2021年1月15日、
梅田の富国生命ビルB2Fにオープンの
サワダ飯店さん。


ミシュラン店の中国菜エスサワダさん、
ビブグルマン中華バルサワダさんの姉妹店✨

そのプレオープンに一足お先に
伺ってきました🚶‍♀️
ありがとうございます🥰

お店はカラフルなネオンサインと
スタイリッシュなデザインが
めちゃかっこいい✨


こちらはかなりリーズナブルなのに
お味の質はミシュランというめちゃめちゃ
すごいお店🎉😭👨‍🍳🍽
オープンしたら行列必須やん👨‍👩‍👧‍👧👨‍👩‍👦‍👦👨‍👩‍👧‍👦

役得で今のうちに楽しんじゃうヾ(≧∇≦*)〃

まずはカンパーイ。

【シュッとしたレモンサワー】580円。

名前の通りしゅっとしてて甘くないのが
お料理と合う～(●´ω｀●)

【小籠包（2個）】500円。

サワダさんと言えばこれは食べとかないと～！
なにもつけなくても旨味がぎゅーーーっと
詰まってていろんな旨味が溶けだしたスープが
やば～いヾ(≧∇≦*)〃
おいしすぎる～～～！！

【四川式麻婆豆腐】890円。

辛いけどおいしいから後を引く～～ヾ(≧∇≦*)〃
これご飯に乗せて食べたい～～～！！
いろんな旨味の重なりが複雑すぎて
味覚を総動員して楽しまなくちゃ！
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!

【海老のマヨネーズソース】800円。

まろやかでコクがあるけどしつこくない🦐
海老がぷりんぷりんでおいしすぎ🤩😍

【台湾ビール　ノーマル】600円。

これ軽くていいんですよね～！
軽いからお料理の邪魔しなくてすっきり
いただけるからおいしさ増し増し♪

【焼き餃子（2個）】400円。

これも味の重なりがすごくて
これだけでおいしいの小宇宙🌏🚀🌕💫
じゅわっとおいしさが口の中で爆発します！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

【杏仁豆腐】400円。

上品でふるっふる。
ミルキーなおいしさは誰もが好きな甘さ🎵

なにもかもやばすぎる～～～😭🥳🤩
天才シェフの澤田さんもいらっしゃってて
やっぱおいしすぎておもろすぎ🤣

幸せすぎるひとときでした🍀

レセプションだったので食べられるのが
限られてたので今度はオープンしてから
上から下まで食べつくしたい極上すぎる
新店です✨

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サワダ飯店

大阪新店

梅田

中華料理

中華バル

michelin

烏丸と京都河原町のちょうど間くらいに
本日11月22日11時グランドオープンの
モトイギョーザさん。


この名前を聞いてぴんと来た方もいらっしゃるのでは？
そうです！
こちらは京都のミシュラン店MOTOIさんがテイクアウトやオンラインで
販売してた餃子を食べられちゃうお店なんです。

えええええ？？？Σ(ﾟДﾟ|||)
テイクアウトの餃子は食べたことがあるけど
まさかこの部門を独立されるとは
思わなかった！

思いがけずそのレセプションにご招待
いただきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

お店はカウンターもテーブルもありの
カジュアルなバルって感じ。

カウンターの上には自家製のサワーが
乗っててこれは飲まないとでしょ～ヾ(≧∇≦*)〃


みんなで一通りいただかせていただきましたよ～。

まずはかんぱーい。
やっぱり最初は自家製サワーから。
【フルーツサワー　ベリーベリー】550円。

ちょっとビネガーっぽい酸味があって
しゅわしゅわさわやかでおいし～(●´ω｀●)
普通のとちょっと違ってヘルシー感🎵
これはがんがん飲んでもいいってことか～ヾ(≧∇≦*)〃

【自家農園ハーブサラダ】650円。

普通の餃子店でこんなの出てこないでしょ。
ハーブなのですっきりしつつクセがない。
そして、餃子の皮が入ってて、ばりばり
香ばしいアクセント。
ばりばりいけちゃうよ～。

【大原野菜ぬか漬け3種盛】280円。

京都らしく京都の濃厚な野菜をぬか漬けに。
ご飯ほしくなるな～。
漬かりすぎてないのでさっぱりいただけます。

【鶏胸肉の冷製コンフィ　　よだれ鶏ソースがけ】780円。

わぁ！！
これもさすがですね～！
鶏がめちゃめちゃなめらかで上品！
そこにぴりっとソースが素敵です～。
これもご飯ほしいんですけど～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
おいし～～～！！

