滋賀県で非常～～～～～～～～～～～に有名な
こちらのお店。

JR湖西線堅田駅からタクシーで5分くらい。
こんな駅降りたことない・・・。
なのに、なんでこんなに人気なのか・・・！？

こちらはあたしも仲良くさせていただいてる
食通さんがめっちゃ通ったはる。
なんやろ？
このお店。
鶏やんな～。
そやのにめちゃみんな行くなぁ・・・と興味津々。
一度、その方たちにお誘いいただいたんですが、
ど平日のため参加できず。。。

そして、今回、いつもの肉食女子で行ってみたいと
提案され、頑張って予約することにした。
だって、ここ・・・
２か月前の9時から電話予約するんですが、
びっくりするくらい取れない・・・。
電話してもつながらない・・・。
こんなに電話したんチケット買うときくらいやし。
NTTの案内が流れるほど繋がらない。
なんでやねん( ﾟДﾟ)ノ
電話して電話してもうあきらめてた頃に
Eちゃんが予約取れたそう。
あ～～～～～～～～～～～～～、すごいね。
あたしは諦めたけどすごいわ！
彼女のファイトに乾杯(*^-^)ノ□☆□ヾ(^-^*)

ってことで、人気のすごさを思い知りつつ訪問。
お店は普通の居酒屋という感じ。

こちらは淡海地鶏の生産者の直営店だそうで、
だから、お得にいただけるんですって。

あたしたちは
★地鶏すき焼きコース　3800円（税抜）。

それと白肝も予約しておきました。

まずは泡でかんぱーい♪

★ヴーヴークリコ　ボトル。

ここでこれがあるなんて嬉しすぎる！！
しかもめっちゃリーズナブル！！
10000円してませんでした。
4人で飲んだらめちゃお得ヾ(≧∇≦*)〃
おいしくて大好きなやつです。

★酒肴　エビの佃煮とふなずし。

さすが滋賀！
鮒ずしが出てくるとは！
クセがあったら嫌だなぁ・・・と思いつつも
チャレンジはするタイプなので、パクリ。
あ・おいしいやん！！
めちゃいい感じに醸されてて、いいお味～。
わ～！
これはおいしいわ(*´ڡ`●)
えびの佃煮は濃厚な味でご飯がほしくなっちゃいます。

★前菜３種。

地鶏そぼろのだし巻、シラス大根おろし、
鶏の照り焼きみたいのです。
地鶏のそぼろのがおいしかったな～。
地鶏だけに旨味がぎゅっとつまってて、優しい
だし巻玉子に入ってるのは極上ですね！
どれもおいし～(*´Д｀)

★お造り　淡海地鶏2種(むね肉、ささみ)。
★白肝。　←追加オーダー

きゃ～～～～～～～～！！
レアなんきた！！ヾ(≧∇≦*)〃
鶏でレアなのってよっぽど自信がないと
出せないですよね。
ぜんっぜん臭みなくて、甘いの❤
やば～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
新鮮なうちにがつがついかなくちゃヾ(≧∇≦*)〃
そして、白肝がとろりととける！！
生肝系大好物のあたしにはたまらない逸品！！
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
なんて素敵な肝！！？
こんな肝があったなんて！！ヾ(≧∇≦*)〃

★唐揚げ油淋鶏ソース。

これは間違いなくおいしいやつ♪
サクッと揚がってて、甘酸っぱいソースが
すごくいい！
食欲そそります！
口の中で旨味が何重にも重なりあう！
ん～～～～～～（≧ー≦）

★淡海地鶏手羽先塩焼き。

あ、これは行儀悪く手で持って、がぶって
いかなくちゃね♪
骨に近い部分が一番おいしんだもん。
この味も絶妙！！
地鶏の旨味がしっかりな分、シンプルでも
めちゃくせになる！

★すき焼き　近江しゃも。

た～っぷりの山の幸！！って感じで野菜が
やってきて、ひ～や～ってテンション上がります。
きのこの味がすっごい濃厚！！
旨味がめちゃ出てる～❤
地鶏はつくねやむね、ささみ、肝など
いろんな部位がやってきます。


