北野白梅町から南へ7分くらいの
ところにある
piuさん。


インテリアがめちゃめちゃおしゃれな
カフェです。

隣とのパーテーションもちゃんとしてて
安心してゆっくりできます(●´ω｀●)

気になるスイーツを食べに
ふらふら伺ってみました👣


【あまおう苺のミルフィーユ】1,300円。

piuさんの名物です🍓
これが食べたくて食べたくてやっと
行けたよ～👯‍♀️🙌
そのまま食べてもおいしいけどイチゴソースを
とろりんっとかけていただくと酸味が
加わってさらにおいし🤤

この塔のようなビジュアルが素敵
ですよね～😍👍
さくさくとした食感が楽しい～🙌

【piuブレンド】200円（セット価格）。


スプーンに「HELLO」の文字🥄
こういうの好き～💕
ほわっと酸味があってすっきりいただけます。

おしゃれなお店でゆっくりほっこり
できました🍀*゜

行くのがちょっと大変だけど
その分ちょっとゆっくりできるので
わざわざ行くのもいいですよ🚃🛸

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

piu
📍京都市北区大将軍西町131
⌚11:00～19:00
🎌火曜（祝日の場合は営業）

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烏丸錦小路に12月18日オープンの
博多ラーメン純とんさん🍜

なんとこちらは大阪福島で大人気の
博多純系豚骨ラーメンまんかいさんと
京都北白川のラーメン魁力屋さんの
コラボレーション店👯‍♂️👯‍♀️

うんうん、なるほどそんな感じの
ラーメンですよ～。
てか、このふたつがコラボってやばいですやん！ヾ(≧∇≦*)〃

お店はほぼカウンター。

テーブル席もちょびっとあります。

テーブルの上には長い髪の人が髪をくくる
ゴムなども置いてあって気遣いが嬉しい🎶

服が汚れないように希望すれば紙エプロンも
出してくれますよ～。

まずはお酒～♪

【生ビール】480円（税抜）。

これからいただくお料理を考えたら
やっぱビール！
キリン一番搾りでした。

【純とん たまご入り】820円。

ラーメンは厳選した国産豚の
「頭骨、背骨、げんこつ、背脂」
をじっくりコトコト抽出したスープは
こっくりとしつつも重くなく
程よいとろみとコク🤩
博多ラーメンらしく細めの麺の
ストレートなのでスープを
持ち上げすぎないからしつこくない✨

ん〜〜～😻
王道で美味し〜😍🙌

チャーシューには和豚もちぶたの
ばら肉ともも肉を使ってて、
これも質が高ーい🤤


玉子はちょうどいいとろとろ感で
これも🙆🏻👌✨



【餃子5個】230円。

ラーメンだけじゃないよ～ヾ(≧∇≦*)〃
ひとくち餃子のシンプルながらも深みの
ある旨味にガツガツいっちゃう(๑•🐽•๑)

このトリオは昭和なら
レッツゴー3匹
令和なら
四千頭身👩🏻‍🦲👨👨‍🦱
ゴールデントリオよー✨💎👑


ん～～～、おいしかった～～～ヾ(≧∇≦*)〃

また京都にステキなお店のオープンですよ～🎉


🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

博多ラーメン純とん
📍京都市中京区東洞院通錦小路下る阪東屋町653-1
📞075-746-3818
⌚11:00~23:00(L.O.22:30)

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烏丸

豚骨ラーメン

純とん

まんねん

魁力屋

京都河原町駅すぐの
GOOD NATURE STATIONさん。

その2Fに12月12日
ミシュラン店「VELROSIER」さんの
岩崎シェフがプロデュース
鴨出汁中華そば ROKUさんが
GrandOpenオープン🥳

GOOD NATURE STATIONさんの2Fって
ミシュラン店のカッコイイお店
ばかりでここに入るとなると
期待しちゃいますよね～🤩✨
もちろん、VELROSIERさんも
同じフロアにあります。

こちらのお店もしゅっとしたカウンター
12席だけ。
なんだか、これからショーでも始まるんじゃ
ないかってわくわくしちゃう。

いただいたのは
【鴨清湯麺】1,000円（税込）。
それに
【追いワンタン3個】200円
と
【味玉】150円追加。

うっかり全部一緒くたにしちゃったけど、
ワンタンは普通は後乗せです(;^ω^)