【プレミアムパパ】800円。

豚肉に海老、キャベツとニラ、少しパクチーが
入った本格的な香港の点心のような餃子です。
お皿にパパって書いてるのがかわいいし
わかりやすい🤣
肉肉しくて皮がパリッと絶妙の焼き加減で
おいし～～～ヾ(≧∇≦*)〃
さすがです！！
これ、前にテイクアウトのをいただいた
ことがあったんですが、あたしが焼くと
へたくそでだめなのよ～。
やっぱプロが作ると違う！！
うんまいなぁぁぁヾ(≧∇≦*)〃
オリーブオイルと岩塩でいただくと
シンプルにうまい！！

さすがです！

【生ビール】500円。

やっぱ餃子にはビールでしょって
すぐ頼んじゃった(ﾉ≧ڡ≦)
アサヒスーパードライです。
キレがあってすっきりおいし～～！
餃子をがつがつ食べてビールをごきゅごきゅごきゅ！
ん～～～～～（≧ω≦）
幸せ！

【モトイ】600円。

ん～～～～～（≧ω≦）
これもおいしい～～～！
こちらも肉肉しいなぁ～。
じゅわっと出てくる肉汁がたまら～～ん！！
醤油と酢とラー油を混ぜてたれを作って
いただくとまたまたビールがすすむや～ん。
危険危険ヾ(≧∇≦*)〃

【豆鼓】600円。

名前の通り、豆鼓が入ってて香りと
風味が濃厚！
これなんもつけずにそのまま食べても
おいしいな～～ヾ(≧∇≦*)〃
これもご飯と合うやつ～～～～！！
今度来た時はご飯と食べよ。

【セロリ】600円。

セロリの嫌なくせは抑えられつつ
香味は感じられるので嫌いな方でも
全然いけると思う。
あたし的にはセロリ好きなのでもっと
セロリセロリしててもいいけどこれは
これで好き～。

【〆のポトフ】1,350円。

コンソメスープの中にごつごつと
大きな野菜と餃子！！
わぁ！！
すご～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
なんかモトイさんらしさが出てる～。

この水餃子になってるのはさっきの
セロリ餃子だそうで、その香味が
いきてくるね～。
そして、これだけではありません！
ポトフは最後にご飯を入れてリゾットに
してくれます。
きゃ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これ嬉しい～～～！！

ちょっとチーズが攻めてる感じで
ぐっときます。

いや～、やっぱモトイさんだわ～。
モトイさんのテイストを残しつつ
優しい家庭的な餃子に仕上がってます。
パンチは少な目ですが、モトイさんファンにも
餃子好きにもちょっと試していただきたい
素敵なお店です。

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

京都市中京区瀬戸屋町470-2
☎075-212-9896
⌚11:00～20:00
🎌月曜（祝日の場合は翌日）

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

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烏丸

京都河原町

餃子

モトイギョーザ

京都新店

ああ、そうさ！
おっさんなのさ👨🏽‍🦰
ついつい、裏なんばに7月20日Openの
北新地 「芳寿豚専門」 ぎょうざ家 裏なんば店さんに
行っちゃうのさ。

この辺りって何気にいいお店があって、
グルメストリートなんですよ～！
そこに参戦って嬉しすぎる！

ここの餃子って芳寿豚を使ってるから
旨味が濃厚で大好きなんですよ～(●´ω｀●)

お店は立ち飲みだけのこじんまりした感じ。

大雨の日で先客なしでしたが、帰りには
おしゃれ女子や男子がやってきて
やっぱり人気になってました。
すごいなぁ。

さて、おっさんは飲んで食べますよ～ヾ(≧∇≦*)〃

★スダチサワー　380円。

すっきりしてて餃子とも合うんですよ～。

★北新地ぎょうざ家餃子　380円。

これこれ！
これは鉄板で注文です。
ここの餃子はスダチ汁と塩でいただくのが
いいんです。

あたしもそれでいただきました。

皮がぱりっとして中はジュ～～スィ～～！
さっぱりおいしいわ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
やっぱ最高♪

