘレ肉~❤
それに黒酢だから酸味がいがいがしてなくて
ヘレ肉の旨味を引き上げます。
ん~~~~~(≧ω≦)
これもおいしいやん!!
どんどんはまっちゃう❤

さて、お次はみんなが気になってた
火鍋♪
でも、いろいろ食べたいから2人分だけに
しました。
★四川火鍋 1,600円×2人分
DSC_6638
いろんな薬味やたれなど自分で好きな感じに
カスタマイズします。
DSC_6634
なべの具はこんな感じ。
DSC_6639
きれいなピンク色の豚ちゃんが嬉しい♪
DSC_6636
好みの方でしゃぶしゃぶしていただきます。
DSC_6640
わ!!
これおいし~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
辛いけど旨味が勝ってる辛さなので
味覚にぐっとくるよ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
やばいやばい!!
あか~~~~~~~~~ん!
ツボる!!
これはおいしい!!
香辛料の風味もよくて絶妙やん!

★自家製麺 1玉250円。
DSC_6648
〆に少しだけ。
DSC_6650
スープ自体おいしくて、しゃぶしゃぶした
豚の旨味が出ててさらにうまうま❤
こんなん瞬でなくなるやん(๑˃̵ᴗ˂̵)
とぅるっと喉越しもよく絡んだスープが
ちょうどいい。
ウマ――ゝ(*´Д`)ノ―→ッ!!

★レタス包み
DSC_6643
中華と言えばあたしが注文しちゃうやつです。
濃厚な肉味噌とねぎを巻いていただきます。
DSC_6644
あ~~、やっぱうっまぁぁぁぁい!!
わ~~~~ん、ここの肉味噌やばくない??
やられた~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★蟹肉とレタスのチャーハン 1,000円。
DSC_6645
これも間違いないや~~~ん!
チャーハンぱらっぱら♪
蟹身もおいしいしたまらんわ~❤

★五目春巻 400円。
DSC_6646
揚げ加減が絶妙!
春巻がざくっ!さくっ!と香ばしくて
餡がまたうまい!
くぅぅぅぅ(๑˃̵ᴗ˂̵)

★四川陳麻婆豆腐 1,280円。
DSC_6647
これこれこれ!!
ランチもディナーも大人気のやつです!
あっつあつのぐっつぐつで土鍋でやってきます。
山椒がめっちゃきいててしびれる~~~!!
でも、そのしびれがめちゃめちゃクセに
なってくる!٩(๑>∀<๑)۶
あたしは辛すぎるの苦手なんですけど、これは
辛いけどおいしいからどんどん食べちゃう!
大人気なのが納得~~~~~~!!

★翡翠胡麻団子 360円。
DSC_6651
辛いのの後はスイーツでクールダウン。
胡麻の香りがぷしゅっと広がって
香ばしい~~~(〃艸〃)
甘さがちょうどよくて癒される~~~~。
ゴマ団子大好き~❤

★正式杏仁豆腐 450円。
DSC_6649
こちらはちゃんと杏仁から作ってるので
本格的!
甘い中にクセがあってやさしい~おいしさ。
口の中でふるっと溶けてこれもうまうま。

どれもこれもおいしかった~~~!
あたしたちが伺った時はど平日だったんですが、
ず~~~~~~~~~~~~っと満席。
これは納得だわ~。
変にいききったところのない、みんながツボに
はまっちゃうおいしいお店でした。

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:中華料理 | 新大阪駅東三国駅東淀川駅

DDハウスと新阪急ホテルの間くらいに 9月8日オープンの 北新地ぎょうざ家 バルさん。 名前の通り、北新地にある人気のお店の 2号店。 北新地ぎょうざ家さんも大好きだし、 近所なのでいそいそと伺ってきました。 こちらは芳寿豚を100%使用した餃子を 提供されてて、たれで ... 続きを読む
続きを読む
DDハウスと新阪急ホテルの間くらいに
9月8日オープンの
北新地ぎょうざ家 バルさん。
DSC_0094
名前の通り、北新地にある人気のお店の
2号店。
北新地ぎょうざ家さんも大好きだし、
近所なのでいそいそと伺ってきました。

こちらは芳寿豚を100%使用した餃子を
提供されてて、たれでいただくのではなく、
スダチや塩でいただくのがいいんですよね~。
そして、ニンニクが入ってない餃子なので
デートでも安心❤
にんにくがほしい方は言えば出してくれますよ~。

お店は北新地同様こじんまりとしてるのかと
思ったら3Fまでありお1人様でも4人くらいでも
いけそう。
DSC_0110
それ以上は予約した方がいいかな。

一人でふらっと来たんですが、オープン日
だったので、知り合いとばったり。
うわ~・・・
悪いことできひん・・・。
そこに合流させていただいていただくことに。

まずはみんなでかんぱーい♪
あたしは
★すだちハイボール 420円。
DSC_0096
すだちの風味がふんわり感じられて
すっきりおいし♪
お茶のハイボールなども置いてておもしろい
ですね~(*´∇`*)

