堺筋本町駅すぐ南西、堺筋沿いに
あるお店です。
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ちょっと前にこの近くにレセプションに
行って、この前を通って
すごいいい感じ~
行ってみた~い
って思ってたらお誘いいただきました~!
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

お店はカウンターもテーブル席も
あり、ほどよいカジュアル。
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4人で伺わせていただき、
2人は7000円のコース
(〈全七品〉鮨十貫、季節の一品)
2人は10000円のコース
(前菜2品、お刺身5品、握り12貫、
 焼き物、つまみ2品、蒸し物、汁物)
を注文してシェアすることに。

こちらは江戸前寿司が楽しめるそうで、
奈良県産のヒノヒカリのシャリに
江戸前赤酢のお寿司がいただけます。

まずはみんなでかんぱーい♪
★嘉 シャルドネ 3500円。
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ボトルでいただいたので、これは
みんなは少しだけ。
あとはあたしが片づけさせて
いただきました。
ん~~~~~(≧ω≦)
これ、おいしい!
柑橘系の香りがしてきりっと
してます。

ややこしいのでまず7000円のコースから。

★魚の煮こごり
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キンメダイやヒラメなどが詰まってる
そうで、ぷるぷるした食感が
口の中で踊ります。
旨味が飛び出す♪
ん~~~~~(≧ω≦)

★いくら湯葉
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上品でなめらかな湯葉といくらの
しょっぱさ・旨味がちょうどいい。
これもおいし♪

★炙りシマアジ
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一枚はスモークバルサミコ酢で
いただくんですが、その香りが
シマアジにいいお味プラス!
おいしいですね~(*´∇`*)

★赤貝のひも
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めっちゃこりこり~~~!!
これはお酒ときゅっと行きたいやつ!
わ~ん、早く飲んで日本酒にしよう!
ん~~、でも泡もおいしいぞヾ(≧∇≦*)〃

★鹿児島産漬けまぐろ あん肝と黄身醤油
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普通の漬けマグロと違うのね~。
こんなん初めて~。
あん肝が混ざってるので、とろりと
濃厚でまぐろに脂を乗せた感じに
なっててうまうま♪
これやばいヾ(≧∇≦*)〃

★能登ののどぐろ焼き
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ぎゃ!!!Σ(゜Д゜;)
これやばい!!
のどぐろってあたしはみんなが言うほどは
好きでもありません。
嫌いでもないですが、あったら嬉しいかな~
くらいの感じ。
それがこれは激激激旨っ!!!!
めっちゃ脂乗ってる!!
口の中で旨味が爆発!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
こののどぐろはすごすぎる!!

ここで一緒に行った方は日本酒。
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かわいいラベルですね~(*´∇`*)
おいしかったそうです。

★信州ガリ
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わ~、これよくある薄く切ってる
のでなく、大きめにカットしてるから
しゃくしゃくおいしい~ヾ(≧∇≦*)〃
しょうが好きなのでこれ、ツボです♡

そして、ここからお寿司になるんですが、
先に書いた通り7000円のと10000円のを
シェアしてます。
なので、いいお寿司の争奪戦(ΦωΦ)
いい大人が4人そろってじゃんけん大会!

じゃーんけーんぽん!!!( ゚Д゚)
あ・負けた・・・(ノД`)・゜・。

★まぐろ、中とろ、大羽いわし。
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実は10000円の方はトロ系がいろいろ
あったので、あたしはそちらを
いただきました。

★本赤貝・車海老・剣先いか・秋刀魚
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うわ~、これも素敵!
イカの細工膨張がきれいすぎるヾ(≧∇≦*)〃
あたしはじゃんけんで秋刀魚~♪
あ~、秋の魚よね~!
脂が乗ってて、絶妙の旬の秋刀魚の
お寿司をいただくのは極上です。
安い魚だからってあなどるなかれ。
エビもぷりっぷりでおいしかった~。

★車海老の頭
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味噌の旨味がすごくて香ばしくて
おいし~(●´ω`●)
これもお酒進むね。

★夏あん肝にぎり
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うわ!
濃厚♡
でも酢飯がさっぱりしてて
とぅるっと入っちゃう♪
やば~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★夏かに
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きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
蟹まで出てきた!!
贅沢三昧♡
旨味がありますが、さっぱりした
味付けでもっともっとほしくなる♪
うまうま(*´ڡ`●)