★ローストポーク　480円。

豚がおいしいのでこれも大好き。
普通のお店のローストポークと違って
きめ細かくてうま味がじわ～っと
楽しめます。
おいしいなぁぁぁぁぁぁぁ💗

★ライス・漬物　300円。

やっぱおいしいおかずがあるとご飯に乗っけて
食べたくなっちゃう。
お酒と餃子だけもいいけど、あたしは
食べ物ありきのお酒なのでこの組み合わせが好き。

ローストポークを乗せてぐるっとご飯を
巻いてぱくり☆彡

ん～～～～～（≧ω≦）
ご飯がすすむ！！
たまりません！

ご飯には餃子ももちろん乗せちゃうぞ♪

んもう、こんな組み合わせがんがん
いけちゃうね～～！
おいしい～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
なんか男子高校生のご飯になってしまう💦

あたしはこれだけでお腹いっぱいになっちゃうので
終了。

これで1,690円。
このお値段でお腹いっぱいなんて
ほ～んと幸せすぎる～(●´ω｀●)

やっぱり安くてお手軽で嬉しいお店です。

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大阪グルメ

北新地ぎょうざ家バル

裏なんば

なんば

日本橋

阪急西宮北口から直結の「阪急西宮ガーデンズ」。
その4Fにある
廣東料理水蓮月さん。

すいれんげつですよ～！
すいれんつきではないのでご注意を～。

こちらは大阪のヒルトンの地下にある
大人気行列廣東料理店の民生さんの系列店。
オープン時にレセプションで伺わせて
いただきましたがやっぱり
めちゃめちゃよかったんですヾ(≧∇≦*)〃

今回はお得な平日ディナーを狙って伺って
みました！

店内は相変わらずおしゃれ♪


中華料理ですが、それ以上のおしゃれ感に
テンション上がりますね～ヾ(≧∇≦*)〃

おしゃんなテラス席もあるのでこの季節
さわやかでいいですね～(●´ω｀●)


いつもめちゃコスパのいい水蓮月さん。
でも、その上を行くディナーセットが
すごいんですよ～～～ヾ(≧∇≦*)〃

平日限定の
■数量限定お得なちょっぴり贅沢セット　2,800円（税抜）。

このセットは2種類あります。

友達は
■活け鮑の紹興酒蒸しセット。
・広東風鯛のお刺身サラダ
・本日のサラダ
・活け鮑の紹興酒蒸し　オイスター掛け
・五目炒飯
・本日のデザート

あたしは
■フカヒレの姿煮込みセット。
・広東風鯛のお刺身サラダ
・本日の揚げ物2種盛り合わせ
・フカヒレの姿煮込み
・五目炒飯
・本日のデザート

ね？ね？
びっくりでしょ？？
鮑とかフカヒレがついてこのお値段ですよ？？
もうびっくりしたもんΣ(ﾟДﾟ|||)
見つけた途端すぐ行こう！って思ったもんね～ヾ(≧∇≦*)〃

まずはかんぱーい🎶

★ゆず酒ロック　650円。

さっぱりおいし～(*´ω｀*)
ロックでたのんだらお酒強いなぁと
言われてしまった・・・💦

★広東風鯛のお刺身サラダ。

とろ～りと広東風のソースをかけて
いただきます。

うんうん、中華らしい味わいでおいし～ヾ(≧∇≦*)〃
しかもいきなり鯛なんて贅沢や～ん♪

★本日の揚げ物2種盛り合わせ。

これはフカヒレの方だけ。
鮑の方はサラダがついてました。
（撮り忘れ）
アスパラとカボチャですが、ちょうどよく
揚がってて甘みが嬉しい💗

ここでメイン！

友達の
★活け鮑の紹興酒蒸し　オイスター掛け。

これ国産鮑なんです！
生きてる鮑丸ごと一つに紹興酒をかけて
ファイヤー！！！🔥

ぎゃーーーーーーΣ(ﾟДﾟ|||)
鮑さんごめんなさい🙇
おいしく全部いただきます！
ぷりっぷりのむちむちの鮑に丁寧に火を
入れたら殻から外して食べやすいように
してくれます。
その上にオイスターソースをとろ～りと
かけるとたまら～ん！

ちょっといただきましたが、やわらか～くて
旨味がぎゅっとつまってておいしすぎる(ノД`)・゜・。
なんでこれでこんなに安いのか謎すぎる(ノД`)・゜・。

あたしのメインの
★フカヒレの姿煮込み　かに卵スープ仕立て。

きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
小さいながらもフカヒレが丸ごと入ってます！

なんて贅沢な！！
ぷる～んと太い繊維質がたまりません😂
ふわっとしたスープの中にはかに卵も
入ってるのでその旨味もただよってきます。
うひぃぃぃぃぃぃ(ノД`)・゜・。
やばいよこれ～～～～～～～～！
注文してよかった～～～～～～～～～！！！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★五目炒飯。