メニューは餃子をはじめとしていろんなのが
揃ってますよ~。
DSC_0095

あたしたちも注文です。

★おつまみ豚味噌 300円。
DSC_0097
小さな器にたっぷり♪
ほのかにあったかかったから作り立てかな?
ちょうどいいアテになる豚味噌です~~!
この醸され具合がちょうどいい♪
これはご飯ほしくなるやつ~(●´ω`●)

★手作りポテトサラダ 380円。
DSC_0098
これもついつい食べたくなっちゃうやつ。
芋感しっかりでほっこりおいし♪

★あぶりユッケ 780円。

レアな芳寿豚を目の前で炙ってくれます。
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
豪快!!
安心安全な芳寿豚なので、ちょいレア目で。
DSC_0099
卵にからめてすき焼きのようにいただきます。
DSC_0100
うっひゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
豚肉が甘~~~~~い!
そこに卵のまろやかなコクとたれの甘味が
加わって極上やん!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
おいしすぎて瞬でなくなりました(ノД`)・゜・。
今度は1人できて独り占めにしなくちゃ( ̄ー ̄)ニヤリ

★自家製ピクルス 300円。
DSC_0101
こちらもかわいい器に入ってきましたよ~。
酸味がきつすぎないので嬉しい♪
甘酸っぱくてついついつまんじゃう♪

★名物北新地餃子 380円×2。
DSC_0102
きたきたきたーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
メインがきましたよ~~~!!
1人前6個なので2人前注文。
これはシンプルな餃子ですが、芳寿豚を使用してる
ので、旨味がぎゅっと詰まってておいしいの!!
まずはこのままでいただくと芳寿豚の旨味が
じわじわ出てきておいし♪
皮がざくっ!もちっとしてうまうま❤
そして、次はテーブルにあるスダチでいただきます。
DSC_0103
ん~~~~~(≧ω≦)
すっきりおいしい~~~~!!
この爽やかな酸味が餃子と合うんですよ~!
ハマるハマる!!ヾ(≧∇≦*)〃

★チーズ餃子 480円×2。
DSC_0104
チーズソースがやわらかくちょっとカルボナーラ
風な感じがあります。
うわ~~~、これもハマル~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
普通のチーズインな濃厚なタイプでないから
これもがつがついけちゃうやん!!
やばいやばいヾ(≧∇≦*)〃

お酒がすすんでお代わり~♪

★プレミアムモルツ香るエール 480円。
DSC_0105
これ軽くてフルーティーで好きなのよ~(●´ω`●)
ごくごくごくぷはー!!
ん~~~~~(≧ω≦)
おいしいね~!!
やっぱビールと餃子は鉄板やね!!

★しびれ餃子 480円×2。
DSC_0108
このタイミングでしびれか!?
ピリ辛なのでビールとめっちゃ合うのよ~!
ピリ辛だけど、辛すぎないから芳寿豚の
旨味の邪魔しなくて旨辛~~~~~~!!
はふほふしながらいただいて、ビールを
ぐびーーーーーーーーー!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
こりゃたまらん!!
ほんまあかん子やーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃

★旨味トンテキ~トリュフ塩~ 880円。
DSC_0106
芳寿豚だから普通の豚と違うおいしさ♪
トリュフ塩を添えてあるのでふわりと
その香りが鼻をくすぐってさらにおいしさ
増し増し~❤

いや~~~、おいしい!
これで一人3000円いきませんでした。
やっす~~~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
さすが!!
ウメシバにきてさらにうちに近くなっちゃったので、
ヘビーリピートしちゃいそうな危険なお店です。

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:餃子 | 梅田駅(阪急)梅田駅(大阪メトロ)大阪駅

肥後橋から南へ10分くらい、 靭公園の北東端くらいにある 熱香森(ラシャンセン)さん。 以前ランチで伺っておいしかった~(●´ω`●) でも、やっぱり真髄を楽しむならディナーでしょ!? ってことで、行きたがってた友達を誘って 伺ってみました。 お店は相変わらずの幻 ... 続きを読む
続きを読む
肥後橋から南へ10分くらい、
靭公園の北東端くらいにある
熱香森(ラシャンセン)さん。
9392AB64-963F-4520-8584-B38251758F5B
以前ランチで伺っておいしかった~(●´ω`●)
でも、やっぱり真髄を楽しむならディナーでしょ!?
ってことで、行きたがってた友達を誘って
伺ってみました。

お店は相変わらずの幻想的でボタニカルな空間。
20616CB1-C49F-4979-A736-3C38C8C67409
夜になると幻想的でさらにステキです~(๑˃̵ᴗ˂̵)

ディナーコース料理は
■熱コース 5,000円
■香コース 8,000円
■森コース 12,000円
がありましたが、真ん中の
■香コースで予約してました。

まずはかんぱーい♪

★グラススパークリング 1,200円。
0E307B9A-E952-4389-88AB-C40186AEE86E
ん~~~~~(≧ω≦)
やっぱおいしい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
カンパイはこれがいいね♪
すっきりしゅわしゅわ気分も高まります。

