2020年8月オープンの道頓堀にある
板前焼肉一牛　道頓堀店さん🥩


こちらは全国の産地から一頭買いした
極上黒毛和牛を対面式カウンターで
切り分け提供していく「板前焼肉」と
いうスタイルだそう。
あたしたちはテーブルに座ったので
対面ではなかったけどね～。


あたしたちが伺った日は佐賀牛と
宮崎牛が中心でした。

みんなでいろいろいただきました😋

まずはかんぱーい🎶
【マッコリ】550円

まろやかでおいし～(●´ω｀●)

【特選塩タン】1,180円

ひゃ～～～Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
分厚い！
きれいな塩タンです。
塩タン特有のざくっとした食感が楽しい～。
こんなに分厚いのに固くないですよ～ヾ(≧∇≦*)〃

【名物極厚玉手箱】4,980円

きゃ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
なんて素敵な玉手箱！！
ほんま厚いのばっかりやん！
極厚タン
極厚ハラミ
特選ヘレ
です。
タンかぶっちゃったな(;^ω^)
でもおいしいからいっか♪
タンから焼いていくとさっきのとはカットが
違って花が咲いたようになります。

ん～～～～～（≧ω≦）
これもおいし～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
こっちのカットの方があたしは好きかな。
ハラミは旨味が濃厚でおいし～～～～！
ハラミ特有の旨味にみんな悶絶！
ヘレはこんなに厚いのに柔らか～～～～(●´ω｀●)
きれいにカットされてて焼くと編みいっぱいに
広がるよ～ヾ(≧∇≦*)〃

赤身の旨味がじゅわぁぁぁっと広がります。

【タンユッケ】1,380円

卵をつぶして絡めていただくと甘味が
広がります。
うんうん、これもおいしいね～。

【ロース丸々一枚乗せ】1,980円

きゃ～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
なんて豪華な！
きれいなサシがいっぱいに入っててたまらんこ！
卵がついてるのでもはやすき焼きみたいな
感じで食べちゃうヾ(≧∇≦*)〃
あたしたちは卵黄だけお肉に乗せてパチリ☆彡

これ映えるもんね。
ちゃんと卵とたれにつけていただきましたが
口に入れてじたばたヾ(:3ﾉｼヾ)ﾉｼ
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
まだまだ脂もおいしいお年頃です！

【名物極厚シャトーブリアン】1,980円

きゃ～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
極上やん！！
こちらも隠し包丁が入ってて
やわらか～～～～～くてたまら～～～ん！
旨味にやられる～～～～～～～～！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

【喫茶店のクリームソーダ】450円

これはアルコールでないんですが、
メニューにあるのを見つけてつい頼んじゃった。
本当に喫茶店のクリームソーダみたい🎵
飲めない方も楽しめるドリンクがあるって
嬉しいですね～。

【海苔玉巻き】1,780円

きゃ～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
なにこれ楽しい～～～ヾ(≧∇≦*)〃
卵は冷凍卵だそうでそれをきれいに並べてます。
写真に撮らせてくれて、引き揚げたらきれいに
巻いてきてくれました。

冷凍卵っておもしろいんですよ～。
普通のと旨味が違ってちょっとTKGみたいで
海苔巻きのおいしさもあって素敵！
お肉の旨味も入ってるのでやば～～いヾ(≧∇≦*)〃

【ゆずサワー】450円

やっぱりアルコールも欲しくなってお代わり。
すっきりおいしいです。

【壺デカハラミ】1,680円

壺の中でおいしいタレに付け込まれた
ハラミです。
これもカットがきれいでめちゃでか～いヾ(≧∇≦*)〃

でろ～～～～んと伸びてきたのを網に広げると
いっぱいになるよ～ヾ(≧∇≦*)〃

またさっきのハラミとは違う旨味で
たれがおいしい！

ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

【特上ミノ＆特上赤セン】748円

これもきれいなミノと赤センです。
くにくにおいしかった～。

【黒毛和牛炙りにぎりずし】1,180円

これがえげつなくおいしかった！！
目の前でふわっと炙ってくれるのですが、
脂がちょうどよく溶けて口の中で香ばしい
旨味と脂の甘味、肉の旨味が大爆発！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
なにこれやば～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
注文して大正解やん！！
激激激うま！！

【特選一牛まぜ冷麺】880円

友達が〆にと注文。
ちょっとだけいただきましたが、
混ぜ麺なので濃厚な味わいとむっちりした
麺が合う合う～。

一頭買いのお店なので質のいいお肉が
お得にいただけて悶絶🤤
それぞれの部位に合わせた隠し包丁や
切れ目が絶妙でたまら～ん👯
思ってる以上にめちゃめちゃおいしくて
いいお店でした～ヾ(≧∇≦*)〃

