自己中心食日記

食べログレビュー5000件以上、フォロワー数関西1位12700人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

カテゴリ: ラーメン・つけ麺

東京に来て朝からカフェ巡りしまくって 口が甘々(^_^;) ちょっとまともでリセットできるご飯も 食べよう~とふらふらしててこちらを みつけました。 新宿御苑と四谷三丁目のちょうど間 くらいにある 四川担担麺 阿吽さん。 あ! ここの本店が食べログ100名店に 入ってたとこ ... 続きを読む
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東京に来て朝からカフェ巡りしまくって
口が甘々(^_^;)
ちょっとまともでリセットできるご飯も
食べよう~とふらふらしててこちらを
みつけました。
新宿御苑と四谷三丁目のちょうど間
くらいにある
四川担担麺 阿吽さん。
#SC_5673
あ!
ここの本店が食べログ100名店に
入ってたところよね!
これはちょうどいい!

入ってすぐ左のところに食券機が
あるので購入してお店の方に渡すシステム。
DSC_5675
いろんなピリ辛メニューがあって
どれも気になる~~~(*´з`)
DSC_5676
そして、これ・・・
辛さを選べるんです!
辛旨なのは好きだけど、辛すぎるのは
苦手なあたし・・・。
このシステムは嬉しすぎるヾ(≧∇≦*)〃
辛さ1、しびれ1でお願いしました。
 ↑
びびり

★白胡麻担々麺 850円(税込)。
DSC_5678
あ!
うんうん、他の方の画像からすると、
ラー油が少な目でめちゃめちゃ辛い感じでは
なさそう♪

麺は細麺のストレート。
DSC_5682
喉越しがよくとぅるとぅるっと入ります。

スープはごまがたっぷり入ってます。
DSC_5683
風味豊かでおいし~(*´∇`*)
ラー油の辛みがぴりっとあって、花椒の
香りと辛味がふぁっときます。
辛さが控えめなので、旨辛でおいし~ヾ(≧∇≦*)〃
もう少し辛くてもよかったかも。
それでも、風味がいいので、どんどん
いけちゃうよ~ヾ(≧∇≦*)〃
おいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
甘かった口もリセット!
この辛さがクセになる!
胡麻とのバランスもステキだわ~❤

肉味噌がた~~~っぷり入っててその旨味も
じわぁぁぁぁぁっと出てて旨味に奥行きが
出てますね~。
DSC_5679
肉星人これもたまんない!
たっぷり入ってるから満足感も半端ないヾ(≧∇≦*)〃

う~~~ん、なるほど!
こういうので食べログ100名店ってどんな
感じかと思ったら、この1杯にいろんな
複雑な旨味が入っててツボにはまる!
納得ですヾ(≧∇≦*)〃
今度は2辛2痺で挑戦してみたいわ~ヾ(≧∇≦*)〃

おいしかった!
ごちそうさま。
また行きたい。

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関連ランキング:担々麺 | 新宿御苑前駅四谷三丁目駅千駄ケ谷駅

心斎橋をぶらぶらタピオカドリンク巡り。 ちょっと口が甘くなっちゃったので、 塩っ辛いのを軽く食べたいな~とうろうろ してるとこちらの看板を見つけました。 え? ラーメン屋さん? やってるの? かなり路地奥的なビルの中にこそ~っと あります。 ちょうどオープン時間 ... 続きを読む
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心斎橋をぶらぶらタピオカドリンク巡り。
ちょっと口が甘くなっちゃったので、
塩っ辛いのを軽く食べたいな~とうろうろ
してるとこちらの看板を見つけました。
DSC_3939
え?
ラーメン屋さん?
やってるの?
かなり路地奥的なビルの中にこそ~っと
あります。
DSC_3940
ちょうどオープン時間すぐで空いてましたヾ(≧∇≦*)〃
心斎橋となんばのちょうど間くらい、
心斎橋筋と御堂筋の間にある
日宝ロイヤルビル 1Fにある
ゆず白湯らーめん 柚子壱郎さんです。
お店はカウンター7席だけのこじんまり
した感じ。
DSC_3941
一番だったので、一番奥に陣取りましたが、
すぐにお客さんがいらっしゃいました。
こんなわかりにくいところなのに、
すごいなぁ~(゜o゜)
人気なんですね~。

