今里駅すぐにある
ラーメン天邪鬼さん。

魚だし×鶏がらのやさしい味わいで
人気のお店です。

お店はカウンターだけのこじんまりした感じ。


みんなでいろいろシェアしました。


★玄　800円。
★琥珀　800円。
★焦がし琥珀　800円。



★つけ麺並200g　 800円。

つけ麺は夏季限定メニューです。

それぞれ味玉やわかめをトッピング
したりしていただきました～🥚


玄は濃口しょうゆベースで
焦がし油のコクがじゅわ～っと出てて
あっさりだけどぐっとくるうま味。

琥珀はやさし～くて繊細な味わいで
体にじわじわしみこんでくる～。
癒されるね～(●´ω｀●)

焦がし琥珀はあっさりながらも焦げた
香りと風味がアクセントになってて
これもおいしい～ヾ(≧∇≦*)〃

あたしは一番好きなのはつけ麺💕🤤

これだけ麺が太麺でもちもちタイプ
そこにコクとパンチのあるつけ汁が
ええ感じに吸い上げられてのど越しよく
旨味が広がります。
カツオの旨味や焦がしネギ油の香りも
加わってお～～～～いし～～～ヾ(≧∇≦*)〃
やばい(๑˃̵ᴗ˂̵)
これくせになる🤤😋💗

トッピングした味玉の味のしゅんでるのも
めちゃめちゃツボだったしみんなで
行っていろいろシェアできたのもラッキー🎵

魚と鶏だとしつこくなりすぎないから
女子でもぺろりっと行けるラーメンでした。

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天満駅から西へすぐ北区役所の北側に
7月1日オープンの
麺 紡木さん。

一足お先にレセプションにご招待いただきました🙌
ありがとうございます😭🙇‍♀️

ラーメン店なのに、全部テーブル席でしかも
お座敷まであって席間も広くてゆ～ったり🍀


うわぁぁ、これ女子も嬉しいし家族でも
入りやすいよ～👪

入ってすぐの食券機で食券を買って
お店の方に渡すシステムです。


あたしがいただいたのは
★鶏白湯煮干しらぁ麺　930円。
＋
★特製盛り　350円。

食べたとたん煮干しの香りが口の中に
ぶわっと広がる～🤤
もっと濃厚かと思ったら鶏のこっくりした
うま味は楽しめるけど煮干しの旨味で
すっと入ってくる🐔🐟
うわぁぁぁ😳
おいし～～🍴😋💕

麺は細めのストレート。

スープをバランスよく絡めてのど越しよく
とぅるるんっと入ってきます。

チャーシューは2種類。
てろ～んと大きなロース肉は上品でなめらか。

これもおいしいな～(●´ω｀●)

チャーシューはバーナーであぶって
トッピングされてるので香ばしくて
肉星人満足～🍖

あたしが動画撮ってたらお店の方が
はりきりすぎて大炎上なってたよ🔥🤣

味玉がほんっとにとろっとろで
スープや麺と絡むとまろやか～で
たまら～～～ん😍😋🤪

ふわふわ鶏だんごもおいしいし
めちゃめちゃいいんですけど～😂


友達が食べてた
★魯肉飯（ルーローハン）　350円。

台湾名物です🇹🇼
小さなお椀サイズなので女子でもぺろっと
いけて嬉しいね～😋
豚の角煮を刻んだのがオンザライス🍚
そのタレとご飯が合う合う～😘
これも卵がたまらんばい🥚
五香粉がふわっと香って一瞬だけ
脳内台湾旅行(´；ω；`)ｳｩｩ
ああ・・・
早く台湾行けるようになりたい・・・😭