やってきたラーメンはすっきり
香り高くおいし～～🤩✨
京都やフランス産など、数種類の鴨を
ブレンドした出汁をベースに
オリジナルの調理法〝add on〟で
スープにめちゃめちゃ深ぁぁぁいコクが
出てますよ～🦆☁️
奥行きのある旨味と香りにやられる～！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
しかもすっきりしてるのでいっぱい食べたのに
胃に来ない👑
じわぁぁぁぁっと滋味あふれる味わいに
ため息がでちゃうよ〜😳💓💭
チャーシューもやわらかくて上品で
肉星人悶絶！

麺もぷりっとぅるっと喉越しもいいし

味玉もいい感じに味がしゅんでて
たまらーん😻🙌


ワンタンには上品なうま味がきゅっと
詰まっててこれだけでもごちそうやん！

゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

わあ！
またGOOD NATURE STATIONさんの
中で嬉しいグルメ戦争だ💣💣💣💥
ここに来るとおいしいとこばっかりで
嬉しい悩みが発生しますよー😝
幸せな悩みです🍀*゜

▼主なメニュー

・鴨清湯麺(1,000 円)
・鴨白湯麺 (1,000 円)
・限定特製拉麺(1,500 円)
・追い雲吞(3個200円 / 5個300円)

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

鴨出汁中華そば ROKU
📍京都市下京区稲荷町 318-6
GOOD NATURE STATION 2F
⌚11時30分~20時
🎌不定休

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goodnaturestation

よくラーメンのイメージが
ないって
言われるけどラーメンめちゃ
好きです😍
ラーメン食べるとお腹いっぱいになって
はしごできないからなかなか行けない
だけです💦

ってことで前から行きたかったけど
阪急梅田の改札内なのでなかなか
行けなかった
京都麺屋たけ井　阪急梅田店さん🍜

駅構内にあるのでこじんまりと
小さいお店でいつも満席で行列に
なってることもしばしば。
さすがの人気店です。

この日は並んでなかったのでラッキー！と
入ってみました٩(๑>∀<๑)۶

お店の入り口のところの食券機で
食券を買って渡すシステム。

席はソーシャルディスタンスになるように
割り振ってくれます。
あたしは2列目の端っこの席へ。

隣との間に透明のパーテーションも
あるので安心♪

いただいたのは
【味玉ラーメン】930円（税込）。

きれいなスープは醤油系であっさりながらも
旨味がきゅっと詰まってておいし～ヾ(≧∇≦*)〃
濃厚なタイプのラーメンも大好きだけど
こういうきれいなラーメンも大好物
するするっといけちゃうよね～🤤
麺はストレートの結構しっかりタイプ。

のど越しがよくてとぅるとぅるっと
入っちゃう。
メンマは太目で味わい深い。

チャーシューは薄目ですが質が高くて
旨味がじわじわでてきてこれもおいし～ヾ(≧∇≦*)〃
味玉がちょうどいい半熟感。

しっかり味わい深くて食べるたび、
飲むたびにため息がでちゃう。
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
あれ？
と思った時にはもう完食。
この無言で一気に食べちゃう感じが
もう、体が、舌が、おいしいって
叫んでるよね～！

駅構内だからってなめたらあかん👅
めちゃめちゃ質の高いおいしいラーメンでした🍜

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今回は北海道でめちゃめちゃスイーツ
いただきました。
取材旅行でえげつない数回ったんです💦
でも、大人の事情で今はアップできません。
アップは1月までお待ちくださいまし💦

ってことであげていいものを。。。

新千歳空港の北海道ラーメン道場内にある
札幌味噌ラーメン専門店 けやきさん🍜

GO TO TRAVEL が残ってたのでこちらで
ちょい遅めのランチをいただきました。

そう言えば、北海道に行くと
味噌ラーメンが食べたくなるけど
全然食べてなかった～とこちらへ。
北海道のと関西のって味噌ラーメンの
味が違うの。
北海道へ行って味噌ラーメンを
食べた時の衝撃ったら⚡⚡⚡