それを甘辛い鍋にしていただきます。

きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
このビジュアル！！！
おいしくないわけないでしょう！？？
身がぷりっとして、割り下の甘辛加減と
あいまって旨味があふれだします！！
はふはふといただいて、み～んな幸せ笑顔(●´ω`●)
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
これはすごい！！
これは食べないとだめなやつ！！

★土鍋ご飯。

長浜市高月町産無農薬コシヒカリを使用されてます。
見てください、この輝き！！
めっちゃ立ってます！
ご飯だけ食べても甘くて激旨！！ヾ(≧∇≦*)〃
やば～～～～～～～～～い！！
これとすき焼き食べたら、んもう敵なし！
この甘い割り下とご飯だけでも3杯いけそう！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★デザート　バニラアイス　無花果のピュレ。

バニラは普通な感じだけど、この無花果がある
だけですっごいさわやかでフルーティーでいいっ！
うんうん、最後にデザートは必要♪

他にサイダーや水の種類が豊富でなにがなんやら
忘れたけど、いろいろ飲みました。


どれも珍しい感じで、飲まない人も楽しめるヾ(≧∇≦*)〃
サイダー飲み比べなんてのもいいね～。

これで1人６～7000円・・・。
え・・・？
安すぎひん？(^_^;)
大丈夫？
あ～～、こんなにおいしくてこんなに安いから
み～～んな行くのね～。
めっちゃ遠くて大変やのに・・・。

他に
　地鶏とり鍋コース
　地鶏塩焼きコース
　淡海地鶏　水炊きコース
　淡海地鶏　鶏しゃぶコース
もあるそうで、それも気になります。
（全部3800円）
カウンター席だけいただけるお料理もある
そうで、なかなかのハードルですが、それも
食べてみたいですね。

おいしかった！
ごちそうさま。
また行きたい。

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地鶏

予約困難

鶏

滋賀

和食

心斎橋の路地の奥の奥にこそ～っと
あるお店です。
（外観データバグったため無し）
とはいえ、こちらは大人気店。
予約を取るのがなかなか一苦労。
席数の少なさもあるけど、その和洋折衷な
お料理の質の高さで定評があります。
予約の取りにくさからほったらかしに
してたお店。。。
ですが、今回はこちらの常連さんでもある友達が
貸し切りで楽しもう！って声をかけてくれて、
楽ちんに伺うことができました。
やった～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
恵まれてるなぁ♪

お店はカウンターだけでこじんまり。
店主のひでさん一人でやられてるからです。

まずは持ち込みの泡でかんぱーい♪

持ち込みいけるなんて知らんかった。
それとも常連の友達だからかな？
とにかくおいしい♪

さてお料理はおまかせでお願いしました。
アラカルトもできるようですが、お任せの方が
いいみたいです。

★ホタルイカ。

春らしい食材です。
串にかわいく並んでます。
カウンター前で丁寧に火入れされてやって
くるので、ぷりぷり感を残しながら旨味が
じわ～んと引き上げられてます。
かむとぷちゅんと春の旨味♪

お刺身が一枚ずつでてきます。
なんか面白いスタイル。
でも、さばきたてをすぐいただけるから
旨味が逃げてなくていいわ～(*´∇｀*)

★白甘鯛。

これ・・・1匹6万円もするそうです。
ひ～～～ΣΣ(ﾟдﾟlll)
すっごい高級食材！！
身が上品で淡白な旨味がやばい～ヾ(≧∇≦*)〃
泡とも合う！
うまうま。