ラインナップは柚子辛子を使用した
こってり濃厚なラーメンを中心に
いただけるようです。
DSC_3942
DSC_3944
店主さんに聞いてみると、どちらも
濃厚ですが、初めは女性はこってりの方が
いいかもって言われたので、素直に
それをお願いしました。

★柚子白湯こってり味玉子ラーメン 850円。
DSC_3945
見た感じはそんなにこってりでも
なさそうやけど・・・。
柚子のい~い香りとスープの香りに
思わず笑顔♪
スープは鶏がらをベースにした醤油味。
どろ~んと濃厚でポタージュスープの
ような粘度があります。
鶏の旨味がぎゅーーーーーーっと詰まってて
こっくりした旨味がたまりません♡

麺は中くらいのストレート。
DSC_3947
程よい弾力と小麦のうまみがきゅっ。
ストレート麺なので濃厚なスープを
吸い上げ過ぎずにちょうどよく絡んで
うまうま(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"

チャーシューは豚バラです。
DSC_3948
やわらか〜くてじわりの脂の旨味と肉の旨味が
楽しめます。
うんうん、おいし♪

具は味玉子や、めんま、ネギなどが入ってます。
味玉子は見た目が白かったのであっさり目かと
思ったら、ちゃんとしっかり旨味を入れ込んで
あるのでこれだけでもおいし(*˘︶˘*).。.:*♡
これとスープや麺を絡めていただくと
また違った旨味がぐっときます。
うんうん、いいですねー(´ー`)

スープは濃厚なんで、飽きそうなのに、
柚子辛子がピシピシとアクセントに
なって、くせになりますねー(o^^o)

後で調べてみると、弁天町に1号店が
あるそうで、こちらは2号店だとか。
隠れ家的なお店は大好物なので、
また、口が甘々になったらここに
寄っちゃいそうです。

おいしかった。
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関連ランキング:ラーメン | 大阪難波駅心斎橋駅なんば駅(大阪メトロ)

地下鉄中津から南へ少し・・・ おいしい麺のお店がひしめき合う エリア、豊崎・・・。 そこに2月21日オープンの スパイス飯麺 兄弟舎さん。 いわゆるたこ公園の前のブロックに あります。 友達がこちらに行くからおいで~と 誘ってくれて、伺ってみました。 こんな近くにこ ... 続きを読む
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地下鉄中津から南へ少し・・・
おいしい麺のお店がひしめき合う
エリア、豊崎・・・。
そこに2月21日オープンの
スパイス飯麺 兄弟舎さん。
DSC_3067
いわゆるたこ公園の前のブロックに
あります。
友達がこちらに行くからおいで~と
誘ってくれて、伺ってみました。
こんな近くにこんなお店ができてた
なんて知らんかった!

今流行の担々麺とカレーラーメン、
カレーがいただけるお店です。
わ~!
また麺!!
この辺りは本当にいい麺のお店が多い
から麺好きにはたまらないエリア!
またこちらも参戦ですね~ヾ(≧∇≦*)〃

お店はカウンターがぐるっとありますが、
あまりがちゃがちゃしてない感じ。
ネパールの方が店主さんだそうです。
それは本格的!!
でも、こちらは地下鉄中津近くにある、
DIAMOND BIRYANIさんの系列だそう。
え~!
それは間違いないやんヾ(≧∇≦*)〃
わくわくするわ~~~ヾ(≧∇≦*)〃