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一牛

なんば

心斎橋

焼き肉

黒毛和牛

肉

天王寺MIOの本館1Fに4月15日オープンした
牛めしや　雄三郎さん。


この辺りは昔はべたべたの下町の大阪って
感じでしたがどんどんスタイリッシュに
かっこよくなっていってます✨

そして、天王寺MIOもどんどん変わってます🎊

そのひとつがこちら💁‍♀️

神戸北野の予約の取れない人気肉割烹
「雄三郎」さんが監修するお得な
お弁当・惣菜専門店です🍱
雄三郎さんは以前伺わせていただいて、
そのホスピタリティーとお料理のクォリティーに
どはまりしまくって今でも思い出すと
う～っとりとなっちゃう💕

こちらも魅惑のお肉を使用したお弁当が
いっぱいでテンション上がりまくる～🙌

✅弁当
【名物 雄三郎炊き肉弁当】900円

【和牛にくまぶし弁当】1,300円

【月替わり幕の肉弁当】1,000円
【牛山椒しぐれ弁当】1,300円

【牛ビビンバ弁当】1,000円

【メンチカツ弁当】800円
【メンチカツ弁当】800円
【メンチカツ弁当】800円
【炊き肉うどん】800円

【黒毛和牛のうにくちらし重】2,500円


など

✅惣菜
【牛山椒しぐれコロッケ】350円
【雄三郎名物メンチカツ】350円
【昔ながらのメンチカツ】190円
【黒毛和牛入りおやつコロッケ】160円

【牛タンつくね】380円
【炊きに巾着むすび】280円
【雄三郎の和風ローストビーフ】1パック1,000円

など

あたしもいろいろいただきましたが
やっぱりおいし～～～🤤
お肉の質がめちゃいいもんね～🥩
焼き肉弁当は甘辛具合がちょうどよくて
ご飯がすすむ🍚

肉まぶし弁当は名前の通りこれでもかと
肉が入っててポン酢がさっぱり✨🤤
お肉は上質なイチボを使用されてて
お弁当の域をはるかに超えてます～🍱👑🥇

🚨そしてそして、嬉しい情報が👯👯

4/15～18の4日間限定で
通常2500円の
【黒毛和牛うにくチラシ重】が
1日限定50食で1000円で購入できます🎁
きゃ～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
今日は終わっちゃったかもだけど
気になる方は明日から頑張って
見てくださいね🍀

Nice to MEAT you🍖

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

牛めしや　雄三郎
📍大阪市天王寺区悲田院町10-39
天王寺MIO本館 1F
☎️06-6770-1169
⌚ 10:00～21:00
🚨⚡コロナで営業時間変更もあるので
ご注意を🚨⚡
🎌年中無休

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ディナー

天王寺

弁当

牛めしや雄三郎

天王寺MIO

テイクアウト

肉弁当

心斎橋と長堀橋のちょうど間くらい、
BE'S50ビル 1Fに2020年12月にオープンした
まほろば囲炉裏 心斎橋さん。

この辺りってわちゃわちゃした感じの
お店が多いんですが、ここだけいい意味で浮いてる
落ち着いた佇まいです。

こちらは紀州備長炭を使用して
焼き上げる淡路和牛が名物のお店。

お店へ入ると隣の席とはパーテーションで
区切られてるのでコロナ禍に嬉しい。
各テーブルにはなんと、ちゃんとした
炭で焼ける囲炉裏が設置されてます。

すご～～いヾ(≧∇≦*)〃

お料理はコースでいただきました。

【囲炉裏コース】10,000円（税抜）。

まずはかんぱーい🎶
あたしは
【白ワイン】

うん、キレがあってすっきりおいし～。
結構しっかりクルからすぐ酔いそう(*´Д｀)

【本日のお通し】

なんとお餅！
これを囲炉裏でじわじわ焼いて
和三盆醤油でいただきます。
うわ～、いきなりこれって楽しい～。

【キムチ盛り合わせ】

春キャベツとネギのキムチです。
わぁ、これは珍しい～ヾ(≧∇≦*)〃
普通のと違って楽しい！
あたしこっちのが好きだわ～。
おいし～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

【淡路和牛ユッケ】

きゃ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
肉きたよ～！
またきれいな卵黄が乗ってるよね～。
ぷちゅっとつぶしてぐるぐる混ぜると
肉の甘味と卵のまろやかさが合う～～(●´ω｀●)
上質だから味覚が全出動するよ～ヾ(≧∇≦*)〃