★千葉の金目鯛。

これも上品でいいお味～。
お酒がすすみます。
これは日本酒行きたくなってきた！

★鹿児島のシマアジ。

あ～・・・旨味が豊かでいいですね～。
おいしいわ～。

★さわら

火がしっかり通るとまた魚の旨味が違って
いいですね～。
半レアな感じで身がふわっと繊細。。。
この火入れ・・・絶妙！！ヾ(≧∇≦*)〃

★長崎産カマス。

あ～・・・間違いないですね～。
これもおいしいわ～。
日本酒と飲むならこれよね～。

ってことで棚の上に並んでるお酒も
めちゃめちゃ気になるし日本酒にしよかな♪

お酒のおちょこが選べるそうです。

これって嬉しくなっちゃいますよねヾ(≧∇≦*)〃
みんなで選んで飲むことにしましょう。

★篠峯 純米吟醸 山田錦 -Azure-。

わ～～！
これ、めっちゃフレッシュ！！
ワインみたいにフルーティ。
でも、切れがあってうまうま❤
やった！
これ絶対お料理に合うよヾ(≧∇≦*)〃
まぁ、選んでもらったので当たり前に合うんだけどね～。

★あん肝。

あ！！
あたしめちゃいいタイミングで日本酒たのんでない？
大きくて濃厚なあん肝！！
くぅぅぅぅぅ(*´Д｀)
やば～～～～～～～～～～い！！
これうま～～～～～～～～い！！
さっきのお酒と合わせていただくと、
天国・・・・・・・・・・・❤
ふわぁぁぁぁぁぁ・・・
幸せすぎる・・・・・・・・・・・

★ホタテ貝柱　的矢鯛の酒盗。

う～わ、これもすごい！！
ホタテが分厚いこと！
それに酒盗って！
淡白な旨味X濃厚なクセ
これが絶妙！！
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!

そして、待ってました、肉星人！
お肉のブロックがどーーーーーーーん！！


きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
素敵すぎる！！
これを一旦引っ込めて、丁寧に焼いていって
くれます。
その間わくわくしながらお料理の続き。。。

★かきのあぶり。

生のような火が通ってるようなきわきわの
感じ。
だから、旨味が絶妙なところで綱渡りしてる感じ。
んもう、笑いが出てくる。
ぷるっぷるでたまりません。

★さえずり。

わぁ！！久しぶりにお目にかかれました！
なんとも言えない不思議な食感と旨味。
最近ではなかなかいただけませんが、
この食文化はなくさないでほしいですね～。
おいしいわ～(●´ω`●)
ここでいただけるなんて嬉しすぎる。

★五島列島のたちうお 白銀。

へ～！
太刀魚も焼いてすだちをかけていただくんですね。
シンプルで楽しい～。
おいしいけど、少し骨が気になったかな。

その間にもお肉が焼かれていて気になる気になる！

絶妙のタイミングで出してくれるはず！

★ポテトサラダ。

これはこのお店の名物だそうです。
なんと、ソースが結構たっぷりめにかかってて、
フルーティーな酸味が加わります。
そして、蕎麦の実がトッピングされてるので、
かりかりと食感が楽しくてクセになる！
なんだ、ポテサラか～って思ったけど、これは
やばいですね～ヾ(≧∇≦*)〃

★熊本　赤牛。

きゃーーーーーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
待ってました！！
やっぱり肉星人は肉ばっかり見ちゃう！
この絶妙の火入れ！
なまめかしいピンク色がなんとも
色っぽい❤
食べてみるとジュ～～～シ～～！
ほどよい噛みごたえがあって、旨味が
じゅわっ。
ん～～～～～（≧ω≦）
お肉素敵。。。

★卵かけご飯。

きゃ～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
最後はこんなんまで来るんですね！
これは素敵！！
こだわりの玉子が乗ってて、
濃厚！
最後にこれは嬉しい(●´ω｀●)

いや～、さすがですね～。
みんながひでさんひでさんいうてる
から一度行きたかったけど、なかなかの
ハードルだったんであきらめてたんですよね～。
誘ってくれた友達に大感謝ですヾ(≧∇≦*)〃

こちらの店主であるひでさんは芸能人や
漫画家の方とも仲良くされてて、壁には
西原理恵子さんの絵とカイジがいます。

サイバラ大好きだからめちゃ嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
漫画家さんにひでさん自身の絵を描いて
もらったこともあるそうで、その本も
見せていただきました。
そんな話を聞けるのも楽しいです。