さて、いろんなメニューの中から
気になるの注文です。
DSC_3087

★九龍担々麺 4 850円。
DSC_3069
九龍担々麺は4種類あって、4は汁なし。
汁なしと言っても自家製だれが
かかってるので、めちゃめちゃ
濃厚!
胡麻の香りが芳醇でなめらか~な
口当り♪
結構しっかり辛味が入ってて旨味も
ぎゅっと詰まってます。
もちもちした中太の麺にちょうどいい
感じにスープが絡んでます。
DSC_3075
ん~~~~~(≧ω≦)
これたまりませんね~ヾ(≧∇≦*)〃
辛ーい!
でも、そんなには辛すぎない♪
カウンターには香辛料がいろいろあるので
入れて味変してみましょう♪
DSC_3077
スパ醤をちょっと足してみましたが、
これ、あたしの好み❤
辛さは増すんですけど、風味豊かに
なっておいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
でも、ちょっと辛くしすぎたな(^_^;)
ここで、スープ投入!
DSC_3076
鶏ベースかな?
お店の方に言えば、スープくれるので、
途中で味変してみて下さいね。
うんうん、まろやか~になって、旨味が
上品になってこれもおいしい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お肉がほろほろと入ってて、ちょいちょい
旨味を主張してくるのもポイント高~い。
いろいろ楽しめていいな~。

友達は
★黒九龍担々麺 8 850円。
DSC_3068
あたしのよりさらに濃厚なゴマの風味!
これもおもしろいですね~。

麺もいいけど、カレーもめっちゃ
おいしそう。
これはまたカレーでもカレーラーメンでも
再訪しないとだわ!!ヾ(≧∇≦*)〃
また素敵なお店のオープンです!

おいしかった。
ごちそうさま。
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関連ランキング:ラーメン | 中津駅(大阪メトロ)中津駅(阪急)梅田駅(阪急)

紀伊田辺駅と芳養駅のちょうど間くらいに ある、丸源ラーメンさんです。 初泳ぎの後、お風呂に入って外から体を あっためて、内からもあっためようと こちらにやってきました。 国道42号線沿いにあり、駐車場も広いので 車で寄りやすい♪ お店はとても広~いんですが、この ... 続きを読む
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紀伊田辺駅と芳養駅のちょうど間くらいに
ある、丸源ラーメンさんです。
DSC_0242
初泳ぎの後、お風呂に入って外から体を
あっためて、内からもあっためようと
こちらにやってきました。
国道42号線沿いにあり、駐車場も広いので
車で寄りやすい♪
お店はとても広~いんですが、この日は満席!
名前を書いてしばし待ちます。
これだけ広いお店なのに、いつも大人気で
満席だそうで、これはすごい!

あたしは全く知らなかったんですが、ここって
チェーンのラーメン店だそうですね。
どこも人気だそうです。
え~・・・なんか損した気分(´・ω・`)

こちらは熟成醤油を使用した、名物の
「肉そば」がおすすめだそうです。

他のみんなはいろいろ好きなのを注文
してました。
DSC_0247
あたしはやっぱり最初だから一番基本の
いきましょう♪

★熟成醤油ラーメン
 肉そば 半熟玉子入り
 750円(税抜)。
DSC_0245
見た目もおいしそうでやわらかな豚肉が
たっぷり入ってます。
DSC_0249
麺はそばというだけに細めのストレート。
DSC_0248
でも、むっちりしていて、なかなか
おいしいですね~(●´ω`●)
半熟玉子はちょうどいい具合にレアで
お味がしっかりしゅんでておいし~。
DSC_0250
スープは熟成醤油スープですが、
旨味がしっかりと出ててコクがあって
おいし~!
濃厚ですが、ストレート麺なので、スープが
絡み過ぎずほどよい感じでバランスもいい♪
ん~~~~~(≧ω≦)
なるほど!
これはおいしいわ~❤
お肉も結構たくさん入ってるから肉星人
大満足(*´ڡ`●)

★丸源餃子 280円。
DSC_0252
こちらはみんなでシェア。
むっちりした皮がおいしい~。
餡にはニンニクがしっかり入ってて、
コクと旨味がいいですね~。
ニンニク無しも選べるんですが、やっぱ
餃子はニンニク有りが好き~。

そして、お店に入る前からみんなが
楽しみにしてたスイーツがあります。
なんとソフトクリーム。
「え?ラーメン食べてからソフトクリーム
 食べるの???」
と驚くと、それは当然やん!とみんなが
うなづく。
え?そうなん?(^_^;)
そして、それはラインで友達登録すると
無料でいただけるんです。
無料なら食べようかな(*´з`)
み~んな登録。
DSC_0254
(エビフライがついてるのも携帯です)

