堺筋本町からちょい北西に4月10日
オープンのお店です。

スパークリングワインと熟成肉の
お店！？
どっちもめっちゃあたしの好きなやつ！
これは行かなくちゃ～♪
と休日のオープンと同時位に行って
みました。
お店はおしゃれで、カウンター席もあり、

テーブル席もあります。


この内装結構好み～♪
女子が嬉しくなる雰囲気です。
あたしもわくわく♪

さて、いつものように軽く行こう・・・
と思ったらなんか気になるのが
いろいろある・・・(^_^;)
う～ん・・・少な目にしてもらって
全部いっちゃえ！ヾ(≧∇≦*)〃

店名にあるように、こちらはスパークリング
ワインの種類がめちゃめちゃ多い！
でも、ボトルですね～。
あ～～～～、何人かで来て何種類か
ボトルたのみたかった～～(ノД`)・゜・。
大好きなフランチャコルタとかもめちゃ
お得なお値段であったよ～(ノД`)・゜・。

一人なので、おいしそうなスパークリングの
カクテルにしました。

★大人のベリーニ　600円。

わぁ！！めちゃ桃入ってる～！
めちゃ桃風味♪
それでいて甘すぎないのが嬉しい～。
おいしくて女子っぽい♪

★フォアグラのテリーヌ
　～ドライフルーツと
　　　季節のコンフィチュール～　680円。

これは少なめにしてもらったので、
薄めですが、通常だともっと分厚いそうです。
オレンジ・リンゴ・玉ねぎのコンフィチュールが
添えてあり、枝付きのレーズンも。
とりあえず、そのまま食べてみると、
口の中の温度でふわっと溶けます。
ん～～～～～（≧ω≦）
変なクセがなくておいし～～ヾ(≧∇≦*)〃
びっくり！！
こんなに安いからどうかな～？って
思ってたのにめっちゃおいしいヾ(≧∇≦*)〃
コンフィチュールを少しつけて
いただくともっとおいしい～～ヾ(≧∇≦*)〃
なんだこれ～～～～～！？
めちゃめちゃやばいや～～～～んヾ(≧∇≦*)〃
あたしは特にリンゴが好み！
めちゃうま！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★ローマ風バブルカルボナーラ　880円。

これめちゃおもしろい！！
カルボナーラの玉子を泡泡にしてる
ので、ふわっとパスタを包み込んで
普通のカルボナーラとは違う
触感を楽しめます。

ベーコンの旨味がしっかりですが、
ソースがやわらかなので、味に
奥行きが出てておいし～♪
これも少な目にはしていただいて
たんですが、めちゃ多い(^_^;)
めっちゃ安いのに普通の量だったら
どんだけ多いのかとおののいてしまう。

最初のスパークリングの口当たりが
めちゃよくてぐびぐびいっちゃったので
お替り～♪

★大人のキールロワイヤル　600円。

きゃ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これもフルーツいっぱい！
ベリーがたっぷり入ってます。
これも口当たりがよくておいしいわ～。
次のお肉とも合いました(*´∇｀*)

★熟成牛タン炭火焼　1880円。

これはできるのに40分かかるって
言われたので、一番に注文したやつ。
数量限定なんですって。
その言葉に弱い。。。
これも少なめにしてもらったので、
本当はもっとあるんですよ～！
やっす～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
トリュフ塩、炭塩、ワイン塩、わさびが
添えてあります。
このビジュアル！！
艶めかしい色！

めちゃ素敵～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
食べてみると、タン独特のざくざくと
した食感がありながら、きめ細かで
やわらかい！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
わぁ！
これすごい！！
おいしい～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
どの塩つけてもいいな～♪
シンプルに旨味を楽しめて肉星人
大満足です❤

やっぱり一人だと限度がある・・・。
どれもこれも食べたい、飲みたい・・・
なのに、種類いけない・・・(ノД`)・゜・。
他にも試したいお料理やスパークリングが
ありすぎなので、絶対再訪だわ！！

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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