★特製前菜八種盛り
783F4B75-955B-4F47-ADF6-3F855F5C06C1
わ~~~~!!
小皿がいっぱい!!
このタイプ大好きヾ(≧∇≦*)〃
テンション上がりますね~!
・くらげと唐辛子の葉の和え物 
・赤海老の紹興酒漬け
・シマアジのお造り
・ホッキ貝の干し海老とバジルの和え物
・鹿児島県産軍鶏の四川風蒸し鶏
・豚トロの香草焼き
・プチトマトの杏露酒漬け
・焼きニラ饅頭 海老のエキス辣油乗せ
です。

どれも丁寧に作られてる~!
どれを食べても違ったベクトルでおいしいの!
これははずれよね~ってのが一個でもありそう
なのに、どれもおいしい!!
四川風蒸し鶏はしっとりしつつも香味豊かで
悶絶!
プチトマトは甘くてスイーツみたい!!
くらげはこりこり食感が楽しい!
あかーーーーーーーん!
お酒もすすむやつ~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★おすすめ点心三種盛り
C3EA6728-AFD8-4844-9F39-5DE012780B60
・香川県アスパラの焼売
・フカヒレ蒸し餃子
・海老とニラの翡翠餃子
お好みで山椒豆板醤でをつけていただきます。
50219F12-1B8D-4163-A642-E6F822BB7EB7
これもきれいですね~。
むっちりした焼売にはほっこりアスパラ。
豆板醤をつけるとさらに旨味が増す♪
フカヒレ蒸し餃子はぷるぷる楽しい~。
コラーゲンがた~っぷり(*´∇`*)
翡翠餃子は風味が楽しいですね~。
ぷりっとした食感もやば~い。
あ~~~~、これもどれもいける!!

★上海蟹の味噌入りフカヒレスープ
137B1599-19AD-4606-A5CA-6EA84E8AD5DA
きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
フカヒレの食感がプリプリでこれもたまんない!
上海蟹の味噌がコクを出しててあっさり
スープにぎゅーーーーっと旨味をプラス!
蟹の身はズワイガニ。
61FA9D99-118C-4CB0-BA71-703A1BD50DE3
これだけでも極上よ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ここでもコラーゲンゲット❤

★海老とサーモン、松茸の炒め
41433F42-89E4-4F53-B659-64F4BB15DB2B
秋の味覚がやってきましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて大きいいの!?
香ばしい食欲をそそる香りがふわ~んと
鼻をくすぐります。
ざくざくした松茸の風味がステキ~(●´ω`●)
そして、サーモンがふわっとして、
臭みがなく、おいしいのんだけ前に出した
感じ!
このサーモン優れもの!!
エビもぷりっとおいしくて、銀杏の大人な
風味がやば~~~いヾ(≧∇≦*)〃
中華ではあるんだけど、なんだか和の雰囲気も
楽しめる素敵な一皿。

★特製黒酢と葡萄の酢豚
D0398DEA-E59A-451B-A1E3-D606E49FE818
こちらは2人分。
約180gあるそうで、これを一旦見せて
くれてから目の前で切り分けてくれます。
E19ED5A2-7818-48C5-BC4B-C82EDDB1D538
きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
この演出もステキ~!!
脂がじゅわっと甘くて肉感たっぷり!!
外側はざくっとクリスピーな食感でこの
コントラストも楽しい!
旨味がぎゅーーーーーーーーーっと
詰まってて黒酢の酸味もちょうどよくて
どんどんいけちゃうやつ!!
黒酢なので酸味がとがってなくておいしいのよ!
これこれ!!
これが食べたかったの!!
この酢豚めちゃうまなのよ~~。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

次は友達は
★牛肉とピーマンのあんかけ焼きそば
C825A96B-9A0D-435D-8EE8-53384EEF2127
細~い麺をかりかりさくさくにしてて、
その上に牛肉とピーマンの豆鼓風味の
餡がかかってます。
少しいただきましたが、なんとこのお肉が
牛イチボ!!
だからめちゃおいしいの~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
肉星人悶絶!!
うわ~~~~~~、こっちもおいし~ヾ(≧∇≦*)〃

あたしは
★麻婆豆腐と白飯
A5BA03FE-14C0-41D0-896A-AC55A5042A65
せっかくなのでご飯にとろり~んとかけて、
麻婆丼に。
E38B2179-8101-4C5B-A51A-6BAAC3BDFCD7
しっかり辛目ですが、ただ辛いだけでなく、
肉の旨味がじゅわぁぁぁっと出てて、
あとを引く辛さでなく、しゅっと辛さがつきぬける
ような感じなので、どんどん食べたくなっちゃう❤
やば~~~~~~~~~~~い!
中毒性あるよ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

友達とシェアしあいをしてるとお店の方が
気を使ってお皿を持ってきてくれようとしました。
そのまま食べるので大丈夫なんですが、こういう
お気遣いがやっぱりさすが!
いろいろ丁寧で頭が下がる思いです。

★デザートプレート
462E1C9D-9450-4AA7-92DB-12E1716F9F54
・杏とレモンのバターケーキ
・胡麻団子
・小豆使用のココナッツプリン
・長野パープル・シャインマスカット
です。
なんとごま団子の中身は胡麻餡ではなく、
マカデミアンナッツチョコレート。
胡麻餡が大好きなあたしとしてはちょい
がっかりでしたが、チョコレートもざくざく
香ばしくて甘くておいしい~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもありですね~。
バターケーキはなめらかでぷるん♪
しっとりしててほのかな酸味がちょうどいい。
ココナツプリンはなめらかで風味豊かでおいしい。
長野パープルとシャインマスカットは皮ごと
いただけて、旬だけに瑞々しいし甘~い❤
やられちゃうね~ヾ(≧∇≦*)〃

★玖瑰花茶(メイグイファ)茶
BC590828-8FB5-4AE7-888F-8ED073F7AD80
きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてかわいらしい!!
あたしたちのようなかわいい女子にピッタリやん!

