烏丸と京都河原町の間くらいに
2019年12月オープンの
料理屋てら戸さん


京都の大人気ニュースサイトの
京都速報さんとの
YouTubeコラボ企画で伺わせて
いただきました📹

全然ノーマークだったお店さんで、間口も
小さいし見逃してしまいがち💦
でも、お店はしゅっとしたカウンター席と
個室があって落ち着いた感じ。


築地の鮨店などで修業した店主さんなので
その質もめちゃいいですよ～🤤
目の前でどんどんお料理を作っていって
くれるんですが、お料理がきらきらしすぎて
そのまま手を伸ばしたくなるよ～🤤✋


撮影しながらいただいたのはこちら！

★海鮮うにちらし　1,500円。

うひ～Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
めっちゃうに乗ってる！！
うにどころかマグロや玉やいくらや子持ち昆布など
質の高い食材がこれでもか！と乗ってます。
ほんとに宝石みたいにきらきらしてるよ～✨

口に入れるとうにが瞬で溶ける(ノД`)・゜・。
それぞれの旨味が口の中で広がって
激ウマやん！！

゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

ついてるみそ汁はこの日は玉ねぎ。

甘いんだけどシャキシャキ感も残ってて
めちゃめちゃ上質！
おだしと味噌の味わいも上品でじわぁぁぁっと
体に入ってくる～(●´ω｀●)

赤こんにゃくもついててこれもおいし🎶


これでこのお値段ってほんま儲け取って😢

★カレーつけ麺　900円。

これがまた上品で激うま！
麺がぷる～んとしてのど越しよくて
つけ汁が上品な和だしのカレーなので
まろやか～でしかもくせになる！(*´ڡ`●)

ぎゃーーーΣ(ﾟДﾟ|||)
これもおいしすぎる！！
野菜たっぷりなのも嬉しいよね～🎶

あまりにおいしすぎたので購入して帰りました。
テイクアウトもできますよ。

★刺身盛り合わせ。

こちらはサービスで出してくださいました。
なんて優しい😢
これがまた豪華！！

マグロ、はも、タイや彩りも鮮やかな
野菜たち！
マグロが瞬で溶けるよ～(ノД`)・゜・。
やんやん、やばすぎる～～～～(ノД`)・゜・。

うわ～、こんなおいしいとこ見逃してた(ノД`)・゜・。
京都速報さんにめちゃ感謝やわーヾ(≧∇≦*)〃
撮影も（あたしはいつも通りぐずぐずですが）
すんごい楽しかったし、コラボ企画あざます(^ε^)

また普通にこのお店、絶対行きたくなりますよ～😻
あたしも絶対行くからね～🚃

よかったら京都速報さんの
「京都ロジウラTV」もご覧下さい📺


インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
　↓

タグ ：

烏丸

料理屋てら戸

海鮮ちらし

和食

京都ランチ

京都グルメ

つけ麺

京都河原町

ちょっと浮かれて書いてみます。

みなさーん、大阪駅前第二ビル1Fの
宝くじ売り場に神販売員さんがいるのを
ご存じですか～？

めっちゃ大当たりを出す方なんですって！

あたしもちょいちょい宝くじを買ってるんですが、
以前その方からスクラッチくじを購入。
そして、削ってみると、なんと5,000円当選！！

きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
ほんまや！！
すごい！！
事実やった～ヾ(≧∇≦*)〃
お礼がてらこちらに換金+また宝くじ購入に
やってきました。
めっちゃしゃべってたら何か写真も撮られちゃった🤣

この方が伝説の女神
「高橋さん」。

またジャンボ買ったから、今度は億かな～😉
ここのお店限定ですが、ジャンボくじ20枚を
購入したら七福神のお守りをプレゼント
してくれます。


これもコンプリートしたら10億かな～(￣ー￣)ﾆﾔﾘ


ってことでさらに調子に乗って、
気になってたテイクアウトをいただくことに
しました。

北新地の北西ブロック、
第3サウスビル 1Fにある
北新地 和牛割烹 穐山 北新地本店さん。

そこでめちゃ人気だった
★黒毛和牛ローストビーフの手毬寿司　1,000円（税込）。

小さめのお弁当箱に入ってます。
ぱかっと蓋を開けると中にはぎっしりと
手毬寿司とだし巻。


これでこのお値段はお得すぎ～～～😍

黒毛和牛なので旨味がきゅっと詰まってます。
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
思ったよりお弁当が小さいなって感じたけど、
手毬寿司だからむしろこれでもお腹いっぱいなる🐷
だし巻も上品で甘すぎなくておいしいわ～。
うんうん、これは満足感あるある～ヾ(≧∇≦*)〃

ずっとずっとインスタグラマーさんたちが
ここのを上げてたから気になってたんですよね～。
このチャンスに買えてよかった～😍😭😭😭

今度は億でね🎶

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
北新地 和牛割烹 穐山 北新地本店
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-4 第3サウスビル 1F
06-6343-0929

テイクアウト時間
［月〜金］12:00〜19:00
［土］12:00〜19:00
※上記不在のときもありますのでまずご連絡下さい。

メニュー
黒毛和牛ローストビーフカレー　　　1,000円
和牛とろとろ牛すじカレー　　　　　800円
黒毛和牛ローストビーフの手毬寿司　1,000円
黒毛和牛ローストビーフ丼　　　　　1,100円

