谷町四丁目駅から西へ・・・
本町通の1本南の筋の鎗屋町女将まちビルの
一番奥に12月7日にオープンしたお店です。
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最近こんな感じの、奥に向かった小さな路地に
素敵なお店を集めたのが増えてますね。
路地好きのあたしとしては、わくわくです。

お店はこじんまりと小さく、カウンターのみの
10席ないくらいですね。
テイクアウトもあるようで、それもご近所の
方には嬉しいですね~。

さて、注文。

和牛ローストビーフ丼(並盛)950円(税込)。
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きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
素敵なビジュアル!!
ご飯にたっぷりの和牛ローストビーフが
巻かれてます。
その上に卵黄。
まわりには大葉が飾られてます。
まぁ、ここまではよくありがちの丼。
でも、こちらのおもしろいのは丼に
かけるソースが3種類あって、それが
選べるんです。

●トリュフソース
●ステーキソース
●甘醤油

これは楽しいヾ(≧∇≦*)〃
あたしはトリュフソースにしました。
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たしかにトリュフの香りと風味が
します!
黒トリュフソースがかかってて、
仕上げに白トリュフオイルもかけてる
とか。
肉とトリュフのコラボがとても素敵
です~(●´ω`●)
もちろんお値段だけに本物のトリュフを
けずって・・・ってわけにはいきませんが、
これでも嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
卵をくずしてとろ~んとしたまろやかな
旨味をプラス。
ん~~~~~(≧ω≦)
いいですね~。

残念だったのが、ローストビーフに
筋が多い。。。
やわらかでおいしいのなのに、時々
ごりごりと筋張った部分が邪魔をします。
あ~・・・これもったいないなぁ・・・。
これがなければ絶対もっともっと
おいしいのになぁ~。

とは言え、やっぱりお得で素敵です。
他のソースもコンプリートしてみたいし、
また行きたいおいしいお店でした。

おいしかった。
ごちそうさま。

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和牛ローストビーフ丼 中村氏

夜総合点★★★☆☆ 3.3



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