【黒タン（国産黒毛和牛タンとタンカルビ）】
【TOKYO X】
【季節の焼き野菜盛り合わせ】

TOKYO Xの部位はロースだそうです。

有名トンカツ店で食べたことあるけど
普通に焼いて食べてもおいしいな～。
脂が甘くて紀州備長炭で焼くからおいしさが
増し増し♪
幸せすぎる。

タンはざくざくと食感が楽しくておいしいわ～。

昆布山椒塩や金山寺味噌でいただきます。

これがめっちゃ合うの！！

昆布山椒塩なんて初めて！
辛味がめちゃいいアクセント！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

【淡路和牛特選ロース】
【兵庫県佐用町のサガリ】

ひ～や～！
きれいなサシが入ってる～～～！

備長炭の炭火で焼くと普通でもおいしいのが
もっともっとおいしい～～～ヾ(≧∇≦*)〃
やわらかくてたまら～～～ん！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
たれにつけていただくとおいしすぎ～ヾ(≧∇≦*)〃

うわ～、ご飯に乗せて食べたいな～(*´﹃｀*)

【日本酒】

おちょことお酒を入れるのを選ばせてくれます。
これ何気に嬉しいのよね～(●´ω｀●)
純米吟醸の花邑をいただきました。

すっきり優しい味わいでお肉の邪魔しないわ～。
は～、幸せ。

【兵庫県佐用町のミノとテッチャン】

ああ、これもいいホルモンですね～。
くにくにじゅわじゅわ楽しい食感。

【本日の干物】

鮭です。

若干レア目の干物でこれも備長炭で焼くと
ふっくらしておいしいのなんのって！

【土鍋ご飯】

きゃ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
このタイミングがニクイね～！
きらきらつやつやのご飯が炊けました！

お腹はもういっぱい。
でも、こんなご飯を見たら食べちゃうでしょヾ(≧∇≦*)〃
1膳目は鮭。

や～～～～～ん、なにこの黄金コンビ！
日本人に生まれてよかったね～～～～(*´ڡ`●)
2膳目は卵かけご飯。
卵は京都産の濃紅ってブランドです。

名前の通り本当に濃厚でめちゃうまTKG！
ここにさっきの昆布山椒塩がめっちゃ合う！

゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
これやば～～～～い！！
あかん！！
必要以上に食べてしまう～～～～🐷

【味噌汁】
【香物】

味噌汁には、菊花豆腐が入ってました。
すご～～～～い！！
まさに菊花みたいでかわいすぎ～ヾ(≧∇≦*)〃
おだしがしっかりしてておいしいお味噌汁でした。

【水菓子】

せとかです。
これまたジューシーでめっちゃめちゃ
おいしい！！

いやん！！
なんなん？？
ここめっちゃいいやんヾ(≧∇≦*)〃
コロナでミナミの元気がなくなってたけど
こんないいお店たちが隠れてるなんて
絶対大丈夫！！
おいしいお店で盛り上げて行こう！！

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焼肉

囲炉裏

炭火

まほろば囲炉裏

心斎橋と長堀橋のちょうど間くらい、
GROOVE心斎橋East 4Fに1月12日オープンの
和肉食堂www（わわわ）さん。


繋がりを大切に”輪”、
和食と融合した“和”、
楽しく寛ぎ空間“笑”
がコンセプトのお店なので「わわわ」なんですって！

雰囲気はカウンター8席だけのしゅっとした
大人の隠れ家的。

あたしたちがいただいたのは
【おかませコース】14,300円 (税込)
月毎にメニューが変わるそうです。

こちらも今風でQRコードを読み取ると
メニューが見えます。
なんてことないけどちょっと楽しい(●´ω｀●)

まずはかんぱーい🎶

【白ワイン】

花の香りがしてふわっと優しい白ワインです。
うんうん、最初に嬉しいやさしさ。

【前菜】

いや～～ん、いきなり楽しい～ヾ(≧∇≦*)〃
八重山郷里牛を使用されてるそうです。
どれもやばいくらいおいしい！
・八重山郷里牛タタキサラダ
・燒一寸豆
・鯛昆布〆菜の花
・ワンスプーンロースカツ

これが特にあたしのど真ん中！
ワンスプーンで小さな極上かつ丼やん！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
やんやん、幸せすぎる！！

【春のちらしグラタン】

ここでグラタン？
結構お腹にずっしりきますが💦
1時間かけて魚介からとった出汁を使って
ホワイトソースを作ったそうで、
名前の通り「和」な感じですで
上品なグラタン。
旨味がぎゅっと入っててほくほくの
九州産タケノコがたまら～～ん！
駿河湾の生桜海老を素揚げがトッピング
されててそれが香ばしいの！
これもやられた～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

そして魅惑の大きなタンときれいなうにが
やってきましたよ～ヾ(≧∇≦*)〃

タンはきれいに処理されてるから赤いとこが見えて
よだれがだら～り(*´﹃｀*)
それがきれいに処理されて目の前へ。

【和牛黒タン 炙りユッケ】

軽く炭火で炙ってカットして雲丹や花穂などを
トッピング💕
それだけでもおいしいのにそこに
京都産の赤彩卵のメレンゲ。
そして黄身の濃いぃのをたら～り。

うっひゃ～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
なんて素敵なTKG！！
おいしくないわけない～～！！
主役が重なりまくってるのにどれも主張しすぎなくて
旨味の折り重なりに悶絶！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
幸せすぎる～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