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった！！
ごちそうさま！
また行きます！

あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
　↓

タグ ：

大阪グルメ

大阪ランチ

北新地

北新地ランチ

穐山

テイクアウト

デリバリー

宝くじ

矢場町駅から西へ5分くらい
那古野炭焼きうなぎ・かしわ 登河さん。

名古屋の友達に
「名古屋と言えばひつまぶし食べたいけど、
　どっか穴場のええとこない～？」
と聞いて教えてもらったのがこちら。
めちゃ素敵な雰囲気の路地の中に
こそ～っとある。

なんだこの雰囲気！？
めっちゃいいや～ん(๑>◡<๑)
わ～～、これは期待期待♪

お店は京町家をリノベーションしたような
感じです。

奥には中庭もあってなんとも素敵～*(pq♋ω♋*)　

2Fもあり、宴会などもできるそう。


さて、こちらはちゃんと職人さんが鰻をさばいて
香ばしく炭で焼いて出してくれるお店です。
あたしはひつまぶしを食べたかったけど、
せっかくなので、鰻も頼んで友達と
シェアすることにしました。

まずはかんぱ～い♪
やっぱこんな雰囲気なら和だよね～(￣ー￣)
（そうでなくてもかも）
★大雪の蔵　780円（税込）。

やんやん、た～～～っぷり入れて
くれてるや～んＯ(≧▽≦)Ｏ
バイトちゃんいい子♥
すっきり軽く飲みやす～い♪
キレがよくておいしいな～(●´ω｀●)

★つきだし　400円。

菜の花の湯葉添えです。
ああ、こういうのがつきだしに出るって
嬉しすぎる。
なんか、ほんっと京都っぽいな。
菜の花の大人な苦味が大好きです。
上品な湯葉の風味もたまら～ん。

★肝焼　1,000円。

これも見つけてしまったら食べたい・・・
お酒とマリアージュを楽しみたいや～ん(๑>◡<๑)
めっちゃ香ばしくて苦味のある旨味が
やば～～～い！！
ほら～～、めっちゃお酒と合うやん！
このクセが、深みがやばすぎる～～～ヾ(≧∇≦*)〃

★特黄金鰻重　3,100円。

こちらは友達が注文。
これも運ばれて来た時から香ばしい香り！
めちゃ身が厚い大きな鰻が5切れ。
そして、これまた大きな名古屋コーチンの
玉子焼きが入ったがどど～ん！

食べてみると、鰻がめっちゃふわっふわ！
ええええええええΣ(ﾟДﾟ|||)
なにこれ！？
全然クセなくてめっちゃおいしいんですけど～。
甘辛いタレが甘すぎずさらっとしてて
この鰻のためにあるような感じ。
めっちゃめちゃおいしいやん！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
玉子焼きもぷるっとしてて味付けがかなりあっさり。
このあっさりが鰻と合う合う！
うまぁぁぁいなぁぁぁ。。。ヾ(≧∇≦*)〃

★小櫃まぶし　2,100円。

普通の櫃まぶしもあるんですけど、小食の
あたしはこの小さめで。

こちらも香ばしい香り～(●´ω｀●)

小と言いながらめっちゃたっぷりや～ん♪
まずはそのままいただきます。
ん～～～～～（≧ω≦）
これもふんわりした身とご飯との旨味が
たまらんや～～～んＯ(≧▽≦)Ｏ
めっちゃおいしいわ！！
なにここ！？
やばいわ～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
2膳目は薬味を乗せて。

今度はわさびの辛味やネギの香味が
加わってさらにおいしい～～！！
しゅっとしたアクセントに悶絶！！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
3膳目はおだしをかけて。

今度はだしの旨味で上品になってさらさら～っと
入っちゃうよ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
やば～～～～～～～～～～～～い！！
ここ、有名店よりおいしいんちゃう？？
あたし的には2膳目の食べ方が好きなので
またわさびを乗っけてがつがつがつ！
え～？
あたし小食ちゃうかったっけ？
って疑問になるほどがつがつ食べちゃったわ～。

そして、最後はスイーツも。
★プリン。

枡に入ってるのもかわいい♪
表面はブリュレ状になっててぱりっぱり。
下の部分はやさしいカスタードプリンです。
うんうん、これも〆にちょうどいい感じ。

あ～、ほんっとにいいお店だったなぁ・・・。
オープン時間すぐに入ったからゆったり
できたし、お店の方の接客も丁寧。
おいしいのもびっくりしたけど、この雰囲気も
ほんっま素敵！！
なんなん？？
ちょっと食べログ点数低すぎひん？
めっちゃいいよ？
こんな隠れ家名店大阪にあったらめちゃ
ヘビーに行くのに！