いただいたのは
【煮卵ラーメン】1,020円（税込）。

麺は中細ちぢれでもっちりとは違って
ぱっつんって感じ🍜

ちぢれがちょうどよくスープを持ち上げて
くれます🍲

ラードの油膜がちょうどよく熱々の状態を
キープします。
そして、そのコクが味噌とバランスよく
口の中に滑り込んできて激旨！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やっぱ北海道の味噌ラーメンおいしい～！
野菜が結構たっぷりめなので、そのエキスが
出てて脂のしつこさを上手に緩和してます。
奥深い旨味と味噌のコクが相まって
やっぱり悶絶しまくり。
なまらうまぁぁぁぁぁいヾ(≧∇≦*)〃

煮卵には店名がついてる。


これってなんてことないけどなんか嬉しい。
ちょうどいい半熟具合で濃い味がついて
ないからスープとちょうどいいバランス。


途中ちょっと味を変えるのにちょっと
唐辛子を足すと辛さが増して体が
あったまります。

北海道の寒い時のラーメンに嬉しいな～(●´ω｀●)

スイーツでお腹が結構膨れてたのに
ぺろりっといけちゃった🐽
ああ・・・
やっぱ北海道のラーメンも好き～😻
というか、北海道は素材がすごくいいから
何食べてもだいたい満足できちゃう
食いしん坊には悪魔の激太りエリアです👿

ああ・・・また北海道行きたい・・・。


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兎我野町に10月15日オープンのビャンビャン麺のお店
中華料理 秀聞記（しゅうもんき）さん。


東京では神保町の「秦唐記」が提供して
大人気となってる「ビャンビャン麺」の
おそらく専門店は関西初？🤗
店頭でお客の目の前で手打ちしてくれるんです👩‍🍳

ビャンビャン麺ってテレビでめちゃめちゃ
画数の多い漢字で話題になりましたよね📺
1文字で50画を超えるので変換しても
出てきません💦
（検索して調べてみてね😉）

いろいろ食べてみましょう！

★臊子面　880円。

これってめっちゃ平打ちの幅広麺なので
食感がめちゃめちゃおもしろい🤣
もちもちむちむちしててほどよく
スープを吸い上げて楽しい～ヾ(≧∇≦*)〃
ラーメンみたいにつるつるっとは
いかないけどこれはまた違った感じで
楽しいの👯‍♂️
あたし的にこれが一番おいしかったヾ(≧∇≦*)〃
スープにいろんな野菜の旨みが入ってて
普通の違う複雑な酸味と甘み🍅🧅🍆
うま～～～い😂🙌
くせになる～～～🤤

★叉焼面　950円。

チャーシューには八角がきいててこれも
普通と違うおいしさに悶絶😋🍴

★肥腸面　880円。

ホルモンと麺のむちむち感の二重奏が
楽しい～～～ヾ(≧∇≦*)〃

スープが上品なお味でどんどんいけちゃうよ～。

これもおいし♪

★坦坦面　850円。

ピリ辛で結構くるよ～～～(≧◇≦)
この辛いのがおいしいからくせになる。
むっちむちの麺にスープはふぁっと
ついててこれもうまっ😻

いろんなビャンビャン麺は調味料で味変も
できます。

そのままでも十分おいしいけど変化させて
いただくのもいいですね～。

ドリンクもおもしろいのが多い～。

★ナリヤレモネード　530円。

パクチーやミントとレモンが入ったドリンク🍃🌱
なんともエスニックな感じでおもしろい👏

★タイガービール。

シンガポールのビールで軽くて
飲みやすい🍺
これ好きだなぁ💞
シンガポールが懐かしい。。。😢

麺も味わいも変化球で楽しいし、目の前で
打ってくれるのが動画映え📹

なかなかディープな場所にありますが
トンがリタウン（兎我野町）は楽しいお店が
結構いっぱいあるんですよ～🎉
麺飲みも楽しいし、また伺いたい
お店がまもなくオープンです🎊

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

秀聞記(しゅうもんき)
大阪市北区兎我野町10-6
平田第2レジャービル1F

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹


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梅田

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大阪新店

神戸ミシュランビブグルマン受賞の
エニシさんがプロデュースするお店が
西大橋から北東へすぐの
9月1日新町にオープンします🎉
ENISHI NOODLES 328さん。