★ソフトクリーム 通常98円。
DSC_0260
少し小さ目サイズだけど、ラーメンの後
ならこれくらいがちょうどいいかな。
ミルキーでちゃんとおいしい!!
わ!
安いしラーメン屋さんのやし~って
ちょっとなめてました。
ごめんなさい、おいしいですヾ(≧∇≦*)〃
しかも、今回は無料だし余計おいしいよ♡
みんなが食べたがったのもわかったわ~。

チェーンだし~と思ってたけど、こんなに
おいしいなんてびっくり。
バイトちゃんも接客がとてもよかったし、
これはいいわ~♪
なんで今まで知らなかったんだろう(ノД`)・゜・。
あたしの行動範囲にはここ、なかったしねぇ。
また来年も初泳ぎに参加することがあれば
行くかもね(^_^;)

おいしかった!
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関連ランキング:ラーメン | 芳養駅紀伊田辺駅

天神橋筋六丁目駅から南へ5分くらい、 天神橋筋沿いにある 時屋 レスポワールさん。 西中島南方で大人気、常に大行列の時屋さんの 2号店目となります。 こちらは時屋さんがつけ麺のおいしさを 知ってもらおうとオープンしたお店です。 オープン当初はやっぱり大行列で、行列 ... 続きを読む
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天神橋筋六丁目駅から南へ5分くらい、
天神橋筋沿いにある
時屋 レスポワールさん。
DSC_8734
西中島南方で大人気、常に大行列の時屋さんの
2号店目となります。
こちらは時屋さんがつけ麺のおいしさを
知ってもらおうとオープンしたお店です。
オープン当初はやっぱり大行列で、行列
嫌いなあたしはあきらめてました。
最近あまり行列がないので伺ってみることに
しました。

入ってすぐ左の食券機で食券を買って
お店の方に渡すシステム。
DSC_8735

お店は奥に長く、カウンター中心ですが、
テーブル席もあります。
DSC_8736
王道のラーメン店って感じです。

注文したのは
★豚つけ麺 860円(税込)。
DSC_8742
麺がぷるりっと中太でつやっつや。
DSC_8740
麺だけ食べてみても喉越しがよくおいし~。
スープは濃厚で豚のゲンコツや豚足、背脂などで
作ったスープと魚介スープを合わせたものです。
豚の旨味がふぁっと広がって、日本人がほっと
する魚介の風味が優しく包み込みます。
DSC_8739
麺とのバランスもよく、ちょうどいい感じに
スープを吸いあげて旨味の洪水におぼれそう♡
ん~~~~~(≧ω≦)
スープにほどよい粘度があるので、麺の
おいしさに負けてません。
やっぱここのんおいしいな~!
時屋さんも大好きだったので、こうやって
近くで並ばず時屋さんのテイストを楽しめる
のは嬉しすぎる!
スープの中にはキューブ状のチャーシューが
入っててそれもおいし♪
DSC_8745
そして、おもしろいのはこちら、
〆ごはんがついてます。
DSC_8746
このままさらっと食べてもいいし、
残ったスープを加えていただくと、旨味が
加わってたまりません!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
うんうん、最後まで楽しませてくれる
プチコース仕立てのような感じが嬉しい
ですね~!
さすが時屋さん!

でも、あたし、失敗してます。
実はもっとフレンチのようなコースぽい
ようなビジュアルも映える
豚つけ麺クラッシックというのが
あるんです。
それだとお皿にきれいに盛りつけられて
やってくるんですよね~。
値段見て、そんなに食べきれないし~って
スルーしちゃったけど、そんなきれいな
感じだったらそれにしたらよかった(ノД`)・゜・。

鶏つけ麺や辛つけ麺もあって、それも
おいしいようなので、リベンジしなくちゃ
だわ~!(๑•̀ㅁ•́๑)✧

おいしかった!
ごちそうさま!
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関連ランキング:つけ麺 | 天神橋筋六丁目駅天満駅扇町駅