ナンデヤネン!(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ

ダイエット効果も期待される、女子に嬉しい
お茶です。
こういうお茶って中華料理の後にすっきりするから
うれしいのよね~。
無駄な脂も流してくれそ♪

は~~~~、やっぱりすごかった~~~~!
ランチもよかった~~~って思ってたけど、
夜はほんっとすごかった!!
盛りだくさんすぎる内容でお得過ぎます。
ヌーヴェル・キュイジーヌ・シノワーズ寄りで
ありつつ、王道も踏んでてみんなが楽しめる
お料理たちでした。
華やかで驚きがあるので、どちらかというと、
女子会やデートで使ってほしい感じ。
接客もホテルのように素晴らしいし、
おすすめしたい素晴らしいお店でした。

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:中華料理 | 肥後橋駅本町駅淀屋橋駅

福岡空港国内線ターミナルビル 2F ザ・フードタイムズにある スーラーメン まくり 福岡空港店さん。 こちらはフードコートの中にあるお店。 実はこのフードコート、電源もWi-Fiもあるので、 ちょっと仕事がしたくて使うためにここの お料理をいただくことにしました。 フー ... 続きを読む
続きを読む
福岡空港国内線ターミナルビル 2F
ザ・フードタイムズにある
スーラーメン まくり 福岡空港店さん。
DSC_9960
こちらはフードコートの中にあるお店。
実はこのフードコート、電源もWi-Fiもあるので、
ちょっと仕事がしたくて使うためにここの
お料理をいただくことにしました。
フードコート内はその中のお料理を頼んでないと
使えないんですよね~。

電源のある机を陣取って注文です。
お会計を先にしてお料理ができたら
ブザーで呼ばれるシステム。
DSC_9959
注文したのはざ・おっさんメニューのこちら!
DSC_9963

★生ビール 600円。
DSC_9961
あ、ちょっと高いな(^_^;)
空港価格ですね~。
アサヒのビールできりっと冷えてて
餃子との相性は抜群♪
くぅぅぅぅ(*´Д`)

★特大焼餃子 400円。
DSC_9964
昼間はカフェ巡りで口が甘くなってたので
すっきりリセット♪
特大とありますが、大きいけど、特大って
サイズではないな~。
肉汁がたっぷり出てきておいし~。
王道の餃子でビールがすすみます。
ん~~~~~~(≧ー≦)

ちょうどよく仕事もできてそろそろ
飛行機の時間。
いい休憩ができました♪

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きたい!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:ラーメン | 福岡空港駅

大阪ビジネスパーク駅から北東へすぐ、 ツイン21 MIDタワー38Fにある ティーズ ガーデン(T'S GARDEN)さん。 こんなところにこんなお店あるって 気づかなかった~~~~! たまたま京橋に用事があって、ランチを 探してて見つけました。 38Fだけにめっちゃ高層階! 景色が ... 続きを読む
続きを読む
大阪ビジネスパーク駅から北東へすぐ、
ツイン21 MIDタワー38Fにある
ティーズ ガーデン(T'S GARDEN)さん。
DSC_8936
こんなところにこんなお店あるって
気づかなかった~~~~!
たまたま京橋に用事があって、ランチを
探してて見つけました。
38Fだけにめっちゃ高層階!
景色がステキ!!
DSC_8938
「バ〇と煙は高いとこ好き」の「バ〇」の方の
あたしは大喜びヾ(≧∇≦*)〃
お店はタイミングよく空いてて、この空間
独り占め~ヾ(≧∇≦*)〃
DSC_8939
ほどよいカジュアル感がいいですね~!
他にも部屋があるみたいでオオバコです。

さて、こちらのランチですがこんなところだから
お値段も結構ラグジュアリーなのでは~?
と思っちゃいますが、めっちゃめちゃ安い!!
なんと、1,000円のからあるんですよ~~!