ほんっと地元の方の情報って大事よね～。
教えてくれた友達に大感謝です。

インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きたい！

あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
　↓

関連ランキング：うなぎ | 矢場町駅、栄駅（名古屋）、上前津駅

タグ ：

名古屋グルメ

矢場町グルメ

鰻

ひつまぶし

那古野炭焼きうなぎかしわ

登河

北新地駅から南西へ5分くらい、
アクア堂島フォンターナ 1Fに
2019年11月オープンの
フカヒレと鼈 九 （いちじく）さん。

妙齢な女子たちで零れ落ちていく
女子力を上げに行こう～！とこちらを
予約して6人で伺いました。

こちらは名前の通り、フカヒレと鼈が
いただけるお店。
ランチはお肉ランチもあるみたいで、そっちも
めっちゃ気になるけど、今回は女子力重視ね(๑•̀ㅁ•́๑)✧

お店は大人で落ち着いた空間。
6人だからと個室に案内していただきました。

ありがとうございますＯ(≧▽≦)Ｏ
これできゃあきゃあできるね～♪

お料理はコラーゲンがたっぷり取れる
【雅〜miyabi~ すっぽん・フカヒレコース】18,000円（税抜）を
お願いしてました。

まずはかんぱーい♪

★シャンパーニュ　1,800円。

メニューにはなかったけど、グラスで
ありますか～？って聞いたらあったよ～(●´ω｀●)
泡のグラスがあるだけでテンション上がる～！
上品でおいしい泡ですね～。
は～～～、この雰囲気にピッタリ。
友達はビールとか飲んでたけど。

★生き血。

きゃ～～～～Σ(ﾟДﾟ|||)
いきなりきた～～～！
まぁ、あたしは他のお店でも飲んだこと
あるから大丈夫。
スッポンの血だけでなく、トマトやちょびっと
いちごソースも入ってるそうで、全然クセが
なくてまろやか～でおいし～Σ('◇'*)
わ～～～！！
すごい！！
こんなの初めてやんヾ(≧∇≦*)〃
これは嫌いな人でも絶対飲めるよ！

★『凌ぎ』
すっぽんレバーペースト　トリュフ　ブルスケッタ。

これもクセがありそうなのに全然
クセがない！！
レバーの風味の「おいしい」部分だけ前に
出ててトリュフの香りとともに味覚を刺激
するよ～ヾ(≧∇≦*)〃
これも絶妙やん！

★『椀物』
すっぽん　茶碗蒸し　フカヒレ餡かけ。

プチサイズのフカヒレがくるんっと
器の中にかわいく収まってます。
プチサイズとは言え、繊維が揃ってて
ぷるっぷるで質がいい！

上品なあんがとろ～りとかかってて
優しい旨味。。。
ふぁりと口の中で広がります。
ぷるぷるっと震える食感が楽しすぎる！

★『刺身』
すっぽん刺し盛り合わせ。

うわ～～～！
これも素敵！！
アフタヌーンティーみたいな感じで
運ばれてきましたよ～ヾ(≧∇≦*)〃
その器の中にはすっぽんのいろんな
部位が乗ってます。

この辺ちょっと苦手かもな～と思いながら
食べたんですが、ほんっとびっくりするくらい
どれもクセなく処理されてる！
ぷちゅん、とろ～んとまろやかさが広がったり、
独特の肉の甘味を堪能できたりとどれも上質！
普通に鶏のサシとか食べてるのとかわらない
おいしさ！
でも、それ以上に濃厚で複雑な旨味！
は～～～・・・すごい！
ため息出るわ。。。
そして、フカヒレの刺しも！

ふるっふるでしゃきっとしたフカヒレに
タルタルを乗せていただくとコクと
奥行きのあるおいしさに舌鼓♪
お酒がすすむね～(●´ω｀●)

★『揚げ物』
すっぽん唐揚。

レモンをかけちゃったけど、全然臭みが
ないのでそのまま食べたらよかった！
と思えるくらい。
スパイシーな味わいと弾力のある身の
旨味がくせになる～～～～～～Ｏ(≧▽≦)Ｏ
これはビール欲しくなるね～！

★『焼き物』
すっぽんの炭火焼　叩き木の芽　酢橘。

ひや～～～～、今度はこんな焼鳥styleで！
これもおいしいのなんのって！！
きっとすっぽん嫌いな人が食べても
わからなくておいしいって食べきっちゃうよ。
炭の香りがふわっと漂ってなんとも
言えない滋味あふれる味わい。
幸せすぎる(ノД`)・゜・。

★シャンパーニュ。

やっぱお酒がすすんでビールと迷ったけど
泡にしちゃった(ﾉ≧ڡ≦)
でも、次は鍋だったからやっぱビールの
方がよかったかな？
おいし♪

★『鍋物』
スッポン鍋。

めっちゃぐらっぐら煮立った鍋には
すっぽんがいっぱい！
お店の方が丁寧に取り分けてくれます。

エキスがたっぷりでたスープと
すっぽんの身が供されました。

スープは少し粘度があって旨味が
たっぷり含まれてます。
このこっくりしたスープがたまらん！
じわぁぁぁっと体にコラーゲンが入るのが
実感できるわ～❤
身はやわらか～く骨からほろっとほぐれます。

そのまま食べたら若干野性味あふれるので
おねぎをかけていただくと、この香味が
ちょうどいい♪

ぷるっぷるした身がツボに入るわ～。
何個も食べちゃった(ﾉ≧ڡ≦)

★『口直し』もずく酢。

さっぱりしたもずく酢がほんっと
いいお口直し🎶

★『食事』すっぽん雑炊　

さっきの鍋を引き上げて、戻ってきたのがこれ！
ひ～～～～や～～～～～～Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
この素敵すぎるビジュアルに妙齢女子たちが
姦しくなりますｗ
それを取り分けてくれて、極上のTKG！