梅田でいつも満席で行列になってる 麺屋・國丸さん。 いつも食べたいな~って見てたんですよね。 行列嫌いなあたしは行かず・・・。 そしたら、いつの間にか南森町から北西へ 10分くらいの西天満に系列店がオープン されてました。 麺乃國+さんです。 大阪のお店だと思って ... 続きを読む
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梅田でいつも満席で行列になってる
麺屋・國丸さん。
いつも食べたいな~って見てたんですよね。
行列嫌いなあたしは行かず・・・。
そしたら、いつの間にか南森町から北西へ
10分くらいの西天満に系列店がオープン
されてました。
麺乃國+さんです。
DSC_9560
大阪のお店だと思ってたら、こちらは
本店が高知にあるそうです。
調べてみたら大阪にもいっぱいお店が
あったのね~(^_^;)
こちらは味噌ラーメンをお得意とする
お店。
味噌っておいしいとこが少ないから
どうだろうって思ってたので、この行列店は
行ってみたかったんですよね。

店内はカウンターもテーブル席もありの
入りやすい雰囲気です。
あたしは変な時間に入ったので空いてて、
テーブル席に案内していただきました。

注文は
★北海道百味玉ラーメン 850円。
DSC_9562
あ~・・・スープの色がいいですね~。
おいしい味噌の香りがする~(●´ω`●)
濃厚な赤味噌がたっぷり入ってます。
鶏ガラと豚骨の旨味がぎゅーーーっと
入ってて、赤味噌のコクと風味が極上
です!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

麺は中太で少しウエーブがかかってます。
DSC_9564
ちょうどよくスープを持ち上げてこれも
おいし~(*´Д`)
チャーシューがとろりとやわらかで
肉星人のあたしは結構好きなタイプ。
DSC_9563
ぷる~んと脂がとけて危険なおいしさ❤
味玉もちょうどよく旨みを吸ってて
いいですね~♪
DSC_9565
全体がバランスよくて、しっかりめの
ラーメンではありますが、しつこくなくて
旨味だけじわりと後味を残します。
味噌が溶けて独特の旨味が広がります。
ちょっとぴりっとするのは生姜かな?
いいアクセントになってます♪

いや~~~~~、なるほどおいしい!!
味噌のコクがしっかりがっつり楽しめる
好みの味噌ラーメンです。
北海道の味噌ラーメンって好きだけど、
大阪では味噌の風味が弱くて、あまり
好みのところがありませんでした。
やっぱり行列店だけにめちゃうまでした٩(๑>∀<๑)۶
ああ、もっと早く行くべきだったわ~(^_^;)

おいしかった!
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関連ランキング:ラーメン | 南森町駅扇町駅東梅田駅

11月11日南海難波の東エリア、 なんサン辺りにどどーんとオープンの 伊吹商店さんです。 プレオープンのレセプションにご招待 いただき、伺ってきました~。 ありがとうございます! 中華そばを中心につけ麺やサイドメニューも 充実していて、このエリアにちょうどいい 感 ... 続きを読む
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11月11日南海難波の東エリア、
なんサン辺りにどどーんとオープンの
伊吹商店さんです。
DSC_7260
プレオープンのレセプションにご招待
いただき、伺ってきました~。
ありがとうございます!

中華そばを中心につけ麺やサイドメニューも
充実していて、このエリアにちょうどいい
感じのお店です。
伊吹いりこの風味がたっぷり香る出汁に、
北海道産小麦春よ恋100%の自家製麺が
バランスよくよく絡むこのエリアの激戦区に
殴り込みの綺羅星です。

お店は結構オオバコでカウンターもあり、
DSC_7266
テーブル席もたっぷりあるので混んでも
回転がよく嬉しいですね~。
DSC_7263
郊外のラーメン店みたいだな~。

入ってすぐ左手にいろんなアテや
ラーメンにちょい足しできる具材が
揃ってます。
DSC_7264
セルフで取りにいきましょう♪
DSC_7268
なにげにこのイリコがおいしいの!
これご飯にかけて食べたいな~(●´ω`●)