ここの炒飯めっちゃ好き💖
おいしくて前も食べすぎちゃった気がする。
みんなでがつがつ食べて瞬でなくなってしまった💦

★本日のデザート。

あたしはゴマダンゴにしました。
ここのってゴマ餡だから好き💕
外も中もゴマたっぷりでゴマの風味が
口の中であふれ出します。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

友達は杏仁豆腐。

こちらもちょっといただきましたがまろやか～で
やさしい甘さ。
これもおいしいなぁぁぁぁ。。。

嘘でしょ？
これでこのお値段？？
いくら数量限定・平日限定と言っても
良心的すぎるでしょ？
フカヒレとか鮑って・・・
しかも質もいい！
やっぱりこの系列店はすごいですね～ヾ(≧∇≦*)〃
いつ行っても満足できる素敵なお店です。

なお数量は食品ロスを防ぐため、食材を
あまり入れないからだそうで、予約しておけば
10人とかでも大丈夫みたいですよ。
お店にご確認下さいね。

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西宮ガーデンズ

広東料理

西宮

西宮北口

肥後橋から南へ10分くらい、
靭公園の北東端くらいにある
熱香森（ラシャンセン）さん。

ランチやディナーで伺って、めちゃめちゃ
素敵でおいしかったお店です。

お店は相変わらずの幻想的でボタニカルな空間。


夜になると幻想的でさらにステキです～(๑˃̵ᴗ˂̵)

熱香森さんは、3周年を迎えます。
それに合わせて7月1日リニューアルオープンされます！

そのお披露目会にご招待いただき伺ってきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

1Fは
熱香森さん。
各種コース料理をメインとしたレストランへ 👨‍🍳

新たに有名な点心師が加わって
今までのコース料理がもっともっと
素敵になって再登場💕✨🙌
お店にはいただけるお料理がずら～っと
並んでます。

ひ～～～や～～～！

素敵素敵～～ヾ(≧∇≦*)〃

めちゃテンション上がる～～～！！


大きなフカヒレもΣ(ﾟДﾟ|||)

小皿料理も丁寧ですね～。




スイーツも素敵じゃないですか～ヾ(≧∇≦*)〃

このかわいいアニマルスイーツもなんですか！？
前なかったよね？

いや～～～～ん、テンション上がるヾ(≧∇≦*)〃

ランチは
お手軽な1000円ランチと
がっつりお腹がはちきれちゃう酢豚ランチは1800円🤤

ディナーコース料理は
■熱コース　5,000円
■香コース　8,000円
■森コース　12,000円

その一端をいただきましたがたしかに
前よりおいし～😋💖💖
やばすぎていろ～んなお料理に手を
出しちゃいました🐽💦

2Fには
フォレストテーブルさんがオープン🎉

バーカウンターもあって大人な空間。

緑いっぱいの素敵なお店は熱香森に
負けてません🍀🌲🌳
プラントハンターの
西畠清順さんが仕掛けた季節外れの
桜が咲いてて異次元のような空間。


熱香森の「点心」や「中国茶」が
楽しめます。


テイクアウトもできるそうなので
おしゃれな花茶を飲みながらオフィスに
戻るのもいいですね～。

あたしもちょっといただきましたが、
中国茶らしいすっきり感がいいな～。

お披露目会では入ってすぐにお祝いの
シャンパーニュ。

しかもいいの出してくれてます。
これだけでうれしくなっちゃう～(ノД`)・゜・。
点心をいろいろいただきました。

これがびっくりするくらいどれもおいしい！
うわ！
お酒すすむ～ヾ(≧∇≦*)〃
やばい子たちや～～～～！！

ゆっくり座って高級中華もいただきましたよ～(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
まずは突き出しに小籠包。

ちゃんとぷちゅんっとうま味がたっぷり
入ったスープがあふれ出てきます。
ん～～～～～（≧ω≦）
干し鮑のオイスターソース煮込みも豪華！

ぷるんっとやわらかくてうま味がじゅわっ。
思わずみんなで笑顔で顔を見合わせちゃう💕
おいしいね～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
そして、フカヒレもいただきました🤤

これ、少しいただきましたが、めちゃぷるりっ♪
としておいしいの！
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
次の日お肌ぷりぷりやん💖