★白焼き 帆立 白焼きうなぎ
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これ、じゃんけんで選んでないので
食べてないんですが、みんながめっちゃ
おいしいおいしいって喜んでたよ。

★江戸前 玉
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ふわぁぁぁぁ・・・
めっちゃ甘い!
スイーツみたいヾ(≧∇≦*)〃
これすごいなぁ!!
めちゃ上品♡

★白だし
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上品でしじみがたっぷり。
滋味あふれるお味です。

〆はお抹茶でまったり。
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すっきりリセットできますね~。

これだけでも大満足なのに、
10000円のコースはさらにすごい!!

★沖縄産もずく酢
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ん~、すっきりとしておいし~!
酸味がきつすぎないし、もずくの
旨味がよく出てます。

★京都の湯葉に北海道産の白ウニとキャビア添え
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お~!
さすが高い方のコース!
豪華ですヾ(≧∇≦*)〃
うにの旨味とキャビアの旨味が混ざり合い
ながら喧嘩しなくておもしろい。
これいろんな食感もあるから楽しい~。

★鹿児島産大トロ
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ん~~~~~(≧ω≦)
やばいっ!!
これはあかん!!
溶ける溶ける!!
この脂の乗り具合!!
最高!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やっぱトロいいですね~。
このピンクがやばい!!

★天草の夏とらふぐのたたき ジュレがけ
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きゃ~~~~~!
素敵ヾ(≧∇≦*)〃
このとらふぐうまうま!
ジュレが上品でこりっとした食感で
悶絶です!
さすがふぐ!!
絶妙の味付け!

★ふぐの低温焼
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ふぐが連続!
ふぐ好きのあたしとしては
嬉しい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
身がぷりっとしておいし~~~(●´ω`●)
この季節にふぐいただけるなんて
すごい幸せ~♡

こちらもここで
★信州ガリ。。

★大トロ・中トロ・まぐろ
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じゃんけんで大トロゲット!ヾ(≧∇≦*)〃
やっぱ大好き~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
口の中で溶けるっ!
これもやばい!!
ここのまぐろめっちゃ質がいい!!
中トロもゲットで至福のひととき♡
大トロも溶けるけど、中トロも違う
溶け方でおいしいのよ~~~!
シャリとのバランスも抜群!
口の中でシャリがほろっととろける♪
はぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ・・・
幸せ♡

あたしの大好きなお酒を見つけて
ついつい調子に乗って注文。

★風の森
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ん~~~~~(≧ω≦)
フルーティーでおいしい~~~~!
これ、魚とも合うのよ。
お寿司とももちろん合う!
最高だね♪
スキップしちゃうね♪

★能登のどぐろ・あわび・車海老・こはだ・煮はまぐり
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わ~!
これも贅沢なのばかり!!
煮はまぐりは旨味がぎゅっと詰まってる
のに、身はふっくら。
ん~~~~~(≧ω≦)
たまらん!
煮あわびもやらかくて最高ヾ(≧∇≦*)〃

そしてこちらも
★車海老の頭

★土瓶蒸し
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きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
こんな豪華なのもついてるの??
お得すぎひん??
中には大きな松茸。
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ちゃんと鱧も銀杏も入ってて、
王道のお味。
じわぁぁぁぁんとダシが出てて
香り豊かでたまりません!!
はぁぁぁぁ・・・
秋の味覚堪能しまくり♡
幸せです。

★佐賀牛あぶり・さより・うに
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きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
肉きた~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ここはじゃんけんせずともみんなが
譲ってくれましたw
佐賀牛の炙りは肉の甘みがとろりと
出ててやわらかでジュ~~~シ~~~!
悶絶です。
さよりもうにもみんな悶絶してるよ。
すごいなぁ~。


そして、こちらも
★江戸前 玉

★白だし

★お抹茶

でおしまい。

いや~~~~~~~~~~~~、
すごいお寿司屋さんができてますね~!
お値段もお手頃だし、その割に質がいい!
贅沢な食材がいっぱいでテンション
上がりまくりですヾ(≧∇≦*)〃
これは絶対再訪の素敵なお店ですよ~!

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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鮨 ゆうじろう寿司 / 堺筋本町駅本町駅北浜駅

夜総合点★★★★ 4.2