■本日のサービスランチ 1,000円(税抜)。
日替わりでメインが変わります。

それと昼酒~♪
★白ワイン 700円。
DSC_8942
グラスの泡がなかった(´・ω・`)
ふ~んわり香りがいい優しいワインです。
このロケーションで余計ほろ酔いしちゃうね❤

まず、
★本日の小菜
★本日のスープ
★漬物
DSC_8941
スープはトウモロコシのスープ。
つぶつぶがいい食感でトウモロコシの甘味が
じわっとくる~(●´ω`●)
小菜は茶碗蒸しみたいのです。
ジュレがやさしくてこれもおいし♪
漬物はご飯がよく合いました。

★五穀ご飯
DSC_8945
普通のご飯でなく五穀ご飯なのが嬉しいな~。

★牛肉入りオイスターソース焼きそば
DSC_8944
牛肉の旨味がじわじわきておいし~。
焼きそばは固いのでもやわらかいのでもない
中間な感じ。
でも、ランチにはちょうどいいね。
お野菜もたっぷり入っててあたしには
嬉しいお料理。
お味も濃すぎず薄すぎず。

いや~、これでこのお値段はほんっと
お得!
ロケーションがとてもすてきだし、
なんだか、贅沢感が味わえます。

のんびりできてほんっとステキでした♪

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:中華料理 | 大阪ビジネスパーク駅京橋駅大阪城北詰駅

梅田と中津と福島から10分くらいのところに あるウェスティンホテル大阪さん。 その3Fに4月20リニューアルオープンした 故宮さんです。 リニューアル前に行ってなかったので、 どう変わったのかはわからないんですが、 黒と赤のシックでゴージャスな感じが ホテルらしくて ... 続きを読む
続きを読む
梅田と中津と福島から10分くらいのところに
あるウェスティンホテル大阪さん。
DSC_8411
その3Fに4月20リニューアルオープンした
故宮さんです。
DSC_8412
リニューアル前に行ってなかったので、
どう変わったのかはわからないんですが、
黒と赤のシックでゴージャスな感じが
ホテルらしくてステキ!
DSC_8456
テーブルセッティングもカッコイイですね~!
DSC_8455
中華料理ですが、フレンチっぽいのがあたし的に
嬉しいな~(●´ω`●)

こちらは料理長の王憲生氏が
『美味と医食同源』をコンセプトとして
独創的な広東料理を提供されてます。
中華料理ってどっかぼて~っとしてやぼったい
イメージ・・・。
でも、こちらの一味も二味も違いますよ~!!

あたしたちは
■口福ランチコース 7,000円(税込)をいただきました。

まず、お茶がやってきます。 
DSC_8416
ワイングラスに入ってるのがおしゃれで
いいですね~。
烏龍茶ベースですが、すっきりした
ブレンドティー。
この日も暑かったので、この冷たくて
すっきりしたお茶がとても嬉しい(●´ω`●)

★故宮特製オードブル盛り合わせ
DSC_8419
目の前で蓋を開けてくれます。
なんてことない演出ですが、なんかわくわく
するよね♪
DSC_8418
いろんなこだわりのオードブルがあります。
鶏やイカや鰻などいろんな調理法で楽しませて
くれます。
ちょっとすっぱかったり、旨味がきゅっと
入ってたり、丁寧に作られてます。
ん~~~~~(≧ω≦)
おいしい~ヾ(≧∇≦*)〃
お茶といただくと絶妙のマリアージュやね~。

★蟹みそ入り卵白スープ 雲丹添え
DSC_8420
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて豪華なの!?
蟹みそと雲丹って!!ヾ(≧∇≦*)〃
スープの中に旨みが濃縮された蟹みそ!
そして、蟹身もたっぷり!
DSC_8424
スープと雲丹、蟹身などを一緒にいただくと、
口の中でオーケストラを奏でます!
なんて奥深い!!
なんて旨味が濃い!
うぁ~~~~~~~~~~~~~~~~!
これすご~~~~~~~~~~~~い!!
あかーーーーーーーーーーーーん!
やられるっ!!ヾ(≧∇≦*)〃
おいしすぎます!!

今度はまた違うブレンドのお茶。
DSC_8427
さっきより香り高く風味もすごいですね~。
これもおいしい~~!
リセットして次のお料理の旨味を楽しめます♪

★国産牛フィレ肉の味噌炒め クレープ包み
DSC_8428
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
肉きたーーーーーーーーーーー!!
肉星人興奮!
北京ダックみたいに野菜とか味噌とか入れて
くるりと巻いて出してくれます。
DSC_8430
このお肉の質がいいからめちゃめちゃ旨味!!
じゅわぁぁぁっと味噌に負けない肉汁!
ん~~~~~(≧ω≦)
巻いたのは濃縮されるけど、そのままでも
出してくれてるので、これをダイレクトに
楽しむとまた違った旨味!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
肉最高!
たまんない!!
でも、これに関しては巻いてる方が旨味に
重なりが合って好きかな~。
結局どっちもおいしいけどね(ノ≧ڡ≦)

★海老の蒸しもの ガーリック風味
DSC_8432
うぉぉぉぉぉ!!!
なんじゃこりゃ~~~~!!
これも旨味の大洪水!!
旨味に流される~~===≡≡≡))(/_x)/アレー
にんにくがしっかり入っててコクがすごい!
スープの中に海老のエキスがこれでもか!!
と入ってる。
海老自体大きくてぷりっぷり超えのぶりっぶり!
なにこれーーーーーーーーーー!!
激旨------!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
香味と相俟って滋味あふれるよ。。。

そしてここでめちゃめちゃ楽しいお茶が
やってきました!
恭しく持ってきた箱をぱかっと開けると
そこにはいろんな工芸茶!
DSC_8433
せっかくなので、全員違う種類でお願いしました。
丁寧にお湯を注ぎ入れてくれて、しばし待ちます。
DSC_8437
グラスの中で花開いた工芸茶がステキ
すぎる!!
DSC_8441
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あたしは
★ブライダルアーチチョイス。
DSC_8444
花が名前の通りアーチ状に作られてて
かわい~(●´ω`●)
お味はすっきりハーブティーぽい感じ
なのでこれもお料理とちょうどいいマリアージュ。
ん~~~~~(≧ω≦)
たまりませんね!