卵は龍の卵だったかな？
卵黄だけでめっちゃ濃厚なのでこれだけでも
おいしさ爆発💣
海苔やネギを散らしていただくとさらに
旨味が増し増しでおいしさ大爆発💣💣💣

゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
合間にいただく漬物がまたおいし。

そして、まだまだ食べたりない食いしん坊
たちはオプションでおすすめいただいた
ズワイガニ雑炊や、フカヒレあんかけ
ラーメンもいただきましたよ～(●´ω｀●)

カニ雑炊は当たり前に間違いない
おいしさ！
蟹身がたっぷりすぎて贅沢すぎますＯ(≧▽≦)Ｏ
ラーメンは目の前でお鍋に熱々のフカヒレあんを
かけてくれるので、じゅわぁぁぁって音が
たまんない！

これもコラーゲンたっぷりで
ぷるっぷるよ～ヾ(≧∇≦*)〃

やば～～～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃

★『甘味』その日のデザート。

最後は素敵過ぎるデザート！
銀色の器に入ってるのは甘酒のソース。
これを一緒にしていただきます。

普通のブラマンジェ的なスイーツだと
甘味が残っちゃうけど、甘酒のソースの
醸された風味がなんとも上品で、甘味を
しゅっとリセットします。
あ～、これやば～～～～い！！
なんておいしいの！？
これもよく考えられてる～！
一筋縄でないところが素敵すぎます(ノД`)・゜・。
ｳ,ｳﾏ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!

あたしたちはオプションいっちゃったから
量が多すぎたけど、普通のコースでも
大満足できます。
すっぽんとフカヒレのいいとこばっかり
いただけてなんてすごいお店なんだろう！？
嬉しすぎる～～～～(ノД`)・゜・。

そして嬉しいことに帰りにはお土産も！！
なんと、フェイスパックです！

いや～～～～ん、内からコラーゲン、
外からパックでそんなにきれいにして
なにするつもり～ヾ(≧∇≦*)〃

ﾅﾆﾕｰﾄﾝﾈﾝ!(｡-ω-)_θ☆(ﾉ･⊿･)ﾉ

ホスピタリティもすばらしいし、新地らしい
雰囲気も最高！
デートにもいいよね～❤
すっぽんが苦手かな～と思ってる方もここから
始めたら絶対大丈夫～。
これだけクセなくいただいたお店は初めて！
いろんなすっぽんとフカヒレのお料理に
大満足ですヾ(≧∇≦*)〃

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
　↓

関連ランキング：割烹・小料理 | 渡辺橋駅、大江橋駅、北新地駅

タグ ：

大阪グルメ

スッポン

フカヒレ

北新地グルメ

北新地ディナー

フカヒレと鼈九

いちじく

あけましておめでとうございます。
昨年はいっぱいいいねやコメントありがとうございました。
わざわざあたしの稚拙なブログを見に来ていただき
感謝しかありません｡ﾟ(｡pдq｡)ﾟ｡
今年もおいしいお店をいっぱいいっぱい
紹介して皆様が見て行ってよかったよ～と
行ってもらえるように、みんなが幸せになれるように
がんばります。
まだまだいっぱいお付き合いくださいね(*´ω｀)

JR二条駅から東へ3分くらいにひっそりと佇む
二条やま岸さん。


こちらはミシュランで予約困難店の
富小路やま岸さんの2号店。
富小路やま岸さんより少しお安くお鍋を
楽しめるお店になってます。
こちらの店主さんは「和久傳」や「木山」に
いらっしゃった方なので期待も膨らみます(*´Д｀)

今回はセレブな方の貸切会ということで
ご一緒させていただきました。
確実にこの中で一番収入少ないのがあたしよな～(-_-)

落ち着いた座敷席でゆったりと
いただかせていただきました。


予約していただいてたのは
■寒鰤と聖護院葱の雪見鍋コース　13,000円。
それに各々好きなお酒をいただきます。
やっぱここは日本酒でしょ～(●´ω｀●)

★日本酒。

きりっとした日本酒ですが甘味もあって
おいしい～(●´ω｀●)
飲みやすいからくいっといけちゃう～♪

★座付　白味噌酒粕仕立て。

なんだか楽しいですね～。
麩焼きが乗ってますよ～ヾ(≧∇≦*)〃
それを取ると、中には白味噌と酒粕の
お椀に長芋とこっぺ蟹の入った蓮根饅頭！

いきなり凝ってます。
甘さがやわらか～くて上品！
京都らしい味わいになってます。
蟹の旨味が前に出すぎてないから全体的に
まとまってて天才的。
乗せてある麩焼きを割ってつけて
楽しむのも遊び心ありで楽し♪

★先附　鰆燻製と林檎のジュレ酢がけ。

寒鰆の燻製、林檎昆布〆、油揚げ、
法蓮草などに土佐酢のジュレが掛かってます。
うわぁ～、これもおもしろい！
いろんな酸味がグラデーションになって
攻めてきます。
なんて複雑な・・・。
甘味と酸味のバランスが楽しいな～。

★温物　甘鯛の東寺蒸し。

赤甘鯛&白菜のミルフィーユ　湯葉巻きに
帆立出汁餡がとろ～り。
白菜の優しい甘さと甘鯛のふんわり加減に
悶絶！
ん～～～～～（≧ω≦）

★向附　うとい和へ。

きゃ～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
本店でも人気の海苔巻セットです！
ヨコワの中トロ、アオリイカ、蝦夷馬糞雲丹を
自分で乗せていただきます。
このビジュアルも素敵～～～ヾ(≧∇≦*)〃