なかなか自力では行きにくいですが、
またいつか行きたいお店です。
おいしかった！
ごちそうさま。

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大阪グルメ

和食

魚介

大阪

北浜駅からちょい南にあるお店です。



お店には大漁旗なども飾ってあって、
王道居酒屋という感じ。


でも、うなぎのお店なので、お1人様で
ご飯で来てる方もいらっしゃって、いろんな
使い方ができるみたいです。
これは便利～♪

今回は試食会ということでご招待いただき
ました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

飲み放題付きで5000円（税抜）のコースを
いただきました。

まずはみんないろいろ注文してかんぱーい♪



あたしは
★ゆずみつチューハイ。


飲みやすくてフルーティーでごくごく
行けちゃう(*´∇｀*)

ビールはもちろん日本酒や焼酎など
飲み放題ドリンクの種類が豊富！
のんべがたくさんいるのでめっちゃ
ドリンクなくなっていきますよ～ヾ(≧∇≦*)〃

★うざく。


酸っぱすぎなくて、おいし♪
うなぎがさっぱりといただけます。

★白焼き。


うなぎの淡白な旨みが楽しめます。
山葵と醤油でいただくと絶妙ですね～。

★鰻巻きと鰻の肝串焼き。


あ～～～～～～～、これやばいヾ(≧∇≦*)〃
んもう、お酒すすむやつやん！！
肝のクセがたまりませんね～！！
やば～～～いヾ(≧∇≦*)〃
うまきもおいしくないわけないよね～。
やさし～い玉子にふんわり包まれて
うなぎのクセとうまみが広がります。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★先付け五種盛り合わせ。


枝豆、ポテトサラダ、鰻の骨せんべい、
牡蠣のオイル漬け、鶏ハムが乗ってます。
どれもお酒に合うやつやん！！
骨せんべいなんてシンプルだけど
ずっとぽりぽり食べてちゃうもんね～。
牡蠣のオイル漬けも嬉しい♪
ご飯ほしくなっちゃう。

お酒がすすみまくって、みんなが何やら
お店の片隅にあるところに集まってる
から行ってみる。

なんと、日本酒がいっぱい！


ああ・・・だからみんなここに集まってたのね(ﾟДﾟ)
こちらは日本酒はセルフだそうで、自分で入れて
持っていくそうです。
熱燗もレンチンして自分で。。。
だからみんなめっちゃ入れてる飲んでる！ヾ(≧∇≦*)〃
それもいいのがラインナップしてます！
あたしも見たことないやつ飲んでみよ～と
いろいろあさってこれにしました。

★福寿。


ノーベル賞の公式行事にも飲まれてる
お酒です。
コクとキレがあって華やかでおいし～。
わ～！
これ鰻と合う！
これ選んで正解♪
うふふ。
回る。。。(@▽@)

★サラダ。


きゃ～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これも普通でないですね～。
上にとびこがた～～～～っぷり乗ってる！
食べるととびこのぷちぷちが楽しい～ヾ(≧∇≦*)〃
ヘルシーだけど、旨味も楽しめて、いいわ～。

★お造り5種盛。


この日は鯛、マグロ、ひらめ、さわら、かんぱち。
これもてんこ盛りやん((ヾ(≧∇≦)ノ))
どれも新鮮でおいしいです。
これも日本酒好きにはたまらないお料理ですね。

★本日の魚料理。


この日は鰆の煮付けです。
うわ～！！
でっかい頭！！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
めちゃ身がありますよ～！
身がふんわりとしてて、めちゃいいお味！
ｷｭ━.+ﾟ*(оﾟдﾟо)*ﾟ+.━ﾝ☆
ご飯で食べたい～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これあったらご飯3杯いけそう！！
味付けが絶妙やん♪