【特製肉じゃが】

はぁ？
これって蓮根饅頭とか真丈的なんちゃうん？
って思いながら食べてみると、まさに肉じゃがー！！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
中の具に肉や玉ねぎや人参などが入ってて、
甘辛くてノスタルジックな肉じゃがの味わい！！
包み込んでたのはマッシュしたポテト！
こりゃ一本取られたぞ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
すごーーーーーーーーーーーい！
おいしすぎてあかんこーーーーーーーー(ノД`)・゜・。

【WWWロール】

わぁ！
ここでもご飯きた。
自家製春菊わさび漬けと和牛を、
土鍋で炊いたご飯で巻きずし風に。
春菊がいいアクセント！
肉がじゅわっと溶けてこれもやばいやつ！
肉が瞬でなくなるよ～(ノД`)・゜・。
おいしすぎやろ！

【ぐい呑み 味噌煮込みスープ】
肉で取ったエキスがぎゅぅぅぅぅぅぅっと詰まった
スープです。
コクがすんごいある！
地味は触れる味わい～～～(ノД`)・゜・。

【農口尚彦研究所
　本醸造　無ろ過生原酒】800円

香りがしっかりあるけどフルーティーで
お料理にも負けないおいしいお酒～。
んふふ。
思わず笑顔になっちゃう。

【肉味噌煮込み＆かけるグラタン】

八重山郷里牛のクラシタを4時間掛けて
とろっとろに煮込みます。
そこチーズをかけて特殊なバーナーで
炙るととろり～～～～ん。

きゃ～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
あかんビジュアル！！
香ばしくて変な臭みがなくて炭火のような
香りになるバーナーなのでたまら～～ん！！
うわ～～、これご飯に乗せても合うと思う！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

【肉茶碗蒸し】

さっきの京都産の赤彩卵で作られてるので
旨味が濃厚！
中にはやわらか～く煮込まれたタン先や
タケノコ、ゆりねなどが入っててぷるっぷるで
ほくほくでお腹にするりっと入ります。
これも絶妙やん！

すでにお腹いっぱいですが、ここからがメイン。
大きな八重山郷里牛のリブロースの塊を
丁寧に薄くカットして出してくれます。




【すき焼き】



小さなすき焼き鍋にそのまま肉を入れて
焼いて和三盆と割り下を入れる関東風。

くっつかないかな～と思ったら鍋にめちゃ
脂がなじんでるし、リブロースからもほどよい
脂がでてちょうどよくくつくつ煮えてきます。
白髪葱とタケノコも入れておいしすぎ！
お肉だけでも極上だけどやっぱ卵にダイブして
いただくと激激激旨！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
その間に土鍋ご飯もやってきます。

は～～～～、なんて美しいの😻
ご飯がすぐなくなる～～～！！
もっと食べたいけどお腹がやばい～(ノД`)・゜・。

【出汁茶漬け】


え・・・
もうお腹いっぱいだけど・・・
もうご飯いらないよ？(;^ω^)
って思ってるのにだしの香りに引かれて食べてしまう。
生姜の香りがふわりとアクセント。
八重山牛の牛そぼろとぶぶあられが
間違いないコンビ。
ああ～・・・・
さらさら～っと食べてしまった・・・(-_-;)

【デザート】

いちごのムースに抹茶クリームソースが
かかってます。
いちごがしっかりしてて甘すぎなくて
抹茶の苦みがきいてるのですっきりいける。

いや～～～、これは参った！
やられた！
肉星人ノックアウトです👊
思ってる以上においしすぎてたまらんかった～ヾ(≧∇≦*)〃

実はこちら会員制のお店。
でも、非会員でも伺えます。
ただ、最初はこのお値段。
一度行くと会員になれるので次回から
この内容が11,000円でいただけます。
え～～～～～～～！！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
さらにお得やんヾ(≧∇≦*)〃

これは肉好きな方なら是非是非行ってほしい
めちゃうまの隠れ家ですよ～ヾ(≧∇≦*)〃

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めっちゃおいしかった！
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肉料理

心斎橋

和肉食堂WWW

わわわ

和牛

肉割烹

心斎橋駅から南東へ3分くらいのところ、
一蘭ラーメンの横手から地下に入るところにある　
Oh!マイステーキさん。

こちらはめちゃカジュアルなお値段で
いただける本格的な鉄板焼き店。

名前からちまたによくある
安く食べられるステーキ店と思って
スルーしてたんですが
その考え方が覆されました🌀

遅いランチで伺ってみました🚶‍♀️🛸🏇

メニューは一番カジュアルな
国産牛S（100ｇ）980円～
別格LL（300g）9,700円まで自分のお腹と
お財布の中身によって選ぶことができます。
それに【お食事セット】（ライス・サラダ・スープ）を
つけると600円プラスですが、ランチは無料！！
これは絶対ランチがいいや～んヾ(≧∇≦*)〃