旨味が一体となって味覚をがんがんに
刺激します。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
ひとつひとつが質がいいからやばい！

★焼物　伊勢海老の自家製唐墨雲丹醤油掛け。

またなんて贅沢な！！(๑>◡<๑)
伊勢海老の天麩羅、海老芋の唐揚げに
雲丹とカラスミをトッピング♪
濃厚な旨みの中に海老芋のほくほくした
風味がふわり。
伊勢海老のぶりんぶりんの食感と旨味が
たまりません！
うま～～～～～～～～～～～！ヾ(≧∇≦*)〃
これもやば～～～～～い！！

★鍋　寒鰤と聖護院蕪の雪見鍋。

利休昆布と鰹節でとったきれ～～～なだしが
入ったお鍋に聖護院蕪卸しとトロロをとろ～りと
入れていきます。


そこに寒鰤しゃぶ、蕪、九条葱、湯葉などを
お店の方がちょうどいいようにしゃぶしゃぶ
してくれます。


しゃぶしゃぶは塩ポン酢と胡麻味噌で
いただきます。
これがどちらもおいしいの(*´ω｀)

そして頃合いに出来上がったしゃぶしゃぶを
お皿にどんどん置いてくれます。
寒鰤がほわっとほどけて蕪の食感との
コントラストが楽しすぎ！
上品なだしと寒鰤の旨味がやば～い(๑>◡<๑)

お野菜や湯葉も上品に仕上がっててその
素材のおいしさがいきてます。


うっまーーーーーーーーーー！！！((ヾ(≧∇≦)ノ))

★食事　炊き立てご飯と三種のお供。

大きな土鍋で炊かれたご飯がきれいです～～❤

あたしはもうお腹いっぱいなので少なめで
お願いしましたが、このつやっつや感やばい！

それだけで食べたらびっくりするくらい甘い！
なんなのこのご飯！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
ご飯のおかずに
出汁巻き玉子、鰆味醂焼き、柴漬け、茗荷浅漬け。

ご飯のお供に明太子八味、柚子榎茸、
湯葉ちりめん山椒。



これだけでもごちそうやん！！
あかーーーーーーーーーーーーん！
ご飯すすむやつ～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
お腹いっぱい言うてたのについつい、
ちょっとお代わり♥
どれもご飯泥棒やん！
質が高い！！
本店の方とちょっと違うね～って皆さんが
仰ってたけど、本店に行ってないのはあたしだけ？(^_^;)
なので、新鮮であたし的にはどれもこれも
よかったよ～ヾ(≧∇≦*)〃
そして、極めつけは鰤しゃぶのだしをかけて
いただくのん！

上品なおだしととろろの風味、鰤のエキスが
ぎゅっとつまったおだしですよ～！

ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
さらさら～っと行っちゃう！
いろんなおいしいとこ詰まりまくってる～～！

★菓子　善哉(ぜんざい)と抹茶。

スイーツはほっこりと。
白玉がやわやわで甘さがたまんない～(●´ω｀●)

これも上品～～～❤
そこに抹茶の苦味が嬉しいな～。

あ～～～、最後までおいしかった♪

富小路の方に行かれてる方はどうしても
比べて見ちゃってるみたいですが、純粋に
あたしとしてはちゃんとおいしかったし
楽しめたしよかったかな～。

大人数で伺ったのでややわちゃわちゃ
しちゃったからこういうお店はやっぱり
ゆっくり少人数で行った方が楽しいかもね。

インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった！
ごちそうさま！
またいきます！

あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
　↓

関連ランキング：割烹・小料理 | 二条駅、二条城前駅、四条大宮駅

タグ ：

京都グルメ

京都ディナー

予約困難

二条やま岸

和食

京都和食

東梅田と南森町の間くらい、お初天神を
少し東へ行ったところにこそ～っとある
あじ平 曽根崎さん。

お店の前ではとらふぐがもりもり泳いでます。

この辺りってピンクがお店が多くて、女子的には
ちょっとな～ってエリアなんですが、トンガリタウンの
兎我野町の南エリアでもあり、実はおいしいお店が
多い隠れてグルメエリアだったりするところ。
あたしはこの辺りをよくチャリで通ってるので
おいしいお店がいっぱいあるのをチェックしてるん
ですよね～。

こちらもその一つ♪

お店はカジュアルな雰囲気で座敷や

個室などもあり宴会使いや接待にも
いいですね～(●´ω｀●)

この日も満席でした。
こんなに隠れ家なのに大人気ですΣ(ﾟДﾟ|||)

さて、この日いただいたのは
■てっさざんまいコース　7,500円
楽しみ楽しみ～ヾ(≧∇≦*)〃

まずはみんなでかんぱーい♪

★獺祭。

こちらを1合いただいてみんなでいただきました。
ん～～～～～（≧ω≦）
やっぱフルーティーでおいしい～！
最近の獺祭はどうもなぁ・・・って日本酒ファンも
いらっしゃるみたいですが、あたしはおいしいと
思うなぁ。
は～、お料理の邪魔しないしたまらんね～(●´ω｀●)