★うなぎのお寿司。


あ～！
これもいいお料理♪
お寿司好きなのでこれが入ってるのがテンション上がる！
鰻のクセのある身と酢飯のバランスがちょうどいい。
嬉しいな～。
んもう、お腹い～～っぱい！
量めっちゃ多いやん(^_^;)

★特製　鶏のからあげ。


ёё≡ Σ(ω　|||) ｴｪｪｪｯ！
まだあったの？？
しかもめっちゃでっかい鶏のからあげ。
普通のさいずの3個分？4個分？くらいあるよ？？？
びっくり！
これがめちゃスパイシーでいろんな香りがする！
すごい複雑な旨味！
これやばい！
これはビール合うでしょ！
お腹減ってる時に食べたかった(^_^;)

★デザート。


シューアイスです。
これ、画像ではわからないでしょうけど、プチサイズでは
ありません。
普通のサイズ。。。
こんなにお腹いっぱいの上にさらにがっつり
シューアイス。
ひ～～～～～｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
あたしをこれ以上ぶたにするのか！？
でも、別腹(ﾉ≧ڡ≦)てへぺろ
バニラの入った甘すぎないおいしいシューアイス❤
これは食べちゃうもんね。

コースは以上です。
これで飲み放題5000円っておかしいでしょ。
お得すぎヾ(≧∇≦*)〃　

他にも一品料理などもあり、それもいただきました。

★イカバター醤油焼き。


これはテーブルであっためていただけます。


バターの香りとイカの香りがあいまってたまらない！！
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
濃厚な旨味で悶絶！
お酒すすむ～～！！
みんなめっちゃ飲んでる！！

★チヂミ。


これにもウナギが入ってます。
ピリ辛でもっちり♪

★蟹の甲羅焼き。


これ、目の前で火をつける演出が
あるそうですが、見逃しました(´・ω・`)
だから、香りがふわぁぁぁんって広がって
やば～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
あったかい蟹身の入ったカニ味噌をちみちみ
いただきます。
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
こ～～～れはあかん！
間違いなくおいしいですよね。

★鰻＆チップス。


フィッシュアンドチップスの鰻バージョンです。
こうやるとなんかアメリカ～ンな感じなるのが
不思議。
でも、マヨネーズが柚子胡椒マヨネーズ。
これが合う！
おもしろ～い(*´∇｀*)

★鰻のかば焼き。


いわゆるオーソドックスなのです。
山椒をかけていただくと間違いないお味❤

★鰻の棒鮨。


きゃ～～～～～～～～！！ヾ(≧∇≦*)〃
なに、この素敵なお料理！？
鰻が巻きずしみたいになってて、その上には
からすみパウダー！！
なんて贅沢な！！
おいしくないわけないでしょう！！
めっちゃおいし～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
お腹いっぱいやのにまた食べてもた。。。
あかん・・・
この店あかん・・・
パンツの上にお腹が・・・｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

そして、こちらはランチメニュー。

★鰻の柳川丼880円。


ええええ？？？？Σ(-∀-；)
やっす！！！
これめっちゃお得ですやん！！
ごぼうのクセとウナギのクセが絡み合って
絶妙！！
クセ同士がぶつかるから奥行きのある
おいしさになってます。
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
温泉卵をぷちゅんとつぶしたらまろやか～。
また味が変わって楽しい。

★うな丼1080円。


こちらもお得！！
ふっくらした鰻に脂が乗っててこれも
うまうま❤

これだけお安いのは実はこちらの鰻が中国産だから。
でも、なんかやば～いと思う中国産ではなく、
こちらが直接契約してる養殖場で日本向けに育てた
鰻なので、お安くできるそうです。
そして、安心♪
うんうん、たしかに天然ほどではないけど、このお値段で
これはすごいな～って思いました。
いろいろ努力していろいろ素敵になってますヾ(≧∇≦*)〃

今度は会社の宴会でも使いたいわ～。
おいしかった。
ごちそうさま。

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福島のシンフォニーホールから東隣ブロックに
あるお店です。