しゅっとした鉄板カウンターの
周りに着席してシェフがついて
焼いてくれます👨🏻‍🍳

まずはかんぱーい🎶

【白ワイン】
【ビール】

通常600円ですが、ランチタイムは350円になります。
嬉しい～～～ヾ(≧∇≦*)〃
ふんわり飲みやすいフルーティーな白です。
昼から贅沢で幸せ～。。。

いただいたのは

【特上（120g）】2,580円
【別格（120g）】3,800円

この日は特上はウチモモ、
別格はヒウチでした
(日によって変わります)

これをシェアしました👥

まずサラダがやってきます。

ドレッシングがさっぱりしておいし♪

目の前で丁寧にお肉が焼かれていきます。

絶妙の火入れでさらにおいしくなった
ステーキはどちらも激旨🤤



わさびや塩、にんにくや味噌などを
乗せたりつけたりしておいしさの変化を
楽しみます。


あたしはやっぱり別格の方が
やわらかいし、うま味も濃厚だし
好きだけど特上もおいし～💘
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

これ高いからいいってのじゃなく
好みですよ～😆
どちらもめっちゃおいしいわ～🤤

野菜も丁寧に焼いてくれるので
それぞれの素材のおいしさがそのまま
楽しめて素敵🧅🍅🥕

あたしがオンザライスの写真を撮ろうと一生懸命
作ってるとシェフさんに笑われちゃいましたが
オンザライスがやっぱいいわ～👑🏅

お肉にはご飯が合う🍚

このご飯が土鍋ご飯だから甘くて
これだけでも激旨✨
ご飯だけでご飯3杯いけちゃうよ～🤣
牛すじ和風スープもほっこりおいしかった～🤤

雰囲気は高級感を楽しめるのに
お値段がかなりカジュアルな
鉄板焼きは最＆高でした🥩🤤

インスタ投稿でセットドリンク（ビール）も
無料になりますよ～🉐

メニューは・・・

【黒毛和牛ステーキ】
・赤身
M(120g) 1,780円
L(180g) 2,670円
LL(300g) 4,450円

・特上
M（120g） 2,580円
L（180g）3,870円
LL（300g） 6,450円

・別格
M（120g）3,800円
L（180g）6450円
LL（300g）9,700円

【国産牛ステーキ】
・赤身
S（100g）980円
M（120g）1,280円
L（180g）1,920円
LL（300g）3,200円

・特上
M（120g）1,780円
L（180g）2,670円
LL（300g）4,450円

・別格
M（120g）2,280円
L（180g）3,420円
LL（300g）5,700円


があります【コース仕立て】も+1,200円で
できるので夜やデートはそれもいいですね🎵

---------------------------------------------------------

☆インスタ投稿キャンペーン¥1,000以上利用で、
@oh_mysteakをタグ付けて投稿すると、
投稿から1年間有効で
・ランチ＝セットドリンク1杯無料
・ディナー＝ガーリックライス変更無料

----------------------------------------------------------

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オーマイステーキ

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ステーキ

2月28日オープンした
阪急北千里駅から北へ17分くらい歩いた
ところにある
和韓料理 プルコギ専門店 じゅろくさん。


ってあたしは歩いたけど千里中央駅から
バスとか、車なら駐車場もあるので
そちらがいいと思います
あたしはぶーちゃんなので歩いただけ～🐷

こちらは名前だけみると最近よくある
カジュアルな韓国料理とかの
お店かな～って思っちゃうかも
でも、でも、でも、めちゃクォリティー
高くてめちゃめちゃ体が溶けそうなくらい
とろり～んってなっちゃった激旨のお店です。

お店は広くてスタイリッシュ。

おしゃれで高級住宅地の小野原によく
合ってますね～。

あたしたちがいただいたのは
【特壽コース】6,380円 (税込)。

それとみんなでかんぱーい🎶
【ソウルマッコリ】420円。
（写真撮り忘れ）
飲みやすいまろやか～なタイプですぐ
飲んじゃった(*´ڡ`●)

まず、テーブルにあるコンロに土鍋が
仕掛けられます。

これでご飯が炊かれます。
これがちょうど頃合いに炊けるので
お肉と絶妙のコンビネーションで
せめてきます。
炊き立ての土鍋ご飯なので甘くて
おいしすぎ～～～ヾ(≧∇≦*)〃

・前菜　　三種盛り。

これ、何種類かから選べるんです。
はじめっから嬉しいな～ヾ(≧∇≦*)〃
ピクルス的なのとサムギョプサルみたいなの
とっちゃった。
後で出てくるのについ・・・。
これもおいしかった～。