スイーツもみんなでいろいろシェアして
いただきました。
なんかもうみんな好き好きに注文してたので
何がなんやらわかりませんが・・・💦

黒ゴマ餡入りきなこ餅は名前の通り
黒ゴマ餡がたっぷりでおいしい！
きなこ餅なので香ばしく風味もいいし、
これ、めちゃ好き～～(๑˃̵ᴗ˂̵)

マンゴープリンと杏仁豆腐。

マンゴーはしっかり甘くて悶絶！
杏仁豆腐のやさしい風味も格別！
本日のタピオカとモーモーチャーチャー。


こちらもひとさじずつくらいいただきましたが
おいしかった～(●´ω｀●)

おしゃれな創作中華といただく
シャンパーニュは格別🍾

お店は2つにわかれましたが、個室は健在です。

VIPルームなので芸能人の方やお祝いに使うのも
いいですよ～🎉

あ～～～、よかったな～！
今回はお披露目会のお料理なので
いろんな種類がいただけて大興奮♪
仲良しの美女インスタグラマーさんたちや
ブロガーさんもいてみんなで楽しく
わちゃわちゃ。
すぐ帰ろうと思ってたのについつい、最後近くまで
居座っちゃった(-_-;)
ごめんなさい。
かわいらしい点心から高級な鮑やフカヒレまで
華やかで素敵なお披露目会でした👨‍🍳

7月1日が楽しみすぎますね🌸🙌

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

熱香森（ラシャンセン）
📍大阪市西区京町堀1-8-11ラクメンビル1F
☎06-6940-6694
11:30〜15:00
17:00〜22:30 

FOREST TABLE
📍大阪市西区京町堀1-8-11ラクメンビル2F
☎06-6225-8639
飲茶ランチ 11:30〜15:00
カフェ 13:00〜17:00
Dinner&Bar 17:00〜24:00 

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

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海老江の東側に3月28日オープンの
イオンスタイル海老江店。
その2Fに入ったのが
肉中華バル WOK （ウォック）さん。

ランチに伺いました。
お店は家族でも入りやすそうなカジュアルな
ファミレス風。

密にならないように席間が広く取られてます。


WOKとは、英語で中華鍋のことだそうです。
こちらのシェフもすごい方だそうで
厨房の中華鍋をふってる音がなんとも
小気味いい♪

さて、どんどん注文です。

★前菜3種盛り　680円。

日替わりだそうで、前菜の中から好きなのを
選べます。
あたしたちが選んだのは
くらげと胡瓜の酢の物
トマト杏露酒漬け
WOK自家製叉焼
です。
あたし的にはトマトがツボ！
上品な甘さでフルーティーでやばい🤤
おいし～～～～～～！！
他のもおいしかったけど是非トマトは
食べてほしい🍅

★肉汁たっぷり焼餃子　480円。

めっちゃあっつあつでやってきました。
皮はさくっと香ばしくて名前の通り
肉汁じゅわぁぁぁ！
あかーーーーーーん！😭
おいし～～～ヾ(≧∇≦*)〃
あ～～～～、ビール飲みたくなるね！
いい餃子～😻

★毛沢東スペアリブ（2人分）　1,280円。

わぁ！！😲
めっちゃ大きな骨がどーーーん！
めちゃ豪快～～～ヾ(≧∇≦*)〃

スペアリブを揚げてからスパイスが
たっぷりかかってます。
これがまたおいしんだ！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
この粉やばくない？？
中毒なるよ～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
持って帰りたい～～～～！
って思ったら残った粉を持って帰らして
くれました😻
帰ってからご飯にかけて食べたら
やばい！！
2度楽しめました🎶

★本格四川肉麻婆豆腐　900円。

辛さを　辛い・激辛　の2種類から選べます。
辛さに弱いあたしがいるのでもちろん
「辛い」です(;´∀｀)
でも、これもしっかり辛い～🔥🔥🔥
それでも、旨味がしっかり楽しめるので
クセになるやつ～～～！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
どんどん食べちゃうよ～！
肉もめちゃ入ってるから満足感あり💓
これもやば～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃

★自家製叉焼チャーハン　680円。

さっきから中華鍋が
カッカッカッとなってたのはこれですね～。
めっちゃぱらっぱらだけどお米自体はしっとりして
旨味をまとってます。
ひ～～～や～～～～！
これはやられる！！
ころころ入ってるチャーシューもおいしい！
チャーシューもちゃんと自家製だそうで
そりゃ～おいしいはずだわ！(●´ω｀●)