★皮湯引き。

ふぐと言えばまずこれ！
ぷりぷりしていいお酒のアテになる～。
コラーゲンたっぷりでありがた～い。

★活ぶつ切りてっさ。

ぎょえΣ(ﾟДﾟ|||)
めっちゃぶっとい！！
テッサと言いながら薄切りでとぅるるんって
すくうタイプでないですよ～。
ぶりっとした食感で旨味がどーんと
ダイナミック！
ん～～～～～（≧ω≦）
白菜といただくのって合うのね～。
大根おろしとさっぱりといただきますが、
旨味がしっかりしてるのでたまんない！
カワハギの肝もついててお酒がすすむや～ん！
こりゃたまらん！！
酒飲みのメニューや～ヾ(≧∇≦*)〃
やばいっ！！

★とらふぐ唐揚げ。

いやいや、待て待て。
たしかこれコースよね？
しかも、これ、みんなで1皿でなく、一人分。
多いわ～～～～(ノД`)・゜・。
ざくっと香ばしく、中からジューシーな
とらふぐ！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
やばい！
やられちゃう！
塩とカレー塩がついてますが、そのままでも
十分おいしい♪

★雨後の月。

唐揚げなんか食べたらお酒すすむもん(ﾟДﾟ)ﾉ
ってことでこれ。
これも飲みやすくて華やかでおいしい子♥
はぁぁぁぁ・・・
幸せ❤
楽しい💕

★ふぐ白子塩焼き、醤油焼き　 1,800円。

こちらはコースにないお料理を追加。
見て見てこの大きな白子！！
いい塩梅に焼かれてるよ～ヾ(≧∇≦*)〃

こちらはみんなで1皿ずつにしたので
1つずついただいてお口にぽん☆彡

ふぁぁぁ・・・
この濃厚なこと！！
塩焼きはダイレクトにミルキーな旨みが
とろ～～～り。。。
ん～～～～～（≧ω≦）
やば～～～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
醤油は香ばしい旨味と香りがまた素敵！
あかん子や～～～～～～～～(๑˃̵ᴗ˂̵)

友達はここで素敵なお酒～♪
河豚と言えばこれ！

★ひれ酒　600円。

マッチの火をつけてふぁっとエキサイティング！

中にはしっかり旨味のある大きなふぐひれ！

ひ～～～～～！
これはたまらんやつですよ～～ヾ(≧∇≦*)〃
友達の幸せそうな顔！！
おいしかったようです。

★陶板焼きふぐ。

あ！！
これは焼きふぐじゃないですか～！
陶板にニンニクスライスがたっぷり！

香ばし～～～～い香りが漂い出したころに
タレに漬けられたふぐが投入されていきます。

きゃ～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
なんていい香りなの～～～！？
そして、ピリ辛の韓国唐辛子をかけて
いただきます。

んもう、食べる前から香りにやられるわ！
食欲をそそる香りが充満してる～ヾ(*´꒳｀)ﾉﾞ❀~~~
そして、このピリ辛具合がまたたまらんのよ！
友達はこれとビールが最高って幸せな笑顔。
うんうん、これはビールと合うよね～ヾ(≧∇≦*)〃
禁断のクセになるお味((ヾ(≧∇≦)ﾉ))

★活てっちり。

でたでたでた～！
王道のてっちり～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
ああ、これ見せられないのが残念！！
身がめっちゃぴくぴくしてるのよ！！
ほんまの「活」！
こういうのインスタに載せると海外の
方にいっぱいディスられるやつ～(^_^;)
でも、人間はいろんな命をもらって生きてるのよ！
大切においしくいただきます。

新鮮で身がほろりと取れて絶品！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
やっぱふぐはいいね～。
日本酒もすすむ～～～～～～～～！
野菜にもいい味しゅんでるよ～～～ヾ(≧∇≦*)〃

ってことで、日本酒注文～。
今度はこっそり置いてるおすすめのを
いただきました。

★一の矢。

わぁ～、これもおいしいな～(●´ω｀●)
白ワインみたいな香りがふぁっと抜けて
後味がすっきり。
キレもいいしおいしいわ～。
は～～～、幸せ。

さて、ここで雑炊で〆なんですが、
お料理がいっぱいありすぎて、唐揚げくらいで
パンチが効いて女子4人だったので、もう
腹パン・・・。
ってことでこれで終了です。
あ～～～～～～、雑炊も食べたかった～(ノД`)・゜・。

この量、この質で10000円ちょいって
すごくない？？？
お酒もお手頃価格だったしほ～んと
リーズナブルすぎ！！
場所柄もあるでしょうけど、それだけに
お得感満載！！
こういう隠れ家使うとお得なのよね～ヾ(≧∇≦*)〃
しかも、こちら、年末年始のお休みが
元旦だけ！！
2日からオープンしてるので、ご家族で
お正月においしいふぐを堪能するのに
ちょうどいい！！
お店の方も素敵だったし、
めっちゃおすすめですよ～ヾ(≧∇≦*)〃

インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった！
ごちそうさま！
またいきます！

あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
　↓

関連ランキング：ふぐ | 東梅田駅、大江橋駅、大阪梅田駅（阪神）

タグ ：

大阪グルメ

居酒屋

梅田グルメ

ふぐ

大阪ディナー

ふぐ鍋

東梅田グルメ

あじ平

北新地の上通りにある
GOTS北新地ビル 6号館 1Fにある
玄品 大阪北新地 はなれ玄銀さん。

こちらはお手軽なふぐがいただける「玄品」さんの
ラグジュアリー部門。
こちらでは天然ふぐをいただけるそう。
友達が予約してくれたので伺いました。

え～、でも、玄品さんでしょ？
おいしいけどカジュアルなイメージが
否めないんですけど～(´・ω・`)