・海鮮逸品　セレクト
■韓式　鮮魚のお刺身三種盛り　
■韓式　ごまとろサバのお刺身
■海鮮ネギチヂミ　パジョン
から選べたのであたしたちは
■韓式　鮮魚のお刺身三種盛り。

お刺身から韓国風のピリ辛な
感じでやばいヾ(≧∇≦*)〃

・低温逸品　セレクト
■黒毛和牛のユッケ風　富士スタイル
■黒毛和牛の牛ハムユッケ　トーストのブルスケッタ
から選べたのであたしたちは
■黒毛和牛のユッケ風　富士スタイル。

レアですがちゃんと火は通ってるので
安心です。

卵をぷちゅんとつぶしてお肉と絡めると
まろやかさが加わっておいし～ヾ(≧∇≦*)〃
クレープ生地に包んで食べるパターンもあるので
それもやりましたが凝縮されていいわ～ヾ(≧∇≦*)〃

お肉の質がいいので甘い！！

・逸品　セレクト
■鹿児島産極上黒豚の網焼きグリル　サムギョプサル
■鹿児島産極上黒豚の角煮　韓式ポッサム
■5時間煮込んだ　黒毛和牛カルビチム　味噌煮込み
■黒毛和牛のビフカツ　サンチェのサラダラップ　---コースにプラス200円
から選べたのであたしたちは
■鹿児島産極上黒豚の網焼きグリル　サムギョプサル。

鹿児島の黒豚だから甘くてやわらかくて
悶絶しまくり！🥰😍🎉
脂が全然しつこくない！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
野菜を巻いていただくとさらにおいし～！


ここで日本酒投入！
【純米吟醸　雪月花】980円。

ふんわりフルーティーで優しい味わい。
きゅっといけちゃうおいしい子～ヾ(≧∇≦*)〃

■5時間煮込んだ　黒毛和牛カルビチム　味噌煮込み

濃厚な味噌の旨味、それに負けないお肉の
旨味が津波のようにやってきます。

うわぁぁぁ！！
これご飯とめっちゃ合う！
ご飯泥棒～ヾ(≧∇≦*)〃
ご飯もめちゃ甘い！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
必要以上に食べてしまう～～～(ノД`)・゜・。

・鹿児島黒牛の特上ロースのプルコギ

こんなにきれいなお肉が薄くスライスされて
やってきます。

こちらのプルコギは日本のすき焼きのように
して食べるそうで、甘辛い割り下にこの質の
いいロース肉を焼き煮して卵にからめて
いただきます。

んもう、お肉だけでもおいしいのに
旨味×旨味で悶絶しまくり！

゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
めちゃめちゃおいしい～～～～！！
体までとろけちゃうよ～～～～😻

お肉がおいしすぎたので追加で単品で
【黒毛和牛の味醂付けの牛タタキ
　 大根キムチのタルタル 韓式ノビアニ】1,880円（税込）。

うっひゃ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これもめちゃうま～！
ノビアニとは宮廷料理で漬けて焼くという意味。
黒毛和牛をみりんにつけて旨味を
凝縮させたタタキだそう。
みりんの風味がふわっとして肉の旨味が
おっかけてくる～～！
これもやらかくて悶絶！！
大根キムチのタルタル・蘭王・玉ねぎ醤油で
いただきます。
あかーーーーん！
お腹いっぱいなのにがつがつ行きたくなる
おいしさ！！
危険な子ーーーーーー！！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

・〆の逸品　セレクト
■国産生うにときんぴら牛蒡のピビンバ　ウニとお味噌のソース（追加600円）
■和韓　じゅろく冷麺
■和韓　じゅろくピビン麺
■韓式　肉寿司　キンパに見立て　
あたしたちは
■和韓　じゅろく冷麺

野菜と鰹昆布だしをベースに牛骨スープで
割ったゴマ風味のスープです。
ちょっと柑橘の風味（すだち？）がして
さっぱりしてます。
普通の冷麺でなく進化系なのが楽しい～。

■アワビのおかゆ　きもソース（追加400円）

めちゃめちゃとろっとろになってて、
その中にアワビがごろっごろ(*´Д｀)
きもソースのコクが加わって滋味あふれる味わい。

・甘味　豆乳のかき氷

最後のスイーツが小さめっていうのも
嬉しいし、豆乳なのでふんわりしてて
ぺろっといける～。
これも嬉しいな～ヾ(≧∇≦*)〃

あれれれれ？？😳
ちょっと待って？？
最近の韓国料理の感じかな～あまり期待
してなくてごめんなさい🙇
激激激旨やんヾ(≧∇≦*)〃
これでこのお値段はお得すぎ！！
ほんまなめててごめんなさい🙇🙇🙇
これは駅からちょっと遠いけど行く価値
ありありありあり😍🥰🎉