★トビコ入り魚介炒飯
DSC_8445
うわ~ん、これもすごいよ~~~(ノД`)・゜・。
ぱらぱら~っとした炒飯だけでもおいしいのに
いろんな魚介がふぁふぁといろんな
レイヤーで攻めてきます。
そこにトビコのぷちぷち食感が楽しい♪
ウマ――ゝ(*´Д`)ノ―→ッ!!

★デザート四種盛り合わせ
DSC_8447
デザートまで盛りだくさんなのも嬉しい!
お腹いっぱいだけどスイーツは別腹♪

ごま団子はさっくり香ばしくておいし~(●´ω`●)
DSC_8449
こしあんが甘すぎなくてうまうま❤
ココナツ団子も甘すぎなくてココナツの
風味がいいですね~。
DSC_8450
マンゴープリンはマンゴーの甘さが前に出てて
フルーティーでおいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
DSC_8448
この独特の甘さがたまりませんね~!
これも極上(๑˃̵ᴗ˂̵)

最後はほんのり甘い
★桃のお茶
DSC_8453
は~、ふぁっと香りが優しくて癒される~。
最後までぬかりなしですね~(●´ω`●)

いや~~~~、すごかった!!
思ってる以上のレベルを1個も2個も超えて
きたよ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
すごいおいしかった~~~~~~~~~!
ランチとしてはかなり高級だけど、それでも
食べたくなるめちゃウマの価値あるランチ
でした。
やっぱりおいしいの、素敵なのがばれてる
ようで、この日も大人気の満席!
気になる方は予約必須です!
ラグジュアリーなランチはめちゃおススメです!

故宮

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

めちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:広東料理 | 中津駅(阪急)大阪駅梅田駅(大阪メトロ)

靭公園の北東端くらいにある 熱香森 (ラシャンセン)さんです。 オープンした時からとてもおしゃれで スタイリッシュと話題になってた中華店。 外観からしてお店を隠すように南国系の 木が生えててミステリアス~♪ いつか行きたいわ~と思ってたのにこんなに 遅くなっち ... 続きを読む
続きを読む
靭公園の北東端くらいにある
熱香森 (ラシャンセン)さんです。
DSC_6036
オープンした時からとてもおしゃれで
スタイリッシュと話題になってた中華店。
外観からしてお店を隠すように南国系の
木が生えててミステリアス~♪

いつか行きたいわ~と思ってたのにこんなに
遅くなっちゃった(^_^;)

この日はランチミーティングでこちらに
伺いました。

1Fにはマングローブなどがわっさ~と
生えててまるでお店ではないよう。
DSC_6049
なるほど癒しの森になってますね~!
DSC_6037
天井も高いので解放感もあり、都会の
真ん中にあるとは思えない雰囲気が
なんともステキです~*(pq♋ω♋*) 
2Fから1Fをのぞき込むと異世界にいるようで
不思議な雰囲気。
ん~、いいですね~(*´∇`*)
DSC_6039
ちょうど空いてるから~と個室に案内
していただきました。
DSC_6038
こちらはゆ~ったり♪

平日に伺ったんですが、平日ランチは
ビジネスマン向けのがっつりお手軽なのが
多いです。

あたしはつい、限定につられて、

★平日限定10食 特製黒酢と葡萄の酢豚ランチ 1,800円(税込)。
DSC_6042

・特製黒酢と葡萄の酢豚
DSC_6041
わ~~~~~!
思った以上に大きい~~~(^_^;)
ころころっとキューブ状の酢豚が
くると思ったら1本大きいのがどーーーん!!
DSC_6047
ひ~~~~や~~~~~!!
ナイフでカットしていただくと、酢が黒酢で
酸味が尖ってないのでミネラルな風味が
加わってめちゃうま!ヾ(≧∇≦*)〃
見て!
この肉汁!!
DSC_6048
脂の甘いこと!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
野菜も大きめにごろっごろしてますが、
ちゃんと絶妙の火入れ♪
質がいい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
肉感満載でしっかり目の食感が残るざくざく
感も楽しい~ヾ(≧∇≦*)〃

・ご飯
DSC_6043
酢豚をご飯と一緒にがつがついただくと
これまた極上!!
肉喰ってるよ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
って実感。
おいしいな~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

・本日のスープ
DSC_6044
とろりとしたスープでキノコがほわっと
入ってます。
こっくりした旨味の中に生姜がアクセント。
うんうん、これもおいし♪

・きゅうりの酢漬け
DSC_6046
あたしあ~んまりきゅうり好きでないのよね~(^_^;)
でも、おいしいから食べてみって言われたので
食べてみました。
あ~、ほんとだ~。
酢がきつくなくてさっぱり塩梅のいい
ピクルスです。
ああ・・・泡ほしい・・・。