それがお店に入って一転しました。
新地らしいカッコイイカウンターが
しゅっと出迎えてくれます。

高級感ありありですね～(●´ω｀●)

さて、あたしたちが予約してたのが

■天然とらふぐコース　25,000円（税別）。

まずはポン酒～❤

★久保田。

グラスは何種類から選ばせてくれます。
かわいいガラスのおちょこにしました。
ふわぁぁぁ・・・
おいしいですね～。
結構久しぶりに飲むと余計おいしさ
増し増し♪
お料理とのマリアージュも最高でした٩(๑>∀<๑)۶

★前菜。

こちらもかわいいガラスの器でやって
きましたよ～。

湯引きですね～。
ぷりぷりとしておいし♪
ぽん酢ジュレがちょうどいい酸味。

これは炙り。

ふぐのぷりっとした身が上品。
うんうん、独特の旨味が楽しい～(●´ω｀●)

★造り

きれいな厚めのてっさです。

厚めにカットされてる分、食べ応えもあるし、
贅沢感半端ない。
ん～～～～～（≧ω≦）
どゎ～っと端からすくって、口の中に
入れるとたまらん幸せ！
やっぱおいし～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

★洗心。

香りが甘くてすっと入ってくるお酒
ですね～。
おいし～～～～(*´Д｀)
これもいけるわ～。

★温ふぐ。

白子がふ～っくらと入ってますよ～！
きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
贅沢すぎる～～～～！！
旨味がほわぁっと広がる餡につつまれた
白子・・・
ミルキーで濃厚な旨みに悶絶！！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
さすがの逸品！！

★鍋

ひや～～～～、これも贅沢！！

野菜の中には松茸も発見！
香りもすごい！

きれいな黄金の鍋に黄金のスープが入ってます。

ここってワンランク上のお店だけに自分で
鍋を作るんでなく、お店の方が作ってくれて、
目の前のお皿にちょうどよく煮えたお料理を
盛って提供してくれます。

ひ～～～や～～～Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
飾り切りされた野菜もきれい！
そして、何よりふぐの旨味が濃い！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
身に弾力があり、歯を押し返しながら
旨味がぶわっと広がります。
きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
あかん子や～～～～～～～～～～～～！！
もっかい踊っとけ！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★天然ヒレ酒　2,000円。

こちらは友達が注文。
めちゃ大きなヒレが入ってます！
少しいただきましたが、めちゃめちゃ
エキスが出ててやばいやつ！！
くぅ～～～～～（≧ω≦）
これは回るやつ！

これを飲んで鍋をいただくとまたすごい
マリアージュ！！
うますぎる～～～～～～～～～～～～(ノД`)・゜・。
天然ならではの上品で濃厚な旨みに悶絶しまくり！！
食べたらまたお皿に盛ってくれる至れり尽くせり
感がまた嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
セレブみたい～～～～～～！！

すっかり鍋も堪能すると、もちろん〆は
これですよ～ヾ(≧∇≦*)〃

★雑炊。

贅沢にも卵1個追加していただいてさらに
やばい感じに！！

ふぐのエキスがたっぷりでたスープで
作ってるので旨味の濃厚感がやばい！
そのスープをたっぷり吸ったご飯と
卵やわらかな旨みがおいしすぎる～～～！！
激激激旨！！ヾ(≧∇≦*)〃
ぎゃ～～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これ、風邪の時に食べたら絶対治るやつ！
おいしすぎる～～～～～～～～～～｡ﾟ(｡pдq｡)ﾟ｡

★甘味。

なんとフレンチトースト！！
お料理がおいしすぎて、雑炊まで
めっちゃ食べちゃったからお腹いっぱい
だけど、これは別腹よ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
アパレイユがめっちゃちゃんとしみてて、
極上！
めちゃふるふるしてるよ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
そこにきなこがかかってて、それが
合う合う！！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
あかーーーーーーーーーん！
ほんまにぺろっと食べちゃった❤
おいしすぎ～～～～(ノД`)・゜・。

いや～～～、すごかった！
さすが天然！
悶絶しまくり！！
お手軽にいただける玄品さんもおいしいと
思うけど、やっぱり天然のおいしさはすごい！
いつもは玄品さんだけど、たまにはこちらで
天然のふぐをいただくのもいいですね～(●´ω｀●)
これはやばいわ！

インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

めっちゃおいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
　↓

関連ランキング：割烹・小料理 | 大江橋駅、北新地駅、東梅田駅

タグ ：

大阪グルメ

ふぐ

北新地グルメ

北新地ディナー

玄銀

とらふぐ

梅田グルメ

名古屋の栄と伏見のちょうど間くらいに 5月1日オープンの
潭 名古屋錦店（たん）さんです。

名古屋に行くって決まった時にここも
行きたくて予約してたんですヾ(≧∇≦*)〃

こちらは京都の有名店で10年ほど修行され、
モスクワなどでも活躍されてた店主さんのお店。
名古屋の友達が絶賛してたので行きたくて行きたくて
めっちゃ気になってたんです！
やっと行けた～ヾ(≧∇≦*)〃