実はこの隣のお店とか隣の隣のお店とか
行ったりしてて、ここのお店は認識してたんですが、
ただの居酒屋と思ってスルーしてました。
友達がここに行きた～いというので、ちょっと
「え～(´・ω・`)」
って思いながらいきました。

入ってみると、お店は思ったのと全然違って
割烹のよう！！
白木のカウンターとか、個室とかあったりして
居酒屋と全然ちゃうやん！！
どゆこと！！？
友達はに～んまり(￣ー￣)
あ～～～～、やっぱちゃんと行ってみないと
わかんない。
自分の固まった頭だけで考えたらあかんわ～。
友達に大感謝！！
すっごい素敵です。
お客さんがいっぱいだったので、店内は
撮れませんでしたが、本当に割烹のようでしたよ。

あたしたちは3人だったので、個室でゆったりと
食事させていただきました。

まずはあたしは
★贅沢柚子酒580円。


贅沢とあるようにめっちゃ贅沢に柚子の
風味がある！！
さわやかで濃厚でおいしい～～～ヾ(≧∇≦*)〃
や～～～～ん、これいいわ～！
おいし～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

友達はビールとか飲んでました。

お料理はみんなが好きなのをどんどん
注文です。

★突き出し300円。


蕗の薹のクレームブリュレです。
え～～～～？蕗の薹？
それをクレームブリュレに使っちゃう
ところがすごいなぁ。
食べてみると蕗の薹独特の大人な
苦味。
そして、スイーツのブリュレ同様、上の部分が
バリバリとして楽しい食感♪
そしてほんのり甘い。
その甘味と苦味がおもしろ～～い！
蕗の薹のクセはちゃんと楽しめるんです。
これはすごい！

★山菜おひたし680円。


菜の花、ウルイ、こごみが入ってます。
これも嬉しい～～ヾ(≧∇≦*)〃
こんなおひたしが食べられるなんて
ほんっま割烹みたい。
それぞれクセはあるけど、それがちょうどいい
アクセントになって、瑞々しい山菜の味わいが
たまりません！
体の悪いもんがリセットされそう♪

★あん肝ポン酢780円。


きゃ～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
あん肝まであるんですね！！
これは日本酒で行きたかった！
めちゃお酒と合うやつですよ！
あん肝のクセがやば～～いヾ(≧∇≦*)〃
でも、変なクセは出てないからついつい
お箸がすすんじゃう♪

★下仁田ネギ炭火焼き金山寺味噌480円。


ああ・・・もう、これもやばい！
ネギの香味がじゅわぁぁぁぁぁって・・・
甘味もじゅわぁぁぁぁぁ・・・・・・・・・
きわっきわまで引き出されてて、
たまりません！！
ネギだけでもおいしいけど、金山寺味噌を
つけていただくとこれもやばいやつ((ヾ(≧∇≦)ﾉ))
あ～～～～、ご飯ほしい！
日本酒すすむやつだ！
やば～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃

★和牛いちぼ炭火焼き自家製土佐醤油1850円。


あたしがここに誘われた時
「肉もあるよ」
って言われて誘われたんです。
でも、こういう和食系のお店ってお肉が
弱かったりするんですよね(´･ω･｀)
どうかなぁ？
なんか素敵なエロい色はしてる
けどなぁ～・・・
と思いながらパクリ☆彡
はぁぁぁぁぁぁっっっっΣ(ﾟДﾟ|||)
友達も同じリアクションｗ
なにこれ！！
めっちゃやわらかい！
めっちゃジューシー！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
激ウマ！！！！！
肉の甘みがじゅわっ！
旨味がじゅわっ！
と口の中で溢れ出す！
いや～～～～～～～～～～～～～ん、
幸せ～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
ここってお野菜系もおいしいけど、肉も
すごいやん！！
んもう、いろいろいい方向に裏切られる！！
やばい～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃

★海の幸クリームコロッケ生うに添え680円。


きゃ～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これもやばいやつ！！
生うにが、た～っぷり乗ってます。
それだけでなく、コロッケには海老や帆立など
海の幸がごろっごろ！！
やさし～くてミルキーなクリームにその
旨味がぎゅ～～～～～っと詰まってて、
うにの香りがぶわっ！！！
あかーーーーーーーーーーーん！！( ;∀;)
これ覚えたらあかんやつや～～～～～！！
やば～～～～～～い(ノД`)・゜・。
最近うにと肉の『うにく』や、うにとかもの
『うかも』もできててそれもテンション上がる
やつですが、ここのコロッケもやば～～い！
ここすご～～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃

★鱈と聖護院かぶらのかぶら蒸し1000円。


さっきのコロッケと違って、こちらは繊細で
いろんな食材の旨味が上品にふわっふわっと
楽しめる！
だから鱈の淡白で繊細な旨味も邪魔されずに
味わえます。
かぶら蒸しもふわっとやわらかで優しくて、
い～いお味の餡とわさびと一緒にいただくと
極上です！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★タラバ蟹バター醤油2000円。


あああああΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
これもやばいやつだ！
もってきてる時からバター醤油の香りが
すっごいくる！！
きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
この香りもビジュアルもやばい！！
鼻血出そう！！ (￣TT￣）
ぶっとい蟹の足の部分がバター醤油で
軽く炒められてて、バターの香ばしい
風味が蟹に旨みをプラス！
蟹自体旨味がしっかりなので、どちらもが
絡み合って高めあって絶妙！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
これも食べなあかんやつ！！

友達が他にお酒とかめ～～っちゃ飲んでた
けど、それでも全部で12570円。

ええええええええΣ(ﾟДﾟ|||)
おかしいやん！？
めっちゃ飲んでた状態で一人4000ちょい？？
普通にしてたら一人3000円代やん！
おかしいおかしい！！
こんなにいい雰囲気でこんなにいいお料理で
このお値段？？
すご～～～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃

いや～～～、これはびっくりした！
こんないいお店が隠れてたなんて！
友達に誘ってもらわなかったら知らん
ままやったわ～。
ほんっと自分の勝手な思い込みで
「え～(´・ω・`)」
って思っててごめんなさい！
お店の方もみんな丁寧で気配りも
すごかったし、ほんっと感動しました。

友達に大感謝！

これはまた絶対行かなくちゃだわヾ(≧∇≦*)〃
おいしかった！
ごちそうさま！

あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
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日本橋駅すぐ西のところに１月14日オープンの
お店です。


オープンした時からこのかっこかわいい
佇まいが気になって気になって仕方なかったので、
食いついてくれそうな友達を誘惑して行ってみました。
食いついてくれました～ヾ(≧∇≦*)〃


お店は思った通り中もおしゃれ！！


女子会できそうなお店です。
デートにもよさそう♪
シンプルですが、いろんな小物にセンスあふれる
仕掛けがあって、いろいろ楽しい♪
行ってみてごらんになってくださいね(￣ー￣)

さて、注文。
コースでいろいろいただけるのにしました。

■うなぎ組御膳6480円（税サ込）

それと普通はお酒にいくところですが、
ちょっと前に胃腸炎になって全快してなかったので、
お茶にしました(^_^;)
友達も飲めない人なので、二人してお茶です(^_^;)

★ほうじ茶　無料。


南部鉄器の急須がかわいい❤
これ、冷たくなって、お替りの時には色が
違うのを持ってきてくれて、それもかわいくて
素敵でした。
そんなちょっとしたことってテンション上がります♪

前菜
おまかせにて3種

★骨せんべい。


わ～！
本当にウナギの骨だ！！
うなぎの味がする！！
でも、香ばしくてぽりぽり。
おいし～。
日本酒とだったらもっとおいしかった
だろうなぁぁぁぁぁ・・・
うう・・・あたしの胃のばか｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

★山菜のお浸し。


あ～・・・すっごい優しいお味～(●´ω｀●)
ほんのりだしの旨味と山菜のさっぱりした
風味がおいし～。
体がリセットできそうな清涼感があります。

★鴨ロース。


きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これおいしい～～～～！！
すっごいなめらかな肉質！！
それでいて鴨の野性味も感じられる。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
器もめちゃかわいい。

