【本町】クォリティの高い高級焼肉に悶絶！ ～和魂洋彩 ISSHO
四つ橋線 本町駅 28番出口 徒歩2分、靭本町に
4月15日オープンの
和魂洋彩 ISSHOさんです。
オープン前の試食会にお邪魔させていただきました！
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃
こちらは焼肉で大人気の一笑さんのさらに
ランクアップ店。
向かい側に一笑さんがあるの ...
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四つ橋線 本町駅 28番出口 徒歩2分、靭本町に
4月15日オープンの
和魂洋彩 ISSHOさんです。
オープン前の試食会にお邪魔させていただきました！
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃
こちらは焼肉で大人気の一笑さんのさらに
ランクアップ店。
向かい側に一笑さんがあるのに、ここに
作られるなんてすごいな～！
ランクアップ店だけあって、こちらは
落ち着いた大人な雰囲気。
1Fはカウンター中心でテーブル席もあります。
2Fは個室のテーブル席もあるので、
お忍びの方や芸能人も大丈夫(*´∇｀*)
お料理はアラカルトでもいただけるんですが、
お得なコースが2つあります（要予約）。
彩（いろどりコース）10,000円
和 なごみコース 7,000円
で、あたしたちがいただいたのは
和 なごみコースです。
まずはかんぱーい♪
★自家熟成ハイボール 550円。
お店でこのボトルに入れて、
オークエイジングで香りをプラスしてます。
だから、普通のハイボールより香り豊かで
おいしい～～～～(●´ω｀●)
きゃ～～～～～～！！
こんなハイボール初めて飲んだよ～！
そしてめくるめくお料理の始まり～。
★季節の九菜。
きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
いきなりなんですか、これ！！
めっちゃステキですやんヾ(≧∇≦*)〃
焼肉店と思えない！！
日替わりでいろんなお料理が出るそうです。
この日は
・筍フキノトウ味噌
・ブロッコリーのペペロンチーノ
・アスパラガスの卵黄ソース
・万願寺唐辛子の焼き浸し
・レッドパプリカのピクルス
・まぼろしの白センマイ
・菜の花のナムル
・牛のしぐれ煮
・トリュフクリーミーポテト
です。
どれも丁寧に作られててめちゃうま！！
白センマイなんてびっくりするくらい
きれいだし、フキノトウ味噌なんて大変やのに
こんなところで出会えるなんて！！
菜の花のナムルも大人なおいしさで春爛漫の
お料理に悶絶ですヾ(≧∇≦*)〃
★黒毛和牛のローストキューブ。
これがまたすごかった！！
ほんのりあったかくて上品で繊細な
肉の旨味がじわぁぁぁぁぁぁぁぁっと口の
中に溢れ出します。
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
激旨！！！
こんな上品なお肉久しぶりに食べたよ～ヾ(≧∇≦*)〃
★奈良宇陀米の土釜炊き白飯。
ちゃんと釜で炊いたおいしいご飯！
しかもこの宇陀米はこちらの専用のたんぼで
作られてるこだわり様！！
つやっつや、ぴかっぴかのご飯が甘いの
なんのって！！
★近江牛のサーロイン焼きすき焼き。
きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
なんてきれいなお肉！！
どこの高級店！？って感じ！
ささっと焼いて鬼おろしと卵を乗せてたれを
ちょろっと落としてパクリ☆彡
うわぁぁぁぁぁぁぁ！！！
うま～～～～～～～～～～～～～～～い！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
なんじゃこりゃ～～～～～～～～～～～～！！！
絶品すぎる！！！
てか、なめてた！！
こんなにおいしいなんて！！
なめててごめんなさーーーーい(ノД`)・゜・。
もちろんこれもシンプルにご飯でも
いただきますよ。
ん～～～～～（≧ω≦）
ダイレクトに肉の脂の甘味や旨味が
口の中で踊りだす！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
絶品！！！！！！！！！！！！！！！！！
★オレンジワイン。
きゃ～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
オレンジワインまであるなんて楽しい！！
ムツヴァネ クヴェヴリです。
ももやりんごの香りがあるやさし～い
風味。
果実の甘味がなんともお肉と合うのよね～！
ステキなマリアージュ❤
お肉もお酒も進みます。