友達が醤油のラーメンも食べてたけど
それもあっさりすっきりしておいしかった～🤤
今度は普通にそれで再訪しよっと🚲🏇

何気に日本酒とかもあったので、それとも
合わせていただいてみた～いヾ(≧∇≦*)〃

お店に入ったところにこだわりの食材が
展示されてます。

これ見てもいいお店ってわかるもんね♪

ご近所さんにいいお店が増えて嬉しいな～😊🙌
お店の方たちも優しくて素敵でした💕

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天満

麺紡木

大正駅すぐ北側にある新スポット
複合施設『TUGBOAT_TAISHO』さん。

コロナでしばらくお休みでしたが
元気に再開されてます🎉

今回はインフルエンサーでよってたかって
タグボートを応援する会？に参加してきました٩(๑>∀<๑)۶

まずは
KOBE ENISHIさん。


★肉チーズあの坦坦麺。

タグボート限定です。
このビジュアルがたまりませんよね～ヾ(≧∇≦*)〃
器の周りにはびっしりと自家製ローストビーフ。
汁なし太めのあの担々麺の上た～～っぷりの
炙りチーズと卵黄🧀🥚
肉感たっぷりのしっとりローストビーフに
肉星人悶絶(*´ω｀*)
そして、ピリ辛の担担麺をチーズの中から
ひっぱりだしてとぅるりっ🎶
チーズと卵がまろやか～につつみこむので
アクセントのあるカルボナーラみたいな
味わい。
レモンやカレースパイスもあるので
飽きたら味変してまたうまうま～ヾ(≧∇≦*)〃

お酒もなんだか懐かしいレトロなマンガ
コップに入れてシャーベットのカクテルや
レモンで映え映えのドリンクがいっぱい



ついついお酒に合わせて
★台湾唐揚げ。

これがさっくさくで絶妙の揚げ加減で
激ウマ！！
こちらもピリ辛がツボに入る～。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★水餃子。

ぷるんっぷるのもっちもち！
うわ～～～、これもいいわ～ヾ(≧∇≦*)〃
おいしすぎてここがこんなに
いいなんて思わなかった😲

今まで何回もタグボートにきてるけど、
なんでか、エニシさん食べられてなかったの(ノД`)・゜・。

この機会にみんなで食べれてよかった～ヾ(≧∇≦*)〃
一人では食べきれないしいろいろ
いただけて大満足です🎶

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十三駅から西へ少し、サカエスジ商店街
入ってすぐのところに6月1日オープンの
麺屋 穂（MINORI)さん。

お店は手前がテーブル席、奥がカウンター
席になってます。

あたしはお1人様なのでカウンターの隅っこに
陣取らせていただいていただきました。
カウンターにはいろんな調味料が
置いてあります。


メニューは
中華そば
鶏白湯
担々麺
中華そば濃いめ
塩そば
などレパートリーに飛んでて
楽しいな～(●´ω｀●)
ラーメンにつけるセットもいろいろ
あってそれも楽しそう🎶

と、言いながらそんなに食べられない
あたしは単品でお願いします😢

★鶏白湯（醤油）　750円。

わぁ、きれいなビジュアル～。
煮卵のとろりん感と半熟感が絶妙やん😻🙌

火入れ最高✨
チャーシューは、薄めの肩ロースとバラ。
見てると直前にバーナーで炙ってる～！
わぁぁぁ、こだわり～ヾ(≧∇≦*)〃
香ばしくて嬉しいな～👯
麺は細めのストレート。
喉越しがよくてとぅるとぅるっと
入ります。

鶏白湯だけどあんまりしつこくない
感じでやさしい醤油味。
クセがなく万人受けします。
うんうん、おいしいな～。
じわじわくるわ～😌🍀

★唐揚げ。

なんとこれ、今はオープン記念で
サービスです！
きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
なんて嬉しい！！
お腹いっぱいなのにこんなの出てきたら
食べちゃうよ～ヾ(≧∇≦*)〃
サクサク軽くて香ばしくておいし～🤤
衣が重すぎず軽すぎずちょうどいい。
これおいし～🎉

★自家製ニラキムチ。

こちらもサービスで出てきます。
ご飯とかに乗せて食べてもおいしそ～ヾ(≧∇≦*)〃
あたしはラーメンの最後の方に味変で
入れてみました。
ピリ辛なクセが入っておもしろ～い♪
うんうん、これも合う合う～💞
うわ～～～、いろいろ楽しめていいですね～(●´ω｀●)
あ～～～、ギャル曽根ちゃんになってご飯も
頼んでこれガンガンに乗せて食べ尽くしたい～(ノД`)・゜・。

ラーメン店って最近どこも質が高くて
嬉しいけど、ここもすごくよかった～🎶
お店の方がすごくいい感じでほんわかしてるし
女性一人でも入りやすい。
しつこくないしぺろっといけちゃう
ツボにはまるラーメンです。

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十三

麺屋穂

ラーメン

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おうち時間を楽しむために
台湾まぜそばをお取り寄せヾ(≧∇≦*)〃