テーブルの上にもいろんな調味料が
あって、楽しい~~!
DSC_7267

さて、メニューですが見てるだけでわくわく!
45734165_10204975050373568_5322007191811522560_n

あたしは
★半焼き飯セット 880円。
DSC_7273
麺は伊吹醤油つけ麺なので追加139円です。
麺は春よ恋を使用してるので香り高く
おいいし~~~!
DSC_7275
むちっとした食感がたまりません。
濃厚なつけ汁につけていただきます。
DSC_7281
うんうん、ちょうどいい具合につけ汁を
吸い上げます。
つけ汁は伊吹いりこが効いた醤油味
ベースです。
DSC_7274
濃厚ですがすっきりとして醤油の
旨味が立ちますね~(●´ω`●)

焼き飯はこちらは醤油の風味が
濃厚でパラリと極上!
DSC_7271
口の中でほろほろとほどけ、香りが
ふわりと鼻孔を抜けていきます。
DSC_7272
ん~~~~~(≧ω≦)
これめっちゃおいしい!!!
ラーメンだけでないですよ~~~ヾ(≧∇≦*)〃

友達が注文してた
★伊吹塩そば
DSC_7270
こちらは塩ベースなので、さらに
あっさり。
淡白ですが、旨味がふわりふわりと感じられて
おいし~(●´ω`●)

そして、撮ってないけど、他の友達が
食べてた純正醤油そばも一口いただきました。
他のよりさらにぐっと丸島醤油の
香りと風味が感じられます。
濃いけどふぁっと潔く消えていきます。
うんうん、これもさすがです~ヾ(≧∇≦*)〃

お手軽なお値段でお腹いっぱいになる・・・。
やっぱラーメンっていいな~(●´ω`●)
他のラーメンもサイドメニューも
気になるのもありまくりだし、また行かなくちゃ!

本日オープンです!!

おいしかった!
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関連ランキング:ラーメン | 難波駅(南海)近鉄日本橋駅日本橋駅

阪神電鉄西宮駅直結のエビスタ西宮。 10月29日、増床リニューアルオープン されます。 そのメディア内覧会に参加させて いただきました! ありがとうございます! 1F~3Fまで素敵なレストランや 雑貨店、アパレル店が入ってて、 んもう、わくわくします。 その1Fはファスト ... 続きを読む
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阪神電鉄西宮駅直結のエビスタ西宮。
10月29日、増床リニューアルオープン
されます。
そのメディア内覧会に参加させて
いただきました!
ありがとうございます!
1F~3Fまで素敵なレストランや
雑貨店、アパレル店が入ってて、
んもう、わくわくします。

その1Fはファストフードから本格グルメまで
10業種もが揃うフードホールの進化形
「STREET KITCHEN」です!
DSC_6352

その中の一つが、
名島亭さん、
DSC_6295
やっぱフードコートにはラーメンって
必須ですよね~ヾ(≧∇≦*)〃
そして、こちらは地元・博多で愛された
長浜ラーメンの老舗店!
関西初出店です!
きてくれてありがと~ヾ(≧∇≦*)〃

内覧会でいただけるメニューは普通の
ラーメンセットみたいなのだったよう
なんですが、お店の方がサービスしてくれて、
チャーシューラーメンみたいになったよ~。
DSC_6342
博多ラーメンだけに豚骨スープです。
DSC_6343
スープだけいただいてみると、
豚骨のエキスがぎゅーーーーーっと
詰まってて、濃厚なのに、後味は
あっさり♪
ん~~~~~(≧ω≦)
じ~~~んわりと旨味が抜けていきます。
は~・・・
おいし。
さすが博多の味わいヾ(≧∇≦*)〃
麺は細麺ストレート。
DSC_6345
スープをほどよく吸い上げて、
とぅるとぅるっと喉越しもステキ♪
チャーシューも旨味がぎゅっと
詰まってるし、煮玉子はほどよい半熟が
たまりません!