★本日の赤身肉 近江日野牛 雌。
この日はタン、マルカメ、ヒウチ、はらみ。
いろ～～～んな薬味などをお好みでつけて
いただきます。
①みょうが甘酢
②青唐辛子と西京みそ
③大根鬼おろしと卵
④トマトとタスマニアマスタード
⑤にんにくチップス
⑥わさび
⑦岩塩
こんなにいろいろあるとこれだけでも
テンション上がる！！ヾ(≧∇≦*)〃
あたしは主に山葵と塩派だけど、いろいろ
楽しめて味変できるからいいよね～！
この気配りもありがたい！
さっきのご飯の上に乗せていただきましょう。
この黄金コンビがおいしすぎました！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
日野牛でこだわりのお肉だから、その辺で
食べるお肉とはちょっと違う！
旨味が濃厚で深くて生命の瑞々しさが
体の細胞ひとつひとつにしみこんでくるよ・・・。
牛さんありがとう(ノД`)・゜・。
★伊勢赤鶏のすり流しスープ。
赤鶏まで出てくるのか！Σ(ﾟДﾟ|||)
すごいな～！
こっくりとした滋味あふれるスープで
じわぁぁぁぁ・・・っと旨味がしみてくる・・・。
はぁぁぁぁ・・・・・・・・・・・・・
ため息出るわ・・・❤
★鮑リゾット。
うぉぉ！？
ここでまたリゾットまでくる？？
ご飯ご飯でお腹いっぱいになっちゃうけど、
鮑の旨味がぎゅっとつまってて、ご飯とは
また違った旨味で少しだからぺろっと
いけちゃうのよ。
危険危険(ノД`)・゜・。
やわらかくておいしすぎ～～～～～(ノД`)・゜・。
★本日のデザート。
この日はきな粉パンナコッタ。
なんて繊細なスイーツなんでしょう！？
なめらか～なパンナコッタのくちどけが
やさしすぎて涙出てきそう・・・(´；ω；`)ｳｩｩ
きな粉香ばしい風味が絶妙！！
うう・・・スイーツまでぬかりなしやん。
ここすごいやん｡ﾟ(｡pдq｡)ﾟ｡
★珈琲。
うぉぉ！！！
なんとフレンチプレスですか！？
しかも、田代珈琲さんの豆を使用されてる！
ここまでこだわるか！?
すっきりしつつ旨味が出てておいし～。
たしかに・・・PRとして伺いました・・・。
試食会です・・・
でも、それを忘れてしまうくらいおいしくて
普通に食べることに夢中になってしまったわ・・・。
なんていいお店(ノД`)・゜・。
一笑もおいしいけど、ひとつもふたつも上行く
クォリティーの高さに脱帽です。
これは行く価値ありありですよ～ヾ(≧∇≦*)〃
あたしもまた普通に行きますよ～！
http://wakon-yosai.com/
おいしかった！
ごちそうさま。
また行きたい！
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
↓
4月15日オープンの
和魂洋彩 ISSHOさんです。
オープン前の試食会にお邪魔させていただきました！
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃
こちらは焼肉で大人気の一笑さんのさらに
ランクアップ店。
向かい側に一笑さんがあるのに、ここに
作られるなんてすごいな～！
ランクアップ店だけあって、こちらは
落ち着いた大人な雰囲気。
1Fはカウンター中心でテーブル席もあります。
2Fは個室のテーブル席もあるので、
お忍びの方や芸能人も大丈夫(*´∇｀*)
お料理はアラカルトでもいただけるんですが、
お得なコースが2つあります（要予約）。
彩（いろどりコース）10,000円
和 なごみコース 7,000円
で、あたしたちがいただいたのは
和 なごみコースです。
まずはかんぱーい♪
★自家熟成ハイボール 550円。
お店でこのボトルに入れて、
オークエイジングで香りをプラスしてます。
だから、普通のハイボールより香り豊かで
おいしい～～～～(●´ω｀●)
きゃ～～～～～～！！
こんなハイボール初めて飲んだよ～！
そしてめくるめくお料理の始まり～。
★季節の九菜。
きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
いきなりなんですか、これ！！
めっちゃステキですやんヾ(≧∇≦*)〃
焼肉店と思えない！！
日替わりでいろんなお料理が出るそうです。
この日は
・筍フキノトウ味噌
・ブロッコリーのペペロンチーノ
・アスパラガスの卵黄ソース
・万願寺唐辛子の焼き浸し
・レッドパプリカのピクルス
・まぼろしの白センマイ
・菜の花のナムル
・牛のしぐれ煮
・トリュフクリーミーポテト
です。
どれも丁寧に作られててめちゃうま！！
白センマイなんてびっくりするくらい
きれいだし、フキノトウ味噌なんて大変やのに
こんなところで出会えるなんて！！
菜の花のナムルも大人なおいしさで春爛漫の
お料理に悶絶ですヾ(≧∇≦*)〃