あたしもまた絶対リピートするよ～👯‍♂️👯‍♀️
おいしすぎた～～～～🐄
幸せすぎました～🤤

インスタもやってます。
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めっちゃおいしかった！
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じゅろく

肉

箕面

北千里

SNSで話題になってた
YAKINIKUEN 忍鬨さんの
4号店が昨年11月に堺筋本町にも
オープンしました🎉
ホルモン焼肉 忍鬨 堺筋本町 本店さん。

こちらは今はいろんな焼肉店がやってる
「ネギ包みタン」発祥のお店だそう。
たしかにこのビジュアルはいろんな
ところで見かけたしいただいたよ～。
ここが初めとは知らなかった。

今回は肉好きが集まってるのでどんどん
いただきましょう🥩

まずはかんぱーい🎶

【翠ジンソーダ（浅しぼりレモン）】430円。

これって最近テレビCMでもやってますよね～。
すっきりしておいしいの！
ここのは強炭酸だから余計においしいよ～(●´ω｀●)

【厚切りネギ包みタン】1,450円。

本当だ！
ネギ包みタンのクォリティーが素敵
やわらか～～くてネギの香味が
ちょうどよくていきなり悶絶！

ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!

【トロ塩タン】1,350円。

これもめちゃめちゃやらかいや～ん🎵
旨味がきゅっと詰まってて瞬でなくなっちゃったわ(;^ω^)

【白センマイ】680円。

きれいに洗ってありますね～。
丁寧な仕事がわかります。
ぷにぷにくにくにおいしい子です。

【タンユッケ】1,100円。

卵をぷちゅんとつぶして絡めていただくと
まろやか～でざくっとした食感が楽しい！
ん～～～～～（≧ω≦）

【国産フィレ1人前80g】980円。

安いのにこのおいしさ！！
旨味がぎゅっと詰まっててとろける～🤤
ふぁぁぁぁ・・・
やわらかぁぁぁぁぁぁい！

レア目に焼いていただくととろけますよ～。

うっまーーーーーーーーーー！！！((ヾ(≧∇≦)ノ))

【カイノミ】。

カイノミは赤身と脂のバランスが絶妙で
たまら～ん！！
これ王様ですね～！
肉のいいとこ全部入ってる感じ！
おいし～～～～～～～～～～(ノД`)・゜・。

【ハラミ】980円

うぁ！
これもやば～～～い！！
ハラミならではの肉の旨味が濃厚！！
うっひ～～～～！！
やられるやつや！
うますぎる～～～～～！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
これご飯と食べたいわ～。

【ゲタカルビ】980円。

肉が厚いけどいい感じにカットされてるので
どんどんいけちゃう！

これもおいしさ大爆発🎵

【増し増しレモンサワー】280円。

壁を見るとおもしろいメニューがあったので
頼んでみました。
実はこれ、すっぱさを増し増しできるんです。
1すっぱから神すっぱまであって、あたしたちが
座った席は最高25すっぱまでやってたそう。
あたしたちも25すっぱで挑戦してみました。
ただし、1すっぱ追加30円なので25すっぱなら
1,030円になっちゃうのでいいお値段(;^ω^)
ああ！ほんとだ！
めっちゃ酸っぱいヾ(≧*≦)〃
うっひゃひゃひゃひゃ！
これ、みんなで頼むともりあがりますね～！
酸っぱいけど飲めないような酸っぱさでは
ないのでちびちび飲みました。

【上ミノ】780円。

これもこりこりおいしいですね～。

きれいでくせのないミノです。

【炙りユッケ丼】1,380円。

ご飯を見つけたのでこちらも！
これ動画映えのやつじゃないですか～！
目の前でお肉を炙ってくれます。

ちょいレアなのとクリスピーな部分が
混在しててちょうどいい！
卵をぷちゅんとつぶして絡めてご飯と
一緒にいただきましょう。

うわ～～～～～～～！！
おいしすぎる～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これもやばいね～～～～！！
ひとりでもぺろっといけたかも((´∀｀))

いろいろ全部おいしくてめちゃめちゃ
いいやんヾ(≧∇≦*)〃
このクォリティーでこのお値段はお得～🎵
さすが堺筋本町！
会社員に優しい街！(ノД`)・゜・。

穴場な感じだったので空いてるかと
思ったのにあたしたちが帰るころには
結構満席。

でも、パーテーションもあって個室も
あるのでコロナでも安心して楽しめます。


注意しておいしいお肉をいただいてね～🤤

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忍鬨

ホルモン

福島の高架下にある
肉和食 月火水木金土日さん

肉がおり込まれた素敵すぎるコースが
いただける大人な雰囲気の大好きな
お店です。

オープンしてすぐくらいに伺ってから
ちょこちょこリピートしてます(*´∇｀*)