チャーハンはラーメンとちょうどいいサイズ感。
DSC_6344
パラッパラのチャーハンで旨味も
ふぁっと広がってこれもめちゃうま!
ん~~~~~(≧ω≦)
さすがですね~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

このラーメンもおしゃれなフードコート
エリアでいただけますよ~。
DSC_6332
DSC_6308
他のエリアのフードコートとはちょっと
違いますね~(。✪‿✪。)♡
DSC_6292

嬉しい新店がいっぱいすぎて、
鼻血出そうに興奮してた
あたしたちです(* ̄ii ̄)
オープンしてからもすぐ行きますよ~ヾ(≧∇≦*)〃

嬉しいエビスタ西宮のリニューアルです!

おいしかった!
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関連ランキング:ラーメン | 西宮駅(阪神)さくら夙川駅香櫨園駅

福島で大人気大行列の麺助さん。 めっちゃクォリティ高くておいしいから 納得ですね~。 その2号店がうちの近所の中津に5月 オープンの麦と麺助 新梅田中津店さん。 近くだけどいつもいつも行列してるから その行列に並ぶ気もなく・・・(´・ω・`) 行列が少なくなるのを待 ... 続きを読む
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福島で大人気大行列の麺助さん。
めっちゃクォリティ高くておいしいから
納得ですね~。
その2号店がうちの近所の中津に5月
オープンの麦と麺助 新梅田中津店さん。
P1290326
近くだけどいつもいつも行列してるから
その行列に並ぶ気もなく・・・(´・ω・`)
行列が少なくなるのを待ってました。

その日、ふらっと前を通ると並んでるのは
3人!
これはチャンスでしょうヾ(≧∇≦*)〃
と並ぶこと10分ほどで入れました!
やった~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お店に入ってすぐ左の食券機で食券を
買って待ちます。

何にしようか迷ったんですが、ここは
やっぱり数量限定の
★味玉イリコそば 950円(税込)。
P1290321
ひゃ~~~~、相変わらず美しいビジュアル
ですね~(●´ω`●)
キラキラしてるやん。
麺は平ため中太ストレートの自家製麺です。
P1290323
ぷりっとしてとぅるとぅるっとスープを
吸い上げて喉の奥に落ちていきます。
ん~~~~~(≧ω≦)
麺だけでも極上!
噛むとぷつん!と小気味いい食感も
素敵すぎる!
もちろんスープも極上で伊吹イリコと
羅臼昆布を水出ししたとか!
めちゃめちゃ上品なスープで全く雑味がなく、
イリコの旨味がふぁっとその存在感を
あらわします。
あ~~~~~~~~~~、
おいし~~~~~~~~~~~~~~!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
これ、やばいな!!
さすがすごいな!!
イリコだけどイリコっぽくない!
すっごいきれいな味!!

炙り鴨のつくね、三つ葉、白髪葱、
穂先メンマと肉星人には嬉しい、
豚肩ロースのレアチャーシューと
豚モモ肉のローストチャーシューが
どどーんとトッピング。
P1290324
この肉たちがおいしいのなんのって!!
これだけでも極上で普通にやってる
お肉屋さんとか負けそう!
レア感と旨みがじわっと優しく出てくる
バランスが絶妙で泣きたくなっちゃう!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
つくねはこりこりとした食感が
楽しくてこれまたすごい!
穂先メンマはメンマが初めておいしいと
思えたあの福島のお味を引き継いでます!
福島のん太かったよね?
こっちのがもっと好き。
あ~~~~、最高やん!(´ω`*)

味玉は中がとろ~りと濃厚な卵!
P1290325
でも、じわっとしゅんだ旨味はスープの
邪魔にはならない感じでこれもめちゃうま!

いや~~~~~~~~~~~~~、
やっぱりすごい!!
1号店は鴨と貝で大人気でめちゃおいしかった
お店です。
2号店のこちらはイリコと鶏と全く違うのに
ここもめちゃめちゃおいしいやんヾ(≧∇≦*)〃
やっぱ天才は違うんですね~。
すごいわ!