お店はカウンター9席だけの落ち着いた雰囲気。

ほどよい高級感が好みな感じ～(●´ω｀●)
白木のカウンターがいいですね～。
遅めの時間に来たので1回転終わって落ち着いてます。
タイミングよかったな(*´∇｀*)

さて、いただいたのは ◆フルコース　12,000円（税抜）。

それとお酒もいただきましょう♪
こちらではおすすめいただいた
★白ワイン。

アルザスのリースリングで花のような
香りがとてもやさしい～。
ほのかな甘さが心地よくてお料理の邪魔せず
マリアージュもいける♪
うんうん、おいし(*´∇｀*)

★つきだし
　白子豆腐　割ポン酢。

きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
いきなり素敵なんきた～！！
つきだしよ？
つきだしで白子？？
なめらか～で上品で白子の旨味がじわぁぁぁんと
舌に語りかけてくる。
みじん切りにした白ネギと玉ねぎを ポン酢になじませてるのがかかってて
その香味がたまらん！
いくらがぷちぷちっと小気味よくつぶれて
悶絶もん！
ん～～～～～（≧ω≦）
やばーーーーーーーーーーーい！！

★椀
　イカ真丈　蕪すり流し　ふり柚子。

や～～～ん、これも上品！
真丈はいろいろ食べたけどイカのって
初めてかも。
こんなに上品でこんなにため息がでる
お料理になるなんて！
蕪の風味がふわぁぁぁっときて柚子が
しゅっとアクセント♪
おだしがまたいいっ！

★造里
　鰤　車海老　鯛　墨烏賊。

きらきらと高級感がた～っぷり♪
車海老は甘みを出すために高温の油に 一瞬通してあるそうです。
うんうん、甘味が出てる～(●´ω｀●)
鯛は上品で淡白な旨み♪
鰤は脂が乗ってるね～。
口から普通においしいおいしいって言葉が
出てきちゃう(*´Д｀)

★炊き出し
　じゃが芋饅頭。

これこれ～！
友達が絶賛してたやつ！
なめらか～なじゃが芋の中に甘めの
ミンチが入っててめちゃうま！ヾ(≧∇≦*)〃
でも、甘すぎないので、あんの繊細な風味を
こわさず、重なり合って味覚を刺激します。
やば～～～～～～～～～～～い٩(๑>∀<๑)۶
なんておいしいの！！
ぽてっとした見た目からわからないくらい
奥行きのある旨味に悶絶！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★八寸
　鰆幽庵焼　蓬麩田楽　車海老握り　蟹茶わん蒸し
　胡瓜と海鼠の土佐酢ジュレかけ。

こちらも美しいですね～！
鰆の風味がとてもやわらかに感じられて
旨味が2個も3個もおいしくなってる～。
これだけでご飯3杯いけそう(*´ω｀)
車海老の身がぶりっとおいしくてシャリと
一体となって攻めてきます。
ん～～～～～（≧ω≦）
これもうまいなぁぁぁぁ・・・。
蓬麩ももちもちおいしいし、茶碗蒸しなんて贅沢すぎ！
繊細な風味に悶絶しまくり！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★強肴
　太刀魚　天ぷら。

大きな太刀魚の頭を見せてくれました。
こんな大きいのってなかなかないよね～！
大きいからめっちゃ身が厚いんです。
それを天ぷらにしてるって嬉しすぎる～ヾ(≧∇≦*)〃

ふ～んわりさくっと火入れが最高！
白身のあっさりした旨味が極上！
わ～～～～、なんてやさしい美味しさなの～？
おいしすぎます～～～～(ノД`)・゜・。
普通にスダチがついてますが、名古屋ではこれって
珍しいそうです。
関西ではいろんなのについてるのにね～。
天ぷらにふわっと絞って塩でいただくと
やさしい旨味がダイレクトに楽しめます。
ｳﾏ――ゝ(*´Д｀)ﾉ―→ｯ!!

★ご飯
　大根と豚の炊き込みご飯。

結構お腹いっぱいだけどこんなの来たら
食べたくなるよね～(●´ω｀●)
でも、お腹いっぱいなのでちょっとだけ。

シンプルな食材ですが、これがまたおいしいの！
豚の旨味が出すぎてないけど、ちゃんと楽しめて
大根の風味がしゅっと引き締めます。
ん～～～～～（≧ω≦）
これもたまんない～～～～～！
なんて質が高いの？？
おいしすぎる～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

★水物
　ほうじ茶パンナコッタ　かりんとう添え。

これもまたおもしろいですね～！
和食でこれだけ凝ったのも珍しい。
ほうじ茶の香りがステキ～。
口の温度でとろりと溶けてパンナコッタ特有の
風味にやられます。
かりんとうの甘さ、さくさく感が
パンナコッタに違ったベクトルで甘味を
プラス！
これもめちゃめちゃおいしい～ヾ(≧∇≦*)〃
なんておいしいの！？
スイーツまでぬかりなし！

いや～～～、いいとは聞いてたけどこんなに
いいとは嬉しすぎる！

店主さんもとても気さくでいろいろ丁寧に
お話して下さるし、一人で行っても楽しく
すごせました。
名古屋に大好きなお店がまた増えましたヾ(≧∇≦*)〃

インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

めっちゃおいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
　↓

関連ランキング：懐石・会席料理 | 栄駅（名古屋）、栄町駅、伏見駅