・サラダ
DSC_6045
胡麻ドレッシングのかかったサラダです。
ささみもほわっと乗ってて野菜だけで
ないのが嬉しい♪
おいしくてどんどんいけちゃう。

いや~~~、これは価値があるな~!
他のお手軽なあんかけ焼きそばも
めちゃ質がよくておいしそうだったす
ほんといいお店やんヾ(≧∇≦*)〃
テーブルが広かったし、個室だったので、
ゆったりランチミーティングできました♪

お店の方もホテルですか?
くらいの素晴らしいホスピタリティで
個室の横のこっそりした空間には
バーもあって、ここで、バーだけ使ったり、
ディナーの後にここでしっぽり飲むのもいいそうです。
わ~~~~ん、デートにもぴったりやん!
あたしもイケメンさんとしっぽりいくわヾ(≧∇≦*)〃

相手オランヤン!(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ

雰囲気もステキだし、今度はディナーで
堪能したいですね~(*´∇`*)

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:中華料理 | 肥後橋駅本町駅淀屋橋駅

阪急西宮北口から直結の「阪急西宮ガーデンズ」。 グルメやファッションなど幅広く楽しめる お店が多く、西宮の方だけでなく、関西の方の 嬉し楽しのエリアになってます。 そこが開業以来2度目の大規模リニューアル! そのひとつに大阪のヒルトンの地下にある 大人気行列廣 ... 続きを読む
続きを読む
阪急西宮北口から直結の「阪急西宮ガーデンズ」。
グルメやファッションなど幅広く楽しめる
お店が多く、西宮の方だけでなく、関西の方の
嬉し楽しのエリアになってます。
そこが開業以来2度目の大規模リニューアル!
そのひとつに大阪のヒルトンの地下にある
大人気行列廣東料理店の民生さんの系列店、
廣東料理水蓮月さんが4月9日
グランドオープンしました!
そのプレオープンのレセプションにご招待
いただき伺ってきましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃
ありがとうございます!!
もうオープンしてるので外観も見えると
思いますが、その時は外観は一般の方から
見えないようになってたので撮れませんでした(^_^;)

店内はおしゃれな照明があったり、中華料理
ですが、それ以上におしゃれ感が出てて
カッコイイ!ヾ(≧∇≦*)〃
DSC_5537
ぐるっと並べられたお茶缶も雰囲気醸し出して
ますね~(●´ω`●)
DSC_5543
席間を広く取られててゆったりできて
贅沢です。
DSC_5540
もう少し温かくなったらテラス席も発動するようで、
緑が見えて癒されそう~(●´ω`●)
DSC_5539
開放感もあるし、いい季節にここにも
来てみたいな~。
半個室のようなところもあるので、芸能人の
方も大丈夫ですよ(*´∇`*)

さて、この日のお料理はレセプション用。
こちらは4月22日からいただけるようで、
6500円ほどのコースになるそうです。
(ドリンクは含まれません)

まずはかんぱーい♪
★柚子サワー
DSC_5560
うんうん、すっきりおいし~。
この日はお手軽なドリンクばかりだけど、
民生さんでフォトジェニックな
ドリンクもあったからそれもぞのうち
できるんだろうな~。
楽しみ楽しみ♪

★前菜九種盛合せ・水蓮月仕立て(中華前菜九種類の饗宴)
DSC_5545
うやうやしくやってきた木の箱を、目の前で
ぱかっと開けてくれますヾ(≧∇≦*)〃
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
この華やかなお料理たち!!
ステキステキ!!
これ、みんなで食べるのでなく、1人
1箱ですよ!
これだけでお腹いっぱいなるやん(^_^;)
ヤマトポークのチャーシュー、フカヒレのお刺身、
アズマニシキの甘酢、桜鯛の甘辛、
有頭海老の冷製(オーシャンパール)、
蒸し鶏のネギソース、クラゲの酢の物、
いんげん豆と干しエビの和え物、
A5和牛のバラ肉と竹の子の煮込みと
これだけで完結できちゃうやんヾ(≧∇≦*)〃
なんて贅沢!!
なんてステキ!!
フカヒレはぷるぷるでおいしいし、
A5和牛のバラ肉と竹の子の煮込みは
A5と言うだけあって贅沢!
前菜に持ってくるレベルではない
お肉やん!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
蒸し鶏はネギの香味がたまらない~!
これお酒すすむやん!
他のも丁寧に作られてて悶絶しまくり!!
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆

やっぱりお酒がすすんじゃってここで
★ビール投入♪
DSC_5556
いや~~~、どのお料理とも合うね~!
みんなもビールめっちゃ飲んでるわ~。
アサヒスーパードライなのできりっとしてて
お料理の邪魔しません♪