お店はシュッとしたカウンターのみ
12席です。
P1290319
大人気なのでハードルは高いですが、
並んでも行く価値ありのお店です。

近くにおいしいお店があるって幸せ
だなぁ~(*´ω`*)

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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5月16日、JR福島駅からすぐ南側の路地、 マクドナルドと交番の間を入ったところに 自家製麺魚担々麺・陳麻婆豆腐  dandannoodlesさんが オープンされました! そのオープン前レセプションにご招待 いただき行ってきました~! ありがとうございます!!ヾ(≧∇≦*)〃 こち ... 続きを読む
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5月16日、JR福島駅からすぐ南側の路地、
マクドナルドと交番の間を入ったところに
自家製麺魚担々麺・陳麻婆豆腐
 dandannoodles
さんが
オープンされました!
P1250913
そのオープン前レセプションにご招待
いただき行ってきました~!
ありがとうございます!!ヾ(≧∇≦*)〃

こちらはサバ6製麺所さんの新業態。
んもう、いろんなところにお店が増えてて
すっごい勢いのある会社さんです。
すごいなぁ・・・。
サバ6さんも大好きですヾ(≧∇≦*)〃
そしたら、こちらも間違いないんで
ないの~???(●´ω`●)

お店はカジュアルで右手に長くカウンター
左手にはテーブル席があります。
P1250921
1人で伺ってカウンター席に座って
たんですが、こういうレセプションって
知り合いが結構いるんですよね。
案の定
「なおちぇん!」
と声をかけられて振り向くと某メディアの
記者さん。
「あ!お久しぶりです~」
「一人やったらこっちおいで」
とテーブルに呼んでもらってご一緒
することになりました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

さて、こちらのお店は、担々麺と麻婆豆腐の
お店になります。
メニューは担々麺は
◆魚担々麺 1辛1痺
◆白胡麻担々麺 2辛3痺
◆汁無担々麺 3辛5痺

定食は
◆陳麻婆豆腐定食 3辛5痺
◆五目炒飯定食

他にご飯やTKGなどのセットもあります。
メニューに辛さが明記されてるのは
嬉しいですね~ヾ(≧∇≦*)〃
あたしは辛すぎるのは苦手なので、

★魚担々麺 850円(税込)。
P1250926
うはぁぁ・・・
辛そう・・・(^_^;)
あたし食べられるかな???
麺はもちろんさば6さんでも使ってる
麺を使用されてます。
P1250929
中太麺でもちもちぷりぷり。
ほどよく肉味噌とスープを絡めて
口の中にダイブ。
ん~~~~~(≧ω≦)
おいし~~~~~~~~~!!
あ・でも辛い!!Σ(゚Д゚|||)
山椒の辛さがめっちゃ前面に出てる!
辛っ!!
辛っ!!
これで1辛よね?
あ・でも、その後に旨みがじわぁぁぁ・・・。
やっぱおいし~~~~!!
さばの旨味がふあっと出てて、肉味噌などの
旨味もぎゅっと入ってておいし~~!
あ・でも辛っ!!
旨っ!!
ああ・・・このヤバイループにはまって
しまう❤
どんどんいっちゃうよ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ちょっと飽きたらお酢なども置いてるので
ちょっと入れると味が変わってさっぱり。
ん~~~~~(≧ω≦)
これもいいね~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
すっごい満足感♪

ご一緒した方は
★陳麻婆豆腐定食 900円。
P1250925
わぁ!!
めちゃ山椒の香りする!
これも辛そう~~~~~~!!
P1250924
そうよね、1辛でもあんなに辛かったのに
3辛だもんね。
辛いよね(^_^;)
石焼なのでめっちゃぐつぐつ!!
紙エプロンつけないと飛んでくるので
ご注意を(^_^;)
あ!!
これ、ほんまに辛い!!!
やば~~~~~~~~~~~い!!
すっごいきます!
山椒がめっちゃめちゃきいてる!!
この山椒の舌にぐっとインパクトで
鼻にしゅっと爽やかに抜けるのが
いいんですよね~。
でも、これは辛い物好きにはたまらないと
思います。
旨味もたっぷりで豆腐が上品でふるっふる!
ご飯に乗せるとさらにいい感じ~。
これもすごいですね~ヾ(≧∇≦*)〃
これで900円はお得じゃないですか~?

他にもちょっと一品もあるし、帰りに
ちょい飲みって感じもいいかも。
めちゃめちゃ便利なところにあるので、
これは大人気の行列店になること必須
ですね~(*´∇`*)

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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