★胡麻団子　380円。

こちらもちゃんと作ってるんですよ～！
熱々でかじるとぷしゅっと香ばしくて
ゴマの風味がたまらん！
あんこがたっぷりですが、上品な甘さなので
ぺろりっ(*´ڡ`●)
あ～、これも好き～～～～💞

なになになに？
めっちゃいいやん！
なんなんここ！
スーパーの上にちょこっと入ってる
レベルちゃいますよ～ヾ(≧∇≦*)〃
これはいいお店見つけた～！

今度はしっかりお酒と楽しみに
きますね～🎶

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ウォック

住道駅から北へ10分くらいにある
大人気店
丸正餃子店 本店 （マルショウギョウザテン）
さん。

こちらはほんとにほんとに大人気すぎて
なかなか予約が取れないお店。
しかも、完全予約制で予約受付は当日だけ！
んもう、この地点であたしの心は折れる・・・(ノД`)・゜・。
当日15時から電話して、そこで行く人数と
何人前食べるを伝えて希望時間を伝える。
お店から伝えられた時間にお店に行くと
やっと餃子が食べられるというかな～り
ハードル高いお店。
もう、無理無理あたしは無理(ノД`)・゜・。

今はお店は営業してなくて
テイクアウトだけ対応してます。
餃子好きの友達が買ってくるけど
いる～？って。

えええええええええええ？
まぢ？？
いいの？いいの？ヾ(≧∇≦*)〃

小さくて薄皮餃子なので女性でも
5人前がちょうどいいらしいんですが、
あたしは冷蔵庫に取り寄せしたのが
いっぱいあったので、3人前でお願いしました。

電話が通じたので予約が取れたとのこと。
お言葉に甘えまくって3人前近所まで
持ってきてもらいました。
やさしい(ノД`)・゜・。

★焼き餃子3人前　340円×3（税込）。

別途箱代30円
たれと乾燥辣油がたっぷり入ってて
な～んもわからなかったあたしは乾燥辣油を
がっさーと入れてしまって結構辛く
なっちゃいました(^_^;)
みなさんは気をつけましょう。

持って帰るのにちょっと時間が経って
しまったので餃子はてろり～んと
なっちゃってます💦
ああ・・・食感もったいない(^_^;)
中にはめっちゃ細かく刻まれた
キャベツ･白菜･生姜・にんにくが入ってて、
結構パンチがある味わい。
うわ～・・・これ、焼きたてで皮
ぱりぱりやったらめっちゃおいしかった
やろうなぁ・・・(^_^;)
おいしいけど多分損したな～(^_^;)
これは絶対今度はお店いかないとね。
とは言え、やっぱり旨味と深みが絶妙。
おいしいわ～～～～～～。

またいつかお店に行けますように。。。

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丸正餃子店

予約困難

北浜から北西へ10分くらい、西天満にある
中国菜エスサワダさん。

こちらは言わずと知れたミシュランシェフ
澤田シェフのお店。
このご時世で今は営業を自粛されてます。

ところが、こちらでゲリラテイクアウトを
されてます。
しかもめちゃ安いヾ(≧∇≦*)〃
ゲリラなのでいきなりFacebookなどで
情報を流して次の日とか次の次の日とか・・・。
やばい！！
これは食べたい！！

そして、そのゲリラテイクアウト情報をゲット！！
さっそくその日に買いに伺いました。

★油淋鶏弁当　700円（税込）。

これは入ってたのをお皿にそのまま盛っただけです。
油淋鶏とお野菜、ご飯が入ってました。
お弁当を持って帰ってる時からめっちゃ
いい香りがしてたんですよね～(●´ω｀●)
まさに「香味」！
からっと上がった鶏が香ばしい！
そこに甘酸っぱいタレが絶妙で、食欲
がんがんになるよ～～～ヾ(≧∇≦*)〃

ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
さすがです！！
その辺にあるテイクアウトとは全然違う！！
めっちゃ質が高い！！
これが700円って安すぎるやろ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
鶏の身がしっとりぷりっとしててたまら～ん！
ご飯泥棒！！(๑˃̵ᴗ˂̵)

やっぱさすがですね～。
普通では予約が取れなくて大変な人気店。
おうちでその味わいの一端を楽しむのも
素敵ですよ。

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中国菜エスサワダ （中華料理 / なにわ橋駅、大江橋駅、北浜駅）

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