お造り
★本日のお造り。


よこわとあまえびとハマダイだそうです。
どれも新鮮でぷりっとしてるわ～。
淡白な旨みがたまらない！
これも珍しい器～(●´ω｀●)

蒸し物
★鰻のトロロ蒸し。


うわ！！
これ、ふわっふわ！
トロロがあっつあつ、その上にとろりと
かかった餡が絶妙！！
うなぎと海苔の風味・旨味がすっごい
豊か！
中にはうなぎやゆりねやぎんなんが
入ってたりして、それがそれぞれに
主張してめちゃうま❤
ん～～～～～（≧ω≦）
これもやば～～～～～～い！！ヾ(≧∇≦*)〃
これ、弱ってるあたしにはめちゃ嬉しい
逸品！！

焼き物
★肝焼き。


わぁ！
これ、魅せ方も素敵！！
串がお皿に刺さった状態でやってきます。
これだけでもテンション上がる！！
そして、肝がぷりっとして、独特のクセが
なんとも後を引く。
これもたまりません(●´ω｀●)

★うまき。


んもう、これ間違いないやつ！！
ふわふわの玉子の中にうなぎ。
うなぎの旨味が濃厚でやさしい玉子に
包まれて、味の濃淡が楽しい～。

★白焼き。


ぎゃーーーーーーーーーΣ(ﾟДﾟ|||)
上になんか乗ってる！！
キャビアやん！！
すご～～～～～～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
でも、どっちもおいしい食材なのに
重ねちゃって大丈夫なん？
と思ったら、これが合う合う！！
キャビアがぷちぷち♪
白焼きがふわっとしてどっちの旨味も
重なり合って広がります。
ん～～～～～（≧ω≦）

酢の物
★もずく酢。


ここです～っきり箸休め的な感じ。
この組み合わせもやるね！って思っちゃう。

お食事
うな重　か　ひつまぶし　だったので、
一つずつ取ってシェアすることに。

★うま重。


香ばしくやかれたうなぎがふわふわ。
甘辛いたれでうなぎの旨味が引き出されて
間違いないお味～。
テーブルに置かれたおしゃれな山椒を
かりかりっとかけると、い～い香りと
い～い風味が加わってさらに絶妙。
おいしいな～(●´ω｀●)
肝吸い、香の物もついてます。

★ひつまぶし。


きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
このビジュアルはすごい！
大きなひつまぶしに入ってて、ふたを
ぱかっと開けるといい香り～。


1杯目はそのままお茶碗に入れてシンプルに
いただきます。
2杯目にはだしを入れたりしてさらさら～っと。
このだしがまたうまい！( ;∀;)
弱ってるあたしにこれが大ヒット！！
じわぁぁぁぁぁんと滋味あふれるお味が
体中にしみわたってくる。
あ～～～～～～～、これで元気になりそう。
なんて優しいおだし！！
そこにうなぎの香ばしい旨味がじゅわぁぁんと
広がって最高！！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
あ～、頑張ってきてよかったぁぁぁぁぁ(ノД`)・゜・。
食べられてよかったぁぁぁぁぁぁ(ノД`)・゜・。
これはぺろっと入っちゃうよ❤
食いしん坊ばんざ～いヾ(≧∇≦*)〃

甘味
★シャーベット。


柚子シャーベットです。
最後はすっきり☆彡
この少しあるスイーツが女子には大事♪

あ～～～～～～～～～、おいしかった～！
実はうなぎって、あたし的にはそんなに
萌えないお料理。
でも、このお店の雰囲気からいけるんで
ないの～？
って思ったらやっぱりすっごいよかった！
ほらほら！！
今回もあたしの食いしん坊アンテナは
絶好調よ！ヾ(≧∇≦*)〃

普通にその辺にあるうなぎ屋さんって
おっちゃん中心な感じだけど、ここは
女子に是非是非行っていただきたい
素敵なお店でした。

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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