★黒毛和牛のローストキューブ。
これがまたすごかった！！
ほんのりあったかくて上品で繊細な
肉の旨味がじわぁぁぁぁぁぁぁぁっと口の
中に溢れ出します。
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
激旨！！！
こんな上品なお肉久しぶりに食べたよ～ヾ(≧∇≦*)〃
★奈良宇陀米の土釜炊き白飯。
ちゃんと釜で炊いたおいしいご飯！
しかもこの宇陀米はこちらの専用のたんぼで
作られてるこだわり様！！
つやっつや、ぴかっぴかのご飯が甘いの
なんのって！！
★近江牛のサーロイン焼きすき焼き。
きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
なんてきれいなお肉！！
どこの高級店！？って感じ！
ささっと焼いて鬼おろしと卵を乗せてたれを
ちょろっと落としてパクリ☆彡
うわぁぁぁぁぁぁぁ！！！
うま～～～～～～～～～～～～～～～い！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
なんじゃこりゃ～～～～～～～～～～～～！！！
絶品すぎる！！！
てか、なめてた！！
こんなにおいしいなんて！！
なめててごめんなさーーーーい(ノД`)・゜・。
もちろんこれもシンプルにご飯でも
いただきますよ。
ん～～～～～（≧ω≦）
ダイレクトに肉の脂の甘味や旨味が
口の中で踊りだす！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
絶品！！！！！！！！！！！！！！！！！
★オレンジワイン。
きゃ～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
オレンジワインまであるなんて楽しい！！
ムツヴァネ クヴェヴリです。
ももやりんごの香りがあるやさし～い
風味。
果実の甘味がなんともお肉と合うのよね～！
ステキなマリアージュ❤
お肉もお酒も進みます。
★本日の赤身肉 近江日野牛 雌。
この日はタン、マルカメ、ヒウチ、はらみ。
いろ～～～んな薬味などをお好みでつけて
いただきます。
①みょうが甘酢
②青唐辛子と西京みそ
③大根鬼おろしと卵
④トマトとタスマニアマスタード
⑤にんにくチップス
⑥わさび
⑦岩塩
こんなにいろいろあるとこれだけでも
テンション上がる！！ヾ(≧∇≦*)〃
あたしは主に山葵と塩派だけど、いろいろ
楽しめて味変できるからいいよね～！
この気配りもありがたい！
さっきのご飯の上に乗せていただきましょう。
この黄金コンビがおいしすぎました！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
日野牛でこだわりのお肉だから、その辺で
食べるお肉とはちょっと違う！
旨味が濃厚で深くて生命の瑞々しさが
体の細胞ひとつひとつにしみこんでくるよ・・・。
牛さんありがとう(ノД`)・゜・。
★伊勢赤鶏のすり流しスープ。
赤鶏まで出てくるのか！Σ(ﾟДﾟ|||)
すごいな～！
こっくりとした滋味あふれるスープで
じわぁぁぁぁ・・・っと旨味がしみてくる・・・。
はぁぁぁぁ・・・・・・・・・・・・・
ため息出るわ・・・❤
★鮑リゾット。
うぉぉ！？
ここでまたリゾットまでくる？？
ご飯ご飯でお腹いっぱいになっちゃうけど、
鮑の旨味がぎゅっとつまってて、ご飯とは
また違った旨味で少しだからぺろっと
いけちゃうのよ。
危険危険(ノД`)・゜・。
やわらかくておいしすぎ～～～～～(ノД`)・゜・。
★本日のデザート。
この日はきな粉パンナコッタ。
なんて繊細なスイーツなんでしょう！？
なめらか～なパンナコッタのくちどけが
やさしすぎて涙出てきそう・・・(´；ω；`)ｳｩｩ
きな粉香ばしい風味が絶妙！！
うう・・・スイーツまでぬかりなしやん。
ここすごいやん｡ﾟ(｡pдq｡)ﾟ｡
★珈琲。
うぉぉ！！！
なんとフレンチプレスですか！？
しかも、田代珈琲さんの豆を使用されてる！
ここまでこだわるか！?
すっきりしつつ旨味が出てておいし～。
たしかに・・・PRとして伺いました・・・。
試食会です・・・
でも、それを忘れてしまうくらいおいしくて
普通に食べることに夢中になってしまったわ・・・。
なんていいお店(ノД`)・゜・。
一笑もおいしいけど、ひとつもふたつも上行く
クォリティーの高さに脱帽です。
これは行く価値ありありですよ～ヾ(≧∇≦*)〃
あたしもまた普通に行きますよ～！
http://wakon-yosai.com/
おいしかった！
ごちそうさま。
また行きたい！
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
↓