名古屋で大人気のお店
ぎん晴れ55さんです。

お取り寄せのセットには混ぜそばが
2種類入ってます🍜🍜

これがめちゃ簡単で麺茹でて混ぜるだけ👨🏻‍🍳

トッピングは海苔とか煮干し粉とかは
ついてるからネギとか卵とか煮豚を
乗せちゃいました🥬🥚（🌀･🐽･🌀）

★煮干油そば。
まずタレをお皿に入れます。


そして、ゆでた麺を入れてぐるぐる
混ぜます。
いろいろトッピングしてできあがり～。

特製の油そばのタレに煮干の出汁がぎゅ✡¨̮♡*
トッピングにも煮干粉がついてるから
混ぜていただくと煮干祭り🐟🐠
臭みがなくて濃厚でめちゃうま～😋
わぁ😳
クォリティー高いな～😊✨✨
これ当たり～🎯
そして、これ、どちらも食べた後に残った
たれとご飯を混ぜていただくと禁断の
おいしさ🍚🤤

海苔やネギとぐりぐり混ぜて
いただくとめっちゃツボ☺️❤️
濃厚すぎなくてしつこくないので
これいいぞ～😚💕

★特製塩だれ油そば。

同じようにタレ入れてぐるぐるして
トッピングするだけ！
塩だれだとあっさりかと思ったら
しっかり旨味😋💕

これあかんやつ～😢🐽
でも、クセになる～😍😍😍
中毒性のあるやばい子たちです～🤤

お取り寄せの混ぜそばなんて～と
なめてましたが、めちゃおいしすぎヾ(≧∇≦*)〃
かなりど真ん中だったのでまた
普通に取り寄せようと思ってます🎶

おいしいのに出会ってラッキー🍀

お取り寄せはこちらからどうぞ～💻
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JR高槻駅から北へ3分くらいのところに
こそっとある
中村商店 高槻本店さん。

たまたま前を通って、ふら～っと入りました。
こちらはあたしが大好きなきんせいさん系列。
以前はきんせいさんのお店が増えたら増えた
だけ追っかけてました。
んもう、どんどん増えるし遠いとこにも
できちゃうしでなかなか行けてなかったん
ですよね～。
こんなところで見つけるなんて、そりゃ～
行かなくちゃヾ(≧∇≦*)〃

お店はL字のカウンターのみ。
期間限定のをいただこうと思ったら遅い時間
だったので売り切れ(´・ω・`)
仕方ないので、他の気になるのをいただきました。

★金の塩　味玉入り　920円（税込）。

相変わらずきれいなビジュアルです(●´ω｀●)
器の青が映えてますね～。
鶏ガラと魚介スープだそうで、ふんわり
しその香り。
しそはほとんど香らなくてたま～に感じるくらい
なので、しそが苦手な方も大丈夫なレベル。
あっさりで塩の輪郭がわかる上品なスープです。
鶏のこっくりとした旨味と魚介の風味が
バランスよくて、思わずため息が出ちゃう。

麺は中くらいのの平打ち麺。

むちむちしてて麺自体がめちゃうま！
ん～～～～～（≧ω≦）
さすがですね～(●´ω｀●)
ちょうどよくスープを吸いあげます。

チャーシューは大き目でやわらか～。

肉感も楽しめて肉星人は思わず笑顔です(*´Д｀)

スープが上品なのでどれも主張させすぎず
一体となって楽しめるのがやっぱりさすがと
うなってしまいました。

最近なかなかラーメンを食べる機会が
なかったけどやっぱりきんせいさん、中村商店さん
系のラーメンはどれを食べても好みなお味で
大満足できましたヾ(≧∇≦*)〃

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金の塩

中村商店

天神橋筋六丁目駅から南へ5分くらいの
ところにある、
蟹ラーメン専門店 香住 北よしさん。

近くへ移転した香住 北よし 天満店が
あった場所に10月18日オープンします！
しかも、なんと、ラーメン店！！
えええ？？
あのカニでおいしい北よしさんがラーメンなのぉ？？？
でも、なんと、かにをた～～～～くさん使用した
ラーメンがいただけるんですよ～🦀
すご～～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
お店は以前のままちょっと改造した感じなので
カウンター10席ないくらい。
入ってすぐ食券機があります。

今はオープン前なので、まだ何も書いて
ませんでしたが、オープンにはいろんなラーメンや
お料理が書かれてるはず。

今回はオープン前の試食会なので、お出しいただいた
ラーメンをいただきました。

★香住蟹ラーメン。

ふぉぉぉぉぉぉΣ(ﾟДﾟ|||)
なんですかこれは～～～～～？？？
かにが乗ってる！！
と思ったら蟹のレプリカの蓋でした。
でも、楽しい～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これをぱかっと開けると中からラーメンが。