実はあたしが大好きなカフェ
MONDIAL KAFFEE 328さんが
母体だったりします☕️
きゃ～～～～～😍😍😍

だからおっしゃれ～で女子も入りやすい感じ🌸

お店にはいろんなスパイスが並んでます✨

今回はオープン前のレセプションに
伺わせていただきました🙌
ありがとうございます🙇‍♀️

まず、お店に入ってすぐの食券機で食券を
購入してお店の方に渡すタイプ。

座ったら食べ方のノウハウが書いてるのを
渡されます。

ふむふむ。
そして、辛さが選べるそうで、あたしは
小辛でお願いしました。


あたしがいただいたのは
★パクチー担担麺　ダイブめしセット　1,210円。

うわぁ！
めっちゃパクチー盛り盛り！
辛いけどもうま味もしっかりでスパイスの
香りがふわっと絶妙！！
さすがですね～～～！
どんどんいけちゃうくせになる辛さヾ(≧∇≦*)〃

パクチーのくせがこれとよく合う～💓
担担麺の複雑な辛さ旨さがどどーんと
攻めてきてやられる～ヾ(≧∇≦*)〃
なんなん、このおいしさ😂
すごーい✨
ツボに入る🤤😍🎯
うまぁぁぁぁぁいヾ(≧∇≦*)〃
食べた後はちょっと残してそこに
ちょいめしをダイブ。
混ぜていただくとこれまたおいしい！
うわぁぁぁ、これあかんやつ～～～！
くせになるわ～～～～💓

友達はここだけの
★マグロスープの担担麺や

★ジャパニーズだしヌードル。

こちらももちろん食べ終わったらダイブ！

どちらもおいしかったようで、みんな
大喜び。

途中にいろんな酢があるのでそれで味変
するのも楽しいですよ。


★唐揚げや

★餃子もいただきましたが

それぞれくせになるスパイスがかかってて
それだけでもぼりぼり食べちゃうおいしさ🥟
やば～～～い🍗🤩
おいしすぎます🥳😍

お酒もいろいろあって、女子に人気の
★レモンバイス　550円をいただきました。

紫蘇の風味がしてすっきりおいしい～ヾ(≧∇≦*)〃

他に友達が飲んだ、かわいい
★スパイスに合うクラフトビールIPA　700円なども
あってアルコールとも楽しめる～ヾ(≧∇≦*)〃


本店や大正とはまたちょっとベクトルが違う
感じで女子にも受けるおいしすぎるお店の
オープンですよ～💯

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

ENISHI NOODLE 328
大阪府大阪市西区新町1-29-7
06-6532-1221

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今里駅すぐにある
ラーメン天邪鬼さん。

魚だし×鶏がらのやさしい味わいで
人気のお店です。

お店はカウンターだけのこじんまりした感じ。


みんなでいろいろシェアしました。


★玄　800円。
★琥珀　800円。
★焦がし琥珀　800円。



★つけ麺並200g　 800円。

つけ麺は夏季限定メニューです。

それぞれ味玉やわかめをトッピング
したりしていただきました～🥚


玄は濃口しょうゆベースで
焦がし油のコクがじゅわ～っと出てて
あっさりだけどぐっとくるうま味。

琥珀はやさし～くて繊細な味わいで
体にじわじわしみこんでくる～。
癒されるね～(●´ω｀●)

焦がし琥珀はあっさりながらも焦げた
香りと風味がアクセントになってて
これもおいしい～ヾ(≧∇≦*)〃

あたしは一番好きなのはつけ麺💕🤤

これだけ麺が太麺でもちもちタイプ
そこにコクとパンチのあるつけ汁が
ええ感じに吸い上げられてのど越しよく
旨味が広がります。
カツオの旨味や焦がしネギ油の香りも
加わってお～～～～いし～～～ヾ(≧∇≦*)〃
やばい(๑˃̵ᴗ˂̵)
これくせになる🤤😋💗

トッピングした味玉の味のしゅんでるのも
めちゃめちゃツボだったしみんなで
行っていろいろシェアできたのもラッキー🎵

魚と鶏だとしつこくなりすぎないから
女子でもぺろりっと行けるラーメンでした。

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