いつもおいしくて肉星人のあたしが
悶絶しまくるお店です。

最近ティーペアリングがスタートしたと
聞いて伺ってきましたよ～👣

ワインソムリエの水野さんが
日本茶とスパイス、ハーブなどをチョイスして
素敵なペアリングを作ってくれます。

【雅】5,000円。
まず恭しく大きな木箱がやってきました。

ぱかっと開くといろんな茶葉やハーブ、
ドライフルーツなどが入ってます。
うわぁぁぁ～！
すご～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
これをブレンドしてペアリングしてくれるそうです。

まず出してくださったのは
▶玉露

温度もちょうどいいぬるめで玉露の甘味が
じわっと楽しめておいし～。

・ずわい蟹と和牛タン

きゃ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
いきなり蟹ですか！？
和牛タンといただくと旨味×旨味がやばい！
ふわっと添えてある金管がいいアクセント。
うぉぉぉぉいしぃぃぃ！

▶ほうじ茶とアニス・エルダーフラワー・レモングラスなど

香ばしくてほっこり。
アニスやエルダーフラワーの風味と香りで
すっきり。

・肉八寸

和牛と冬キャベツのお侵し
帆立と和牛の炙り
和牛たたきと鮟肝
和牛炙りとインカ芋
鴨生ハムとフルーツトマト

いや～～～ん、どれもおいしい～ヾ(≧∇≦*)〃
鮟肝は濃厚でお茶といただくとさっぱり。
それぞれにうま味のベクトルが違うので
じゅわっとおいしかったり、ぎゅぎゅっと
旨味が詰まってたりたまんない！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

・黒毛和牛「ヒウチ」』の煮麺

このヒウチがやばかった！
上品なおだしの温かさでじわぁぁぁぁっと
火が入って絶妙のレア感！

激旨すぎる！！
おだしもおいしすぎて全部飲み干しちゃったよ。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

▶帰去来・シナモン

G20でも出された知覧の特選煎茶です。
そこにシナモンが入ってるので次の
フォアグラやリンゴとめっちゃ合う！
これも極上ヾ(≧∇≦*)〃

・最中　フォアグラ 王林

王林は酸っぱいですが、はちみつで
甘めにしてるのでフォアグラに合うんですよね～。
フォアグラは濃厚ながらもクセがなくめちゃうま！
かわいいロゴ入りの最中に入ってるところも
心をくすぐりますよね～ヾ(≧∇≦*)〃

▶嬉野茶

渋みと旨味がしっかりで香り豊かで
ほっとします。
アニスやグローブの香りがついててこれも
おいし。

・淡路牛「頬肉」の山椒煮

山椒がきつすぎないのでスパイシーながらも
どんどんいけちゃう！
お肉がやわらか～くてとぅるんっと
消えちゃいます。
ん～～～～～（≧ω≦）

・牛すじの揚げ春巻き

さくっと軽く揚がっててクリスピー。
その中に牛すじの旨味がぴしぱし感じられて
これもうまうま💘

▶ハーブティー

ハイビスカスやドライマンゴーなどが
ブレンドされていて結構クセがある～(;^ω^)
うわ～、あたしこれちょっと苦手～。
酸味が前に出てます。
ところがこれが次のお料理を食べていただくと
不思議とすっきりとしてめちゃおいしい！
ごくごく行けちゃう！
さすがのチョイスです。

・黒毛和牛　にくら丼

黒毛和牛の炭焼きと宮崎の桜鱒のいくらと
北海道いくらが2色で両脇を固めてます。
このビジュアルも素敵ですね～ヾ(≧∇≦*)〃
その下は赤酢のシャリなのでバランスが絶妙。
じゅわっと肉の旨味を楽しむだけでも
幸せなのにいろんなおいしさが重なって
来るよ～ヾ(≧∇≦*)〃
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!

・赤出汁

濃いめでほっこりおいし。

・特濃ミルクプリン

苺のソースがかかった濃厚な
ミルクプリン。
まろやか～なやさしいおいしさに
癒されます。

シェフのサービスで
わらび餅もいただきました。

ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃
上品でとろり～んとおいしくて
これもおいしかった～ヾ(≧∇≦*)〃

ここにくるといつもずっと笑顔になる😆

肉で和食って肉をがっつり楽しみたい
肉星人はちょっと物足りない時も
あるのよね。
でも、ここは肉の特徴をちゃんと
おいしく前面に出してくるから上品な
味わいながらも満足させてくれます。

そして、お酒もいいけど、このティーペアリング！

ランチだとまだ仕事もあるし飲むのはな～って
方でも大満足で楽しめますよ～🍵

予約限定コースなので気になる方は
前日までに予約してくださいましー( 📞¨̮ )👍

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肉和食月火水木金土日

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