ほ～、見た目はかわいらしい感じ。

麺は中くらいのストレート。

小麦の旨味がほわっとあって、むっちり
おいしいタイプ♪
スープは鶏と醤油かな？？
それに蟹の旨味がふわ～～～～り！
しつこくなくてほどよい蟹の見え隠れが
ちょうどいい～(●´ω｀●)
飲んでると鶏の旨味もこっくり感じてうまうま❤
具材にははさくらんぼみたいになったつくね。

軟骨が入っててこりこり食感も◎。
鶏チャーシューもあっさりしっとり
おいしいです。
そして、蟹身がたっぷり！！

きゃ～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これは嬉しい！！
しっかりちゃんとした蟹身♪
これだけでもご馳走ですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)
小さな巾着には餅が入ってます。

これもだしがしゅんでおいし～(●´ω｀●)
そして、その合間に口に入ってくるぷちぷちの
とびこがなんともいいアクセント♪
パンチはないんですが、いろんな旨味が
ほわほわと味覚を刺激してきて、食べ終わる
頃にはかなりクセになってて飲み干しちゃう！！
さすが🦀！
おいしいかに～～～～～～～～～～～～V(≧∇≦*)V

でも、これ、スープは少し残しておいて
ほしいんです。

★〆のカニごはん。

きゃ～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
ラーメンだけでなくこんな素敵な〆まで
あるんですか！？
蟹身がたっぷりの釜めしご飯にとびこも
トッピング。

これも繊細な風味でおいし～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

ここにさっき置いておいたスープを少しだけ
掛け混ぜると旨味がさらに重なって
めちゃうま～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
やられた～～～～！

このセットいいですね～！
ちなみにラーメンはトッピングの蟹身がなしで
500円で販売予定だそう。
えええええええええええええええ？？Σ(ﾟДﾟ|||)
安すぎない？？
香住のかにを知ってほしいと香住の方と
オーナーさん、店主さんとの思い出安く
できるそう。
それでも、かなりコスパすごすぎ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これはオープンしたら絶対行かなくちゃですよ！
10月18日グランドオープンです！

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5月にオープンした大阪城下町（OSAKA JOKAMACHI)。

JO-TERRACE OSAKAのEエリアの2Fにあります。
以前はメディアレセプションで伺わせて
いただきましたが、その時、こちらの
ラーメンはいただけなかったんですよね～。
食べたかったからもちろん今回は
いただきますよ～(●´ω｀●)

すわき後楽中華そば 大阪城店さん。

こちらは他店と違ってカウンターが両脇に
ずら～っとある感じ。

満席でもフリースペースでいただけるので
ご安心くださいね(*´∇｀*)

こちらは岡山の人気の老舗店が大阪に
やってきました～ヾ(≧∇≦*)〃
このエリアに来るといろんなラーメンが
いただけるのも嬉しいな～ヾ(≧∇≦*)〃
今回みたいにいっぱいで来たらいろいろ
買ってシェアできるしね～(●´ω｀●)

こちらで注文したのは
★金ごまラーメン　950円（税込）。

うんうん、名前の通り、ごまのい～い香りが
漂います(๑˃̵ᴗ˂̵)
添えてある小さな入れ物二つには
赤い方に（きな粉赤山椒）
黒い方に（きな粉青山椒）
が入ってて、味変できます。
ラーメンというより担々麺寄りです。

スープは豚骨ベースで、挽肉・煮玉子・ネギ・
モヤシなどがトッピング。

麺は細ストレート。

ピリ辛のスープをふぁりと絡めていいバランス。
そのままでもおいしいけど、やっぱり山椒を
プラスして楽しまないとね～ヾ(≧∇≦*)〃
お好みでいっぱい入れたり少し入れたり、赤にしたり
黒にしたりしてカスタマイズ。
うんうん、旨辛でいいですね～ヾ(≧∇≦*)〃
夏の暑い時にこういう辛いのいただくと、
ちょっと元気になっちゃったりしますもんね。
ベースはそこまで辛くないので、辛すぎるの
苦手なあたしもちょうどよく調整できて
おいしくいただけましたヾ(≧∇≦*)〃
肉肉しい挽肉もおいしかったし、これも
イケてるラーメンでした。

ってことで、ラーメンは終了。
長らくおつきあいありがとうございましたヾ(≧∇≦*)〃
でも、味しめたから、また何人かでいろいろ
シェアしに伺おう～っと♪
穴場でおすすめですよ！

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