★ふかひれ入り蟹卵スープ
DSC_5558
またまたふかひれきたーーーヾ(≧∇≦*)〃
しかもめっちゃ塊でぷるっぷるやん!
コラーゲンた~っぷりで女子の味方❤
それだけでなく、蟹卵って贅沢すぎます(●´ω`●)
旨味がじわぁぁぁぁぁっと口いっぱいに
広がります。
ん~~~~~(≧ω≦)

★名物 イカの天ぷら
DSC_5559
やった~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これ、大好きなやつ!!
民生さんでもいただいて、めちゃめちゃ
おいしかったやつですよ~ヾ(≧∇≦*)〃
なんと贅沢にもお刺身用のアオリイカを
天ぷらにしてます。
身があっつい♪
イカだけどめちゃめちゃやわらかくて
たまらない❤
ついてる衣に旨味がさらにぎゅっと入ってて
これがたまらない!
激旨!!
ばんざーーーーーーーーーーーいヾ(≧∇≦*)〃

★名物 ミンチのレタス包み 奈良県産ヤマトポーク
DSC_5561
これもいろんな中華店でいただけますが、
おいしいんですよね~。
こちらのはさらにこだわりのヤマトポークを
使用されてるので旨味が濃い。
大きなレタスでくるくるっと巻きこんで
ばくっとかぶりつきます。
レタスがざくっと瑞々しく、その中から
旨味がほとぼりだします。
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))

★大海老の二種ソース マヨネーズソースとチリソース
DSC_5562
マヨネーズもチリも大好き!
両方いただけるなんて贅沢すぎるやん❤
ぶりっとした海老がステキなドレスを
纏ってます。
マヨネーズはまろやかでほのかな酸味と
まろやか~な旨味がうまうま。
チリソースはピリ辛ですが、辛すぎなくて
海老のおいしさを後押ししてますね~。
これもおいしいわ~~~!

ビールお替り!!ヾ(≧∇≦*)〃

★和牛肉とピーマン炒め
 鹿児島県産黒毛和牛・黒牛A5等級BMS12番

DSC_5564
これ・・・意味わかります?
なんか、よくわからないアルファベットが
並んでるわ~って感じでしょ?
実はA5の肉の中でも最高級のお肉なんです!
え?
それ出すの??
ピーマンと?
勿体無くない??
贅沢すぎるや~~~~~んヾ(≧∇≦*)〃
いわゆるチンジャオロース的な感じですが、
お肉の質がよすぎてお肉にばっかり味覚が
持ってかれちゃうくらい激旨のいいお肉!!ヾ(≧∇≦*)〃
ピーマンと筍がしゃきしゃきして肉の旨味と
相まってやられますね~。
は~~~、お肉最高ヾ(≧∇≦*)〃

★桜海老入り炒飯・鮑のXO醤炒め添え
DSC_5566
パラパラっとした桜海老の旨味が
おいしい炒飯♪
DSC_5567
この基本の部分だけでも激旨❤
鮑のXO醤の風味がじわぁぁぁっと滋味
あふれてしつこくなくて贅沢❤
それだけでなく、食べるラー油をちょろっと
乗せていただきましょう。
DSC_5568
これがめちゃめちゃ激旨なんですよ!
旨味と辛味が絶妙でこれがあると
おいしすぎてどんどんいけちゃうの~~!
DSC_5569
おいしい炒飯がさらにめっちゃおいしいに
なってやばすぎる~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あかーーーーーーーーーん!
これ危険すぎるわ!!
おいしすぎるわ!!
さすがです(ノД`)・゜・。
泣きたくなるよ(ノД`)・゜・。
やっぱりおいし~~~~~~~~~~~~~!

★タピオカ入りココナッツミルク
DSC_5570
しっかり中華を食べた後にこのやさしい
ココナッツミルクを持ってくるところが
またニクイ!
優しくてミルキーで包み込むような
甘さに悶絶!!
小さなタピオカがぷちゅぷちゅ楽しい。
最近タピオカドリンクをよく飲んでて
そのタピオカは大きくてむにむに。
それも楽しいけど、この小さいのも
たまんないわ~。

★ブレンド茶
DSC_5571
かわいらしいガラスのポットで
やってきました。
プーアル茶とジャスミン茶を4:1で
ブレンドされてるそうです。
だから、すっきりして、クセがなくて、
おいし~(*´∇`*)
今までの油を流しちゃうようなすっきり感。
うんうん、これでカロリー0になったよね(*´∇`*)
(なってません)

★ごま団子
DSC_5572
ごまの香りがさくっと香ばしくて
あっつあつ。
とろりとごまあんが出てきておいしすぎ!ヾ(≧∇≦*)〃
お腹はいっぱい気味だけど、これは
絶対食べちゃうよね~。
上品でおいしいわ~(๑˃̵ᴗ˂̵)
あ~~~、嬉しい♪

いや~~~~、やっぱりすごいなあ。
オープン前だったので、多少のどたばた
感は否めませんが、あたしたちが練習になって、
オープンにはとてもいいお店に仕上がってる
ことでしょう。
相変わらずおいしかったし、ヒルトンの民生さん同様
間違いない、素晴らしいお店です!

おいしかった!
ごちそうさま!
今度はしっかり普通に食べに行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:中華料理 | 西宮北口駅阪神国道駅